Yuki の Sweets Diary

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 パッピンスが一年中たべられる!韓国料理×チーズ ソウルラブ 梅田店

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韓国の若者に人気の町をそのまま梅田堂山で体感できるのが 2018年11月1日にOPENした「ソウルラブ」

   
 阪急東中通り商店街の一角 
 このあたり 夜のイメージが強かったのですが 実はお昼からランチできたり スイーツのお店が続々増えてきている熱いエリアなのです!

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ポップな階段をあがっていくと もうすべてがインスタ映え
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内は、ピンクを主体に 艶めかしいネオン、
派手でかわいい
 BGMは、もちろんK−POP
 午後3時頃だったけどダッカルビたべてる女子とかでお店はにぎわっていてびっくりしました  
今日の目的は 大好きな韓国のかき氷 パッピンス 
 一年中 たべられるのは嬉しい 
6種類 DSC_2011 ティラミスフェアリー(900円) CRAZYフェアリー(1200円) 





どありますが 私は抹茶グリーンフェアリー 900円  お友達はチョコレート! かき氷きてからかわいいので長いこと写真とったけれど 溶けるのがゆっくりなので助かりました 

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かき氷の氷は粉雪のようにさらさら 
水を一切使わず牛乳100%で仕上げています! 
 食べるとふわっふわの食感 美味しいです! あんこもハンドメイドな感じでとてもおいしい
 チョコレートのほうが甘いので今度はチョコにしようかな
  DSC_2028 熱い韓国料理を食べたあとにピッタリですね 

 今回はいただきませんでしたが 今話題になっているのはこちらのヤクルトの入れ物にはいった マッコリだそうです!  

奥には、半個室もありますこちらもかわいい! DSC_2042 コンセントもありますよ  これ大事! ソウルラブ梅田店 









スイーツ食べること多々なので 持ち歩きしています! 歯ブラシ 今お気に入りがもち歩ける電動歯ブラシ KISS YOUファンサイト参加中 PB217254























イオン歯ブラシKISS YOU IONPA15「IONPA シリーズ」 
 こちらは、東京医科歯科大学和泉雄一教授監修のもと開発された、 イオンと音波振動のシナジー効果で歯垢除去率手みがき比196%を実現した電動歯ブラシなのです。 
携帯用の「IONPA」及びご自宅用の「IONPA home」があり、最近HOME用もつかわせてもらっていますが今回紹介は携帯用  

歯ブラシ専業メーカーが本気でこだわった、磨き心地と工夫が施されたブラシヘッドが特徴です。 本体から発生するイオンの力で歯と歯垢の結合をゆるめて、 長年の臨床試験データに基づいた最適な音波振動で歯垢をスッキリ落としてくれるとのことなのです

 確かに、歯がつるつるになり、振動具合も良い感じです  だしてみるとこんなふうにセットできます PB217257

ファミレスとおもっていたらめちゃくちゃ美味しかった BIG BOY モンブランパフェ

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  子供が小さい割には あまりファミリーレストランには行かなくて なんとなくファミレスとかコンビニとかって 意外に普通にカフェにいったりするのとお値段一緒な割に 味は、、、、なんて思い込みがありましたが 反省しました!


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Big Boy モンブランパフェ
 数年前に英語の生徒さん(中学生)においしいねん!と聞いていて きになっていたのですが ファミレスだしな、、、となかなか行かなかったのですが 家にはいっていたチラシで
 とてもおいしそうな モンブランのパフェが平日限定で300円引き  580円が280円
 ドリンクバーセットで 500円とあって もう気になって気になって、、、
 平日の 子供の習い事前に二人で! そしてキッズメニュー 安い ドリンクバーも子供100円なのですね

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モンブランパフェ。

 わ〜よかった〜 11月いっぱいで終わりということで ギリギリセーフでした!

 こちらのみの利用だとクーポン使えないので ドリンクバーをつけたので500円 

 わ〜 モンブラン クリームがたっぷりでこのクリームがとてもおいしい スーパーとかのモンブランクリームではなく ケーキ屋さんのクリームの味です
 上にはちゃんと渋皮栗 
 中はマロンのアイスクリーム  その下にチョコのアイス  どちらもちゃんとおいしい

 チョコレートが表面にコーティングされたクッキーが大きく割られて入っていてこれもあいます
 コーンフレークとかでないのが嬉しい!

 そして大人なコーヒーゼリー。 ボトムにおいしいチョコレートソース!

 大きいですよ!といっていただいたのですが あっというまにおいしくて完食です!

 もっとはやくくればよかった〜
 来年も楽しみだな

 そうなんですね 11月で栗メニューおわるところ多いんだ、、、、寂しいな その後ってバレンタインにむけてチョコにしてほしいところだけれど たいてい苺なんですよね
 子供は喜ぶけど 私は栗とかチョコがいいな DSC_2052 はじめてのBIG BOY (他のファミレスはいってますが)に興奮 この子の名前なんていうの〜って 








男も次男も夜になかなかねないので朝の寝起きが悪い!  寝付きのよくなるというサプリ 2週間お試ししました オルキスファンサイト参加中
488 月曜から土曜まで習い事におわれていて 帰宅自体も遅い次男  長男はゲームばっかり 神経が高ぶり寝つきが悪かったり中途覚醒があるようです。 アスクレピオス製薬株式会社さんのorkis(オルキス)子供向け 目覚めサポートサプリ

 子供向けのサプリメントということで安心かなと こどもらしくグッスリと眠るためのサポートをしてくれます。 睡眠の質を上げるテアニン、このテアニンは業界として最大量配合だそううです。 鉄、ビタミン、野菜由来の成分など、成長期に必要な成分もしっかりと配合されています。 ギャバも配合 小さい粒なので子供でも安心。 苦いみたいですがなれてもらいましょう 今回2週間分お試しでした 手書きなのがなんとも優しい感じでした サプリなので即効性はないけれど なんとなく目覚めがよいようにみえました

うめだ阪急『きっと見つかる、私のシュトーレン』

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  先日 ドイツワインの私が担当したブースでは 奥様がドイツからもってきたシュトーレンをワインとあわせてとだしたところ 大好評でした http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53367235.html

本場ドイツのものはふわっとパンぽかった DSC_1996






















今 うめだ阪急地下 ツリーテラスはちょっと早めな  

11/28(水)〜12/4(火) 『きっと見つかる、私のシュトーレン』  


クリスマスを待つまでの間に少しずつスライスして食べるドイツの伝統的な焼菓子“シュトーレン”。 

酵母の入った生地にドライフルーツやナッツ、マジパンなどを練りこんだものや、 和の素材が入ったシュトーレンなど、お味はさまざま。 DSC_1995






















ここ数年 きちんと甘いお菓子風なシュトーレンも増えました

 この催しでは、約30ブランドのシュトーレンを集めました。 “たくさんのブランド、種類を食べ比べしてみたい!”、“お気に入りの味を探したい!”など 自分好みのシュトーレンを見つけるすごいイベント!
 関西の有名パン屋さんや全国のたべてみたかったお店が登場  

バゲットが 大好きな東灘の ブーランジェリーグルマンさんも今 うめだで買えます! DSC_1998






















まだ全然たべてなくてもうちょっと熟成させてからたべます!

 ■東京・麻布十番「ブーランジェリー コメット」 コメットのシュトーレン うめだ阪急 HPによると 2016年に東京・麻布十番にオープン。 コメットのシュトーレンは、 赤ワイン煮のいちじくやナッツをたっぷり使うことで 濃厚なコクと甘みが口に広がり、生クリームを使用した リッチな仕上がりで、より複雑で官能的な味わいに なっています。 とのこと! 他

 関西以外のものを今回は購入しました しかもうれしいことに1切れづつ販売! 日持ちもするし 熟成するほうが私はすき


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■東京・浅草「NOAKE TOKYO」  
■福岡・北九州「木輪(きりん)」 
■シュロスベッカライ マジパンたっぷり! DSC_2000 などなど 


















買いました! またたべた感想書きます! DSC_1997






















他私の好きなお店としては
 ■兵庫・尼崎「やさしい風」/ ■兵庫・御影「マモン エ フィーユ」/■兵庫・岡本「ラトリエ ドゥ マッサ」/ ■兵庫・摂津本山「ブーランジェリー グルマン」/■大阪・池田「アテール」/■■大阪・十三「パリジーノ アンド アトリエ ドゥ ママン」/■京都・岡崎「ベッカライ ペルケオ」/ ■京都・四条「パティスリー.エス

 なんか大人なイベントです! 

低刺激と保湿力にとことんこだわって作られた無添加化粧品  PUFE(ピュフェ) 
 特に乾燥が激しい今の季節、は肌は刺激を受けやすくなっているので こういうこだわりはうれしいです 合成香料、鉱物油、合成着色料、紫外線吸収剤 無添加という嬉しい処方で、どんな肌の方も安心して使えますよ。 
 どのアイテムも良い香りがして、それも癒やされます P9186333

駅目の前!江坂バル炭火とお肉とお魚と Mr.MEAT&Ms.CHEESE

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  3連休の最初の日には 最近よくつるんでいるかわいい女子をお誘いしての 一度いってみたかった江坂のお店へ

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北大阪急行・地下鉄の江坂駅直結「江坂バル炭火とお肉とお魚と Mr.MEAT&Ms.CHEESE」

 かわいい女性このみな店内  
奥に個室もありましたが私たたちは手前のちょっとゆったりできる場所をつかわせていただきました。 DSC_1962























ドリンクもかわいいものがそろいます
 このドリンクラインナップがとってもこだわりがあるのです
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ジャーにはいったアルコール
  生カシオレ 590円
 口当たりがよくておいしい! 途中お願いしたのは自家製サングリア


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この日のフルーツがかかれていて アップルとマンゴー しっかりバナナが感じられ それがシャーベット状に固まっているのがなんともおいしい! 

 さてメニューですが 国内外から取り寄せた数種類のチーズを個性豊かな料理でおもてなし。 ということ 

そしてこの日は特に稀少部位の 肉料理がおすすめということでアラカルトでいろいろたのみました 

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お店の方においしいときいた ロメインレタスと生ハムの炭焼きシーザーサラダ 890円 見るからに素敵! シーザードレッシングが濃厚でコショウも利いていて、 いくらでも食べられる感じです。 生ハムも添えられていてそれが生きています! 
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とろとろ炙りユッケ890円
 想像していなかった形態 
 薄焼きステーキみたいな感じです 
これが おいしい〜 やわらかくて炭が香ばしくて びっくりのおいしさでした 卵をからめていただきます 実は私 生卵苦手なのでたまごなしで この塩コショウというのもおいしかった! PB237313













絶対たべたいよねと チーズ好きにはたまらない!ラクレットチーズ  
ステーキとかDISHを選べますが私たちは 炭焼きチキンステーキ  1,390円  (チーズをのせた金額)

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こんがりチキンステーキの上に熱々のラクレットチーズを とろ〜ん  うわ〜  実際おいしい なんか ほかのお店のラクレットほどしつこくなくて とてもおいしいチーズなのです 


なんといっても牛肉! 希少部位もりあわせとかもあったけれど 品質ではこちらは絶対 特別によいです!ということで DSC_1955























期間限定!!料理長が厳選した本日のA5ランクプレミアム炭焼きステーキ 1,990円 
 をオーダーしたところ うわ〜  とろけます  この日はいちぼ 
これまた最高
 レアでお願いしますといったとおり 最適なレアの状態でやいてくれています
 もう歯がいらないくらいにやわらかい〜  おいしいな〜

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黒毛和牛の肉寿司5貫 1590円 リブの部位をお寿司にした一品。 ワサビでひきしまります。 1543152330775










シーフード好きな私はどうしてもシーフード食べたいな、、、と発見  
エビとアボカドの濃厚タルタル仕立て 790円 確かに濃厚 でも王道でおいしい! 1543152339588


















濃厚チーズのカルボナーラ 890円  
うわ〜〜こういうこってりしたタイプのカルボナーラ 大好きです!
 炭火焼の厚切りベーコンに、濃厚なソース 
おすすめ ピザもいただきました 
ホワイトピザってなんだろうとおもったら ピザソースなしでチーズが増えるみたいです 



店のスタッフもとっても感じよく 説明も丁寧で 宴会などお店もとってもにぎわっていて 今までの肉バルとはメニューもサービスも 違う 素敵なお店 またゆっくり食べに行きたいです! 

  江坂バル 炭火とお肉とお魚と Mr.MEAT & Ms.CHEESE 1543152309401 この日は私は子どもたちと 一日地下鉄乗車券をかって 新世界でパフェ〜 グランフロントでプリン テイクアウト at  繋プロジェクト 江坂で晩ごはん と結構つめつめでしたが なぜか長男が 楽しかったわ〜と 最近思春期に差し掛かり なかなか一緒に行動したりカフェいったりしてくれないのですが 楽しかったみたいです  

 そろそろBODY CARE も気にするお年頃で こちらもきにいっているようです PA206671












アンバスファンサイト参加中 死海の濃厚なミネラルを含むスキンケアブランド「AMBATH」 アンバス さんの オイルスクラブを私が長期モニターさせていただきましたが 長男もすっきり好きみたい 今回が2回目の記事になります! 事はこちらOil Scrub LVP オイルスクラブ ラベンダーバニラパチュリ  250ml価格:2,592円(税込) 死海の塩のスクラブ効果で角質(黒ずみ)オフ グレープシードオイル・アーモンドオイルの保湿効果で潤いとなめらかさをもたらします。 かなり大きくて、コスパが良いと思います! スクラブ後はアーモンドオイルの効果で 肌がしっとりしています この時期は特に乾燥がひどいのでうれしい 私は特に膝、や かかと そしてくるぶしが気になるので 毎日使うのに香りが重要ですがこれがまた素敵な癒しです!  

美人たまごを使った「やまとぷりん」プリン好きもびっくりです

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 新世界でパフェを食べたあとに向かったのは 祝 大阪万博 開催決定  おめでとうございます! 47249117_1973726556074662_6565111383157899264_n 開催されるときまったからには応援します! 









開催が決まる日に グランフロント大阪で 
万博誘致応援イベントが開催されました 

繋〜TSUNAGARU〜2018.11.23 
グランフロント大阪 SHIP HALLイベント 

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目当ては 話題のプリン! 無添加 「やまとぷりん」 なんとこの商品名は 世界遺産薬師寺の村上定運録事様命名!だそうです 法要時にはお寺でも販売されているそうです キッチンアミア  http://www.amima-labo.com/?fbclid=IwAR2am2V3ithVqX3dlETKMXUr3ads-u7OU_ePR8dAhF8W0bv1WRVce7J7flg 

その材料は 「美人たまご」 DSC_1927
























奈良と大阪、数軒だけでしか作られていない 谷川養鶏さんの美人たまご 6個入り ¥500 私
よい卵をみつけるとこれでつくったプリンたべたいな〜っておもうのです 
 アミアさんでは プリンもタマゴサンドもこちらの卵を使用 
 この卵を使って作ったプリンは カラメルなし そして吉野葛をつかったクッキースプーン(メープル味、ココア味2本付き)  でたべるのです 47134997_1973726419408009_7877123076318560256_n






















確かにカラメルなしで十分! 美味しい〜
すごく卵のおいしさを感じます でもちゃんと全卵をつかっているからか 卵のこってり感がなく 本当においしい卵味の強いプリン  

クッキーは葛だからかほろほろと ポルポローネ的なところもあり 甘いプリンを中和させます おいしいです!

 500円 税込み 高いかな?とおもったけれど 納得! ぜひ卵味プリンが好きな人にも 関西 いや全国のプリン好きにたべてみてほしい お店以外にもこちらで購入できます https://www.creema.jp/item/2196792/detail DSC_1934






















タマゴサンド 
 この卵だけ!という潔さでリーズナブルなお値段 間違いなくおいしい。



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お店をおしえてくれた  美・JAPON     など世界中で活躍のモデルの 中川栄美 さん こんなにきれいなのに天然な面白さで大好きです 夏に二人でUber のPARTYにいって以来かな  
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の日は マグロの解体ショーとかもあったりして 美味しいお店もいろいろ出店していました DSC_1935






















北新地 穐山 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27103148/  このお肉、、、ウニ、、、買いたかったのですが この日はこのまま江坂の肉料理のお店に行くことになっていたので断念 新地のお店 夜に割烹料理食べにいきたいな〜  


 今回の卵 これを使っていろいろなもの作りたいな〜   

あまりお菓子をつくらないのですが  今回 【最高級砂糖】そのまま食べても美味しいエクーアのココナッツシュガー【低GI食品】


  DSC_1503 GI値の低い商品だと、摂取しても血糖値の上昇を緩やかに出来ると注目されています  


カロリーが一緒でもGI値が低い商品を選んで食する方がダイエットや健康にもいいのです。
 砂糖類のGI値  ・上白糖 109 ・三温糖 108 ・黒砂糖 99 ・ココナッツシュガー 35 びっくりするほど他の砂糖類と比較して、ココナッツシュガーのGI値は低い! 

GI値が40以下の食品を「低GI食品」、72以上のものを「高GI食品」と呼ぶというのも今回はじめてしりました P7061810













のまま食べても美味しい砂糖なので料理にはちょっと個性的かなと思ったので パンケーキを作りました! シロップにもココナッツシュガーをまぜて なんとも風味のあるぱんけーきになりましたよ! イーグルアイ・フィリピーノ エクーアファンサイト参加中
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英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。
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