11月２３日（月・祝日）は営業しています。

２３日の月曜日は祝日なので営業しています。

翌日２４日・火曜日は振り替え休日となります。

ちなみに、明日２３日のお薦めは、作りたてグリーンと、作りたてレッドです。

後、裏目メニュー「ラープ・ムー（豚肉のサラダ）」６００円も是非どうぞ。

雨の日サービス

今日は雨です。寒〜

・・・・こんな日は体の中からぽかぽかになるタイカレーはいかがですか？

雨の日サービス１０００円以上のお食事の方、

「ブログで見たよ」と伝えてください５０円キャッシュバック。

または　コーヒー　or　カップスープ　をサービスします。

ちなみに、今日は「レッドカレー」と「レッド＆イエロー」がお勧めです。

ではでは、お待ちしています。

完璧なバラ肉

久しぶりに、赤身と脂身のバランスが抜群のバラ肉です。今週は「タイ風角煮丼」９００円お薦め。あるいは、パクチー好きな方は、ちょこっと角煮が載っている「パク玉丼」９００円もお薦め！ 店主お薦め裏技・・出来れば２人で見えて、「辛口カレー」と、「パク玉丼」オーダー。この辛口のカレーのるーをちょっとパク玉の上にかけて食べて見てください。

これいけます！

手作り版画カレンダー予約販売開始

あっと言う間に今年も残すところわずか・・・

果たして今年は成長したのか、変わらずいたのか、衰退したのか・・・ともあれ今ここに居ることに感謝。年末になりなんだかすっかり老人モードになりました。

お店に飾ってあるカレンダーは友人の「谷庵」という画家が作っている版画です。本当は額に入れたりすると、ぐっとその魅了が増します。この谷庵の版画カレンダー２０１０年度版の制作に追われています。良ければイムイェムに、あるいは谷庵直接に予約ください。５０００円です。世界で２００部程度しかない貴重な作品です。

ヤムウンセン（春雨のピリ辛サラダ）

今週末は久々にサラダはヤムウンセン（春雨のピリ辛サラダ）です。きくらげ、赤玉ねぎ、セロリ、豚ひき肉、エビ、パクチー・・・五目どころか、６目も７目もそれぞれが響き合って何とも言えないハーモニーを奏でます。もちろんパクチー抜きでも作れますが、できればこのヤムウンセン、パクチーとの相性ばっちりです。嫌いな方もチャレンジしてみてください。 あと、さりげなく主張しているのがきくらげとセロリ。

【きくらげ】高血圧症状、肥満、コレステロール値の改善に有効と考えられています。また、発癌物質など有害成分を排泄する働きもあるとされますので、ガンの予防に期待されています。その他、エネルギー代謝に必要なナイアシンも多く含んでいるそうです。

【セロリ】
全身の代謝を良くし、皮膚や粘膜、髪、目の働きを正常に保つ。
呼吸器系統の病気の感染に対して抵抗力をつける。ストレスを和らげる。肌の張りを保ってしみやしわを防ぐ。ウイルスや細菌に対する抵抗力を高め、風邪や感染症を予防する。血中コレステロールを下げる。健胃、血圧降下、鎮静などの効果。血圧を下げる。筋肉や心筋の働きを正常に保つ。整腸やコレステロールの低下に効果。精神安定、食欲増進、頭痛にも効果。

恐るべし、タイ料理・・・・。

オータムジャンボ

２億円当選！！！！

しばし、暖かくなるまでイムイェム長期休暇。の予定でしたが・・
結果は全くかすりもしなく・・３００円。ん〜、人生、予定どおりに行きません。いつも行っている川崎北部市場で商店街のイベントで抽選に当たっちゃうしぃ〜。オリオン座流星群の流れ星も遭遇しちゃうしぃ〜、マジ、来てます。来てます。と、思っていましたが・・・・
てな訳で、寒い雨降り日曜日もカッパを着てバイクで疾走。地道に営業続行です。
働けど働けど・・・じっと手を見る。いやいや、次は年末ジャンボだ〜！！

オリオン座流星群を見た

昨夜、家のデッキに寝転んでオリオン座流星群を見た。３０分くらいだったけど、くっきりと２つ見ることができた。なんだか得した気分。ドキドキした。じっと星空を見上げている時間がこんなにも素敵なんだと再確認した。いいことが起こる気がした。豊かな気分で布団でもぐりこんだら、昼に布団を干しておいてくれたようで、ふんわり太陽の気配を感じた。星空と太陽、宇宙にサンドイッチされて眠りに就いた。あ〜幸せだあ〜。

そう言えば、宝くじ今週の金曜日抽選日。あたる気がしてきた・・・

もし、お店が長期臨時休業になったらあまり追及しないでください・・・

ロマンチックな話も、最後は下世話な落ちですみません。

超・裏メニュー 紅玉とクルミのパウンドケーキ

すっかり秋になりました。紅玉のリンゴが出始めました・・・・お待ちかねの紅玉とクルミのパウンドケーキ焼きます。熱狂的なファンを持つ、このパウンドケーキには紅玉のリンゴがなんとほぼ２個、びっしりと詰まっています。この爽やかな美味しさで１５００円はちょっと安すぎと思いますが・・・・。お店にもたまに用意しますが、ご希望に方は４・５日前に予約いただければ用意いたします。この季節限定です。一度お試しあれ！店主一押し。ほし★★★っ！

それにしても、タイカレーといったいどこに関連があるのかしらん・・・まっ、いいか・・美味しければ・・・

 

満塁男

前回のブログで、本人の許可なく顔出ししてしまい、反省しております。

今回登場する方は、知る人ぞ知る「満塁男」の異名を持つ男。巨人軍時代、どう言う訳か満塁の場面に登場する機会が多く、高めのボール球のような球をホームランにする姿は今も深く記憶に残っています。そう、あの「駒田さん」と奥さんです。もちろん顔出しオッケーの許可も頂きました。かれこれ３年くらいイムイェムにあしげく通ってきていただいています。駒田さんの好物は香菜入り卵焼き丼（パク玉）奥さんはもっぱらドライグリーンです。いつも二人一緒で、本当に中睦ましくお店を出られた後も幸せの気分を後味のように残して行ってくれます。

しかし、駒田さんが来て頂く時はほとんど満塁、いや、満席状態ではないのがちょっと・・・・。

暴露

先週末はイムイェムのある地元「犬蔵」のお祭りでした。お店のお客さんでもある「ぷー吉さん」神輿をかついで颯爽とお店の前を通り過ぎて行きました。ハッピを着て地元に密着している「ぷー吉さん」が羨ましく感じました。

ちなみに「ぷー吉」さんのブログ　http://ameblo.jp/nana-and-boo/　（ナナのパパはディレクター）はお気にいれて毎日チェックしています。ここのグルメのカテゴリーに僕もアップされていたり、ときおりバイトに入っていただいている「あゆむ」さんもアップされています。

ぷー吉さんのブログは自分の顔を隠しているにもかかわらず、ここで暴露してしまいました。まあ、このブログはあまり読者も多くないのでいいか〜。

ビデオは い か ん

今日、昼のお店を休んで娘の合唱コンクール見学に行ってきました。当然僕はビデオ係でずっとファインダーをのぞいていた訳だが・・液晶の画面に映る娘をアップにしたり、退いてみたり。すっかり終わって急に寂しさが込み上げてきた。あの小さな液晶画面に映し出される娘を必死に追いかけているうちに、小さなファインダーの世界に迷い込んで、じっくり聞くでもなく、歌詞の内容やメッセージを受け取るでもなく、あの大ホールの臨場感を味わうでもなく・・・・あ〜、何てことしてしまったんだぁ〜。ビデオはいかん。もう一度生で聴きたいよ〜。ビデオはイカン。

１０月１日（木曜日）昼は、臨時休業

１０月１日（木）は娘のイベントがあり昼の営業は臨時休業です。

夜は通常営業いたします。

娘は５年生でした。気がつけば、もう中学３年で来年は高校です。なんか、この５年間は娘のことをあまり眺めていなかったような気がします。写真も極端にすくなかうなったような・・・よ〜しいっぱい眺めてくるぞ〜。楽しみ。

シルバーウィーク、休まずやってます・・

　　　　　　　　　　　　２０日（日）も、

　　　　　　　　　　　　２１日（月）も、

　　　　　　　　　　　　２２日（火）も、

　　　　　　　　　　　　２３日（水）も

　　　　　　　　　休まずイムイェムやってます。　

　　　　　　　２４日は、振り替え休日となります。

　　　　　　　　　　　宜しくお願いします。

おやじ、松茸。 僕、春雨。 ・・・・マズイ・・・・

最近、夜はすっかり冷えてタイカレーの季節が終わったような一抹の寂しさを覚えます。毎朝立ち寄っている川崎北部市場にも秋が訪れています。この松茸の山のサマは何ともリッチな気分。父が大好きだった土瓶蒸し。亡くなる少し前に食べてすごく幸せそうだった父の姿を思い出す。子供のころ、松茸の何が美味しいのかちっとも理解できなかった。大人になって温泉とかに泊って土瓶蒸しを頂いて何となく大人の仲間入りしたような気分に浸れたりした。この歳になって松茸は父を思い出すスイッチとなった。

いつか娘は春雨を見て僕を思い出す日が来るのかもしれないと思ったら、ちょっと貧乏くさいし、もうちょっと高価なものを好物にしておかねば。と、松茸の山を見て思ったりした訳です。ハイ。

ろうそくの効能

先日、妻の姉夫婦がケーキいを携えてはるばる来てくれた。毎年開店記念の近辺に来店してくれる。ありがたいことです。ろうそくを立てて火を灯す。怪しげな光がゆらゆらと・・・キレイ！・・・何とも気付かないままに時間に追いかけられ、支配されているている自分がろうそくの光によって照らし出されたような気分。そう言えば「ろうそくを灯して過ごす」と言う時間が年々短くなっているような気がするなあ〜。今度のキャンドルナイトのイベントの時はイムイェムもキャンドル営業にしようかなあ〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

臨時休業と、振り替え休日のご案内

９月７日（月曜日）定休日

９月８日（火曜日）は、都合により臨時休業いたします。

９月１4日（月曜日）定休日

９月24日（木曜日）は、振り替え休日となります。

９月２８日（月曜日）定休日。

ノン・アルコール・ビールのような風味・飲料

入荷しました、ノンアルコール。キリンのFREE。ビールではありません。フェイクビールと言いましょうか、なんと言いましょうか・・・

以前の僕だったらきっと口にすることもなく、「絶対許せない商品」と決めつけていただろう。まあ冷やかしにという気持ちで酒屋さんにサンプルを要求。初めにこのキリンのFREEだけを飲んだ・・・・微妙〜〜。ソムタム食べながらFREEを飲んだ。ドライグリーン食べながらFREEを飲んだ。・・んっ？？・・案外いけるかも〜。騙されるものかと心のどこか頑なになっている自分がポンって飛び出して、行き場を見失って右往左往している感覚に襲われた。なんか、僕の体の中のパブロフが反応して、アルコール０．００％にも関わらず、ちょっとハイな気分になった・・・。単に僕が単細胞なだけか〜？？

タイでツクツクに乗って、あちこちお土産屋さんを連れまわされて、気がつけば２、３千円騙されたけど、観光では決して通ることのないだろう細い生活道路をブンブン走ってすごく楽しい体験ができた。そんな感覚を思い出した。

キリンのFREE。笑っちゃうような体験、・・３００円。

にしても、すべての事やモノのストライクゾーンが広がってついついＯＫ出しをしてしまうのは、アバウトな性格のDNA?それとも年齢のせい？

パッタイ（タイ風焼きそば）平日限定で用意しました。

うにやっとした触感と、サクッとした触感。甘いような、酸っぱいような、それにドライの唐辛子をかけて・・・何とも微妙な触感と、微妙な味付け・・・こればかりはどうにも文章で表現できない味。この何とも不思議な食べ物の名は「パッタイ」と申します。タイの屋台料理の代表と言っていいかもしれません。

米の麺、卵、厚揚げ、エビ、豚肉、ニラ、モヤシ、ネギ、パクチー、ピーナッツ、桜エビ、レモン・・なんと１２品目それぞれの食材たちが一皿の上で響きあいます。

平日のみ、数量限定で用意いたします。１０００円。（←ちょっと安いかなぁ〜）

５th anniversary

イムイェムは２００４年の８月２０日にオープンしました。

なので、今月の２０日でイムイェムは５年間、営業をしたことになります。

５年前、夢と希望のみで開店しました。試算の甘さに愕然としたり、現実に直面して凹んだり、善戦して舞い上がったり・・なんだかんだで５年。にしても本当にお客様には感謝です。丈夫な体を産んでくれた親にも感謝です。専業主婦から無給の手伝い。空き時間にはパート。激しい環境に文句も言わずサポートしてくれる妻には本当に頭が下がります。なんとなく今回はささやかに家族でお祝いをしたかったという理由で、何のイベントも企画もしませんでした。それでもメッセージメールをいただいたり、手作りのケーキ（写真）をいただいたりして、貰ってばかりのわらしべ長者になった感じではありますが・・・・。現実の中で一喜一憂しているうちに、ハッと気が付いたらいつの間にか自分も５歳も年をとっていたという浦島太郎のような気分であったりもします。

結局

大敗でした。

伸び伸びと、そして胸を張って勝ちにいってほしかったのですが、完全に舞い上がっている選手たちの状態が手に取るように伝わってきました。

何をどうやっていたのか、わからないうちに終わってしまったと言う感じでしょうか。いい勉強になったと思います。次回だ、次回。ともあれ良く頑張りました。

後輩たちには、ワクワクさせてくれて、ありがとうを言いたいです。

にしても、初回の７点には、心臓が苦しくて・・・

店主、あの初回の攻防で寿命が少し縮んだ事は言うまでもありません。

と，言うわけで夏休みは終わり、明日１４日（金）から地道に働きます。