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2018年12月13日09:02

カテゴリ: その他; ホームパーティー

Yuki's Sweets Party Vol.24② こぞう村新米　鹿肉のソテーランチ

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10月のPARTYをやっとアップ！

Yuki's Sweets Party Vol.24こぞう村新米＆スイーツ　綺麗になるプレゼントつき　楽しい時間を21名のゲストと　ほんわかして楽しかった！

１２月　英語教室も　スイーツのほうもクリスマスPARTY　どんどん開催しています！１０月のスイーツPARTY詳細を急ぎアップ！ランチはまず

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スパークリングワイン

赤ワイン

カンボジアのレモングラスTEA

　なんといっても今回の主役は新米！こぞう米　https://www.kozo-mura.jp/

　だれがたべてもこんなおいしいお米　たべたことないっていうくらいなんです　でも値段もリーズナブルです今回は　亀岡では台風の影響でなかなか大変だったようなのですがお米はちゃんと育ってるんですねおこめ　気になる方はぜひ通販してみてほしい　こぞうのうまから高菜　をおともに

ごはんにあうおかずとして　コストコで　子どもたちも大好きなさんまの蒲焼　私がつくったのは鹿肉のソテー兄の知人のかたがハンターで毛のついた新鮮なジビエをくださるのです鹿肉　は脂身がすくなくてヘルシーだし癖がない醤油味ベースでソテーにしました　タコスも用意しました常備でつくりおきしている塩麹チキン　と　ゆでたまごアボカド　塩もみキャベツ　トッピングしたかりかりナッツが意外に好評　パンは王子公園　レマンどこかノスタルジックだけれど意外に新しいお店です常にアウトレットを販売していてとてもリーズナブル

まるごとかぼちゃの煮物　これは力入れて　お出しもよういして　作りました！　西洋のかぼちゃでなく　日本かぼちゃなのであまり甘さはないのですが懐かしい感じの煮物にチャプチェこれも作り置きしておけるのでチャプチェ　塩麹チキン　かぼちゃの煮物はすべて前日につくっておけたのです PARTYの準備は作り置きできるのが重要！ランチの前には　服部彩香さんのストロビクス講座もしていただきました！スイーツに続きますこの日ドリンクはコストコで大量にかってきたプラカップでだしました人が多いのでシールをはって自分のを確保シール大好きです今回　自分の名前でつくったのがこちら

名入れ専門店ディアカーズファンサイト参加中「ノンアイロン・耐水ラミネートお名前シールオリジナル」アイロン不要、お洋服のタグにぎゅっ！っと貼るだけで、面倒な名前付けが終了してしまうマルチなお名前シールです。子供のでつくろうかとおもったのだけど　英語教室で使いたいことがあったので ENGLISH　　SCHOOL版も　タワシでこすっても大丈夫な、とってもタフな素材でできています。洗濯しても剥がれないし（洗濯１００回テストを行った際、ポリエステルタグははがれなかったそう！）乾燥機にかけても大丈夫。お弁当関係でも水洗いや電子レンジにも使用できるから、安心また靴にも文房具にもまた、紫外線に強いから屋外使用でも色あせしない全部で９種類あって、その中の「カフェタイム」というもの　　ケーキおいしそうで可愛い！「スペース含むひらがな、カタカナ、漢字は11文字まで」「アルファベット12文字まで（全てが横書きになるそうです）」　はいりますぬいぐるみとかにもつけても良いかも！　

2018年12月12日09:10

カテゴリ: 京都; 和菓子

JR京都伊勢丹取材⑥『十代目伊兵衛菓舗』老舗和菓子屋さんのおくる新しいお菓子の風　

ジェイアール京都伊勢丹１２月５日地下１階増床OPEN！一足お先に取材にお伺いさせて頂きました。　

ジェイアール京都伊勢丹公式HP 　http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/

リモデルについて　https://isetan.mistore.jp/kyoto/foods/remodel/index.html

レポートPART⑥ 　

老舗和菓子屋さんのおくる新しいお菓子の風　

和の製法と素材をいかした新しい洋菓子　美しいケーキが並ぶお店は揃いますがプリン　あまりないかも、、、

とみていて

うわ～　プリンが揃ってる！

と目が釘付けになったのは

『十代目伊兵衛菓舗』

　老舗ばかりの京都の中でも老舗の老舗

どら焼きの　「笹屋伊織」さんの新ブランド。

https://judaimeiheekaho.com/

職人が一つひとつ作り上げる十代目伊兵衛菓舗のスイーツ。

300年を超える老舗の技を今に伝える和菓子職人たちの新たな挑戦です。

枠にはまらない、だけど京菓子の持つ「美意識」や「技術」は最大限に生かして。京都の新しいお土産になることで、もっと京都を発信したい。目指すのは新しい京菓子「京菓子テロワール」

テロワールって、、、？

ワイン用語で「テロワール」とは、その土地の魅力を表現する言葉です。

老舗和菓子職人の手で、京菓子が京都の魅力を表現する。それこそが、十代目伊兵衛菓舗のコンセプトです。

お店の方といろいろお話しました

美人女将もプリンが大好きでこちらのラインナップとなったということ

恐れ多くも勝手に親近感もたせていただきました

３種類持ち帰りました

3つ購入すると特製のパッケージに入れてもらえるそうで、このパッケージがもうかわいい～　すごくオトクな気持ち

●黒蜜きなこわらび　540円。

プリンかとおもったら牛乳羹

刻んだ本わらびが入っていて食感がおもしろい！

あっさりつるんわらびはもちもちと

キャラメルのようにみえるのはきなこのソース

これがまたパンチがあっておいしいです

トッピングの黒豆までぬかりない

　他にも　黒糖味があります

● 十代目あんプリン

こしあんの豊かな風味をプリンに閉じ込めた逸品です。

私は普段はつぶあん党なのですが笹屋伊織さんのどらやきのこしあんだけは別！

あの上品でなめらかなこしあんがそのままカップに

乳製品が加えられているので　口触りは水ようかんのようでありながらも濃厚さが感じられます

プリンかといわれるとどうなんだろう　全く新しいスイーツという感じがします

和三盆プリンこれもプリンではなく、白あんをペースト状にし和三盆の上品な甘みでまろやかに仕上げた新しいスイーツ

普段　それほどお菓子に興味をもたない母がひとくち食べて「うわ～！おいしい　このなめらかな食感も甘みもうまれてはじめてやわ！」と大感動しておりました

これからの展開も楽しみ！

老舗ながらも枠にはまらない躍動感これからもどんどん　スイーツを誕生させていくということで　個人的には一番目が話せないスイーツショップです！

そしてプリンランナップがもっと増えたらまたうれしいこれからまだまだ各店の情報アップします！

#試食会　#PR　#日本初出店　#京都限定　　#ジェイアール京都伊勢丹　#スイーツ　#パン#　新オープン　#お土産　#京都スイーツ @wjri.k.foods

2018年12月11日08:33

カテゴリ: 京都; 和菓子

JR京都伊勢丹⑤老舗の味で可愛い！『梅園oyatsu』＆『伊藤軒/SOU・ SOU』　　

ジェイアール京都伊勢丹１２月５日地下１階増床OPEN！一足お先に取材にお伺いさせて頂きました。　ジェイアール京都伊勢丹公式HP 　http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/ リモデルについて　https://isetan.mistore.jp/kyoto/foods/remodel/index.html

レポートPART⑤　

洋菓子もまだまだお伝えしたいお菓子屋さんがありますが　老舗和菓子屋さんのおくる新しいお菓子の風にも注目！

和の製法と素材をいかした新しい洋菓子　いや　和菓子、、、

羊羹をデコレーションするなんて。梅園さんの和スイーツの販売、梅園oyatsuさんです。

数店　梅園さんはありますがこの　かざり羹　は　地下鉄の、鞍馬口からも歩くかなり遠い　うめぞの茶房さんでしかいただけなかった　とにかくかわいい　oyatsu

餡と寒天とわらび粉で作った羊羹風スイーツです。

四角い oyatsu は定番販売で丸い　oyatsu は季節によって変わるそうです

つくづくアンコと生クリームも　あんことフルーツもあう

私はあんこ　和菓子が大好きですがもしかしたら　和菓子は苦手、、なんて人もこういうスイーツで絶対好きになると思います！

そして　もう1店　老舗ながらもスイーツに改革を！という気概を感じたのが京都の老舗菓子メーカー［伊藤軒］と京都のテキスタイルブランド［SOU・SOU］のコラボレーション『伊藤軒/SOU・ SOU』　　

名前前もわかりやすい！

メイン商品　は SO-SU-U羊羹カステイラ(黒糖)1,200円(税抜) チョコレートでないのです！さすがです　羊羹です

SOU・SOUの人気柄をカステイラにというアイデアもすごいしパッケージをよくみてみると立体感が！

［SOU・SOU］のポップなテキスタイルデザインが［伊藤軒］のお菓子になった、懐かしくも新しい“わらべ菓子”を販売されているそうですが

みたとたん　うわ～って　

手に取りたくなる可愛い形のお菓子たちは、京都の新名物となる予感がします。

ハンカチ　500円　風呂敷 1200円でプラスしてラッピングできます

こんなお土産もらったら子供はおやつに　お母さんは　おやつも風呂敷も嬉しいですね！とても優しい社長さん

老舗の新スイーツといえば　nikiniki

今月はサンタさんでした！　　こちらは期間限定で18日までのようです

京都・聖護院八ッ橋総本店の新ブランド「nikiniki（ニキニキ）」そう八ツ橋なんですよ　こんなにモダンにかわいくなるなんてこれからまだまだ各店の情報アップします！

#試食会　#PR　#日本初出店　#京都限定　　#ジェイアール京都伊勢丹　#スイーツ　#パン#　新オープン　#お土産　#京都スイーツ @wjri.k.foods

本当に　自分ながらあまいものばっかりたべています

虫歯が心配なのでイオン歯ブラシ『KISS YOU』。イオンと音波振動のシナジー効果で歯垢除去率手みがき比196%を実現した電動歯ブラシ。携帯用の「IONPA」及び自宅用の「IONPA home」があり、現在どちらもつかわせていただいています。歯ブラシ専業メーカーが本気でこだわった、磨き心地と工夫が施されたブラシヘッドが特徴です。

なんといってもイオン！本体から発生するイオンの力で歯と歯垢の結合をゆるめて最適な音波振動で歯垢をスッキリ落とすことに成功したということ。「マイナスイオン＋音波振動＝IONPA（イオンパ）」

KISS YOUファンサイト参加中甘いものもですが紅茶も大好きなので着色もきになるのでまだまだ継続してレポートします！

2018年12月10日07:58

カテゴリ: 京都; デパート

JR京都伊勢丹取材④カフェフランスの名店がこの一角に！La maison JOUVAUD （ラ・メゾン・ジュヴォー）竹鶴のケーキは

ジェイアール京都伊勢丹１２月５日地下１階増床OPEN！一足お先に取材にお伺いさせて頂きました。

ジェイアール京都伊勢丹公式HP 　http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/ リモデルについて　

https://isetan.mistore.jp/kyoto/foods/remodel/index.html

地下鉄側からの入り口にいきなりフランスな一角が La maison JOUVAUD （ラ・メゾン・ジュヴォー）

ジェイアール京都伊勢丹店

1948年に南フランスのプロヴァンス地方で誕生。親子3代続く老舗パティスリー。 2003年に日本では東京の広尾に初出店、その後　、名古屋、祇園に次ぐ、京都での２店目

フランスの田舎の素敵なカフェと言った店内が素敵

そして宝石みたいにキラキラな生ケーキ

土産にぴったりな焼き菓子も豊富でどこかフランス的　　

こちらの看板スイーツは「生ロカイユ」といってマカロンでマシュマロをサンドしたもの見た目が岩（仏語でロカイユ）が名前の由来

なんといってもこちらはカフェもあるというのが、使い勝手がよいしこのカフェがちょっと他の一角から隔離されていて本当おちつけるんです。

お店を出ると目の前にあるのは京都のとても美しい綺麗なケーキ屋さん

洛甘舎 (ラッカンシャ）

京都文化博物館近くのお店には伺いましたが

こちらでもこれだけのラインナップ

以前購入してみなさんにも土産におすすめなのが大人パウンド　ウィスキー＆マロン

ニッカ竹鶴をふんだんに染み込ませた、大人のためのこだわりパウンドケーキです。

ウイスキー＆マロン 1,500yen［税別］　一本ウィスキー＆マロン300yen［税別］

#試食会　#PR　#日本初出店　#京都限定　　#ジェイアール京都伊勢丹　#スイーツ　#パン#　新オープン　#お土産　#京都スイーツ @wjri.k.foods

いや～もう興奮して2時間なのに　あるきまわって荷物も山のようになって普段　京都行ってもここまでうごかなかったのかどこかカフェよって帰ろうと思っていたけれどどこにもよらずに帰りました　足もがくがく

でサポーターつけてます

韓国で国民のサポーターとして知られている最高の足首サポーター AIDER

１．アーチをますます安らかに足の甲に位置したアーチ部分を支えてくれるのは足の甲に負担を減らしてくれます。エイダー足首サポーターにある内側バンドと外側バンドは足首をかばってくれて足の甲を安らかにしてくれます。

２．靴の中にも着用ができる足首サポーターは靴の中に履かなければならない特性と足首を強くサポーターしなければなりません。つまりこのために靴の中にハイツ部位には生地は0.5ｍｍで薄く足首のほうの生地は足首を強くサポーターするために2ｍｍの生地を使ってよい着用感を提供します。

AIDERSHOPファンサイト参加中

2018年12月09日15:55

カテゴリ: 京都; デパート

JR京都伊勢丹取材③世界初出店『ラ・サブレジェンヌ』＆ふんわりスコーンは

ジェイアール京都伊勢丹１２月５日地下１階増床OPEN！一足お先に取材にお伺いさせて頂きました。ジェイアール京都伊勢丹公式HP 　http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/ リモデルについて　https://isetan.mistore.jp/kyoto/foods/remodel/index.html 　

レポートPART③

これだけ素晴らしいお店がそろうなかで行く前からとっても注目していた世界初出店のスイーツショップ！

ラ・サブレジェンヌ

フランス国外では世界初出店となる常設店ということ

蝶や小鳥、お花など女子が好きなキュートなデザインがそろうたくさんの種類の缶は、

絵柄がとっても可愛くて選ぶのも楽しくこんなお土産もらったら大感激ですよね

本場のサブレはフランスビスケットの伝統的製法に基づいて、フランス産発酵バターを100％使用そして着色料、保存料は入っていません

なんといってもこの缶

　3564円　税込み

サブレピュアバター・個別包装(12袋入り)

横がぱかっとあいてそこからサブレを取り出します

あとで何に使おうかな

YUKI英語教室で単語をかいて英語をいってもらったりしたらよいかななんていろいろ想像が膨らみます

ミニ缶京都限定シリーズ

ニュエ・ダン・ラ・ロズレ　1080円　

よく考えたらちょうどお土産にもよいお値段ですね　

アプリコットのサブレが6枚　

アプリコットチップやオーツ麦の繊維入りなのでサブレのなかにいろいろな食感が楽しめます。

フランスからオーナーがおみえでした

またこちらも海外のホンモノの味がイギリス発老舗ブランドハフキンス

ラサブレジェンヌさんの斜め前にオープンされています。

まずほしい！って声が出たのはジュートバッグパウダーピンクトリム　 Sサイズ　1080円　Mサイズ 1296円　Sサイズは京都限定商品です。

かわいいベビーピンク商品は本場のスコーン

プレーン、レーズン、いちぢくと胡桃、クリスマスベリーとあり、いちじくと胡桃のスコーン346円は日本限定のオリジナルです。

こちらのスコーンの特徴はふんわりしていることこれは牛乳がたっぷりだからのようです。

ビスケットぽいさくっとした感じとちがってなんとも素敵なおいしさこれからまだまだ各店の情報アップします！

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英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。
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Yuki の Sweets Diary

Yuki's Sweets Party Vol.24② こぞう村新米 鹿肉のソテーランチ

JR京都伊勢丹取材⑥『十代目伊兵衛菓舗』老舗和菓子屋さんのおくる新しいお菓子の風

JR京都伊勢丹⑤老舗の味で可愛い！『梅園oyatsu』＆『伊藤軒/SOU・ SOU』

JR京都伊勢丹取材④カフェフランスの名店がこの一角に！La maison JOUVAUD （ラ・メゾン・ジュヴォー）竹鶴のケーキは

JR京都伊勢丹取材③世界初出店『ラ・サブレジェンヌ』＆ふんわりスコーンは

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Yuki's Sweets Party Vol.24② こぞう村新米　鹿肉のソテーランチ

JR京都伊勢丹取材⑥『十代目伊兵衛菓舗』老舗和菓子屋さんのおくる新しいお菓子の風　

JR京都伊勢丹⑤老舗の味で可愛い！『梅園oyatsu』＆『伊藤軒/SOU・ SOU』　　