Yuki の Sweets Diary

 YUKI英語教室 英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  までお願いします 英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。 コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで  YUKI英語教室

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2017年07月

プレスキル やっと佐々木シェフの料理再び 

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以前ポートピアホテルのメゾンフレンチレストラン
トランテアン へうかがったとき、、、、
バブル期 ポートピアホテル『アランシャペル』で 別世界の空間と
秀逸なフレンチを食べた思い出そのままに
 美しい夜景とおいしい食事を提供してくださる
 佐々木シェフと親しくお話いただき

いつか佐々木シェフが現在トップシェルを務める淀屋橋の フレンチレストラン
プレスキルにいきたいな〜と思っていました
 子供のことを考えると、、、と お友達や生徒さんばっかり ぜひ行って!とご紹介していたのですが
 やっと念願かなっていくことができました。

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空間はモダンでおちついていて
客層は意外と
カジュアル でもみなさん すごい食べることが好きなのが伝わってきます


私はちょっとだけ贅沢な
16,632円(税サ込)
〜お料理 シック〜 

夫は  違うコースで タイミングはぴったりでした


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■グジェールがテーブルにのっています
私はシャンパンで
グジェールはチーズの風味のシューなのでとってもあう!


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■前菜
雲丹のロワイヤルとキャビア


 卵をむしたものですが 全く和食みたいであっさりしておなかにおもくないのがうれしい

■前菜
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最初に 生きているアユをもってきてくださいました

鮎と沢蟹とクレソンのベアルネーズソース

ラードで包んでやいたアユはかりっと香ばしくて苦みがない。 これ
いままでアユは苦手ってところもあったのですが とにかく香ばしくておいしい!
卵黄のソースとだしのソース2色
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このあたりでパンが
 同じフロアのpain deuce のもの 間違いない
そして自家製の海藻バター これがもう最高 こればっかりでいける
 

■前菜




まだ前菜だけど もうコースをたべたみたいな満足感が
でもこのコースを選んだのはこのため

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リードヴォーとカボチャ 生姜の香るジュ
リードヴォ―好きなんです!一年中たべられるそう。



■魚料理
沖アラカブとサザエ ポテトの軽い煮込み
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 これすごいおいしい! 魚の火入れがちょうどよくてやわらかく
サザエのこりこりっとした食感とあわさっておもしろい 味も濃すぎない



■肉料理

クセがなく味わい深い宮崎の夏鹿とビーツのブイヨン

シカ肉 たまにたべるけど一番癖がなかったような気がします
ヘルシーでおいしい 

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途中で私は赤のワインをおねがいしました


とにかく料理に関しては 間違いない どの味も
モダンだけど奇をてらってなくて
後味も軽く
でも満足感があって

 サービスも ちゃんとなさっています
 そのせいか 私たちの後ろ 知ってる高級レストランの若い修行中のイケメン料理人カスタッフか
みたいで このレストランにきたら 味も技術も接客も すべて 勉強になりますね


しかしこのレストラン さらなる真骨頂はそのデザートにあるんです、、、

に続きます。


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 家では和食なので フレンチとかつくれそうにもない、、、でも 大事なのは旨味ですよね 今回のうには和食みたいでした
 わが家の和の料理にも活用しているのが 玉露園さんの
減塩こんぶ茶です。 
粒子が細かくとけやすい。
 普通に飲んでも美味しいのですが料理にも使えます。

きゅうりにあえるだけでもおいしいし
パスタにもひとかけ 
うまみがまします。
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イタリアン激戦区の新店『Dumbino’s Italian kitchen』

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子どもたち二人が
一泊でサッカー合宿。
朝8時出発でボーイ弟は食欲ないと朝食をたべず顔がどんより。
行ってる間 体が心配だし、何より私寂しくて寂しくて。
手紙かいてくれてたけど。

ただこの二日間で家は綺麗になるわ、たまっていた英語の原稿や食関係の仕事もたっぷり入力、すいすい片付きました。
帰ってきたら元気!行きしなは寂しかったのかな。

サッカー大嫌いなボーイ兄も 6年生で引退なので最後の合宿だし参加して、お友達ができた!って喜んでました。


 子供二人とも大きくなったら この寂しいのが日常になると思えば
今のてんやわんやで 自分というものがないような日々が
懐かしく感じるんだろうな


家族でいったお店 地域特派員記事でご紹介しました


阪急塚口駅は、イタリアン激戦区。
リーズナブルでおいしいお店が 
半径1km内に10件近くイタリアンがあるのです
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新店 「Dumbino’s Italian kitchen」(ダンビーノズ イタリアン キッチン)

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入り口には水槽があり、選んだ活オマール海老を
その場で調理する、というのが名物
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100gあたり600円(税別)
調理法はオーブンかスチームか選べます。

私はスチームが好きかな

ワインにあう
リーズナブルなオードブル 

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大人のポテトサラダ(420円・税別)、
キノコのマリネ(520円・税別)



嬉しいことにエビメニューがいろいろ。
天使のエビのオーブン焼き(580円・税別)は香ばしく、
添えている塩なしでも十分


ペンネゴルゴンゾーラ(1200円・税別)
ロングパスタに変えてもらいました。
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シンプルなパスタも麺がもちもちに茹で上げられていておいしい!


ほかにも、ピザや一品などいろいろ頼みました

実は姉と婚活PARTYを開催している
近くの老舗バーHalf Moonの姉妹店です

なので遅くまで開いてます

Dumbino’s Italian kitchen(ダンビーノズ イタリアン キッチン)
尼崎市南塚口町1-12-5
電話番号:06-7500-9657
営業時間:17:30〜翌1:00(フードL.O.0:00、ドリンクL.O.翌0:15)
定休日:水曜日


子どもたちの思い出をフォトブックにとモニターさせていただいています



子どもたちが合宿中にああでもないこうでもないと
3時間くらいかけてつくりました 

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cocoalさんは 今までも海外旅行を3回 まとめさえていただいたので
私のなかではここ一番の大事な思い出は
こちらでときめています

今回は昨年のバンクーバーをまとめました 

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素敵な写真集みたい

30年前 いつもランチをたべていた広場 
30年たった今もあまり構造はかわってない


アパートをかりたので毎日ごはんつくってたべて
こどももほっとした顔をしています

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サクラアワード プレスリリース 今年のワインは甘めが主流?

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昨年 (ブログはこちら
もうかがわせていただいた

サクラアワード

ワインプレスリリース へ

日本最大級のワイン審査会サクラアワード。審査員は全員女性でワインのスペシャリスト。
今年は

『日本の食卓に合うワイン』
をテーマに選ばれた受賞銘品
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ずらっと圧巻!

赤・白・ロゼ・シャンパーニュ
世界中から選ばれたワインが並びます。
日本未入荷のものが多く、わくわく



シルバー ゴールド ダブルゴールド ダイヤモンド 
続けて試飲するとだんだん
香り、味わい、なめらかさの違いがわかってきます




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今回 ダイアモンドのものすべてかなりの甘口 このあたりが女性好みなのかな

私が一番きにいったのはウルグアイのかなりのパンチがきいたもの
たぶんこれは男性好みということかも






どれも決して悪酔いしない

この日の会場はホテルモントレ大阪の浪鳴館。
お誘いしたお友達とてもドレスアップしていて さすが!
TPOですね
みなさんおしごとやインフルエンサーとして頑張ってる
私も刺激を受ける
でもあうとおっとり癒される方々です


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去年も今年もは審査員であるKIYOMIさんのおかげで素敵な会に参加できました

その野菜ソムリエKIYOMI FM DJでもあります

福島の桃を使ったイベントをなさいます
『桃を食べて応援!飲んで応援!2017』
まだお席があるとのことなのでぜひ!お料理は桃をテーマにいわき市のお野菜をつかったスペシャルビュッフェと 福島の地酒を楽しめるそうです。
 8月4日18時30分〜 うめだ PARTAGE  会費6500円 

申し込みはMail:   831eiga@gmail.com




岡崎のほっこりカフェと絶品チョコケーキ『アキュイール』

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子どもたちと夏の京都へ  「草間彌生My Soul Forever展」 から 大きな綿菓子のお店〜

ここで事件 こけてヒールがはずれる
でも子どもたちは気持ちがかき氷になっているのと電話予約していたケーキもとりにいきたいし 
岡崎までタクシーで移動
(帰りはバスにのって河原町へ バスは夏休み期間 大人一人につきこども一人無料でした!)

ヒペリカム
TEL:075-771-7914
住所:京都府京都市左京区岡崎北御所町50
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見逃してしまいそうなくらいのさりげない店構え

小さな氷の字がかかってました。

中は、土間コンクリートに、レトロなソファや木のいろいろな形のテーブルが

不揃いな感じが落ち付きます



かき氷は、8種類あり、どれも600円。
アイストッピングはプラス100円。


綿菓子たべすぎな子どもは二人で苺ミルクを

私は抹茶  それに両方ともアイスを足しました

アイス足して正解!
抹茶  もちろんおいしいのですが 
とにかく苦いです 苦い抹茶が好きな大人にはたまらん苦さ

 アイスでミルキーにしてちょうどよい感じ いままでたべた抹茶の氷で一番渋いかも!

 器も 接客もなんだか優しくてとても居心地のよいカフェ シロップはおいしいけど氷自体はがりがりでちょっと残念ではありますが 素敵なお店の方にまたあいにいきたいなと思うようなcafeです


そのあと 予約していたチョコのケーキとプリンをひきとりに徒歩30秒くらいの
パティスリー「アキュイール」


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2013年8月オープンされた、“おもてなし”という意味のパティスリー
シェフはかつて神戸の「ア・ラ・カンパーニュ」さんで修業されていたそ
うですが なんか食べログとかみていてチョコ系のケーキがおいしそうで絶対食べたくなって今回予約して言ったらほぼショーケースなくなっていました

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ムール ド ショコラ 540円

「タルト生地、ダクワーズ、フィヤンティーヌ、チョコの板、キャラメルミルク
チョコのクリームをガナッシュで組み上げたケーキ」

 これすごい!チョコレートづくしながら異なる食感のパーツの
組み合わせが楽しくてすごい満足感 ヘーゼルナッツが香ばしいアクセントになっています。


プリン   卵もミルクもバランスがよい


また好きなケーキ屋さんが増えました

そして京都はやっぱり和食おいしいですよね 今回は和食はたべなかったな 

家でも和食中心なので だしにはこだわります
長期でつかわせていただいているおだし
九州熊本の味噌・醤油醸造元ホシサン☆ファンサイト参加中


極みだし30袋入りで2000円。  

メーカーホシサンは、九州・熊本の老舗味噌・醤油の醸造元です。

沸騰して3-5分でおいしい出汁が取れるので 実は時短

無添加で食塩不使用なので、好みの味をつくることができます
 夏休み 昼ごはん 急におうどんといわれてもお出しがすぐ準備できて

沢山めにつくったので野菜のミックスポタージュも おだしでのばしました ちょっと和風あっさりなスープ パンにもごはんにもあいます 

和の味好きだわ

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OTONA SALONE今週の英語コラム『英語で「ハイ、チーズ」ってどう言えばいいの……?』かかせていただきました。

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本業の英語のお仕事で

主婦の友社運営の 
OTONA SALONE

英語コラムを毎週水曜日連載させていただくことになりました!
対象はあくまでも「初心者ですら ない人」

海外旅行での英語ではなく、日本にいて増えている外国の方が困っていたら
ちょっとたすけてあげたいな、、というときに 一番 簡単な方法で伝えましょうという 英語です

前回は『「この道をまっすぐ」を英語でスラっと言うと?』
前回でしたが

今回は

『英語で「ハイ、チーズ」ってどう言えばいいの……?』 https://otonasalone.jp/32644/

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夏休みは特に、世界中から観光客が日本を訪れ、
スマホの自撮りでは限界が、せっかくの風景と人間が一緒には映り込まない……。
インスタ映えする写真を撮るのに、どう撮影しよう……。
と四苦八苦しているツーリストから、「写真を撮ってください」と話しかけられたら、、、、

こちらへ


実はこちら 英語トピック募集中です
YUKI英語教室のテキストも私の自作ですが
初心者が海外旅行で使う かいものや食事 チェックインなど シチュエーションにつくっているのですが 今回はあくまでも  日本にいながらやむをえず英語を話すとき
 ぜひアイデアください 
 
OTONA SALONE とは、、、 

働く40代女性のライフスタイルは多様化。 
共通するは

自立している
自分の生きる道を自分で選んでいる
美容や健康に気をつけている
食べること、しゃべることが楽しい
好きなことや、趣味にはお金を惜しまない
知りたいことは尽きない
「女らしく」あることを愉しみながら、
内面は強く「オトコマエ」
そんな現代の女性たち。

少しでも若く見られたいし
ちょっとでもスタイルよく見せたいし
だけど年齢のせいか、やせにくくなってきたし
生活感があるって言われたくないし
オシャレですねって言われたいし。
病気とか、医療費とかは気になるし
将来の生活や年金は、漠然と不安だし


そんな、働くオトナ女性のホンネを共有し、
「美と食と知」という欲望を満たす
アラフォー以上の女性が集まる”サロン”メディア



今回京都一日歩いて
外国の方 いっぱいいました  中国の人でも共通語は英語なので
 英語でアンケートうけたり
綿菓子やさんの買い方のシステムがわからなかったみたいでおしえてあげたり

 英語はバンコク共通なのでぜひみなさん使えるだけつかって 外国の人と交流してほしいです

 京都土産にいかにもな和のものもよいけれど

 京都ならではの洋菓子をお勧めしたい

 烏丸三条の パティスリー「洛甘舎(らっかんしゃ)」。「和」とのコラボレーションをコンセプトに、和の素材や季節のフルーツを使ったケーキやスイーツな土が豊富
すごく人気店ってわけでないのが不思議な感じがします

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生ケーキのなかでブリュレ 抹茶味を買いました
お値段結構お手頃なのに濃厚でおいしい

そしてお土産にぜひなのが
大人パウンド ウィスキー&マロン
ニッカ竹鶴をふんだんに染み込ませた、大人のためのこだわりパウンドケーキです。
ウイスキー&マロン 1,500yen[税別]/ <カット>ウィスキー&マロン300yen[税別]


 私のここ数年のスイーツブームがお酒やリキュールを使ったお菓子 なかでもウイスキーはちょっと辛口になるのが好きなのです

「フォーエバー現代美術館コレクション展 草間彌生 My Soul Forever展」と綿菓子専門店

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子どもたちと夏の京都へ  私の目的は
京都・祇園 フォーエバー現代美術館
「草間彌生My Soul Forever展」


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 秋田県内で活動する「フォーエバー現代美術館」
がコレクションする世界的な美術家草間彌生さん(88)のポップな水玉模様の作品群。

この建物好きなんですよね
大正期の木造建築空間
そこに高さ約4メートルの代表作「南瓜」が鎮座


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中のアートも黄色に黒の水玉
モダンだわ〜   草間さん 88歳 素敵だ
畳にすわってみられます

草間さんの展覧会は
10月29日までこちらで、そしてすべての内装施工を完了し、12月に「フォーエバー現代美術館」がグランドオープンするそう。



「フォーエバー現代美術館コレクション展 草間彌生 My Soul Forever展」
会期:6月10日〜10月29日
会場:フォーエバー現代美術館
住所:京都府京都市東山区祇園町南側570-2 祇園甲部歌舞練場内 八坂倶楽部
時間:10:00〜18:00(入場は17:30まで)
入場料:一般1,200円、中高生800円(プレオープン期間のみ)


子どもたちには理解不可能みたいで やっとママの用事がおわった〜ということで
私が子供たち喜びそう〜とチェックしていた綿菓子やさんへ


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「JEREMY & JEMIMAH(ジェレミーアンドジェマイマ)」
“京わたがし”の専門店。

かなりの行列 番号札をもらいます
桜餅をチョイス

できあがってびっくり!

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顔がすっぽりときいていたけど ボーイ弟の頭4つ分はあります


ザラメから製造・開発している完全オリジナル商品なので
なんか安心

綿菓子自体に味付けをしているから風味が最高!
ふわっふわで意外におおきくてもどんどんたべられます

「桜餅」「黒蜜きな粉」「抹茶」「梅干し」「ほうじ茶」など、京都らしい“和”を中心とする
メニュー

インスタグラムうけを狙う人おおしときいていたけど 
この大きさどう写真でつたえてよいかわからない

これで600円でこんなおいしくて
 
 夜店よりずいぶんお得です

なんと 土産用はチャック付きの袋入りなので、持ち運びも楽々。賞味期限は1か月もあるのだそうで 京都土産になりますね!


縁切り・縁結びで有名な「安井金比羅宮」のすぐ隣にお店があります。


それにしても子供たち大きくなりました


 継続して利用させていただいているサプリのおかげかな


モニプラクラウディアファンサイト参加中

2度目のレポート


「アルファGPCスーパー」ha
子どもの身長が低いという悩みを解決への道導となってくれるようなサプリなのです

アルファGPCスーパー 60粒入り(1箱12,960円)

成長ホルモンの分泌をサポートする大豆由来のアルファGPCという成分を、
1粒に400mgも含有したサプリです。 10~15歳の思春期のこどもにおすすめということ

 
 うちも急に大人みたいな感じになってきました 特に背がのびたというわけでもないのですが 体がしっかりして
いままで多かった頭痛などもあまりいわなくなりました 

 半年間でまだまだ変化しそうです!

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薬膳素材たっぷり火鍋『小肥羊(シャオフェイヤン)』

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子どもたちと夏の京都へ

炎天下大丈夫かとおもったものの 天気は曇りで
意外に大丈夫でした(私の靴が こけてぶっこわれて タクシーで移動というのはあったけれど)

でもむしむししていて なんか疲れが、、、

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この日は薬膳素材たっぷりの鍋をたべにいきました


代謝アップで身体の中から温めるときく
小肥羊(シャオフェイヤン)京都河原町店
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河原町駅からは徒歩8分くらいかな

小肥羊(シャオフェイヤン) 


カジュアルなお店とおもっていったのですが
とてもモダンで静か ゴージャスなお店でした
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モヒート 沢山フルーツがはいってる


小肥羊コース 2,980円が前菜〜〆まで火鍋のおいしさを味わえるスタンダードなコースですが
今回は京都店限定の京野菜をつかったコース  3500円 (税抜) 2人前から
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前菜は豚バラのニンニクソース   おいしい! 子供はこのニンニクソース いくらでもたべられるわとつまんでいたくらいです。

そうめんかぼちゃの酢漬け  あっさり甘くてこれは私の好み!

海鮮サラダ 
そしてメインの鍋
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小肥羊の火鍋スープは、白湯(パイタン)スープと麻辣(マーラー)スープの2種類。
ラム肉特有の臭みを取り、ジューシーな食感が引き立つよう工夫されています。


今回は子供もいるし 半分ずつしきった鍋で二種類楽しみました

大蒜(にんにく)、棗(なつめ)、党参(とうじん)、良姜(りょうきょう)、龍眼(りゅうがん)、枸杞の実(くこのみ)など、数十種類の精選した漢方食材を使用していて最初からはいっています。
血行促進や美肌、滋養強壮、老化防止の効果が期待できるなんてうれしい!

 マーラースープは 一番辛くない 小辛を頼んだのですが それでもかなり辛い!

 パイタンスープ 本当においしいです! 漢方はあまり感じないので苦手な人にもおすすめ
につまったらたしてくれます

このスープだけで十分おいしかったのですが
 興味があったので 腐乳ソース300円を足してみた 
匂いは癖があるけど味は
おもったより しっくりきます。 チーズをまとわせるみたいな感じで面白い!


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具材は肉はラム肉と鶏肉 どちらもしゃぶしゃぶ肉で薄く食べやすい

私はラムすきなのです。温熱性質であるので『気を補い陰を潤す』『体の中を暖め虚を補い食欲を増進する』などといった効果もあるといわれています。むくみもとるらしい。

 子供には癖があるかな?と思っていましたが子供たちにも大好評 あっというまにたべきっていました。
なので 水餃子を+


野菜は 京野菜がたっぷりなのがうれしい 賀茂なす 九条ネギ 
私はキノコがすきなので 丹波しめじやきくらげなどキノコたっぷりに エリンギを追加。

最初たべられるかなとおもったくらいボリュームがあったのですが おいしいのでどんどん食べてしまいました

麺もコースについてきます 平麺でこしがあっておいしい!



 ちょっと贅沢して国産牛 と 大きな貝柱 4つ1000円を+  おいしいスープをいかして具をどんどん足せるのはうれしいです


デザートはちょっと意外なラズベリーのアイス 綺麗でケーキみたい

おいしかった〜 
7月は行ってかなり体調悪かったけど なんだか元気になった気がします!

スープが癖になる美味しさで、日々取り入れられたらいいな〜っておもいました
家で医食同源したいな
 
http://www.hinabe.net/
小肥羊(シャオフェイヤン)京都河原町店
京都府京都市中京区河原町通六角西入ル松ケ枝町457
ホテルビスタプレミオ京都B1F
050-5589-9873(予約専用番号)
075-255-5587(お問い合わせ専用番号)
平日:ランチ11:30〜14:30
ディナー17:00〜23:00
土日祝:11:30〜23:00(通し営業)


ホテルの地下にあるせいか、中国の旅行者が半分くらいかも 本場の人のみとめる中華なのかも!中国の女子大生に 学校の課題でとアンケート御願いされました。
中国語はわからないので英語です


明太子で有名な「やまや」の新業態 博多焼き鳥『NICK』

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大阪証券取引所って、まさにオフィス街、、、だけど地下に充実の飲食店街があるんです!

そちらに 明太子で有名な「やまや」の新業態
博多焼鳥 NICKが6月末にオープン! 

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まずは

博多の鶏皮

福岡の名物と言えば「とりかわ」が名物なのだってはじめてしりました。

いつも調理のとき取り除いてたけど、子供たちが皮がすきなので最近は皮だけでから揚げ作ったりしてますが 焼いただけでこんなにかりっとおいしいんですね!


牛もつ串煮込み

福岡の名物と言えば「もつ鍋」 
アッサリとあご出汁で味付けられたもつなので私はもつ好きなのでうれしい
もつが苦手な人にはかなりレバーは強い味わい


糸島の豚バラ、

福岡の名物と言えば「糸島の豚」ってのも今回はじめてしりました。
かなり塩味のきいた串です
豚ってやっぱり脂がおいしいので 
バラ肉 うまみ詰まってます。



ほかほか明太ポテサラ

最初ラクレット?っておもったらマヨネーズ 
テーブルの上で茹でたてジャガイモを潰して明太とマヨを絡めポテサラを作ってくれるんです

そりゃ〜やまやですから ! 明太子おいしいにきまってます!

レバー これ一番好きかも なかとろっとしています 
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つくね おもっていたより大きくてハンバーグみたいなボリューム感


酢もつ
さっぱりおいしい!
繰り返しもつ好きです


2杯目は NICK特製レモンサワーに変更!

レモンと製氷されたレモンサワーがタップリと入ってます!

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どうしても私がたべたかった

だし巻き明太

やまやの明太を巻いただし巻き  これパーフェクトです

なんといってもだしがおいしい 入り口にだしパック 販売していました
明太子もやくと辛みがおさえられますね


お友達はデザートにアイスクリームを
 ほうじ茶とかありましたよ


 オフィス街で気軽にのんでたべて駅から近くて
とても使いやすい おいしいお店です!
ご馳走様でした!
博多やきとり NICK  北浜店


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この日は15周年コンサート終えてほっとしてる あまゆーずゆーみんに 明石家電子台でさらなるお嬢様ぶり発見の恵理ちゃんに 女子トーク炸裂の秋美さんと 私久々の女子に戻りました

てくてくパンまつりで買ったスイーツ 濃厚ショコラのタルトに満足!

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てくてくパンまつり+スイーツ
7/21(金)・22(土)・23(日)
10時〜18時の3日間
JR神戸駅南口を出てすぐのHDC神戸で開催中!!

結局パンはひとつも買わずスイーツばっかり大量にかいました

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 大阪西区の PONY PONY HUGRY
3日日持ちするという チーズケーキブラウニーを購入

 このチーズケーキおいしいです!濃厚なNYチーズケーキ
もう少しチーズケーキたべたいとおもうけれど
ブラウニー部分があるからこそ300円というお手頃値段なのかな


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2階で 以前からたべてみたかった 北浜のFRUITS MONKEYがジェラートだしていたのでテイクアウト 
ほうじ茶 バニラ各400円 

かなりのあっさりしたジェラート 

こちらはフルーツ味をうりにしているのかな 素材をいかした味わいって感じです 
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北摂でちょこちょこいっている  パティスリー ワイスタイルさんもマカロン だしていて 一つ200円 6つ1000円なので バニラ ピスタチオ チョコ2 和栗2で購入  
安定のおいしさでした 夏もこういう濃厚味があるのはうれしいです
このお値段はフェアのみ
 
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 生ケーキがあるのがうれしい!堺の パティスリー ベックシュクレ 
はじめてのお店のケーキたべるの久しぶりでうきうき!
オペラとなやんだけれど  チョコ尽くしのタルトとプリンを購入

これがやっぱりおいしい〜 

チョコタルトはあっさりしているけれど 中のフィリングはまさに濃厚な生チョコ 上にはタブレットショコラまでのっていてとてもお得な感じがします 本当においしい 

プリンは王道 でもちゃんと中はとろり 外は固めななんとも好きな食感

とても好みのお店を見つけた気がします!


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いつも買いにいっている ル・パン神戸  さんのプリンもおいしかったし

夏のフェアなのに生ケーキがたくさんでていたし 
本当に素敵なフェアでした



パン買って帰るねといっていたのにパンがなく

 今夏休み!
 子供たちの昼ご飯をそうめんかパン  ハヤシライスにカレーライス
手作りもあれば 簡単なインスタントものも活用

子どもがめちゃくちゃ気に入ったカレーラーメンご紹介です

SANIFAN! サニファンファンサイト参加中


大黒食品工業 濃厚カレーラーメン 大盛り


190円(税別)

新商品7月3日に発売したばかり!
 カレーうどんでなくてカレーラーメンなんです!
「スパイシーな美味しさ」をテーマに開発されじっくり煮込んだ「コクと深み」のあるカレーの味を目指している、とのことでチキンとポークをベースに特製カレースパイスを絶妙にブレンドされています。


105g!!! 子どもたちは二人でひとつにわけました。

少しトロミがありかなりスパイシーでわたしは好み!子どもたちも辛い!といいながらすごくきにいってました。 夏休みの昼休み バリエーションふえました!

HDC神戸てくてくパンまつり+スイーツ さらにおいしくなったル・パン神戸

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てくてくパンまつり+スイーツ
7/21(金)・22(土)・23(日)
10時〜18時の3日間
JR神戸駅南口を出てすぐのHDC神戸で開催中!!


前回、今年2月に開催し大好評だった「てくてくパンまつり」の第2弾です
今回はさらにパワーアップし、
京阪神を中心に総勢60店舗のパン&スイーツがHDC神戸に集合!
その他パンに合うジャムやドリンクもいっぱいありました

気が付くとパンをかいにいったつもりがスイーツ大量にかっていた
くらい プラスどころでないスイーツ大充実です
店舗はこちら 
         5Fからまわって 大阪西区の PONY PONY HUGRY
3日日持ちするという チーズケーキブラウニーを購入
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23日には平野区の本当にかえないパン屋さん アップルの発音もくるようです

4階のライターいなだみほさん監修のジャムのコーナーをたのしみにいったのですが 
私はフルーツがにがてで 今回はすべてフルーツ 

なのでなすのラファミーユモリナガ なすのキャビア風というおかず系 DIPがあったので購入 500円とリーズナブル

2階で 以前からたべてみたかった 北浜のFRUITS MONKEYがジェラートだしていたのでテイクアウト 
ほうじ茶 バニラ各400円 
お店の方と話していて楽しそうなのでまた本店いきたいな

AKITO さんは明石のKURIさんなどこのフロアもスイーツ充実でした!


 地下が一番 マルシェっぽくて ゆっくりできます 

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北摂でちょこちょこいっている  パティスリー ワイスタイルさんもマカロン だしていて 一つ200円 6つ1000円なので バニラ ピスタチオ チョコ2 和栗2で購入 

 生ケーキがあるのがうれしい!堺の パティスリー ベックシュクレ 
はじめてのお店のケーキたべるの久しぶりでうきうき!
  チョコ尽くしのタルトとプリンを購入



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いつも買いにいっている ル・パン神戸  さん 

 いつもお店にいったらフランスパンと 山吹色のプリンを買っていましたが
なんだかかわったなと おもったらスーシェフがはいって メニューが多彩になったということ プリンもプチリニューアルしたようで

そしてシェフのスぺシャリティーという 可愛い!苺のヴェりーヌ  これ女性たまりませんね


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家で早速食べてみました

確かに味がかわった! プリンは前は形状をとどめないくらいのとろとろで私としてはもう少し固い方がいいなとおもってて その理想の固さになっています

生クリームも上質 卵とミルクのバランスもよくて本当ちょうどよい 

 ホテルラスイートの直営店なのはおなじみだけど 今回今ナイトプールでも話題の 蓮の割引券いただいて こちらも経営が一緒なのだそうです!
 ちかいうち行きたいな!

 本当はパンを買って帰るつもりだったのに気が付くとスイーツONLY

まだ ル・パン神戸さんのスイーツ以外たべていないので 
また食べたら感想かきます!


ヒロネットショップ ファンサイト参加中  コスメ情報もちょっと久しぶり


新商品
ジェネリオシリーズ サンプル 

なんどか現品を使っていますが
新商品なんです
こちらは
年齢肌化粧品がほしい方むけなので年代が安心P7225318

また
高い抗菌化作用を持ち、紫外線や脂質過酸化反応から生体を防御する
因子としての働きがある「アスタキサンチン」に加え、ノーベル賞受賞原料である「フラーレン」、
通常のコラーゲンよりも粒子の小さく優れた浸透力を持つ「マイクロコラーゲン」をバランス良く
配合したこだわりの化粧品です。

 
2つずつ入っているセット
 
 
ローションで整え、エッセンスで潤わせて、
クリームでふたをします

感触はもちもち

翌朝にははりを感じます

化粧のりもよくて
ずっと使いたいセットです

魔法の美術館 天保山で大人も子供も楽しい!展示

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大阪文化館・天保山(海遊館となり)で7月15日から開催されている
新感覚のアート展「魔法の美術館〜見て、ふれて、遊べる体感型アート〜」
(産経新聞社、関西テレビ放送主催、大阪芸術大学グループ協賛)

取材にいかせていただきました。 
魔法の美術館プレス用シールをはって


動きや姿、音に反応したり、ゲーム感覚で参加したりできる17の作品を展示。
光や音、映像などを使った作品による参加体験型の展覧会ということで

子どもから大人まで「みて」「さわって」「あそべる」作品展示


日本を代表する気鋭のアーティストが創り出した魔法のような世界が体感できる展覧会なのです

全作品撮影OK。(フラッシュ禁止)

開催日程:2017年7月15日(土)〜2017年9月3日(日)
開催時間:10:00〜17:00 最終入館16:30

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最初はいったときは 
あるくてシルエットがうつったり、、、と想像内だったのですが

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行列にならんでみると

顔がおおきくなったりゆがんだり、動き出して、面白い!キュビズムです

大人も子供もおおはしゃぎです。


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ゲームのキャラクターになるのもかわいい〜! 
ほかのキャラクターは活発にうごいてるのにうちのボーイ弟 なぜかうごかずおしりふりふり

 
子どもたちがすごいはまっていたのが
発砲スチロールにボールをほうりこむとまるでシャングリラ


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綺麗!


 子供たち超速ではしりまわって 大笑いして気分よし 

私たちも安心でみていられるし本当に綺麗 そして涼しいわ〜

夏の楽しい思い出になりそうです。こんな素敵なフォトスポットも。
出口手前には、ワークスポットがあります。画用紙と色紙をいただけます

子供も夢中でカード作り

本当にたのしい またいきます!
涼しいし、、、


魔法の美術館
見て、ふれて、遊べる体感型アート
【日程】
2017年7月15日(土)〜9月3日(日)
【会場】
大阪文化館・天保山(海遊館となり)
 1歳くらいでもあそべそうだけど未就学児無料はうれしいです

 帰りはおしゃれなCORAL KITCHEN 行こうかな〜とおもっていたけれど
子どもたちのかき氷!のリクエストに

さと 毎年 この時期かき氷半額のはずとおもってむかったけど 毎年あるかき氷半額!ののぼりがない

がやってましたよ!8月27日まで

ところが!
 あのおいしい氷ぜんざいがない! さとは法善寺の夫婦善哉 オーナーでもあるのでぜんざいのレトルトも販売していたのに 

今年はない!
かなりのショック 本当に小豆がおいしかったんだけどな、、、


みぞれ金時 199円で 

3人でたべてももうしわけない安さなので 夜にこれだけっていう勇気はないけど 熱い昼下がり 涼ませていただきました
 

であえたらラッキー『阪神軒』と蔦屋書店のスターバックス

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7/14からナイター営業が始まった「うめきたガーデン供
の花火ショーの最中

海外にいた姪から トラブル発生!ででんわかかってきて歩きながら
スマホで調べて、、電話かけて、は限界が

コンセントがあってソファーですわれてじっくり調べられるとこと、、、で23時まであいてる
ルクアの蔦屋書店のなかにあるスターバックスへ   (グランフロント店は21時閉店)


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 子供はサンドイッチを 私はバニラのフラペチーノに 80円プラスしてチョコケーキをトッピング

 ゆったりできるというか、、みなさん ゆったり本当に立つ人がいない 

 ゆっくり調べながらトラブル解決へ向けて各所へ電話   ここならコンセントもあるし

すごいお店があるものですね!

梅田おもしろい  

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フラペチーノのチョコケーキはやっぱりない方がいいかな、、、
ケミカルなのと バニラシェークと別皿はむりなので とけこませるつもりでいたらよいかもしれません 


 子供たちはサンドイッチ ヘルシーできにいらなかったみたいでおなかすいた〜と 帰り道

阪神軒がでてる!

夜11時近かったけどすごい人。
バスロータリーでバス終了後の10時からオープン 塚口駅の時と武庫之荘や立花のときがあるので
であえたら幸運!

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何十年ぶりにたべました。

親子3人で並ぶの結構勇気いったけど 3人で一つでいいのちゃう?っていってくれはったけど 3人で二つ


 これがもうおいしくて王道のしょうゆラーメンってこんなにおいしいんだ〜

ボーイ兄も人生最高のラーメンだったそうです  お茶までおいしいって

 おじさん手際よくどんどんお客さんをさばいてて 本当にすごい人なんですよ 
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しかしうめきたガーデンも 

ラーメン  も 外なので子供たちは特に虫刺され
うちはこちらを持ち歩いてるので大丈夫!

本当の無添加【無添加工房OKADA】ファンサイト参加中

 
無添加工房OKADAさんの「無添加 虫よけスプレ―」

全成分がこれだけ
・精製水
・無水エタノール(アルコール)
・エッセンシャルオイル(シトロネラ、ペパーミント、レモングラス、ゼラニウム)

市販の虫よけスプレーには、危険な薬品「ディート」が含まれているのですが、
無添加工房OKADAの「安全安心 無添加虫よけスプレー」は ディートを完全無添加で天然のハーブの香りで害虫をブロックするので安心なのです。
ここ数年ずっとこちらの虫除けスプレーを愛用しています!
こどももですが 私がもしかしたら一番刺されるかもってくらい蚊に刺されるタイプなので 
助かってます

赤ちゃんでも使えるくらい優しいものなんですよ
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うめきたガーデン『ファイヤーイリュージョン』

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7/14からナイター営業が始まった「うめきたガーデン供

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以前昼間はいかせてもらいましたが  こちら昼間の様子




今回は 花火がはじまるということでご招待いただきました 

20時から 酒井藍ちゃん吉本新喜劇座長就任記念の、花火ショー
「ファイアーイリュージョン」


2曲で、約10分くらいのショー。笑い飯の哲夫さんが監修

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このショー いきなり ふんわかふんわ〜って 吉本の音楽ではじまり
そのあとはドレミの歌という ちょっと面白すぎるやろと思ったのですがあくまでまじめに監修していると思います
 
場所的にも小さい花火なんですが なんといってもナイター営業のある8/31まで毎日というのがスゴイ!

梅田で別世界にいったような気持ちになれました
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ショーが終わったら、小学生以下の子対象で花火をもらえます。 たりなければ 
600円で花火セットの購入もできるようです。


花火スペースで花火  
ちょっと今回 危ないなと思うこともあったので(火をつけるところが一か所しかないので花火をもってあるきまわらなくてはいけないとか)
きっと改良されると思います

なので絶対また行こう〜! 

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しかし想定外のでアトラクションが


子どもたちが夢中になった、「空からシャワー」


うちの子も ご一緒したいただいたブロガーさんたちの子供ももうびしょびしょ

今度からは着替えもっていこう 今回シャツだけはもっていたけど 
タオル売店で買いました 200円とリーズナブル

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でもあれほど子供たちが笑いあって遊んでる姿みたら びしょびしょでもいいやんって思いました
 
うめきたガーデン 

大阪駅北《花と緑の庭園》
うめきたガーデン
06-6633-2274
大阪市北区大深町地内
 JR大阪駅北側 グランフロント大阪横
JR大阪駅、阪急梅田駅から徒歩約3分


ヘンリーロンドンreception at good spoon

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@henrywatches 【HENRY LONDON】


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ロンドンから上陸!

ヘンリーロンドン レセプションパーティーへ


デザイナーがロンドンの骨董市で「Henry ,August 1965」と刻印されたヴィンテージウォッチを
手にしたことがきっかけで誕生したヘンリーロンドン。

時計の裏ぶたには、最大60文字までのメッセージが刻印できるのが特徴なんだそうです 
結構長いですね 手紙もかけちゃいそう

多彩なカラーバリエーション


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男女兼用もできそうな
  パープルフェイスにパープルベルト
をチョイス
 アイリーンが ぜったいYUKIはそれを選ぶとおもってた!って
紫好きな私 
これ ボーイ兄と一緒に共用したい


大阪だと 大阪高島屋とLUCUAにお店があります

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この日のPARTY会場は
堀江のGOOD SPOON


フォトジェニックなドリンクはアルコール入りとノンアルコールが
いちごの結構アルコールまわりました 
お洒落な
PARTY なれした方々が


 デザートは なんか懐かしいロールケーキ 
しっとりしておいしい!

   
アイリーンや年下のかわいい女子たちと
写真 やっぱりかわいい女子は性格までよいわ 
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楽しい!おいしい!つり吉 通天閣ふもとに7月14日オープン!

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広さ約700平方メートルの国内最大級の釣船居酒屋「ジャンボ釣船 つり吉」 

7月14日、大阪・新世界 通天閣のおひざもとに
オープン!

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オープン前にいちはやく メディア内覧会にうかがいました!


総水量約120トン!

入り口からわくわく〜 外国人の方もはいってのぞいていい?って  

で実際今回子供たちも一緒だったのですが
もう楽しくて楽しくて絶対またつれていってね!と 約束させられました


釣り船がどーんとあり 店内には3つの漁船が、それぞれ客席スペースに

船上から泳ぐ魚を釣って食べられる仕組み


釣りできるかな、、、とおもったら 釣りマイスターに声 かけてみて!丁寧に指導してくれます
ちなみに catch and release は厳禁 かならず食べましょうね!


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うちの子供たちは アミエビをつけてのエサ釣りは
どんだけがんばっても無理  となり 絶対 つれますというかぎばりですくう  引っ掛け釣りでコーナーへ!


鯛、しま鯵はエサ釣りで。
アコウ、オコゼ、ヒラメ、かわはぎ、ウニ、アワビ、サザエ等は引っ掛け釣りで。


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釣った時には「○○さんがぁ〜釣り上げました〜」と和太鼓をたたいて祝ってくれます

ちょっと恥ずかしいけどうれしい。

子どもたちも鼻高々でした
こんなに釣り気に入るとは、、、ってくらい


釣りメニューは、サザエ(550円)、アジ(780円)、ウニ(1,280円)、アワビ(1,580円)、
カワハギ(1,780円)、カサゴ・オコゼ(以上1,980円)、タイ(2,380円)、ヒラメ(2,980円)、シマアジ(3,780円)


釣った魚は、お造り、塩焼、煮付け、唐揚げ、天ぷら、にぎり寿司等、調理方法を選べます


ボーイ兄は ひらめ 2980円   半身を刺身 半身を煮つけにしてもらいました
 
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ボーイ弟は あこうを  おすすめでお願いしますというと お寿司ででてきました


 新鮮!おいしい!
 おつくりならいくらでもたべられちゃいます



今回はおすすめをだしてくださいました

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<

 鯛の姿造り( 2,380円)

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つり吉のポテトサラダ(580円) いくらが豪華

<

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オマール海老のマヨソース焼き(2,800円)

これうれしい〜 伊勢海老が気軽にたべられるなんて!

全体的に調理のメニューは塩味がきいていてお酒がすすみます
今回私は梅酒ソーダ割ばっかりで


サバ棒すし(880円) どういうわけかボーイ兄がぱくぱくほとんどたべたのでは、、

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豪華なうにしゃぶ!
(2人前2,560円)
 このおだしがおいしくておいしくて、、、 もう こればっかりたべ続けたいくらいです


そして 場所にちなんで新世界名物串カツお任せ5本盛(1本100円)

 とこれだけでも十分なはずですが
 今回は大好きなお友達 
大食いタレントの たらちゃんとうちのよく食べる子たちとなので
まだまだたべられますよ〜 
 たらちゃん子供たちにも優しい!

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お子様ランチを2種類


かにみそグラタン

 串カツメニューからエビとエリンギ


いや〜たのしかったわ〜 そして生の魚おいしいしうにしゃぶも好きです!


すごいお店ができました このお店にいくために通天閣あたりいこう!って 世界からのお客様が増えそうだし
夏休みは子供たちもぜったいおすすめです!

お友達集合! アイリーンとバルーンのNANAさん 
たらちゃん 

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「ジャンボ釣船 つり吉
2017年7月14日(金)オープン
住所:大阪市浪速区恵美須東2-3-14
営業:11:00〜23:00(LO22:00)
電話:06-6630-9026
URL:http://tsuri-kichi.com

OTONA SALONE にて『「プリンの女王」オススメ、いつまでも食べちゃう2大プリンって?』よんでくださいね! 

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主婦の友社  さんの、働くオトナ女性のホンネを共有し、
「美と食と知」という欲望を満たす
アラフォー以上の女性が集まる”サロン”メディア
 OTONA SALONE 

さんにて 7月14日 公開

「プリンの女王」オススメ、いつまでも食べちゃう2大プリンって?
https://otonasalone.jp/30227/



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書かせていただいています  ぜひ読んでください

 プリン記事は前回の 
  『プリンマニアが選ぶ、今だから食べたいコンビニ3大絶品プリン』 


に続いて2度目

コンビニスイーツってローテーションはやいからとりあえず急いで買いに行ってくださいね!

 


コンビニではすでに販売されている
湖池屋さんのスナック、、、 こちら 先日わが家の24人でのスイーツPARTY にもお出ししましたが


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湖池屋モニプラファンサイト参加中



「スゴーン 鶏炭火焼」(青)
「スゴーン 海老まるごと」(赤)



KOIKEYAさんがこれまで30年にわたり「スコーン」において 培ってきた技術を基礎に
素材へのこだわりをかけあわせた「鶏」「海老」 
本来の味を余すことなく表現した
スコーンがすんごいことになって「新登場」となった 新商品

スゴーン専用「ステージ」 鏡餅の”台”みたいなのにのせておはしでたべるんです! 

「えび」はエビの味が濃い  伊勢エビ・桜エビ・甘エビの頭を丸ごと粉砕して使用。
味噌の風味も感じます

 


「鶏炭火焼」煮出した鶏と野菜の旨み  ということで丸鶏エキスの濃厚な味わい 香ばしい風味があります

どちらも大人のスナック 


プリンもスナックもコンビニで買えますよ〜


マモン・エ・フィーユ あの京都の名店が神戸に!

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7月12日 マモン・エ・フィーユ hs神戸市御影に焼き菓子専門店をオープン!



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前日のレセプションに



はじめてたべたのはもう10年ほど前? 
お友達がお土産にくださって 京都の一条寺の焼肉屋さんが日曜だけ焼き菓子やさんになるんだよと
フィナンシェをたべて



もうびっくり、、、なんだこの重厚さは!  

ママと娘という店名通り  母と娘でつくっているお菓子
 お友達がお母様とお友達だったことからそれから誕生日には大きなかぼちゃプリンをつくっていただいたり

2016年2月に そのお店を閉めて 百貨店催事に出店すると、
毎回即完売してしまうことから「幻のお菓子」と呼ばれていました

それがこんな近くで毎日かえるなんて!




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この日はチェリーとピスタチオの焼き菓子をいただきましたが、もうおいしい〜じゅわっとウエットだけど
butterのしつこさはなくて 上質なんだろうなというのがわかります

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この日は販売はなかったけれど
私のすきなのはマロンケークとブランデーケーキ  
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かぼちゃのプリンもまさにかぼちゃです

もうすこし軽めなお菓子もあり子供さんも好きそうです

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阪急御影駅から山手幹線におりて、少し西

 


マモン・エ・フィーユ 
兵庫県神戸市東灘区御影2-34-20 
グレイスリー御影1F 
078-414-7842

火曜休み 


 ずっとおあいしたかった作り手の奈保さん  パリ仕込みの素敵なセンスがお店のスイーツにもデザイン自体にもいきています。

本当に神戸にようこそです



人気ラーメンやさんの第3の展開は中華あんかけ工房

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夏は中華がたべたくなりますね
地域特派員記事で紹介した 
庶民的で毎日使いのおいしい中華やさん

阪急塚口南側の駅前で人気のラーメン屋「東雲亭」

駅北側に姉妹店のラーメン店「東昇軒」 
いずれも大人気です。

そして三軒目としてオープン したのはラーメンメインではなく 
昔ながらのメニューがそろう中華料理店 「東陽閣」です

Mainとなるのは中華あんかけ料理。


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あんかけの焼きそばやどんぶりが数多くそろいます。 こういう専門店ってめずらしい


天津飯は680円(税別)  たっぷりあります。
卵がふわふわで
あんは辛すぎず甘すぎず 絶妙

小皿メニューが豊富なので少人数もOK

私の鉄板 えび餃子390円(税別)


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子どもにおおうけだったエビマヨ550円(税別)
かなり濃厚です


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意外なほどにおいしかったのが
杏仁豆腐。 本来はブルーベリーソースが
かかって280円(税別)。
ふわ〜っと杏仁の風味 とろけるやわらかさ、
秀逸! ちょっと大人のデザートです。

実は、、、裏ワザとしてお隣にある本家の『東雲亭』のメニューもオーダーできる!

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看板メニューのごま味噌ラーメン650円(税別)は、細めんにちょっとピリ辛
スープ。 ノーマルでも結構辛い。


羽付き餃子350円(税別)は、ぱりぱり!




中華あんかけ工房東陽閣
住所:兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2-115 さんさんタウン2番館1F
(阪急塚口駅から徒歩1分)
電話番号:06-6240-8768
営業時間:月〜金は11:00〜15:00(L.O.14:30)
土日祝は11:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日:年中無休(年末年始をのぞく)
http://yoshitachi6858.com/



子供たち プールの季節です


プール上がりの乾燥しやすい肌にもおすすめなミノン全身シャンプー


もともとうちの子、ちょっと肌が弱いのですが今はプラス日焼けもあり
ちょっとぼろぼろ
「肌の保湿ケアは冬だけで十分」と思いがちですが、
実は夏場こそしっかりケアする必要があるんです。


なので、夏こそ「洗う保湿ケア」 

ミノン全身シャンプー しっとりタイプ <医薬部外品>
ノープリントプライス(参考価格:450mL  1,400円(税抜))

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ふけ・かゆみの防止、肌あれの防止、あれ性肌の防止、皮膚及び毛髪の清浄に特化しているのがうれしい


もちろん私も 子どもも家族みんなで使える低刺激性です

あらいあがりはしっとり
 かゆくてかきむしることもない

男の子ママとして嬉しいのは
全身まる洗いOK! 

  第一三共ヘルスケアのキャンペーンに参加中[PR]

『鉄板阪本』梅田駅近くにこんな名店があるなんて!

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阪急梅田からDDハウスをすぎて、、、

こちらが鉄板阪本  

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とてもおしゃれで、来てるお客さんもデートとか素敵な家族が多い。

焼いているところが見えるカウンター席と
テーブル席3つ

奥行きがあり広さもあるけど席が離れているので、居心地がよいです

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お友達と乾杯!

むしっと熱い日だったのでまずは泡がのみたいね〜と、
ボーモン・デ・クレイエール・グラン・レゼルヴ・ブリュット  ボトルで9800円

おいしい〜  きりっと 辛口  上質で泡がいつまでもきえません

コースは 6480円税込み〜からですが
今回は豪華な雅コース  13000円  さらにプラスアルファで加えてもらいました

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『前菜盛り合わせ』 

宮崎牛サーロインのたたき
パロマ産の生ハムとハンガリー産鴨胸肉の生ハム


このたたきがおいしくって、、、!  脂が甘い!
醤油がついてきましたが 岩塩とわさびで食べるのがおすすめ!


 泡のあとは 4種のワインの飲み比べ 2500円を頼みました 半量ぐらいで白白赤赤とでてきます

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『生雲丹とイクラのお刺身サラダ』
キレイ! こんなに豪華で一人分なんです!
すごい〜 うにに、いくらに、、、
醤油ではなくドレッシング

 
そして次がすごい、、、!


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伊勢海老のグリルとアワビのバター焼き(時価)  
本来13000円のコースだとどちらか一つチョイスです
今回は特別に贅沢〜

もう最高、、、本当においしい

なんといってもあわび 

アワビってかたくて、、、というイメージが
覆されます

柔らかい〜それでいて弾力がありまうs


そしてやっぱり鉄板焼きの技術がいいんですね
塩味がこいすぎずうすすぎず

醤油とかついてくるけど 肝でたべるのがおいしい!


 タスマニアンマスタードは好きなのでこれだけでもたべられる

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日本酒のスパークリング すず音 をはじめてのんでみて
これおいしい〜 私にはカルピスソーダみたいに感じてしまう
これアブないです いくらでものんでしまうやつです

珍しく日本酒 黒龍 
結構男らしい味

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 黒毛和牛シャトーブリアン

はじめてのシャトーブリアン! 

ちょっと火が通っていたのでオーダーするときにぜひレアでと頼んで


味噌はキノコにつけるということですが
全体に味が絶妙についているので なくても十分おいしい


玉ねぎもキノコもおいしい〜! 



しめとしてガーリックチャーハンと赤出汁  あらがはいっています

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デザートが 意外なほどに豪華で本格的
ティラミスとパイン、ピスタチオのジェラートです 
 これも甘さがほどよい

全体的に味付けが本当にじょうず 

なのにイケメンシェフ まだ27才なんです!
おまけに感じよいし
これからさらに伸びるのかな

鉄板焼きなので肉系かと思っていましたが
本当に魚介がおいしい!
特にあの柔らかいアワビは夢に出そう

今回とても贅沢タイムでしたが
 
コースを頼むと 1500円で飲み放題のプランがあります
(飲み物はある程度限定されます) これすごいお得かも!


阪急梅田駅こんなすぐ近くにこんな隠れ家的で
おいしいお店があるなんて!知らなかった〜

梅田で少し贅沢においしいものが食べたい!と聞かれたぜひおすすめしたい素敵なお店でした

また行きます!


鉄板 阪本
大阪府大阪市北区芝田1丁目12−14
WATANABEビル5 1F

うめだ阪急ハワイフェア2017▲轡淵皀鵐蹇璽襪肇謄ぅアウトスイーツ 

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うめだ阪急 ハワイアンフェア はじまりました!

7月5日から12日まで


イートインはマツモトシェイブアイスにきめていたけれどスイーツ
いろいろテイクアウト

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パッケージがかわいくて、、、こちら シュガーフリーなものとか
パイン味のチョコがありました


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懐かしい、、一回しかいったことないけど大好きなハワイ島 こちらの BIG ISLAND COOKIES

ワイキキ土産にいただくものとは別物ですよ!


KCCで人気のHAPPY CAKE たまに阪急で買えるけどやっぱり買ってします
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このフルーツのジューシーな生地 ほかにはないんです!

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 シナモンズのシナモンロール

シナボンしかしらなかった、、、 はじめてです

カイルアの朝食レストラン 実はこちらが一番人気だそう


10分ほどまったかな

 家にかえってたべました 少しあたためて

感想はちょっと意外、、、私のなかのシナモンロールはシナボンだったので 激アマなおやつなのですが(それが大好きなんですが)

こちらはほのあまい上品な甘さ

 ハワイフェア会場ではないけど アンデルセンさんのスープあわせてたべました



アンデルセン クラブファンサイト参加中


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賞味期限一か月 いつでも家でたのしめるスープです

こちらはあたためずに
夏向けコールドスープ。
冷蔵庫で冷やしておいたコールドスープに、パンを合わせるだけで一気にごちそうに

食欲が落ちやすい夏に、手軽にしっかり栄養がとれます

コーンスープは夏向けなのかあっさりして感じでカロリーもひくいのがうれしい。

粒のはいっていないタイプで本当にすっとたべられました。

ちょっとアクセントがほしいのでオレガノいれてみた


かぼちゃは かぼちゃをベースに、玉ねぎ、人参、クリームを加え、。隠し味に赤ピーマンのペーストを加えていてさらに野菜豊富に。

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yuki

 yukienglish
英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。

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