Yuki の Sweets Diary

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ポートダイニング「リコリコ」の朝食【ホテル ユニバーサル ポート】△わいい料理で、お部屋でパーティー!「ハロウィーン限定宿泊プラン」【9/10〜11/7】

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167


ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル『ホテル ユニバーサル ポート』
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン™ オフィシャルホテル。 パークへは徒歩で約4分、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに近くて便利なことももちろん魅力ですが、こちらのホテルに宿泊するために、 この地を訪れたくなる魅力がいっぱいのホテルなのです。 今回はハロウィーン期間、ハロウィーンにちなんだかわいいルームサービスを、 御部屋でゆっくりパーティーを楽しめる宿泊プランをご紹介。 夜は御部屋にデリバリーしていただいたカワイイハロウィーンメニューをゆっくりと堪能し、 さて朝はポートダイニング「リコリコ」の朝食。


 ホテルユニバーサルポート http://www.hoteluniversalport.jp/ お部屋で楽しむハロウィーンパーティー★パーティーメニューデリバリープラン(朝食付) https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/ASPP0200.asp?hidSELECTPLAN=A6DTC&hidSELECTCOD1=64120&hidSELECTCOD2=001#_ga=2.146440188.957539371.1631448160-797154036.1625830625 


 ポートダイニング「リコリコ」の朝食は、トリップアドバイザー「旅好きが選ぶ!朝食のおいしいホテル 2017」で日本全国BEST20に選ばれた人気の朝食バイキング。 IMG_5405
2階のブッフェレストラン ポートダイニング リコリコ 7:00〜10:30(最終入店10:00) このゆったり時間もうれしいです。 port2IMG_0084 (38)
チェックアウト自体も、12時とのことで、旅行中はのんびり過ごしたい私たち家族にはうれしい時間帯。 port2IMG_0084 (102)
342席の広々した空間。 ブッフェカウンターには、和洋中のメニューがずらり。 キッズコーナーもあります。 port2IMG_0084 (49)
主なメニュー から揚げ、たこ焼き、串カツ(豚)、明石焼き、カレー、味噌汁、うどん、ソーセージ、ベーコン、スクランブルエッグ、スモークサーモン、フライドポテト、ハムサラダ、サラダ、チーズ、、ヨーグルト、シリアル(2種類)、カットフルーツ(約3種類)、 スフレパンケーキ、デザート(2種類)、パン(約2種類)、白ごはん、十八穀米、スープ、お粥 和惣菜 焼き魚、納豆、さつま揚げ、だし巻き、梅干し、お漬物、ひじき、豆腐 IMG_5407
キッズコーナー タコウィンナー、キッズポテト、パンケーキ、プチゼリー、みかん、バナナケーキ ドリンク ミックスジュース、トマトジュース、ミルク、オレンジジュース、コーヒー、お茶 IMG_5409
大阪らしさを感じるメニューも豊富で、大阪名物ミックスジュースや たこ焼き、お好み焼きなど様々なメニューが。 IMG_5442 (1)
できたての豆腐と、明石焼きが大人気。 port2IMG_0084 (68)
蒸し餃子って珍しい! port2IMG_0084 (63)
パンケーキも、ブッフェでは珍しい、分厚いふわふわパンケーキをシェフが目の前で焼き上げ、 ホイップとメープルシロップで美しくしあげてくれます。 IMG_5446
私の朝食はこちらのパンケーキで、まるで素敵なカフェみたい。 80代の母も楽しくてお代わりしました。 こちらはがっつり系の朝ごはん IMG_5431
ドリンクも、紅茶やハーブティー、コーヒーマシーンでいれたての珈琲、 各種ジュースなど豊富にあり、ドリンクが2か所に設置されているのはありがたい。 port2IMG_0084 (50)
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手袋や消毒など万全なコロナ感染予防対策での、ブッフェらしいブッフェを堪能しました。 可愛いお部屋ディナーとドリンク、この充実のブッフェがついて、お泊りして一人9500円から〜 〜というのは、かなりお得ですね。 port2IMG_0084 (57)
12時にゆったりとチェックアウト。本当に楽しく、美味しかったです! 私たちは朝食付きパックでしたが 館内は新しくリノベーションされており、とても綺麗で機能的で、居心地がよかったです。  実は私は、こちらのホテル、10年ぶりに宿泊したのですが、リコリコのお隣で、10年前に写真を撮影したなというフォトスポットを発見!  これからも通いたくなるホテルです。 ホテル ユニバーサル ポート 住所〒554-0031大阪府大阪市此花区桜島1-1-111 https://www.hoteluniversalport.jp/

【ホテル ユニバーサル ポート】,わいい料理で、お部屋でパーティー!「ハロウィーン限定宿泊プラン」【9/10〜11/7】

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル『ホテル ユニバーサル ポート』 port2IMG_0084 (8)
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン™ オフィシャルホテル。 パークへは徒歩で約4分、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに近くて便利なことももちろん魅力ですが、こちらのホテルに宿泊するために、 この地を訪れたくなる魅力がいっぱいのホテルなのです。 usjport1IMG_0164 (150)
6名まで泊まれるPartyルームやベビー&キッズ向けのお部屋などコンセプトルームが充実! パークの人気キャラクター「ミニオン」とのコラボレーションを実施しており、 ホテルのいたるところにミニオンの姿が。 今回はハロウィーン期間、ハロウィーンにちなんだかわいいルームサービスを、 御部屋でゆっくりパーティーを楽しめる宿泊プランをご紹介します。 オプションで絶対訪れて欲しい、ムード満点のカフェと絶品スイーツも魅力ですよ! usjport1IMG_0164 (151)
館内は明るく、ミニオンがいっぱい! ハロウィーン期間はミニオンもハリウィーン仕様。ぜひ写真撮影してくださいね。 ホテル内外にフォトスポットがいくつか用意されています。 ホテルスタッフに撮影をお願いすると「ハイ、ポーズ」でなく「ハイ、ポート」と言ってくれますよ。 ホテルのスタッフさんたちも、マントをきて、ハロウィーンスタイル!  チェックインのためフロントへ。 usjport1IMG_0164 (24)
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わ〜! 一面の水槽には色鮮やかな熱帯魚や、人懐っこいサメが!  ユニバーサルポートのポートは港。 こちらは海をテーマとしたホテルなのです。 なので水槽があったり、エレベーターフロアにはクラゲがいたりと、海の動物にたくさん出会うことができます。 フロントは幅が広くチェックインとチェックアウトは場所はしっかりとわけられているようです。 usjport1IMG_0164 (157)
ミニオンがいっぱいのエレベーターに乗り、 8階のパーティールームへ。 usjport1IMG_0164 (153)
ドアを開けて、私たち三世代「わ〜!楽しそう!」と声をあげました。 大人数での楽しい旅行、1部屋でみんな一緒に泊まりたい!そんな声を実現した広々とした部屋。 2段ベッドを配したお部屋の中央には掘りごたつ式の大きなテーブルがあります。 バリアフリーでスリッパをぬいでくつろげるので、赤ちゃん連れにもおすすめです。 二段ベッドの隣の大きなソファの場所にベッドがいれられるので 宿泊は最大6名まで。 どのベッドにも、ライトとコンセントがあるのがありがたい。 usjport1IMG_0164 (160)
ファミリー、親子3世代ファミリーやお友達同士で楽しく過ごすグループ旅行などにピッタリです。 usjport1IMG_0164 (155)
便利なだけでなくデザイン性あふれる、オシャレな家具にも注目! 2段ベッドの階段は、ユニークな百科事典の形なんですよ! 中にはなんとセーフティボックスが。 usjport1IMG_0164 (57)
洗い場付バスはトイレとセパレート。 洗面台も2台の洗面ボウルがあり、大人数で宿泊しても、問題なし。 こちらの部屋の宿泊スペシャル特典 トランプを1室につき1個、足袋ソックスを宿泊人数分プレゼントしてくれます。 usjport1IMG_0164 (156)
アメニティーが豊富で手ぶらで来ても宿泊できるほど。 スリッパや歯ブラシなどはもちろん ワンピース型パジャマは男女ともに使えます。  お風呂場には ボディーソープ シャンプー コンディショナー バスジェル(入浴剤)もあるのでゆったりできます。 コスメも、クレンジング、フェイスソープ、オールインワンエッセンスと、女性も安心。 冷蔵庫の上には ミネラルウォーター(1室2本) 電気ケトルにお茶のセットが。 usjport1IMG_0164 (46)
さて!楽しみにしていた 「 ハロウィーン パーティーセット」 お部屋に持ってきてくださいます! お部屋で楽しむハロウィーンパーティー★パーティーメニューデリバリープラン(朝食付) 対象期間 2021/9/10(金)〜2021/11/7(日) 一人当たりの参考料金(サービス料込・消費税込) ¥9,500〜¥35,500   夕食、朝食が含まれています。 [ インターネット予約限定 ハロウィーンプラン ] なんと!ドリンクもついてるのです。】 アルコールもしくはソフトドリンクのどちらかをチョイス!全員同じものでとなります。 御部屋でごちそうと ピーチスパークリングワイン! 最高です。 IMG_5346
【 フードメニュー 】 大きなトレイにのっているのは 骨付きミイラソーセージ スペアリブ フライドチキン イカ墨ライスコロッケ フライドポテト IMG_5350
一人づつお弁当スタイルでカワイイフードが! 上段には ケークサレ ロールサンド おばけポテトサラダ 下段には 生ハムとサーモンのサラダ どれもがおいしい!  外食だと味が濃いすぎることもあるのですが、 こちらはさすが、ちょうどよい味つけ。 マスタードやケチャップももってきてくださいますが。何もつけなくてとっても美味しい! そして!カワイイ IMG_5373
モンスターマフィン こちらかなり大きくて、中にはカボチャがごろごろはいっていてかなりおなか一杯になります。 デザートというよりもケークサレ的なおかず風でもあり、とっても美味しい。 提供はプラスチック皿や紙皿、PETボトルでの対応なので、 終わったからどこかにおいて置いたり、ホテルの方に連絡して取りに来てもらわなくても良いのが 気楽! (「電話していただきましたらごみを取りにうかがいます。」と言ってくださいました。) 【デリバリー可能時間 】 18:00〜22:00の間の毎時00/15/30/45分  こんなに素敵なホテルで、こんなにかわいいハロウィーンメニューを、お部屋で時間を気にせずゆっくり楽しめるなんて! 家族だったり、友人だったり。過ごしたい方と、 ホテルで特別なハロウィーンを過ごすの、おすすめです!  IMG_5384
御部屋でリラックスして過ごし、 夜はユニバーサル・スタジオ・ジャパンの明かりも綺麗! 2段ベッドが秘密基地のようにたのしくて、楽しい夜を過ごし、、、。朝食編に続きます。 ホテルユニバーサルポート http://www.hoteluniversalport.jp/ お部屋で楽しむハロウィーンパーティー★パーティーメニューデリバリープラン(朝食付) https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/ASPP0200.asp?hidSELECTPLAN=A6DTC&hidSELECTCOD1=64120&hidSELECTCOD2=001#_ga=2.146440188.957539371.1631448160-797154036.1625830625

京都らしいコラボ「伊藤軒/SOU・SOU」京都・清水にオープン!

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
京都でファンの心を鷲づかみ!  「伊藤軒/SOU・SOU」清水店が、2021年9月15日(水)京都・清水にオープン! 伊藤軒IMG_0098 (81)
1864年創業の京都・老舗菓子屋「伊藤軒」と、京都のテキスタイルブランド「SOU・SOU」のコラボレーションによって生まれたスイーツ&雑貨ブランド。 伊藤軒IMG_0098 (60)
テーマは “お菓子になったテキスタイルデザイン” SOU・SOUの和でポップなテキスタイルを伊藤軒の技術によってスイーツへとアレンジ。 スイーツ&雑貨ショップ「伊藤軒/SOU・SOU」は清水の三年坂に位置します。 落ち着いたイメージのSOUSOU さんの新しい一面を体現するかわいくてポップなデザイン。 私のお気に入りはこちらの奥のインスタ映える場所で うちわの形にみえるでしょう?  伊藤軒IMG_0098 (22)
スイーツもまた、老舗の伊藤軒さんの、新しい趣向をこらしたどこにもないスイーツばかり! 伊藤軒IMG_0098 (74)
テイクアウトメニュー中心で食べ歩きにぴったり。 串和菓子 500円 和菓子がこんなにかわいく、気軽にたべられるなんて! そして食べてみるとびっくりするほどおいしくてさすが伊藤軒さん  伊藤軒IMG_0098 (87)
上から    白あんでできたこなしの和菓子 もみじ ゆず錦金の ひさご ゼリーに見えて羊羹の すえひろ  柿はういろうなんです! 全ての味が違い、一つづつ小さいけれど一本たべるボリューミー 緑は抹茶のこなし ほほえみ ゆず錦玉の うらら 菊をかたどったこなしの 菊づくし かわいい!顔はその名も 笑顔 きなこの浮島です。 私は和菓子大好きですが 和菓子は苦手という方こそ、ぜひ一度たべてみてほしいです。 SO-SU-U・ぼうろソフト 500円 これもカワイイ!こちらはかなりボリュームありです。 伊藤軒IMG_0098 (36)
SO-SU-U・クリームカステイラ 500円 生クリームに数字をかたどったカステラが。 ドリンクも映える!そして初めての味 琥珀サイダー(ゆず味) 500円 ・飲む水羊羹(黒糖味) 500円 伊藤軒IMG_0098 (94)
私は琥珀サイダーにしましたが、ゼラチンのゆるっとしたゼリーがなかにはいっていてちゅるんとのめるんです。 どれも見ているだけでハッピーになれるおいしくて、かわいくて 、どこかなつかしい仕上がり。 伊藤軒IMG_0098 (12)
「数字」モチーフの テイクアウトスイーツもカワイイ! 伊藤軒IMG_0098 (48)
ショップではSOU・SOUデザインの雑貨の販売もあり、とってもリーズナブル。 おいしいスイーツスポット、インスタスポットだけでなく、新たな京都土産スポットにもなりそうです。 伊藤軒IMG_0098 (88)
「伊藤軒/SOU・SOU」京都清水店 住所:京都府京都市東山区清水3丁目315 ※清水寺から徒歩3分 営業時間:10:00〜18:00 定休日:なし 駐車場:なし※近隣に「京都市清水坂観光駐車場(有料)」あり。 https://www.kyoto-itoken.co.jp/ https://www.sousou.co.jp/?mode=f202  

兵庫県初出店!「ホテルショコラ ららぽーと甲子園店」カフェ併設の大型店舗

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)



英国のカカオライフスタイルブランド「ホテルショコラ」が、兵庫県内初出店!「ホテルショコラ ららぽーと甲子園店」を、9月10日(金)にオープン ホテルショコラIMG_0011 (7)
大阪梅田や京都四条店にはうかがいましたが 兵庫県にもやってきてくれました! キッザニアもある ららぽーと甲子園だけに 家族で楽しむのにもおすすめな広々空間 ホテルショコラIMG_0011 (4)
「ホテルショコラ ららぽーと甲子園店」は 一階の中央 キッザニア受付ちかくにあります。 コンセプトは “ファミリーパーク” 約60坪のゆったりとした空間の中で、買い物やカフェメニューを楽しむことができるのです。 まさにカカオ・ライフスタイル・ストア 店内中央に設置された噴水のような大きなベンチ 壁面に囲むように、 上質なカカオにこだわったチョコレートをはじめとする様々な商品が並びます。 自宅用にはライトな包装で ギフトアイテムや期間限定アイテムと、常時150種類前後のバリエーションをラインアップ。 ホテルショコラIMG_0011 (5)
こちらのコーナーは「セレクター」 一袋が1個¥850/3個¥2,000(各税込) 自分用に お気に入りのチョコを選ぶことができます。 ホテルショコラIMG_0011 (13)
今はもうすぐハロウィンなのでハロウィンスイーツも カカオや植物由来のハンドクリーム、スクラブ、ソープやボディローションなど、ユニセックスで使えるビューティアイテムも並びます。 ホテルショコラIMG_0011 (43)
併設のカフェでオリジナルメニューをいただきました。 ホテルショコラIMG_0011 (14)
カカオアイス「アイスクリーム オブ ザ ゴッド」レギュラーサイズ¥500/キッズサイズ¥350(各税込) IMG_5161
ソルトキャラメルをチョイス イギリスのトフィーみたいです 添えられているビターチョコが大人味! IMG_5165
ホテルショコラのオリジナルチョコレートドリンク【チルドチョック】 私はカカオ100を選びましたが アイスクリームとあわさっているのと 上にのっているホイップが優しいあまさで 全体にちょうどよい甘味に しつこくなくてこちらにチョコをあわせてたべるのがベストな爽やかさ ショコラもレポート用に試食させていただきました。 全体に大き目!それでいてリーズナブル 私のおすすめを絞ってこちらのふたつ! こちらリカー入り IMG_5182
おいしい〜 アルコール入りのショコラが大好きですがこちらは なかなかリカーを感じます。なかのとろける食感が最高 IMG_5180
日本人人気というピスタチオ ナッテイでおいしい〜 でもよく外国の御土産にあるようなしつこさがなくて上質な味わい 年会費無料のメンバーシップクラブVIP.Meに登録した方に、後日500ポイント(500円相当)をプレゼント。お誕生日月には、ドリンク無料クーポンorオンラインストアで使える送料無料クーポンがプレゼント。ご購入金額に応じて会員ステータスがU Pするとポイント還元率もU Pするお得なメンバーシップクラブもチェックしてみてください ららぽーと甲子園なので キッザニアママの休憩に、女子大生に、家族連れに みんなに愛されるお店になりそうです。 ■ホテルショコラ ららぽーと甲子園店 住所:兵庫県西宮市甲子園八番町1-100 三井ショッピングパークららぽーと甲子園1階 TEL:0798-61-1799 アクセス:阪神電車「甲子園」駅東改札口より徒歩5分 https://hotelchocolat.co.jp/ 今回 ホテルショコラの方とお話する機会がありそのポリシーに感動しました。 1993年にイギリスでチョコレートのオンラインショップとしてビジネスをスタート。 カカオの魅力を余すところなく伝え、その価値を向上させるために様々な取り組みを展開し続けています。 カリブ海のセントルシア島に、農園「RABOT ESTATE(ラボ エステート)」を自社農園として所有しています。カカオ生産者と独自のエシックス・プログラムを実践し、フェアなパートナーシップを軸としたサステナブルなビジネス運営を目指しています。 2017年に環境に配慮した独自の規定「Planet Pledge」を策定。 パッケージの100%を堆肥化、リサイクルまたは再利用可能にすることを目標としています。また、『モッタイナイ』という日本独自の美学を原則とし、食品廃棄の削減を目指し企業として出来るあらゆる取り組みを実施しています。 カカオ農園の生活を支え、持続可能なものにするための取り組みは今はやりだから始めたわけではなく 2004年、ロンドンにショップをオープンした当初フェアトレードに加わる事を考えました。 フェアトレードの一歩先行くエシカルでサステナブルなカカオ栽培をすすめておられます。 エシカルって実際のところなんだ?という考えがあったのですが なるほどこういう活動がエシカル(倫理的)ということなんですね。 IMG_5208

販売個数1万食突破の人気プリン、お取り寄せ可能に! 地元野菜を使った ギルトフリースイーツ「デザベジプリン」 

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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
かなり大きくて甘くておいしいのに低カロリー  ごろっと野菜がおなかを満たす、フォトジェニックなジャー入りプリン 茨城県産野菜を使ったギルトフリースイーツ「デザベジプリン」  IMG_4825
【詳細URL】 公式HP: https://dezavege.com/ 「デザベジプリン」は、地元・茨城県の厳選野菜をふんだんに使ったヘルシーなプリン。 なんと!カロリーは一般的なプリンに比べて約30%オフ そしてきちんとおいしい! おうちIMG_0063 (16)
地元・茨城食材にこだわった実店舗「松星」で累計販売個数10,000食を突破した大人気プリンなのだそう! 作り置きはせず、注文をうけてから製造、できたてをそのまま冷凍で届きます。 解凍していただくとまったくの生菓子 なぜ野菜なのか 実は、茨城県は北海道に次いで野菜の生産量第2位の「野菜王国」。 とくに茨城県産の「江戸崎かぼちゃ」は、「神戸牛」や「夕張メロン」と並んで国内で最初に「地理的表示(GI)保護制度」の一つとして登録されました。 なめらかな裏ごしかぼちゃをプリン生地に混ぜ込んだ上に、トッピングにはホクホク食感が楽しめる大きめカットのかぼちゃを使用。 たべてみると、、、卵が優しい〜かぼちゃの重めのプリンではなくたまごの味をかんじる 本当においしいプリンなんです。とっても好み。 かぼちゃの甘さとカラメルのほろ苦さが合いますね IMG_5721
お芋は 蜜がしたたる「濃蜜さつまいも」 干し芋にプリン液がしみて、むっちりした食感になっています どちらも卵が決めて! 三ツ星シェフが選ぶ名品「奥久慈卵」を使用。プリンそのものは濃厚なので低カロリーのものたりなさが全くなし しかもかなり大きい! たべごたえありです。 【商品情報】 ・4個セット(かぼちゃ2個・さつまいも2個):3,600円(税込) ・6個セット(かぼちゃ3個・さつまいも3個):4,300円(税込) どちらも送料込みの価格です 秋だけでなく一年中 お芋と南京が楽しめますよ!
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