Yuki の Sweets Diary

 YUKI英語教室 英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  までお願いします 英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。 コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで  YUKI英語教室

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京都の寒天スイーツ―河原町今出川『みつばち』

478b509f.JPG小さくて可愛いお店。双子の姉妹がオーナーだそうで、売ってる和小物とかも女性らしさが溢れてる。お客さんも旦那さん以外全員若い女性だった。あんみつが売り物だけど、ミルク金時食べたいなって思っていたら、「氷の上にも寒天のってますよ」って。珍しい組み合わせで、氷は京都にしては、絶品とはいかないけど、やっぱり寒天がおいしかった。
京都市上京区河原町今出川下ル梶井町448-60

尼崎『甘党の店かいだ「おはぎとミルク金時」』

7c8d2fb1.JPG尼崎の駅から車で5分の住宅街のごくごく普通の家の甘党の店があると聞き、初めて訪れたのが昨年始め。冬でメーン商品のおはぎとお赤飯をTAKE OUT。「夏はカキ氷がおいしいよ」と気さくな家主であり店主である奥さんとお話が弾みました。ミルク金時大好きの私はこの餡のミル金たべたいなって恋焦がれた。
夏に訪問する前に、読者レポータ−してるサンケイリビングに紹介した処、すぐ取材、掲載された。で、去年の9月にかき氷食べにいって、リビングのことでとっても感謝してくださって(結構色々紹介されているのに)以来とてもよくしてくれます。また、お店のムードもだけどご夫婦の人柄がほっとする。
今回一年ぶりに姪をつれていきましたが、昨年何度か一緒に行ってお二人の前でちょっとだけ覚えた英語を話したので、覚えて下さってた。叔父さんもお庭のめだかをみせて「めだがか“ややこ”産んだで。」って、久しぶりに優しい大阪弁を聞いた。
無添加にこだわって作っている大きなおはぎ・おもち類は100円、お赤飯300円。時が止まったような庭で、きさくな奥さんとお話しながら食べられる。大好きなのは夏限定「ミルク金時」なんと200円。ミルクも自家製の餡もたっぷりで感動。売り切れ次第閉店。西長洲2丁目の交差点を東へ100メートル。探すのも楽しいかも、でも本当に普通の家で、周囲も住宅街なので車ですっと通りこしちゃわないで!

広島県福山市『ふくふく』「福の山バニラプリン」

ebf1922d.JPGhttp://www.fukufuku.jp/
なんとお菓子当選。広島県福山市のお店でネットで応募したら、大好きなプリンとチーズケーキの詰め合わせが送られてきた。時々噂のプリンの取り寄せするけど、たいていはずれで、配送用に作られたものはいまいちなのかなって思ってたけど、ここのは違う!取り寄せ部門ベスト1だと思う。卵が多いと焼き上げた時少し硬めになってしまうけど、「福の山バニラプリン」は、濃厚な生クリームをたっぷり使用しとろ〜りとした食感にこだわっているそう。天然バニラビーンズもみえて本格派だけど一つ160円で販売しているみたい。(送料別)ふくらすふれというチーズケーキもかなり秀逸。

ハワイワイキキ『エッグスンシングス「パンケーキ」』

dab94aac.JPG私の好きな映画『恋愛適齢期』の中で中年カップルエリカがハリーと夜中にお腹がすいてパンケーキをつくるシーンがあります。アメリカではパンケーキはお菓子というより、軽食や朝食、小腹がすいたときに食べる。結局その場にエリカの娘が戻ってきて、エリカはもういらないとムリして食べないのですが、私はアメリカの小さくてふわふわ、シロップたっぷりのパンケーキが食べたくなりました。
色々あるけど、やっぱりワイキキの『エッグスン・シングス 』1911 B Kalakaua Ave.Honolulu, HI 96815 電 話:(808)922-2268 が一番。23時から翌日14時まで店をあけてて、常にワイキキ一番の行列。値段の安さと、量、味が一番良い。あれだけの繁盛なのに、オーナーの日系人のおばさんは、よく会う私の母に気遣ってくれて、ノベルティグッズをくれたりする。
ワイキキで食べるのが一番だけど、通販でもミックスが買えます。日本のホットケーキをイメージしている人は全く別物なので一度食べてみて!

阪神百貨店『カスピア』

22a65246.JPGカスピ海ヨーグルトブームをうけ、今まで個人的手渡しでしか手に入らなかったヨーグルトの菌やデザートを販売するフジッコのオフィシャルショップが阪神百貨店にオープン。カスピ海ヨーグルト粉末種菌セットやカスピ海ヨーグルトを使ったデザートがあり、ブルーベリーのムースを購入。もともとカスピ海ヨーグルトは酸味がなく、甘さがあり美味しい。
毎日カスピ海ヨーグルトたべてるけど、酸味がなくて食べやすいです。
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英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。

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