高知県産のトマトをいただきました。
結婚して30年
結婚以来毎年いただいてます。




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    毎年この季節にいただくので
若い頃は冷製トマトのカッペリーニなんぞを
作ったりしてましたが
今は
切って出すだけ。
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    ドレッシングも
塩も要らず
このままで
美味しくいただいてます。
皮が少し硬めなのですが
それも含め美味しいです。
味も甘味も濃厚で
料理で加工するなんて
勿体ないと思うほどなんです。