千葉県柏市の康本歯科クリニックblog

千葉県柏市にある康本歯科クリニックです。

つるつる!もちもち!ぷるるん!


千葉県柏市康本歯科クリニック歯科衛生士の松原です。
お盆休みに主人の実家のある奈良県の吉野に帰省をしておりました。

少し前にケン○ンSHOWで放送された吉野本葛がどうしても食べたく行きの大渋滞の中ずっとワーワー言っておりました。笑

葛を使ったスイーツはたくさんありますが、今回は純粋な吉野本葛もちと本葛切りをいただいてきました(^^)
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葛本来の美しさと美味しさを味わえるのは、ほんのりあたたかな出来立てのわずか10分。
そうです!賞味時間は10分です。
お店に行かないと食べることができません。

自然のものであるが故、出来上がり後は急速に劣化し透明感や弾力がなくなります。

なので注文を受けてから作り始めます。
店頭で葛についての知識を店主さんから20分ほど学び完成~~っ!

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できたての本葛もち、本葛切りをきな粉や黒蜜につけて食べます。

つるつる!もちもち!ぷるるん!

という擬音がまさに当てはまります(*゚▽゚*)

みための美しさもさることながら本葛の効能は、たくさんあります。

・更年期の症状を予防・緩和
・骨粗しょう症の予防
・血流の改善効果
・肝機能を高める
・肌に潤いを与える・ダイエット効果・免疫力を高める
・動脈硬化の予防

などなど
。。。すっばらしい( ´ ▽ ` )

また高価にはなりますが、片栗粉の代用として使うこともできますので離乳食、流動食、介護食にも栄養価が高くおすすめです☆

血流を良くするため、身体を温める食べ物として積極的に食べるといいとされています。普段はあまり食べる機会がないかもしれませんが、葛を摂取して身体の中からキレイになりましょう!



今年初⭐︎かき氷

みなさんこんにちは。
千葉県柏市康本歯科クリニックの小松です。


毎日、暑い日が続いてますがいかがお過ごしでしょうか?

先週、衛生士さんに教えてもらった(絵美ちゃん、ありがとう!)かき氷屋さんに行ってきました。
手賀沼の近くにある、吉岡茶房というところで、日光の天然氷を使ったかき氷です。

抹茶とあんずミルクを頼みました♪抹茶は後味がとてもスッキリしていて苦味もあり、大人の味でした。
あんずミルクはあんずがジャムのようになっていて、氷と混ざってすごく食べやすく、すっぱ甘くてこちらもサッパリ頂けました。

次は柏の三日月氷菓店にも行ってみたいと思っています。

まだまだ暑い日が続きますが、ご自愛ください。
 
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うちのモモ



みなさんこんにちは。
千葉県柏市にある康本歯科クリック
歯科衛生士の藤田です。

毎日暑い日が続いてますが皆さん如何お過ごしでしょうか。
私は少しバテ気味ですがわが家の11才になる犬(人間だと60才とか)のモモは元気に走り回って居ます。

段ボールが大好きで自分流にアレンジして入って寝ます
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また食べ物に感心が強くちょっとした気配で何処に居ても走ってきては
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こんな顔で見詰められます

なんか憎めない存在です。

ちなみに食後のハミガキもちゃんとさせてくれます
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気持ち良さそうでしょう?

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これからが夏本番
モモを見習い沢山食べて暑い夏を乗りきっていきたいと思います。
皆さんもお元気でお過ごしください




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