2018年11月1日

今日の夜はいつもメンバーで飲みに行ってました。前にも書きましたが、飲みのメンバーである56歳独身のおっさんは結婚願望があるのに、消極的な性格ゆえに結婚に向けて動こうとしないんですね。僕から見ても性格も悪くないし、金もそこそこ持っているから、お膳立てさえしてあげれば結婚出来ると思うんです。そこで考えたのが「婚活代行会社」を作る事です。そんな独身の男女がいる回りのモノが「婚活代行会社」にお金を払って飲み会とか色々とお膳立てしてあげるんですね。心配している両親や兄弟はお金を出すはずです。成功した際には更に成功報酬を頂くという感じです。僕は忙しいので、このアイディアあげます。( ´∀`)つ

で、今日は人形町で作業でしたので、チェックしていた店に行ってきました。

外観
中央区日本橋蛎殻町2ー2ー2 「西北拉麺」さんです。中国厦門のソウルフードを提供する店との事です。ちょっと前に話題になった蘭州拉麺と共に、あまり興味なかったのですが、僕の師匠がこちらをオススメしてたのでお伺いしました。

ポップ

メニュー的には、汁なしの「牛肉拌麺」と「海老拌麺」。汁ありの「牛骨薬膳拉麺」と「牛肉トマト拉麺」という感じです。先ずは、こちらの一押しのモノを頂きました。

汁なし濃厚牛肉まぜそば
「牛肉拌麺(大盛)」(780円)です。直ぐにくっ付いてしまうので、よく混ぜて下さいとの案内があります。早速よく混ぜまて頂きました。先ず最初に牛肉の旨味が勢いよくフワッと広がります。お〜、これはいいですね。そして、ムッチムッチの柔らかな細麺の旨さと相まって、

めちゃくちゃ美味しい‼️

牛肉ソースも凄く美味しいけど、注文が入ってから打ち始める、この打ち立ての麺が凄く美味しいですね。(これを台湾まぜそばで食べてみたいです)速攻で麺がくっ付いて、どうしようもなくなるので、手作り辣油と香酢を少しずつ足しながら頂きますと、くっ付きも緩和しつつ、また別の美味しさとなって満足感ありました。

結構、気に入りました!ただ、僕はパクチーが大嫌いなので、結構、邪魔だったので、次回はパクチー抜きでお願いします。^ ^


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