まさかこんなに早く、この二人の対談を観る事が出来ると思わなかったです。これは凄く良かったです。あっという間の30分でした。(*´∇`*)
で、11月27日は、同行依頼がありまして、武蔵小杉で商談でした。久しぶりに武蔵小杉駅で降りましたら、駅の中の風景がだいぶ変わってましたね。ランチは、武蔵小杉で商談が決まった際に、真っ先に頭に浮かんだ、
「横浜ラーメン 渡来武 総本店」さんにお伺いしました。最近、ずっと「家系」モードなんです。武蔵小杉で「家系」と言ったらこちらですね。
メニューはこんな感じです。普通にノーマルのラーメンを頂くつもりだったのですが、限定で「味噌ラーメン」があったので、凄く惹かれてしまいましたので、
「味噌ラーメン」(1,000円)+「ライス(中)」(無料)を頂きました。お好みは「柔らかめ」でお願いしました。最初の1、2口は、味噌だけが主張して、出汁をとってない味噌汁を飲んでいる感覚なのですが、その後は、ベースのスープの旨味が前面に広がり、味噌の旨味が後味に回りまして、親和性が増して美味しいです。ここから、スープを完食するまでは、まったりとした家系味噌で中毒性あります。そして、時々拾う「フライドオニオン」が良い感じです。この濃厚でまったりとしたスープとライスの相性は最高で、お替りしようかと迷った程でした。
満足しました。家系の味噌は、ビタっとハマると、醤油や塩より中毒性ありますわ。(*´∇`*)
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」なんて書きましたが、こんな感じのスタートを切っております。5種類の銘柄を買ってますが全部下がってます。(ノд・。) グスン

























































