Yuki の Sweets Diary

 YUKI英語教室 英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  までお願いします 英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。 コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで  YUKI英語教室

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大阪城コンサートの後はアロハテーブル

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先日 沢田研二コンサートで大阪城ホールへ 70歳 OLD GUY'S ROCK と でもオールドではなかったですよ! 残念なことに昔の歌は カサブランカダンディ と ヤマトより愛をこめて  だけで あれだけの名曲 こだわらずに今の人にも伝えてくれたらいいのに、、、 



 その後 ジョーテラスでなにか食べようと どこも混んでいましたが セルフサービスの アロハテーブル は広くてわりと余裕があり なんとワイキキに本店を構え(DFS東側らしい) アイランド・カルチャー、ライフスタイルを提案する ハワイアン・カフェ・バー・ダイニングです。 
日本にいながらに心地よい風を感じるラナイ、バー、テーブル席からなる空間。 バルーンもたくさんかざられていて誕生会みたい! お

店の人たちもそれは感じよくて外国のレストランみたい



 ドリンクコーナー  カクテル おそらくモヒート おそらく500円?  セルフサービスなのでリーズナブル                                         


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 シェイブアイス かき氷をオーダーすると すごい山盛りの氷が! 750円くらい、、、ボーイ弟と二人で分けて十分でした そしてあらゆる味のシロップ&コンデンスミルクがかけ放題! このピンクがかわいい 氷がわりとしゅわっと細かく削れていて おいしいし コンデンスミルクたっぷりなんて好きでないわけがない!                                                                                    




   DSC_2026 DSC_2020 DSC_2027 日   が















































































暮れるとMOODYなランプももってきてもらえて 良いお店チョイスしました〜 プレートランチも使い捨てのいれものに この日はスタッフがジュリーのかっこ良いイラストかいていて 捨てるのもったいなかった 母と同行したお友達は プレートランチを晩ごはんに ご飯もはいっていてボリューミー        


     かき氷たべると流石に冷えてくるので お茶が在るとさらにうれしいかな 我家ではこちらのお茶 お茶の荒畑園ファンサイト参加中               P7225445 静岡県の荒畑農園さんのお茶の飲み比べ 上級深むし茶 3煎です。 深蒸し茶は味が濃くてお茶が好きな方へ 特選荒茶です。 飲み終わった後のよい香りが残ろ、あいs 望 金印牧之原市のブランド茶です。 癖がなくて誰にでも好まれる味かな 大地の旬 渋味を感じるお茶でした。 



 今の夏風邪ひいてのどがいたくて、、、 お茶にはカテキンが入っていて、 喉が痛いときには殺菌効果があるそうなので お茶うがいが効果的らしい!

昼飲みできるBAR Antica(アンティーク)の絶品スイーツ

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神戸三宮 まだ3時  でも気軽にお酒がのめて 子供にも間口がひろくて さらに絶品スイーツが自慢なバー BAR Antica(アンティーク) 地域特派員記事でご紹介しました


































三宮駅から北野坂をてくてく5分登ります。 看板が外に出ているのが目印の「BAR Antica」(アンティーク)


 老舗バー「Voice」の2号店。本家よりもアットホームな雰囲気で スタッフはとてもフレンドリー。 いちちげんさんでも緊張せず楽しい時間を過ごせましたし 家以外に赤ちゃん連れの方がいて(お茶してはったんだと思いますが) 子供に優しい!

 うちのボーイ弟もめちゃくちゃ一緒に遊んでいただきました P6024760












ドリンクメニューは各種ワイン・ブランデー・リキュール類が豊富 暑いので「さっぱりしたちょっと甘めのソーダ系で」とおねがいしたら、パインのリキュールをベースに作ってくれました。   お値段は他のカクテルと同じ800円。 ノーチャージでした(昼間だからかも) 親しみやすい店員さんだけれどお酒の知識は間違いない そしてそして! こちらはスイーツにこだわりのあるバーなのです




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フレンチトースト 「パンヴェルデュ」。 なんと丸一日プリン液に浸しているので、中まで黄金色で味が染み込んでいます。 今回は期間限定のメープルナッツソース 通常はベリー系やチョコレート系のソースでこれも自家製。 ボリュームたっぷりな「フル」は800円、「ハーフ」は500円。 アイスが添えてあり、温かいフレンチトーストに冷たいアイス   おいしいな 昼下がりに、おいしいカクテルとできたてのスイーツをいただく、贅沢タイム。 ママたちだってたまにはこんな時間を楽しんでもよいのです。 




 BAR Antica(アンティーク) 住所:神戸市中央区加納町4-7-4、コールドプラザ1階 (阪急、JR、阪神、各線三宮駅徒から徒歩5分) 電話番号 : 078-321-1119 営業時間:15時〜翌5:00(L.O.翌3:00) 定休日:無休 http://www.kobe-voice.com/antica/ バイオテックファンサイト参加中 P7145322













日のコスメは  薬用育毛剤「長春毛精」螢丱ぅテック こちらは ヘアケア製品を数多く取り扱っています。 一週間お試しボトルのようです。(15ml) ミストスプレーで使いやすい! 発毛促進、毛生促進、育毛、養毛、薄毛、かゆみ、ふけ、脱毛予防、病後産後の脱毛 に効果があるということです 急に髪の毛のボリュームが減ったので嬉しい パサパサだし  朝出かける前と、夜シャンプー後にスプレーします そして頭をもみもみ 香りはありません そのほうがいいですよね さっぱり、スーっとするので育毛剤というのを忘れていっぱいもみもみしたくなります 効果でますように

マールブランシュ北山本店限定かき氷 雪の菓モンブラン氷 

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今年の祇園祭

宵宵宮 15日土曜  ボーイ弟と祇園祭へ。

時でも灼熱の暑さでてついた途端、お友達に教えてもらった烏丸の洋食レストラン『ルミエール』
で出店していた大人のかき氷。
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北海道メロン   氷しゅわしゅわ〜。


2階のレストランでたべていって〜といってもらったので涼みながらいただきました。

ボーイ弟に 500円だけ好きに使っていいよというといきなり射的。

毎年来ているけど三連休だから特別人多かったように思います。

じゃあ空いてるかもと電話してみてまあまあときいて 地下鉄のって『マールブランシュ』

一度もたべたことがないモンブランの氷を求めて!


が、到着すると行列が長すぎて閉店時間にすまなさそうなので打ち切りましたと。

先程電話したときどうぞっていってもらったんですけど、、、というとガードマンさんが加勢してくださって
5時半のどの時点で2時間まちですよといわれて、
まあちょっと休んでから帰るか考えよう、、、と隣のチョコレートショップに通してもらって涼んでいたら
1時間で席回ってきました。 よかった、、、

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念願のモンブランかき氷 と 和栗の モンブランジャポネ 





















































なにこれ〜! おいしいとは聞いていたけど美味しすぎる


雪の菓モンブラン氷 



伊勢丹マールブランシュのモンブラン氷とは形も違うけど味も別物。

栃木県日光「松月氷室」の氷職人がつくった天然氷を使用しているので氷だけでもおいしいのだけど
とにかくモンブランクリーム

ラム酒が香る特製モンブラン蜜を合わせた究極のクールモンブラン。お好みでアングレーズソースやカシスソースをかける 私達はだんぜんアングレーズ
これで十分おいしいのでいらないかもだけど 
アングレーズソースとカシスソースついてきます 
さすがマールブランシュのアングレーズ


あまりにおいしくて大好きなモンブランジャポネの味が印象に残らなかったくらいおしいかった〜 

お値段1200円超は高いけどかなり大きいのでケーキとでシェアして二人でも十分でした。

迷ったけどこのためだけでも京都いってよかった〜 

実は前日 やはり1時間近く炎天下で待ったかき氷がたべたことがないくらい 美味しくなくて(お店の名前さすがに出しません)
わたしの味覚はおかしいのか、、と不安になりましたが
これでリセット!
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無添加化粧品のPUFE(ピュフェ)ファンサイト参加中

持ち歩きにもかわいい添加化粧品のPUFE(ピュフェ)

時短スキンケアコスメ3点セット



PUFE クレンジングオイルきれいに落とす
PUFE 酵素洗顔クリームホイップで洗浄。
PUFE ウォータリーエッセンスジェルジェル 浸透感がよい
実は2度めのトライなのでよくわかりました
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東京DISNEYの旅ヅ豕駅スイーツ巡り 1000円超のコロンバン原宿はちみつプリン

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最後に東京駅でやっぱりスイーツ購入&子どもたちの駅弁

本当はカフェいこうねといっていたけれど
東京駅って広くてややこしい〜 結局いけなかった

まず大丸東京駅
『N・Y・キャラメルサンド』 はものすごい行列であきらめて

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期間限定の sazaby グループの Baker's Custard
https://bakerscustard.tumblr.com/ 

新作のひんやりカスタードスイーツが登場
「COOL! CUSTARD」 大丸東京、羽田空港で期間限定発売

カスタードとショコラを

 湯の中でじっくり火を入れていくことで、なめらかで、きめ細かな口どけになります。丁寧にカスタードクリームを炊くように、湯加減に細心の注意をはらい仕上げています。外側を食べるとまるで「プリン」のような口当たり、内側を食べると「カスタードクリーム」のようなとろける食感に、、、


ということですが
実際はかなり固めなカスタードプリン


実はこれから数日後 我家でプリンのことでテレビ撮影があったのですが
用意していたプリンがひっくり返すと潰れてしまい

こちらの Baker's Custard をひっくり返して番組に登場していただきました 
しっかり裏返せる硬めカスタードプリン

そしてかなり濃厚で甘い!
私はすきだけれど甘すぎる人もいるかも知れません
大きめでお得感あり

それからエキュート東京へ

子どもたちには豚まんやからあげで駅弁に

でも後で普通に駅ナカにコンビニみつけて子供はコンビニのツナマヨとかのほうがよかったそうです

期間限定で島根の

松葉家さん (ホテルなんとかというハイカラな名前で出してましたが)

いちじくゼリー プリン アンコの層になったプリンを3つ だと1350円と少しお得になっていたので買ったけど考えたら高いな 美味しいけれどゼリー部分があるのでかなりプリンぽくない アンコはとってもおいしい! 
そしてなんで東京でプリン

今回見るたびにかっていたのでプリン10個位持って帰りました


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最後にこれは絶対買うつもりだったグランスタ東京の
コロンバン 原宿はちみつプリン

税込¥1,029(本体¥953) ですよ! 1つですよ!

使用する器は1900年創業ドイツのガラスメーカー「WECK」社の容器

歴史ある洋菓子メーカー「コロンバン」。
東京・原宿にある本店サロンの屋上でミツバチが育てられているのです!

原宿はちみつプリンは、原宿はちみつを味わうために開発されたカスタードプリン。
ハチミツの風味をいかすために厳選した牛乳、卵、砂糖のみを使用し、特別な配合で丁寧に焼き上げられています。はちみつは別添え。価格は1,029円(税込)。



まずはそのまま食べると、卵の味が濃厚です。コレ自体でもかなり甘い
はちみつ練り込まれてるのかな

コクがあります

トロリと粘度のある原宿はちみつをかけると
さらに芳醇な甘みと香りが 
かなり甘いけど全くくどさはありません。 


プリン好きなら一度は食べたいですよね!


1泊2日 新幹線も11時大阪発の帰りは東京15時発で カフェ1ついけなかった弾丸DISNEYの旅でしたが
子供たち いってみたかったランドにいけて喜んでいました


が、、、とにかくふたり 悪い 
海外旅行はわたしに見捨てられないよう 喧嘩もしない わたしの荷物ももつ
とがんばるのに
もうずっと喧嘩 荷物もわたしにばっかりもたせて
なんか舐められてる
それでへとへとになった旅でしたが
DISNEYランド自体は本当に久しぶりに楽しかった!

東京DISNEYの旅ぅーボンビュータン三昧 

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まだ終わっていなかった6月のDISNEY LANDの旅


一日目のDISNEYで遅くなったのでゆっくり朝を過ごし12時チェックアウトとゆったりできるので
ロイヤルパークホテル周辺の水天宮をスイーツ巡りをしましたが、

今回水天宮にホテルとった大きな理由の1つ 日本橋高島屋のオーボンビュータンへ
タクシーで800円くらいでした

行きしなの新幹線でも乗るなり
車内販売のオーボンビュータン焼菓子セットオーダー、、、、

が売り子さん オーボンビュータンといってもわからず
パンフレットみたいのみせてもらってこれですと

結構すぐ売り切れちゃうのに

本店以外に生ケーキが毎日変えるのはこちら日本橋タカシマヤのみ

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しかもそんなこのデパート賑わってないし
新宿とかに比べると

この地味な色目が好み〜 わたしフルーツが苦手なのでこういうケーキいずれにしても選ぶのです


Operaと アリババ 好きなケーキ2種

焼き菓子は新幹線でかったしいいかなと


帰りの新幹線でアリババたべました!




日本人でフランス菓子を広めた先駆者、河田勝彦シェフのお店

以前ココットにはいったオーボンヴュータンというお菓子に感動、、、


見ると注文してしまう ケーキの種類の中でも大好きなサバラン!!
(アリ・ババ)

お酒がきいているおかしだけれども
これは予想以上にきいていましたね〜〜〜

ブリオッシュ生地に酔いそうなぐらいラム酒シロップ

もちろんペーパーボックスは濡れ気味になるので注意です

中のカスタードがこれまたおいしい
小さめのババですがお腹いっぱい

レーズンとオレンジピール。
生クリームがない

すごくおいしい あえていうとなにかアクセントになる食感がほしい気もしますが 

サバランとババの違い
あってるのかわからないけどしらべたところ


サバランは、ベースがブリオッシュ

レーズンが入っていてクグロフがベースがババ(でもたいていブリオッシュで作られていますが 今思えはこちらはクグロフだったような)


家に帰ってからOPERA 食べました

4センチくらいと関西のスイーツに比べるとかなり小さいなあ、、、だったのですが

とにかく濃厚〜! 濃厚スイーツ好きなわたしもで驚くほどの濃厚
コーヒークリームもバタークリーム的で好みです
リキュールもきいていて

大きめあっさり嗜好の関西ではありえないお菓子
1つで十分な満足感です


以前に新宿高島屋で 土曜のみだったかな のオーボンビュータンのブリュレ オーボンビュータンたべて
感激して次は生ケーキ三昧したいとおもっていたので
念願叶いました!

それから歩いて5分ほどで大丸東京へ

製糖会社が経営するベーカリー

カーラ・アウレリア 大丸東京店 (CARA AURELIA)



製糖会社が経営するベーカリーで、
奄美諸島産の素焚糖をはじめとして、黒蜜や焦がし砂糖など数種類の砂糖を使い分けたパンを販売しているのだそうですが
私はどこでもシンプルバゲット

これがもうもちもちしていておいしかった〜! 


パンはショーケース入っていて対面式販売というのも赤ちゃんツレの人とかうれしいですよね

まだまだ1階でスイーツ買います!

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子どもたち スイーツつきあわせてばっかりで悪いので
東京駅のキャラクターストリート 大分見ました!
子どもたちにはテレビ東京が大人気



livedoor プロフィール

yuki

 yukienglish
英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。

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