Yuki の Sweets Diary

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2018年10月

ダイニング「雪月風花」セツゲツフウカのデザートのモンブランがおいしすぎた

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おいしいから行ってみて!とおすすめをうけた 神戸・三宮の和食ダイニング
「雪月風花」。  
阪急三宮駅前すぐにこんな大人な和食店があったんだ〜 

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神戸牛や自家製燻製などの創作料理のお店 
個室風な空間もあり また日本酒のボトルの並ぶカウンターもあり 接待からデートまで使えそう 
 アラカルトもとっても魅力的でしたが 神戸牛ステーキがメーンのコース(5400円)に、 コースにだけつけられる飲み放題(1500円)をセットでいただきました。 

 こちらのお料理は和をベースにフレンチを融合した上級な創作料理 
でもこれがこりすぎて ? みたいな料理ではなく きちんとベースを守った本当においしい 料理なので、結果的にこちらにきてよかったね!となりました 

 最初は梅酒にしました DSC_0902











「季節の八寸盛り」  
いろいろなものが 美しく料理されています。 ナスのオランダ煮、枝豆のペペロンチーノ、生クリーム仕立ての玉子豆腐などなど、、、   DSC_0904


























「厳選野菜の真空調理 〜ジャガイモと卵のディップ〜」
 盛り付けもかわいい! 
真空料理なのでどの野菜も旨味がつまっています。 野菜の味が濃く甘みを感じます 
下に敷かれた濃厚なジャガイモのソースにつけていただきます。
このソースがおいしくて DSC_0908




























「お造り三種盛り」
 紀州のマグロ、徳島の板前しめ鯖、淡路島の胡椒鯛。
 しめ鯖、脂がのっていながらも すっきりした後味のよさ  




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「燻製四種盛り」 こちらの名物 燻製
  チーズ、沢庵、しめ鯖、合鴨の自家製燻製  お酒が進みそう! 沢庵の燻製はお友達におしえてもらったいぶりがっこみたいな感じ。 

 「季節野菜のポタージュ」 この日は牛蒡と栗のポタージュ。 ぽってりしたエスプーマ  確かに栗の味もごぼうの香りもします! 



 ここでメインとなる これから出される神戸牛を見せていただきました。 DSC_0910 この日は マルシン


























赤身肉ながら サシがきめ細かくはいっています。


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「特選神戸牛のステーキ」
 神戸牛ですよ!
 そういえば焼き加減きかれなかったけど好みのレアで焼き上げられていました。 あっさりしているのにジューシーでとにかく肉の旨味を感じます。
 山葵と、マスタードソースでさらに肉の甘さが引き立つ感じ。

 「鮮魚のフリット」でしたが この日は 「柿のリキュールでマリネして焼いた鮭と柿」 でした 


 「本日の土鍋ご飯」 うわ〜 、旬の栗ご飯 栗が大きい〜 


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デザート
レアチーズケーキと フルーツだったのですが  単品である他のデザートでもよいといってくださいました  
こういうちょっとした希望を聞いていただけるのは本当うれしい 
特にこちらは テーブルの人がコースなら全員同じコースでということだったので 

 私のセレクト 「紫芋のモンブラン」 



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なにこれ〜 和食店でこんなおいしいできたてのデザートがでてくるの?
ちょっと 衝撃的においしいスイーツです!  
タルト生地の上にバニラアイスクリーム、 そして紫芋のクリームを絞っています。
 タルトができたて感がありさっくさく
 とろける甘いアイスと甘さ控えめな紫芋をからめてもう最高です 

 うわ〜このモンブラン 定番でおいてくれないかな〜   

フレンチ出身のシェフの力作ときいてさすが!と納得。
 コースは季節ごとに変わりますが旬の食材を生かした料理、 すべてが味付けも、盛り付けも最高で 味も濃すぎず みんなに勧めたくなる和食店  
5400円でこのわざと そしてボリュームがとにかく多いので リーズナブルです。

 ただ 19時半にはいってコースは2時間はみてくださいとのことでしたが 22時半までたっぷり3時間 堪能させていただいたので ぜひ余裕をもっておいしいものを食べに来てください! 

明日スタート!中島大祥堂「丹波栗フェア」at大阪タカシマヤ店 栗三昧な生菓子は今だけ!

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1912年創業!

大正・昭和・平成と続く
お菓子屋さん「中島大祥堂」

https://www.ntdshop.jp/ 
9月5日大阪タカシマヤに登場したときの レポートはこちら http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53358962.html 

常設店は焼き菓子メインで生菓子はおいていませんが 期間限定で、大阪タカシマヤ店で開催する「丹波栗フェア」
(10月31日〜11月6日)の発表会へうかがいました。

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八尾の大阪本社。 周囲に甘い香りがたちこめてしあわせ〜  
 本店は丹波にあるので、なんといっても栗! 自家農園で育てられた丹波栗を贅沢に使用しているスイーツが並ぶのです。
 しかもその存在感たるや、、、 こんな大きな栗みたことがない!ってくらいでした 

 今回並んだ ラインナップ

 ・丹波栗のモンブラン〜かやぶき〜
 ・丹波栗のショートケーキ 
 ・丹波栗のパイ包み焼き(1日1台限定 )
 ・丹波栗のくりきんとん 
 ・丹波栗のけーき DSC_1043

















かやぶきは 前回のレセプションでもいただきましたが とにかく美味しい &ボリューミー 
ケーキ2つ分と考えたほうがよいとおもいます。 ¥864 はかえってリーズナブルかも。 サクサクした土台はチョコレートで包まれた玄米のメレンゲ  丹波栗は濃厚で栗の香りがしっかり クリームはあっさり 
 絶妙なコントラスト です

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●丹波栗のショートケーキ  
反対にあっさり軽くたべたい人におすすめ 
そうですよね!ショートケーキだからって苺でなくてもよいのです し
かもこのトップの栗、 見たことがないくらい大きくておいしい。 PA256807












●丹波栗のパイ包み焼き(1日1台限定 )

 カットしたものをいただきましたが なにこれ おいしい〜 中が栗そのもののペーストなのです。

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栗がごろんごろんはいっているのもうれしい


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岡田シェフがお得意のフランス古典菓子の技法と、 丹波の和の素材が結びついた逸品です。 

 ● 丹波栗のけーき DSC_1025 これもおいしい〜  

















ラム酒がほんのり香るしっとりした生地はおそらく栗ペーストを混ぜ込んでるんではないかな 
ちょっとテリーヌ的な食感もあるのです。
そこに大粒の丹波栗がごろごろと。 贅沢〜


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今回 和菓子そのものの手法で登場
● 栗きんとん

 これはもう栗好きにはたまりません。毎日たべたい栗のおいしさ。  


私と同じ 栗好きなかたは、栗!をたのしめるのはこの機会だけ! ぜひタカシマヤさんへ! 

おすすめ焼き菓子に続きます、、、 #中島大祥堂 #丹波栗 #大阪タカシマヤ

時をかけるあん  今年コンフィチュールとしての餡 

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  全国各地の人気店のケーキが集結した催事『阪急ケーキショー』
 10月24日から29月曜まで PA266841













こんな盆と正月がいっぺんに来たような 
たのしいイベントがあってよいのでしょうか しかも、、、祝祭広場では 時をかけるあん というあんこフェアまで

 でもってよくみたら通常の火曜までではなく 今日月曜でおわるんですね! 明日いこうとおもっていたのにショック  

というわけでこちらのあんの方でこそ日持ちするしたくさん重たい荷物になりました!
 全国の羊羹が勢揃い コーナーや
 全国のあんぱんが勢揃い コーナー
 全国のどらやき コーナー にくわえ
 コンフィチュールとしてのあん としてボトル入りの製餡店のあんがたくさんありました。

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つぶあん好きな私 
 石川県 中田製菓 
 兵庫 松原製餡  DSC_1071 のつぶあんと 
















岡山 つるたま のしろ餡ペーストとマシュマロ PA266837













発信したくなる映えあん ということで 
新潟百花園 の ラムレーズンの羊羹



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羊羹は日持ちするのでいくつか買いました。 外商さんにもってきてもらう裏技で ボトル これだけ買えた〜  

 またおいしいものあれば報告します!

 以前にこちらのイベントで買ったあんのお菓子でおいしかったなというのもいっぱいありました PA266839













常陸風土記 
つぶあんを寒天でかためたものの中にもち これすごくおいしい! 

そして和菓子はお値段がひかえめですね


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コスメは 2度めの 継続レポート

 最近ラインで利用している 大好きなこちらのシリーズ アルファピニ28 
 美容液のようなとろみリキッド セラムクレンジングでトロりとメイクをなじませ 水で流すとスルスルととれていきます
 ハーブの香りで癒されて 洗い上がりも突っ張らない  
年齢的にもまた季節の変わり目でゆらぎがちの敏感肌にも 継続して使っていて 肌がトーンアップしたようで やっぱり落とすことは大事と実感しました

「高級芋菓子  しみず」贅沢なお芋パフェといろいろなお芋のスイートポテト

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 今 周囲では空前の芋ブーム!
 安納芋もメジャーになり、さつまいもの種類もいろいろ目にとまるようになりました。 秋はおいもが特においしいですよね〜 

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お芋スイーツ専門店の新スイーツメニューの試食会へ およびいただきました。
 ありがとうございます。 芋スイーツ好きなのでうれしい! 

 JR福島駅から北へ5分。 シンフォニーホールの東隣ブロックに 今年4月オープンした 「高級芋菓子  しみず」さん。 
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いろんな種類の芋を使用した スイーツのお店です。 一見ベーカリーみたい! 入ってすぐのところではいろいろな種類のお芋の焼き芋屋 スイーツのテイクアウトコーナー

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イートインのスペースはひろびろしていて 大きな窓から陽光がさしこみ ぽかぽかなごみます。 
 カウンターにはコンセントもあるのがうれしいです
 ランチタイムにはこのカウンターの上がサラダビュッフェコーナーになるのだそうです  
早速!お芋スイーツ

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店のおすすめ!
 ● 焼き芋和スイートポテト  全種食べ比べセット(ドリンク付き) 1400円(税別)。 この日は安納芋・紅はるか・桜島むらさき・ さつま金時でした。 一つだと350円です。 
 左からあっさり風味にならべてくれています。 スイートポテトの食べ比べなんて考えたことなかったけど おもしろい! 
 さつま芋といっても種類によって甘さや水分量による しっとり感 食感がほこほこしているのか、、なめらかなのかなど 全く違うんです! どれもおいしくて甲乙つけ難いです 
 桜島むらさきがおもしろいかな。
 ドリンクは紅茶をお願いしました。 セットだと安い! 

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同行者は お芋ラテ  
韓国のこぐまラテですね!と店主さんと盛り上がりました。 
 かなりのぽってり感 

 そして! こちらも楽しみにしていました 

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●贅沢”芋”パフェ 1000円。
 でかい! 
 上から さつま芋チップ 
りんごバターチップ
 鳴門金時芋棒 
 胡麻さつま 
 焼き芋ペースト(紅はるか)
 焼き芋ペースト(安納芋) 
 バニラアイスクリーム 
 生クリーム 
 大豆きなこグラノーラ
 桜島むらさきクリーム 

 お芋のすべての良さが詰まったようなすごいデザート!
 すごいボリュームでこれで1000円ってオトクすぎます。

 お芋自体はほっこりして甘みをつけていないので バニラアイスクリームや生クリームと合わせて食べることでお芋クリームになるんです  
さつま芋チップもほんのり甘くてこれだけでもちゃんとしたお菓子
 全体に食感が違ってあきないちゃんと考えられたパフェ 
芋自体の甘さは自然なので  あますぎずあっさり 
気がついたらたべちゃう感じ
 お芋パフェおいしいわ〜!

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順番が逆になりますがスイーツの前にちょと甘くないものもオーダー  

●安納芋のサンドイッチ とお芋ポタージュスープ (この日は安納芋) 800円

 ポタージュほっこりやさしい〜  玉ねぎを炒めることが重要だそうで、お芋の甘さをちゃんとおかずにしています。 
サンドイッチはフルーツサンドみたいに生クリームで包まれていて 薄いパンとあわせてたべるといい感じ 
お芋は単に火を通しただけで甘さをつけていないのに とってもドルチェなサンドイッチ
 そしてすごくお腹いっぱいになります 

シンフォニーホールのコンサート前にこちら腹ごしらえに良さそう! 

 スイーツがおいしい お店が綺麗! コンセントがある ととにかく素敵なお店
 また伺います! DSC_0975 高級芋菓子 しみず 

『阪急ケーキショー』こんな素敵なイベント一度にしてもらったら困る!

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  全国各地の人気店のケーキが集結した催事『阪急ケーキショー』
 10月24日から29月曜まで DSC_1091

















こんな盆と正月がいっぺんに来たような 
たのしいイベントがあってよいのでしょうか しかも、、、祝祭広場では 時をかけるあん というあんこフェアまで

 なんで日をわけてくれないんだろう、、、

 限定コーナーや人気パティスリー店には行列

 特にすごい行列だったのが
 「Sweets Cafe KYOTO KEIZO」の賞味期限10分のモンブラン  

お店にうかがったときはのんびり食べられたけど さすが大阪です

 購入したものを たったまま食べるテーブルが多数あり、結構みなさん 買ったものをたべておられました 

 それにしてもわくわく、、、 
 色鮮やかなものや写真映えするスイーツ店としては 芦屋のカフェ 花 
其の名もシャガールが特別綺麗だったな! IMG_20181026_163428_750

















今年のトレンドなのかヘルシースイーツ系  
ロカボやビーガンなど健康志向なケーキ専門店 
こちらは目のつくものすべて買いました。

 モアハピネス 米粉を使った濃厚ガトーショコラ 1カット 451円   確かに濃厚でおいしかったです!ちょっと癖があるけど

 東京渋谷のフードジュエリー  チョコレートにみえるけどチョコレートにみえない DSC_1080

















生のケーキはひとつにしておこうと悩んで決めたのが たむらけんじさんのお店  mamire 
通販専門らしいです DSC_1117














阪急限定のマロンクリームがのったチーズケーキ 感想は別ブログで 

 プリンあまりなかったけれど ソラアオ で酒粕プリン
 (よーいドン!でもご紹介しましたが 酒粕プリン はやりつつあるのか、、、) DSC_1089

















佐々木蔵之介さんのご実家 佐々木酒造の酒をつかってるんです  
なのでももう一つ心惹かれたけど次回にしたのが 佐々木酒造さんの純米大吟醸の聚楽第と酒粕を使った、大人のためのチーズケーキ DSC_1096

















マルセイバターサンドをリッチにしたような フラワリーフラワーのガトーサンド 
抹茶 450円超と高いけれどおいしそう〜 あ
とは燻製チョコレートのお店で アーモンド入チョコレートを買いました  

 今回は初めて食べるおみせばっかりかったけれど 山口のロイヤルのブランデーケーキとか おすすめスイーツ しかも知る人ぞ知るってお店が沢山でていて 本当すごい! 

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おそらくこれが目玉なのかな  
「関西ショートケーキセレクション」
は販売限定数各20 まだ午後でもありました  

苺なので気持ちがむかず、、、
 モンブランコレクションかプリンコレクションならかたっぱしからかうことになっていて それはそれで危険。  

別ブログは まだいくつもりなのでまた購入したものと 今回のもので食べたものの感想を書きます!

 時をかけるあん のことも書きたいな

 『阪急ケーキショー』 期間:2018年10月24日(水)〜29日(月) 時間:10:00〜20:00(金・土曜は〜21:00、最終日は〜18:00) 会場:阪急うめだ本店 9階催場


スイーツ食べるし人前で英語話すのが仕事なので 歯磨き 注意しています! PA246738





















使っているのが  KISS YOU IONPA home  携帯用もありますが 今回は家で使う用です。 シ
リコンの歯ブラシたてや替えヘッド、電池まで付いていて完璧なセット! 軽いので、女性にうれしい。 持ち手が長いのか大きさは大きめ。 毛の部分は柔らかめです。 
家でもきちんと歯垢が落とせる 電動歯ブラシでマイナスイオンが発生するって初めて聞いた気がします 歯垢が落としやすくなるという効果があるそうです。 なんといっても、マイナスイオン+音波振動 税込み4,773円と効果ですが変えヘッドもあり長く使えますね!  

元町の「神戸スイーツ餃子 ピンクドラゴン」爛ぅ鵐好娠任┃瓮好ぁ璽弔眦稿發

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特派員記事で紹介した南京町のインスタ映えスポット!& スイーツ! https://mrs.living.jp/hyogo/town_gourmet/reporter/3161696 00010003










華街近くのジェムビルに2017年10月22日にオープンした 
「神戸スイーツ餃子 ピンクドラゴン」。
 聞いたことはあったけど 餃子がスイーツ? 大丈夫なんとおもっていってみました。
 店は外から見ると中の様子がよく見えないけれど、 店内ははまさにインスタ映え! ビビッドなピンクの世界。 奥にはイートインコーナー
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スイーツ餃子とは、 餃子の皮の中に甘いフィリングをいれた揚げ餃子です。
 ベースとなる「スイーツ餃子」(5個入り400円)を11種類から選びます。
 黒胡麻、 中華杏仁、 抹茶、 苺、パンプキン、 マンゴー、 カスタードクリーム、アップルシナモン、 スイートポテト、 チョコレート、 ベリーチーズ。
 迷ったら定番メニューもあります 
 次に、 ホイップクリームのトッピング(1種類トッピング150円、2種類トッピング 200円)を選びます。 カラフルスプレー、 クッキークランチ、 ミックスナッツ、 チョコソース、キャラメルソース、 ストロベリーソース、 ハニーシロップのほかアイシングクッキーも選べます。 P8055737













たべたのは KOBEらしいクッキーをトッピングしたもの。
左端にささっているのが「スイーツ餃子」

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スイートポテト餃子をオーダー。 
ボリューミーなので私は子供と分けました。 甘くない「スナック餃子(500円)」も。
フィリングはポテトサラダ、 ツナマヨネーズ、 タマゴサラダの3種類 

 甘いフィリングを包んでいるのはたしかに餃子の皮なんだけどおかず感はまったくなしでよかった! 

私のようなスイーツ命!な人よりも インスタ映えスイーツを探している人や 子供がたっぷり食べられるスイーツをさがしている方にぜひ! 

 神戸スイーツ餃子 ピンクドラゴン 
住所:神戸市中央区元町通2-3-2 ジェムビル B1階  
 神戸スイーツ餃子 ピンクドラゴン(インスタグラム):https://www.instagram.com/pink___dragon/


 ばんばんコスメ情報が続きますが 長期モニターさせていただきます!
 D.U.O炭酸泡洗顔 

 朝の洗顔 「水洗い」がよいときいたことがあり極力 洗顔料をつかわないようにしていたのですが 実は寝ている間に毛穴から皮脂が出ています。 
皮脂は水洗いでは落ちませんので、しっかり洗顔する必要があるんです  

こちらはアワアワの洗顔料
 「炭酸美容」という言葉を耳にしますが 炭酸の効果として言われるのが、 血行促進。 血行が良くなると、新陳代謝があがり 肌のターンオーバーも促進されるということ。  
そうすると、老廃物の排出も促され、 くすみやごわつきなどの気になる肌トラブルの改善につながるとのことで これからの変化が楽しみ! まだ使い始めたばかりですが ワンプッシュ押すだけで濃密な炭酸泡ができ、 ベルベットのような気持ちのいいモコモコ泡 

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洗顔だけでなく、マッサージケア、リペアマスクの3役を兼ね備えた「ザ フォーム」。 「密着感のある濃密泡」を肌にぴったりと密着させることで、 美容成分をグングン浸透させ、 さらに毛穴の奥の汚れまで取り去るのだそうです! また継続してレポートします!

みかげスィーツロードと公園のあかり2018 MAHALOのかぼちゃケーキ

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毎年とっても楽しみにしている 
 「みかげスィーツロードと公園のあかり2018」 10月20日(土)、阪急御影駅周辺で開催されました。 DSC_0829




























スタンプラリーでたっぷりと名店のパン屋お菓子やをいただき テニスなんかもさせてもらって カフェに! 

 こちらもスタンプラリーに協賛していた 阪急御影駅前のなんとも素敵なカフェ 
 Fresh juice & Cafe bar MAHALO 

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2016年OPENだそうですが 今回はじめて存在を知りましたが
外観は昔ながらの喫茶店 なかはとても素敵なブルーな空間!
 店内にはカウンター前で接客の女性がおられ とても感じ良い方でした
 テーブル数卓が並ぶ白とブルーを基調にしたナチュラルな空間。
 メニューは数種類のフレッシュジュースをメインに オープンサンドやカレーなどフードも少し 

 日替わりのケーキがこの日はかぼちゃ!(秋はだいたいかぼちゃ その後はチョコ〜とうつりゆくみたいです) 
そんなの絶対食べたい! なので公園にいくまえに取り置きをお願いして 公園のイベントに参加してからまたうかがいました。

 ケーキセットは1000円 でした。 
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 このかぼちゃケーキ、、、美味しい〜! 
極力粉を使わずプリンみたいなフランみたいな。 かなり大きいのですが食べやすい。
 少しあたためて 冷やしたクリームをそえてだしてくださって ひやあつなのも良い感じです 今後登場する チョコレートもかなり濃厚で 中が少しとろっとしてるときいて それもまた食べたい!っておもいました。
 御影によいカフェ見つけました!
 Fresh juice&Cafe bar MAHALO

 兵庫県神戸市東灘区御影郡家2-15-12 グラシアビル1F 

 この日はもうひとつスイーツ!
 家に帰ってからは 御影山手ロールで前からたべたかったマロンのロールケーキ  
ロールケーキってあまり選ばないのですが これはクリームたっぷりで、 マロンでとってもおいしかった!
 やっぱり秋のケーキ おいしいわ。

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この日は子供と公園めぐりに 公園でいろいろ遊び、、、で私も泥だらけ 子供も泥だらけ 家にかえって徹底的にスクラブです 

使ってみたかった商品が届きました

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 洗いたいっていうのもあるけど 膝の黒ずみ(色素沈着)とか なんとかしたかったので使ってみたかった!  
これから一か月ほど、しっかりモニターします! 
死海コスメ 「AMBATH」 アンバスさんの製品
 イスラエルにある死海から日本人の肌質に合わせた製品を届けていて 天然由来香料を使用し、「人に優しく、自然に優しく」をモットーに商品開発をしています。 次回モニター記事は使用感など伝えます!

みかげスィーツロードと公園のあかり2018 あまゆーずライブで始まりスイーツ三昧 

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毎年とっても楽しみにしている 
 「みかげスィーツロードと公園のあかり2018」
 10月20日(土)、阪急御影駅周辺で開催されました。 
 御影の街で美味しいスィーツと、夜には公園で灯りを楽しむというイベント
 私達は明るいうちに帰ったので 昼間の公園のコンサートや キッズイベントを楽しみました

 
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はじまりは14時の お友達のあまゆーずコンサート  
テーマソングのHAPPY スイーツ
本当綺麗な声なんですよね!二人の声質がにているので 耳障りがよくてきっとみんな好きになる声 DSC_0802
つもありがとう〜 BlogPaint






























 ノアテニススクールのキッズレッスンもあったり テニスボールもたくさんいただきました。
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この日購入したのは ケルンのバゲットや各種のパン   こちらのハロウィン仕様のパンがかわいい! DSC_0785



























御影山手ロールのマロンロールとプリン
セセシオンのモンブラン
 大好き秋の限定味

 ブロートバールセセシオンのかぼちゃのミルクジャム  
最後に駅前のMAHALOでパンプキンケーキセット

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スイーツに関してはくわしく次で書きます! 

すごくうれしい、スイーツ&公園 スタンプラリー 公園3つのスタンプ スイーツまたはベーカリーのスタンプ 3つで 近隣のおいしいお店の商品が1000名にもらえます

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くじ引きでいただいたのが 

ケーニヒスクローネの焼き菓子 
セセシオンの焼き菓子    
常盤堂のどらやき 
アルチザンのパンセット 
ケルンのマフィンとラスク
 ズッカ のクッキー(ほかが豪華なだけにこちらがクッキーひとつだと あれ?って思ってしまう)  
全員にプラスでモロゾフのマドレーヌ 
銀行からのウエットTISSUEとかバンドエイドとか 
そしてノアテニススクールからのテニスボール 
 こんな豪華だけどエリア層が上品なので がつがつした感じがなくて本当のんびりと たのしめます 















継続利用させていただいているコスメレポート 第2回  
株式会社シェルゥーム様から、フェイスローション ミストタイプ お試しではなくたっぷり現品利用なので効果がよくわかります 
 アルファピニ28 ボタニカル エッセンシャルミスト 120mL
 『 エコサート取得のオーガニック 化粧水』 
使いつづけるごとにうるおい肌を実感するとの言葉通り もっちり度が増してきました。
 使いつづけることでうるおい肌へ生まれ変わるとのことなので赤ちゃん肌になったらすごい! 毎日朝晩使えるるのもうれしく 肌ストレスを改善してくれ、かつ、アロマ、ボタニカルの香りに癒されリラックス出来るローションです。

PART△茵爾ぅ疋鵝『一度は食べたい!個性派プリン』尼崎の豆腐プリン&日本酒専門店のプリン

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  10月22日月曜  放送 関西テレビ よ〜いドン!(月〜金曜 9:55〜11:10)
 関西の人にはなくてはならない朝の情報番組   “本日のオススメ3”のコーナーで、 スイーツコンシェルジュとして 『一度は食べたい!個性派プリン』 3品ご紹介しました 今回は カスタードプリンではない変わり種 だけどおいしいI!プリンをご紹介しました
 2店目は おいしいお店が多い、JR立花駅前の商店街 
ケーキ工房 Watanabe(ワタナベ)」。 DSC_0860









可愛いケーキが並ぶ街のケーキ屋さんですが、こちらの人気商品が、 趣向をこらした、豆腐プリンです。

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オーナーの出身地である福井県のきれいなお水と国産大豆100%使用の豆腐を使用しています。 
 豆腐と聞くと、 くせがありそうですが、さすがヘルシースイーツブームの前から、豆腐スイーツに力を入れてきたお店。
 プリンは豆腐の味がしつつ、 シルキーな舌触りは和風パンナコッタという味わいです。 DSCN8521













通のプリンや冷凍のプリンもありそれもおいしいですよ  ぜひこちらのなめらかな豆腐プリンをたべてみてください。
 http://www.s-watanabe.com/ 

 E耕椶   変わり種プリンのなかでも、特に意外な場所で、意外な味わいのおいしいプリン


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大阪駅前グランフロント大阪にある、絶品和食料理と厳選された全国の日本酒が楽しめる 「ぬる燗佐藤」。













こちらに訪れたとき 獺祭のみくらべなど楽しんだあと シメにたのんだデザートメニュー 「酒粕プリン」 が意外なほどに絶品! 


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前のバーションはあんこが乗っていました
 卵がしっかりつかわれており、山吹色に近い黄色なんです。 たべてみると食感はムースのようでとってもなめらかです。 
味はきちんと酒粕の味がしてなんとも癖になる味わい。 DSC_0889










今はあんこではなくたっぷりのカラメルソース
 これがアクセントになっている、おいしいプリンです。 日本酒専門店の、大人のプリンをぜひご賞味ください。

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ーいドン!は2度目の登場で お声がけいただいて本当に感謝です。 
お友達もやっぱりよーいドン!みてるひと 多いので みたよ〜って連絡くれました。
お店からも連絡いただいたのですが朝の放送で昼にはすごい沢山お客さま来てくださったそうで私も嬉しい

よーいドン!『一度は食べたい!個性派プリン』)榮放送でした!

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 

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;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています  

10月22日月曜  放送 
関西テレビ よ〜いドン!(月〜金曜 9:55〜11:10) 

 関西の人にはなくてはならない朝の情報番組  となりの人間国宝さんの後の
 “本日のオススメ3”のコーナーで、
 スイーツコンシェルジュとして
 『一度は食べたい!個性派プリン』 3品ご紹介しました DSC_0839       








 よーいドン!放映後 3時間ほどですが
早速お店にお客さんがいっぱいきてくださっているそうです! 

 今回は カスタードプリンではない変わり種 だけどおいしいI!プリン 
7月に放映したプリンと同じく おそらく いままでプリンではメディアにでたことがない(であろう)  3店をご紹介しています!
 番組 HPにもリストが  https://www.ktv.jp/yo-idon/ 

おいしい秋の味覚のプリン 意外な場所で意外なおいしさの隠れヒットプリン ヘルシーなのに美味しいプリン 3484cce0



























1つ目は いままで我家のスイーツPARTYでも 私が講師をさせていただいた プリンセミナーでもご紹介してきたカタラーナです 
 
京都嵐山にお店を構え、スイーツエキスポなどでも圧倒的な人気を誇る、 カタラーナの専門店「楓や」さんの 京かたらーな  
こちらが食べられるのが京都の 大市 IMG_1295











カタラーナとはスペインのカタルーニャ地方発祥の洋菓子で、 凍らせたプリンをバーナーで炙り半解凍でたべます。
 こちらの京かたらーなは、宇治抹茶など和のフレーバーを独自にアレンジしたものが揃います。
 なかでもおすすめなのは安納芋のカタラーナ。 種子島産の安納芋を裏ごしし、ペースト上にしてたっぷりと使用しています 
食べる直前に上質な砂糖をかけ、 バーナーで炙っています。 
表面はカラメリゼによるかりかり食感  中はねっとり 、濃厚な2つの食感を楽しめます。 砂糖をほぼ使わず、安納芋本来の甘さを存分に味わえる美味しいひとしなです。 

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さてこちらの安納芋なのですが これが特別! 私もすっかりハマっている AOAQUA さんのとびきりおいしい 安納芋なんです http://www.aoakua-osaka.com/ P3154838












種子島の芋を代表するサツマイモです。
 一般的なサツマイモは焼くとホクホクした食感になりますが、 安納芋は焼くとクリームのように ネットリとした食感になります。
 糖度が高い割にはカロリーは低くヘルシーな芋です。
 種子島産の安納芋は、南国の太陽とミネラル豊富な土壌で育っており、自然の恵みが詰まっています。 
こちらの冷凍焼き芋がもうたべてみると これだけでスイーツ! 冷凍をチンしたらあっというまにできあがって とにかく同じ安納芋でもたべたことがないくらい甘い  

レストランなどお店向けにも サイトでは個人向けにも販売しているので ぜひぜひ体験してほしいお芋なんです


 2品名 3品目に続きます、、、 

1ホール500円台!つかしんに名店が今だけ集まっています!

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  つかしんにお買い物にいったところ 1Fの アルプラザ前でスイーツ&パンイベント これがすごい名店ぞろい 22日まで開催しています


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たべてみたかった堺の平田製菓 
チーズケーキ! なんとワンホール  550円税別  
充分な大きさで3人〜4人でわけられます
 冷蔵庫で冷やしていただきました。  
ふわふわした感じではありますが くちあたりはしっとりしていて おいしい〜 
 りくろーおじさんよりも かなり優しい味わいなのでバニラアイスとかソースをそえてもよい感じもするけど もちろんそのままでもおいしい! DSC_0774



























プリンが大好きな堂島スイーツでは秋だけの 紫芋のプリン これもう嫌いなはずがないで

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パンイベントでは行列!な パンドサンジュ の跳び箱パン
 ここでなら余裕で買えます!

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他にも日進堂の和菓子とかまだまだお店があったので 期間中に買いに行きたいな!

















今日のコスメ
 エクシーズジャパン マジョールの基礎4点サンプルセット
 初めて知ったと思ったら、エステ専売の化粧品メーカーです。 
 サンプルなのにとっても豪華なパッケージ!ゴールドです! それぞれの詳細と使用方法が書いてあり、親切。 
【アクアクレンジングジェル】 アミノ酸を主成分としたノンアルコールタイプ。 汗や皮脂、メイク等の油脂の汚れを優しく取り除きます。 洗顔後肌がもちもちしました。 
 【モイスチュアローション】 有効成分をナノ化することにより肌の角質層へ水分をたっぷりと補給し、 キメを整えみずみずしい状態へ整えてくれます。 手にとって見るとさらっとしていますが、肌につけてみると しっかりと浸透していく感じ。 こちらももっちりとした感じ。 
 【ナノソリューションI・C+(美容液)】 フラーレンと様々な美白成分が美白とエイジングケアを実現した マジョールのテクノロジーが集結した酸化トラブル肌用美容液。 メラニンの生成を抑制し、真の美白肌へと導きます。 テクスチャーはとろみがあり、肌に馴染みやすい。
 【ナノエクセルクリーム】 ナノ化された超微粒子クリームは高い浸透性がお肌の老化を防ぎ内側から弾力のあるお肌へと促すエモリエント効果の高い保湿クリームです。 抗酸化作用を高め活性酸素から肌を守ります。 
 抗酸化作用 気になりますね クリームだけどべたつかない。 美白に効果があるとのことなので継続したいなっておもいました。

よーいドン!『一度は食べたい!個性派プリン』紹介させていただきます!

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 テレビ出演のお知らせです IMG_0943  












10月22日月曜  放送予定の関西テレビ
 よ〜いドン!(月〜金曜 9:55〜11:10) IMG_0940











関西の人にはなくてはならない朝の情報番組  となりの人間国宝さんの後の
 “本日のオススメ3”のコーナーで、
 スイーツコンシェルジュとして  
『一度は食べたい!個性派プリン』  
3品ご紹介させていただきます

 夏には 『絶対美味しい関西プリン』  で3品ご紹介しましたが  
今回は カスタードプリンではない変わり種 だけどおいしいI!プリンをご紹介します



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 いままでプリンではメディアにでたことがない(であろう  3店をご紹介しています! 


いしい秋の味覚のプリン
 意外な場所で意外なおいしさの隠れヒットプリン
 ヘルシーなのに美味しいプリン

 ご紹介します! 

 プリン好きなかたもそうでない方も
 もちろん よーいドン! ファンのかたもごらんください 

 放送後こちらのブログでもまたスイーツアップします   

「本日のオススメ3」は、その道に精通したプロフェッショナルや有名人が、 グルメ、スイーツ、不動産、マル得情報、エンターテインメント情報など とっておきの厳選“オススメ”3つをみなさんにご紹介するコーナーです 
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撮影風景 
 この日は朝から 
Yuki's Sweets Party Vol.24こぞう村新米 &スイーツ 綺麗になるプレゼントつき にむけて お料理を仕込み 楽しい時間を21名のゲストと あと ダッシュで 放課後支援スクールのキッズ英語レッスンを教えにいき
 子供の習い事の送迎あわせてギリギリで 夜は よーいドン!  収録でした! 

へろへろだったらごめんなさい  
前回あまりにも自分の話せなさに 恥ずかしかったので 今回 少しましに話せていたら良いなと思います!

西宮「ガトーマリー」の可愛くておいしいスイーツ!

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;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています 昨日と同じく 西宮スイーツぶらぶらデイにうかがったお店  


春から始めた 子供の習い事で 車で送り 、西宮や神戸までスイーツやパンの買い出しにぶらぶら  
時間を潰すということがあまりなかったので なんかしあわせだな〜

 こちらはそんな夕方に伺ったお店 お友達からもこのかわいいケーキどこの?って反響があったケーキ屋さんです マリー 地域特派員記事でご紹介しました























 駅から遠い 武庫川女子大学の近く
 2017年9月にオープンしたケーキ屋さん 
「 GATEAU Marie(ガトー マリー)」。 

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小さなお店だけど、カフェスペースもあります。
 スイーツだけではなく、パンも少し売っています。 P6204931 ケーキ屋さんならではのメロンパン














 どんなんだろう  

女性二人がつくっておられるだけあり どれもがとにかくかわいい! 
 特にお店の名前ともなっているケーキ
「マリー」(350円・税別)

 果肉入りのいちごのムースに、チョコのコンビネーション。女性が好きなものばかり。 

 私がいつも買うのはボトルにはいった
プルプル系のスイーツ。
 いずれも250円(税別)。 

パンナコッタには、ベリーのソースがのっているものも。
 「和心」は、抹茶のムース これが一番スキです。

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スマイルプリン。かなり柔らかめです。

 どのボトルスイーツにもかわいいスマイルのゴムがついていて得した気分です

 GATEAU Marie(ガトー マリー) 住所:西宮市笠屋町13-41-2 (阪神線武庫川駅から徒歩15分、阪神線鳴尾駅から徒歩10分) 

http://g-marie.jp/ 

 今日のコスメはナチュラル派 わりと継続させていただいている アルファピニ28  セラムクレンジングが届きました
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アルファピニ28とは、、、
、リラックス時の脳波長「アルファ波」や 主な原料となっている亜熱帯産の植物 アオノクマタケラン・クマタケランの属名「アルピニア」に、 肌サイクルの28日間を掛け合わせてつくったブランド名 

ボタニカルスキンケアコスメブランド

今までの製品もよかったのです
 長期レポなので後日 体感した様子をアップします! shellwomb公式ファンサイト参加中

Studio Sajinoie さじのいえの優しいパン 

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春から始めた 子供の習い事で 車で送り2時間後にピックで 中途半端に仕事とかいれられず 家に帰るほど時間がなく、、、、  
で、西宮や神戸までスイーツやパンの買い出しにぶらぶら  
いままで常になにか急かされてて こういった時間を潰すということがあまりなかったので なんかしあわせだな〜とおもいながら 回っています 

 こちらはそんな夕方に伺ったお店 地域特派員記事でご紹介しました https://mrs.living.jp/hyogo/town_gourmet/reporter/3144650 

歩いていくにはどこからも遠い 
お店がない住宅街  
阪神鳴尾駅からで徒歩10分。  
こちらにかわいい一軒家 「Studio Sajinoie」があります。

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全体がパンワールドになっていて、 
1階の店頭でパン販売、奥でパン教室。 
2階がカフェ。
3階は料理教室などのスタジオ。 
教室は、手軽に買える材料で、 家庭用オーブンで作れるパンを中心にメニューを考えられていて初心者にもトライしやすい。 
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うられているパンは、とにかく優しい。
 「ふわチョコ」(200円)はパンの甘い生地とチョコレートが、よくあっています。 P7255510















くるみが香ばしい 「くるみゴロゴロ」(180円) P6204946 フランスの発酵バター使用。






















大きな「バターラスク」は1枚160円 
 わたしが一番好きなのはシンプルな「玄米パン」(2コ160円)。
 生地自体 玄米の甘さが感じられてなにもつけなくても、もちもちと美味しい。

 実は 最初お店にうかがったとき、夕方5時で、パンは全て売り切れ。 
が、明るくてお話好きな店主さんでありパン教室主催の先生であるオーナーが、 様々に気をつかってくださり、プリンやパン談義でもりあがりました。 P6204947













すすめいただいたプリンはほんわか優しい味(250円) 
 とてもあっさりしていて、子供のおやつにぴったりなプリンでした。  

Studio Sajinoie 住所:西宮市鳴尾町2-18-4 (阪神鳴尾駅から徒歩10分) 電話番号:090-6325-3232 営業時間:9:30〜18:30 定休日:日曜日、祝日 http://www.sajipan.com/ 今日のコスメも優しくてかわいいコスメです 

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時短ケアでクリア潤肌 の プュフェ クレンジングオイル 酵素洗顔クリーム ウォータリーエッセンスジェルサンプル  3点のサンプルを使用しました  

 なんどか使わせていただいていてお気にいり

 なんといってもパッケージがガーリー

.  濡れた手でも使えるクレンジングオイル 
スルッとメイクが落ちてくれました  
洗顔料はちょっともこっとしたふわふわな泡が気持ちよく 洗い上がり意外につっぱらない
最後
後にエッセンスジェルで潤いをあたえるともっちりとした肌になりました 低刺激なのが何よりうれしいですね 

告知!『海辺で磨くオンナ力 ビューティフェス』 at ホテルセトレ & 茶葉の香りがすごい!&EarlGreyのソフトクリーム

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 10/28(日)神戸舞子のホテルセトレで開催の「入場無料」ビッグイベント!
 『海辺で磨くオンナ力 ビューティフェス』

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綺麗な方たちが出演する セミナー&レッスンもあります

 大久保かれんさんらによるミュージックヨガ 1500円、

普段ではあり得ない受講料で受けられます。 

料撮影会もあり!

  ラジオパーソナリティー、森夏子さんの指導によるアクセサリー作り
 1500円 なんと材料費込み(一部100円アップ) 

 お友達のくろにゃん  http://kurozo.dreamlog.jp/ 
さんは 11:00〜16:00のバータイムに皆さんと雑談しながら、 Instagram映え写真の撮り方などを無料でアドバイス 
 バーのドリンクや軽食は(有料)ですが バーのマダムとしてお話してくれますよ 

 他にもいろいろ講座がありますよ。 ■日時 10/28(日)11:00〜16:00
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場所 ホテルセトレ神戸舞子  
兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1 
MAP  JR舞子駅徒歩7分 駐車場2H無料 アクセスはこちら  
 ■料金 入場無料  
ワンレッスン¥1500 
フード&ドリンク(有料)

 ■予約・問合せ  ホテルセトレ神戸舞子 078-708-3331 https://airrsv.net/beautyfes/calendar DSC_0428       




























本  日のスイーツは ハロウィンのフォトスポットにて 三宮マルイの1階がスイーツロードになっていて イートインコーナーにはコンセントもあり使い勝手がよい!

  DSC_0431 & Earl Gray 日本初のアールグレイ専門店だそうです。 
元々紅茶の中ではアールグレイが1番好き。 で試飲したこちらの緑茶アールグレイとか 紅茶でないんです 全くの緑茶です 子供が食べたのが 


EARLGLEY RICHMILK   460円(税抜)
 おいしいときいていたとおり 美味しい〜! 見た目にもとっても可愛く 稲妻みたいなサクサクしたメレンゲがついています ちょっとベリー味で甘酸っぱくて 店内で50倍に濃縮した紅茶を贅沢に合わせ、 最後に香りをトッピングしているそうです。 
ソフトクリームでここまで茶葉の香りがするのははじめてかも 
 濃厚ですが後味はすっきり 高級なミルクティーみたいなおいしいソフトクリーム

Cheese Cheers Cafe チーズ堪能!スイーツもチーズ!

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   阪急三宮駅東出口 すぐにあるCheese Ceers Cafe(チーズチアーズカフェ)
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チーズを堪能しました。
 お店は木とブルーが印象的 女子会が多そうだけどこのブルーは男子の部屋的で素敵
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女性四人 
早速 カラフルな美しいカクテルで乾杯です  
レモンチェッロをベースにしたカクテルはとにかく綺麗
 私は プリモ・アモーレ 680円 フランボワーズの甘酸っぱさと微炭酸の爽やかさはまさに「初恋」なのだそう! 
 青の洞窟とかネーミングもイタリア的 
ノンアルコール「クランベリーレモネード」(500円)などがあります。 
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突き出しとしてチーズのカナッペと、リコッタチーズを作る時にできる水分「ホエー」を使ったドリンク。
 タンパク質豊富な美容ドリンクで、 味は、確かにヨーグルトっぽくもあり豆乳みたいでもありおいしいです。
 お店のかたのお勧めメニューを中心にいろいろいただきました。 イチオシだという 前菜にぴったりの「とろけるブッラータ」(1590円)。 DSC_0585




きたてフレッシュなチーズとフルーツトマト、 ナイフでチーズを切るとトローリ  皮が残っているのがこれまた好き トマトの味もこくてこれおいしい 

 「自家製リコッタチーズの特製サラダ」(820円)。

 「丸ごとカマンベールチーズのアヒージョ」(990円)。

 とどんどんまるごとなチーズがでてきて チーズって贅沢ですよね DSC_0600














メインとしてのお肉は  
「チーズまみれのスペアリブ」(1790円)。  
ナイフがいらない ホロホロと崩れるほど柔らかく煮込まれたスペアリブ。 
其の上にはとろとろのチーズがたっぷり 
ボリューミーで満足度あり  

お肉だし赤ワインをボトルでオーダー 3000円くらいからボトルであるのでリーズナブルです 
 

やはりイタリアンと言えば パスタ! DSC_0616






「ふわふわチーズの山小屋ボロネーゼ」(1890円)。  
ボロネーゼが運ばれて来て その上から、チーズを好きなだけおろしてくれます 鰹節みたい、、、 最後には、真っ白なボロネーゼ。  
チーズで塩気がプラスされるので計算してストップしましょう DSC_0602





おすすめチーズのクアトロフロマッジ」(1790円)。 
蜂蜜をかけていただくシンプルなチーズのピザ。
クリスピーで軽め。 

 いよいよラクレット! 「グリルプレートC とろーりチーズのラクレットバーガー」(1690円)。 DSC_0640












バーガーの上に アツアツに熱したラクレットチーズをかけます!  
焦げたチーズが香ばしい。  
特別にまだメニューにないチーズリゾットを出してもらいました。 フランベしたチーズでファイヤー! ゾットを絡めて仕上げます。シンプルに見えるけどチーズの味がしっかり
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たのしみにしていたデザート  チーズメインなんですよ! 4人で4種オーダーしてシェア。 DSC_0654














チーズ×チーズ×チーズ」(690円)。 見た感じはハードなエメンタールチーズ! でも食べるとかなりソフトで優しい味わいのレアチーズケーキです。


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濃厚ティラミス(690円)。


 甘さがちゃんとあっておいしくて、大人の味わい。 
 「焼きたてフォンダンショコラ」(690円)。 こちらはチーズではありません。 熱々濃厚なフォンダンショコラに、アイスクリームがトッピング。 大好きなフォンダンショコラは間違いない



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本日のチーズドルチェ
この日はクレメダンジュ 包まれたものはふわふわのフロマージュブラン あっさりだけどチーズの味が一番濃かった気がします。 
デザートおいしいな〜  
 店員さんの対応も 説明もちゃんとできてとても気持ちよく 様々なチーズのおいしさを堪能できるお店。 沢山たべて大満足な夜でした。 

  Cheese Cheers Cafe
神戸市中央区北長狭通1-2-2キャラバンビル3階 電話 050-5592-6925 ランチ 12:00〜14:30 ディナー 17:00〜22:30

クールスカルプティング 発表会 ホテルkitanoclub

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  最新導入施術 日本で唯一絶対痩せるマシーン クールスカルプティングを二台も導入された 神戸北野クリニック
  https://k-k-c.com/operation/cool_sculpting.html
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美人女医さんの説明会  
この方の美の秘訣ももっとききたかった  
お土産にいただいたコラーゲン 
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 運動したくない 
無理な食事制限したくない
 痛いのはいや 
全体に太っているというよりこの箇所をおとしたい 

 という方におすすめ 

 針も使わない、ダウンタイムも不要、気になる部分に照射して、 35〜45分冷却し脂肪を壊すと60〜90日かけて代謝されます

 美容医療機器に対して厳しい日本国内において 国内初脂肪減少装置で承認をされました。 保証やダメージなどを考えるとやはり医療機関が安心ですね。 

 いったん痩せると 余程体重が増えなければ持続可能とみこまれています
 全体に太っている人が体重をおとすのではなく モデルさんや年齢を重ねて このお腹のこの肉をとか 足のここが太いとか 具体的に痩せたい箇所がある人におすすめなこちらのコース 

すぐに施術がおわり効果がでる こんな苦労しない夢のような施術は 1ショット 9000円
  10センチくらいでしょうか 
みた感じお腹まわりのショットだと6箇所〜10箇所くらいかな   
1度ですむひとと2回するひとといるみたい
 
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参加のマダムたちも綺麗〜
ご一緒した格別に綺麗な お友達に私はドキドキ 
皆さん パーリィーテラス のお友達で 素敵なワーキングwoman 

 パーリィテラスは30代後半から40代、50代の女性が、新たなチャレンジをすることにエールを送る女性コミュニティです。
 子育てに手がかからなくなったので時間を有効に使いたい、個人企業主として仕事を始めた、社会で自分の力を試したい・・・など、自分の可能性を社会にアピールしたい方の活動を応援しています。 http://www.pearlyterrace.com/ DSC_0539





























かわいいラブリーなピンクの建物でなかもピンクでとにかくかわいい  
wedding メインのようですがレストランも通常営業されていて この日はafternoon ビュッフェ付きでした  
とはいえさすがマダム
 誰一人自分で席をたってフードをとりに行く人はいません 

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私もちゃんと待っていると
スイーツとキッシユナなど惣菜が
並びました
 美女たちが私のプリン愛をしっているのでYUKIさん!プリンだよ!とゆずってくれて 
たべたプリン DSC_0536 めちゃくちゃおいしい、、、 





























小さいけどすごくよい卵つかってます
 レストランメニューにブリュレがあるみたいなので 食べに行きたいな! キャラメルのムースもいただいてスイーツレベル高しです DSC_0532




























 会員制レストランのだった北野クラブ
 大学生の時お友達のお母さんが会員でいかせてもらった懐かしい場所
 いまもレストランはありますがその隣にこちらのラブリーなホテルが今年OPEN 
ラブリーに一日中カフェにも使える素敵なホテルです

うめだ阪急英国フェア2018 紅茶王国とハリーポッターの世界

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  うめだ阪急のworld fair のなかでも 看板といえば! 43680109_1907125029401482_6636640571664367616_n 英国フェア2018 始まりました 



























祝祭市場は House of MinaLima の ハリーポッターな世界 
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ロイヤルウェディング を feature したお菓子もいろいろ  43758074_1907124972734821_754155605312143360_n  



























私のおめあては紅茶を沢山買うこと! 
 まずはカメリアズ ティーハウス 
ロンドンのロイヤルウェディング ヘンリー王子ご成婚記念の紅茶にはバラのつぼみなどフワラリーな香り

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毎年買う ミントンのセット 
2100円でティーバッグが多めなのがうれしい 43880387_1907124786068173_7643714053575016448_n


























リントンズのショートブレッドと 茶葉のセット この入れ物が可愛すぎ2970円、、、

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ちょっと高いけど購入!
 が 他のお客さんが小麦粉アレルギーなのと ご自分のショートブレッドをくださってびっくり お礼もうけとっていただけなかったけど ありがとうございました。
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湖水地方のカンブリアンジンジャーブレッド 
背の高いオーナーがおすすめ上手で購入しました
3日間日持ちとのことなので急いで食べよう コニストンカントリーキッチン  
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コールズのクリスマスプディング  
6ペンスコイン付き 
ハリーポッターの好物
1年間もつので熟成させていただきます! 

 やっぱりすごい人!だけど 最近のインスタ映えというよりも 本当に紅茶好き イギリス好きという もともとからの阪急ファンの人が多い感じでおちついて見られました 



シリーズでよくつかわせていただいている シェルゥーム (shellwomb)さん 
 奄美大島の植物を使った国産自然派スキンケア。 
 そのなかで  - αPINI28 (アルファピニ28) -は 肌変化に悩むすべての女性に、自然のチカラと現代化学で エイジングケア。 
こちらのミストは初めて使いました。
  アルファピニ28 ボタニカル エッセンシャルミスト 120mL 

 『 エコサート取得のオーガニック 化粧水』

が到着しました ミストなので 常に気になるときにシュッシュとつけるべく持ち歩こうと思います!  
こちらの商品は こんなお悩みの方におすすめとのこと! 
 ●自然派スキンケアがすき、肌に優しいものを使いたい 
●化粧崩れが早い 
●肌がごわつく 
●毛穴がたるんで目立つ 
●化粧水の浸透がいまいち  長期でモニターしますので次はつかってみて効果を報告します! PA116515

梅田・堂山「四川餃子バル PAO2(パオパオ)」フカヒレうにしゃぶ鍋に痛風になっても食べたいあの、、、

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  2018年9月7日(金)に
「四川餃子バル PAO2(パオパオ)」がオープン  

なんといっても うにスープでいただくふかひれしゃぶしゃぶがあるらしいときいて 早速うかがいました PA066472 お店は結構カジュアルな外観













 値段もお手頃でとっても賑わっています 

最初のドリンクは ブランデースプリッツァー550円  ベリーベリー 
かわいくあっさり美味しい!       

  DSC_0440 

























 ●まずは看板商品であり7種類も揃う餃子

トリュフ・フォアグラ・パクチー・チーズ・大葉・ラム そしてノーマルから

トリュフとフォワグラを 1人前4つx2皿 
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高級食材を扱う両メニューですが、
価格は5個で600円と、リーズナブル 
最初にトリュフを 
手作り感あふれるジューシーな肉だねにふわっと香る大人味のトリュフ  
フォワグラは具材に濃厚さを付加して他にはない味わい 肝好きな私はとっても大好きな味でした

 ●土鍋の四川麻婆豆腐  
辛さレベル5を完食したのたべられる、辛さレベル6も裏メニューで用意されているそうですが 
私達はまあまあ辛いときいた3にトライ

 たしかに辛い!でもそれがやみつきになります 
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 痛風麻婆豆腐 980円

 牡蠣、あん肝、白子がはいった好きなものばかりの豪華なものをオーダーしたのですが 
この大好きなトリオがこんなにマーボーソースと合うなんて。

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中華メニューもそろい特に大好きなエビがいろいろあったので
● 卵とトマトとの炒め物 ちょうど麻婆豆腐の辛さの箸休めになりました 

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待ってました!
 ●濃厚なウニのスープにフカヒレをくぐらせる「フカヒレうにしゃぶ鍋」(2,480円) 2人前からとかでなくこのお値段で1セットたべられるのがうれしいですね。  
白きくらげや舞茸といったきのこ類も
お野菜も取れるのがうれしい
 濃厚なうにスープに フカヒレを しゃぶしゃぶ 予め味をつく段階まで調理されているので さっとで大丈夫 これがおいしい〜!
  フカヒレはこりこり スープはたべたことがないような濃厚な味わい でもしつこくなくていくらでも欲しくなります
 しゃぶしゃぶ餅もはいっているのでお腹いっぱい!幸せいっぱいです DSC_0450









2杯めは 生搾りチューハイのキウ 480円

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他にも ドリンクメニューは、アルコール度数56度の中国酒「白酒(パイチュウ)」(ボトル 100ml 980円)をはじめ、 花咲く中国茶やタピオカドリンクなど、お酒が飲めない人もも楽しめるドリンクも用意されています。 


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以上で二人だと充分お腹いっぱいになりましたが  
PAO2スペアリブ 1,280円
 農園バーニャカウダ 880円 といったそそられるメニューも豊富!
で カジュアルにさくっといけるし また行きます!


 四川餃子バル PAO2 大阪市北区堂山町5-16 06-6311-6538

可愛すぎる!ホテル日航大阪のハロウィンスイーツオーダーブッフェ

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 

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;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています 

  心斎橋のランドマーク! 
 ホテル日航大阪 2階にあるカフェ
 ロビーラウンジ 

 御堂筋を眺めながらお茶ができてなんだか楽しい


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ハロウィンスイーツオーダーブッフェ 10月1日からはじまり 10月30日まで!               IMG_1193











16種類のハロウィンスイーツが食べ放題  

このスイーツは通常に販売されているサイズでビュッフェ用のものではないんですよ!
 そしてテーブルオーダー式なので 座ったままゆっくりお茶できる優雅なビュッフェなのです。 

大好きな栗かぼちゃ系統秋スイーツ そしてハロウィンのかわいいデコレーションが一つづつ凝っていて可愛いのです!  
一人4つづつオーダーできるので二人で 最初の8品は可愛いものを揃えました  
今回全種類ご紹介します 
 なんといってもビジュアルにびっくりな 



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●びっくりおばけ(塩ミルクムース) 求肥のなかには塩ミルクムース  
 小豆もはいっていてすごく美味しい! 
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●血の海に浮かぶEyeランド(バニラアイスとベリーソース)
 ホテルのバニラアイスはおいしいですよね 
目玉と周囲の赤いソース 
 ちょっととけたところがホラーになりました。 IMG_1196











かわいい組み合わせ 
43130253_1896643877116264_4278534832729882624_n やっぱり私はプリン! 

























●パンプキンプリン  
シンプルなかぼちゃのプリンで、クリームとカラメルで緩急がついていておいしい。もう絶対好き。
 ●おばけ三兄弟(シュークリーム)
 お子様にもおすすめ! 
 ●こうもり(かぼちゃのモンブラン)  
ほぼ甘さがないパンプキンクリームのかぼちゃのモンブラン 土台のクッキーとともにボリュームたっぷり。 こうもりはマジパン 

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●Juketsu  ヨーグルトムースで みためより爽やか! 
 
 
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●棺のなか
チョコレートデニッシュと聞きましたがパンではなくパイです。
なかのフルーツも赤く染められたグレープフルーツ ゼリーなどこまかくてとっても凝ったお菓子です。 
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●ジャックランタン 
優しいかぼちゃ味のスフレチーズケーキ。

 今回は全種類みてみたくて ビュッフェなのでおかわりも 2人で16個全種類 揃えました IMG_1224












●スパイダーハウス  
土台がバナナケーキで上の蜘蛛の巣が可愛い! 
 ●ブラックハロウィン 
このブラックは竹炭。黒いチョコはホワイトチョコ。 ブラックフォレスト調

 ●カフェブラウニー 
ブラウニーというより重厚なオペラでこれは好みな系統! 43148588_1896643663782952_7517806498882256896_n





















●ブロンドバー(ハロウィンスタイル)
 かわいい!ブロンドチョコレートの中には柑橘系のジェリー 43079507_1896643633782955_8119351573886271488_n





















●フランケン”ストロベリーショートケーキ 
セロファンも上に乗ってるフランケンもかわいい〜!   
実は王道のイチゴショートなんです。 

●アールグレイショコラ  
濃厚なアールグレイ風味のショコラのムース。 

 ●テ・ヴェール・アマンド こちらも濃厚な好きなタイプで、土台のキャラメリゼしたプラリネが甘さと ジャリっとした食感のアクセントになっています。 
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●カシスウーロン 
こちらも好きな土台クランチの濃厚タイプ。 カシスなんで苦手かとおもいきやあまり酸っぱくなくて 烏龍の香りが少し香ばしくなんとも絶妙な組み合わせ。 
マロンのっていて あえて選ぶならこちらが一番好き!

 ドリンクは 紅茶やコーヒー、ソフトドリンクの種類もいろいろから選べてフリーフロー 
私は最初はフレンチバニラのホットTEA アイスアールグレイ 最後にネスプレッソのコーヒーをいただきました

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とにかくスイーツが可愛くて美味しく 
定番スイーツもハロウィンバージョンになっていたり ホテルのわざと工夫と遊びココロが詰まった ビュッフェ これを機会に季節ごとに通いたい!って思いました。 
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インスタグッズ貸出中なのでちょっと
ワイワイするのも楽しい!  
そしてただいまインスタキャンペーン開催中 指定タグをつけてSNS投稿で、お会計時に10%オフ 
 そして抽選で2名に カフェレストラン「セリーナ」のペアランチビュッフェご招待  

指定タグ #ホテル日航大阪ハロウィン #ホテル日航大阪スイーツ ですよ! ホテル日航大阪 
ロビーラウンジ 公式サイト
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英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。
YUKI英語教室 英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  までお願いします 英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。 コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで

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