2016年4月19日

 【秋葉原拉麺劇場】がリニューアルしまして、【品達】も再開したと思ったら【品達 羽田】がオープン予定だし、お台場の【ラーメン国技館】もリニューアルオープンしますね。ただこれらの施設に「家系ラーメン」が1店舗位欲しいですね。京急さん辺りが僕に声をかけてくだされば、僕が会社辞めて家系ラーメンの店を出します。同じ家系さえ来なければ、勝算あります。(・∀・)つ

 で、今日も藤沢で最終の商談があったので、ランチは南口駅前の店に行ってきました。

魂心家藤沢





















 藤沢市南藤沢20-9 『魂心家 藤沢店』さんです。家系ラーメンの最高峰のCPの「魂心家」さんが藤沢にもあったんですね。海苔野郎の僕のおススメは。


のりSP

ライス






























 「のりSPらーめん」(780円)+「大盛」(ランチタイム無料)です。お好みは「濃いめ」でお願いしました。ライスが終日お替り無料なので、海苔が多くあった方が良い訳でありまして、「のりSP」が最高なんですね。スープは、カエシ濃いめとしょっぱさのタッグが前面に押し寄せてくるスープで、ベースの動物系もしっかりしていて美味しいですね。このスープに海苔を絡ませて、ご飯を頂くと最高ですね。以前も別の所で書いたけど、僕は家系ラーメンが好きなのは、このスープ+海苔+ライスで食べるのが好きだからなんですね。(勿論、麺も好きですが)ライスを2杯頂きまして、満腹・満足でした。( ´∀`)つ


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