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今回は、横浜で食べた北欧スイーツについてです。



横浜駅地下街で見つけた北欧カフェOslo Coffee 。
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何気なく入ったお店だったものの、
スウェーデンの伝統菓子Semla(セムラ)をメニューで拝見し驚喜してしまいました!


もともと四旬節に入る前に食べられていたスイーツ・・とネットで拝見。
(今はクリスマス後からイースターが終わるまで食べられているようですが)
ドイツでいうところのベルリナー・プファンクーヘン的な感じなのでしょうか。
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甘~いお菓子なのでコーヒーと一緒に。
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こちらのカフェ、照明が落ち着いていて居心地よかったです。
(あまりに明るすぎる照明ってリラックスというよりアクティブさを感じてしまう私)
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横浜へ行ったら、またこちらのカフェでSemlaを食べたいです。
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Oslo Coffee → WEB

Visited Sep 2019
最新の情報はご自身で必ず再確認してください。
また料理の味の記述はあくまで私の主観的な感想である事をご理解ください。



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