華正楼

鎌倉にある中華料理のお店でランチしてきました


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コース形式でお料理が運ばれてきます。


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前菜盛り合わせ。


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今回母の誕生日祝いなので、大根を紅く染めた物を添えて頂きました。


海鮮スープ。


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海老とトマトの炒めもの。


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鶏肉の餅包み。


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A菜の炒めもの。


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玄米入りちまき。


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杏仁豆腐。


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もう4、5回このコースを食べているんだけど、毎回ほんとにどれも美味しくて大満足


母も喜んでくれて、みんなでワイワイ楽しい食事となりました


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BBQ

美味しいお肉を用意して、


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お庭でバーベキュー🍖


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牛焼いたり🐄鶏焼いたり🐓


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ソーセージ焼いたり野菜焼いたり、


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とにかく食べて飲んで楽しいバーベキューでした⭐️


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海の家 タイ村 2018

毎年恒例鎌倉の海の家タイ村に行ってきました


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タイ料理食べるの久々


パッタイ。


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青パパイヤサラダ。


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海老チャーハン。


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パッシーユ。


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海老春巻き。


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海鮮春雨炒め。


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ほんとどれも美味しくて、飲んで食べて楽しいひと時でした


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ミニキッシュ

いつもキッシュを作る時はタルト型を使うんだけど、今回はマフィン型を使って作ってみました🎵


タルト生地を型に敷き詰めて空焼きして、


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具を均等に乗せて、


(今回は玉ねぎとウィンナーと枝豆を炒めたものを入れました)


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卵液を流し入れてオーブンへ➡︎


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焼き上がり⭐️


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ミニサイズのキッシュ可愛いです(๑˃̵ᴗ˂̵)


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タルトは空焼きしたからサクサク🎶


具は今回家にあるものを使ったけど、なに入れても合いそう⭐️


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食べやすくて見栄えもいいからパーティなんかで出しても良さそうです😆

おうちパスタ

週末ランチはおうちでパスタ作って食べました🍝


土曜日は私作ミートソースパスタ


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日曜日は主人作しらすのペペロンチーノ


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我が家の週末おうちランチはパスタ率高めです🍝
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arika☆

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