かつおのにんにくポン酢を作りました！
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かつおを美味しく食べるには特製のにんにくポン酢ダレ！

しかも超かんたん。なのにめっちゃ合う！これからはこれ鉄板かも。。
美味しすぎて最高〜これはやるしかない！簡単！！！

ポイント1、ニンニクは生がオススメ。
 
ポイント2、ネギは九条ネギか万能ネギを使います
 
ポイント3、ポン酢は加熱して野菜と和えると角が取れてマイルドになります。

にんにくとポン酢の組み合わせが最高に美味しい！
見た目の相性も抜群。これはみんな満足！お店よりお家ごはん！これはどんどんやっていってほしい。

疲れた身体に癒しのにんにくポン酢を。
最高に美味しいネギとにんにくを主役に。もちろん簡単に。
お家のレパートリーが増えちゃいますよ！！めっちゃ美味しい！

味も最高おかわり全開。お子さんも旦那さまもみんなが喜ぶこと間違い無し！ 大満足なり。
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「材料」
かつおのたたき切り身　1パック
オリーブオイル　大さじ3
にんにく　　　　1かけ
ポン酢　　　　　大さじ4
九条ネギか万能ねぎ　たっぷり

トッピングに水菜やレタスなど
これだけ以上！
大満足。。good^_^
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簡単作り方
1.にんにくをスライスします。にんにくチューブでも良いですよ。ただ生ニンニクって美味しいです。

2.フライパンにオリーブオイルを入れて強火。にんにくを軽く焦げるまで炒めます。大体1〜2分です。
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炒めたらにんにくを取り出して、九条ネギか万能ネギを炒めます。
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強火です。すぐにポン酢を入れて火を消します。ジュワワ〜っとなり、にんにくの旨味の入った油がネギとポン酢と絡みます。
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あとは仕上げに鰹のたたきなら上にかけましょう。
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これで完成ドーン！そう！完成です！早い！
ぜひ作ってみてください！
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