今日は久々に遅くまで仕事をした。昼間トレーニングを受けて、夕方から通常の仕事をフォローするという感じなので仕方がない。22 時くらいまで仕事をして、空腹に絶えられず家路についたものの、家に帰ってもまともな食材を買い置きしていないことと、それからご飯を炊くのがイヤになって外食コースへ。で、やって来たのは「初代」という北海道らーめんのお店。たまーに味噌らーめんを食べにやってくる。ドン・キホーテ東名川崎店のから徒歩 3 分くらいかな。最寄り駅は東急田園都市線の宮崎台。くわしくはここ。
ここの味噌らーめん、美味しいです。溝の口にある「むつみ」よりも好きかも。
スープはにんにくの香りで食欲を誘い、コクがあるけど後味はあっさりしてる。店内にはどのようにスープを作っているのか、写真付きの説明が掲げられている。18 時間かけてゲンコツ、鶏ガラ、日高昆布などからじっくりとダシを取るそうだ。具は、チャーシュー、ねぎ、もやし、わかめ、メンマ。チャーシューはしっかり肉の触感を保ちつつ、とろりと口の中でとろける食感。また、麺がおいしい。
写真は味噌らーめんの大盛りで、650 円。 大盛り、中盛り、小盛りが全て同じ値段なのも嬉しい。
味噌らーめんだけではなく、醤油らーめんや塩らーめんもやっている。昔は季節事だったか毎月だったかで変わる特別メニューもやっていたんだけど、今日は見当たらなかったなぁ。
ボリュームがあって普通に美味しい味噌らーめんを食べたいときにオススメ。
