Yuki の Sweets Diary

英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  コメントの場合はメルアドお願いします(鍵コメです) 英語教室オーナー、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。   YUKI英語教室

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2021年06月

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 なんてかわいい和菓子! IMG_1112
仙台の 九重本舗玉澤  WA!GASHIプロジェクトと共同で、絵文字で気持ちを伝えるお餅 「EMOCHI(えもち)」 を販売しています。 IMG_1104
公式Webサイト https://www.tamazawa.jp/products/detail.php?CN=318212 公式オンラインショップ https://tamazawa.thebase.in/items/45785579  九重本舗玉澤は延宝参年(西暦1675年)に仙台藩のご城下・国分町に「御用御菓子司」として開業。創業からなんと346年! こちらを知ったのは冬季限定の「霜ばしら」でした。http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/search?q=%C1%FA%A4%D0%A4%B7%A4%E9 お取り寄せ数か月待ちというレアなお菓子はち  4月までの製造なので今期はもうてにはいらない飴  これは真珠のような微妙な白の飴で、縦に100本以上の穴が開いているので口に含むと、口の中でほろほろ〜っととけてたべたのたべてないの?って感じ この食感が忘れられず全国のファンが秋の販売開始を待っているお菓子 なんでも全量手作りで、熟練した飴職人しか作れない「霜ばしら」は、 出来上がった飴を缶に詰めるのも箸で1個1個、細心の注意をはらって詰めているということで はったい粉がたくさんはいっていてもちかえってもくずれないようになっています IMG_1106
こちらでこの会社をしっていたので今回の 可愛いお菓子もとても興味がありました。 日本発祥のポップカルチャーであり現代のデジタル・コミュニケーションには欠かせない絵文字をモチーフにした新しい生菓子「EMOCHI(えもち)」 表情豊かな10種類のバリエーションを、 白あん・ゆずあん・みそあんの3種の味で用意。 ネーミングは 絵文字 + 気持ち + お餅 = EMOCHI(えもち) ” 絵文字は、いまや世界中で使われている日本発祥のコミュニケーションツールです。メールやチャットの言葉だけでは伝えきれない気持ちやそのニュアンスも、絵文字を添えることで伝えることができます。これは、古くから和菓子が果たしてきた役割と似ています。相手を慮り、心通わせようとする日本人のおもてなしの心を、オリジナル制作の絵文字の姿をしたお餅として表現したのだそう。 そしてうちの子供たちも一目見て 絵文字やん!といったくらいわかりやすいので 様々なギフトシーンにご利用可能な多彩な表情とメッセージといえます。 10種類用意され 贈る相手やシーンに合わせて表情をえらべます。 IMG_1224
そしてなによりも創業346年の伝統と職人の業 やはりおいしさが一番! 3種類の餡(白あん、ゆずあん、みそあん)を外郎(ういろう)で包み込んだ生菓子。 生菓子EMOCHI(えもち)3個入【選べるセット】 1,512円(税込) ※以下より3つを選択できるんです 1. 笑(白あん) 2. 爆笑(白あん) 3. にっこり(ゆずあん) 4. チュッ(ゆずあん) 5. ハート(白あん) 6. ぺろり(白あん) 7. ベー(みそあん) 8. ぴえん(ゆずあん) 9. びっくり(みそあん) 10. マスク(みそあん) 生菓子EMOCHI(えもち)3個入【おすすめセット】 1,512円(税込) Aセット ・びっくり(みそあん) ・笑(白あん) ・ぴえん(ゆずあん) Bセット ・にっこり(ゆずあん) ・ハート(白あん) ・びっくり(みそあん) Cセット ・ぺろり(白あん) ・ぴえん(ゆずあん) ・べー(みそあん) 私はういろうも白餡も大好きなのでとてもおすすめできる和菓子です。 生菓子 EMOCHI(えもち)10個入【全種類セット】3,996円(税込) もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。 IMG_9156 (1)

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 緊急事態宣言中ということでお取り寄せは注目ですが 私がお取り寄せライフをはじめたのは長男が生まれた時 15年前にお取り寄せを探し求め やはりプリンは一番お取り寄せにむいているなと おかげで一日一プリンを一日もかかざす継続できました。 お取り寄せ様様です 15年前にくらべ各段お取り寄せ技術も進化し 美しく状態のようスイーツが届くようになりました 今はまっているのが  Cake.jp https://cake.jp/ お店のコーポレートサイトをみて感激 まさに出産直後の私が感じたこと 「道がないなら、つくりだそう。 世界のはてまで、とどけよう。 崩れることを気にせずに、自由にケーキが買いたい。 遠くてなかなか足を運べないお店の味を、体験してみたい。 こうしたささやかな願いも、少し前までは、 叶える方法がありませんでした。 それなら、願いを叶えられる道をつくりだせばいい。 そんな想いでつくりあげたのが、 ケーキ通販のプラットフォーム『Cake.jp』です。」 その種類も豊富でまた デパートなどでは買えないような個人的なお店 まだみなさんが知らないお店も多数あるのと とにかくないスイーツはないってくらい種類が豊富なのでみているだけで わくわくしてきます。 私は家にプリンストックがないとおちつかないので プリンを1週間に2回ときめて お取り寄せしました IMG_0661
江戸流行婦凛(トウキョウハヤリプリン) プレーン 3個入 ¥2,390 (税込) + 送料 ¥550 https://cake.jp/item/3385598/ 冷蔵で届き消費期限は製造日出荷にて発送日を含む7日と長いのがありがたい。 IMG_0667
四角いいれものにはいっており 上層はなめらかな風合い、下層はぷるんとした食感の【2層のプリン】 「中沢フレッシュクリーム」と、 千葉県鶏卵品質改善共進会、農林水産大臣賞受賞の「ぷりんセス・エッグ」を使用してているということで確かに上部はmilk 下層は卵を感じます。 じっくりと蒸し焼きしているのでもちっとした感じが珍しいとってもおいしいプリンです https://www.instagram.com/p/CPXRjSiBy0M/ インスタグラムで私のポストをリポストしてくださってるのですが 以前から知ってくださっていたとのことでうれしいです 私も1年前からこちら取り寄せしようか悩んでました。 IMG_0646
同日に冷凍プリンも取り寄せました リキュールのはいったお菓子はとにかく好き! がウイスキープリンってはじめてです ベイクドマジックで ¥1,0000円/3個 (税込) + 送料 ¥1,100 IMG_0647
https://cake.jp/item/3388585/ 贅沢な大人のためだけのプリンです。 なめらかなプリンの味わいに、芳醇なウイスキーの香りが絶妙なハーモニー。 一口目からウイスキーをかんじるので 贈った方にちょっと驚いていただけます。 男性へのプレゼントにも最適なので父の日にもおすすめ お子様やアルコールに弱い方、妊娠、授乳期の方、運転時などはご遠慮くださいとのことです。 IMG_0650
プリンとしてはかなり大きくてお得感ありおいしいです。 甘さもかなり甘いので 甘いのが好きな人のほうがよいとおもいます。 一年中和栗がたべられるのがうれしい まぜとろ栗プリン https://cake.jp/item/3389375/ IMG_1175
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日向利久庵さん  宮崎県の栗 私あまりたべてないかも、、、九州だと熊本とか多くてとても興味深いです 国産の栗餡を贅沢に使った「まぜとろ栗プリン」。 冷凍で届くので冷蔵庫でゆっくり解凍します スプーンでくるくるっとかき混ぜるととろっとろの美味しさになります。 和栗、、、です! プリンというより上品な和栗のお菓子 どちらも大好きなのでうれしい 夏場が和栗をたべる機会がめったにないけれど和栗大好きな私は冷凍でストックできるのがうれしい お取り寄せプリン◆]舵門に続きます、、、 もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 今年 こんなに京都に、京都駅にきているのに、、、知らなかった、、、 私としたことがみおとしておりました。 大好きな京都伊勢丹  大好きな 紀ノ国屋がはいっているんです! IMG_1129
〈紀ノ国屋〉〜おかげさまで1周年〜 紀ノ国屋感謝祭 開催中なんです IMG_1118
感謝祭は継続しますが 本日 29日まで3階にポップアップショップ営業しています 紀伊国屋といえば! トートバッグ こんなにも種類が豊富なんです かわいいコラボ商品や オリジナルでもこんなにかわいいピンクのクリアタイプとか IMG_1127
おしゃれなワイン用は縦タイプは水筒入れにしたいです 「バケツ型バッグ」 京都店先行数量限定販売 2,090円(ブラック/ホワイト/カーキ)はなんと! 災害時に中に水をそのままいれることができるのです 3階は29日までですが感謝祭は続きます  地下2階の常設店にて。 関西初の〈紀ノ国屋〉がオープンし、1周年 期間中、エコロジーバッグ各種を2,000円(税込)以上お買いあげの方先着800名さまに、 〈紀ノ国屋〉オリジナル「コットンバッグ(A4サイズ)」をプレゼントいたしますとのことですよ。 1周年記念の特別なセットの販売や、先行販売の新作エコロジーバッグを取り揃えるほか、ジェイアール京都伊勢丹限定の人気商品「京仕立ての台湾風カステラケーキ」に新たなフレーバー「抹茶味」が登場します。 IMG_8693 (1)
紀ノ国屋 ペティートトートセット ミニバッグ1つにつき、「マンゴープリン」「北海道産小豆と藻塩の水羊羹」「宇治抹茶とマスカルポーネのプリン」が入った、プレゼントにも喜ばれるお得なセット。 可愛い!ちょっとお得な価格になっています。 ●紀ノ国屋 ペティートトートセット (アクアグリーン/レッド/ネイビー) 各1,080円 おすすめのプライベートブランド商品はやはり食! 夏はレモネードやアイスコーヒー 贈り物にもおしゃれですね IMG_8577
そして調味料だって洗練されています 卵かけ用のトリュフ醤油はたまごかけごはんだけでなく そのまま野菜にかけるとおしゃれなサラダになります。 IMG_8586
苺バターも放映されるとすぐ売り切れちゃいます そして! そして!私の激オシ! カスタードプリン IMG_8684 (1)
これなんです 私がなんで紀伊国屋さんがあることに気が付かなかったんだと後悔しているのは 大好きなんです 東京にいくと必ず買うこちらのプリン 紀ノ国屋 カスタードプリン 1個  258円 香りのよいマダガスカル産のバニラビーンズを使用しました。 卵の風味としっかりとした食感、カラメルのほろ苦さが絶妙な ベストセラー商品です とのことですがなんてリーズナブル! 私 なんかい買ってるかってくらい好きです 紀ノ国屋スイーツの人気No.1にしてベストセラー商品のカスタードプリン アルミカップに入ったシンプルな蒸し上げ系プリン IMG_8689
ひっくりかえすのが下手すぎますが、、、ぜひひっくりかえして食べてほしい。 表面にプツプツと気泡が立っているのがまた好きなんです! 手作り感のある素朴な姿  表面には、しっかり膜が張っていてなかはとろっとやわらかい。 しっかりした食感が楽しめる固めプリン  これなんです 最近カフェで流行の  昭和風プリン たべてみると上等すぎたり濃厚すぎたりで まるでフレンチレストランみたいなに洗練されていて 昭和ではないんです こちらは昭和のなかでもベストにおいしいプリン バニラビーンズの良い香りと、 かなり苦めのカラメル さらっとしたカラメルソースがたっぷり まさに好みです。 良かった! 紀伊国屋はあるけど生菓子はないよだったらどうしようと思いましたがまた 伊勢丹さんいく楽しみができました エコバッグや他の食品は オンラインストアでも販売しています 一部商品は、ジェイアール京都伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしております。 https://isetan.mistore.jp/kyoto/foods/kinokuniya/                 〈紀ノ国屋〉〜おかげさまで1周年〜紀ノ国屋感謝祭 6月23日(水)〜7月31日(土) ジェイアール京都伊勢丹地下2階 営業時間:午前10時〜午後8時 ※変更の可能性あり ジェイアール京都伊勢丹 住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町   お問合せ:075(352)1111(大代表) ホームページ:https://www.mistore.jp/store/kyoto.html もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 大阪・神戸・京都で大行列の『台湾カステラ澎澎(ポンポン)』 この大人気の台湾台湾カステラがのったプリンという禁断のスイーツ 『ポンポンプリン』が新登場! 台湾カステラ 澎澎(ポンポン)は 関西4店舗 【大阪 難波】【神戸 三宮】【大阪 くずはモール】【京都 河原町】で 連日行列完売必至の、雲のような焼きたてふわしゅわの台湾カステラ専門店 IMG_7006
6月4日(金)より、台湾カステラポンポン関西4店舗にて販売スタートということで なんばCITYへ   IMG_7009
関西初の『台湾カステラ専門店』として、2020年6月大阪・なんばCITYにOPEN。 “まるで雲のようなふわしゅわカステラ”として、瞬く間に大人気に サインオブザフードにある 『プリーーーーン』  こちらのスフレののったプリンが大好きなのですがこのスフレが カステラになりました IMG_7011
商品名 ポンポンプリン 480円(税込) たっぷりの量がある濃厚なめらかプリンに生クリームと、 ひとつずつ焼き上げた ふわしゅわなポンポン台湾カステラをトッピング IMG_7023
プリンがかなりおおきめなので表面がかためんで 中がとろっとやわらかめなのがなんともおいしくて クリームですこしウエットになったカステラ生地と一体化してなんともよい感じです。 IMG_7025
なんば店限定の抹茶  大人気で最後のひとつでした! だって 美味しい!うえにあんこまではいってお得です 禁断のプリンはこちらで購入できます ●台湾カステラ 澎澎 (ポンポン) なんばCITY店 【住所】大阪市中央区難波5丁目1-60 なんばシティ本館1F サインオブザフード内 【営業時間】11:00 〜 21:00(売り切れ次第終了) ●台湾カステラ 澎澎 (ポンポン) EKIZO神戸三宮店 【住所】 兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮1階(阪急 神戸三宮駅 西出口すぐ) 【営業時間】10:00 〜 21:00(売り切れ次第終了) ●台湾カステラ 澎澎 (ポンポン) くずはモール店 【住所】 大阪府枚方市楠葉花園町15−1 KUZUHA MALL 本館ミドリノモール 1F 【営業時間】10:00~20:00 (売り切れ次第終了) ●台湾カステラ 澎澎 (ポンポン) 河原町三条店 【住所】京都市中京区大黒町 33番地 河原町通り三条下ル 【営業時間】11:00 〜 21:00 (売り切れ次第終了) 公式 HP URL : https://pongpong-castella.com/ 公式 SNS URL : https://www.instagram.com/pongpong_of/ お家でも中華気分で、、、 マルハニチロの冷凍食品「レイショク」の五目シュウマイ  IMG_9341
冷凍食品って、、、まちがいないんですよね しかもこちらは 東京赤坂の中華の名店「赤坂璃宮」の譚彦彬オーナーシェフの監修です! 12個を一度に作る場合は、袋を開けずに電子レンジでの過熱だそう。 袋に蒸気口があるので、電子レンジに袋のまま入れて加熱して調理ができるんです。 日々進化 私はたっぷりの酢をかけてたべるのがすきです! 御弁当に晩御飯に活用させていただきました。 冷凍食品のマルハニチロファンサイト参加中 もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 オーストラリアスタイル ブランチカフェ&オーストラリアバル IMG_0784
京都  河原町駅からもほど近いオーストラリアスタイルカフェ  Moon and back 2020年6月に京都、2020年10月にシドニーとオープン オーナーはソウルでのカフェ事業も経験したインターナショナルなカフェ IMG_0792
カフェ店内はとにかくラブリーでかわいくて バニーが各所にみられます IMG_0789
ランチはオーストラリアのカフェで味わえるエディブルフラワーなどを使用した、おしゃれなランチが味わえ、ディナーはカジュアルバルと2つの顔をもつお店です。 オーストラリアは様々な移民が集まった国で食もフュージョンだけあり こちらのお店の料理もフュージョンです。 カフェタイムにおすすめはかわいいパフェとクロッフル クロッフルはテイクアウトも人気ですがイートインはバージョンアップ これは形もおもしろい!クッキー&クリームクロッフル アイスクリームのせ 850円     IMG_0796
たっぷりのアイスと刺さったオレオ すべてがセンス良い そしてこのバターと砂糖の香りがたまりません IMG_0801
クロッフルは表面はさくっと 中はふんわりもっちり  これだけでもおいしいけれど たっぷり甘味がのっているのが私は好き このボリュームでこのお値段 はお得すぎます IMG_0795
そしてテイクアウトクロッフルは種類豊富! プレーン  メープル&ピスタチオ   IMG_8082
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などのほか 今回はじめてだったのが あんバター IMG_8079
これすごいです! たっぷりのあんこに上質の生クリーム こんなにトッピングしてくれるのはうれしいです  あんこがまたおいしい。 こちらで420円は安すぎるやろ〜 IMG_8087
クレームブリュレ  残念なことに小さいサイズの写真しかない、、、かなりの迫力です こちらも私にはうれしいプリン味 優しい味わいだけどあまさしっかりなブリュレがとてもおいしくて 出来合いではないこちらのお店らしいきちんとつくられたスイーツです 今回 クロッフルがリニューアルときいたのですが確かに記事自体もさらにおいしくなっていて きちんとしたケーキのようなクロッフルでした。 そして! ニュースです! 神戸三宮に MOON & BACK  KOBE オーストラリアンスタイル​カフェ 7月9日グランドオープン!神戸阪急ビル内にopening soon! 京都本店、シドニーについで3店舗 こちらのおいしいクロッフルがたべられますよ! 海外に興味ある方もぜひスタッフさんと話もりあがりますよ もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」   女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム   https://wosta.biz/special/useful/column8 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました 4月は子供のミュージカルのオーディションでずっと土日は動きまくり とおもったら子供の骨折、、、 なおったとたんにピアノの発表会の練習と空手の試験の強化トレーニングと なぜか土日がばたついています。 お料理するのが気分転換とおもってたけど お取り寄せグルメもとてもおいしいけれど まったく楽がしたい日だってある 外にたべにいくのも面倒な日は やっぱり宅配ピザってすばらしいですね。 お気に入りの ピザーラ さんで 週末デリバリー どれにしようと悩む時間も面倒な日だったのでこれはまちがいない! IMG_8022
「PIZZA-LA」で2021年6月17日(木)〜期間限定で『夏の絶品グルメクォーター』が発売されていていまならとてもお得なプレゼント付きなんです。  『夏の絶品グルメクォーター』は、 ロブスターの旨味を贅沢に堪能できる夏の新作「ロブスターと海老のアメリケーヌソース」 濃厚クリーミーな南イタリア プーリア産のストラッチャテッラチーズを使った「とろけるモッツァの贅沢マルゲリータ」 不動の人気No.1の「テリヤキチキン」 「マスカルポーネと熟成サラミ」と、夏の新作から人気商品まで4つの味が1枚で楽しめる、この夏だけのクォーターピザです。 IMG_8027
<夏の絶品グルメクォーター> 25cm(M) 2,480円(税込) / 36cm(L) 3,980円(税込) 1)ロブスターと海老のアメリケーヌソース 2)とろけるモッツァの贅沢マルゲリータ 3)テリヤキチキン 4)マスカルポーネと熟成サラミ ■ロブスターの旨味を凝縮した期間限定『ロブスターと海老のアメリケーヌソース』 おうちでロブスターですよ! さらにトッピングされた、ロブスターや海老のシーフードの旨味に、クリーミーな北海道生乳100%のマスカルポーネチーズが優しく溶けこむ、奥深く贅沢な味わいの一枚です。 子どもたちははじめてのテリヤキチキンにはまっていました。 醤油味とチーズあうんですね。 IMG_8025
さらにいまは 480円分お得!嬉しい組み合わせ『トリプルミックス』プレゼント!! 対象4商品のピザいずれかをご注文で、人気サイドメニューを組み合わせた『トリプルミックス』480円(税込)、またはお好きなドリンク(Mサイズで2本・ Lサイズで3本)がもらえるお得なキャンペーン 意外に期間が長いです! 期間:2021年6月17日(木)〜2021年11月14日(日) 商品名:『トリプルミックス』 販売価格:480円(税込) 内容: ・特製生ハムのクリームコロッケ 2個 ・ピザーラナゲット 2個 ・ローステッドポテト 5本 わたしクリームコロッケはまりました 皮もぱりぱり IMG_8030
正直子供と3人でMサイズちいさすぎたか、、、と悔やんだのですが こちらのサイドメニューがボリューミーで3人でピザMとこちらのサイドメニューでちょうどよい感じでした。うちはちょうどよいけど成人だと二人で1枚かな でもすごいリーズナブルでこんなに楽させてもらって、、、 30年ほど前ですがアメリカにいたころ  友人との集まりにも ホストファミリーの子供の誕生日にも 主人公のリクエストは宅配ピザでした。 当時は日本では一般的ではなかったのでとても新鮮にかんじて楽しかったな 今では宅配ピザは一般的だけれど つかれたからだと心にはなによりのご褒美時間 子供の誕生日 今度も宅配ピザにしようかな、、、 もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 チーズ専門店『CheeseTable』公式ネットショップ「CheeseTable at Home」 「家族でのおうち時間が増えた今だからこそ、楽しみながら気軽に非日常感を味わえる商品をお届けしたい」という気持ちでうまれたとのことで 家庭では届いた商品をそのままお皿にのせて、お好みのアレンジを加えるだけで簡単に本格的なカフェの味を楽しめるような商品を販売 アレンジしてよいよというスタンスが ちょっとほかのECサイトと違うところも私は気に行ってるんです IMG_0383
期間限定「蜂蜜とブルーベリーの生カマンベールチーズケーキ」をお取り寄せ 1個あたり100g・直径約7.5僉高さ約3僂箸なり大き目 食感はレアチーズのようなベイクドのような、、、 チーズケーキの生地に蜂蜜を使用しているからか、とろんとしておいしい! IMG_0384
ブルーベリーは、長崎県産の『あいあいの雫』を100%使用。 フィチュールになっていて結構たくさんめに、ケーキの中にはいっています。 蜂蜜の優しい甘さと生カマンベールチーズケーキらしい濃厚なチーズの味わい、そしてブルーベリーのさっぱりとした爽やかさがマッチしてきっとみんなが好きな味。 カフェらしさをくわるにはかなり大きくて 半分くらいの量でも十分なので生クリームやアイスをそえるとよいかも。 IMG_7419
公式ECサイト「CheeseTable At Home」:https://cheesetable.thebase.in/ 商品名 :蜂蜜とブルーベリーの生カマンベールチーズケーキ 価格  :2個入 1,800円/4個入 3,200円/6個入 4,200円/8個入 5,200円      ※価格はすべて税込。送料は別途 冷凍でとどくので冷蔵庫にて6時間以上解凍させたのち、そのままたべてもよいし 半解凍でもあっさりアイスぽくたべられます。 もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。  

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 YAHOO クリエイターズアーティクル記事 6月23日公開しました! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100113505 以前 京都駅でハーブ 先月河原町の2号店での日本茶ティーペアリングをご紹介した 京都・福寿園のカフェ「茶寮FUKUCHA(さりょうふくちゃ)」。 この夏の新商品であるまるでドルチェなかき氷とともにご紹介しました。 220余年 の歴史を誇る京都の老舗が茶の世界を もっと気軽に、もっと身近に、日常の中で日本茶との新しい出会いを楽しむ場所をつくりたいという想いを抱き、気軽な体験と新しい可能性を提案するブランドとして誕生したのが 「FUKUCHA」 FUKUCHA2号店『茶寮FUKUCHA 四条店』は 繁華街にありながら、今ならまだ穴場 IMG_6281
FUKUCHAでまずオーダーしてほしいのが、ティーペアリングセット。以前より人気の「ハーバルティー ペアリングセット」に加え、伝統の宇治茶とスイーツを4種類ずつペアリングした「トラディショナルティー ペアリングセット」が、2号店出店とともに新たに追加になりました。 スイーツとお茶のご紹介 IMG_1025
●トラディショナルティー ペアリングセット 1,650円(税込) 福寿園自慢のこだわりの宇治茶と、FUKUCHA特製スイーツをペアリングした飲み比べセットです。「果実」がつなぐ伝統と新味のひと皿を堪能できます。 詳しいメニューは記事をごらんください! 【抹茶とオレンジ】 濃厚な旨味と程よい渋味ですっきりとした味わいの宇治抹茶。合わせるのはショコラオランジュ。 【煎茶と柚子】 甘味、旨味、苦味、渋味、全てにおいてバランスの整った宇治煎茶。渋すぎない淡い味わいにあわせるのは柚子クリーム最中。 【和紅茶とブルーベリー】 日本で育ったお茶の葉を使い、日本で紅茶に加工された優しい味の国産紅茶である和紅茶。日本茶と英国紅茶のちょうど間のように感じます。ミルクチョコレートのガナッシュに和紅茶の香りを纏わせるワイルドブルーベリーのチョコレート。 【ほうじ茶とイチジク】 苦味と渋味は控えめで、香ばしくあっさりとした口当たりのほうじ茶。水出しゆえに、飴色に透き通る色が特徴です。クルミとイチジクのタルトのさくっとしたアーモンドクリームのタルト。 どれもが違う味わいながら、全体を飲み、食べ終わって、なるほど!これが一つのメニューとしてなりたっているのだと実感するペアリングです。 IMG_6299
お茶に関しては専門店ですが、こちらのスイーツが好みなのです。自ら、ハーバリウムを習って、こちらの器をつくったとお話を直に聞いたことがあるシェフパティシェの腕、信頼しています。 IMG_0812
「かき氷」メニューは例年提供なさっているそうですが、今年は、それぞれのお茶とフルーツの相性に加え、まろやかなクリームで楽しい味の変化を感じられる新感覚かき氷にバージョンアップ!3種類あるうちの2種類を楽しみました。 IMG_0834 (2)
ほうじ茶ティラミスかき氷。白玉と白餡最中をトッピングした一見白いかき氷。 ほうじ茶アイス、たっぷりのマスカルポーネクリームが氷の中に忍んでいます。一番下にはバナナのソース。上から特製ほうじ茶シロップをかけてたべます。 IMG_8094
食べてみると、濃厚さが私は好みにぴったり! かき氷というよりもこれはドルチェグラニータ!クリームと氷があわさりなんともいえない満足感があるのです。 和紅茶ティラミスかき氷は、白桃のピューレと和紅茶アイス、マスカルポーネクリームが氷の中に。同じく白玉と白餡最中がトップに。その上から特製和紅茶シロップをかけます。こちらはあっさりすっきりしたかき氷です。 IMG_0827 (2)
価格:各1,000円(税込)販売期間:6月1日(火)〜9月30日(木)予定 氷の中に忍ばせたアイスクリームとマスカルポーネクリーム、氷にシロップをかけることでティラミスをイメージしています。シャリッ、ふわっ、クリーミー!などこにもないFUKUCHAでしか食べられない特製かき氷、こちらは夏だけのお楽しみです。 IMG_0809
取材協力:FUKUCHA 茶寮FUKUCHA 四条店 京都府京都市下京区四条通富小路角 福寿園京都本店2階 営業時間/11:00〜18:00[L.O.17:30] 定休日/毎週水曜日(福寿園京都本店に準ずる) TEL/050-3152-2902 https://fukucha-fukujuen.com/ もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 https://wosta.biz/special/useful/column8 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました 本日 YAHOOクリエイターズアーティクルにて記事公開! 神戸の名勝地「相楽園」を臨む『相楽園パーラー』。ハーブでKOBE GATHERING https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100113193 神戸を代表する日本庭園「相楽園」の中にある『相楽園パーラー』 テラスからは名勝地である6000坪の広さを誇る相楽園が一望できる、とっておきのおすすめカフェ。 IMG_1067
こちらで定期的に取り組まれている「KOBE GATHERING」。この夏は、ハーブの新たな魅力体験を通じて健やかなライフスタイルを提案します。 IMG_0688
「THE SORAKUEN」は、神戸のミックスカルチャーを“あいたのしむ”場所として、 港町・神戸の多様な文化を楽しみながら神戸の地域愛を育み、 文化が交流し発信していく拠点として「KOBE GATHERING」を推進しています。 世代や国籍を問わず楽しめ、そして近隣の皆様からも必要とされるコミュニティとなるよう、 目利きされた兵庫/神戸の商品を提供したり、神戸を切り口に多様な文化を楽しめる イベントを開催してきました。 今回のテーマはハーブ。 相楽園の名の由来 = 中国の古書 易経の一節「和悦相楽(わしてよろこびあいたのしむ)」を由来とする。にて取り組む『KOBE GATHERING』の一環として、ハーブ専門ブランド「Herb Laboratory」とコラボレーションを実施します。 神戸三宮にカフェもあるハーブ専門ブランド「Herb Laboratory」とコラボレーション! わたし以前こちらのかけるハーブを使わせてもらったことがあり スイーツに食事ととても助かりました ハーブをもっと手軽に生活に取り入れられるようにと、楽しい使い方を提案するこちら 食欲が落ちる夏に向けて、健康美を保つ有機栽培のローズヒップを、兵庫県食材や旬の果実と合わせたオリジナルメニューを提供。 穴子や蛸など新鮮な魚介と夏野菜の煮込みに「とかすハーブ/ローズヒップ」とバジルを添えて爽やかな味わいに仕上げた「近海の海の幸 カポナータ 1,210円(税込)※ハーブティー付き」といった食事メニューもありますが 私はやはりスイーツとお茶を! IMG_7929
香り高い紅茶ゼリーに杏仁豆腐、ビワなど果実の自然な甘みに「かけるハーブ/ローズヒップ」のほのかな酸味がアクセントとなった「ローズの紅茶ゼリーと杏仁豆腐 季節のフルーツ 880円(税込)※ハーブティー付き」 IMG_0716
いただいてみたところ、、、、おいしい、、、 なんて複雑な味なんでしょう 杏仁豆腐というか食感は杏仁豆腐 味はパンナコッタのなめらかで濃厚な味わい さっぱりした紅茶のゼリーは絶妙なやわらかさ ローズがひきたつ味わいになっているのだそうです。 IMG_0712
この季節や時間をイメージしてブレンドされたハーブティーは2種 「夏の風鈴」(ジャスミン×ブルーマロウ×宮崎烏龍茶×レモングラス) ブルーマロウだけどけこちらは特に色は変化させません。ブレンドした美味しい味をたのしみます。 木陰に吹き抜けるひんやりした風をイメージした、 夏の水分補給にぴったりの涼を感じるお茶です。アイスで提供されます。 IMG_7944
「昼下がりの風」(有機緑茶・静岡×有機レモングラス・エジプト)(各400円)なんとこの値段でお税込み!お得すぎますね 爽やかなレモングラスの風味と深蒸し緑茶の満足感。あたたかく提供されます 「KOBE GATHERING with Herb Laboratory」開催概要 期間:2021年6月4日(金)〜 8月31日(火) 場所:THE SORAKUENカフェ「相楽園パーラー」 そして今回は定番スイーツから絶品&趣向と思いやりいっぱいのパフェのご紹介 IMG_7936
抹茶パフェ 1320円(税込)もいただきました。私は、相楽園パーラーのスイーツの大ファン。アフタヌーンティーは予約必須の大人気メニューですが通年頼めるパフェにも実はすごい技が潜んでいます。 抹茶のチュイール、抹茶アイス、ごまのムース、粒あん、中には栗の渋皮煮と好きなものばかり!本当においしいです。 注目すべきは抹茶クリームの下から、抹茶ゼリーとクリームとの間に、空洞があること!ビスキュイなどをつかってこの空間を作り出しているのはシェフの思いやりから発案された工夫なのです。 こちらの素敵なテラスで写真を撮影する人が多いので、緑一色だと、景観になじんでしまうことと、お庭がみえなくなる。そこでこの空洞をつくり、シースルーにすることで庭もながめられ、また撮影しても、パフェが立体的に浮き出すという仕組みなのです。 おいしいスイーツで大ファンでしたが、さらにこちらのカフェのファンになりました。 THE SORAKUEN 相楽園パーラー 住所 兵庫県神戸市中央区中山手通5-3-1 https://www.the-sorakuen.jp/ もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 以前ポップコーンをご紹介したフエキくん IMG_0460
大阪市福島区のヘソプロダクションさんが展開する「なるへそ」がある文具のコトづくりproduct 『へそ文-HESOBUN-』の、大人気フエキのりコラボシリーズ キュートなフエキくん容器でお馴染みの「フエキどうぶつ糊」のりといえば! 園児や学童の集合教育に適した安全な品質設計の楽しくてかわいいでんぷん糊。 そんな「とうもろこしでんぷん100%」で出来ているフエキでんぷん糊のキャラクター「フエキくん」 大阪・心斎橋PARCO 9F 東急ハンズ内 にオープンした『フエキショップ-Fueki shop-』のオンラインストア(BASEネットショップ)を、2021年6月11日より開始いたします。 https://fuekishop.thebase.in/ キャラクターステーショナリー製品やコスメグッズとのコラボでも話題のフエキくんのアイテムを多数取り揃え、2020年11月に大阪・心斎橋に誕生したフエキ商品の専門店『フエキショップ-Fueki shop-』に待望のオンラインストアがオープン。 オープン日:2021年6月11日(金) ショップURL:https://fuekishop.thebase.in 運 営:株式会社ヘソプロダクション((C)️FUEKINORI KOGYO/EFFORT) フエキくんの誕生日とオンラインストアオープンを記念したスペシャルセールも開催していてとてもほしくなります。 ・セール期間:2021年6月11日(金)から6月30日(水) ・セール対象商品が20%OFF ・商品合計3,000円(税込)以上で送料無料(※沖縄・離島・一部地域への配送は送料無料の対象外となります。)ということでとてもリーズナブル ▽SALE会場はこちら https://fuekishop.thebase.in/categories/3524451 IMG_0458
セール商品ではないのですが 今回ご紹介するのはオンラインでも購入できる 「海苔の佃煮」 IMG_0470
黒い帽子のフエキくん容器 ちょっと帽子がすでに海苔っぽい ちょうど糊のサイズと同じですが、のりはのりでも食べる海苔!? 「海苔の佃煮(6袋)」が入っています。 ・商品名:フエキのり佃煮 ・価 格:715円(税込)※軽減税率対象外 ・内容量:のり佃煮6袋 海苔の佃煮みんなすきですね 私も大好き 御弁当にもありがたいです。 IMG_0462
そして【誰が興味あんねんコラボ】「ヘソプロダクション」×「ハローキティ」のコラボエコバッグ数量限定販売 でも私は興味津々です ソプロダクション×ハローキティ ミニエコバッグ サイズ:42cm×26cm×マチ18cm 材 質:ポリエステル100% 価 格:660円(税込) 販売場所:ヘソプロダクションWEB通販|https://heso.base.shop/ 著 作:株式会社サンリオ IMG_0467
すごいリーズナブル!そしてこの小さくなるのが今はありがたいです。 つねにバッグにエコバッグをいれています。一見KITTYちゃんとわからないのもよい感じです。 IMG_0468
■フエキショップ(実店舗)概要 営業時間:10:00 - 20:00(※新型コロナウイルス感染状況を鑑みて、当面の間営業時間を短縮いたします) 定休日:不定休 場 所:心斎橋PARCO 9F 東急ハンズ内(大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3) 運 営:株式会社ヘソプロダクション 心斎橋PARCOホームページ|https://shinsaibashi.parco.jp/ ちなみに 大阪心斎橋のホテルといえばホテル日航大阪 d2213-2371-596245-2
こちらの写真は【ホテル日航大阪】リリースより 大阪生まれのフエキくんグッズ付きファミリー宿泊プラン販売開始。小学生以下のお子様は添い寝無料! というこれまた興味深いプランが発売中 フエキくんグッズセット(スティックのり、ラムネ、綿棒)に加え、ホテル周辺店舗にて冷たいスイーツかあつあつたこ焼きを食べられるというる「ひやあつ券」 フエキくんがお子様から愛されるキャラクターであることから小学生以下の添い寝のお子様を宿泊無料としているのもいいですね!(通常は小学生から添い寝不可)。 夏休み 今年は安心安全にきをつけて心斎橋で過ごすというのも一案かもしれませんね https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002371.000002213.html もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 https://wosta.biz/special/useful/column8 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました IMG_7551
おうちで初夏のごちそうを堪能しました。 京都 夏の風物詩 活鱧(はも)すき 大阪・京都の老舗の和食店『うおまん』のデリバリー商品で おうちレストラン 関西では馴染みの深い『鱧(はも)』のお鍋です。 鱧料理は京都では歴史が深く、重宝されてきた夏の風物詩です。 うおまんさんの鱧は名産地 徳島から仕入れる極上の逸品。 鱧 私 湯引きより鍋が好きなんです! とはいえ鱧は小骨が多く下処理が必要となるため、一般家庭で調理することは まずない  こちらは専門の包丁を使い腕利きの職人の経験が試される『骨切り』をして 届ける前日に丁寧に箱詰めし、当日に『生』のまま到着した新鮮なもの! IMG_0533
冷凍ではなくチルドで届くため解凍する手間もなく新鮮そのもの。 綺麗にもりつけられているのでこのままテーブルに出せました。 また鱧すきといえば!玉ねぎ 玉ねぎを中心に野菜もきってくれています。 料亭の味を気軽に自宅で堪能できる商品は 父の日に、今はあえない親族や、お世話になった人へのギフトや夏のお中元などにも最適です。 お取り寄せはこちらから http://www.uomanweb.co.jp/uploadfile/upload/files/uoman_deli_media_release_2021_chichinohi.pdf さて!実食 魚好きな長男に連絡して今日ははやくかえっておいで!と https://uoman.shopselect.net/items/45050601 2人前が届いたのですがた〜ぷりあります。 IMG_7601
【セット内容(2人前)】 活鱧 / 淡路産玉ねぎ / 京都半兵衛よもぎ麩 / 椎茸 / 三つ葉 / 人参 / 梅そうめん / すだち / 梅肉 / うおまん晴れの日おだし(焼いた鱧の骨と一緒にだしをとります) 鱧すきを最高に仕上げる厳選素材にこだわりが 【淡路産玉ねぎ】 兵庫の宝! 一般的な玉ねぎの糖度が5 程度に対し、淡路産玉ねぎは10 度程度と非常に高く、辛味が少なく甘くて美味しい逸品です。 【京都半兵衛麩】 生麩に目がないのですが半兵衛麩が一番好き! 鍋にいれてももちもち度を持続しています。 【うおまん特製〜晴れの日おだし〜】 大阪市中央卸売市場の老舗削り節問屋『大吉商店』と手を組んだオリジナル出汁。 IMG_0537
【鱧落としと梅肉】 鱧すきだけではなく鱧落としと、今年のうおまんは二度鱧を楽しめます。 自家製梅肉はうおまん独自の配合の調味料ということですっぱすぎずフレッシュな梅の味わい 監修 松下 和憲 うおまん京都店総料理長とのことで 料亭の味を堪能しました IMG_7607
8000円でこんなたっぷりあって 6000円以上送料無料とのことでこれはすごいお得です。 晴れの日だけでなく普段のちょっとした贅沢におすすめ 今日は美容に関しても発信 ナマシア 高保湿生シアバター ゼラニウムの香り IMG_0170
シアバターは経験ありですが未精製の生シアバターは初めてです。 付属のアルミのスパチュラがすくいやすく、手であたためると溶けてなめらかになり塗りやすいです。美肌成分もたっぷりなのと、香料や界面活性剤着色料等が入っていないのは安心。 顔 ボディ 髪にも使えて、肘や膝の確執もやわらかくなります。 IMG_0174
髪に使うのはべたつくかな、、、と思ったけれど まとまりやすく指通りもよくなりました。 またヘアワックスとして使えます。 リップケアやハンドケアにも使えるので冬は特に良いと思います。 バースバンク株式会社のファンサイト参加中 もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 ローソンとのコラボーレーションでも話題の「生クリーム専門店 milk」 難波のお店は知っていましたがとうとう梅田に6/1オープン! IMG_7050
ミルクベーカリーとして、生クリーム専門店にしかできない、本当においしい究極の生クリームパンが看板商品です。 土曜の午後ですが とにかく流行っていました! みなさん オープンしたてでもよく知ってる! IMG_7051
とにかく、クリームの量にこだわっているので、たっぷりのボリュームを満喫してほしいとのことで おしみなくクリームが。 これで500円しないなんてリーズナブルすぎます! 究極の生クリームパン [ミルク マリトッツォ] 430円 (税込) IMG_7067
生クリームはこだわりの北海道根釧地区産の牛乳を「奇跡のブレンド」と「ふんわりなめらか製法」でマリトッツォ用に調整しているとのことで たっぷりなのですがとにかくミルキーであっさりしていておいしい〜  濃厚でミルキー感たっぷりなのに後味すっきり。 パン生地は一般的なブリオッシュタイプではなく、 もっちりとした食感  クリームに絡みつくパンに仕上げたマリトッツォ専用に開発したものなのだそう。 そして今回は季節限定のすマリトッツオ ストロベリー  カワイイ! 苺ミルクは王道ですね IMG_7065
そして私がめちゃくちゃきにいってしまったのは 粒あんのはいったマリトッツオ IMG_7051
ミルク金時のようにミルクとちょっと甘目につくられた餡融合して最高です。冷凍で家に常備できたらうれしいな マリトッツオの通販してほしいです。 他にも ミルクの生クリーム食パン 2斤 / 980円(税込) 水を一切使用せず、北海道産生クリームと牛乳のみで作った、これぞミルクの生クリーム食パン IMG_7053
ミルク ダックワーズ 860円(税込) 外はさっくり中はしっとりとした口当たりの柔らかい食感。 中には滑らかな特製ミルキーソースがサンドされています。 ミルキーソフトクリーム 500円(税込) 北海道根釧地区産の牛乳をブレンドしたすっきりとした味わいのソフトクリーム などがあり日持ちのするお土産にも  ショッピングの合間の球形にもおすすめです。 生クリーム専門店 milk 梅田店 IMG_7056
大阪市北区芝田1丁目7-2 阪急かっぱ横丁 ファクトリーカフェ内 電話:06-6374-7677 定休日:かっぱ横丁の休館日に準ずる 営業時間:11:00 〜 20:00 交通:地下鉄御堂筋線・阪急線「梅田駅」より徒歩約5分 JR線「大阪駅」より徒歩約5分 milk色のバスパウダーのご紹介 IMG_5847
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美容成分をたっぷり配合した贅沢なご褒美入浴剤 ボトル入りもありますが分包はお出かけ先でも使えますね 3種類の温泉成分 2種類の酵素+マグネシウムを2種類 エプソムソルト、赤穂の海水塩 マリンコラーゲン、マリンシルト配合 たっぷりの美容成分 しっとり美肌になれて、汗も出やすい マリンローズの香る溶けやすく milk色のお風呂になりますよ cdmファンサイト参加中 もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 FUKUNAGA901 「いちごやま」をはじめ、旬のフルーツを贅沢に使用した、美味しくてかわいい冷菓で人気のお店ですね IMG_0391
こちらのアイスがお取り寄せできるようになったのです! しかもそれはまるでパフェ! 人気のパフェに使用しているフレーバーから、カラフルなアイススイーツ『おでかけパフェ』が誕生 こちらのアイスは 2名の職人がジェラートの本場、イタリアに赴いて技術を学び、現地の味を体験。 アイスクリームマシンをイタリアから取り寄せ、厳選した食材にこだわり、丁寧に作っているのです。 IMG_0397
苺・ピスタチオ 看板商品「いちごやま」の苺シャーベットを使用 まるで苺そのものをたべているか いやそれ以上に苺! IMG_0394
ブルーベリー・グランマニエ 「ぶるーべりーばたけ」のぶるーべりーアイスを使用 チョコレート・コーヒー 「おじぎぱふぇ」のコーヒーアイスを使用 これ、、、おいしいです。 他のアイスが全体にライトだったのですが こちらは濃厚!まさに好み IMG_7420
チョコを半解凍にしてソースになる手前くらいでたべるのがおすすめ IMG_0404
マンゴー・パッション・ココナッツ 「とろぴかるやま」のマンゴーアイスを使用 IMG_0403
アールグレイ・レモン 「てぃーぽんち」の紅茶アイスを使用 こちらおもっていたよりもかなりライト ミルクティーではなくレモンティーなのに納得 IMG_0398
抹茶・ふらんぼわーず 「京の盆栽」の抹茶アイスを使用 私 実は店舗にいったことがなくて、、、でもいったら絶対 京の盆栽 パフェをたべたいとおもっていたのでこちらは一番楽しみにしていました。 芳醇な抹茶に酸味のあるフランボワーズが意外なようでいてあうんですね。 お取り寄せだと ギフト スイーツ アイス 詰め合わせ 送料無料 FUKUNAGA901 おでかけパフェ チョコレート |アールグレイ |抹茶 |ブルーベリー |マンゴー |苺 ピスタチオ |6つ入りで 価格 3,480円 (税込) 送料無料 でかなり大きいアイスが6つってお得価格やん!ってびっくりしました。 全体的にあっさりなので好みでフルーツやチョコを添えてもまたたのしいかも。 店舗でも購入可能 FUKUNAGA901 京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901番地 京都駅ビル内 8F TEL 075-342-0082 【HP】https://www.fukunaga294.jp/ 【オンラインでのご購入】https://item.rakuten.co.jp/kyoto-fukunaga/10000311/ もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 https://wosta.biz/special/useful/column8 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました 「MAGIE DU CHOCOLAT(マジドゥショコラ)」 IMG_0561
オーナーシェフ・松室 和海氏が、カカオ豆の繊細な味を多くの人に知ってもらいたいと考え、 カカオ豆から板チョコまでの生産工程を管理するBean to bar(ビーントゥーバー)にこだわった自由が丘にあるショコラトリー。 フランス・パリ「Salon du Chocolat(サロン・デュ・ショコラ)」にも出展するなど、国内外からも高い評価をうけています。 IMG_0567
今年のバレンタイン 一番の衝撃的なスイーツで おいしくておいしくて好み!だった カカオスティックや ヴェリーヌですっかりファンになりました。 https://magieduchocolat.jp/ 希少品種ペルー産「クリオロ種」を100%使用 こだわり抜いて、ようやく辿り着いた第 1 弾となる商品の予約販売を、父の日に合わせ、2021 年 6 月11日午前10 時より開始 あっという間に売り切れ 次回の予約販売受付は、6月18日(金)10時からとなります。 IMG_0569
なんかね、、、この気泡みたいなのがおいしそうでおいしそうで、、、 実際たべてみて感動のおいしさです 「至極の生ガトーショコラ」3,240円(税込) どのくらい貴重かというと カカオ豆から手作り!1日40個しか製造できない限定スイーツなのです。 Bean to barのショコラトリーだからこそ、Bean to CAKEにこだわり、ガトーショコラに合うカカオ豆としてペルー産「クリオロ種」を世界各国約50種の中から厳選。 「クリオロ種」は香り高く、最高品種とも称される一方、病害虫に弱く栽培困難のため、生産量は全体の約1%といわれる希少品種です。そのペルー産「クリオロ種」のみを贅沢に使い、フルーティーな香りと、野性味溢れるカカオの味わいに、ほのかな苦味が感じられる、至極のガトーショコラに仕上げました。 ■3つの温度帯で味わう、至極の生ガトーショコラ IMG_0619
生ガトーショコラの材料は、シンプルにペルー産「クリオロ種」のカカオ豆と、卵、バター、生クリーム、砂糖のみ。 小麦粉がはいらないので軽くほぼ生チョコレートです。 舌でとろける食感! 楽しみは食べ方により異なります。 冷やし、常温、温めの3通りで楽しんでほしい。 冷やすと濃厚しっとり、 常温ではなめらかな生チョコのような口溶け感、 そして温めるとフォンダンショコラのようなとろける食感と、 3つの温度帯でそれぞれの食感と味わいを楽しめるのです。 至極の生ガトーショコラ 価格:3,240円(税込) 賞味期限:14日 店頭販売:6月19日(土)、20日(日) ※各日先着限定数10個のみ 通販予約:次回は6月18日日(金)10時から、専用オンラインショップで予約販売(先着限定100個のみ) 後日はHP HPをチェックください。 ※通販予約は別途配送料金(冷蔵便)がかかります。 ★至極の生ガトーショコラ詳細はこちら★ https://magieduchocolat.shop-pro.jp/?pid=160478799 ★オンラインSHOP https://magieduchocolat.shop-pro.jp/

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女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 https://wosta.biz/special/useful/column8 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました 

 水戸で40年にわたって洋食屋を営んできた洋食屋 花きゃべつ
「茨城おしゃらぐプリン」の新シリーズとして、新たに高級抹茶のプリン「宇治抹茶」、昔懐かしい固めプリン「濃厚レトロ」を発売
以前ご紹介した ネーミングもかわいくておいしい洋食屋さんのプリン http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53453520.html 茨城おしゃらぐプリン  IMG_0650
茨城おしゃらぐプリンオンラインショップ: https://Ohsharagoo.theshop.jp 創業40年、水戸の「洋食屋 花きゃべつ」 茨城県水戸市南町にある洋食屋 花きゃべつは、創業40年以上にもなる町の小さな洋食屋さんです。

 7つの特徴 1. 新たな茨城県の魅力を発信 2. 全て店内厨房で機械を使わず手作り 3. なめらかな食感、美しい白さ、優しい美味しさ 4. 厳選した5つの素材 5. 知る人ぞ知る常陸太田産幻の卵を使用 6. 水戸の蜂蜜屋から仕入れたハチミツを使用 7. 茨城の里山の魅力を発信する「おしゃらぐ農園」様とのコラボレーション 茨城県央・県北の生産者で組織する「おしゃらぐ農園」とのコラボスイーツ 「茨城おしゃらぐプリン」


 オリジナルのおしゃらぐプリンは真っ白 味も卵白のババロアっぽいのが特長です が今回の新作もまたおいしかったあ! IMG_0654
■お茶会で使われる高級宇治抹茶を使用したプリン「宇治抹茶」 10種類以上の抹茶を取り寄せ、試作に試作を重ねて出来上がった新商品「宇治抹茶」のプリン こちらのプリンの特徴であるとろりとした食感はそのままに、抹茶の甘み・香り・旨味を感じられる上品な抹茶プリンです。 高級御薄茶「万代昔(もずむかし)」を半分以上使用することで、ただ苦いだけではない、上品なお抹茶プリンに仕上がっています。 IMG_0658
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■老舗喫茶の昔懐かしいプリン「濃厚レトロ」 なるほど! なるほど!瓶いりにはめずらしい懐かしい固めプリンの味わい 栄養価が通常の卵よりも高く、また濃厚な味わいで有名な茨城県のブランド卵「奥久慈卵」をプリン1つにつき贅沢に1個丸々使用しています。 その卵を生かすように低温殺菌牛乳と癖のないオーガニック純糖を合わせ、マダガスカル産のバニラビーンズから抽出したバニラエクストラクトで甘く優しい香りをプラスしました。そして、隠し味にほんの少しのシナモン。 これはおいしい! やはり私は卵味のプリン大好きです。 おすすめしたい一品に仕上がりました。試作を重ねる中でたどり着いた、一味違う老舗喫茶のどこか懐かしいプリンです。 
◾️ トンカ豆ショコラ 「トンカショコラ」 ショコラティエにも人気のトンカ豆は上品な杏仁や桜の葉のような甘い香りとやはり豆っぽい食感が特長 濃厚でありながらもどこか和菓子のゆうな すっきりしたビターな大人のプレミアムプリンです。 IMG_0656
■父の日ギフトにピッタリの3色セットを展開中 洋食屋 花きゃべつでは、今回の新商品「宇治抹茶」、「濃厚レトロ」、そして前回販売からご好評いただいている「トンカショコラ」をセットにした、父の日限定ギフトセットを発売 父の日がおわってもこちらの味はたべられるとおもいますので私チェックします! すべておいしかったけど特にトンカショコラ すきです ・商品詳細 商品名: 茨城おしゃらぐプリン 父の日セット 内容 : 宇治抹茶、濃厚レトロ、トンカショコラ 各2個 価格 : 3,000円(税込) URL  : https://ohsharagoo.theshop.jp/items/45706538

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 https://wosta.biz/special/useful/column8 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました IMG_8131
https://shokupan-tadami.com/menu/ 北新地忠み の極み食パンと イタリア最古の乳製品企業”BRAZZALE”が手掛けるプレミアムバター ”Burro Superiore Fratelli Brazzale ” 極上の組み合わせで IMG_8133
あまりにもおいしくて 子どもたちにはブラウンシチューをつくりましたが 私は バターと食パンだけでエンドレスにたべつづけてしまいました。 IMG_7974
でもマストなのはアルコール! 栃木の小さなラムネ屋がつくるロゼワイン「La Mune Ya Tsukuru Rose 2020」 (ラ・ムーネ・ヤ・ツクル・ロゼ) 昔ながらのラムネ工場で秋に造られるロゼワイン 春から夏の暑い時期には、昔懐かしい瓶ラムネを世に送り出し、ぶどうが収穫時期を迎える秋から冬の寒い時期は、小さな醸造所でワイン造りに勤しむのだそう。 「Cfa Backyard Winery」は、地元で70年続くラムネ製造会社の工場内に建てられた、小さなワイナリーです。日本の気候風土に合った「日本のワイン」をつくっておられ、その名前の由来は 自宅の裏庭(backyard)のように知り尽くしている「ラムネ製造業」の技術も応用しながら醸造することで、高品質で豊かな味わいのワインを生み出す、唯一無二のワイナリーということなのです。 ロゼは気持ちがやさしくなりますね。 女子会にぴったり。 フローラルな香りを感じるフレッシュで親しみやすい味わいは 栃木県栃木市産のマスカット・ベーリーAを使用。 こちらは通常は赤ワインに使用されることの多い品種ですが、白ワインの製法を用いて仕上げた、上品な色合いが美しいロゼワインです。 フローラルな香りと、軽やかでフレッシュな味わいは飲みやすく初心者にもおすすめとのことです。 あますぎないので素材の持ち味を活かしたシンプルなお料理とあいます。 なので今回のシンプルなパンにとてもあたし この日はデザートにあわせました。 IMG_8036
この日のデザートは夕方までアフタヌーンティーを楽しみにうかがっていた サロンド テ モンシェールの バニラプリン IMG_8037
牛乳、卵、バニラビーンズを鍋でコトコトと煮立て、オーブンでじっくりと火を通した蒸し焼きプリンはとてもやわらか。でも瓶入りのようなとろとろではありません。 バニラの上品な香り、ミルクのやさしい甘さ、卵のコクが絶妙に調和した、なめらかでコクのあるプリンの上には堂島ロールのクリームが。 全てが優しい味わいで大好きです。 1個 325円 (税込351円) ロゼワインならではの軽やかさとフレッシュさは、素材の風味を生かしたシンプルな味付けとあうのでこちらのプリンがぴったりです。 商品名:「La Mune Ya Tsukuru Rose 2020」 アルコール分:12度 内容量:750ml 販売価格:3,590円(税込) 販売開始:2021年6月24日(木) 製造元:Cfa Backyard Winery(栃木県) 商品詳細:https://kurand.jp/products/lamuneyatsukururose またこちらでおすすめで今回 食事に合わせて楽しんだのが IMG_8124
香り味わう天然梅酒「mume」という日本初の製法で造られた 新感覚の透明な梅酒 一見白ワインかとおもいました。 「mume」は女性に向けた商品ということでいれものもひらがなもかわいい さっぱり甘さがありスイーツとも相性がよいですし 意外にジャンクな食事もさっぱりさせてくれます。 本商品は、その香りを よりフレッシュな状態でお届けするために、 従来とは全く異なる新しい製法で つくっています。 のんでみるとたしかにフレッシュ!さっぱりしています。 甘すぎなくておいしい、、、 製造本数が非常に限られているため、 「数量限定」「先着順」での販売で実に貴重 でもお値段 2200円とかいやすい本当におすすめのリカーです。 「mume」の公式サイト https://products.kurand.jp/mume/ もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 https://wosta.biz/special/useful/column8 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました 6月から時短営業を再開していた阪急塚口の「ふく万」と『居酒屋万』 2021年6月15日火曜日 閉店するというニュースが飛び込んできました。 IMG_20210613_201403
間違いなくわが家が一番通っている寿司屋さん 創業26年の「ふく万」が閉店なんて・・。 そしてお隣の居酒屋万 IMG_20210613_201330 (1)
もっと前からあり、塚口界隈で30名以上の宴会ができきちんとした料理を提供なさるのはこちらしか私たちがしらなかったので 忘年会が コロナ前は 30名程度で開催していたので毎年お世話になっていました。 また一度釣りあげた魚があまりにおおすぎてふく万さんに もちこみでさばいていただいたこともありました。 03e1a6d6
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直前に店長さんにお会いしたこともあり 閉店ぎりぎりの週末にふく万に予約していきました。 駅から徒歩1分の立地、季節料理とお寿司、日本酒が楽しめる割烹料理店 なんといっても寿司があるのがお気に入り いつもは2階の個室ですが 今は1Fのみの営業とのことでしたが落ち着いてたべられました。 今回はあまり写真を撮影しなかったのですが ふぐの白子の塩焼きがあるのがうれしい! IMG_7666
子どもたち 昔は生魚とかたべられなかったのに 今では食べられない生魚はなくワサビもありでと 成長したなあ、、、 IMG_7668
そしてめっちゃたべました。普段なら会計がきになるところだけど お酒がないと 4人で13000円と申し訳ないほどなんですね。 お酒がないので私もついこの2か月ほど外食していなかったけれど 飲食店のかたはつくづく大変です、、、 IMG_20210613_201407
万グループは西宮今津が本店でそちらは無事営業なさるし もしかしたら塚口のほうも 今のばしょではないけれど 近い将来 同じような形でおめにかかれるかも、、ということなので 楽しみにまっています。 https://fukuman-tsukaguchi.com/information/%e2%96%a0%e5%96%b6%e6%a5%ad%e6%99%82%e9%96%93%e3%81%ae%e5%a4%89%e6%9b%b4%e5%8f%8a%e3%81%b3%e9%96%89%e5%ba%97%e3%81%ae%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/ コロナに気をつけけながら こういった飲食店で平和に食事できるって本当にしあわせなことで みなさん 感染予防に気を付けているのは感じます 自宅でもまたうちの場合英語教室でもあるので ますます気をつけたい 今は「飲めるほど安全」な”革新的除菌イオンミストIELUブランド”を使っています 「飲めるほどの安全性」と「アルコール以上の除菌効果」を実現した“革新的除菌イオンミスト「IELU(イエル)」 ちょっとインパクトありますね 日本コンシューマーリサーチが医療関係者537名に対し2021年1月に除菌剤におけるインターネット調査を実施した結果、「おすすめしたい除菌剤」、「個人的に愛用したい除菌剤」、「安心できる除菌剤」の3部門において第1位に選ばれましたという話題の品。 IMG_1322
安全性が最重要視される病院や介護施設など医療関連施設において約260の導入実績!! 涼飲料水の基準をクリア、無刺激性・無添加・無香料・無着色・防腐剤フリーで、べた付かないのもよいです。 特に小さい子供がいるとどこなめたりするかわからないのでとてもおすすめです IMG_1320
●商品名:IELU(イエル) ●内容量:300ml/トリガースプレータイプ・1本 ●成分表示:高機能性電解酸化水 ●有効塩素濃度:25ppm(製造時) ●pH:6.0~6.5(微酸性〜ほぼ中性) IELU Ultrapure(イエルウルトラピュア)300mlボトル(トリガースプレー)1本 価格: \3,500 (税込 \3,850) ちょっとおたかめかなとおもうけれどたっぷりあります < オンラインストア > https://www.onetenth.co.jp/products/ielu/ < Instagram > @ielu_japan

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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 https://wosta.biz/special/useful/column8 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 にて記事公開したのは大好きカフェのスイーツ https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100112230 東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェ&ブックス ビブリオテーク cafe&books bibliotheque<カフェ&ブックス ビブリオテーク> http://www.bibliotheque.ne.jp/ 毎日がちょっぴり楽しくなる本やアート、デザイン雑貨をセレクトしたショップを併設したカフェ。 IMG_0487
私は梅田のイーマのお店が大好き ブックカフェでありオープンな空間でありすべてが落ち着くのです。 そして何よりもスイーツがおいしい! 2021年6月9日(水)より、季節のフルーツをたっぷり贅沢に使用した“夏パフェ”が主役のフェア 『パフェ、食べない?』スタート! IMG_7490
3ヶ月連続で月替りパフェが新登場するそうです。 パフェって昔は子供がたべるってイメージだったけれど 昨今は大人スイーツになりましたね。 胸をキュンとくすぐるその見た目、 魅せられるグラスの中身。 たっぷりのフルーツやクリーム、アイスなど、宝石のように輝くパフェ ビブリオテークならではの遊びココロと素材の組み合わせでこだわった『パフェ、食べない?』。 子どもにも大人にも愛される王道いちごパフェから季節の旬パフェまで、月替りパフェが3ヶ月連続で登場するのですが、盛りだくさんのフルーツに風味豊かなクリームやジュレなど、8層! におよぶこだわりの素材やスイーツをグラスに凝縮したビブリオテークならではの夏パフェ。 IMG_7510
第1弾 [提供期間:6/9(水)-7/6(火)] 〇いちごとミント、さっぱりレモンの8層仕立てパフェ(税込価格:1,500円) たっぷりのフレッシュいちごにいちごのソルベ、 ミントが爽やかに香るいちごコンフィチュール。 色んないちごが一度に味わえる、見た目も華やかな贅沢パフェです。 実は春はどこも苺!だったけれど6月になりすっかり苺をみる機会がへっていただけに やはり苺は華やか! 最後はレモンジュレでさっぱりと。 「8層仕立てパフェ」の味わいを説明の紙をよみながら、、、 下から順に 1層目「“さっぱり”レモンジュレ」 2層目「“しっとり”濃厚カスタードクリーム」 3層目「“スッキリ”いちご&ミントのコンフィチュール」 4層目「“じゅわっと”フレッシュいちご」 5層目「“ふんわり”生クリーム」 6層目「“ザクザク”フィアンティーヌショコラ」 7層目「“シャリシャリ”いちごソルベ&“まったり”バニラアイスクリーム」 8層目「“サックリ”アーモンドチュイル」 ソルベがまるでいちごそのもののようなフレッシュな味わいです。 個人的には甘いバニラアイスクリームとカスタードが好き! “夏パフェ” 第2弾は7/7(水)〜、第3弾は8/4(水)スタート!ラインナップはHPを http://www.bibliotheque.ne.jp/osaka/ IMG_0498
パフェ以外にも、季節を感じるスペシャルデザートも同時展開 これが素晴らしかったんです! ザクザクナッツ食感のリッチな塩キャラメルアイスがたっぷり!クッキーアイスサンドが新登場。 焦がしバター塩キャラメルとナッツ、ドライフルーツのクッキーアイスサンド(税込価格:880円) たっぷりのドライフルーツとナッツを混ぜ込んだ、ほんのり塩味のリッチなキャラメルアイス こちらがなかなかの大人なテイストでおいしい! 中近東料理のレストランででてきそうです。 サンドするのはサクほろ食感のクッキー。 ボリュームもあり、これはまたたべにいきたい!とおもう癖になるスイーツ 〇マンゴーとバナナのアーモンドクリームタルト(税込価格:790円) アーモンドカスタードクリームの上に夏の定番マンゴーとバナナをごろごろたっぷりとトッピング。 さっくりと焼き上げたタルト生地の食感が楽しめる季節感たっぷりのタルト。 IMG_0490
ですが!一番お得なのは 旬の美味しさ盛り合わせ!メインデザートが選べる、とびっきりお得なデザートプレート。 選べるメインの贅沢デザートプレート(税込価格:1,500円) 焦がしバター塩キャラメルとナッツ、ドライフルーツのクッキーアイスサンドまたは ショートケーキを選べるのですが なんと上記2品が現品サイズです! マンゴーとバナナのタルトはハーフサイズ にデザートプレート限定のショートケーキパフェがセットになった、メインのデザートが選べる贅沢なプレートです。 てっきりメインもプチサイズとおもっていたらお得すぎる。 IMG_0481
そして今回 みつけてしまいました、、、 私がこちらのカフェのスイーツにはまるきっかけになった 極上のモンブランが 人気のあまりに定番商品となり 今だけの 夏仕様が登場している! アイスクリーム“生”モンブラン 1200円 ドライアイスにつつまれ登場! IMG_0503
上品な香りと豊かな味わいが特徴の「和栗」がこの時期にたべられることもうれしい。 そちらに「和栗モンブラン“生”クリーム」をたっぷりトッピング。 ふんわりとエアリーな“生”ムースが和栗の美味しさを更に引き立てなんとも上品な味わい。 口溶け軽やかな冷んやりアイスを組み合わせ、アイスを和栗のクリームを融合させながら 食べるともう極上です。 「できたて」「しぼりたて」ならではの最高なスイーツ 私自身が一年中定番メニューとなったことに気がついていなかったことが悔やまれる。 毎週でもたべたい大好きモンブランです。 IMG_0508
カフェ&ブックス ビブリオテーク [東京] 千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F/TEL:03-5222-1566 [東京] 目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘/TEL:03-5726-8172 [東京] 武蔵野市吉祥寺南町 1-1-24 アトレ吉祥寺1F 2番街/TEL:0422-22-1495 [大阪] 大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F/TEL:06-4795-7553 [福岡] 福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F/TEL:092-752-7443 [熊本] 熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA/TEL:096-323-5270 IMG_0497

Yuki の Sweets Diary facebook   

sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 京都駅から徒歩1分 Instagramで話題の紡カフェ Tsumugi cafe DSC_0461
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https://www.atpress.ne.jp/news/256256   美味しいスイーツを食べて心も体も元気に! 《ソラアオ×ミールミィ スイーツプレート》3種のチーズスイーツと3種の蜂蜜のマリアージュ 価格:1,500円(税込) 販売期間:4月26日(月)〜5月31日(月) “プリンの女王 磯貝由起”さん監修のもと、“チーズケーキの魔術師 福本大二”と“ハニーハンター 市川拓三郎”が、チーズと蜂蜜のマリアージュスイーツプレートを作りました。チーズを使用した3種類のスイーツに、それぞれ相性抜群の蜂蜜を添えてご提供。専門家たちがタッグを組んだ夢のコラボスイーツです。 大好きなんです。 京都一の傳さんの西京漬け  IMG_0818
その一の傳のプロデュースする発酵カフェ「漬×麹 Haccomachi」のアフタヌーンティー もご紹介しましたが IMG_0819 (1)
やはり本家の一の傳さんの西京漬けをご紹介します もしかしたら関西以外のかたは "西京漬け" 耳慣れないかもしれません。 京都の名産・西京味噌に旬の魚や肉を漬け込んだもので、 海から遠い京都で日持ちをさせ、おいしく魚をいただくための知恵からうまれました。 今は流通も保存方法が発達したものの、西京漬は今なお、京料理としてく食べられています。 わが家では子供たちが一番好きな焼き魚 いや  長男にとっては一番好きな魚料理が 西京漬なのです。 そして西京漬好きになったのは 一の傳さんの西京漬をたべたから。 一の傳のプロデュースする発酵カフェ「漬×麹 Haccomachi」からはもちろん近い。 京都「一の傳」は、四条通から柳馬場通りを上がり、京の台所・錦市場を少しこえた所に位置します。 京都「一の傳」は 昭和2年(1927年)創業の 西京漬け専門店。 おいしくて、安心・安全な秘伝の西京漬け『蔵みそ漬』を 創業以来、丁寧に作り続けています。 京の老舗「本田味噌」の"西京味噌"と「澤井醤油」の"丸大豆二度熟成醤油"、 伏見「松本酒造」の"本格派純米料理酒"と赤穂の海水塩といった厳選された材料で化学調味料や保存料、着色料は一切使わず、味噌床の中で魚を48〜72時間、じっくり漬け込む「本漬け」を行います。 魚の種類も実に豊富です。 銀だら、さわら、金目鯛、キングサーモン、メロ、紅サケ、さば、かれいなどなど、 季節によってもおすすめは変わるそうです。 お店で選ぶこともたのしいし、 お取り寄せもできるので京都以外の方へのプレゼントにも 今は関西の人でも京都にはちょっと行きにくいので おうちにお取り寄せするのもおすすめです 西京漬けは味噌に漬けてあるのでちょっと焦げやすいんですよね。 なので 京都一の傳のホームページでは「西京漬けの上手な焼き方」も紹介しています。 フライパンでもやけますが わが家は魚焼きグリルをどんな料理にも大活用なので グリルで IMG_0923
私は銀だらがすきなのです。 脂乗り抜群の身が、口の中でやわらかにとろけ、 豊かな旨みが口いっぱいに広がるお店一番人気「銀だら蔵みそ漬」。 IMG_0927
どうしてここまで甘くジューシーになるのか、、、 発酵の力と本来のうまみ 味噌の甘さが最高にひきだされています。 IMG_0929
ボーイ兄は銀だらも好きだし、鮭も好き。 紅色のふっくらとした身に旨みがギュッと凝縮されており、 あつあつのごはんやお酒とはもちろん相性抜群です。 さらには普段魚料理をあまり好まないボーイ弟も こちらの西京漬はおいしい!甘い!とぱくぱく。 IMG_0931 (1)
いま 普段のおうちごはんにも ちょっとした贅沢気分も味わいながら 体によくておいしい魚を食べたい! そして遠くにいる方にもこのおいしさを知ってほしい IMG_0820 (1)
お取り寄せはこちらから https://www.shop-ichinoden.jp/

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 https://wosta.biz/special/useful/column8 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました 250年以上の歴史をもつイタリア・トリノ伝説の老舗カフェ「Bicerin」 うめだでは阪急うめだ本店4階にあります。 好きなんです。おちついて、、、 緊急事態宣言でお休みしていましたが6月から再オープン 早速 6月2度目の来店 IMG_0611
ビチェリンは1763年イタリア・トリノに創業。トリノ最古のイタリア伝説の老舗カフェ『Bicerin』。 店名を冠したチョコレートドリンク『ビチェリン』は、 文豪ヘミングウェイに『世界で残すべき100の物』の一つに選ばれたと言われています。 view_image
入口はショップ 奥はカフェスペース ショップエリアでは、 「G20大阪サミット2019」で提供された大阪八尾市の枝豆を使用したビスコッティや、 そして何よりもこちらのお店を世に知らしめた  接待の手土産として人気の焼き菓子 『バーチ・ディ・ダーマ』 など話題のお菓子やテイクアウト商品が販売されています。 view_image (2)
華美過ぎない落ち着く カフェスペースは男性も入りやすいムード IMG_0633
私がいただいたのは IMG_0642
チョコレートドリンク「ビチェリン」 ¥1,100(税込) IMG_7397
「ビチェリン」とは、 門外不出の製法で作った濃厚チョコレートドリンクで、 ホットチョコレート、 エスプレッソ、 生クリームが美しい層を作り、 グラスに注がれます。 スプーンで混ぜずにグラスをそのまま口に運ぶのが本場のイタリア流の飲み方です。 これがほぼ甘さがなくて、ちょうどよい渋みがたたまらなく良いのです。 view_image (2)
そしてこちらではなんといってもバーチ・ディ・ダーマ バーチ・ディ・ダーマ」は、イタリア語で「貴婦人のキス」を意味する伝統菓子で、G20 大阪・G7伊勢志摩の両サミットで日本政府から各国首脳のおもてなしに提供された焼菓子です。 香ばしいクッキーにクリームが ころっとした形もカワイイ 口に入れるとアーモンドの香ばしさが広がるクッキー生地で、チョコレートをサンド。  季節限定の登場を楽しみにしているファンも多い! 6月はすでに2種類の新製品が登場 これが父の日にぴったりなんです IMG_0439
高貴に艶めく漆黒デザインイタリア伝統の郷土菓子「バーチ・ディ・ダーマ(ネロ)」 Bicerin直営店および公式オンラインストアで、販売。 「ネロ」とはイタリア語で「黒」の意味。 竹炭を練りこんだ黒いクッキー生地を使用し、間には黒ゴマペーストのクリームを挟みそれで漆黒 こくがある、ちょっと中華の黒ゴマあんみたい。 IMG_0441
2021年6月1日(火)から直営6店舗および公式オンラインストアにて販売しています。 IMG_0444
初夏の季節となる6月らしいさわやかな、レモンフレーバーも登場! レモンチェッロ(Limoncello)は、イタリアを起源とするレモンを用いたリキュール。 甘さと酸味の程よいホロホロ食感のアーモンド生地からレモンフレーバーが爽やかに香り、 間にチョコレートをサンドして焼き上げています。 この2つは季節限定なので急いでくださいね 〇商品名:バーチ・ディ・ダーマ (ネロ) 〇販売価格: 15個入り/3,974円(税込) 5個入り/1,350円(税込) 【バーチ・ディ・ダーマ リモンチェッロ商品概要】 〇商品名:バーチ・ディ・ダーマ リモンチェッロ 〇販売価格: 5個入り/1,350円(税込) 〇販売店舗:直営6店舗<銀座シックス店、新宿眦膕暗后 ミッドランドスクエア店(名古屋)、阪急うめだ店、六本木ヒルズ店、博多阪急店> ○Bicerin公式オンライン https://shop.bicerin.co.jp/?pid=159894943 そして今回 抹茶フェアが気になって 2021年6月1日(火)よりBicerin HANKYU UMEDAにて、期間限定「抹茶フェア」を開催 伊勢神宮 神宮司庁御用達銘茶 芳翠園使用 初夏の新茶が美味しいこの季節にぴったりのラインアップ 抹茶の清涼感とレモンの爽快感がクセになる「抹茶とレモンシャーベットのソーダ」 など、全4種のスイーツとパスタが用意されています。 IMG_7386
私はビチェリンと楽しんだのは IMG_0435
抹茶カタラーナ -伊勢神宮 神宮司庁御用達銘茶 芳翠園使用- 880円(税込) たべてうわ! 濃厚! 抹茶の香りも濃厚だし、カタラーナの卵感も濃厚でとてもこのみなドルチェです。 もちろん抹茶には伊勢神宮 神宮司庁御用達銘茶 芳翠園の抹茶を使用。 どちらも負けてない 相乗効果です。 クリームブリュレでなく、カタラーナなので半冷凍で これからの時期うれしいですね ■「Bicerin抹茶フェア」 販売期間:2021年6月1日(火)〜6月30日(水)期間は変動するかも WEBサイト:https://bicerin.co.jp

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