Yuki の Sweets Diary facebook
sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました！ 関西テレビ よーいドン！ 2020年10月放送では栗スイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/ https://news.cookpad.com/articles/396
YAHOOニュース 【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!? YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 2021年3月12日（金）『FARM to BUAM -AWAJI ISLAND-』のコンセプトをもとに、 『cafe maaru』が南あわじ市広田に『淡路島ばぁむ工房 maaru factory』 をオープン。
maaruは、まある=丸=輪を意味する。 輪という意味でたくさんの人の輪をこのお店で繋げていきたいという願いがこもっているそう。 https://cafemaaru.com/ 淡路島の素材をふんだんに使用したバウムクーヘン、「淡路島ばぁむ」を軸に、淡路島にある様々な副産物を販売する、まさに淡路島の「ヘソ」となる観光施設なのだそう 春休みにＧＷに夏休みに 淡路がアツイ！ 『FARM to BUAM -AWAJI ISLAND-』とは？ ＜FARM＞…農場、育てる、作物を作る。「淡路島」を育て、作ること。 ＜BAUM＞…木。この施設が大樹となり、「淡路島」がさらに立派な大樹のように発展していくことを願って。 淡路島産の原料にこだわったバウムクーヘン「淡路島ばぁむ」を中心に、淡路島に所縁のあるスィーツはもちろん農産品、食品、雑貨まで、ありとあらゆるものが集う２階建ての観光施設。 ここでしか買えない淡路島のスィーツギフトも販売予定！ ということで 淡路島ばぁむ × 〇〇〇（47都道府県ばぁむ） が目玉！
淡路島には美味しい特産物がありますが、A品はJA。B品は、安くなったり加工品となりジャムが多いそう。 そのジャムをバウムクーヘンに練り込めば、新しい商品が出来上がるのではないかと考え、新商品開発に取り組んでいるのがこちら。 各都道府県の産品とコラボした商品を販売し、その地域のマルシェ、道の駅などでも販売を可能にし、各地域の農家さんがより活性化を目指しています。 こちらに届いたのは ＜淡路島ばぁむと他地域の特産物をコラボした商品＞ 兵庫県淡路島レモンばぁむ （販売中） 徳島県美馬市の柚子 柚奈（ゆな）ばぁむ（販売中） そして定番で 「プレーン」と 大人気の「フォンダンショコラばぁむ」 「ストロベリー」「抹茶」
いろいろ食べ比べてみました。 全体にとってもあっさりしています。
プレーンやレモンは子供にたべてもらいたいような 自然な味。
チョコ好きな私は フォンダンショコラをみるとわくわく たべてみるとやはりあっさりです。
個包装もかわいくてクラブ活動の差し入れとかによさそうです。 サイトはこちら https://cafemaaru.com/
sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました！ 関西テレビ よーいドン！ 2020年10月放送では栗スイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/ https://news.cookpad.com/articles/396
YAHOOニュース 【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!? YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 2021年3月12日（金）『FARM to BUAM -AWAJI ISLAND-』のコンセプトをもとに、 『cafe maaru』が南あわじ市広田に『淡路島ばぁむ工房 maaru factory』 をオープン。
maaruは、まある=丸=輪を意味する。 輪という意味でたくさんの人の輪をこのお店で繋げていきたいという願いがこもっているそう。 https://cafemaaru.com/ 淡路島の素材をふんだんに使用したバウムクーヘン、「淡路島ばぁむ」を軸に、淡路島にある様々な副産物を販売する、まさに淡路島の「ヘソ」となる観光施設なのだそう 春休みにＧＷに夏休みに 淡路がアツイ！ 『FARM to BUAM -AWAJI ISLAND-』とは？ ＜FARM＞…農場、育てる、作物を作る。「淡路島」を育て、作ること。 ＜BAUM＞…木。この施設が大樹となり、「淡路島」がさらに立派な大樹のように発展していくことを願って。 淡路島産の原料にこだわったバウムクーヘン「淡路島ばぁむ」を中心に、淡路島に所縁のあるスィーツはもちろん農産品、食品、雑貨まで、ありとあらゆるものが集う２階建ての観光施設。 ここでしか買えない淡路島のスィーツギフトも販売予定！ ということで 淡路島ばぁむ × 〇〇〇（47都道府県ばぁむ） が目玉！
淡路島には美味しい特産物がありますが、A品はJA。B品は、安くなったり加工品となりジャムが多いそう。 そのジャムをバウムクーヘンに練り込めば、新しい商品が出来上がるのではないかと考え、新商品開発に取り組んでいるのがこちら。 各都道府県の産品とコラボした商品を販売し、その地域のマルシェ、道の駅などでも販売を可能にし、各地域の農家さんがより活性化を目指しています。 こちらに届いたのは ＜淡路島ばぁむと他地域の特産物をコラボした商品＞ 兵庫県淡路島レモンばぁむ （販売中） 徳島県美馬市の柚子 柚奈（ゆな）ばぁむ（販売中） そして定番で 「プレーン」と 大人気の「フォンダンショコラばぁむ」 「ストロベリー」「抹茶」
いろいろ食べ比べてみました。 全体にとってもあっさりしています。
プレーンやレモンは子供にたべてもらいたいような 自然な味。
チョコ好きな私は フォンダンショコラをみるとわくわく たべてみるとやはりあっさりです。
個包装もかわいくてクラブ活動の差し入れとかによさそうです。 サイトはこちら https://cafemaaru.com/
