Yuki の Sweets Diary

 YUKI英語教室 英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。 コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで  YUKI英語教室

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2015年09月

おもてなしスイーツイベント 終えました。

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。

伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


living.jp 地域特派員レポート続々アップしています


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9月24日木曜 神戸港に豪華客船「セレブリティミレニアム号」来航にあわせた「和のおもてなし」

FBページ こちら!24日の神戸でのおもてなしイベント どうにかおわりました!

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facebook や line などでよびかけたおともだちや生徒さんたちが沢山きてくれて本当に感謝!

外国人の方々が休みなく訪れ、英語コミュニケーションはずっと途切れませんでしたが、
やはり外国の人は購入することはない。もともと日本人ほどは買い物への意欲がないというのもありますが、
船の中ってごちそうの嵐で、まったく食べるものいらないし、、、

とはいえ、私としては今回は神戸のスイーツ好きに 神戸以外の買いにくい場所のスイーツの名店をおしらせしたいという目的でした

なので神戸のスイーツ好きのかたがたに買っていただきました。


名店ばかり、おいしいスイーツばかりでしたがは一日だけ しかも平日のイベントで
6店全部が完売とはいきませんでしたが、
休みだったら行きたかったからとたくさんのお友達や生徒さんが、
後日に買ってくれたりというのもあり、ほぼ完売!

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もちろんスイーツショップの味がまちがいなくおいしかったから!が一番の要因ですが
私がうれしかったのは 神戸にはいけなかったど このブログをみてこのお店をしって
かってみたいなって思ったの!っていう人が多かったことです。


私も今まで購入しにだけいくだったスイーツショップのかたがたと今回 
コラボレーションきたことがすばらしい経験となりました。

朝 はやくからもってきてくださったり、
包丁やマニュアルまで用意してくれたり、
わざわざご自身で遠くから搬入くださったケーキショップも
途中まで販売もしていただいて、
FBではしょっちゅう交流していてもリアルでお会いしているかたがたとリアルで
ご一緒できました。
私には不慣れな陳列も、さっと用意くださいました。



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またお誘いして一緒に出店できた京かたらーなさん 三宮のパンケーキショップ 
デニーロのゆかさんともご一緒だから楽しく過ごせました。


朝8時に自分で運転して神戸へ イベントは4時までだったけれど、スイーツがうれるのは夕方からときいて
一人 夜まで残って販売しました。結局8時までの12時間。へっとへとでしたがその
労力やお金だけでない人とのつながりや、 素敵なケーキショップ そして購入してくれた人々の
姿がみえた貴重な経験。

正直自分でもめちゃくちゃお金も時間も使いましたが、
本当なら、これだけの名店がそろうので一日だけとかではなく ちょっと時間をかけて神戸の街に浸透して
いくことが大切なんだろうなとおもいました。

 ほとんどのスイーツショップが さすがプロ!
私のようなものが、本当に即答で やりましょう!といってくれたお店はやはりずっと男前!
御一緒して 人にしってもらうこと
そして神戸で出展することに意味があります!といってくださって本当に感謝しています。
ぜひ またご一緒させていただきたいです!

とりいそぎご報告とお礼まで、、、


コスメレポートもたくさん滞っていますが

到着したばかりの 

潤い密封!極潤のプレミアムなオイルジェリー

ロート製薬史上初!ひと肌でとろけて ベタつかないスーパーソフトワセリン配合の
極潤プレミアム ヒアルロンオイルジェリー が新発売!

こちらは人間の 体温(35℃付近)でとろけて、美容オイルのように肌にとろりと溶け込むというのが新しい。
とろりとなったとたん 驚くhど伸びがよく、かつあとのベタつきにくさを実現した、革新的な保湿アイテム

ということで楽しみにしていました。

この ヒアルロンオイルジェリーがプレミアムな理由としては、高精製なワセリン
スーパーソフトワセリンは、一般的ワセリンよりも不純物が除去されており、 より純度がたかいので
肌にスッとなじみながら、うるおいを密封するのだそうです。

ワセリンときいて皮膚科ででるあれ?と思ったんですが
もっともっと進化してるんですね!


顔だけでなく、唇や髪の毛、手指 全身の保湿にも効果的なのでこれからの時期特にうれしいです。
持ち運びもしやすい缶入りタイプなので外で手洗いするときにももちあるこう〜!


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ロート製薬

極潤プレミアム ヒアルロンオイルジェリー






【ロート製薬】のモニターに参加中



神戸ビエンナーレ 東遊園地 私一番おすすめ!

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いいね!おしてくださいね。

伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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神戸ビエンナーレ2015の内覧会にお呼びいただきました。

神戸ビエンナーレ  http://www.kobe-biennale.jp/


ビエンナーレはイタリア語で2年に一度、開かれる美術展覧会


神戸ビエンナーレ2015は9月19日から開催


9月18日内覧会の昼から途中参加
兵庫県立美術館へでアニメとゲームの展示を見て
横尾忠則現代美術館(兵庫県立美術館王子分館)
BBプラザ美術館「兵庫・神戸の仲間たち展」


からバスで全員で 移動 夜の東遊園地へ


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プロジェクトマッピングもある

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三宮 東遊園地会場では、神戸ビエンナーレ初となる夜間限定開催の

「アートインコンテナ国際展」が開催されます


港町神戸を象徴する40フィートの輸送用コンテナの中で 選ばれたアートを楽しめるんです!
外資系の船会社で勤めていたので
コンテナーみると なつかしいような心苦しいような

でもまさかここがアートの場になるとは!

すべてのコンテナをじっくりみていたら数時間いるかも〜

私がきにいったのは


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<builds crowd >

神戸の様々な建物がミニチュアハウスとなって、小さな灯りを灯してるんです
ゆらゆらゆれて幻想的〜 

<牛車> 

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中が鏡なので 狭いコンテナが無限大にみえます 高所恐怖症の私は怖いくらい
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なまえわすれてしまったけれど
神戸大学 の大学院 建築学科の研究室
生徒さん自ら説明いただきました

 なんだか骨のなかをファイバースコープでみてるみたい、、、材質は蚊帳みたい

子供がいたらとびこみそうです
 これおもしろい〜



公園外にもさまざまなアートが


そして入り口には輝く人が石巻にむかってたっています

石巻市出身の金属造形作家、伊藤嘉英さんが制作し、今年2月まで中瀬に展示されていたモニュメント「輝く人」
高さ約8メートル、重量約300キロの造形で、伊藤さんが「どんな状況でも人は輝ける」との思いを込めて制作。平成25年秋の神戸ビエンナーレ2013に出展し、2位に当たる審査員特別賞を受賞したものが
神戸の町にかえってきました。




作品のほんの一部だけ紹介しましたが、他にも楽しい作品がいっぱい!!
デートにもぴったり!
アートも子供たちも喜びそうなものばかり。
実際にご覧になって、色々感じて頂きたいです!



神戸ビエンナーレは、11月23日まで開催ですが夜間展示の東遊園地は、11月1日までだそう。





神戸ビエンナーレ
神戸ビエンナーレ2015 セット券(前売券:1700円、当日券:2400円)でもご入館いただけます。
 (会期中1回に限る)



開催期間:2015.09.19〜2015.11.23(東遊園地のみ2015.11.01まで)
開催時間;各会場・施設によって異なる


スイーツパンフレットで割引があるリストに
先日紹介した菊水があります

特典ありなのでぜひいってみてくださいね!

高速神戸駅で
帰りに運よく買えたのが うわさの食パン専門店

春夏秋冬  IMG_4931

高速神戸店は1日3回本店より焼き上がりのパンを直送販売されています。
1回目はAM11:30〜
2回目はPM2:30〜
3回目はPM5:00〜

第3回目のPM5:00〜から販売で購入する事が出来ました。

10分ほど並んだかな
山食を購入しました。

そのまま夜になにもつけずにたべたら おいしい〜

私の食パンナンバー1は 武庫之荘の点心なんですが
同じくらいおいしいです。

トーストしたら表面はカリっと、中はモチモチで少し甘みがあり 
これもまたおいしい。

神戸ビエンナーレ 内覧会 灘区の2美術館

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。

伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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9月24日木曜 神戸港に豪華客船「セレブリティミレニアム号」来航にあわせ、「和のおもてなし」

FBページはこちら

日時:2015年 9月24日(木) 10:00〜16:00
場所:元町商店街3丁目 マスヤパルパローレビル3F
   (神戸市中央区元町通3丁目9−8)

スイーツコンシェルジュとして、Yuki セレクトショップを依頼うけ販売 & 
イートインさせていただくことになりました。


神戸ビエンナーレ2015の内覧会にお呼びいただきました。

神戸ビエンナーレ  http://www.kobe-biennale.jp/


ビエンナーレはイタリア語で2年に一度、開かれる美術展覧会


神戸ビエンナーレ2015は9月19日から開催


9月18日内覧会の昼から途中参加


兵庫県立美術館へでアニメとゲームの展示を見て

希望者だけ横尾忠則
現代美術館(兵庫県立美術館王子分館)



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なつかしい〜 姉やいとこがこの近くの女子高にかよっていたのでしょっちゅう歩いていました
兵庫県立美術館王子分館の西館がいつのまにか、現代美術家である横尾忠則氏の作品を保管、展示する美術館になっていたんですね。
2階と3階の展示室では、企画展を開催

10:00〜18:00(展覧会会期中の金土曜は〜20:00) ※入館は閉館の30分前まで


兵庫県神戸市灘区原田通3-8-30

http://www.ytmoca.jp


開館3周年記念展
横尾忠則 続・Y字路開催中ですが
暗い! 横尾さんのイメージとちょっと違いました

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基本的は写真はNGでしたがこちらの部屋だけはOK

グッズがかわいい 

そして次の会場へ


BBプラザ美術館 はじめていきました


9/19〜11/23 BBプラザ美術館「兵庫・神戸の仲間たち展」

BBプラザ美術館では、企画展示<神戸力発信部門>として、兵庫・神戸を中心に活躍する72名の洋画家・日本画家による作品を紹介。作家渾身の新近作が、前期・後期の2回にわけて展示されます。

「現代陶芸展」も同時開催。神戸ビエンナーレ2015「現代陶芸コンペティション」の大賞等の入賞作品を展示。

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 この会場でやっとビエンナーーレの姿がみえてきた

会いにいけるアイドルならぬ 会いにいける芸術が ビエンナーレなんですね


このミュージアムすごい!


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あのルノワールの彫刻などがさりげなく飾っています(こちらはビエンナーレに関係なく)
これルノワールの作品だよというのは私では気がつかず
同行の方がいろいろ説明してくださいました

今回の招待 プレスのかたがた
私が通常およびいただく グルメイベントのブロガーってかんじではなく
マスコミ外にもギャラリーオーナーとか
アートすきが応募してとか参加しておられるので
 なんだかムードも年齢層も違ってました

私ちゃんと伝えられているかな、、、
でも ビエンナーレは街中のアートですから
 

そしてバスで これがメイン!という夜の会場へ〜


神戸ビエンナーレ


期間
前期 2015年9月19日(土)〜10月18日(日)
後期 2015年10月20日(火)〜11月23日(月・祝)
[開館時間] 10:00〜18:00(入館は17:30まで)
[休館日] 月曜日(ただし9/21、10/12、11/23は開館)、9/24(木)、10/13(火)

料金
一般 400円、65歳以上 200円、大学生以下無料
※神戸ビエンナーレ2015 セット券(前売券:1700円、当日券:2400円)でもご入館いただけます。
 (会期中1回に限る)


お問い合わせ
BBプラザ美術館
TEL:078-802-9286

交通
阪神電車「岩屋駅」より南へすぐ






BBプラザ美術館 美術館/2F
営業時間 10:00〜18:00(入館は17:30まで)
定休日 月曜
TEL. 078-802-9286
URL http://bbpmuseum.jp/



神戸ビエンナーレ
http://www.kobe-biennale.jp/
■全会場セット券 2,400円
■メリケンパーク・東遊園地セット券 1,000円
■メリケンパーク 800円
■東遊園地 500円
■兵庫県立美術館 1,000円
■横尾忠則美術館 700円
■BBプラザ美術館 400円
※ハーバーランド、元町高架下など無料エリアもあります。
開催期間:2015.09.19〜2015.11.23(東遊園地のみ2015.11.01まで)
開催時間;各会場・施設によって異なる
メリケンパーク会場は、11:00〜16:00(土日祝は〜17:00)

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昨日もご紹介したパンフレットでスイーツプレゼントがあるケーキショップ第2弾は
元町の グレゴリーゴレ

金額にかかわらず購入で 焼き菓子ひとつもらえます

私はここではいつもアイスクリームを購入 結構あっさりしていて一年中かえます 
今度はマロンパフェたべにいきたいな

神戸ビエンナーレ内覧会へ 「ニッポンのマンガ*アニメ*ゲーム」展

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。

伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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神戸ビエンナーレ2015の内覧会にお呼びいただきました。

神戸ビエンナーレ  http://www.kobe-biennale.jp/

くいしんぼう スイーツすきの私ですが
博物館学芸員の資格をもち、
大学院での先行はアメリカのフォークアートにかかわる社会学的なことで
アメリカのアート村や美術館で研修をさせていただいた
いちおうアートすき

ですが実はなんどもきいてるけど
ビエンナーレって何やの?
レベルだったんです

すでに5回目の開催 
そしてこれは2年に一度のアートのお祭りなんです。


ビエンナーレはイタリア語で2年に一度、2年周期のことらしく。
トリエンナ―レっていうのもあって、そちらはイタリア語で3年に一度のことで、3年に1回開かれる美術展覧会を指す(とビエンナーレで一番えらい人におしえてもらいました)


神戸ビエンナーレ2015は9月19日から開催


9月18日内覧会の昼から途中参加

場所はモトコー5   こちらでは
いけばなの展示があります

昨年もスイーツとパンの取材でお世話に事務所の方と
タクシーで
兵庫県立美術館へ

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「ニッポンのマンガ*アニメ*ゲーム」展

ゲームまったくしない ゲームセンターも苦手な私にとっては
これもアートなんだ〜という発見

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まずは、マンガ史が展示されており、ここで
気になるマンガを手にとって読むこともできてはまってしまいました。漫画は好き。

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原画も展示されており、
ここからアニメの世界

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いかにも男性が好きなアニメの女の子

そしてみんなが興味ありそうだったるゲームコーナー

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なつかしい〜と声があがっていましたが
私 はじめてみました


今のゲームって画像がきれいすぎて疲れるんですね。

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ファイナルファンタジー
に太鼓の達人

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ドラクエも   その場でやってる人がいましたよ!
子供連れて行ったら帰らないって喜びそうな展示でした



取材なので、写真撮れましたが 基本的には撮影不可です


「ニッポンのマンガ*アニメ*ゲーム」展

会場:兵庫県立美術館 ギャラリー棟3F
会期:2015年9月19日(土)〜11月23日(月・祝)
休館日:月曜日(ただし、9/21、10/12、11/23は開館、9/24(木)、10/13(火)は休館)
開館時間:10:00〜18:00
観覧料:一般 1,000円、大学生 700円、高校生・65歳以上 500円、中学生以下無料
特別券:神戸ビエンナーレ全会場セット券:一般 2,400円


そして次の会場へ〜



神戸ビエンナーレ
http://www.kobe-biennale.jp/
■全会場セット券 2,400円
■メリケンパーク・東遊園地セット券 1,000円
■メリケンパーク 800円
■東遊園地 500円
■兵庫県立美術館 1,000円
■横尾忠則美術館 700円
■BBプラザ美術館 400円
※ハーバーランド、元町高架下など無料エリアもあります。
開催期間:2015.09.19〜2015.11.23(東遊園地のみ2015.11.01まで)
開催時間;各会場・施設によって異なる
メリケンパーク会場は、11:00〜16:00(土日祝は〜17:00)


ビエンナーレの会場などで スイーツショップコラボパンフレットがあるので
お買い物もたのしめます!


さっそく大好きな モンロワールの 生チョコアイス 三宮店でも元町店でも買いました!
リーフチョコの立派な箱いただいてびっくり!
生チョコアイス 私のなかでは一番!

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9月24日おもてなしスイーツ総ラインナップ 

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
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伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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いよいよ
9月24日木曜 神戸港に豪華客船「セレブリティミレニアム号」来航にあわせた「和のおもてなし」

FBページ こちら

日時:2015年 9月24日(木) 10:00〜16:00
場所:元町商店街3丁目 マスヤパルパローレビル3F
   (神戸市中央区元町通3丁目9−8)

スイーツコンシェルジュとして、Yuki セレクトショップを依頼うけ販売 & イートインさせていただきます。
結局 一階入り口で皆様をお待ちすることになりましたので、ぜひ話しかけてくださいね!
3階では神戸セレクション8認定Tea's Laboの健康茶とのイートインも楽しめます。

入場無料ですので、是非遊びに来てください!


出店は、商品も人柄もほれこんだお店ばかり!
外国人の方に日本の素材のすばらしさをアピールする和のメニューをお願いしました。
また神戸ではなかなか手にはいらないお店ばかり!
スイーツすきはこの一箇所で入手できるすごい機会となります!



●箕面市 パティスリー クリ・ド・コック 

2014年オープンしたばかりで、テレビでも話題の商品をかずかず生み出しています。


〕硫杙匆阿気鵑つくる水羊羹
柚子と白餡
ショコラに塩    各 14個限定です!   一本¥702 税込
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日本酒  竹泉 のショコラ   

3個入り¥1080 税込み  11箱
6個入り¥2160 税込   12箱 



patissire cri de coq (Osaka Mino)

1. Soft sweet bean jelly
2 kinds of flavor
One is " Yuzu" a citrona small citrus with white azuki bean.
another is Salt and chocolate.
1 bar ¥702 including tax each 14
 
2 Japanese Sake "chikusen " chocolate
ganache (icing made of mixed chocolate and cream) including
Japanese junmai daiginjyou Sake "chikusen."
a box , 3 chocolates ¥1080 including tax limited  11
a box 6 chocolates ¥2160 including tax limited 12


● 尼崎市 エトワール 

わが町自慢の人気洋菓子店からは

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「抹茶」 400 円 

底に少し生クリームと抹茶のババロワ中央にスポンジ、一番上の層がもう一度ババロワ。
上には栗の甘露煮、抹茶のマカロンと生チョコ、小豆が。


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焼き菓子はマドレーヌの生地とクレームダマンドを合わせた生地に
マロンペースト   いちじく   マジパン をそれぞれコンビネーションした秋の味わいのもの。

Etoiles (Hyog Amagasaki)

1. Matcha "green tea" ¥400  including tax

Japanese green tea Bavarian cream.
Basement is fresh cream topped with a chest nut, macaron ,azuki beans and chocolate. Layers of Green tea Bavarian cream and sponge.

limited 30

2 Set of 3 bakes sweets .  ¥500 including tax    
baked sweets of chest nuts, fig, almond whose base are almond cream and flour.

limited 30 sets



ぼんドーナツ

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西宮の焼きドーナツ専門店  
甘納豆入り抹茶ドーナツ2個  和包装つき 500円   限定30

Bon Donuts Hyogo Nishinomiya

2 Baked healthy donuts in one package ¥500
Green tea donuts with sugar-glazed sweet azuki bean wrapped with Japanese taste.

limited 30 sets


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ガトーショコラ専門店 
ショコラッタ 

神戸に初登場 

定番 「ショコラッタ ¥250」
和テイストの「抹茶のガトーショコラ ¥300」「きなこのガトーショコラ ¥300」
焼き菓子で「ショコラスク ¥300」
そしてホールの「濃いショコラッタ(12cm)¥1300」
すべて税込み   限定数でショコラッタ、抹茶、きなこ各6個 ホール2個 ラスク10個

● ChocoLatta  a specialty store for chocolate cake Osaka

Gateau au chocolat plain chocolate cake ¥250 (including tax) limited 6
green tea chocolate cake ¥300 (including tax) limited 6
soy bean powder chocolate cake ¥300 (including tax) limited 6
baked chocolate cake rusk ¥300 (including tax) limited 10
rich chocolate whole cake 12cm ¥1300 (including tax) limited 2


岡山県 佳豊庵 

和テイスト サラミーノ

・チョコ
・抹茶
・ごま
・しそ
・きなこ

単品 ×各15個   1個 300円 / 2個 500円

4本セット(5つの内の4つの味)×10個 1000円


Kahouan Okayama

Japanese taste " Salamino"

Italian dolce as chocolate bar with dried fruits. Special arrange for Japanese taste .
4 tastes chocolate, green tea. sesami. shiso green perilla , Kinako soy bean powder.

each limited 15

¥ 300 for 1 ¥ 500 for 2 bars

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堺のメゾンドイリゼ堺市内に44年ぶりに復活した唯一の酒蔵の酒かすと
市内唯一の養鶏場の卵を使った
オリジナルケーキ「trois(トワ)」を開発

トワシリーズの、酒粕チーズケーキ、酒粕チョコレートテリーヌを15台ずつ
出店  チーズケーキ2160円(税込み)、テリーヌ2700円(税込み)

Maison de Irise Osaka Sakai



Japanese sake lees chees cake Whole 2160 yen including tax
Japanese sake lees chocolate terrine Whole 2700 yen including tax

each limited 15 whole

どの御店も10〜30までの
限定数なので どうしても取りおきを、、、という方はご連絡くださいね!


そしてYUKIブースではなく個別に
いつもスイーツPARTYにきていただいている
YUKIおすすめ 京かたらーな
登場です!

当日は和を全面に、宇治抹茶とほうじ茶をお披露目します!



🍁ショッピングサイト
http://www.kyo-katalana.jp


以前宇治抹茶たべましたが 甘納豆がはいっておいしかった〜 当日は 林社長自ら販売!
はじめての神戸進出です





また、パルパローレビル1F玄関前では野立ての設置を行い、茶道や書道体験、折り紙王子による折り紙実演などを実施予定です。当日は元町商店街一体が歓迎ムードとなるよう、皆様も一緒に盛り上げていただけると嬉しいです^

以下 ^https://www.facebook.com/events/1642252506059354/
より
【カフェスペース】
神戸セレクション8認定Tea's Laboの健康茶を提供いたします。ご自由にお寛ぎ下さい。また、ブースで購入したものなど、イートインスペースとしてご利用いただけます。

【ブーススペース】
〈グルメブース〉
・YUKI スイーツセレクション(スイーツコンシェルジュ 磯貝由起の厳選のスイーツ)
・グリルチキン、特製ソース販売( ビストロ チキンチキン)

プリンすきYUKIおすすめ 京かたらーなさんも登場!


〈体験ブース〉
・浴衣レンタル※着付け、ヘアメイク込み( 着物レンタルやすな/ヘアサロンYou-love-Me)
・記念写真撮影( ライフインパクトジャパン)
・パラフィン手浴( 健康維新ベイシス)
・手相占い(Gyros(ジャイロス))
・エアメイク、エアエステ、エア機材販売air beauty & body deco "Welina KOBE")
    
〈物販ブース〉
・食器販売( 食器のことなら神戸でNo1 沖食器)
・パワーストーン販売(Ann-chan)
・キャラクターグッズ販売 (イラストレーターしまみなみ)
・高級婦人服、小物販売(マスヤ)

その他出店者は決まり次第更新いたします!
※出店者、出店内容は変更の可能性あり 

YUKIセレクトスイーツ 堺メゾンドイリゼ 酒粕のチーズケーキにショコラテリーヌ

Yuki の Sweets Diary facebook   


sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。

伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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9月24日木曜 神戸港に豪華客船「セレブリティミレニアム号」来航にあわせた「和のおもてなし」


FBページはこちら

日時:2015年 9月24日(木) 10:00〜16:00
場所:元町商店街3丁目 マスヤパルパローレビル3F
   (神戸市中央区元町通3丁目9−8)

スイーツコンシェルジュとして、Yuki セレクトショップを依頼うけ販売 & 
イートインさせていただくことになりました。

一階入り口でも3階 カフェ&体験ブースコーナーでも販売、3階は神戸セレクション8認定Tea's Laboの健康茶とのイートインも楽しめます。

Yukiは3階にて、日本語および英語でスイーツコンシェルジュとしておもてなしさせていただきますので、
ぜひ来てください。

クリドコック、エトワール、ぼんドーナツ、ショコラッタ 佳豊庵さん
そしてこれでラスト

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堺のメゾンドイリゼ

すっかりお友達になった美人のオーナーですが
そのスイーツも絶品
そしてお店のコンセプトも 素敵で
障害者やひきこもりの人たちに働く場を提供しています。

そのイリゼさんが今年 記者会見の場にたったのは

堺市内に44年ぶりに復活した唯一の酒蔵の酒かすと
市内唯一の養鶏場の卵を使った
オリジナルケーキ「trois(トワ)」を開発し販売を始めたこと。

オーナー小笠原恭子さんが、今年3月に蔵を完成させた堺区の「利休蔵」と
南区の養鶏場「ヨシダファーム」に協力を依頼。
酒かすと新鮮な卵の配合などを工夫し、子供にも好まれるチーズケーキ(直径12センチ、税別2千円)と、
芳醇(ほうじゅん)な酒の香りが楽しめるチョコレートテリーヌ(同、税別2500円)に仕上げたのです。


実は私も未体験
日を置くと酒の香りが増し、3日〜1週間以内が食べごろというのも
寝かせるかんじでいいですね!


楽しみ〜

今回は
トワシリーズの、酒粕チーズケーキ、酒粕チョコレートテリーヌを15台ずつ
出店 

イートインもあるし買いやすいのでカットものも依頼中です。


ホールでは、チーズケーキ2160円(税込み)、テリーヌ2700円(税込み)となります

Maison de Irise Osaka Sakai


Item on 24th

Japanese sake lees chees cake Whole 2160 yen including tax
Japanese sake lees chocolate terrine Whole 2700 yen including tax

each limited 15 whole




以上 今回参加いただく6店は
いずれも
買い物に行ったり(ときどきそれが取材も含むだったりしますが 基本的にスイーツ買うのは趣味 生きがいです)したときに
お話が弾み お友達になり、
そのあともFBなどでつながりをもち
お買い物に行くこともありましたが
いつかこういったコラボレーションができたらなと夢みていたお店ばかり

 ほかにもスイーツ店のお友達もいてお声かけたかったのですが
中には日程的 条件的に無理という方もいましたし
 和のスイーツというアレンジができない方もいました

 そのなかで今回 快く参加するよ!といっていただいたお店とは やはりご縁があったんですね!
 ほとんどが今回のイベントにあわせてたもので私も食べたことがないスイーツ

とっても楽しみ!

10〜30までの
限定数なので どうしても取りおきを、、、という方はご連絡くださいね!


 それにしても今回のスイーツ名手たち 
尊敬します

料理つくるのはすきだけどスイーツ作るのは苦手、、、
特にオーブン使うのが苦手
なので たま〜につくるのは 水羊羹とかプルプル系統
 オーブントースターでプリンくらい


アキピュア オンラインショップファンサイト参加中



アキピュア 養蜂問屋、秋田屋本店が作ったブランドです。

丸みのある甘さが特徴的な
「カナダ産有機はちみつ300g」をいただきました。
http://akipure.com/?p=994
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カナダ・アルバータ州の大草原に咲くクローバーや菜の花から集めた
風味豊かなオーガニックはちみつです。

養蜂場の周囲のミツバチが蜜を集める草花に対して、
農薬や化学肥料を使用していない場所で採取されたものです。

 みるからに色もうすめで使いやすい
丸みのある甘さとバランスのよい味わいです。
お菓子もなんでもあいそう

というわけで 最初はプリンのカラメルソースかわりにしようかとおもったけれど
もっとソースの味がわかりやすいパンナコッタにしました

先日 お友達になって近いうち地域特派員記事にかくつもりのイタリアンのお店が
オーブンがないので パンナコッタをつくっておられうので
オーブン使いが苦手な私もこれなら簡単

濃厚パンナコッタ


生クリーム 150cc
牛乳 100cc
グラニュー糖 35グラム
バニラエッセンス 少量
粉ゼラチン  
最後にはちみつ


クリーム・牛乳・グラニュー糖を鍋に入れ中火にかけ、沸騰直前に火を止めゼラチン・バニラエッセンスを加えてしっかり溶かす。

氷水を入れたボウルに鍋底を当て、とろみが出るまで混ぜ、軽く内側を水で濡らしたカップに流し入れて冷蔵庫で1時間以上冷やす。

だけ!

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最後にはちみつをかけます

私は大きなパットでつくったのをお皿に取り分けましたがカップ入りもいいですね

YUKIセレクトスイーツ 松屋町のガトーショコラ専門店ショコラッタ & 岡山のフルーツ女子 佳豊庵 チョコレートのサラミ

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夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

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電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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9月24日木曜 神戸港に豪華客船「セレブリティミレニアム号」来航にあわせた「和のおもてなし」


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日時:2015年 9月24日(木) 10:00〜16:00
場所:元町商店街3丁目 マスヤパルパローレビル3F
   (神戸市中央区元町通3丁目9−8)

スイーツコンシェルジュとして、Yuki セレクトショップを依頼うけ販売 & 
イートインさせていただくことになりました。

一階入り口でも3階 カフェ&体験ブースコーナーでも販売、3階は神戸セレクション8認定Tea's Laboの健康茶とのイートインも楽しめます。

Yukiは3階にて、日本語および英語でスイーツコンシェルジュとしておもてなしさせていただきますので、
ぜひ来てください。

クリドコック、エトワール、ぼんドーナツ、に続いて

ショコラケーキのお店の紹介です



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ショコラッタ かわいいお店とリーズナブルさ そして何よりまるで生チョコのような美味しさで話題のガとーショコラ専門店

私自身がみつけたときは わ〜宝物みつけた!って感激したお店です

今回は神戸に初登場 
和テイストのガトーショコラを開発

どの御店もですが

こちらのオーナーの人柄にも感服なんです


今回は定番の 「ショコラッタ ¥250」
和テイストの「抹茶のガトーショコラ ¥300」「きなこのガトーショコラ ¥300」
焼き菓子で「ショコラスク ¥300」
そしてホールの「濃いショコラッタ(12cm)¥1300」
すべて税込み   限定数でショコラッタ、抹茶、きなこ各6個 ホール2個 ラスク10個なので
貴重ですよ!



item on 24th

● ChocoLatta  a specialty store for chocolate cake Osaka

Gateau au chocolat plain chocolate cake ¥250 (including tax) limited 6
green tea chocolate cake ¥300 (including tax) limited 6
soy bean powder chocolate cake ¥300 (including tax) limited 6
baked chocolate cake rusk ¥300 (including tax) limited 10
rich chocolate whole cake 12cm ¥1300 (including tax) limited 2



そしてこちらも人との出会いっておもしろいなという

岡山県 佳豊庵 
うめだ阪急で素敵な職人女子をあつめた「14人の食の女性職人展」
イベントがあり

私が大好きなチョコレートのサラミを製造販売しておられたのが
農業女子 一児のママでありながら、フルーツコンシェルジュとして、ピオーネ栽培、Jr.野菜ソムリエ、ドライフルーツ&ナッツマイスター、フルーツカッティング講師など多岐に渡り活躍をしている太田さん


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どんどん話がはずんで、そしてそのサラミーノをたべて味にほれぼれ
チョコの濃厚さがドライフルーツでちょっとライトに
そして食べ応えも倍増  これは子供にもたべさせたいチョコ菓子

そして今回 県をまたいでのやっとコラボすることとなりました

今回は


和テイスト サラミーノ

・チョコ
・抹茶
・ごま
・しそ
・きなこ

単品 ×各15個   1個 300円 / 2個 500円

4本セット(5つの内の4つの味)×10個 1000


黒ゴマなど和テイストのサラミーノで登場です

Kahouan Okayama


Item on 24th

Japanese taste " Salamino"

Italian dolce as chocolate bar with dried fruits. Special arrange for Japanese taste .
4 tastes chocolate, green tea. sesami. shiso green perilla , Kinako soy bean powder.

each limited 15

¥ 300 for 1 ¥ 500 for 2 bars

4 bars in a set ¥ 1000 limited 10 sets


今回 チョコレートとしその組み合わせ どんなんだろう〜まったく想像つきません 

わが家ではまっているのがしそwater


浄水器のクリンスイ ファンサイトファンサイト参加中


クリンスイさんが送ってくださったのが


デトックスウォーターで女子力UPしませんか?のタイトルにあわせて

「今話題のメイソンジャーとクリンスイの浄水器を使って、
デトックスウォーター作りにチャレンジ」


適当〜につくったのですが わが家はしそ食べ放題

というのは実家に郡生してるんです

檸檬もいちおういれたけれど
なしでも十分おいしい!
す〜っとして心も体もきれいになるかんじがしました


・大葉(青じそ)の効能は
解熱効果や抗炎症作用がある事から、風邪予防に役立ちます。
香り成分ペリルアルデヒトが胃液の分泌を促進し、食欲を増進させます。
豊富なβカロテンには強い抗酸化作用があるので、アンチエイジングに効果を発揮。
また、ファイトケミカルのフラボノイドに抗ガン作用、抗アレルギー作用、抗炎症作用があるので、花粉症やアトピー症状も緩和してくれます。
スイカ×メロンの夏むくみ解消最強コンビと一緒に摂る事で、ストレスによる食欲不振やイライラ、不安感を軽減してくれます。

ということ!

夏の外出帰りにさわやかに
また子供たちはアレルギーがいろいろあるので
こちら そのままだと抵抗あるみたいなので料理にまぜたりしました
  
わが家のキッチンは浄水器をつける工事ができないので
クリンスイの置き型の浄水器 本当にたすかりました。

浄水器のクリンスイ ファンサイトファンサイト参加中

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24日YUKIセレクトスイーツ エトワールは生菓子と焼き菓子 ぼんドーナツは焼きドーナツ

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伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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9月24日木曜 神戸港に豪華客船「セレブリティミレニアム号」来航にあわせ、「和のおもてなし」

FBページはこちら

日時:2015年 9月24日(木) 10:00〜16:00
場所:元町商店街3丁目 マスヤパルパローレビル3F
   (神戸市中央区元町通3丁目9−8)

スイーツコンシェルジュとして、Yuki セレクトショップを依頼うけ販売 & 
イートインさせていただくことになりました。
一階入り口でも3階 カフェ&体験ブースコーナーでも販売、3階は神戸セレクション8認定Tea's Laboの健康茶とのイートインも楽しめます。

Yukiは3階にて、日本語および英語でスイーツコンシェルジュとしておもてなしさせていただきますので、
ぜひ来てください。

現在 出店決定しているおすすめショップは、商品も人柄もほれこんだお店ばかり。
今回は外国人の方に日本の素材のすばらしさをアピールしたいということで和のメニューをお願いしました。
また神戸ではなかなか手にはいらないお店ばかりとなりましたので、スイーツすきはこの一箇所で入手できるすごい機会となります!


クリドコックさんに続き 2店目は

わが町の宝 本当に尼崎市民はそうおもっています 
尼崎 園田のエトワール


洋菓子工房エトワールは「素材本来の味を感じられるように」をコンセプトに、シュークリームやロールケーキなど、ベーシックなケーキを提供しています。
オープンはなんと1969年! 何十年も通う常連もいるほど、今もなお地域の方々に親しまれています。

どのスイーツもかわいくて綺麗でおいしくて
リーズナブル。看板商品はチーズケーキ そして焼き菓子のファンも多い。

今回は和を意識した生菓子と
秋の味覚の焼き菓子を販売します

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「抹茶」 400 円 

底に少し生クリームと抹茶のババロワ中央にスポンジ、一番上の層がもう一度ババロワ。
上には栗の甘露煮、抹茶のマカロンと生チョコ、小豆が。
私の好きなものばっかり!

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焼き菓子はマドレーヌの生地とクレームダマンドを合わせた生地に
マロンペースト   いちじく   マジパン をそれぞれコンビネーションした秋の味わいのもの。


洋菓子工房エトワール

尼崎市東園田町5-41

TEL : 06-6491-6059

http://www.a-cake.jp/


Etoiles (Hyog Amagasaki)

Item on 24th

1. Matcha "green tea" ¥400  including tax

Japanese green tea Bavarian cream.
Basement is fresh cream topped with a chest nut, macaron ,azuki beans and chocolate. Layers of Green tea Bavarian cream and sponge.

limited 30

2 Set of 3 bakes sweets .  ¥500 including tax    
baked sweets of chest nuts, fig, almond whose base are almond cream and flour.

limited 30 sets


こちらと同じく地域特派員記事でご紹介させていただいたご縁でお友達になった
ほわっと暖かい気持ちになるお店

ぼんドーナツ

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西宮の焼きドーナツ専門店 
素材にこだわり心があたたかくなるヘルシードーナツ

近くにある障害のある方々の施設で作られています。


こちらは5時までの営業時間も土日休みも
一般的には買いにくいのですが 
今回 神戸の町で購入するチャンスです!

24日は普段ないかわいいセット!

甘納豆入り抹茶ドーナツ2個  和包装つき 500円
限定30セットです。



ぼんドーナツ
住所:西宮市今津曙町2-16
(阪神今津駅から徒歩3分)
電話番号:090-3657−7261

Bon Donuts Hyogo Nishinomiya

2 Baked healthy donuts in one package ¥500
Green tea donuts with sugar-glazed sweet azuki bean wrapped with Japanese taste.

limited 30 sets


まだまだ続きます、、、


 今怒涛のいきおいでイベントにむけて
本業では 移民問題でのヨーロッパ関連の通訳業務に新しいクラスにむけての集客にと

そしてプライベートでも家族の看病と介護に 

と各方面つっぱしっています 
 でもみんながいってくださるほど忙しいわけではなくただ気持ちがおちつかない

なので どんなときも
目の前あることに集中するよう努力しています
それでも自分の力ではどうにもならないときには

こういった力をかりるのもいいのが メモリーアップ

プロ・アクティブのファンサイトファンサイト参加中


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ローズマリーは、脳を刺激し、記憶力を高める作用があり、
精神をクリアにし強めるほか、注意力を高め抗菌作用にも優れた
ハーブです。 こちらではアメリカ産とスペイン産のオーガニック栽培の2種の
異なるローズマリーをブレンドすることによって、豊かで清々しい
香りに。

清涼感が特徴のレモンは、その香りが集中力を高め、
記憶を助けるとして注目されています。


アプリコットの核(カーネル)を低温で圧搾したオイル。
敏感肌のスキンケアに用いられるほど、刺激の少ない
肌に優しいオイルです。


ホホバの種を低温で圧搾したオイル。
高品質のペルー産のオイルを使用しています。


こちらがブレンドされていて
勉強に集中できない子供も大人も使えます

うちの英語教室でも使ってみました

 私自身が何より頭がすっきり

クリアに感じるんです

24日YUKIセレクトスイーツに出店いただく箕面クリドコックさんのショコラは

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昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

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入場無料ですので、是非遊びに来てください!

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日時:2015年 9月24日(木) 10:00〜16:00
場所:元町商店街3丁目 マスヤパルパローレビル3F
   (神戸市中央区元町通3丁目9−8)

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ぜひ来てください。



現在 出店決定しているおすすめショップは、商品も人柄もほれこんだお店ばかり。
今回は外国人の方に日本の素材のすばらしさをアピールしたいということで和のメニューをお願いしました。
また神戸ではなかなか手にはいらないお店ばかりとなりましたので、スイーツすきはこの一箇所で入手できるすごい機会となります!

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まず一店舗目は


●箕面市 パティスリー クリ・ド・コック   


TEL: 072-729-0285
住所: 大阪府箕面市白島3-7-2 LA GARELLIA 1F
営業時間: 10:00〜19:30 日曜営業
定休日: 水曜日

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クリドコックは2014年オープンしたばかりで、 神戸の方にはまだなじみがないかもしれませんが
テレビでも話題の商品をかずかず生み出しています。


池田箕面山麓線の、外観もおしゃれなビルに、
ひときわ目を引く黄色いにわとりが目印。
イートインのカフェコーナーもとてもおしゃれ。

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濃厚なケーキがたべたくてジヴァラと悩んでオクマーレをテイクアウト

全体に生チョコみたいな濃厚さ でも後味すっきり。
ショコラ系がお得意なのかな?


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クレームブリュレと桜とよもぎのブラマンジェもテイクアウト
(季節によってないスイーツもあります)
ブリュレだけどプリンかな
ブラマンジェはタピオカものっていて食感がおもしろい
どちらもかなりあっさりしていて 

どんな好みの人も 自分の好みのスイーツが見つかるようなケーキ屋さんです

やきたてカヌレがプチプライスでというスタイルも珍しくて
シェフは常に、新たな挑戦をかんがえている進化の姿勢が応援したくなります・

今回は外国からのお客様にも
また神戸の方にぜひぜひしってほしくて
お誘いしたらこころよく、どんどん和と洋のコラボスイーツを提案してくださいましたので
お楽しみに!


24日に出店いただく商品は

〕硫杙匆阿気鵑つくる水羊羹
柚子と白餡
ショコラに塩    各 14個限定です!   一本¥702 税込

日本酒のショコラ   3個いり ¥1080 税込   15個限定!

日本酒とショコラ?私自身のマイブームが酒スイーツなので興味ある〜
純米大吟醸酒 竹泉でつくってくださるということですが いったいどんな芳香なんだろう

お楽しみに!


YUKI英語教室の生徒さんから英語表記みたい!とリクエストあったのでつくってみました



patissire cri de coq (Osaka Mino)

Item on 24th

1. Soft sweet bean jelly
2 kinds of flavor
One is " Yuzu" a citrona small citrus with white azuki bean.
another is Salt and chocolate.
1 bar ¥702 including tax each 14
 
2 Japanese Sake "chikusen " chocolate
ganache (icing made of mixed chocolate and cream) including
Japanese junmai daiginjyou Sake "chikusen."
1 box , 3 chocolates ¥1080 including tax limited 15 sets



コスメ紹介も滞っていますので
今回はみんな大好き ドクターシーラボさん


メディカルコスメ通販ドクターシーラボファンサイト参加中

「寝ながら美容」ができる商品です

私のように乾燥が気になる人
これまた私世代エイジングサインが出てきている・出ている人
におすすめ!
アンチエイジングを効果的に感じられるのがこちらの製品


パンフレットによると
AHAを含む7種の植物成分やうるおい美容成分が配合されています。
このおかげで肌が柔らかくなり滑らかになる効果が期待されています。


「エンリッチリフト ナイトピールVC」

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さて使ってみると、、、
まずラベンダーの香りに癒されます。

これを洗顔直後、100円玉大手に取って塗ります。
その後は化粧水、乳液(あるいはオールインワン)などいつものケアをするだけ。


テクスチャーは緩くとろみがあるので肌なじみがよく
それでいてべたつかない。
時間をかけてじっくりと潤ってくれる感じなので 寝てる間に効果がでるのでしょうね

朝起きた時も、もちもち感を感じました。

手軽で継続できる美容が一番!

豪華客船が神戸に!Yukiセレクト豪華なスイーツマルシェ出店します

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伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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9月24日木曜 神戸港に豪華客船「セレブリティミレニアム号」来航にあわせ、「和のおもてなし」ブースが神戸元町商店街に大集合!

入場無料ですので、是非遊びに来てください!

FBページはこちら

日時:2015年 9月24日(木) 10:00〜16:00
場所:元町商店街3丁目 マスヤパルパローレビル3F
   (神戸市中央区元町通3丁目9−8)

スイーツコンシェルジュとして、Yuki セレクトショップを依頼うけ販売 & 
イートインさせていただくことになりました。

一階入り口でも3階 カフェ&体験ブースコーナーでも販売、3階は神戸セレクション8認定Tea's Laboの健康茶とのイートインも楽しめます。

Yukiは3階にて、日本語および英語でスイーツコンシェルジュとしておもてなしさせていただきますので、
ぜひ来てください。


現在 出店決定しているおすすめショップは、商品も人柄もほれこんだお店ばかり。
今回は外国人の方に日本の素材のすばらしさをアピールしたいということで和のメニューをお願いしました。
また神戸ではなかなか手にはいらないお店ばかりとなりましたので、スイーツすきはこの一箇所で入手できるすごい機会となります!

お返事があった順番にリストを書きますと、、、(後日商品写真などまたくわしくアップします!)

●箕面市 パティスリー クリ・ド・コック   


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〕硫杙匆阿気鵑つくる水羊羹はいかがでしょうか?
柚子と白餡
ショコラに塩
   各 14個限定です!   一本¥650税別

日本酒のショコラ いままでも池田の呉春などユニークで美味しいショコラを考案 当日のお酒は、、、?
 
限定数  3個いり 15個
¥1050税別


● 尼崎市 エトワール 
http://mrs.living.jp/hyogo/shopping/reporter/1907840

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わが町自慢の人気洋菓子店からは
抹茶の生菓子 その名も抹茶!  400円
焼き菓子のセット   3個   500円 


● 岡山県 佳豊庵 http://kahouan.shop-pro.jp/

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チョコレートのサラミーノはドライフルーツがチョコレートの中にぎっしり!

ごま、きなこなど和素材で登場します

● 堺 メゾンドイリゼ 
http://grandeur-jp.com/

酒粕の入ったチーズケーキ
酒粕のチョコレートテリーヌ   

44年ぶりに復活した唯一の酒蔵の酒かすと市内唯一の養鶏場の卵を使ったオリジナルケーキ「trois(トワ)」 
メディアでも話題の素敵なオーナーも一緒に接客予定です。
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写真は以前わが家のHOME PARTYにもってきてくださった絶品のチョコレートテリーヌ



● ショコラッタ
http://ameblo.jp/chocolatta2013/  かわいいお店とリーズナブルさ そして何よりまるで生チョコのような美味しさで話題の

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ガトーショコラ専門店。  大阪松屋町から神戸に登場します。今回は和テイストのガトーショコラを開発してくださる予定。

●ぼんドーナッツ
http://mrs.living.jp/hyogo/shopping/reporter/1909632
西宮のこだわり素材の焼きドーナツのお店  
お店のかたのぬくもりがつたわります

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どの御店も地元では絶大な人気を誇りますが
洋菓子の本場 神戸初出店のところもおおく 神戸のここ一箇所で手にはいるなんて
すごい!


私としては
今回は外国人だけでなくスイーツ大好きな神戸の人たちに
ほかにもこんなに美味しいスイーツがあるよって知ってもらうイベント
だとおもってます。



また、パルパローレビル1F玄関前では野立ての設置を行い、茶道や書道体験、折り紙王子による折り紙実演などを実施予定です。当日は元町商店街一体が歓迎ムードとなるよう、皆様も一緒に盛り上げていただけると嬉しいです^


【カフェスペース】
神戸セレクション8認定Tea's Laboの健康茶を提供いたします。ご自由にお寛ぎ下さい。
また、ブースで購入したものなど、イートインスペースとしてご利用いただけます。

【ブーススペース】
〈グルメブース〉

・YUKI スイーツセレクション(スイーツコンシェルジュ 磯貝由起の厳選のスイーツ)
・グリルチキン、特製ソース販売( ビストロ チキンチキン)

プリンすきYUKIおすすめ 京かたらーなさんも登場!


〈体験ブース〉
・浴衣レンタル※着付け、ヘアメイク込み( 着物レンタルやすな/ヘアサロンYou-love-Me)
・記念写真撮影( ライフインパクトジャパン)
・パラフィン手浴( 健康維新ベイシス)
・手相占い(Gyros(ジャイロス))
・エアメイク、エアエステ、エア機材販売air beauty & body deco "Welina KOBE")
    
〈物販ブース〉
・食器販売( 食器のことなら神戸でNo1 沖食器)
・パワーストーン販売(Ann-chan)
・キャラクターグッズ販売 (イラストレーターしまみなみ)
・高級婦人服、小物販売(マスヤ)

その他出店者は決まり次第更新いたします!
※出店者、出店内容は変更の可能性あり 




外国人だけでなく日本人にもどんどん来てほしいので、ぜひ皆さんお越しください。


セミナーPART4 『神戸スイーツの思い出と元町お勧めスイーツ』後編 & 9月24日にスイーツマルシェ

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。

伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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外壁ドットコム 
「いざという時に知っておきたい外壁の知識」のセミナーが開催されました。
とっても役立つセミナー にて、スイーツコンシェルジュとしてスイーツのコーディネイトと
スイーツの話をさせていただきました。
スイーツ盛り合わせをおだしして私のお話 

神戸スイーツと私の思い出についてお話した後は、

今も私が好きな神戸スイーツ

しかもあまりにも数が多いので会場の元町商店街にしぼってご紹介しました。


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まず今年ひょんなことからテレビ撮影にたちあい、それからとても仲良くなって、
わが家のスイーツPARTYでもゲストとしてきていただいている、アルコバレーノ。
紅はるか専門店で、朝日放送 Life 夢のかたちにて特集されました。  
今回のスイーツプレートでもお出ししました。


神戸元町の路地に、今年2月、オープンし、すべてのスイーツに「紅はるか」を使用。
店主の濱田さんは、田舎で農業をしたいと脱サラし、鹿児島にIターンをつつ「紅はるか」の美味しさを知ってもらいたいと始めました。
実はちょうど私が買い物にいったときに番組撮影の真っ最中でそのとき濱田さんがとても真摯にスイーツへ そして塩へのとりくみについて相談してくださいました。
私もスイーツのたべた数だけは数多いのでいろいろなヒントになるような情報を伝えて、、

気づくとカメラがあるのに30分ほど二人で話しこんじゃいました。
結局つくったのはアドバイスを忠実に再現なさってくれて
水ようかんに後付で塩をかけるという一品と、半冷凍プリンのカタラーナ。

今回は「焼きショコラータ」(ホワイトチョコ・チョコレート・ミルクチョコレート、各200円)をだしました。
一見、フォンダンショコラかな?と思ったのですが、
中にはねっとりしたイモのペースト。
周囲もねっとりしていて、こちらもはじめての食感です。


ARCOBALENO KOBE(アルコバレーノ コウベ)
住所:神戸市中央区元町通2丁目4-13、林ビル

現在 サンケイリビングのweb 版で地域特派員として、
兵庫 阪神間から神戸の素敵なお店の紹介をしているのでお店の方との交流も多くなりました。
元町商店街は昭和な町で店主さんとの交流も楽しいです。
老舗が多く、ちょっと年配の客層がどこか落ち着く元町商店街には 神戸しかないオンリーワンな素敵なお店がそろいます。

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ブティック「メゾンマティエ」でうられている焦がしクッキーもそのひとつ。
「神戸ANDAY」(アンディ)のクッキー。見た感じ焼きが強く、
実際に食べても、焦がし加減が絶妙なんです。

一番人気のピアノのクッキー(435円)発表会で配られたりも。
私がこのお店を知るきっかけになったのが、神戸の制服がかわいくて有名な松蔭制服クッキー(650円) 式典のときに配ったり、卒業生が購入されたりするそうです。

神戸ANDAY
住所:神戸市中央区元町通2-3-2、ジェムビル1階(メゾンマティエ内)

同じくユニークな老舗は
好きな昭和喫茶のひとつ マルオー

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近くにJRAがあるので、男性が多かったり、分煙がされていなかったりするのですが、
お店の奥さんも 昭和な優しさです
りんご1つを包んだ「ウィリアム」(650円)。イートインでは4分割でだされます。
男性のこぶし大ぐらいの大きさはあります。
テイクアウトしたのですが、お店の人からの「温めてアイスを添えたらおいしいよ」
とのアドバイス通りにしました
リンゴの甘煮の部分は、シャリシャリと心地いい食感。甘すぎず、丁度いい感じです。
パイの部分が独特で、りんごの芯にあたる部分は、ちょっとウエットでやわらかい!これもまたいい感じ。
家族でわいわい切り分けて食べるのがおすすめです。

喫茶 マルオー
神戸市中央区元町通3-9-22 電話番号:078-331-0575



実はこれだけスイーツをたべている私ですがスイーツに関してとても偏食で、パイも苦手、
フルーツは、まったくだめ。今回は関係ないけどパンケーキなど炭水化物が多いスイーツも苦手、、、
なのではじめてミルクジャムをたべたとき、フルーツ以外でこんなおいしいジャムがうっているなんて!
と歓喜しました。




ミルクジャムをうみだした田中哲人シェフがホテルピエナ神戸のパティスリー「菓子sパトリー」で
シェフパティシエを務めた後オープンした
Patisserie AKITO(パティスリーアキト)

常時約12種類のジャムが楽しめ、イートインコーナーもあります。

今年阪急電車各駅で配布されているTOKKにてYUKIおすすめ手土産スイーツということで
こちらのビスキュイドサヴォワにミルクジャムをつけてたべるのを提案しました。
シェフからもすごい反響でしたといっていただきましたし、紙面もさすが上品にしあがっていました。
実際は私はこちらの生菓子が大好きで、温厚でおだやかなアキトシェフからは意外なほどに
エッジのきいたきりっとしたプチガトーをたのしめます。

ミルクジャムプリンは“ミルクジャム”を使用したとろけるプリンに生クリームをトッピング。

私はじゅわ〜っとシロップがしみでり、酒がきいたスイーツが大好きなのでこちらのオペラがおきにいりです。コーヒーのバタークリームとビスキュイジョコンド、ガナッシュがコラボレート。



さてこの私が大好きなじゅわっとシロップがしみでて、お酒がきいたスイーツでことし知ってはまりにはまっているのが、老舗元町ケーキのラムケーキです。
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子供も好きなざくろが有名な元町ケーキ。
リーズナブルながらもひとつひとつ丁寧に作られた絶品ケーキたち。
このラムケーキはとても好き嫌い分かれる味だと思います。
銀紙を開くとびっくりするほどスポンジがラム酒にひたってます。香りも強く子供は無理!
ヒタヒタ生地はしっとりふんわりしながらも真ん中のバタークリームがこっくり。
ラム酒を飲みながらケーキを食べてるような感じです。

ぜひ皆さんの感想をきいてみたいびっくり商品です。

以上、神戸スイーツといいながら今回は元町商店街のみにテーマをしぼってお話させていただきました。

若いころからかかわりがあるとはいえ、最近これほど元町にかかわらせていただいているのも
主催されている love神戸さんのおかげ
こちらマスヤパルカローレビルの応援隊をさせていただいていて、元町に来る機会がぐんと増えたからです。ほんとに感謝しています。


さてこのマスヤビルにて、9月24日木曜日に、マルシェがあります。

その日、神戸港に寄港する豪華客船から神戸の町に遊びにくる外国人をおもてなしするという
コンセプトでこちらにて和装、記念写真館、和食器、ボディーアート、手相占いなどのブースがでます。

そのなかで、YUKIセレクトスイーツブースを出展するお話をいただきました!

神戸だけにかかわらずYUKIおすすめスイーツや店主や作り手が素敵でかつおいしいスイーツのお店
現在交渉中です。

外国人だけでなく日本人にもどんどん来てほしいので、ぜひ皆さんお越しください。


というお話に続きます、、、

PART3 外壁セミナーにて『神戸スイーツの思い出と元町お勧めスイーツ』前編


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外壁集合写真1



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「いざという時に知っておきたい外壁の知識」のセミナーが開催されました。
とっても役立つセミナー にて、スイーツコンシェルジュとしてスイーツのコーディネイトと
スイーツの話をさせていただきました。
スイーツ盛り合わせをおだしして
私のお話へ〜

まず神戸スイーツと私の思い出。


子供の作文みたいで恥ずかしいですが 今回企画いただいたプレミアムブロガー倶楽部さんが
「感動した!」といってくださって こちらがびっくり

なぜ私がスイーツすきになったのか、
どういう経由で神戸スイーツへの思い入れが強くなったのか

おそらくご自身も思い出が重なる部分もあってか そういう風にいっていただいたので、
せっかくなのでこちらにも書きます。


本業は15年英語教室のオーナーティーチャーさせていただいていながら、
小さいころからとにかくスイーツが好き、いつのまにか英語教室を生業にしながらも、
スイーツをご紹介する今のようなお仕事をさせていただくことになりました。
それにはず〜っとたべてきた神戸スイーツが大きく起因しています。

子供のころ、父がよく神戸の県庁にお仕事にいき、お土産に本高砂堂のきんつばを
買ってきてくれました。

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今もこの元町商店街でおいしいきんつばを焼いて販売なさる老舗ですが、
こちらの、おすすめが夏だけのミルクきんつば氷。
たっぷりの練乳にきんつばシロップ、そして一口サイズのきんつば。
なんといっても金つばができたてでおいしい!
きんつばシロップはこくがありつつ、黒蜜よりはあっさり。
お値段も今はかき氷高額化すすむなかで648円と良心的!

ほかのスイーツに関してもお値段おさえめで毎日たべられるというのも神戸スイーツの特徴だと思います。


子供のころには、神戸の女子校に通う姉が、しょっちゅう神戸のケーキやお菓子屋さん
につれていってくれていました。
はじめてケーニヒスクローネのクローネをいただいたときに、これはパンでもお菓子でもなく、
そしてカスタードの上品な甘さはそれまでたべてきたシュークリームの中身とはぜんぜん違う!
と感激しました。



自分自身の神戸スイーツの思いでは大学時代にアルバイトしたハイジそごう神戸店です。
1970年に創業、2006年に廃業しましたが、生チョコクリームが挟まったアルハンンブラと、
当時まだ一般的ではなかったボンボンショコラのファンがとても多いとアルバイトながらに考察しました。
当時は毎日売れ残ったカスタードもののもって帰らせてもらえたり、
毎日ひとつは味見もさせてもらってつくりてのシェフたちにいいんですか?ときくと
僕らはたべすぎてもう食べたくないし、分量とか見た目でわかるからっていっておられました。
私がアルバイトしていたのは1990年ごろなんで、あの小山シェフもおられたのかな〜と思ったりします。


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苦楽園にハイジというケーキやさんがあり、初代ハイジから受け継いだロングセラースイーツ
「アルハンブラ」を販売しています。
濃厚なガナッシュを、遠赤外線オーブンでふっくらしっとり 焼き上げたココア入りスポンジケーキで挟んでいて、チョコレート好きにはたまらない逸 品です。
実は宝塚大劇場のお土産としてもこちらのアルハンブラが販売されており、
組ごとをイメージしたカラーとフレイバーが展開されています。
個人的には、かつてのハイジのアルハンブラよりも苦楽園のハイジのアルハンブラのほうが
技術原料ともにグレードアップしていておいしいようにおもいます。


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このハイジのお話中 私も好きだった〜ってうなずいてる方多かったです。


大学時代には、神戸の人ならみたことある!という神戸っこという雑誌社でアルバイトしていました。
よく元町商店街にお使いにいきました。
老舗を訪問し、また老舗のスイーツをいただきました。
当時発見した中でおもしろくて印象にのこっていて今でも健在なのが、
二つ茶屋さんのアイスクリームのてんぷらです。

当時も今も700円。甘めのてんぷら生地はシュー皮みたい。そのなかにアイスが
包まれていて、外にはチョコレートソース。温かい部分と冷たい部分が不思議でモダンはお菓子です。


みなさんの神戸の思い出スイーツはなんですか?



今までは思い出スイーツでした。こちらからは神戸元町のおすすめスイーツ紹介に続きます、、、



うめだ阪急パンフェア & 阪神のイタリア祭

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夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

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セミナー &神戸スイーツの話がまだ途中ですが、、、

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阪急うめだ本店9階催事場で9月9日から、「阪急パンフェア」が開催!

もちろん事前に下調べして初日にGO!していろいろ買いましたが
いくつかたべたので感想を


和歌山 KAWAは9日だけかな


毎日出店の

大阪市中央卸売市場にある女性シェフブーランジェのお店。
大阪・福島「ブーランジュリー グランジュテ」バゲット(1本)378円
実はこちらもバゲット買ったんだけど どちらがどちらかわからなくなり、、、
 片方の焦げが強めなほうがぜっぴん!もっちもちで表面はさくっと!
バゲットでここまでもちもち感があるのは珍しい


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もうひとつは白くてもっさりつまっていて好みでなかったんです
(私はおもいきり軽いか 前述のもっちりさくっとしたのがすき)
どっちだったのかな、、、 おそらくグランジュテさんはプリベイク状態なんで白いほうかなとおもいます 


ほかに毎日コーナーで



奈良の夢飛行 
 とっても普通な食パンでした



滋賀・近江八幡「壱製パン所(いちせいぱんしょ)」
黒いお米のパン 意外にも 軽めですっぱくなくてとてもおいしい!
サンドイッチに最高でした


地下でも秋のスイーツフェスタしていたので

北海道の
めぐみプリン  これめちゃくちゃおいしい!
きなこが別でついてきたけど私はシンプルに卵味のたのしめるこのプリン
いにいりました。

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そして阪神百貨店 イタリア祭

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おめあてはやっぱりワイン 今回はこちらの細長い微発砲だけ

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神戸元町 ガッリレオの冷凍の豚タンのスモーク

スイーツは仲良くさせていただいている
アレグロドルチェがでていました 
 こちらのババが大好きなんですが季節限定の ワインのババがうっていたので気になるな、、、〜



今回パスタ買いそびれたのでもう一度いきたいです!


パスタは以前 ケーキ屋さんWボレロで購入したものきにいって使ってますが

今回は タカナシさんがおくってくださった タカナシ 北海道 純生クリーム35 100ml     

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タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中


通常200なんですが 残ってしまって困ります
こちらなら一気につかえるのがなによりうれしい。

うちは子供用に2人分
大人用に二人分ずつソースを作りました

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子供用には100cc
に そばつゆを大匙1
 パスタは細いほうがたべやすいみたいなのでパミセリ
たまねぎ じゃがいも 常に作りおきしている トッピングは塩麹蒸し鶏でつくったところ

これほどまでに!ってくらい大うけ 毎日このクリームパスタしてって

今まで生クリームでつくらず豆乳とか牛乳だったから初めての生クリームは衝撃だったようです


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大人用には100ccに同じくそばつゆ ドライバジル   えのきだけほかきのこ
パスタにクリームソースをからめて最後にブルーチーズをトッピング 

いつも作るメニューですがこれも普段は豆乳や牛乳
ぐ〜っとリッチになりました

100Ccはありがたい!


阪急パンフェア 楽しすぎ買いすぎ!

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セミナー &神戸スイーツの話がまだ途中ですが、、、

阪急うめだ本店9階催事場で9月9日から、「阪急パンフェア」が開催!

もちろん事前に下調べして初日にGO!ですが
2時からの販売に行列 どのくらい待つかわからないままに結局 一時間並びました。

 2014年の総務省家計調査で、パン消費量の上位5位に京都、兵庫、滋賀、大阪が入った関西地区。過去に同店地下1階でパンの魅力を紹介する特別ブースを設けたところ予想以上の反響があったため、全国から人気の高いパン店50店を集めて同フェアに拡大

ということですが、もっともっと大きなイベントにしてもいくらでも人が来そうです。

みんなパンがすきだな〜 もちろん私も大すき!

男性は 551のほうがええな〜と話しながら歩いておられました
 それは男性的にはわかる気がするけど私は毎日パンでもうれしい 
今回は私が好きな特にシンプルなパンが並んでいるのがうれしかったです

関西って菓子パンとかおかずパンが人気らしいけど
2時からの販売はシンプルパンばっかり!やった

たべたことないお店は全部買ってみた。



和歌山 KAWAは9日だけかな

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毎日出店の

大阪市中央卸売市場にある女性シェフブーランジェのお店。大阪・福島「ブーランジュリー グランジュテ」バゲット(1本)378円



実はこちらもバゲット買ったんだけど どちらがどちらかわからなくなり、、、

ほかに毎日コーナーで

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秋田「サンドリヨン」ロシアの黒パン (1本)702円 の1カット170円くらいがありました


お取り寄せコーナーにて

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奈良の夢飛行  とっても普通な食パンでした

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北海道・喜茂別町「ソーケシュ製パン×トモエコーヒー」 
唯一の菓子パンでないお菓子  パンデビス

北海道・ニセコ町「奥土農場石窯パン工房」
どちらもかなり日持ちするシンプルパン


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滋賀・近江八幡「壱製パン所(いちせいぱんしょ)」 唯一だったお菓子 パンデビス 


一番かいたかった  コッペパン専門店「ゆうきぱん」となおらいのかつサンドはいったん全部 売り切れで残念



ほかにたべたことある名店で、私もおいしいとおもったお店は

食パン で出展の
レプレッソ 
 じゅらく
ラミ
点心 
cocoro
食パン工房あんじゅ
 金谷ホテル 
茨木 シャンボール
千林 グロワール
みやび 

日がわり出店の 
夙川ミヤナガ
アミーンズオーブン
プレザン
カンテグランデ
小西のパン

以前 うめだ阪急で購入してとてもおいしかった 沖縄 宗像堂
同じくるみの木でイベントで購入した 豆ぱん屋 アポロ 



毎日ではラブズベーグル
レフレールムトウ


オーサムベーカリー
ドーナッツデプト
バゲット大好きな パンの小屋


塚口のセミュー 実は近所でやっとパン屋ができたと喜んでる新店 さっそく阪急になんて!
フランスパンにもいろいろあっておいしいですよ


どこをかってもはずれなし 好みによってファンのお店が違うかなという名店そろいです

感想はまたゆっくり

セレビューティーファンサイトファンサイト参加中

ひさびさにコスメ情報 こちらは長期でモニターさせていただいている


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OneC(プラワンシー) ホワイトティプレミアムセラム

11種の白花エキス、8種の葉エキス、19種の精油とアルブチンを配合し肌本来の透明感を追求する美容液、 2回目のレポートです

メラニン生成を3段階機能で強力抑制し、白さ際立つ透明肌へと導きます。
伸びのよいテクスチャーでお肌をしっとりと柔らかに仕上げてくれます。
とろみがあるので肌にぐんぐんと浸透するような気がします。
そして香りでもリラックス、、、

朝晩使っていますが
朝使うとメイクのりがよく、日中の乾燥も気になりません。

夜はたっぷりリッチに。

超乾燥肌の私もしっとりです。

7月のいっぴんスイーツはドーナッツ&ファミレスデニーズの氷

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夏らしいスイーツをなるべくお送りしてくて ご報告がおくれていた   いっぴんスイーツ 7月号

ドーナッツ 


できたら専門店のものをおすすめしたいなとさがしついたのが
焼きドーナツ専門店
阪神今津駅に直結したライフの駐車場の斜め前。
と、聞いていたものの、見つけにくい小道にあった、
「ぼんドーナツ」
は小さなお店。
ガラス越しにカラフルなドーナツが見えていて、どれも個別包装で100円なのがウレシイ!



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目を引いたのはトラ!さすが関西!阪神沿線!
ほかにも、さつまいも、かぼちゃといったヘルシー系もそろい、
全品カロリーが書いてあります。
牛乳は高千穂、ほかにも最高品質の素材を使っているのに100円って!


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こちらは、近くにある障害のある方々の施設で作られていて、
他にもかわいい刺し子のハンカチなども売られています。
人気はドーナツ型のアクリルたわし。

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さて、おうちにかえって早速トラをいただいてみました。
焼きドーナツで薄めなので、お腹に軽いのは私にはうれしい。
甘味は、とっても控えめです。 かなり黄色いのはバナナ味
甘さはあまりないので、男性にも子供にもおすすめ。

もう1つ買ったチョコチップは、ちょっと温めてスイートに食べました。
お店の方とのお話が楽しく、作り手の素直な気持ちが、
そのまま表れたようなかわいいドーナツ。
素朴だけど、こだわりの味です。

ぼんドーナツ
住所:西宮市今津曙町2-16
(阪神今津駅から徒歩3分)
電話番号:090-3657−7261
営業時間:10:30〜17:00
定休日:土曜日・日曜日


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西宮にいくまでの山手幹線沿いにあるデニーズでかき氷 

絶対食べたくてよりましたが
以前はいかにもファミレスな氷だったのに
今年はとてもレベルアップしています。
逆浸透膜でろ過した非常に純度の高い水を、-12℃で丸二日(48時間)かけてゆっくりと凍らせるため、氷の中には空気が含まれず均等に氷の結晶体が並びます。できあがった純氷は透明で溶けにくく、かき氷に仕立てるとまるで新雪のようにふわふわ


とあるだけあって氷がおいしい!
シロップや小豆はやっぱりファミレス的なんだけど今年いくつかたべたファミレス系統では一番おいしくて550円はありがたいです!


ぼんドーナツさんでもかわいい小物いろいろありました。小物 にこだわると毎日楽しくてテンションあがります。事務系OLさんにおすすめなかわいい指サックいただきました。


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プラス_モニプラ部ファンサイト参加中


プラス株式会社ステーショナリーカンパニー
のメクリッコスイート

アクセサリーみたいだけど実用的なんです!
SとMサイズがあります。
私は事務ではなく英語教室経営なのですが、ちょっとプリント配るときにみせるようにつけたりして、、、大人の生徒さん OLさんも多いので話題になります

9月末まで!今年は混みに混んだ菊水のかき氷

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セミナー &神戸スイーツの話がまだ途中ですが、、、
地域特派員記事 & かき氷情報がたまっているので先にアップします!

こちらのかき氷も9月まで!の情報 

去年から空前のかき氷ブーム。
今年発売された「にっぽん氷の図鑑かき氷ジャーニー」で、
神戸から唯一掲載されたのが、瓦せんべいの老舗「菊水總本店」。
ことしは混みにこんで、 夕方には氷が売り切れ、
やっと9月に入って
落ち着いて食べられる状態になりましたとお店の方にきいたのでうかがいました。


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神戸っこは馴染みのある「楠公さん」こと湊川神社向かいにあります。


風格ある看板がかかっていますが店内は、意外なほどにモダンな甘味処。


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瓦せんべいは定番!
湊川神社社殿竣工時には、瓦を寄進する習わしがあるそうで、
祝いの様子を瓦型のせんべいに表現。
奉っている楠木正成の姿を焼き付け贈ったということで、
この焼き印が、瓦せんべいのシンボルになっています。

あんこがはいったお饅頭のほうがすき
IMG_4929

目的はかき氷。9月末まで。
もう、終わってしまうんですね…。
今年大人気だったのは、グラノーラとドライフルーツの「グラフルミルク」(880円)。
私は、今年もほぼ毎日かき氷で、今流行の味もいろいろたべてみましたが(フルーツ以外で)
個人的にはスタンダードな氷が一番好き!なので「練乳あずき」(820円)です。



びっくりするほど大きくて
たべきれるかな?と思いましたが、
一口食べてみて納得。ふわっふわと軽くて氷部分がおいしい!
シロップも小豆もやや少なめ。
氷がおいしいので、氷だけで食べてもおいしいんですけどね。 もう少しあんことかほしいかな〜

店主さんと今年のかき氷ブームについていろいろとお話したのですが、
私の個人的な好みは、本当に質のよい氷で作ったスタンダードなメニュー。
甘党かき氷好きに絶対おすすめしたいお店です。

菊水總本店
住所:神戸市中央区多聞通3-3-15
(高速神戸駅から徒歩5分)
電話番号:078-382-0080
営業時間:9:00〜18:00(L.O.17:30)
定休日:無休(かき氷の営業は6月〜9月末予定)



今日のコスメは

極潤プレミアム ヒアルロン液

高い保湿力で好評の「極潤(R)」シリーズから プレミアムなうるおい化粧水が新登場しました

こちらはまるで 美容液のような濃厚ヒアルロン液 極潤プレミアムヒアルロン液です。

私はとにかく乾燥肌なので
より高い保湿力を持った化粧水を求めておます。

こちら極潤プレミアム ヒアルロン液の特長は5種類のヒアルロン酸を配合し、
肌の奥深く、肌表面とそれぞれの場所でヒアルロン酸が効果を発揮し、
うるおいつづける肌を実現してくれるということで期待!


そしてうれしいのがこちらの製品 シリーズどれもリーズナブルですよね!なので
た〜っぷりいつでもつけられます。
ということで
潤いも感じやすい


もっとうるおいを感じたいこんな方にお薦めです!



【ロート製薬】のモニターに参加中


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「レーブドゥシェフ」その名を冠した『佐野ゼリー』

Yuki の Sweets Diary facebook   


sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。

5月22日〜7月24日までの金曜日
伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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セミナー &神戸スイーツの話がまだ途中ですが、、、

8月のいっぴんスイーツがゼリー情報でしたので季節限定!ということで急ぎこちらでも紹介します

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紹介記事がこちら、、、

神戸マイスター認定の佐野シェフのお店。
今では大手デパートにも店舗をかまえる人気店ですが、
本店は 神戸の街中ではなく、住宅街のかわいいお店
「レーブドゥシェフ 名谷本店」。
神戸の街に、人に愛されるかわいいお菓子たち。
そのどれもがシェフこだわりの逸品です。

特にそのネーミングには思い入れを感じます。
店名が、フランス語で「シェフの夢」なのですから。


夏はフルーツを使った冷たいスイーツ、ゼリー系統が並びました。

が私はフルーツが苦手、、、

でも、カフェエレガンス 411円は、断面が芸術的な、
珈琲ゼリーとチョコレートプリンの組み合わせスイーツ。

チェリーブランデーが、ほのかに使われている大人のゼリー。
大人の味に惹かれます。


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私が定番でで大好きなのがプリン。
創業以来のロングセラー「ママプリン」(303円)と、
とろり系で生クリームがねりこまれた、ちょっとリッチな「パパプリン」。

淡路島でのんびり育てられた「淡路放し飼いたまご」など、
材料は全て、こだわりの素材で作られています。

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そして贈答にもおすすめなのが、自然の果肉を封じ込めたゼリー。
シェフの思いをこめた「佐野ゼリー」

なんといってもシェフの名を冠した自信作!
インパクトあるネーミングです
果実を引き立てるのは、おいしい「水」。
シェフが選び抜いた立山の天然水を使用しています。
フルーツは10種類、旬のものをすぐに加工。
苺や洋ナシなどもあり、一番人気は桃だそうです。
とろりと柔らかく、舌の上で優しくほどける独特の食感は、海草抽出物から。
ナチュラルな素材にこだわり、香料や調整剤は一切使っていません。
日持ちするのでギフトや帰省土産にもぴったりです
子供たちにもぜひ食べさせたい

facebookですでに秋のおいしいモンブランも始まっていると知りました。

また買いにいきますね!


レーブドゥシェフ 名谷本店
住所:神戸市垂水区名谷町321-1
(JR垂水駅から山陽バスで10分、東名谷停下車すぐ)
電話番号:078-708-5333
営業時間:10:00〜20:00
定休日:無休
http://www.revedechef.co.jp/


佐野ゼリーようにぷるるんとしたお肌を目指して
シートマスクを しています

9月一日発売のマスクを先行でつかわせていただきました。

美容オイル配合の贅沢美容液で艶肌へ導く、 ワンランク上のシートマスク。
プレミアムプレサ ビューティーマスク     内容量:1回分(28ml)×4回分 参考価格:700円(税抜き)
ウテナさんの製品です


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どんな肌状態でも憧れの”艶肌”へ ということでこちらのいれもの

うれしいのが肌質で選べるラインアップ
乾燥対策/  \ハリ対策/ \肌荒れ対策/

私は乾燥かな〜

きもちよいとおもったらコットン100パーセント


若い子が毎日できるリーズナブルなタイプではなく
ちょっと上質なシートマスクを求めている方
私たちの年令で肌に艶とうるおいを求めている方
私のような乾燥肌で肌がカサついて化粧のりが悪い方

に特におすすめ!


【ウテナ】のモニターに参加中

PART2 スイーツコンシェルジュセレクトスイーツもりあわせ & 外壁業者の選び方

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いいね!おしてくださいね。

5月22日〜7月24日までの金曜日
伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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外壁ドットコム 
「いざという時に知っておきたい外壁の知識」のセミナーが開催されました。
とっても役立つセミナー にて、スイーツコンシェルジュとしてスイーツのコーディネイトと
スイーツの話をさせていただきました。

レポートPART2 

さてこの日悩みに悩んでお出しした神戸スイーツ 


やっぱりおいしくて 神戸らしくて ユニークでできたら店主さんが素敵なお店、、、でセレクト
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太陽のぷりん、アルコバレーノの焼きショコラータ、ボックサンの日本酒の焼き菓子 瑞兆 

今回お話をいただいた 
プレミアムブロガー倶楽部 
敏腕担当者 やんこさんセレクトの KIZARAプロジェクトのエコ食器にのせました



Yuki's selecition in Kobe Sep.4 ,2015


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 太陽のプリン   

「兵庫県氷上産の低温殺菌牛乳」「兵庫県認定食品!コクのある厳選赤卵」「旨みをぎゅぎゅっと詰め込んだ濃縮ミルク」「北海道産の高品質生クリーム」など、こだわりぬいた
最上級の厳選された素材だけを使用!生クリームとカスタードが2層になったプリンで、別添えのほろにがカラメルを加えるとまた違った味わいに。
老若男女を問わずにこり笑えるようなやさしい味わいなのが特徴ですが、この作り手の
LUCE FARMオーナーはガテン系体育会系ボクサーというギャップも面白いのです。
店舗は長田ですが三宮駅でもよく販売しておられ、また9月は阪急塚口駅構内などでも
販売があります。

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アルコバレーノ 焼きショコラータ ホワイトチョコレート
オーナーが、 鹿児島の山中にある祖母の農園を活用できないかと、 自らが減農薬で「紅はるか」を栽培。収穫後2カ月以上熟成させることで糖度が30度を越え、蜜芋とも呼ばれる
「紅はるか」を使用。焼きショコラータは中にはねっとりしたイモのペースト。
周囲もねっとりしていて、こちらもはじめての食感!
 
以上2店はわが家のスイーツPARTYにもきていただいている なかよし やっぱり店主さんの人柄が私は大きく魅力の要因になります

もうヒト品は ほかのお店のお酒のケーキと悩んだのですが そちらはかなりお酒が強いので
もう少したべやすいところで
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 ボックサン http://www.bocksun.com/cake.html
神戸っこにはなじみのボックサン。
三宮店で贈答品をよく購入しますが、神戸らしさを伝えるのに私がよくお送りするのが日本酒の焼き菓子。
うっすらぽわんとかおる日本酒が少しビターで
大人の味わいです。


食べ切れなかったものはお土産にしていだだけて ちょうど良い組み合わせだったとおもいます

皆さん にスイーツを楽しんでいただきながら
神戸スイーツと私をテーマに、私がスイーツすきなルーツ、元町の思い出、おすすめスイーツはありすぎるので元町商店街にしぼって紹介しました、、、は次のブログで


メインの外壁のことについて、、、

私自身がとてもききたかったんです。
というのもたってから15年の家なので、実はしょっちゅう ピンポーンと訪問があり
外壁ぬりかえませんかと

このままだと危ないですよなんて中には脅かす人とかもいて
でも 知らない業者さんだと怖いと話しさえきかなかったのですが

今回のセミナー 外壁のことについてはもちろん 悪徳業者のみわけかたまでおしえてもらえました




【外壁ドットコム】
http://gaiheki-com.com/

でいただいた資料でとても興味あったのが
業者の選び方

悪徳業者が使う手口としては
○ 契約を急がせる
○不安をあおる勧誘をする
○ 長すぎる耐久年数を提示してくる 
○ ありえない値引きをしてくる
○ オリジナル塗料がある

これで最初の話をするにあたって、こちらがこころつもりができますね。
ほかにも手抜き工事の内容
外壁塗装で失敗しないポイントは即決してはだめとか、複数の業者で見積もりをとか
書面でのやりとり 塗装の資格 アフターフォローなどなど
こちらの会社が自信をもっているからこそこういうポイントをおしえてくださるのでしょうね

本当に勉強になりました。ありがとうございました!

お話いただいた先生 スイーツ男子です  外壁集合写真1

セミナーにてスイーツコンシェルジュしました & 外壁セミナーPART1

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いいね!おしてくださいね。

5月22日〜7月24日までの金曜日
伊丹市にて英会話講座講師をさせていただきます

夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分
昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分
【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

詳細
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)
  申し込み まだまだ下記にて受け付けます

伊丹市民自治部共生推進室 国際・平和課
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519


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外壁集合写真1


IMG_4963 - コピー


以前告知しました

外壁ドットコム 
「いざという時に知っておきたい外壁の知識」のセミナーが開催されました。
とっても役立つセミナー にて、スイーツコンシェルジュとしてスイーツのコーディネイトと
スイーツの話をさせていただきました。
プレミアムブロガー倶楽部さん 企画ありがとうございました!

お出ししたのは、太陽のぷりん、アルコバレーノの焼きショコラータ、ボックサンの日本酒の焼きがし 瑞兆。
神戸スイーツと私をテーマに、私がスイーツすきなルーツ、元町の思い出、おすすめスイーツはありすぎるので元町商店街にしぼって紹介。

IMG_4949

選ばれたブロガーさん10名もとても素敵!私なんかでよいのでしょうかってくらい、熱心に写真やメモを。

のお話はまたゆっくり書きますので

メインの外壁のことについて、、、

私自身がとてもききたかったんです。
というのもたってから15年の家なので、実はしょっちゅう ピンポーンと訪問があり
外壁ぬりかえませんかと

このままだと危ないですよなんて中には脅かす人とかもいて
でも 知らない業者さんだと怖いと話しさえきかなかったのですが

今回のセミナー 外壁のことについてはもちろん 悪徳業者のみわけかたまでおしえてもらえました




今回最初に外壁を人のお肌にたとえて話していただいたのがとてもわかりやすかったです。で

肌表面が劣化して、肌内面まで影響するように、
家の外壁の劣化は放置しておくと、大事な家を早く劣化させてしまう

人間なら再生能力もあるけれど、物質的にそういうものはないので工事が必要

IMG_4943IMG_4944

外壁の塗料が手によごれがつくのがチョーキング
ひび割れがクラック など昔絵をならってたときに使ってた手法  
そとかべには良いことまったくありません

なので肌を手入れするように外壁のお手入れも大切。

姫路城は白鷺城とよばれる白い壁が特徴ですが、修復前は黒くなっていました
これはカビなんです
 これも大敵!

正直なところわが家はまだそこまで汚れもカビもないけれど
こまめな修復が大事みたいです

でも業者えらびが難しい

こちらの外壁ドットコムは、積もりもネットでだすことができます(概算)

迷ったらまずネットで自分で調べられるのが
よいですね!



【外壁ドットコム】
http://gaiheki-com.com/



【プレミアムブロガー倶楽部】

伊丹中央公民館にて後期も英会話講座もたせていただきます 

Yuki の Sweets Diary facebook   

sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。

living.jp 地域特派員レポート続々アップしています



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今年の4月から7月までの前期、英会話講座を依頼いただき、
とても優しくて楽しい生徒さんたちと、英語をたのしみました。

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いったん7月に10回で終了しましたが

後期も講師をさせていただくことになりました。


外国語講座受講生募集
こちらも 


英語講座〜海外旅行で使える英会話を学びませんか?〜

1. 夜の講座 2015年10月2日〜11月6日(全5回)金曜日の午後7時〜8時30分

2. 昼の講座 2015年11月13日〜12月18日(全5回)金曜日の午後1時〜2時30分

【場所】伊丹市立中央公民館 2階 講義室B

【対象】市内在住・在学・在勤の16歳以上の方

【受講料】1及び2、各5回分5,000円(教材費別)

【定員】各コース30名(定員を超えた時は抽選)

【申込・締切】郵便はがきに氏名・住所・電話番号・1. 夜の英語講座または2. 昼の英語講座受講希望と記入の上、

〒664-8503伊丹市千僧1-1伊丹市国際・平和課へ送付してください。(9月15日消印有効)

または電話にて受付します。

【お問合せ】伊丹市国際・平和課(電話.072-784-8148)まで

お問い合わせ先市民自治部共生推進室 国際・平和課
〒664-8503 伊丹市千僧1-1 (市役所3階)
電話番号072-784-8148 ファクス072-780-3519

ちょっとわかりにくいかと思いますが、今回は夜と昼でどちらが集客しやすいかということもみるそうで
前半5回が夜の部(お仕事帰りでもまにあう7時です)、 後半5回が昼の部 (前回 一時半でしたが今回は幼稚園やこどものおむかえに間に合う1時です)となります。

前半は10月後半は11月開始ですがどちらも申し込みはいったん  今月9月15日まで。
これ私もつい先ほど すでに募集がはじまっていてしかも締め切りがこんな早いとしってあせりました
 
  はがきが間に合わない方は 上記にまずお電話でも受け付けます!  


伊丹市在住か伊丹市で働いている16歳以上の方なのですが、ぜひこられるかたはきてください 

一回千円とてもお得なのがさすが市民講座。  30名定員ということですが
まずそれほど集まることはないので 10名くらいでもきてくださったらいいなって思ってます!
ぜんぜんいなかったらさびしいので、お心あたりあるかたはぜひお誘い下さい。


伊丹といえば、イオンモールが2つありますが、イオンモール伊丹に パンケーキ専門店 Buttter ができました 以前 パステルだった 処 

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こちらで夏だけのかき氷があるのですがちょっと珍しいエスプーマ氷

ミルクジャムを混ぜ込んだミルク氷(甘さひかえめ)をふんわりと削りその上にエスプーマを
 全体にあっさり 宇治はちょっと苦め
 量が少ないけど珍しい氷ですね

子供のメニューは 600円だったかな〜 小さいパンケーキ2枚にジュースと プリン  この大きさがいいわ パンケーキやさん おなかいっぱいになるので苦手なんですが子供メニュー 大人も頼みたい
テーブルサービスのカフェの少ないイオンモールで貴重なお店です。


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