パンどん♪

半年以上ぶりの日記。
嬉しいことがあったので

「つくば丼」レシピコンテストなるものに，密かに応募してたのですが…
一次審査だけでなく，二次審査まで通過させていただき…

2011年度 筑波大学学園祭「雙峰祭」にて試作販売していただけることになりました

「つくば丼」プロジェクト

もともとは，忙しい日々の密かな楽しみとして，レシピを考えてただけだったのに。
こうして，密かな楽しみ以上に嬉しい出来事になって返ってきました

プロジェクトメンバー&審査員の皆様に，感謝です
ありがとうございます

その丼がこちら…

パンの街つくばの「パンどん♪」




パルメザンチーズを使ったふっくらジューシーなチーズフレンチトーストに，
茄子とベーコンとほうれんそうの入ったトマトソースをトッピングしました

丼なのに，ごはんを使わないという…
なのに，選んでくださって，ほんとに嬉しいです

いつか，「それでもしあわせレシピ」というタイトルで，レシピブログをやりたいなぁ…などと思っているのですが。
「それでもしあわせレシピ第1号」として，私も，可愛がりたいと思います

よろしければ，ご覧いただいた皆さま，食べてに来てもらえたら嬉しいです

2011年度「雙峰祭」
2011年10月8日（土）〜10日（月）

まぐまぐ。

研究室では。
お茶をたくさん。
そんな私に。
勤務先のワーカーさんから。
サーモ・マグいただきました。
大人っぽい柄。
こういうときに、自分ってこういうイメージで見られてるのかな、って思ったり。




お茶もたくさん、マグもそろって。
環境は完璧☆

食べられない…

のが残念なくらいの美味しそうな。
キャンドルです☆
同期から。
美味しそうすぎて食べたいけど。
おいしそうすぎて火がつけられない。




勤務先の方々から。
「常勤でうちに来れば」と言われることの幸せ。
「毎月楽しみだ」と言ってもらえる。
「話すとやる気が出る」と言われる。
自分に出来ることは何か。
考えさせられる。
次は1週間後。

テンションの上がる☆

料理楽しい☆
という私のことをよく知っている同期からのプレゼント

鍋敷きに。
ハーブ入りのお塩に。




ラベンダーの香りのくまさんは部屋にぶらさげて。
大好きな紅茶も。

パスポートをつくらないと。

パスポートが切れて、もう半年。
旅行にこんなに行かなくなるなんて。
行く、と決めたら行けるんだ、ほんとは。

バースデーにとパスポートケースをいただきました。




キャンパス地とグリーンのレザー。
大人っぽい。
手になじむ。
パスポートがないのが急に悲しく思えて。
早速申請に。
行きたいところはたくさん。
トルコにギリシャ。
南米に。
アンコールワット。
手始めは、お手軽な韓国？
どうしよっかな。

あったまろ。

大学時代の同期からのプレゼント。
いろいろな種類の入浴剤。




大学時代とは、関係性も変わって。
当時の仲間でいるときと。
2人でごはん食べるとき。
電話で相談にのるとき。
違った関係性。
変わったんだな、と思う。

手紙を書く。

手紙を書く。
私の中の大事な要素のひとつ。
それに関係したプレゼント。
手紙の封をする。
蝋とイニシャルのセット。




いつも一緒だと飲んだくれてしまう。
2人でワイン2リットルなんて、この先輩とじゃないとあり得ない。
半分冗談でくれたプレゼントが嬉しかった。

ひなたまロール。

お誕生日に。
いただきました。
ひなたまロール。
可愛い名前




比内地鶏の卵ロール。
濃厚で。
クリームたっぷりで。
私の食いしん坊っぷりをよく分かってくださってる。
お世話になっているのは、こっちなのに。
感謝です☆

懐かしい!!

思わず叫んでしまうおみやげをいただきました☆




大好きな『prawn　roll』
海老の味がして。
香ばしくて。
大好き。
シンガポールにしばらくいた間。
スーパーでみっけて。
はまってしまった。
後輩にその話をしてたら、覚えてくれてたらしく。
いただいちゃいました。
ビール、ビール（笑）

それから。
バースデーにと、ラッフルズ・ホテルの紅茶もいただき。




お茶も大好きな私の。
ツボをほんとにおさえてるな、って。

ぱんぱんぱん。

久しぶり、2度目のパンのバイキング☆
一度、パンがなくなっちゃってたのでリベンジ

朝8時集合です（笑）

じゃーんっ




どれくらいとるかが、微妙に難しい。
でも、これくらいがちょうどよかったな。

サンドイッチから時計回りで。
モッツァレラにハム、たまご、レタスのサンドイッチ。
ハムカツのサンドイッチ。
ウインナードッグ。
れんこんとハンバーグ、チェダーチーズのハンバーガー。
シナモンロール。
小豆ホイップののっかったデニッシュ。
真中はえびかつサンド。

いや〜…恐ろしい量を食べたもんです。
ひとりじゃないですよ。




みんな大満足☆
また行きたいな