07/11/18 １２時チョイ　昨日と打って変わって暖かな日差しに恵まれエコカーで健康のためにグルメ探索の旅へ（目的が不健康かも）
暖かな風をきって爽快に走っていると＜味噌工房＞の大きな文字を発見！
時間もランチタイム！！となりゃ一時停車です。
どうも見るからに＜味噌ラーメン専門店＞の様です。
入り口を入ると＜ジャズ＞が流れ、綺麗な店内！？
店内作りは＜花楽＞のようなショップ系みたいです。

入り口左側の食券機を見ると
・赤味噌　６００円
・白味噌　６００円
・黒味噌、柚味噌などなど（大盛１００円）
確か醤油もありましたネ！
再度メニューで小丼もあるようです。

私は＜赤味噌＞らーめん６００円にして、その券とポケットから必殺クーポン(ちゃんと来る予定だったんじゃないの？って、準備は怠らずです！)を出し＜味玉＞を注文しました。

お水のグラスは大きめで、クラッシュアイスが入っており冷たくて美味しかった！
さぁ出てきたのは、黒い丼に赤味噌のスープに白胡麻が散る味噌ラーメン♪
オー味玉ちゃんがスープに沈んでます（OK！OK！）

調理場を見ていると、中華鍋でモヤシと玉葱を炒めスープを調合してますネェ〜
麺茹で機には、タイマーで自動的にザルが上がっており、用意された丼にスープを入れて黄色い縮れ麺投入♪
麺を解さず、炒め野菜を乗せてメンマ＆焼豚＆長葱をトッピング！
麺を解してスープに馴染ませる行為がないのは・・・・★−1

味としては、やはりラーメンチェーン店系の油多めのモノですネ。
可もなく不可もなくですか。
まぁ６００円で味噌ラーメンを提供する点は、評価しなければいけないですネ！

らーめん味噌工房
最寄駅：町田 / 古淵
料理：味噌ラーメン
採点：★★★☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食