阪神のめんそーれ沖縄 味と技展」6月１日火曜日までにぎりぎり間に合いました。
今かってきたばかりで何もたべてないのでまたお味のほう追記しておきます。
お目当ては「さんるーむスイーツ」のシフォンケーキ。クリーム入りはマンゴーしかなかったので紅芋でクリーム無し。そのぶん５日くらい日持ちするのはうれしいな。
スイーツもうひとつはおきなわデリのジーマミープリン
ジーマミー豆腐（ピーナッツでできたごま豆腐みたいなもの）はよく食べますがプリンは初めて。なんでもったいない精神からうまれたそうです。
「落花生の絞り汁から作った！じーまーみープリン」(蒸しプリン)
もちろんお皿に移して、カラメルソースと一緒に味わうのもOK!です
こちらも日持ち５日なんでまたゆっくり。
そのほかオキハムでうっちん（うこん）とモズクいりのソーセージなど購入 。
どのお店も３つとか５つとかの単位で買うと安くなるのが多かった。
沖縄料理好きで一時期 家でよくつくってました。フーチャンプルーとか
タコライスとか。こちらにくれば食材がそろいます！
そして帰りに阪急梅田駅構内のＰＬＵＭ ＣＵＢＥ
先日試食会によばれた６月からのラインナップといれかえということで
現在の店舗がそれぞれセール中です。
堂島スウィーツ さんは 堂島プリン（ブリュレ）２こ 金の堂島プリン プラムキューブ限定 キャラメルプリン が４つ ８００円以上の定価が３１日まで６３０円で販売中です。 プリンはいくらあってもありがたい私はセットで購入
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生乳と生クリームを使った、ミルク味の手造りソフトクリームを販売しています。 
但馬牛、本当おいしい、、、とろけます。コースもいいけどこのしゃぶしゃぶを堪能したいなって思いました。
ホテルニューオータニ大阪の フレンチレストラン サクラを予約したのは１９時半。
こくのある茶碗蒸し風でバルサミコ酢がなんだか和風。夫がいきなりうまい！と。 
こちらもわかめの塩味がきいていてまたも和風。こういった新風をとりいれるのがシェフの柔軟性なんですね。
おなかいっぱいなのとすっぱいデザートが苦手でアイスだけでギブアップして申し訳なかった。（案の定 お気に召しませんでした賭け？と 他のはやはりまだ一皿はきついので半分夫に手伝ってもらったんですが、夫はあまりスイーツが得意でなくこれだけはもし分けなかった）
マロンのマカロン、よもぎのフィナンシェ ショコラ
