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ローズマリーのフォカッチャを作りました！

レビューテポドンがとりあえず何事も無く通り過ぎ、ホッとしていたら何かを作りたくなりました。

短時間、材料少ない、簡単なローズマリー風味のフォカッチャをチョイスしました

バターもタマゴも使わないので準備もラクチンです

ローズマリーの香りとオリーブ油、岩塩の味付けだからどんな料理にも合わせやすい

小分けにして会社に持って行ってもＯＫ

小腹が空いた時にいいです（すでに２つペロリと食べました）

仕事が決まったらまた作らなくなりそうなので、今のうちにたくさん作っておこうと思います。


レシピ気になる方はつづきをクリックしてね


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　　　　ローズマリーのフォカッチャ




材料2人分　　　　　　　　　１/8カット152kcal


A 強力粉１００ｇ　　　　　　　　　　　　B 強力粉１００ｇ
　インスタントドライイースト小さじ１ 塩　　小さじ１/２
　砂糖　大さじ１/２　　　　　　　　　　　　　オリーブ油　大さじ２


　　　　　
　　　　　　　　●牛乳　　　　　　　　　　６０ｃｃ
　　　　　　　　　水　　　　　　　　　　　７０〜８０ｃｃ
　　　　　　　　　オリーブ油大さじ　　　　１　１/２
　　　　　　　　　ローズマリー（ホール）　適量
　　　　　　　　　岩塩or塩　　　　　　　　適量



�。舛離棔璽襪硲造離棔璽襪砲修譴召貂猯舛鮟猗�する、水と牛乳は５００ｗのレンジ　で３０秒程温めておく。

�⊃紊筏軻�をＡのボールのインスタントドライイースト目がけて流し混ぜる。

��ＢのボールをＡのボールに加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

�ぢ罎両紊農乎呂鬚海垢蠅弔韻襦△海佑�
　（生地がつながってきます）

�ィ閏“�酵４０℃２５〜３５分でボールの高さ２/３になる。

�Ε�ーブンに予熱２１０℃いれておく、
　天盤にクッキングシートを敷き生地を真ん中に置く。

�Э燭鹵罎�山高くなるように丸くのばす。

�╂乎呂忙悗鬚気祁蠅鬘隠献�所位つくる。
　（平たいパンなので・・・）

��穴の中や生地全体にオリーブ油を塗り、ローズマリーをくだいてふりかける、
　岩塩をふりかける。

��オーブンに入れて２１０℃　２２〜２５分焼く

��できあがり
　ピザを切るような感じにカットして食べる






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