Yuki の Sweets Diary

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2019年02月

香港 ジェニーベーカリー&女人街ショッピング

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 香港 4日目 この日でほぼ遊ぶのは終わり

前日トライしてみつけられず どうしてもあきらめられなくて ジェニーベーカリー探しへ
 

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今や、香港を代表するおみやげ!でも日本でも 香港でもあまり店舗がないので これぞ香港限定のお土産。
JENNY BAKERY クッキーは前に
生徒さんにいただいたことがあるのですが
熊の缶がかわいいんです


九龍島に店ができたということで ネットでみたのでは
場所は、チムサーチョイン地下鉄駅D1を出てすぐ。
人気のお店なので毎日行列ができるので、駅を出ればお店の方角を間違う事はありませんっとあったんだけど

何度その場所通ってもない、、、

で 歯科助手っぽい服を着た地元の女性に 聞いてみたら

「わかりにくいから一緒にいってあげる」と連れて行ってくれて
その途中に 「ここはコピー ここはコピー、、」と何度かベーカリーの偽物のお店をおしえてくれて、 
2階にもコピーがあるからきをつけてねって。
 
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ジェニーベーカリーのある美麗都大廈(ミラド−マンション)
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一人2個までと制限があったみたいだけど 
この日はいくつでもよかったみたいで 
小のミックス70ドルを2個
L 130ドルを2個
四角いものを2個 
 これ以上は重くてもてません
 
無添加バターを使用そして、この香港の湿度の中で製造されているために、賞味期限は1ヶ月。

でも私はbutterというよりショートニングの味を感じるんです。
そこがイギリスっぽいんだけど ショートニングはいってないのかな? 

味はしってるけど 仲の良い友達にもあげたいなっておもってたし、手に入れて満足!

ほかにも気になるチョコやさんへ


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The One のなかにあるルクラス 
チョコはとにかくかわいい。 チョコは6個入りセットからしか買えません。

私は箱入りのしょうがのチョコとか
アーモンド掛けとかアラカルトでいろいろ買いました。 味はごく普通、、というか繊細さがないかな〜 

ホテルへもどり 2日ほどひきこもっているボーイ兄をつれだそう〜 とがんばります。


兄は毎日一人で観光や散歩していたので 
そういえば、、、 母をつれていってもらったら私も少しは楽できたんだとやっと気がついて母をつれていってもらいました。 

今回 ボーイ弟の発熱に 母の薬忘れの いらいらに、、、とすでにアップアップだったけど そんな私の状態につけこんで ボーイ兄はせっかく香港にきたのに 
ホテルにひきこもり ゲーム。

そんなんだったらもう旅行つれていかないよ!というと
それでいいと 
も〜とはらたったけど 母が私に怒りっぱなしなので ボーイ兄に話をする余裕がなく
この日こそは外へと
 おもちゃかってあげるからというとやっと外出する気になって 
ボーイ兄 弟 うちの兄とタクシーで女人街へ

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(とはいえ この後の海外、サンフランシスコでもグアムにいったときでも
外に喜んででて いくらでも泳いでいたのでやはりこのときは特別甘えていました)
  

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結構明るい時間からにぎわってる!

この日雨でみにくかったけど おもしろいわ!
海外にいくとやたら爪切りを買う私 
 トラベルセット  

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どこの店でもねぎる気持ちもないのに にこにこ笑って いらないわ〜といってると
 
どんどん向こうがまけてきて最終的に半額になるんです
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スカル柄の大判スカーフ 一つ900円になったので白とグレイを

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ドラえもんのパジャマ 一つ700円程度になったので 子供二人と私のお揃いで3つ


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で 一番子供たちも あのおばちゃん怖かったな〜と店員さんが強引に私のカバンにいれちゃったスタバ風 充電器
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 これって 日本だと高いんですね!! 
 最終的に700円くらいでかえた
 もっとかったらよかったな

引きこもりのボーイ兄もこちらは気に入ったみたいで  雨でなかったらみんなもっとみていたかったです!


 タクシーでホテルへ

一方通行が多いので歩いても30分くらいのところを
車でも同じくらいの時間がかかったけど めちゃくちゃタクシー安くて 1000円しなかったのにびっくり!
絶対香港はタクシー利用がよい
 

タピオカドリンク「辰杏珠(シンアンジュ)」2019.2.27に心斎橋店グランドオープン!

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原宿では行列ができるタピオカドリンクの人気店「辰杏珠(シンアンジュ)」。 2
019.2.27に心斎橋店がグランドオープン! 

 本場・台湾から直輸入された上質なタピオカ粉のみを使用し、 台湾直伝の製法で職人が作りあげた究極のタピオカパールが入った美味しいドリンク

 台湾のお茶文化や考え方を取り入れて「日々の忙しさで忘れてしまう大切なことを思い出せる時間を作る」という想いの詰まったお店だそうです。

 場所は、心斎橋OPAの南西側にあるハートンホテル心斎橋のおとなり。 アメリカ村のど真ん中ながらどこか大人な趣で世代を問わず通いやすい 
 イートイン席はありません

 メニューは DSC_4546




























大好きなバタフライピーのドリンクにしました!!

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こちらはタピオカははいっていませんが ぷるぷるのジェリーがはいっています

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ふたがちゃんとついているのでちょっとした距離でも移動可能 
お土産屋差し入れもできますね  

ここにストローを突き刺します



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バタフライピーのドリンク ブルーラグーン。色も映えるし、人気!!
 南高梅ソーダ味。600円。  

ブルー 一番下が黄色くて それがかきまぜると パープルになるのです


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うめドリンクでとてもさわやかでおいしい〜



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看板商品2品 こちらはタピオカミルク

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お茶入り 黒糖ルールコンドラミルクティー!560円。 黒糖っていうのがこくがあって良い




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 辰杏珠 心斎橋店 https://sin-an-ju.com/TEL: 06-4708-4244 (心斎橋事務所) 大阪市中央区西心斎橋1-6-35 井筒屋清水町ビル1F 10:00 ~ 21:00

香港μ犬任澆┐覆ったけどシンフォニー・オブ・ライツ

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香港旅行記に戻りまして


夕方は母とブランドみにいって、今回は小物をいくつかいました。

エルメスのミニチーフ。

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子どもの入学式のネクタイにしようとおもって、リバーシブルで水色とピンクがみえるようにしたけど、
やはりもったいなくて自分で使っています。

あとはブルガリのsave for children のシルバーネックレス 
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そしてJCBプラザへ 
これ前の日も探したけどすごく難しくて 
ちょっとホームレス的な人がここがJCBプラザって看板もっていてやっとわかりました

 トイレ使わせてもらっていろいろ 聞きたかった情報を聞けました。 

 飲み物のフリーサービスがあり、
一度のんでみたかった 鴛鴦茶(えんおうちゃ、広東語 ユンヨンチャー)は、
香港で一般的な飲み物で、紅茶とコーヒーを混ぜ合わせたもの。

ミルクとお砂糖もはいっていて甘めだけど 珈琲よりあっさり 紅茶よりちょと深みがあって本当おいしいわ

 いったんホテルへ戻りはじめて父も外出。
 私達なら徒歩5分だけど 30分くらいかかるんですが シンフォニー・オブ・ライツをみに湾へ。

ギネスの世界記録にも認定されている、香港の大規模な光と音のナイトイベント、
ということで楽しみにしていました。

毎晩8時からヴィクトリア・ハーバーで開催されるのでよい場所とったんだけど

またも霧

前日のヴィクトリアピークも霧、、、 

おまけにたまたますごく寒い夜。 
それでも父が外出できてよかった。
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今回 香港の人愛想なかったけど 日本人の観光客の人が結構はなしかけてくださって、
ここでもそれは感じよい 北海道の人が 直行便がでたんです〜と。 

JCBプラザでも感じのよい親子の方とお話ししたりしました。 

晩御飯は帰り道 ホテルから徒歩1分で チャーハンの名店ときいていたわりと庶民的なお店へ。

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が結局 一日目の豪華なシーフードの方が安かったな  
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でもおいしかった   興發餐廳 
ローストダックやチキンがぶら下がった焼味(ロースト)の厨房が見えます。


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チャーハンに麺類を子供たちは

私はエビ蒸し餃子!はマスト 30年前に家族で香港にったとき 父のオーダーしていた香港の仕立て屋さんに
つれていってもらった飲茶ではじめてたべたときは衝撃でした。

以来あまり日本ではおいしいにの出会わないけど、
こちらはおいしかった〜 
えびシュウマイにエビワンタン麺にと どれだけエビ好きやねん、、、 
  
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4日間で外食は2回 どちらもおいしくてやっぱり香港 中華たべにいくのはよいですね!


みんなはホテルへ 私は ホテルから徒歩1分ほどのマッサージ これがもうゴッドハンドできもちよかった〜 

るるぶにのってなかったらまず一人では入らないようなビルの2階。
足琳門 るるぶで3割引きで全身指圧 338ドルの3割引きでした。
本当に上手だったんだけど お店の店員さん同士が口喧嘩(もしかしたらはなしてるだけかともおもったけどやっぱり喧嘩)が怖くて怖くてさすがというか、、、



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神戸セレクション内覧会へ⊃生佑蕕靴ぁチーズケーキにはじめてのジェラート 

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デザインクリエイティブセンター神戸にて「神戸セレクション2019内覧会・商談会」が開催されました!
 ご招待いただいて はじめて訪れた KIITO  レポート 
 神戸セレクションは、神戸らしいお洒落で質の高い商品を公募・選定し、 インターネットモールや各地の百貨店等で展示・販売会を実施することにより、 神戸経済の活性化と新たな神戸ブランドの創出を目指す事業です。 
生活文化(衣・食・住・遊)に関する店頭での販売を前提とした商品で、  

1.神戸らしさが感じられるもの。 
 2.神戸のイメージ向上に繋がるもの。 

神戸らしさとは 「あたりまえの少し上質なくらし」 阪神大震災から復興したように 「お互いさまの心」と「チャレンジ精神」 市民の先見性、国際性が外国文化を受け入れ、独創性を加えた新しい「生活文化」として全国に発信 といったもの なんとなくイメージできますね 

 やっぱりまずはスイーツのご紹介です

 というかスイーツだけでも DSC_4327





























みんなだいすきQBBのチーズ 
スーパーで売ってるチーズケーキ 
めちゃくちゃおいしいですよね 
神戸の会社なんですよ  
六甲バター株式会社/ex’ fromage KOBE  Q・B・Bは日本にあうチーズの食文化をつくってきました。 世界各地から選りすぐったチーズを独自に配合、 こちらが会社の誇り チーズのプロ!!
 チーズプロフェッショナル紹介 三觜浩平さん



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クリームチーズの配合 45%というのが黄金比率なのです
 なんといってもうれしい日持ちのするプルプルお菓子 IMG_2760














こちらも老舗といえる パン屋さん
 神戸ベル
 いつのまにかさんちかにはなくなっていますが ベルといえば フルーツレディー  
ほわほわの柔らかいパンと 優しい味のドライフルーツが絶妙
 そして老舗中の老舗!


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あの憧れの中華レストラン
一度コースを食べにうかがいましたが
夢のような空間で夢のような時間を過ごしました 抜絲地瓜イメージ20190225 セレクションに選ばれたのは 











中華のなかでもスイーツという意外性 
 抜絲地瓜(パー・スー・ティー・クゥー) 中国のデザートの中でも有名で好まれている一品です。 
 さつまいもの飴煮 大学芋とは違うのです!! 砂糖を水で溶かし、鍋で煮詰めていくと水分が蒸発し、少しずつ濃度がつき トロミがついてドロッとした状態が蜜です これを絡めたものが大学芋 それを更に煮詰めていくと、黄金色に色付きます。べっ甲飴になるのです。 これを素早くいもに絡めると「抜絲地瓜」の出来上がり  

ということらしく飴が絡んだいもを箸で持ち上げると糸を引きます
この状態が「抜絲」  

でも今のヌーベルシノワではでてくるお店が少ないと思います 今の時代に飴炊きってなんか素敵 
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最後に試食ということで結構ちゃんといただいたジェラート IMG_2776 Riccio d’oro  













リッチョドーロ

 27品目のアレルギー食品を一切使用しておりません。 
卵、乳、落花生、えび、かに、小麦、そば、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、 牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチンのことです。 

すべての食品アレルギーに対応しているわけではありませんので、ご注意ください。

 濃いけど軽い!「チョコレート」

 カカオの香ばしい香りがそそるチョコレートは、味はとっても濃厚なのに、たくさん食べても胃もたれしない軽い口当たりが特長。  
牛乳、生クリームの代わりに、ライスミルクやココナッツミルクを使用しています なので実はかなり癖があります。 
私はそのぽわんとした香り大丈夫だし 体によいときくとおいしくないのでは思う人もその美味しさはびっくりだと思います!!

 今回の神戸セレクション 懐かしいお店に再会しました 

 2018年6月23日 by bobbys stuff  スタート

 神戸トアロードにあったマリントラッドショップ「ボビーズ」
 高校生にとってはかなり高かったこちらの服に憧れて 白いセーラー服っぽいワンピースを買いました 
 神戸、トアロードに1981年誕生したBobby’sがリニューアルオープン。 まだネットで まだ、トートバッグの2サイズだけですが懐かしくて泣きそうになったわ  IMG_2744

神戸セレクション内覧会へ .曠謄襦 ショコラ系スイーツは

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デザインクリエイティブセンター KIITO神戸にて
「神戸セレクション2019内覧会・商談会」が開催されました!  
招待いただいて はじめて訪れた KIITO  レトロで 素敵なビル! 

 神戸セレクションは、神戸らしいお洒落で質の高い商品を公募・選定し、 インターネットモールや各地の百貨店等で展示・販売会を実施することにより、 神戸経済の活性化と新たな神戸ブランドの創出を目指す事業です。
 生活文化(衣・食・住・遊)に関する店頭での販売を前提とした商品で、

 1.神戸らしさが感じられるもの。   
2.神戸のイメージ向上に繋がるもの。  

神戸らしさとは 「あたりまえの少し上質なくらし」 阪神大震災から復興したように 「お互いさまの心」と「チャレンジ精神」 市民の先見性、国際性が外国文化を受け入れ、独創性を加えた新しい「生活文化」として全国に発信 といったもの なんとなくイメージできますね 

 やっぱりスイーツのご紹介です  

上に紹介しています私の記事 『スイーツコンシェルジュおすすめ!絶対喜ばれるチョコレートギフト18選【バレンタイン・ホワイトデーに】』
そちらではチョコレートのパウンドケーキをYUKIセレクトとして ご紹介しました


港のラグジュアリーホテル  ラ・スイート神戸のベーカリー部門  ル・パン神戸北野 

 史上初のトリプル受賞です

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瀬戸内レモンケーキ 6個入 
神戸開港150年記念缶 この缶レトロでかわいい〜  レモンらしい黄色もいいけど 茶色 なんか素敵です
  DSC_4335わふわな生地に、瀬戸内レモンの皮のコンフィが贅沢に  マイルドな酸味とコク深い豊かな風味  









福寿純米吟醸のケーク オ フリュイ
 日本一の酒処の灘五郷を代表する銘酒のひとつ「福寿」の純米吟醸で漬け込んだフルーツをたっぷりと練り込み  こちら試食しなかったのですが 日本酒のケーキだいすきなんで 一本でほしい! 福寿 興味深いです!! テュブレール トリオ B(焼菓子3種) 保湿力の高い小麦を使用し、気密性の高い製菓用オーブンの最高峰南蛮釜“バッケン”で焼き上げています 
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さすが神戸で様々なスイーツがそろいます  IMG_2764














同じくホテル系では ホテルピエナ神戸 ルシオル 
 ミルクジャムで有名ですが セレクションは 神戸ちょこっとウエハース が 

私がいただいたのは 酒粕のクラッシックショコラ  濃厚なショコラの香りのなかにほわんと香る酒粕がなんとも楽しい  ショコラ系 やっぱり神戸らしいです DSC_4324 あの瓦せんべいの




























亀井堂さんも なんとも洋なショコラのバターサンド 神戸元町バターサンドTONOWA(とのわ) 
和魂洋才のこころを継承する亀井堂さんらしい お菓子 オレンジがほのかに香るふわっとしたショコラのバタークリームもおいしいし さすが亀井堂さんで生地がおいしいのです! もう一種類はバターサンドにオリーブが入ったものも気になるので買いに行ってみたいと思います  

そして神戸のショコラといえば フランツ! DSC_4328





























可愛いPole Positionポールポジション   「サーキットで走るスーパーカー」のフォルムを細部にまでこだわり抜き再現。 ひとつはダーク 一つは中が抹茶チョコ これ男性たまらないですよね


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まだまだスイーツだけでも続きます
スイーツではないけれど、、、 これはいい!とおもった商品があります


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エスグローMCDさんの 製品 フェアリール http://www.fairiel.jp/ 
妖精がくれたベールというコンセプト  
消臭防臭コーティングスプレー 布製の衣類にスプレーするだけで、太陽の光のチカラで悪臭を分解し続けることができる光触媒と、消臭・抗菌効果の高い自然植物抽出エキスの融合で「速効力」と「持続力」を兼ね備え、 完全処理を可能にした消臭・防臭コーティングスプレーです。

 1回のスプレーで約100日間(30回洗濯後)も効果が持続します。 

100mlで1500円 100日間ももつのに!  

フェアリール花粉用 スプレー 150ML で 2,380円(税抜) こちらも100日間もてば花粉症の時期に安心して過ごせますね!  これお気にいり 今回は内覧会でもあるので仕入先をおききしました!

フラーレンたっぷり トゥヴェール「水溶性フラーレン」

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毎日仕事もいただき、明るくすごしていますが ボーイ弟 1月は剥離骨折で一ヶ月 ボーイ弟の大好きなダンスもできない やっとなおったら中耳炎で二晩うなされまだ学校休んでる  ただでさえ加齢で肌の調子がどんどん問題がでてくるのに ここ最近は寝不足に 
時期的にも乾燥やストレスなど、お肌の天敵は私たちの周りに数多く存在しています。

 ここで美肌の救世主フラーレン ! 

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ビタミンC60 バイオリサーチ株式会社様からフラーレンたっぷりな 素敵な商品をモニターさせていただきました  

 話題の美容成分『フラーレン』とは
非常に強い抗酸化の美容成分です。
 そのパワーはビタミンCの250倍以上と言われており、 美容業界でも注目を浴びているエイジングケア成分です。 

 フラーレンはその強い抗酸化力により、シミ・シワ・たるみ・くすみの改善や バリア機能の回復、毛穴の引き締めなど、たくさんの美容効果があるらしいので 本当に使ってみたかった  

また、紫外線を浴びてもしっかり抗酸化力を発揮してくれるので、 スキンケアやはもちろん、日焼け止め等、 日中のアイテムへの配合もおすすめとのこと  
肌にも低刺激なので 春先は過敏になる 肌にもOKな万能な美容成分 

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モニターさせていただくにあたり いくつかの製品から選べたのですが 私が選んだのは 最大濃度10%配合!透明感あふれる肌へ。 URL:  https://www.tvert.jp/fs/tvert/286-10 


■商品名:トゥヴェール「水溶性フラーレン」 













かなり小さいですが お値段もお手頃ですよ
しかしこの10mlで3ヶ月分もあるのです!! IMG_2867














意外にさらっとしていてつけたあともさっぱりベタつきません  
かなり少量しかつかってないのに 確かに肌がもちもちしています 
3ヶ月分なのでこれから春先 ゆらぎ肌の私 安心してつかわせていただきます!


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フラーレンについてはこちら 

フラーレン フラーレン
トゥヴェール「水溶性フラーレン」 <URL> https://www.tvert.jp/fs/tvert/286-10

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好き! Cafe twelve ラムレーズン X 味噌に入っていたものは、、、

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福島で明日の食パンをゲットした後は 大好きな Cafe12 へ 

 それにしてもわかりにくい路地

 でも夏は大行列なので 今の季節にいくのはよい!  
こちらのメニューがなぜ好きかというと 濃厚で甘さがしっかりしているから  
特に冬のメニューは濃厚なのです

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ラムたっぷりなお芋のかき氷に感激し

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12月には期間限定で絶対食べたかった
 マロンD eマロン  
「追いラムメイプル」が付いてきて 上には天津甘栗 もう好きなものばっかりでした  

そして春

  春らしい いちごフロマージュ 
(通年メニューかもですが)


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二人で行ったら模様が2バリエ

 かわいいな DSC_4397











チーズズクリームがコクがあっておいいし〜   
やっぱり氷がシュワシュワ
 濃厚なソースとジェラートみたいになる

 そして中には チョコレートフレークがはいっていて フルーツが苦手な私も 味がアポロになって美味しい!!

 大きいけれど爽やかであっという間にスプーンがすすみます

 普段は 晩ごはんの直前にたべにいくので 思いっきりたくさんたべられないの
ですが この日はまだに昼間
 ランチもたべずにいったので まだ食べられる、、、 と オーナー超おすすめなメニューがあるというのが、、、 名前を失念、、、 なのに味が忘れられない!! 

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ラムレーズン 味噌ソースに に奈良漬

エエエ〜 確かに前にラムレーズンたべたときめちゃくちゃおいしくて 感動モノだったのですが 味噌 っていうのもびっくりだけれどさらに奈良漬

 でたべてみた


 美味しい〜 
もうこれ考えた人天才
 しゅわしゅわ 
大きな氷はそれだけでミルク味とふわっと香るラムが美味しい!!
 上にかかっている味噌ソースは キャラメルみたいになっていて 濃厚なコクを加えて  
そして奈良漬、、、、 ドライフルーツみたいな オレンジピールみたいな あまみもあって すごくよいアクセントに フルーツケーキにいれてもおいしそう 
 びっくりしたな〜 

cafe twelve の名物メニューになると思います!! 

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とてもかわいいTIRAMISU など この日はお友達とたくさんの種類を楽しみました

 そしてコーヒーも
これまたきちんとおいしい  カプチーノ

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ちなみにかき氷をたのむと白湯がついてくるのでカラダが冷え切らないのです
 お店の 昭和な感じの隠れ家的ムード インテリアもすきだし なんといっても オーナーや皆さんの人柄が優しくて これからも通い詰めたいカフェなのです

  Cafe 12   

 この日はパンにプリンもかってやはりスイーツ大荷物  
今つかってるエコバッグ 
 ずっと応援している 口と足で描く芸術家協会 さんから販売されています

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いただいたのですが柄もまさに嬉しいスイーツ柄 

  IMG_2853











大きめサイズなのが私にはうれしい
 それでいてポータブルです 

 口と足で描く芸術家協会とは 両腕をもたずに生まれた方、事故や病気になってしまった方、様々な 事情で手の自由を失ってしまった方々が、口や足を使って絵を描き、自立を目指す活動を行なっている団体です。 
日本だけでなく、世界中の画家さんが活動されています! 

 今回のエコバックは絵というよりかわいいイラストで 中にポケットがあり、持ち手もしっかり二重になっていて使いやすいです。 
1200円は安すぎる 

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他にもいろいろなグッズがありとてもリーズナブル 
私がかうのはカードやマスキングテープなど文房具 IMG_2856 通販で買えますが なんどか 協会の












イベントにいき 絵をみましたがぜひみなさんにも見てほしい
 本当にきれいな絵なんですよ 
 グッズの販売を通して、障がいがある方への奨学金や画材の購入など画家さんの収入としてだけでなく、新しく活動できるメンバーの育成など、口と足で絵を描く画家さんたちの助け合いの輪の活動に充てられます。

明日の食パン 福島店 2019年2月18日OPEN!!

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2019年02月18日 高級食パンのお店が、大阪 福島にオープン!!

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明日の食パン 福島店 本店は芦屋にあります。 
 無添加の「ホンモノの食パン」 季節の恵み、土地の恵みをじっくりと味わう 「果物のジャム」 BREAD BRAND「 明日の食パン 」は 「Food is Beautiful 美味しい」を 伝えるためのパンとジャムのお店です。

 食パン専門店ですから

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MU kodomo(ムーコドモ)¥1000

 子供も安全安心おいしくたべられるってことかな 

  1000円って高い?とおもったけれどこれがずっしり重い
 通常のお店の 2斤より重いと思います

 合成保存料・合成着色料・安定剤・卵・イーストフード・乳化剤・香料、すべて無添加
 国産バター100%、牛乳、マスカルポーネチーズ、蜂蜜を使った安心な食パンです。 

 安心して子供にもぱくぱく食べさせたい

 持ち帰って当日は そのままで 翌日以降はトーストしていただきます IMG_2846 味はしっとり












  トーストすると皮はさっくり パン自体にバターがはいってるので つけなくてもほんのりバターの甘みがあります

 毎日食べても飽きない みんなが美味しいと思う食パン! 

 食パン専門店 最近たくさんお店がありますが ふわふわしたものが主流 しかしこちらはずっしりしています  

トーストするとそれがさくっと軽くなります


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 パンにあうメニューも販売されています  

パイナップルのジャム 1620円
 オーガニック温州蜂柑コアントロージャム 1296円 など
 パイナップルのジャムをいただきました 

パインのジャムって珍しいですよね

 包装も陳列もおしゃれ 

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こだわりのコーヒー ジャム 
 和紅茶・ハーブティーも 
 お茶うれしいな 

 食パンは、本店芦屋から時間ごとに運ばれいるようです  
もしかしたら売り切れるかも なので 予約した方が確実ですね!

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明日の食パン 福島店 https://ashitanoshokupan.com/

大阪市福島区福島1丁目2−15  11:00〜20:00 06-7172-4817

ITADAKIMASU 高島屋と直結「なんばスカイオ」大人のフードコート

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『スイーツコンシェルジュおすすめ!絶対喜ばれるチョコレートギフト18選【バレンタイン・ホワイトデーに】』
執筆させていただいたおります
ぜひ御覧ください!


2019年2月13日(水)〜2月19日(火)

大阪高島屋

https://www.takashimaya.co.jp/osaka/index.html
3階 ローズスクエア
お友達 タレントでモデルの 今堀恵理 さん ポップアップショップ

『Kawaii雑貨セレクション』開催中



日曜にいったらすでに売り切れ商品が続出中  本日火曜までなので急いで下さいね! 閉店後 みんなで晩ごはん 


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高島屋と直結 難波の新ランドマーク
「なんばスカイオ」 へ初めて行ってきました

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いろいろな味が楽しめる 大人のフードコート  「ITADAKIMASU(いただきます)」

11:00〜23:00(LO 22:30)なので20時からの晩ごはんもゆっくりできました   
4つのお店がはいっています
 「GOOD GOOD MEAT」 DSC_4370 牧草牛・放牧豚の専門精肉レストラン






















苦楽園の人気店が大阪初出店です。
厳選した赤身肉のみを使ったステーキやロー ストビーフなどが提供されます。

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WADATSUMI  なんばスカイオ 

大阪市中央卸売市場の仲卸(なかおろし)が初出店。 市場のプロが目利きした鮮度抜群の「お寿司」や「海鮮丼」を食べることが出来ます。 



「Double Doors」
 日本全国から直送される、有機野菜やフルーツなどがいただけるお店です。 

「マルホ酒店」 明治創業の老舗酒店による新業態のお店です。 約20種類の樽生クラフトビールや日本酒を楽しむことが出来ます。
大阪の大正(京セラドーム近く)に店舗があり、結構有名なお店のようです。 

 黒酢レストラン「桷志田(かくいだ)」
 なんばスカイオ6階「ヘルシーラボフロア」にある、日本初の黒酢レストラン
玄米黒酢「桷志田(かくいだ)」を使ったお料理が楽しめます。 
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まずドリンクですが こちらはマルホ酒店のもので これは珍しいのですよとお店のかたにおしえていただいた 京都のジン 季の実 


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ジャパニーズ クラフトジン。
 ジンといえばネズの実や薬草など様々な原料(ボタニカル)を加えて一度に蒸留するのが一般的ですが、 それぞれの香味原料を分けて蒸留、その後ブレンドするという世界的にも稀な製法を確立。 蒸留酒とは思えないフレッシュな香味で 私のようなジン初心者も すっきりいただけます 
 でミントのような爽やかな香り ゆずの柑橘香、かすかな玉露の香りが含まれているようです。 IMG_2816













ともだち集合までに30分ほどあったので スイーツ仲間とスイーツタイムしながら待ちました
 お肉屋さんである GOOD GOOD MEAT 意外なほどにスイーツ豊富! IMG_2806 フォンダンショコラ 850円  









なんといってもあつあつフォンダンショコラ 中のチョコレートがたっぷりでおいしい〜  
アイドルタイムにはオトクなケーキセットもあるようです 

 「Double Doors」 黒沢牧場のロールケーキ 480円(単品)
 チョコとミルクがありチョコにホイップがふわふわ ロールケーキ久しぶりでなんか新鮮!

 スイーツがおいしかったので今回は料理もこちらのお店でオーダー  

「GOOD GOOD MEAT」 なんといってもお肉! イチボでお願いします! IMG_2813 100グラム 1600円 









この日はもう最後でこれで終わりですと160グラム よい感じにレアで焼き上げられたものを  4人で食べましたがおいしくて上質なお肉なので十分たべごたえあり! 

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野菜主体の「Double Doors」
 大好きなきのこメニュー きのこのガーリックマリネ 900円  これもたっぷり エリンギも食感がおもしろくとってもおいしい


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ピザもまるでサラダのようにお野菜たっぷり! 

 スイーツこそ3つ頼んだけれど 4人でこの3品で結構量がありおなか満足
 ムードも味も大人のニーズに応える素敵なフードコート まだどんどん使えそうなのでまたいきたいです

高島屋『Kawaii雑貨セレクション』開催中 & 生ケーキ常設になりました

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2019年2月13日(水)〜2月19日(火)

大阪高島屋

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3階 ローズスクエア
お友達 タレントでモデルの 今堀恵理 さん ポップアップショップ

『Kawaii雑貨セレクション』開催中


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日曜にいったらすでに売り切れ商品が続出中 あと1日なので急いで下さいね!
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神戸の老舗帽子屋さん 神戸マキシンは
日本製 6000円〜14000円

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どこの百貨店にもまだ並んでない新作です
春物なのにリーズナブルですよね
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ラブティアラは普段はネット通販のショップのため、値段が安く設定されてます

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私もこちらの
スワロフスキーやジルコニアの 
シューズクリップ 2000円を購入 

靴だけでなく
スカーフや えりにつけたりできると恵理ちゃんにアドバイスをうけてなるほど〜と


サロンドトリプル芦屋

芦屋特集のテレビでもお馴染みの「エレガント陶芸」のブランドで百貨店、他の催事には出さない陶器を今回は特別に

他にもお洋服も
カフェミナージュさんの、ワークショップも体験出来ます


詳しくは高島屋ホームページにて →  https://www.takashimaya.co.jp/osaka/topics/detail.html?category=rose&id=1166#contents


恵理ちゃんがいる時間帯ならファッションアドバイスもうけられますよ

高島屋にきたら
デパ地下の 中島大祥堂さん

以前は焼き菓子のみでイベント時のみだった生菓子が
常設になり嬉しい

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なんといっても看板商品は かやぶき 
本当和栗がおいしくて、、、、
でも大きいんですよね 2つぶんはあります
通常サイズを販売してほしいな
なのでちょうどよいサイズのカットケーキをご紹介
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今の時期は酒粕のチョコレートケーキ 酒粕は本当ほわっとかおるかかおらないかとたべやすい

いつも買っていた
一番好きだった抹茶のオペラは1月まで残念 

 
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香港ヅ朝で朝ごはん & ケーキ屋めぐりお気にいりはHarlan's

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 香港2017 三日目の朝ごはんは父がおかゆがたべたいとのことで、
ホテルから徒歩3分  香港スイーツといえば!の糖朝へ。

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 おもっていたよりずいぶん豪華な店内

 だって チャージとるんですよ 朝から 

おかゆやラーメン 名物mangoプリンにチャージにサービス料にとかなりの値段に
香港ってサービス悪いし ちょっと納得いかないかんじ 

mangoプリンはやっぱり頼みました 基本的にどのお店もマンゴープリン苦手
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と消化不良ながらも、
兄とボーイ弟は香港DISNEY LANDへ!

日本より入場料は高いけれど
全く並ばなかったそうでアイアンマンも 
ビッグサンダーマウンテンも 行列なしにほぼ全部のれたっていってました!

なのでDISNEY好きな人は香港 穴場ですね

私は スイーツやお土産の買い出しに


お目当てのジェニーベーカリーがみつからず
(翌日やっとかえたけど、、、 それはそれはむずかしかった)

それでもたくさんスイーツ買って帰って大満足!

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まず ネットで評判のアニエスベーのケーキ屋さん    
多店舗あるようですが私は個性的なビル
K11にある2階のお店へ。

アニエスって向こうではポップなイメージらしい



たしかにおしゃれ 
ケーキはいろいろあったけど やはりモンブランを  612円 42ドル

かなりねっとりしたクリームのモンブラン でした

こちらのビルには地下にもいろいろスイーツショップがあり
香港土産に人気な トニーウォンのスイーツ店へ 

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わりと甘味の少ない 春巻き的なクッキーがお土産におすすめということでしたが本当に甘くなかったな

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アニエスベーよりかなり私好みだったのが

ネイザンロードを北上して the one のなかにあるケーキ屋さん

  Harlan's

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とにかくケーキがかわいい〜 

19階にある高級な景観のよいレストランのケーキ店ということでお店のスタッフの説明も対応も丁寧!

香港一番でした
 
この日は 3つケーキをかうと4つ目無料で
かなり大きいケーキ3つ買いました  3つで 89ドルで 1297円

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ビジュアルがかわいい! 中は超濃厚なチョコ 周りもチョコ 
大きいし満足感ありかわいくてここ気に入りました

ここのモンブランがなんとも和栗のようなあっさりしたところもありおいしかった!

姪のお土産に GIORDANOで服かって
いったんホテルへ戻ります


チーズミルクティーBubble Tea Style 8(バブルティースタイルエイト)2/10オープン!

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2月10日にOPENしたばかり!

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Bubble Tea Style 8(バブルティースタイルエイト)  

大人気のタピオカドリンクの専門店です

 トアウエスト JR元町駅からも三宮駅からも近い IMG_2679













コーヒーショップ「ラボ・ベイクコーヒー」の並びですが 一見 わかりにくいのもなんだか特別感あり 

 Bubble Tea Style 8は今までのタピオカドリンクとは一線を画する ミルクチーズティーのお店。  
ミルクティーにチーズフォームがのったドリンクで、関西ではおそらく初らしい!

 お茶の種類は7種類。  
アッサム・ジャスミン・鉄観音・金宣ウーロン・白牡丹・抹茶・ほうじ茶。 
 お茶の他、マンゴージュースチーズティーとベリーミックスチーズティーもありますよ。

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食券で支払い 
 一番かわいい色になるよと アッサムミルクチーズティー(¥450)  タピオカ入り(+¥50)にしました。

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タピオカの量をダブル(+¥100)にしたり、ドリンクをLサイズ(+¥100)にもできます ドリンク券には「無・半・普」の文字があり これはお砂糖の分量らしい。 
私は 無のノンシュガー

 オーダーしてから作ってくれます  

カプチーノの泡みたいなのがチーズフォーム。 お味の方は、コクのあるミルクティに、ほんのりあまいモチモチタピオカ。 でもノンシュガーにしたので意外にあっさりと 大人味でおいしいI! IMG_20190213_162321_042

















タピオカTEAが流行る前から タピオカドリンク一筋がんばってきたオーナーならではのこだわり

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ピンクのストローが、ハート型なのが可愛い! 
 ピンクのネオンとあわせて 


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店のなかは広いですが立席のみ    
本格的なテイクアウトはできませんが 持ち歩いて飲むことはできるので 北野や神戸散策のお供にぜひ 

 Bubble Tea Style 8(バブルティースタイルエイト) 神戸市中央区北長狭通3-5-6 MAP 078-381-8828 2/10(日)オープン 14:00〜19:30  不定休 Instagram IMG_2682

香港2017ぅ僖鵐瀬ッキーと高級スーパー 香港の夜景は霧の中

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香港2日目!
翌朝おきて キッチン付きホテルなので適当な朝食をたべ
兄と私は早速 おみやげを買いに町探索



ホテル裏徒歩1分 お土産のクッキーで有名な 奇華餅家
Kee Wah Bakeryケイワーベンガー  
1938年の老舗ながら、万人うけするかわいいパッケージが魅力的


今回も缶がかわいくて買うつもりなかった クッキーたくさんかいました
 兄の会社 父のお友達へのお土産も

パンダクッキー(熊猫曲奇)
日本人に一番人気というパンダクッキー。 
正直なところすべてお土産にして私はたべてない、

あまり安くはないけど缶がほしかったので満足〜 

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バスのもの形も2個購入  たっぷりお菓子がはいって一つ2300円くらい

お店の目の前が行きたかった高級スーパー Market Place by Jasons

前の夜にアイスクエア店で水と朝食かったときは高くてびっくりしたのに、
徒歩1分同じスーパーなのに値段が全然違う!

中高所得者層をターゲットにしており、ヨーロッパのスーパーをイメージした高級感のある店内
ワインやチーズ、輸入食品など一般的なスーパーでは取り扱っていない珍しい商品が豊富に取り揃えられています。

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ですがお値段安い!

Prestat や Willi's Cacaoのタブレットショコラや、ハーブTEA 日本のねだんよりかなり安かったし
ローカルなウーロン茶のTEA BAG は日々のものなのでお土産によろこばれるかなと 
ちょっといいブランドでも 20個入りで300円くらいとよいかんじ

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子どもたちはなぜか香港版 コアラのマーチを購入。
日本のお菓子高いけどこれはまあまあでした。
ガムも後で考えたらもっとかえばよかったな〜

いったんホテルへ戻ります。

もう一つカンがかわいくてかったのは 空港で まさに搭乗口で
なんてお店だったかな、、、 
おいしい月餅もかいました 

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ペニンシュラホテルからホテルへ戻り、 夕方から夜景を観に行きました
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 のってみたかったスターフェリー  
往復30円程度で九龍島から香港島へ 
おもっていたよりよくゆれるけど
帰りの夜景は綺麗でした
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 バスにのってビクトリアピークへ 

ケーブルカーで山頂にいったものの 霧で何もみえず、、、 
寒いし 子供たちは態度悪いし 母もいらついてるし もう泣きそうだった

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 ケーブルの駅からバスにのろうにも乗り場がわからずタクシーでフェリー乗り場に戻ると 1メーター 
タクシー安いわ〜 公共機関つかわずタクシーばっかりにしたらよかった

 香港島は期間限定の観覧車が綺麗〜 

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ここで5人だと2台にわけてといわれたので 兄と母と合流できず私は携帯つながるようにしていたけど兄はしていなかったので
30分くらいじっと待っていて泣きそうだった

私たちはフェリー乗り場の1Fで 兄たちは2階でまっていてやっと会えました
スターフェリーの綺麗な夜景を見ながら九龍島へ戻り子供たちも本調子でないので兄だけ外でたべて 私たちはテイクアウトしてホテルで晩御飯

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 このテイクアウトが大ヒット!
ホテルの隣でほぼ24時間あいてる麺飯のお持ち帰り専門店でお店の名前忘れたんだけど 
朝から下ごしらえして 大量の水で調理していつも行列
中国語のメニューしかないので なんとなく肉、、、 炒麺 って感じで選んだら
牛肉の角煮ののったあんかけ焼きそばと
ひき肉のあんのどんぶりが

これでいいのか、、、とおもったけどこれがおいしい
ふたつで1000円くらいかな 
じいじ ばあば 孫二人でわけられるほどありました
このお店はそのあともリピート。 

香港やっぱり食はすごいわ〜

そしてキッチンのあるホテルなので
キノコをかってきてハムといためたりちょっとした料理もできた 

ホテルのあった Ashley st おしゃれストリートみたいで 素敵なバーが並んでいました 

香港3ペニンシュラホテルのafternoon tea

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今回は香港ハイライト!afternoon tea


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2日目の朝はお土産クッキーを買いに行き(次のブログにて)

午後はみんなで散策 父は杖で本当に近場しかあるきません それでも若いころはよく遊びに来た懐かしい香港のムードをたのしんでくれたみたいです


港までいったけど 今回ほんとうにボーイ兄がダメダメで ゲームもってきてたので 部屋にかえって
ゲームをしたいと。

普段なら私もぜったい許さないわがままを
今回は母が薬忘れて不安定で目がはなせず、ボーイ弟も熱ばかり出すし
わたしも叱る元気がなく  

いったんわがままボーイ兄と前日高熱でまだ本調子でないボーイ弟は父と部屋へ戻りました。

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許しをもらって
私は母とペニンシュラホテルへ。

10代のころ はじめての家族での海外は香港でした。 
まだブランドとか興味なかったけどペニンシュラのヴィトンへいき、店員の感じの悪さにびっくりしたりしたけれど クラシカルなビルが大好きな私は 
天井の高いペニンシュラホテルがすっかりきにいりました。

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The Lobby には当時 ジャッキーチェンがしょっちゅうきてるんだよとかきいて
いつかここでお茶したいな〜っておもっていて30年ごしの夢実現です
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afternnoon tea 並ぶって聞いてましたが、
2時前からだと確かに日本人がすごい列。
かなり待たないとあかんからあきらめようか〜とホテルをみてて、
3時前に通るとだれも並んでないし、日本の人たちはたべおわって
外国の人たちがゆ〜っくりしていて、ぜんぜん混んでません。
なので2時から並ばないほうがいいと思います。 
さすがにスタッフもサービスよかった  

母と私では一人1セットは無理だなときいてみると、
もちろん1人前をわけていいですよ ただしtea は 別にもう一人分オーダーしてくださいと
 
ザ・ペニンシュラクラシックアフタヌーンティー

1名 368 香港ドル  
2名  658  香港ドル  
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一人前に 紅茶をプラス して 日本円で7000円超え 
にしては
うわ〜一人前ってやっぱりすくないと思ったけど スコーンとかおなかいっぱいで食べられないほどでした。
(2人前たべられたら2人前のほうがお得)

ケーキはみんなココナッツクリームでやっぱり中華風だけどちゃんと甘味があっておいしい。
スコーンのクロテッドクリームが上質でした 

2階には生演奏の楽隊 本当に古き良き香港って感じで素敵でした!

長年経験したかったので本当にうれしかったです!



宝塚歌劇星組 霧深きエルベのほとり

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 

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1月にここ数年の恒例 3人兄弟で宝塚歌劇

  売店にはこんなかわいい宝塚でしか買えない
お菓子が

手塚治虫ゴーフルや カレルチャペックの紅茶もありますよ 
  DSC_3273 父が戦前から宝塚が好きで 亡くなるまで
毎公演 観劇していました
 難病認定されても 眼の前まで私達が車で送って連れて行っていて本当ぎりぎりまで。
 私も幼稚園のころからずっとみているけれどず一年一度のペース
 でも宝塚はほっとする 夢の空間  

しかも今回は懐かしい 霧深きエルベのほとり  
高校生のときに 順みつきさんのサヨナラ公演みにいきました  

情熱の塊のようなミッキーさんとまたちがって 紅ゆずるさんは 女性にもてそうな カールでした
 歌もセリフもすべてが昭和(服のことを 着物っていったり)  
でもやっぱり最後には涙で感動の名作です

 ショーの休憩時間はいつも カフェホワイト


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川を臨みながらのコーヒータイム  
宝塚通な姉は空いてるトイレとかもみんなしっていて このカフェホワイトは 観劇前に予約して入金しておいて 席に座ります
 確かに予約でもういっぱい  ミニサンドセットとかもある

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いつも父が珈琲ごちそうしてくれてましたが 今は兄にごちそうになっています
  また兄弟で行こうね!


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炭酸せんべいとうつっているのは  
バレエタイツではありません 
あたたかスパッツ













シャルレさん といえば下着、、、
私もいくつか心斎橋のお店で購入しました  
今回は冬の下着をモニターさせていただきました IMG_2673













さ対策でズボンの下に一枚履くだけであたたかさが全然違う
シャルレのウールスパッツタイツ(婦人)  地模様も可愛い  カラーはライトグレー   伸縮性と保温性に優れた厚手ウール混スパッツタイツ  おなかまわりは構造上 締め付け感が苦手って方も大丈夫になっていて 窮屈じゃない けど体にフィットして動きやすいのです 
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腰回りもお腹も足首もしっかり防寒できて窮屈じゃない
 シャルレのウールスパッツタイツ(婦人)はライトグレーとライトベージュの2色展開です 私としてはグレーが普段使いにも使いやすいです

nanairo &高島屋 Kawaii雑貨セレクション

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ぜひ御覧ください!

2019年  1月11日にオープン! nanairo


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ライトで映るんですよ  

場所は大阪から一駅のJR塚本駅前1分



 名物の鶏料理  朝引きの鶏焼き肉 5種類 980円  
もも、むね、ささみ、ずり、きも、野菜 DSC_3628






















たれ、旭ポン酢、塩、でたべます

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いつもらはずりやこころ専門な私ですが
 ヘルシーで胸肉が美味しい!

 朝引きの方は軽く表面だけ焼いてレアで食べます

 鶏焼き肉盛り合わせ【中】 980円  

じっくり焼いてたべます 3人位いけます

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鶏ガラ醤油ラーメン 500円 リーズナブル 懐かしいあっさり醤油


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韓国のおばちゃんキムチ 山芋キムチ300円 
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調理担当の mie ちゃんはデザートもお得意

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アイスクリームブリュレ 380円
 自家製のバニラアイスクリームブリュレ
 表面がカリカリ
私は 安納いもジェラート
 280円 もともと安納芋を販売しているお店なので めちゃくちゃ美味しい安納いも 
練り込んだだけっていってたけど これが絶品 
 ジェラートとブリュレ 両方頼んで ひやあつを のせたらよかった な

カジュアルに駅前で温まりました


大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-5 塚本野村ビル 06-4862-6852 1548564079961






















お世話になってる 若き起業家である友人がOPENしたので 今堀恵理ちゃんと一緒に お祝いに この日はうかがいました!

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その恵理ちゃんが なんば高島屋さんで POP UP SHOPを期間限定OPEN!   https://www.takashimaya.co.jp/osaka/topics/detail.html?category=rose&id=1166#contents kawaii 雑貨セレクション
 3階ローズスクエア 2月13日から19日まで モデル・タレントとして活躍する今堀恵理さんが セレクトしたファッション・アクセサリーが集結。

 ★出品ブランド 〈神戸maxim〉 婦人帽子 〈神戸北野FELLINI〉 ラブティアラのアクセサリー 〈Cielvis couture〉 洋服・アクセサリー・雑貨 〈CafeMinage〉 インテリアデコレーション 〈Salon de*3 Ashiya〉テーブルウェア 〈Ciel - accessoire de mode - 〉アクセサリー
 ★恵理さん来場時には、無料でファッションコーディネートアドバイスをいたします。 ■2月13日(水) 午前10時〜午後2時 ■2月17日(日) 午後4時〜8時 ■2月18日(月) 午後1時〜6時 ■2月19日(火) 午後2時〜6時 ※事前予約不要
 とにかくきれいだし、商品もそれぞれクオリティー が高いのにリーズナブルなお店なのでぜひ!!

香港2017 シーフードDINNERと許留山スイーツ

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香港到着直後 高熱をだしたボーイ弟が
ホテルにはいると平熱で元気でおなかすいたといってくれたので
キッチン付きホテルではあるけれど 
さすがについたばかりは食材ないし食べに行きました

香港はやっぱり中華!

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はじめて19歳の時の香港旅行では
父のテイラーさんがいて 
それはそれはおいしい 飲茶や海鮮料理店につれていってくれました 
生まれてはじめてエビ蒸し餃子やよっぱらいエビをたべて 感動したな〜

  なのでやはりシーフード

ホテル裏 徒歩1分 が 高齢で杖の父は10分かかるんですが 
竹園海鮮飯店 

るるぶをみていったので 紹興酒がボトル一本サービスはうれしかった〜 

口コミをみているとサービスがいまいち、、とかあるんですが
そのあとにいったどのレストランもcafeも 香港はサービス悪いです 
どのお店もまず笑顔がないし どんどんでてきたり片付けたり 怒ってるみたいな話し方だし
なのでこのお店はよい方だったと思います

値段高めときいてたけど コースでなく好きなものをたのんだのでびっくりするほど安かった 
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このメニュー見たら頼んでしまう  
卵白とかにの炒め物 
塩味が絶妙でおいしい!

かに爪  3本しか頼まなかったけど子供のげんこつくらいあるので一人一つは多いくらい
 
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ほかに酢豚にチャーハンに エビワンタン入りの極細ラーメン、、、 たべきれずのみきれずで 大人4 子供2 (大人は80代はほとんどたべないけど) で紹興酒がるるぶもっていったら一本サービスで
ちょっとわすれちゃったけど10000円しなかった 

結果的にここのDINNERが一番おいしかったねってことになりました

 帰りにすぐ向かいの 香港マンゴースイーツ2大巨頭 
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香港各地に40店舗以上構える人気スイーツチェーン店「許留山(ホウライサン)」 でテイクアウト

 すべてmango入りTIIRAMISU ムースなどなど
糖朝よりもカジュアルなファストフードな感じです

味はとにかくあっさり 
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いつも思うけど中華のお菓子屋さんてあっさりしていてやっぱり私は好みでないみたいです

mangoもともと苦手なのでTIRAMISU食べたけど、、、

  ホテルにもどり 明日はボーイ弟もう熱でませんように、、、
と 祈りながら寝ました
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2017年香港‥着までも波乱万丈 

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。



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『スイーツコンシェルジュおすすめ!絶対喜ばれるチョコレートギフト18選【バレンタイン・ホワイトデーに】』
執筆させていただいたおります
ぜひ御覧ください!


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久しぶりの旅行記はかなりズレがありますが
2017年の香港旅行紀行 

春休み マイルで旅行するのに2月に予約しようとおもったらもうほとんどいっぱいで  
エアインディアでなんとか取れました。
でも帰りはビジネスしかあいてなくて、
子どもにビジネスはもったいないな〜とおもったけど、、、無料には勝てない

どうしても家族が両親をつれていけというので、80代の両親も連れていき
兄も誘っての大世帯での旅行になりました

海外旅行大好きな父が
この1ヶ月後に難病がみつかり、年末には亡くなるということになり
無理をしてでもつれていってあげてよかったな〜と今は心から思います。
ずっと香港の歌とかうたってた父を思い出すと心がじわ〜っとします。


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 この旅は父以外のメンバーでしんどい旅でもありましたが、、、

エア インディア 行きしな 本当によくなかったな〜 愛想はないししょっちゅうおこるし
信じられないことに誰か乗客が たばこを吸ってサイレンがなり(そんなことする人いるんだ、、、) もちろんそれは厳しくしていいんだけど 
全員の荷物チェックする!とおこってたけど 事後報告もなく 
途中も笑顔もなくなんかな〜 
が帰りのビジネスは愛想もよいし 席もすばらしくて 大違いでした
何かで私すごく怒られて 
それも英語で応答したらそこで話が終わり 


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到着し荷物みんなのピックしてたら元気だったボーイ弟がなんだかぐったり、、、

つねに体温計を持ち歩いているのではかると 38度5分!

タクシーでホテルに1時間くらいで着くと熱が下がって元気になっていてほっとしました
 
(滞在中 熱がでたりさがったりでした 
機嫌よかったので助かったけど 私が気が重かった )

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空港で日本のエーワンベーカリー発見!
ケーキがとても綺麗でプリンをテイクアウトしてホテルにもっていき夜にたべたけど おいしかった!
日本のエーワンより高級でおいしいかも 
が、、、600円くらいしました

 ホテルは父が夜は外に出たくないので 
自炊できるところを
booking.comで ペニンシュラ裏のキッチン付きホテルをとっていました

Citadines Hong Kong Ashley
MRTの尖沙咀駅から約200m、人気のネイザンロードのすぐ近くに位置し
、キッチン、無料インターネット回線付きのユニット


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入り口小さくて周りは繁華街というかバーやレストラン 大丈夫かと思ったけど綺麗だし 
部屋はファミリールームで広いところ
場所は便利だし 人が愛想が悪い香港で スタッフみんな感じよいし
お値段まあまあするから客層もよいし とてもよかった!
4泊で2部屋で16万円くらいだったかな 3人づつねられました。

80代の両親としょっちゅう熱出す子供で外食はそれほどできなかったので
 (香港は外食の方が経済的なんだけど) キッチン付きは本当に助かりました

ホテルにそれまでメールでやり取りしていて対応もよかったです

ボーイ弟がホテルについたらすっと熱がさがりすっかり機嫌よくなったので
晩御飯は 食べたかったシーフード主体の中華へ!


うめだ阪急バレンタイン博覧会▲僖奪院璽犬皀┘譽ント マリーアントワネットのチョコに亜土ちゃん

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ぜひ御覧ください!

阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会2019」 昨年、歴代最高額となる23億円を売上げた阪急うめだ本店の「バレンタインチョコレート博覧会」。 レポート 「のみものチョコ」 祝祭広場はまずこちらの特集になっています

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ワールドチョコレートギャラリー

 チョコレートの歴史をたどるエリア
なんかデパートの催事の範疇をこえてるというか 博物館みたい  
そして 今回はこちらに力入れて買いに来ました!


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ドゥボーヴ・エ・ガレ
 パリで一番歴史のあるショコラトリー

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フランス王ルイ16世の王室薬剤師であったスルピス ドゥボーヴに、
王妃マリー アントワーネットは薬が苦くて飲めないとこぼし、ウィーンで飲んだホットチョコレートが美味しかったことを話しました。
そこでドゥボーヴは、チョコレートに薬を包みこむことを考え出し、そうして生まれたチョコレートを王妃は「ピストル」と名付けたのです。 
 mybest で紹介したのはこちら  
 ドゥボーヴ・エ・ガレ紋章の紙で包んだ「ヴェールド ショコラ」。
カカオと甘蔗糖で作ったシンプルな本格派チョコレート、カカオ分85%と72%を詰め合わせました。
カカオ豆を絶妙にブレンドして作られたチョコレートは、濃厚なカカオの風味。

 チョコレートにまつわる歴史に思いを馳せながら たべるとより深いものになります! 

 いまならうめだ阪急でも買えますよ!

 私もピストルの小さいパックのものを買いました 
 アントワネットのいれものもとても綺麗で パッケージも私は重要なファクター

  今回は一目惚れ DSC_3559






















ンルル  ラブリーギフト缶 756円(税込)    小さめの筆箱 リーズナブルなのに可愛い! 手鏡も捨てがたく、、、  
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あっというまに売り切れるマツヤのロシアチョコレートもまだまだありましたよ!

 なんだか今年のうめだ阪急はリーズナブルなショコラもいっぱいそろってます

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美容情報も 
新商品「イポセラ」IPOCERA  
気になるお肌のポツポツ 
ぬるだけでつるん!となるジェルなのです 「目元」「首元」「胸元」 
いつの間にかできている ぽつぽつ  それはお肌の衰えや老化原因! 紫外線を浴びたことや皮膚の老化によってできてしまう老人性イボともよばれる「ポツポツ角質粒」なのです。。 イポセラならばお手軽なケア方法でお肌の悩みポロリと解消してくれます。


さっそくつかってみた いつくらいに消えるかな〜楽しみです。

『Eurochocolate in Osaka 2019』日本初開催のチョコレートイベント

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ぜひ御覧ください!

2月1日(金)から2月14日(木)の14日間 朝日放送近く  大阪・堂島リバーフォーラムにて 『Eurochocolate in Osaka 2019』が開催!! DSC_3764






















ユーロチョコレートは、 イタリアのペルージャで毎年秋に開催され、100万人を動員するヨーロッパ最大級のチョコレートの祭典です。 昨年25周年を迎えたこの歴史あるイベントが日本初上陸!
 数100種類のイタリアのチョコレートと日本国内有数のチョコレートが、堂島リバーフォーラムに大集結しています。



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初日にうかがわせていただきました!

 会場にはチョコレートハウスも

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チョコレートはイタリアの文化のひとつなのだそうです。 なんて素敵な文化。
 今回は、北部のトリノ、中部のペルージャ、南部のシチリアのチョコレートが登場 本来このフェスティバルは、ウンブリア州にある都市ペルージャで行われています。

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いよいよ実際にブースをまわって、日本初上陸となるイタリアのチョコレート工房13メーカーをみてまわります
 ひと目見て絶対買う!ときめたのが Construttori Di Dolcezze 

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タブレットショコラ ケーキのサーバーなんです 食べたあとはちゃんと使える 
 ダークチョコは750円とお値段も手頃 

 本場の開催地であるウンブリア州ペルージャの先進的チョコレートファクトリー
「BE WELL」  
「美味しくて体にいいチョコレート」を追及した今最も注目すべき新進ブランド。 グルテンフリーや非加熱製法のローチョコレートなど、ヘルシーなチョコレートに力をいれています。 チョコレートで健康になるなんてうれしいですよね
 店員さんもイタリアンらしく陽気で楽しい。 

 北部のトリノからは、地元のケーキ屋さんが立ちあげた新ブランド「TOCIOK」。
世界中の小さな農園のカカオを使い、レシチンやパーム油を使わずに美味しいチョコレートを作っている。特にチョコレートとジャンドゥーヤが3層になっている「クレミーノ」は、香り豊かで幸せな口溶けが楽しめる人気の逸品。 
  TOLINO プラス チョコレートでトチョック   
ジャンドゥーヤとチョコレートが3層になっているクレミーノ

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めの前でどんどん切り分けてくれます 
ナッツの味が奥深くて美味しい 「

Eurochocolate」の公式ブランドである「COSTRUTTORI DI DOLCEZZE」

 チョコレートを削って楽しむミルや、チョコレートでできたハイヒールなど遊び心いっぱい 説明も楽しかった!



 お友達に大人気だったのが Stainer スタイナーのかわいいパッケージのタブレットショコラ

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カメレオンはなんとカカオ100%!


 健康に良さそう


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カフェエリアには、本場イタリアで味わえるホットチョコレートを3種があるようですが 気になるのはやはりワイン

  WINE WARE HOUSEが出店


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つぎは 高島屋さんで購入したのですがこちらにも販売があり また購入者にはアートフラワーがいただけていました IMG_2280 bicerin ビチェリン












バーチ ディ ダーマ 伊勢志摩サミットでおもてなしに提供された逸品です

 日本からも パブロの新ブランドであるマジョリ めちゃくちゃおいしそうな しっとりガトーショコラ 2月には梅田に続いてなんばにもお店ができるそうです 

 海外のマルシェみたいで ついつい買いすぎてしまいそうです とにかくおいしいのですが 健康志向で体に優しいというのも今の特長

 日本初!ブランドということで まだまだ世界にはこんなにおいしいチョコレートがあるんだな〜と感銘を受けました  

会場全体に甘い香りが漂う中で 存分にチョコレートの祭典を楽しみました〜 Eurochocolate in Osaka 2019 https://eurochocolate.jp/
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英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。
YUKI英語教室 英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  までお願いします 英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。 コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで

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