モスバーガーの焼トマト＆チーズデミを試してみた

モスバーガーの期間限定とびきりハンバーグサンド焼トマト＆チーズデミを試してみた。

モスバーガー焼トマト＆チーズデミ（ヘンな音楽注意）

構成は上からバンズ・焼いたトマト・デミソース・チーズ・バンズ。デミソースは野菜を刻んでデミグラスソースで煮込んである（たぶん）。

トマトは加熱すると酸味が抜け甘くなる。そのせいか、全体にやや甘みが強い。これが高級感を感じさせるのだが、個人的にはもう少し塩味とスパイスが効いていても良いように感じた。

チーズの味も上品で、かなり濃厚であるにもかかわらずジャンクフード感がまったくない。なにしろこれは470円の高級ハンバーガーなのである。中身だけ出してご飯のおかずにしてもいけるだろう。ジャンク感丸出しのマクドナルドとは対照的だ。

主力商品のモスバーガー同様、どう食べても袋の中に大量のソースとチーズが残った。もったいないから、ポテトに付けて食べたら最高に旨い。

ジャンク感のないハンバーガーを求める人にはストロング・バイ。

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モスバーガーの塩バターチキンバーガーを試してみた

モスバーガーの期間限定塩バターチキンバーガー（ペッパー風味）を試してみた。

何しろ「塩」で「バター」で「チキン」で「ペッパー風味」である。その上、見た目には細かいフライドポテトの塊が乗っているし、なにやらどろっとしている（これがバターソースらしい）ので、さぞかし油っこいだろうと思って食べてみたが、意外にもあっさりした上品な味だった。

食感はカリッとしたフライドポテトと、柔らかいチキン、シャキシャキとした玉ねぎの三段構えで旨かった。この玉ねぎがあっさり感をだしているらしい。

アジア同時発売とのことだが、チキンが好まれる中華圏では売れそうだ。しかし、日本以外ではもうちょっとこってりしててた方がいいようにも思う。まあ、大きなお世話ですが・・・。

個人的にはジャンクフードはちょっとしつこいぐらいなのが好きなのでやや拍子抜けだが、これはこれで旨いと思う。ちょっとあっさりしたのが食べたいときにいいだろう・・・ってそんな時はモスバーガーなんか行きませんな。



写真は中国のファストフード店「華莱士」で食べたチキンセットのチキン。手がギトギトになったが旨かった。全然客いなかったけど。

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