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Bread

June 07, 2007

嫁の役目?

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今日は午後からパパの親戚家族が遊びに来ました
リビングでみんなで談笑

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やっぱりみんなが気になるよね〜フェイフェイちゃん

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でもここで大人しくしててね

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って言ってる側からそっちへ行かないよ〜権助くん

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いつの間にか女の人が大好きな権助は、従兄弟の婚約者の足元でくつろき中

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お耳をなでて貰って満足げでした

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こちらはお客さん用に作ったあんぱん
中の餡から作ったんだけど、以外に美味しく出来ました
また作ろっと

その後みんなで夕食を食べる事になったので、私一人で8人分の夕食を準備
やっぱりこれも嫁の役目の一つなのかしら

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yokolin7 at 14:01|この記事のURLComments(28)

March 09, 2006

お掃除お掃除♪

お耳掃除1







今日のバンクーバーは朝から雨
午後に数時間だけ晴れたけど、夕方からまた降ってきてました
早く春にならないかな〜
その晴れてた間、権助はフェイフェイ姫のお耳掃除

お耳掃除2







結構いつも権助はフェイフェイのお耳をキレイキレイしてます
逆にフェイフェイはあんまり権助のお耳の掃除はしないから、権助のは私がやる羽目に……
まぁ姫と家来だからしょうがないのか

小倉オレンジロール

今日は小倉オレンジロールを焼いてみた
この間のオレンジシナモンロールが好評だったから、シナモンシュガーをあんこに変えてみたの
これまた美味しく出来ました

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yokolin7 at 13:46|この記事のURLComments(6)

February 28, 2006

ハ、ハゲが…

待合室にて






今日の朝、パパがフェイフェイの横のお腹の所に何か出来物が出来てるのを見つけたので、念のために獣医さんの所に行って来ました。
うちから一番近い獣医さんです。
その獣医さんの待合室で待っている所。
あの〜〜、フェイフェイちゃんは女の子なんですから一応足は閉じてください

ハゲフェイフェイ






分かりますかね〜
左の前足の上の辺り、出来物が出来た所の毛を獣医さんに剃られてしまいました。
あぁぁ、うちの姫が禿げてる
で、獣医さんいわく、ただの出来物かもしれないけど、このまま治らなけらば癌に発展していく可能性もあるので、一週間後まで様子を見て、それでも治ってなければ切除しましょうって事でした。
でもその出来物の名前、英語で言ってたんだけど難しすぎて聞き取りも出来なかった……
3回も聞いたのに

白パン
今日は白パンを焼いてみた
きちんと白く焼けて、中もモチモチで美味しく出来ました。


強力粉200g
薄力粉100g
ドライイースト6g
塩6g
バター20g
蜂蜜大さじ2
ぬるま湯180cc

今回はお砂糖の変わりに蜂蜜を使ってみたの。
あといつもと違うのは焼き始めて5分でアルミフォイルをかぶせた位かな?

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February 18, 2006

抹茶あんぱん

d7ef7b3e.JPG明日はお友達のお家に遊びに行くので、手土産用に焼いてみた。抹茶を入れて焼いたのは初めてだったんだけど、やっぱり表面は茶色っぽくなっちゃった。
まぁしょうがないか!! 美味しければいいのさ
で、詰め残ったあずきは私の口へ。あずきって大好き。豆から煮れば自分で甘さも調節出来るし。

強力粉300g 抹茶小さじ1.5 ドライイースト6g スキムミルク40g バター40g 水190cc 砂糖35g 塩4g あずき適量

‐綉の材料をHBに入れ1次発酵まで終わらせる。
1次発酵が終わった生地の空気抜きをし、生地を15〜18等分し生地の中心にあんこを詰める。
7擇ラップをして25分間の2次発酵。
290Fのオーブンに入れ約25分で完成。

フェイごんの休憩

パンを焼いてる間、フェイフェイと権助は夕食後の休憩中。この2人、いっつも寄り添って寝てるのよね〜。
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