Cook Channel 841

関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週5日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。

庶民の家庭の食卓です。 高価な食材は購入しないで 毎日奮闘しています。

こんにちは✋


午後から太陽が見えなくなってきました☁
天気が下り坂の様です。

ネットニュースで
TOKIOの元メンバー山口達也の息子が、ハワイ初ボーイズグループに加入し芸能界デビューすると報じられた。
この件で、山口達也の復帰も近いのでは?と言われています。
また、昨年ジャニーズを円満退社した長瀬智也も
これを期に芸能界に復活するのではと噂になっていると言われています。
再び5人のメンバーが揃ってTV画面に賑わいを齎せてくれたらと願います。


さて、夫婦のお昼ご飯です😄
今日は松葉食堂で食べました😋
CYMERA_20220526_131732

今日の日替わり定食は、
鶏天ぶっかけうどん。
うどんを蕎麦に変更してもらい鶏天ぶっかけ蕎麦にしてもらいました😄
CYMERA_20220526_132400

筍ご飯は、極少でオーダー
CYMERA_20220526_131631

CYMERA_20220526_131704

こちらは旦那の分
筍ご飯は普通盛り
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ごちそーさまでした😋


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おはようございます(*^▽^*)


薄曇りですが、何とか晴れてる関西です。
夜には雷を伴う雨が降る予報です。

昨日、関西の所々で雹が降ったり竜巻があり、一部被害があった様です。上空の温度と地表温度との差が引き起こした様です。


さて、次女のお弁当です。
今日はコープこうべのWEB限定で購入した
冷凍きしめんを使ったお弁当です😄
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冷製ぶっかけきしめん
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昆布の佃煮入りおにぎり🍙
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保冷バックに野菜ジュースも入れました。
この上に麦茶と保冷剤をのせました
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気を付けていってらっしゃ~いヽ(´ー`)ノ


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こんばんは🌃

今日もお疲れさまでした😄💕


今日も連絡があった次女を帰りに迎えに行き、
ピックアップして帰宅🏠🚙

今日は長女が19時までの勤務の為、長女の帰宅に合わせて夕飯の支度をしました。
旦那が迎えに行って帰るまでに
写真を撮り終えておかないと
さっさと食べれませんからね。

さて、夕飯です😄
今夜はこんな感じです。
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冷凍していたキハダマグロ
朝に冷凍室から冷蔵庫に移動させておいた。
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牛肉コロッケ
これも冷凍品。
道の駅で旦那が買って来た物を揚げました。
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以前に友人のMちゃんが、沢山持って来てくれたほうれん草を固茹でして冷凍してあった物を胡麻和えにしました
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焼豚サラダ
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今夜もごちそーさまでした😋


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こんにちは✋


5月下旬になり、日に日に夏らしい気候になってきています。
明日、明後日辺りは関西でも雨の予報です。
関西の梅雨入り予報は、6月6日。あと10日程ですね。

さて、家族3人お弁当です😄
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かにかまと青のり入りの卵焼き
花形ハム
うずらの卵のスコッチエッグ
ミニトマト
ごぼうの天ぷら
ボイルウィンナー
海老しんじょ
塩ゆでブロッコリー
パスタ(旦那のみ)
ゆかりごはん

次女のお弁当
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旦那のお弁当
CYMERA_20220525_140521

私のお弁当
CYMERA_20220525_140723

CYMERA_20220525_140311

ごちそーさまでした。

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こんばんは🌃

今日もお疲れさまでした😄💕


今日は 暑かったですね。
これから毎日暑いの連呼になりそうです。

今日、なんと❗
旦那が、2万円差し出してきた❗
まぁ、生活費に貯金しました。
明日は、きっとどこかでゲリラ豪雨になりそう(笑)


さて、夕飯です🌃🍴
今夜はこんな感じです😄
CYMERA_20220524_221407

ジクセルではなくて、
鶏胸肉のピカタ

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キャベツの千切りと揚げ麺を砕いて混ぜたサラダ
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卵豆腐
CYMERA_20220524_221448

じゃがいもの煮物がまだあったので出しました
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今夜もごちそーさまでした😋


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こんにちは✋

今日は夫婦共々公休です。

旦那が病院に行く前に実家の母が我が家に来て、
喉の違和感を伝えて来た。
3月に魚の骨が刺さった時に耳鼻咽喉科へ連れて行って取って貰ったが、
再度診察を受けたい(心配性)と言うので、「診察券を持っておいで」と伝えると家に取りに行って持ってきた。
その後旦那は病院へ。
私はスマホで、その耳鼻咽喉科のサイトへ。ネットで順番取りが出来るので、診察券の番号を入力。
8番目に取れた❗
現在3番目の人が受診中。
早く行かなきゃ❗と言うことで、母は用意しに帰って、
一緒に耳鼻咽喉科へ。
受付で、ネット予約をしていることを伝えると直ぐに呼ばれた。一緒に診察室に入って後ろで聞いていた。
兎に角心配性の母。
違和感だけで、痛くも痒くもない。
「心配ならカメラを入れますが.....」と言われ、
背後の私が「暫くようすをみたら?」と一声掛けるとお医者様も「その方がいいですね。何かあったら受診してください」と言われ、

旦那は庭で小遣い稼ぎの素を制作中。
植え替えや寄植えを作っている様でした。
12時から勤務の長女を職場まで送ってUターンして帰宅。
急いでお昼ご飯の準備をしました💦

夫婦のお昼ご飯です😄
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中落ちカルビ丼と半田そうめん
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中落ちカルビ丼
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三輪素麺や揖保乃糸より太めの麺だけど
コシがある半田そうめん

CYMERA_20220524_131727

ごちそーさまでした😋


午前中にさっさと母の通院を済ませたから
自分の時間が有効に使えてラッキーでした。


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おはようございます(*^▽^*)


晴れ☀の関西です☀
日中は暑いくらいですが、
やっぱりまだ夜中は肌寒い感じですね。


コロナ前ではマスク着用がなく、色んな免疫を獲得していた時代。
コロナで自粛生活を送り、
社会活動の中でもマスク着用、消毒液で手指の消毒し、菌を寄せ付けない、
インフルエンザ感染者も殆ど居ない生活。
勿論免疫低下してきています。
これからマスクを外して免疫獲得していく中、
コロナもインフルエンザも注意しての生活になりますね。


さて、次女のお弁当です😄
昨夜のハンバーグハヤシを詰めました(笑)
CYMERA_20220524_081745

ハンバーグハヤシ
ゆで卵
じゃがいもの煮物
ゆかりかけご飯

CYMERA_20220524_081708

CYMERA_20220524_081558

保冷バックに詰めて、
野菜が少ないので、ジュースと共に麦茶と保冷剤を入れて持たせました。
CYMERA_20220524_081511

気を付けていってらっしゃ~いヽ(´ー`)ノ


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こんばんは🌃

今日もお疲れさまでした😄💕


まだ身体の怠さが残っていたので、今日も有給を取りました。
12時からの勤務の長女を送って帰宅。
簡単にお昼ご飯を食べ、冬物の片付けとか、羽根布団を片付け、カバー類を洗濯。
その間にじゃがいもを煮たり。
その後も不用品の処分や冬物の洗濯で半日洗濯機が活躍しました。
身体の怠さも消えてしまい、何とか夕飯の準備も出来ました。

今夜はこんな感じです。
CYMERA_20220523_210942

新じゃがの煮物
CYMERA_20220523_210850

皮をゴシゴシ洗って、爪楊枝でブスブスと何箇所か刺して、
味が染みやすくして煮ました😋

CYMERA_20220523_210500

ハンバーグの材料を合わせてこねて、空気を抜いて表面に指で凹ませ
CYMERA_20220523_211049
両面焼いて、少しの水を入れて蓋をして蒸し焼きにしました
CYMERA_20220523_211012

肉なしのハヤシライスのルーを作り、ハンバーグと絡めて
こんなワンプレートにしました

CYMERA_20220523_210801
CYMERA_20220523_210543

CYMERA_20220523_210414

今夜もごちそーさまでした😋


次女は、仕事の帰りに友人と食事するとLINEが入り、
明日のお弁当に入れちゃおうと企んでいます(笑)


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こんばんは🌃

今日もお疲れさまでした😄💕


コロナワクチン接種の副反応で
身体の倦怠感が抜けなくて、1日起きたり、横になったりしていました。
ふくらはぎの怠さは相変わらずで、電動フット加圧ブーツを履いてみたりしたけど、効き目なし(T_T)

お昼は適当に食べ、ゴロゴロです。

うちの旦那、
夜中に救急車の音で目が覚めて寝られないと文句を言っていた。
「夜中やねんから、鳴らさんでもええのに、一回文句言ってやらなあかん💢」と
自分勝手な事を言っていた。
夜中でも音を出して運転しないと事故になったら大変ですから。
そんなことも分からんのかぁー❗
本当に自分勝手なんだからぁー💢

さて、夕飯です🌃🍴
長女が支度をしてくれました✌️
CYMERA_20220522_194059

野菜とサーモンの生春巻き
CYMERA_20220522_193414
CYMERA_20220522_193155

お刺身
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お惣菜のイカフライ
CYMERA_20220522_193600

鶏皮のポン酢和え
CYMERA_20220522_193528

蟹飯
CYMERA_20220522_193243

しらすの釜揚げ
CYMERA_20220522_193321

今夜もごちそーさまでした😋


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こんばんは🌃

今日もお疲れさまでした😄💕


昨日、3回目のコロナワクチン接種をしたのですが、
今朝は、何となく怠いって感じで、
仕事に出ましたが、どんどん怠さが増してきて、
13時までの勤務でしたが、どこにも寄らず帰宅🏠🚙

残り物で簡単にお昼ご飯を食べて、
横になりたいけど、取り敢えず肉じゃがだけ作ってから、横になりました。

目が覚めると、帰宅した旦那が
長女のお迎えに出掛けたようでしたが、怠くてなかなか起き上がれない。
そーも言ってられないので、起きて夕飯の支度をしました。
昨日、次女が大量に作ってくれた野菜のコンソメスープがまだ残っていたので、助かりました。
品数は少ないけど、こんな感じです😅
CYMERA_20220521_204013

肉じゃが
CYMERA_20220521_203901
CYMERA_20220521_203619

鶏の砂ずりを炒め塩コショウしたもの
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野菜のコンソメスープ
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CYMERA_20220521_203933


そして、母の友人から頂いた
餅もちパイ
CYMERA_20220521_203528
フイルムを外して10秒チンすると、餅がとろける😋
CYMERA_20220521_203445
いつもお心遣いありがとうございますm(_ _)m


今日もごちそーさまでした😋

あっ、一緒に接種した次女も大体同じ症状が出ています。
身体の怠さ、目の奥の違和感、頭痛、打った箇所の腫れ等。
それにプラスして、私は特にふくらはぎの怠さが一番辛い。


漸く、知床の遊覧船沈没事故の
船体の引き揚げの準備が整って来ていますが、
KAZU 1の会社の社長って、何してるんですかね?
最近ニュースにも取り上げられてないけど....

それと、ウクライナ侵攻のニュースの時間も少なくなっている気がします。
みんなの関心が無くなっているのかなぁ。
日本もロシアの隣国。
いつ理不尽な攻撃を受けるかも知れないのに。


さて、もう一度横になります。

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こんばんは🌃

今日もお疲れさまでした😄💕


今日は長女の出勤が12時だったので、
連れてけぇーと母も同乗し
おまけに有給を取った次女も同乗し、
みんなで長女を職場に送り届け
近くのスーパーで買い物したついでに、スーパーの隣のほっかほっか亭でお昼に食べるお弁当を購入し帰宅。

午後2時に最寄りの駅近くのウィメンズクリニック(婦人科)で
3回目のワクチン接種の予約を入れていたので、
次女と一緒に接種。
どこにも寄らず帰宅。
次女は腕が痛いと言っていた。
私は特に変わらすです。
1回目から今回接種したワクチン全てファイザー。
モデルナだと副反応が出ると思い、あえてファイザーにしました。
体調は今のところ変わらずですが、明日の朝にならないとわからないですね。

さて、夕飯です🌃🍴
次女が手伝ってくれて、
野菜のコンソメスープと
もやしとワカメのナムルを作ってくれました✌️
今夜はこんな感じです😉
CYMERA_20220520_211757
朝からご飯は炊いてなかったので、旦那が食べるご飯はサトウのご飯です。

長女の職場近くのスーパーで買ったイワシを使って蒲焼きに。
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次女がこの前城崎に遊びに行った時のお土産のうどん。
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平べったくて、すすれない(笑)
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このうどんの乾麺を茹でました
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ぺらぺらうどん
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次女作の野菜のコンソメスープ
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次女作のもやしとわかめのナムル
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デザートは、頂き物のマンゴー
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今夜もごちそーさまでした😋


因みにお昼に食べたお弁当
ほっかほっか亭のお弁当
早朝から配達に出掛けた旦那もお昼に帰宅すると言っていたので3人分購入。
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今日もお疲れさまでした😄💕


今日は16時に退社。
次女から連絡が無かったので
こちらから「(お迎え)いる?」とLINEでメッセージを送ると
「いるー」と返事が返ってきたので、1時間ドン・キホーテで時間を潰すことに💦
30分程車の中でTVでドラマを観て、30分で店内ウロウロ(笑)
少し早かったけど、待ち合わせ場所で停まって待ってました。
トボトボ歩いて来る次女を乗せて帰宅🏠🚙

帰宅すると公休の長女が夕飯の支度をしてくれていました✌️
長女からLINEで動画が送られてきて観ると、実家の母がウサギルームでウサギのバンビを撫でている母の姿が映ってました(笑)

さて、夕飯です🌃🍴 今夜はこんな感じです✌️
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長女作
鶏ミンチと豆腐のドデカハンバーグ
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刺し身こんにゃく
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酢みそは、
白味噌大さじ2と砂糖とお酢各大さじ1をよく混ぜたもの。
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長女作 豆乳スープ
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賞味期限間近の温泉卵
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鶏ミンチと豆腐のハンバーグを温泉卵に絡めて頂きました😋
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デザートは、葡萄
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今夜もごちそーさまでした😋

明日は、次女とふたりで3回目のコロナワクチン接種に行きます。

今日は暑いくらいの気温でした。
明日の天気も良さそうです☀
沖縄や奄美方面は午後からまとまった雨の予報。
暑さや雨に気を付けてお過ごし下さい。


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こんにちは✋

昨日と今日は職場でイベントがありました。
昨年の同じイベントより売上が良く、本部長もホクホクの様です。

さて、夫婦のお昼ご飯です。
次女のお弁当だけ作って、夫婦のお弁当はサボリです😅
社内にある松葉食堂で頂きました✌️

私は、日替わり定食のハンバーグとクリームコロッケ定食
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1品のピーマンと筍と豚肉の炒め物
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旦那は、昨夜長芋そうめんを食べてる時からざるそばが食べたいと言っていて、
勿論、ざるそばと🍙です。
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ごちそーさまでした😋

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おはようございます(*^▽^*)


今日も晴れ☀の関西です。


私、苦手なものがあります。
女性の普段の声がアニメ声と女性の甲高い声。
勿論、男性の普段の声で高い人(クロちゃんでーすとかいう人みたいな)の場合はキモいだけで(笑)
甲高い声の人が、エキサイトして話をずーっとされると頭痛がします。
自分の声が低い(おっさん声ではないけど(笑))からかも知れません。


さて、今日の次女のお弁当です😄
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タレ漬け唐揚げ
かにクリームコロッケ
簡単卵焼き
カニカマチーズ串
昆布の佃煮のせもち麦入りご飯
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気を付けて
いってらっしゃ~い✋

最近ピンポケの写真が多い(T_T)


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こんばんは🌃

今日もお疲れさまでした😄💕


事務所の窓のブラインド交換が金曜日になるそうで、
オーダーメイドですが早いという感想です。


今日は、午後から早々に次女からお迎え要請がありました。
お迎えに行って、次女を拾って帰宅🏠🚙

次女は、夕飯が出来るまでウォーキングへ。

長女は19時に仕事が終わるので
旦那がお迎えに。

さて、夕飯です🌃🍴
今夜はこんな感じです✌️
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野菜の上にポークジクセルをのせました
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ポークジクセルって? という方に↓
https://activitv-com.cdn.ampproject.org/v/s/activitv.com/entry/ariehen_211221_sahara/amp/?amp_js_v=a6&amp_gsa=1&usqp=mq331AQKKAFQArABIIACAw%3D%3D#aoh=16528815552753&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&amp_tf=%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9%3A%20%251%24s&ampshare=https%3A%2F%2Factivitv.com%2Fentry%2Fariehen_211221_sahara%2F
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長芋そうめん
今回はうずらの卵をのせました

CYMERA_20220518_204117
お刺身のツマを作るスライサーで長芋をシュッシュッとして、
そうめんの様に細くして、
なめ茸とうずらの卵をトッピング

CYMERA_20220518_203459

ピンボケだ💦

CYMERA_20220518_203541

浅漬けの素でキュウリの浅漬を作りました
CYMERA_20220518_204154

お弁当に入れた塩ゆでスナップえんどうの残り
CYMERA_20220518_203923

おじゃこ
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今夜もごちそーさまでした😋


明日は、関東や関西以外の所も30℃近い気温になるそうです。
どうぞ暑さ対策と水分補給をお忘れありませんように。


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おはようございます\(^o^)/


珍しく次女が寝坊しました💦

7時45分に自宅をいつも出ているのですが、1階に降りてきたのが25分。
いつも念入りにメイクするのですが早々にして、しっかり朝ごはん食べて46分に出掛けました。
何とか間に合いそうです。

今日の関西は晴れ☀
最高気温27℃。
カラッとした暑さですね。

長女のお弁当バックにバナナとゆで卵と保冷剤と一緒に入れておきました。
そこにダイエットドリンクを入れて持って行くでしょう。

さて、3人のお弁当です。
CYMERA_20220518_123700
サーモンフライ
海老の春巻き揚げ
ゆで卵
鶏の唐揚げ甘辛ダレ
塩ゆでスナップえんどう
ふりかけもち麦入りご飯

次女のお弁当(あら、ピンボケ)
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旦那のお弁当
CYMERA_20220518_123905

私のお弁当
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CYMERA_20220518_124010

気を付けていってらっしゃ~いヽ(´ー`)ノ


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再度 こんばんは🌃

今日もお疲れさまでした😄💕


2時頃に母が銀行廻りに連れて行ってと言っていたので、来るまでPC作業をしていました。
その後母と銀行周りをして帰宅。
旦那は昼寝中。
再度PC作業して、気付いたら5時を回っていたので、急いで夕飯の支度をしました。
今夜はこんな感じです😄
急いでいたので、全体の写真はありません(T_T)

切り落とし豚肉を使って、
黒酢酢豚ちゃん
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切り落とし豚肉に塩コショウをして片栗粉をまぶし、一口大にぎゅーっと握って丸めカラッと揚げて、炒めた野菜と一緒にして、黒酢と砂糖各大さじ2.、酒と醤油とみりん各大さじ1を混ぜたタレを絡める。
とろみが足らない時は、水どき片栗粉を足して出来上がり🎵

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以前にMちゃんが持ってきてくれた大和マナを固茹でしていたのを解凍して、
大和マナの辛子和えに。
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サラダ
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真鯛のだし塩のかきたま汁
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次女が19時に日本生命の担当者とリモート面談の約束をしていて、
10分前から食べ始め、
途中でノートPC持ってきて、契約内容の確認をリモートでしていた。バタバタものでしたが
何とか終わり、再度食べ始めた(笑)

今夜もごちそーさまでした😋


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こんばんは🌃

記事の更新が遅れています💦💦

今日は、新人のウサギのバンビちゃんの検診日。
まだ男の子か女の子か、判別出来てなくて診てもらうのと
アンゴラ風の毛並みで、どうしても絡まるのでカットしてもらうことに。
旦那と長女ふたりで動物病院へ。
12時からの勤務の長女。
性別が女の子と分かり、毛並みをカットしてもらうので、預けて長女を職場へ送ってから旦那は帰ってきた。
もう少し掛かると思って、
PCでExcelの表を作って、データを入力していたので、慌ててお昼ご飯を作りました。
次女のお弁当は、残りご飯を使用して、ご飯も炊いてなかったからパスタにしました。
CYMERA_20220517_201751

具材を炒め、ケチャップとウスターソースを絡ませて炒めると旨味が出てくる(オムライスも同じ、ケチャップライスの具材を炒めてケチャップも一緒に炒めてからご飯と絡ませると一層美味しい)。
そこに茹でたパスタを投入してパスタに絡ませて、目玉焼きをのせました。
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黄身がとろ〜ん
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ごちそーさまでした😋


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おはようございます\(^o^)/

曇り空☁の関西です。


夏に友人と海に行くからダイエットすると長女が言い出したので、
今日から暫く(?)長女のお弁当はお休みです(T_T)

さて、次女のお弁当です😉
今日は、残りご飯を使ってオムライスです。
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サラダチキン
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気を付けていってらっしゃ~いヽ(´ー`)ノ

すっきりしないお天気です。
気分だけでもあげて1日お過ごしください。


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こんばんは🌃

今日もお疲れさまでした😄💕


今日1日、ずーーっと曇り空の関西でした。

早々に次女からお迎え要請があったので、帰りにひょいと乗っけて帰宅🏠🚙

次女は、いつものように夕飯が出来るまでウオーキングへ。

さて、今夜はこんな感じです😄
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豚バラをずらして並べ
その上に絹揚げを棒状にカットしたものを海苔巻きみたいに巻いて、表面に片栗粉を付けて揚げ焼き。
タレは砂糖、醤油、酒、みりん、コチュジャンを混ぜたものを絡めました。

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頂き物のミニトマト🍅
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白菜と豚肉とお麩ですき焼き風の味付けに
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あとから気付いて、昨夜のミネストローネの残りを温め直して食べました✌️

今夜もごちそーさまでした😋

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