2018年01月

2018年01月31日

明日からの昼定食

色々考えて行動に移します。明日からは揚げハンバーグとカレーライスだけの定食にしょうと思っています。あれもこれもじゃ中々仕込みにも追われるから、ちょっと考えて二つだけにしょうと思っています。ハンバーグ定食は1200円、カレーライス定食は850円に勿論美味しい味噌汁付きで、手造りの御新香もついていますからね。限定でしても10名分でしょうね。11時30分からラストオーダーが13時30分それでないと夜の部が15時には看板をつけるからちょっと無理しそうだからね(^_^)ニコニコカレーライスは地鳥で作っているからちょっと後でピリッときて美味しいです。揚げハンバーグは140グラムだから食べ応え十分、デミグラスソースが凄く美味しいノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!自分でも又食べたくなる美味しさです

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2018年01月30日

朝墓参りに

娘に会いに行って来ました。帰ってきてからポテトサラダ造りにカレーライスなどなど色々仕込み、お客様の悩み事聞いて上げるのも私の仕事、皆色々あるんですね(ノ◇≦。) ビェーン!! 今日はね良い事もありました、弟から贈り物が届きました、やっぱり気にしているんですねぇ、いくつになっても嬉しいものです。( ̄ー ̄)ニヤリッ最近は弟妹の絆を感じます。逢いたいなあ、それぞれに頑張っているから、何時かきっと時間を作って笑顔で逢いたい、そんな日が来ることを祈りながら今日も仕事に精出します。


1個1個に心を込めて

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2018年01月29日

営業

本当に営業マンの方って大変ですね。たかが営業って言うけど私には向かない(゚∀゚)アヒャヒャ 何回も足を運んでやっと実になる。今は電話での営業が多い、物も見せないでそう言う売り方には腹が立つヾ(▼ヘ▼;)オイコラ! そう言うやり方には一切応じない事にしている、騙されたくないと言う気持ちが強い、詐欺も多いし本当に最近の電話は用事しないとね。話が上手い騙されないようにしましょうねヾ(=^▽^=)ノ何でもそうなんですけど、自分の目で確かめて全て見聞きになって買うこと、だから全て仕入れも自分自身で行くことにしています。ちょっと人を信じられない事は残念だけどね、間違いのない物をお客様に出す、それが私のやり方です。


バラ寿司の具です

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2018年01月28日

覚えていて感謝です。

娘が大好きだったひまわりの花、覚えていて本当に感謝、子供のけんた君から渡された時は涙が出そうだった。゜゜(´□`。)°゜。突っ張りの私にはそれを見せられない、本当に本当に有難う。早速飾り娘と会話凄く喜んでいる様子がうかがえる。素直にならないといけないなあ(o^∇^o)ノ 今日はね申告の準備も終わり、豚味噌の詰め込みも今終わってちょっとホットしています。バタバタしないで今夜ものんびりと仕事に精出します。

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2018年01月27日

無理をしない事

インフルエンザが凄く流行っているから、決して無理をしないように日々努力していますね、疲れたらちょっとでも横になって休む、ちょっと元気を取り戻して仕事、年も年だから少しでも長持ちさせないと( ̄ー ̄)ニヤリッ つくずく衰えに気がつきます。油をさせるもんだったら良いのにね。こんなに寒かったら猫もコタツで丸くなっているのか全然見ない(゚∀゚)アヒャヒャ、今夜は皆頑張っているからちょっと差し入れをしてあげようかな、可愛い子供達に、今炊き込みご飯がブツブツ言っています。大好評だったのがあんこう鍋風の味噌汁とっても美味しかったそうですね。じやなくて本当に美味しかった

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2018年01月26日

元気が出るように、

朝から牛肉と糸コンにニンニクたっぷり入れてすき焼き、ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!コンニャクにしみ込んだ味が抜群です。野菜が高いから節約(* ̄∇ ̄*)エヘヘ美味しい、独り言を言いながら、お腹たっぷり満腹、世は満足また暫くこのスタイルかな〜最近は本当にニュースは悲惨な物が多いからテレビは余り見ないようにしている。何だかこんな世の中つまらない、楽しくて面白い心暖まる良いことあれば良いのにね。何時もニコニコ前向きがいいなあ〜


バスフォーラムの方

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2018年01月25日

なかなかはかどらない?

1個1個ずつかたずけてやつけているのに、なかなか終わらない(´?д?;`)今夜のお客様生らっきよ、ニガウリの酢の物、揚げハンバーグにおこわご飯1個ずつラップに包んで食べやすいようにまだ仕込みが終わらないからやつつけてちょっとゆっくりとした時間を持とうかなあ〜

ぶりの塩焼き

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2018年01月24日

寒さ痛い

寒いと言うより痛い、今夜は寒さが堪えるからあんこう鍋風にして見ました、椎茸に生揚げ深ねぎのぶっきりもう一つの隠し味は内緒、どんぶりに注いで柚子胡椒たっぷり入れて、身体があったまるからねヾ(=^▽^=)ノ美味しそうでしょう、美味しいんだから、食べたいでしょうね。


大根の薄味煮の上にぶた味噌

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2018年01月23日

とうとう壊れちゃった

もうそろそろ壊れそうだなと思っていたら、あんのじょう(ノ◇≦。) ビェーン!! 12年持ってくれた事には感謝かな、近くの電気屋さんに見に行ってあああ〜ため息をつくどうする(´?д?;`) 仕方がないちょっと試案中(゚∀゚)アヒャヒャ 長く活躍したからくたびれたのかな?何でもそうなんですけど、ほどほどにしないとバテちゃうもんね、人も休み休みで働かないと伸びてしまうから、長生きしないとね(* ̄∇ ̄*)エヘヘ今日も水仙の香りで心和やかに。

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2018年01月22日

久し振りに降灰

昨日は久しぶりの降灰に悩まされる、どことなく入り込むから本当に嫌(屮゚Д゚)屮  ザラザラ(`-´メ) プンッ 髪の毛の中まで、でも桜島があっての鹿児島、怒ったつてしようがないか、恨めしそうに眺める( ̄ー ̄)ニヤリッ 昨日は良い事もありましたよ、一人の方がぶた味噌大量に買って下さって感謝感謝です。こんな事もあるから商いはやめられない(* ̄∇ ̄*)エヘヘ今日はね大根を薄味で炊いているから、その上に豚味噌をのっけて食べるようにしています。また大根のスープも凄く美味しい、良い味が出ているんだ料理は工夫が、アイデアが必要である(゚∀゚)アヒャヒャと言う事で綺麗なお花をどうぞ

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