Cook Channel 841

関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週5日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。

2017年04月

今夜は、夫婦だけの夕飯です。

親子丼
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小松菜と薄揚げの炊いたん
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ひじきの煮物
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今日は、私用でお休みを頂いたので
旦那のお弁当だけです。

ハンバーグ、
卵焼き、
ボイルウインナー、
カニカマの餃子の皮巻き揚げ、
やきそば、
唐揚げ、
塩ゆでブロッコリー、
ゆかりごはん。
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餃子の皮で作る小籠包
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包んだらこんな感じ
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また、作りすぎた
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鯛のあら煮
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小松菜と豚肉と卵の炒めもの
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冷蔵庫のお掃除です。
余ったものをかき集め
チャーハン
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キャベツを使って
お好み焼き
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まだ、その上に娘二人は
ペヤングの焼きそばを半分こしてたよ
((( ̄へ ̄井)
どれだけ食べるんだよぉー!
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明日からゴールデンウィークですね。
最長で9日間のお休みを取られる方もいらっしゃるようですね。(うっ、羨ましい‼️)


さて、次女のお弁当です。
えのきの豚肉巻き、
長芋のチリソース和え、
うずらの卵の目玉焼きのせハンバーグ、
パスタ、
白身魚フライ、
卵巻きおにぎり。
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塩ゆでスナップえんどうのサラダ
(こうすると、長女がよく食べてくれる)
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じゃがいもをフライドポテトに
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櫛形にカットして、片栗粉をまぶして
サラダ油を少し多目で揚げ焼き
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焼き肉ぅ~サラダ
もやしで笠増し
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昨夜に作ったチキン南蛮タルタルソース添え、
人参しりしり、
花形ボイルウインナー、
海老焼売、
パスタ、
竹輪の蒲焼き、
塩ゆでブロッコリー、
のりたまごはん。
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旦那のお弁当
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私のお弁当
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昨夜に作ったチキン南蛮タルタルソース添え、
人参しりしり、
竹輪の蒲焼き、
海老焼売、
パスタ、
のりたまごはん。
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鶏むね肉だけど、削ぎ切りににして
塩コショウし小麦粉をまぶして、
溶き卵を付けて揚げ焼きし、
砂糖大さじ2、醤油大さじ2、お酢大さじ2を鍋に入れて火に描け、酢をまろやかにして南蛮酢を作り、そこに揚げ焼きしたチキンを漬ける。
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サラダスパゲティ
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もやしの豚肉巻き(大葉入り)
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白菜と練り物の炊いたん
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白身フライ、
花形ボイルウインナー、
カマチリ、イカチリ、
ハム卵、
塩ゆでブロッコリー、
しめじとレタスのオイスターソース炒め、
のりたまごはん。
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旦那のお弁当
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私のお弁当
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雨ですね☂️
雨なのに、何故か道が空いておりました。


さてさて、次女のお弁当です。
白身フライ、
花形ボイルウインナー、
カマチリ、イカチリ、
ハム卵、
塩ゆでブロッコリー、
しめじとレタスのオイスターソース炒め、
のりたまごはん。
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呑まないのに
酒のアテばかりだわ(笑)


筍の木の芽和え
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すり鉢で山椒の葉をすり
和えまました
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中華クラゲとキュウリの和え物
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ホタルイカ
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目玉焼きのせハンバーグ
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おはようございます☀️
ようやく過ごしやすい季節になりましたね。
でも、花粉症の方には辛い時期ですね。

さて、次女のお弁当です。
ヤーコンのきんぴら、
ミートボール、
塩ゆでブロッコリー、
パスタ、
花形ボイルウインナー、
卵焼き、
三色手まりむすび。
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実は、卵焼きに模様を付けましたが
穴空け位置がずれてしまいました(笑)
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ヤーコン入り春巻
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昨日、社員のAさんに頂いた筍を使って
薄味に味付けし、天ぷらにしました。
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あとは、昨日のしめじとキュウリの酢の物が
残っていたので食べました。
あさりごはん、あっ、写真撮るの忘れた(笑)
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昨夜に炊いた あさりご飯の弁当です。


だし巻き玉子、
花形ボイルウインナー、
チキンナゲット、
塩ゆでブロッコリー、
たくあん、
あさりごはん。
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旦那のお弁当
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私のお弁当
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あさりご飯が炊けました❗
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お米と人参と薄揚げとえのきと調味料と
酒蒸しにしたあさりの汁を入れて炊きました。
炊けたら酒蒸しにしたあさりを入れて
混ぜたら出来上がり🎵
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しめじとキュウリの酢の物
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オクラのお浸し
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豚バラ肉の焼いた物
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サラダ菜(2つで¥100だった)
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巻いて食べます
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卵豆腐
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頂き物のいちご
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今日は、旦那がお休みを頂いております。
私ひとりなので、社内の松葉食堂さんで
ひとり飯です。
迷い迷った挙げ句、しょうが焼き定食にしました。
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お客さんも社員もほとんど居なかったので、
松葉食堂の奥さんとくっちゃべりながら食べてました。
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最近、手抜き過ぎる。
今日も手抜きだけど。
卵料理が多過ぎですが、
今夜も卵料理です。

天津飯
旦那の分
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長女の分
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次女の分
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私の分
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トンテッチャン
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