livedoor2007年07月07日
種子島ラーメン 
07/07/07 七夕です！地方タウン紙に＜種子島ラーメン＞の紹介が載っており、た・ね・がし・ま？ 博多→熊本→鹿児島とラーメンが南下し、とうとう種子島に来たか？
そりゃ行って確認しなければいけない！
種子島と云えば＜トビウオ＞だが、さてこちらはどんなラーメンなんでしょう！？
店の看板には＜宇宙からの贈り物＞とえらく大胆なフレーズが書かれてます。
メニューは
�‥緩ぅ蕁璽瓮鵝。僑毅葦�
�▲蹈吋奪肇蕁璽瓮鵝。牽娃葦�
大盛＋１００円
・・・・たったこれだけ？？
さて注文は、ロケットラーメン８００円（へ・へ５０円引きクーポン持参だしネ）！
注文して５分ほどでお盆に乗って出てきました！
な〜んだ！チャーシュウメンなのネ。
ただの半熟卵1/2が乗り、万能葱が白いスープに映えてます！
さぁスープは・・確かに豚骨ベースだが博多や熊本などの九州系と違い、豚骨が濃くない！・・！？
豚骨とうっすらと感じる魚介系・・それにこれ間違いなく塩ダレを合わせたスープですネ！
甘みのある塩分を舌で感じました。
それに黒胡椒が最初からしっかりと入っており、塩ペッパーラーメン！？
それにチャーシュウですが小ぶりが６枚入っていますが、これ煮豚ではなく焼豚です。それも塩分をしっかりと感じます。
たぶんバラ肉を塩ダレに漬け込み、その後ローストしたモノでしょう！
麺は、断面が丁度正方形になるような中細ストレート麺を柔らかめに茹でてます。
麺量は、１３０ｇ位でしょうか・・・チョイ少なめかな！
全体として、脂はあまり感じず＜塩豚骨風味ラーメン＞と云った感じですネ！
しかし価格なんですが、昨日食べた『二郎』の小ラーメンブタ２枚入り６００円と比較すると（二郎と比較する事が間違いかもしれないが）、５０円価格が高く感じます。
種子島ラーメン
最寄駅：相模大野 / 東林間
料理：ラーメン一般 / チャーシューメン
採点：★★★☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食
