2009年05月
2009年05月31日
月末ですね
今日、久しぶりに高重君がお店に来てくれた。彼が乗っているビッグスクーターを見ると、バイクが欲しくなってくる
ところで、今夜のビビンバは中止になったので、神辺の啓文社で本を購入しました。
運命好転の不思議現象99の謎 (二見文庫)
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明日はお休みなので、ちょうどいい
その後、割引クーポンのメールがTSUTAYAより届いたので、DVDをレンタルしました
あした天気になあれ DVD-BOX (限定生産)
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確か中学生時代に大好きだったアニメです。「チャーシュー麺」ってやつです!なんじゃそりゃ?
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2009年05月30日
2009年05月27日
僕、豚丼派(笑)あなたは?
最近、ちょこちょこ吉牛に行っています。注文するのは牛丼ではなく、豚丼なんだけど、これがなかなか美味しいんです。182号線を神辺方面から走って、水呑大橋の手前の交差点にある吉牛は、他のお店とちょっと雰囲気が違って、とっても良いんですおすすめ
お店の方は、昨日、今日と暇だったんだけど、沼隈在住のいつもマンデリン(インドネシア スマトラ島 リントン地区の珈琲豆)を大量に購入されるハマさんが来られて、お魚の話で盛り上がっちゃいました(笑)「沼隈の道の駅には、朝8時くらいに行くと、新鮮な魚が手に入るよ」って。僕が先日行ったのは午後2時くらいだったから、生きの悪いチヌを買うハメになってしまったんだ。やっぱ早起きしないとねちなみに、ハマさんは先日、ヒラメを買ってお刺身にして食べたらしく、「めっちゃ、美味しかったよ」って聞くと、「来週、行っちゃおうかな〜?」って思っちゃうわけ気持ち的にはタコを狙っているんだけど、スーパーで売っているタコと地で獲れたタコは食べると、全然別ものらしいよ。なんだか、食べたくなってきた〜(笑)タコ刺、タコとキュウリをキムチの素で和えたもの、タコ天などなど?最近の藤田は海の幸にハマっています(笑)
う〜!気持ちわる〜
お店の方は、昨日、今日と暇だったんだけど、沼隈在住のいつもマンデリン(インドネシア スマトラ島 リントン地区の珈琲豆)を大量に購入されるハマさんが来られて、お魚の話で盛り上がっちゃいました(笑)「沼隈の道の駅には、朝8時くらいに行くと、新鮮な魚が手に入るよ」って。僕が先日行ったのは午後2時くらいだったから、生きの悪いチヌを買うハメになってしまったんだ。やっぱ早起きしないとねちなみに、ハマさんは先日、ヒラメを買ってお刺身にして食べたらしく、「めっちゃ、美味しかったよ」って聞くと、「来週、行っちゃおうかな〜?」って思っちゃうわけ気持ち的にはタコを狙っているんだけど、スーパーで売っているタコと地で獲れたタコは食べると、全然別ものらしいよ。なんだか、食べたくなってきた〜(笑)タコ刺、タコとキュウリをキムチの素で和えたもの、タコ天などなど?最近の藤田は海の幸にハマっています(笑)
う〜!気持ちわる〜
2009年05月25日
ありがとうございました
今日は魚尽くしの一日でした(笑)
チヌ1匹、コチ2匹、小フグ7匹、サゴシ1匹、を鞆で購入し、夕方まな板に向かって魚と格闘しました。
チヌは頭を取って、そのまま油で揚げその上から三杯酢をかけタマネギ、人参、ネギを添えて出来上がり。
コチは煮付け、小フグは唐揚げ、そしてサゴシはもちろんお刺身でいただきました。サゴシといっても、ほとんどサワラくらいの大きさだったので、とっても美味しかったです。実は沼隈でチヌとコチを買って鞆へ行き、神原先生の知り合いの漁師さんのところで、小フグを買って先ほどのチヌを見せたら、「あまり新鮮じゃないから、焼くか煮付けた方がいいよ」って!刺身が食べたかったので、ショック!なんて言っていたら、そのお店の前で別の知り合いの漁師さんと遭遇し、なんと、その方はサワラを1本釣りで取る人で、「今日は6匹取って、1匹売ってあげるよ」って!「もう、超ラッキー、ツイてる、やっぱ運がいいな〜」なんて興奮気味で写真を取り忘れてしまいました。サワラは今時期しか食べられないから貴重なんです。スーパーにも、今時期は並んでいると思いますよ。ちなみに、大阪あたりで食べようと思ったら、めっちゃ高いんです。高級魚らしい!僕は800円で売ってもらいました。それも1匹(笑)「また、いつでも売ってあげるよ〜」ってありがたいお言葉をいただきながら、鞆をあとにしました(笑)いや〜しかし有り難い一日でした。神原先生、ありがとうございました。これからもよろしくお願いしま〜す
チヌ1匹、コチ2匹、小フグ7匹、サゴシ1匹、を鞆で購入し、夕方まな板に向かって魚と格闘しました。
チヌは頭を取って、そのまま油で揚げその上から三杯酢をかけタマネギ、人参、ネギを添えて出来上がり。
コチは煮付け、小フグは唐揚げ、そしてサゴシはもちろんお刺身でいただきました。サゴシといっても、ほとんどサワラくらいの大きさだったので、とっても美味しかったです。実は沼隈でチヌとコチを買って鞆へ行き、神原先生の知り合いの漁師さんのところで、小フグを買って先ほどのチヌを見せたら、「あまり新鮮じゃないから、焼くか煮付けた方がいいよ」って!刺身が食べたかったので、ショック!なんて言っていたら、そのお店の前で別の知り合いの漁師さんと遭遇し、なんと、その方はサワラを1本釣りで取る人で、「今日は6匹取って、1匹売ってあげるよ」って!「もう、超ラッキー、ツイてる、やっぱ運がいいな〜」なんて興奮気味で写真を取り忘れてしまいました。サワラは今時期しか食べられないから貴重なんです。スーパーにも、今時期は並んでいると思いますよ。ちなみに、大阪あたりで食べようと思ったら、めっちゃ高いんです。高級魚らしい!僕は800円で売ってもらいました。それも1匹(笑)「また、いつでも売ってあげるよ〜」ってありがたいお言葉をいただきながら、鞆をあとにしました(笑)いや〜しかし有り難い一日でした。神原先生、ありがとうございました。これからもよろしくお願いしま〜す
2009年05月24日
2009年05月23日
先日よりこれを愛飲!
ハローズで販売されている『王様の涙』というスペイン産のワインです。自称、ソムリエ藤田のおすすめの1本です(笑)なんと言っても、498円とお手頃価格でしょう(笑)毎日飲む僕としては、優しい値段です。美味しいしねでも、その辺のソムリエに値段もラベルも見せないで3万円のボルドーワインですって言ったら、「やっぱり美味しいね〜」って答えが返ってくると思います。(笑)美味しい物、高価な物って思って飲んだ物は、美味しく感じるんです。人間の味覚って、そんなもんです。だいたい、毎日飲むのに1本数万円もするワイン、飲めないでしょう?「私は飲んでるわよ」っていうバブリーな方、お友達になってください(笑)