2023年10月02日

サツマイモの収穫　③

昨日、天神浜のサツマイモの収穫をしました。
砂地でサツマイモ栽培には適した土地であると考え毎年植え付けをしています。
今年は100本強の苗を植えました。
収穫前の様子です。葉はしっかりと茂っているので期待して掘り起こしました。

非常に悲しいことに、コガネムシの食害を受け商品価値のない芋が半分以上出てしまいました。

昨日の収穫量です。約６０株を収穫しましたが、残念ながら収穫量は字「堂の前」の半分以下でした。収穫の途中に沢山のコガネムシの幼虫を見かけました。
残した５０株も早急に収穫したいです。

2023年09月26日

サツマイモの収穫　②

字「堂の前」のサツマイモの収穫をしました。
残した約50株のサツマイモを掘るつもりでしたが、途中で小雨が降ってきましたので赤い部分の26株を収穫しました。
カチコチに固まっていた土も水分を含み掘りやすくなりました。収穫する作業も楽しくできます。しかし、芋を傷つけなよう移植ゴテを使って作業をしますので、2時間以上かかりました。

掘り起こした後のサツマイモ畑です。表面は美しく、形や大きさも良く、商品価値は十分あるように思います。

本日の収穫したサツマイモです。５００ｇ程度ある大きいサツマイモが４０個、２００ｇ～４００ｇの中程度大きさのサツマイモが６０個、１００ｇ以下の小さいサツマイモが５０個収穫できました。
1週間後に残した1畝のサツマイモを収穫する予定です。1週間で収穫量や大きさの違いが見られるのか楽しみです。

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2023年09月19日

サツマイモの収穫　①

今年のサツマイモは、全て「紅はるか」を植えています。
「紅はるか」の特長を調べると、

紅はるかは、見た目と味に優れた「ほかのさつまいもより”はるかに”美味しい」という意味で名づけられた品種のさつまいもです。きれいな黄色の果肉で、全体的に大きさや形が整っており、やや粉質の果肉は、加熱することでしっとりとした食感に変わり、さらに甘みが増します。焼き芋にするだけでも、スイーツ並みの食べ応えがあるさつまいもです。紅はるかに含まれる糖質は麦芽糖が多く、甘みのわりにすっきりとした後味が特徴です。

字「堂の前」の畑には１００株植えましたが、今日は赤い線で囲った10株を収穫し、残りは半分の５０株になりました。

今年の夏は、酷暑で雨が全く降らなかったので、芋の成長が心配でしたが、色、形、大きさ共に満足できるものです。

今日収穫したサツマイモです。
10株で、約50個獲れましたので、収穫量も概ね満足できる数になりました。

収穫したサツマイモは、ＪＡ直売所「たじまんま」に出品しています。1袋に約500ｇ入れて195円（税込み210円）にしています。今の所順調に買って頂いています。

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2023年08月26日

サツマイモの試し掘り　②

字「堂の前」の約１００株のサツマイモは大きく葉を広げています。草を取っていないので雑草かサツマイモの蔓かわからない状態になっていますが、立派に育ってくれました。
写真は昨日8月25日夕刻に撮ったものです。

収穫するにはちょっと早いですが4株だけ試し掘りをしました。雨が全く降らずに酷暑が続いていたので土は固くかたまっており手で掘り起こすことは出来ず、鍬を使って掘り起こしました。
厳しい気象条件の下で立派に育ったサツマイモを見ると、大げさですが感動しました。
長さが約20ｃｍ、重さが500ｇもあるものも沢山収穫出来ました。

肌も美しく形も良く商品価値はあるような気がします。ちょっと高いような気がしますが、大きいものは200円（税込み）の値をつけて、JA直売所「たじまんま」に出品します。
買っていただけるでしょうか？

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2023年08月08日

サツマイモの試し掘り　①

字堂の前のサツマイモ畑は、雨が全く降らず３５℃を超える酷暑の日がが続いているにも関わらずつるを広げ元気に育っているように思います。枯れた葉もほとんど見られません。

仏壇のお供えにするために２本だけ試し掘りをしました。水分がほとんどないので土は固っており、容易に掘り起こすことができませんでした。
掘り起こした２本のサツマイモです。色つやも良く大きさも今収穫しても良いぐらいに成長しており嬉しくなりました。

今日は、お盆の「棚経」でお寺の住職が来られることになっています。写真は我が家で収穫した野菜で作った仏壇のお供えです。専業農家で働き続けてきた先祖も喜んでいるのではないかと思います。

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2023年07月22日

梅雨明け期の「紅はるか」

昨日7月21日に近畿地方は梅雨明けをしました。
灼熱の太陽の光が注ぎ、酷暑が続いていますが畑の野菜は大きく育っています。
今年作付けをしたサツマイモの品種は「紅はるか」のみで2か所の畑に植えました。
写真は、字堂の前の畑です。マルチを敷いて畝の間隔を約１ｍとって約１００本植えています。
元気に育ち畝の間にも芽を伸ばしてきました。

下の写真は字天神浜のサツマイモ畑です。砂地の畑で、地熱が高いのか葉は萎れていますが、朝になると復活し元気になります。約１２０本の苗が3か月かけて成長しました。

天神浜のさつまいも畑から５０ｍほど歩くと気比の浜キャンプ場になります。
年間を通して沢山の方がこられます。今日は夏休みに入って最初の土曜日であるので賑わっていました。海が近いので、天神浜の畑にも海風がふき多少は気温が下がっているように感じます。

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2023年07月05日

字天神浜のサツマイモ畑

字天神浜のサツマイモ畑には、砂地で作業がしやすいので、連作障害のないサツマイモ「紅はるか」を4月末に植えました。
今年はマルチを敷いています。肥料も農薬も全く使用していませんが、順調に育っていると思います。
畝の間に芽が伸びだしましたので、空模様を気にしながら午前10時前から草取りをすることにしました。
下の写真は草取り前のサツマイモ畑4畝です。

午前11時頃から天気予報の通り雨が降ってきました。12時頃になると雷が鳴ってきましたが作業を続けることにしました。午後1時３０分に作業を終えた写真です。単子用の頑固な草が生えているので苦労をしましたが、サツマイモの畝周辺は引き抜きました。草を取ることによって収穫量に差が出るか分かりませんが、見栄えは大変良くなりました。

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2022年12月01日

需要と供給のバランス

９月にタネ植えをした大根「耐寒総太り」が立派に成長してくれ、収穫ができるようになりました。
昨日収穫した大根５本を、ＪＡ直売所「たじまんま」に今日朝出品しました。
長さは約30ｃｍ、直径が約8ｃｍ、重さが約１ｋｇあります。肌も美しいもので自信をもって袋詰めをしました。

１本１２０円で買って頂こうと値札をつけたのですが、直売所「たじまんま」で他の方の値段を見ると１本７８～１２０円ほどでした。特大の立派なものでも、１７０円くらいです。
他の方の商品と比べると、やや小ぶりであるので急遽１１０円に値札を変えました。
絶対に完売できると思ったのですが、売れた大根は２本のみ２２０円です。売れ残った大根は明日引き取りに行かなければなりません。安くても買って頂けないのは、生産者として悲しいものです。
（写真のように、沢山の大根が出荷っされているので、仕方がないのですが・・・）
新鮮で安い野菜を求めれおられる方は是非ＪＡ直売所「たじまんま」に立ち寄ってみてください。

今日は、大根の他に、サツマイモ７袋出品しました。サツマイモについては１袋税込み200円にしていますが、順調に買って頂いています。９月に収穫したサツマイモの在庫は少しだけになりました。

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2022年10月04日

サツマイモの収穫　４

最後に残った字絹巻のサツマイモ畑の芋ほりをしました。
今年作ったサツマイモ畑の中では一番広い面積で、約１５ｍの畝を５本作りました。
全部で１５０本の苗を植え付けました。
赤い枠が「紅はるか」で、その他は「鳴門金時」です。
「鳴門金時」の葉は黄色になっているので、芋ほりの時期になっている。しかし、葉が貧弱であり芋が出来ているか不安感を持って作業に入りました。