2011年09月20日

パンどん♪

半年以上ぶりの日記。
嬉しいことがあったので

「つくば丼」レシピコンテストなるものに,密かに応募してたのですが…
一次審査だけでなく,二次審査まで通過させていただき…

2011年度 筑波大学学園祭「雙峰祭」にて試作販売していただけることになりました

「つくば丼」プロジェクト

もともとは,忙しい日々の密かな楽しみとして,レシピを考えてただけだったのに。
こうして,密かな楽しみ以上に嬉しい出来事になって返ってきました

プロジェクトメンバー&審査員の皆様に,感謝です
ありがとうございます

その丼がこちら…

パンの街つくばの「パンどん♪」

パンどん


パルメザンチーズを使ったふっくらジューシーなチーズフレンチトーストに,
茄子とベーコンとほうれんそうの入ったトマトソースをトッピングしました

丼なのに,ごはんを使わないという…
なのに,選んでくださって,ほんとに嬉しいです

いつか,「それでもしあわせレシピ」というタイトルで,レシピブログをやりたいなぁ…などと思っているのですが。
「それでもしあわせレシピ第1号」として,私も,可愛がりたいと思います

よろしければ,ご覧いただいた皆さま,食べてに来てもらえたら嬉しいです

2011年度「雙峰祭」
2011年10月8日(土)〜10日(月)


2011年02月18日

まぐまぐ。

研究室では。
お茶をたくさん。
そんな私に。
勤務先のワーカーさんから。
サーモ・マグいただきました。
大人っぽい柄。
こういうときに、自分ってこういうイメージで見られてるのかな、って思ったり。

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お茶もたくさん、マグもそろって。
環境は完璧☆

2011年02月17日

食べられない…

のが残念なくらいの美味しそうな。
キャンドルです☆
同期から。
美味しそうすぎて食べたいけど。
おいしそうすぎて火がつけられない。

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勤務先の方々から。
「常勤でうちに来れば」と言われることの幸せ。
「毎月楽しみだ」と言ってもらえる。
「話すとやる気が出る」と言われる。
自分に出来ることは何か。
考えさせられる。
次は1週間後。

2011年02月16日

テンションの上がる☆

料理楽しい☆
という私のことをよく知っている同期からのプレゼント

鍋敷きに。
ハーブ入りのお塩に。

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ラベンダーの香りのくまさんは部屋にぶらさげて。
大好きな紅茶も。

2011年02月15日

パスポートをつくらないと。

パスポートが切れて、もう半年。
旅行にこんなに行かなくなるなんて。
行く、と決めたら行けるんだ、ほんとは。

バースデーにとパスポートケースをいただきました。

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キャンパス地とグリーンのレザー。
大人っぽい。
手になじむ。
パスポートがないのが急に悲しく思えて。
早速申請に。
行きたいところはたくさん。
トルコにギリシャ。
南米に。
アンコールワット。
手始めは、お手軽な韓国?
どうしよっかな。

2011年02月14日

あったまろ。

大学時代の同期からのプレゼント。
いろいろな種類の入浴剤。

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大学時代とは、関係性も変わって。
当時の仲間でいるときと。
2人でごはん食べるとき。
電話で相談にのるとき。
違った関係性。
変わったんだな、と思う。

2011年02月13日

手紙を書く。

手紙を書く。
私の中の大事な要素のひとつ。
それに関係したプレゼント。
手紙の封をする。
蝋とイニシャルのセット。

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いつも一緒だと飲んだくれてしまう。
2人でワイン2リットルなんて、この先輩とじゃないとあり得ない。
半分冗談でくれたプレゼントが嬉しかった。

2011年02月12日

ひなたまロール。

お誕生日に。
いただきました。
ひなたまロール。
可愛い名前

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比内地鶏の卵ロール。
濃厚で。
クリームたっぷりで。
私の食いしん坊っぷりをよく分かってくださってる。
お世話になっているのは、こっちなのに。
感謝です☆

2011年02月11日

懐かしい!!

思わず叫んでしまうおみやげをいただきました☆

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大好きな『prawn roll』
海老の味がして。
香ばしくて。
大好き。
シンガポールにしばらくいた間。
スーパーでみっけて。
はまってしまった。
後輩にその話をしてたら、覚えてくれてたらしく。
いただいちゃいました。
ビール、ビール(笑)

それから。
バースデーにと、ラッフルズ・ホテルの紅茶もいただき。

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お茶も大好きな私の。
ツボをほんとにおさえてるな、って。

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2011年02月10日

ぱんぱんぱん。

久しぶり、2度目のパンのバイキング☆
一度、パンがなくなっちゃってたのでリベンジ

朝8時集合です(笑)

じゃーんっ

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どれくらいとるかが、微妙に難しい。
でも、これくらいがちょうどよかったな。

サンドイッチから時計回りで。
モッツァレラにハム、たまご、レタスのサンドイッチ。
ハムカツのサンドイッチ。
ウインナードッグ。
れんこんとハンバーグ、チェダーチーズのハンバーガー。
シナモンロール。
小豆ホイップののっかったデニッシュ。
真中はえびかつサンド。

いや〜…恐ろしい量を食べたもんです。
ひとりじゃないですよ。

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みんな大満足☆
また行きたいな