Yuki の Sweets Diary

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2021年08月

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
株式会社中谷本舗さん  https://www.izasa.co.jp/  1921年(大正10年)、奈良県吉野郡上北山村で創業。 2021年の今年、創業100周年とのこと! IMG_0009
「ゐざさ」 いざさって読むんですよ! 奈良県内の直営店や、百貨店や駅売店、通販などで柿の葉寿司のほか、 屋号の由来にもなった「ゐざさ寿司」、 焼き上げた鯖の旨みが感じられる「焼さば鮨」などの各種名産寿司を取り扱っておられます。 行楽のお供に、お土産に、柿の葉寿司って関西の人には親しい食べ物ですが全国的には知らない方も多いのかも。 「柿の葉寿司」は、柿の葉で「さば」や「さけ」などのお寿司を包み、重石で押しを効かせて作った奈良県の山間部・吉野地方に伝わる郷土料理。 ゐざさでは、シャリにこだわり、寿司に適した米を厳選。秘伝の酢と出汁で仕上げたシャリと、ネタとの相性は抜群です。 ちょっと時間をおいて柿の葉も合わさった三位一体なれた味が最高です。 IMG_0004
それがこんなかわいい入れ物に! 株式会社サンリオの人気キャラクター「ハローキティ」とコラボした商品 「ハローキティ 柿の葉寿司4種7個入」を2021年8月12日(木)から販売開始しました。 ■柿の葉寿司×ハローキティのコラボ商品 奈良名産の「柿の葉寿司」と「ハローキティ」がコラボするのは初めてとのことで、 ハローキティが柿の葉寿司の後ろから顔を出している可愛らしいイラストをあしらったランチボックスにまずきゅん!としました。 中には人気のネタ「さば」「さけ」「たい」「あじ」の柿の葉寿司を。 ちゃんとどの魚がはいっているかわかるように書いてあります。 食べた後は、ランチボックスはお弁当箱などに また 柿の葉寿司とハローキティ、そして、奈良ならではの「鹿」のイラストが入ったポストカード付き。 IMG_0005
「ハローキティ 柿の葉寿司4種7個入」 1580円(税込) 柿の葉寿司(さば、さけ、たい)各2個、柿の葉寿司(あじ)1個 …免痢Εンラインショップ お電話でのご注文:0120-234-888 オンラインショップ:https://shop.izasa.co.jp 直営店舗 ※一部取り扱いの無い店舗もあるそう。 JR東海道新幹線・主要駅の駅弁売店(ジェイアール東海パッセンジャーズ運営店舗)で販売予定 こんなかわいいお弁当箱においしいお寿司でとってもお得値段だと思います! IMG_0011
うちの子供たちが大好きなんです。 やはり古来から愛される食べ物にはわけがあるんですね。 見かけたらまた買います!

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
江戸時代(天保元年)より続く伝統の味 私も白みそはいつも「本田味噌」さん 老舗ながらも、 時代のニーズに合わせた商品を探求しているのです。 IMG_3392
人気商品のフリーズドライ加工した味噌と具材を麩焼きで包んだ「一わんみそ汁」 贈り物にも喜ばれるし、おうちにあればとても助かる お椀に割り入れてお湯を注ぐだけの手軽さと香り豊かなお味噌汁のおいしさがさすが。 そして麩がとけてお餅みたいになるのがまたおいしい 今回、代表銘柄である西京白みそで仕立てた「一わんみそ汁 西京白みそ」が加わりました。 「一わんみそ汁 西京白みそ」「とうふ」「なめこ」「油揚げ」「紅こうじ」 ベースとなる味噌も具材も様々です。 IMG_3732
●西京白みそ 上品な甘みがしっかりと味わえる西京白みそのお味噌汁にかぼちゃを合わせ、彩もよく仕上がっています。 お正月の雑煮にも使えそうな白みその甘さ 大好き ●とうふ とうふとわかめ、シンプルな具材にはシンプルな赤みそのお味噌汁。 IMG_3734
●なめこ ぬめりのあるなめこに、すっきりとした香り高い赤だしのお味噌汁。三つ葉がアクセントとなり大人味に。 IMG_3739
●油揚げ 合わせ味噌に、 油揚げとかぼちゃを合わせた おばあちゃんがつくってくれたような優しい味わい ●紅こうじ 紅麹のお味噌があるって知りませんでした。 西京白みそと並んで人気の銘柄なんだそう。、紅こうじ味噌をつかったお味噌汁。とうふとねぎ たべてみてなんかびっくりしました 発酵した紅こうじ味噌の風味 IMG_4093
・WO-312(西京白みそ、紅こうじ、油揚げ、なめこ、とうふ×各3食)3,120円(税抜) ところでなんで西京(さいきょう)とよぶかというと、、、 創業当時、今より200年前 当時、江戸を「東京」と呼び、京都を西の京、すなわち「西京」とも呼んだことから、本田味噌本店の味噌を西の京の味噌、「西京味噌」と命名されたのだそう。 IMG_3385
そしてこの度 洋風な新製品登場 代表銘柄の西京白みそをフリーズドライ加工し、色彩豊かな具材を組み合わせた洋風の西京白みそスープ。 粉末スープとお湯を注ぐだけで 朝食やランチのお供として、お家でもアウトドアでも オフィスでも便利だし 上質なので満足感もあり 白みその京都気分が味わえます。 IMG_0001 (1)
【西京白みそスープ カレー風味】 ・西京白みそのまろやかな風味に、カレーがきりっとひきしめに。 油揚げ、人参、ネギというのがカレーうどん風。 IMG_0029 (1)
【西京白みそスープ チキンブイヨン】 ・西京白みその甘みとチキンの旨味。 フワフワ卵と人参、キャベツと野菜が沢山いただけます。 【西京白みそスープ 野菜ブイヨン】 ・西京白みそとカボチャの優しい甘みに 食べ応えのあるキャベツ。 西京白みそスープ【カレー風味】【チキンブイヨン】【野菜ブイヨン】の3種類がセットになって550円(税抜) こちらをちょっと時期違いですがホワイトデーのお返しとか 手土産とか お礼とかにもらったらうれしいし あげるのにも袋もカワイイ。 IMG_3418
公式サイト https://www.honda-miso.co.jp/

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
神戸のランドマーク メリケンパークの海洋博物館の2階に 2021年7月17日 素敵なレストランができました! IMG_0822
「OCEAN PLACE」 IMG_0871
オープンテラスのレストラン&カフェ 8月上旬よりディナー営業を開始するそうです。その前にカフェタイムにうかがいました。 IMG_0823
神戸の海と空、ランドマークを独占する特等席! 外はゆったりとしたウッドデッキテラス 中は鏡の間のようなエレガントな空間 IMG_0086.CR2
こちらはウエディング施設でもあるのでエレガントさと 神戸の海のカジュアルさをあわせもつ特別なレストラン 供されるのは、神戸の食材や旬を味わう料理やスイーツ、 こだわりのスムージーやシェイク、地ビールなど 8月上旬から始まるディナーでは、特別な一日を“神戸の港景色×世界の食材を使用したイタリアン”と一緒に愉しめるコースが楽しめるそうです。 このロケーション まさに 誕生日やプロポーズなど大切な方とのスペシャルな時間を過ごすのにおすすめ。 自由な発想と革新性。海外や老舗店で研鑽を積んだ若手シェフのイマジネーション溢れるアイデア、技を駆使したメニューとのこと 私たちが楽しんだスイーツも 女性のパティシェさんが熱意をもって説明してくださってみなさんのやる気を感じます。 IMG_0828
「OCEAN PLACE」ランチ&カフェ ◇営業時間: 11:00〜17:00 (火・水曜日定休)  ◇席数: テラス 50席 ソファ席やパラソルも有り /店内 80席 IMG_0082 (2)
私たちが楽しんだスイーツは IMG_0060.CR2
・ブリュレシフォンケーキ ¥650 ・白桃のパフェ 〜ピーチメルバ風〜 ¥1,000 ・自家製アイスクリーム盛り合わせ ¥600 とってもリーズナブル! IMG_0893
白桃のパフェが美しい、、、 さっぱりしていて女性がきっと好きな味わい ブリュレシフォンケーキはこちらの定番商品になさるそうです アイスクリームと書いていますが低脂肪で実際はシャーベット ヘルシースイーツです。 そしてドリンクに IMG_0888
・SMOOTHIE ¥730 甘夏みかんとマンゴー / 洋ナシと白桃 / パッションフルーツとパイン ・SHAKE ¥730 ベリーベリー / パインとライチ クリームチーズ / 黒ゴマと豆乳バナナ がそろうなか私は 黒ゴマと豆乳バナナのシェイクをオーダーしたのですが おいしい〜!  かなりあっさりめのスイーツだったのですが このシェイクは濃厚〜!  こちらはアイスのもりあわせにあったアイスではなく 脂肪分の高いバニラアイスを使っているので大好きな味わいだしたっぷりの量 こんなに素敵なロケーションでこのメニューのお値段はびっくりです。 IMG_0898
大海原を駈ける帆船の帆と波をイメージした、白いスペースフレーム屋根が特徴的な「神戸海洋博物館」の2階。 360°神戸の海と山に囲まれ、目の前の神戸ポートタワーやハーバーランドを見渡しながら、港町神戸の新鮮な食材の料理やカフェメニューを楽しめる、、、 今はまだ穴場なのでぜひぜひおすすめしたいです 「OCEAN PLACE」 公式サイト https://www.oceanplace-kobe.com/ YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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長雨が続く8月 なかなかかき氷日和ではない中 やはり京都の夏は蒸し暑い! 京都四条河原町にある「永楽屋本店」の喫茶室(甘味処)で かき氷を堪能しました。 IMG_5000 (31)
河原町交差点にありながら風格とおちついた風情の「永楽屋本店」 2階の喫茶室は意外にモダン 若い顧客も多い。 IMG_5000 (32)
「永楽屋本店」 京佃煮と京菓子が有名で「一と口椎茸」と「琥珀」が有名な老舗です。 1階は佃煮や和菓子の売り場があり京都の御土産を購入できます。 IMG_5000 (34)
2階の喫茶室はたいていちょっと待ち時間がある感じかな 季節限定かき氷「レモンの雫氷」(1,100円税込) 6-8月限定 IMG_5000 (41)
レモンとヨーグルト、クリームチーズとはちみつの甘酸っぱく爽やかなかき氷です。 永楽屋の代表菓「琥珀」の新商品「琥珀 レモンの雫」を添えています。 ラッシーみたいな飲み物のようにすっきりした氷 IMG_3550
はちみつレモンをお好みによって追いがけしながら食べることができます。 疲労がたまる夏の体に優しい氷です。 私は毎年これ! 「宇治金時氷」 9月末まで IMG_5000 (48)
1,100円 130円プラスして練乳をそえてもらいます。 IMG_3561 (1)
これね、、、大きいんです! レモンのしずくの倍量くらいあるんではないかな、、、 あまりにも大きいので途中溶けてくるため ストローを添えてありグリーンティーとして飲んでくださいという気の使いようがさすが そしてしっかり甘みがあるのですきなんです。 そこにさらに甘党の私は 練乳をそえて なにより あんこがさすが!おいしい! 一年中楽しめるメニューとして ぜひたべてほしいのが 楽・抹茶パフェ IMG_5000 (43)
1100円でこの充実ぶりはすばらしい! 手作りの玉露アイスには黒蜜と黄粉をかけ、特製白玉の横には粒餡。 中には宇治抹茶ゼリー、生クリーム、刻み栗、はと麦ほうじ粉 、粒餡、バニラアイス、 底にはほろ苦い宇治抹茶ソースと寒天が入っており、最初から最後まで抹茶の風味を堪能できるし、 アクセントや味の変化があり なによりあんこが沢山頂ける のが私にはうれしい! これぞ甘味処のパフェ! IMG_5000 (46)
息子は昔のお金やね!と 永楽屋本店は四条河原町にある京佃煮・京菓子が揃う老舗 あまいもの(京菓子)とからいもの(京佃煮)の両方を取り扱う、というのは今となっては珍しいに行けば京都の御土産も購入でき、 そして2階の喫茶室で京都らしい甘味を堪能できる 京都観光の際に、おすすめのお店です。 永楽屋本店 〒604-8026 京都府京都市中京区四条通,上る東側町 TEL:075-221-2318 営業時間 10:00〜20:00 定休日  年中無休 アクセス 阪急京都河原町駅すぐ ・阪急電鉄「京都河原町駅」下車、徒歩1分 ・市バス「四条河原町」下車、徒歩すぐ ・京阪電鉄「祇園四条駅」下車、徒歩4分

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 日本一の食パン以外のパン消費が多い都道府県京都なんだそう。("総務省統計とのこと) そのパンにうるさい京都っ子の普段使いのパン屋さんとして みなさん頭にうかべるであろう京都の老舗ベーカリー 進々堂 大正2年の創業! 以来「お客様の命の糧となる、まじりけのないパンを造りたい。パンのある心豊かな生活を、お客様と分かちあいたい。」という信念のもとパンを焼き続け、京都の食卓を彩ってきました。 現在京都市内に12店舗をかまえ、毎日焼きたてのパンや作りたてのサンドウィッチを提供 IMG_8月0001 (8)
老舗が 公式通販サイト「進々堂お取り寄せSHOP」にてパンの販売を開始しました。 進々堂お取り寄せSHOP 公式通販サイト: https://www.shinshindo.shop/ 公式Instagram : @shinshindo1913 創業以来百余年パンの激戦地京都で磨き続けた技が生み出す"まじりけのない美味しさ"を全国の皆さまにお届けしたいという思いが形となった「進々堂お取り寄せSHOP」。お店の人気商品と全国1000軒以上の有名ホテル、レストラン御用達のホテルブレッドがご自宅でいつでもお楽しみいただけるようになりました。通販限定の"至極の食パン"ハナシリーズや夏季限定のチーズケーキを発売。 お店にもよくうかがうのですが 通販限定商品があるときくとやっぱりお取り寄せしたくなる! 通販限定 至極の食パンhanaシリーズ IMG_8月0001 (12)
ハナパッケージがかわいくて、創業当初にパン袋に使われていたモチーフを切り絵風にアレンジ。老舗ベーカリーならではの、レトロで上質なデザイン 純良バター、生クリーム、蜂蜜をふんだんに使った濃厚な味わいが広がり、 かむほどに口溶けよく喉ごしも爽やか、幸せな余韻が心を満たす。 そしてまた食べたくなる...それがhanaの目指したおいしさです。 このネーミングは創業者の妻であり、夫の志を継ぎ、進々堂を京都を代表するベーカリーに育てた二代目社長ハナの名を冠しているのだそう。 3商品あります。 ”hana クレモー”は、生クリームをたっぷり使ったミルク食パン。 “hana フユテ”は、純良なバターを丁寧に折り込んだ、まるでクロワッサンのような食パン。 そして私が食べてみた “hana ショコラ”は、甘すぎず苦すぎない、すっきりしたチョコレートの甘さが心地よい、2種類の濃厚なチョコレートを贅沢に使ったデニッシュ食パン。 3,024円 税込  IMG_8月0001 (14)
うわ〜考えてみたら贅沢食パンですね でもおいしいんです。まずパンはデニッシュですが 芳醇ですっきりしています。 IMG_8月0001 (52)
そちらをほんの少しだけチンするとフォンダンショコラのようにチョコがとろけます。 オーブンであたためるとバターがじゅわっとしみるようにチョコが一体化します。 IMG_8月0001 (56)
おいしいわ〜 子供たちも食べ続けたい!と食べていました。 10分の1カットくらいで十分たのしめます。 内容       :ハナ ショコラ 1.5斤×1本 サイズ      :幅約110mm×高さ約115mm×長さ約215mm 重さ630g 賞味期限     :冷凍した状態で製造日から約60日 アレルギー(28品目):卵、乳成分、小麦、大豆 他にもパンをいろいろ! 【送料込】進々堂お試しセット<ショコラ> 5400円税込[ https://www.shinshindo.shop/c/hana/gd57 通販限定のハナ ショコラやホテルブレッド、お店で人気の菓子パンを詰め合わせ、送料込みで お得なセット販売です IMG_3948
サクッとしたビス生地に口どけの良い生地、 ほんのりラム酒の香る進々堂のメロンパン。 ラム酒入りってめずらしい 届いたときは完璧な形でした!が こちらとても繊細なクッキー生地なので食べる時につぶさないように注意です 洛中 粒あんぱん 五色豆ぱん とあんこ好きなわが家にはたまらないランナップ そしてとてもうれしいのが ハード系 軽めのフランスパンが取り寄せできることなんです。 軽めのものは 最高級小麦粉を使用した本格的なフランスパン。 独自の製法により小麦本来の味とカリっとした香ばしさが自慢の逸品。 IMG_4077
次に軽いのが 全粒粉20%(穀物比)の軽い食べ口のバゲットです。 小麦胚芽と黒糖蜜を使用し、コクのある味に仕上げました。 IMG_4127 (1)
北欧風! フィセルコンプレ はミニサイズのバゲット お取り寄せでフランスパンがあるのは珍しいので私はとてもうれしい。 そして!絶対今を逃さないで!夏限定の 4種のチーズを使ったチーズケーキ https://www.shinshindo.shop/c/popular_item/gd68 進々堂のレストランで人気の手造りチーズケーキを夏季限定で発売。 IMG_8月0001 (3)
進々堂の洋菓子おいしいのです! 洋菓子専用の菓子工房を設け、パン屋さんらしいしっかりと焼き込んだお菓子を展開していてなかでも、根強いファンが多いチーズケーキなのだそう。 乳脂肪が高いデンマーク産のクリームチーズをふんだんに使い、滑らかで口どけのよい生地 上にはパルメザン・エダム・デュガスと3種のチーズを使ったサクサクのクランブル しっかり焼き込んだザクザクのパートシュクレがアクセントとなっています。 チーズケーキだけれどアクセントと食感 味の違いが楽しい完成されたケーキ 私、ドイツにホームステイしていた時にお菓子屋さんに 研修にいかせていただいたのですがドイツには アイアシェッケというチーズケーキがあります 層になっていて土台となるタルト生地 その上のチーズ生地  バター生地 上のストロイゼル(パートシュクレ) とにかくおいしくてどこかおいてくれないかなあと思っていたので嬉しい! 進々堂ではひとつずつ手造りしているため、毎週40台限定の予約販売となります。 チーズケーキ(ホール)×1台 サイズ :幅約145mm×高さ約42mm×長さ約145mm 重さ516g 賞味期限 :冷凍した状態で製造日から約30日 アレルギー(28品目):卵、乳成分、小麦、ゼラチン、アーモンド ◆購入方法 予約販売 :毎週金曜日正午12:00に受付終了後、翌週金曜日に発送。 オンライン予約:下記ショップページよりご予約可能 https://www.shinshindo.shop/c/popular_item/gd61

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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
京都祇園のシンボル的存在 よーじや祇園店 IMG_3178
私 20代のころから大好きで、 あぶらとり紙もですが、コスメが好きで通い詰めていました。 外国からのお客様のガイドをするときも必ずお買い物スポットとしておすすめ お値段もリーズナブルだしなんといってもイラストが可愛い  なによりおすすめがいっぱいあります。 が、近年 修学旅行生や外国からの観光客で行列でなかなかうかがっていませんでした。 2021年8月1日(日)より本店を現在の新京極の店舗から祇園四条にある祇園店へ移転。 新たな本店は「よーじや祇園本店」として生まれ変わり、2階には商品を試すことができる体験コーナーを新設します。 またリニューアルオープンを記念し限定商品の販売やキャンペーンも実施。 よーじやは1904年に創業し1915年に新京極(現在の場所)に本店を構え、100年以上という歴史あるお店。 一階はあかるく広々としています。 あぶらとり紙 あいかわらずお値段もイラストもカワイイ。 私は眼鏡ふきやカメラのレンズふきにもつかいます。 お菓子もあります 最中が可愛い IMG_0019
【商品名】祇園本店リニューアルセット 【販売価格】5,500円(税込) IMG_3130
・あぶらとり紙1冊 ※限定デザインではありません ・クリアケース ・紙せっけん洗顔用 ・まゆごもりはんどくりーむ30g ・紅花せっけん ・あわ珠ネット ・リフレッシュフェイシャルシート ・うるおい紙 1包入 ・よーじや水 ・ジッパーケース ・おしぼりこっとん ・トートバッグ(非売品) よーじや祇園本店・通信販売限定「えこばっぐ」 IMG_0023
これかわいいんです たたむと看板商品であるあぶらとり紙そっくりのデザインに早変わり。 コンパクトに持ち運びいただけ鞄の中でもかさばりません よーじやの「えこばっぐ」は、さわやかな水色の生地に手鏡マークのドット柄を散りばめたシンプルで使いやすいデザイン。 広めのマチ付きでたっぷり入り、折りたたみも簡単で手軽に収納できます。 1,280円(税込) IMG_0015
さてコスメコーナーで 私の愛用はフェイスパウダー まずレフィルがあるのがエコなんです 20年前にこのレフィル買えるのはとてもありがたかった IMG_0043
3色ありますが伽羅を愛用。 薄い肌色のフェイスパウダーですがちょっと色が白めなんです。(色黒さんには別タイプがあります)そしてカバー力とキープ力がすごい コンシーラーいらずです。 IMG_3161
他にも人気はリップクリームなどだそうでたしかにこんなかわいい御土産もらったらうれしいですね IMG_0030
2階体験コーナー こちらすごいです!太っ腹です。 2つ設けた手洗い場では、せっけんなどのボディケア用品や基礎化粧品等を試せます。 5つの鏡台も備えメイクアップアイテムのお試しやよーじやスタッフによるメイク(現在は自粛中)の体験も可能とのことなので、 撮影にきた浴衣女子とかにもおすすめですね。 私は先ほどのフェイスパウダー 伽羅と 口紅をトライしました。 IMG_0048
一見舞妓さんがつける紅みたいな発色なのですがつけてみると意外にシック 色をあわせるのもよい IMG_3226
最初に紙石鹸で手をあらいますがためせる 石鹸もいろいろあるんです IMG_3155
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よーじやの魅力全てが詰まった、新たな商品やお気に入りの商品に出会える場所「よーじや祇園本店」。 選ぶ楽しさ、試すわくわく  新しい京都の楽しみ方ですね! IMG_0050
今ならこちらのショッパーズバッグ 「よーじや祇園本店」 〒605-0073 京都市東山区祇園四条花見小路東北角 【アクセス】 京阪「祇園四条駅」より徒歩約5分 阪急「京都河原町駅」より徒歩約8分 【営業時間】 11:00〜19:00 無休 ※コロナウイルス感染拡大により現在は短縮して営業しております。 【問い合わせ先】 075-541-0177 IMG_3158
ちなみにこちらのボディミルク ジャニーズ スノーマンが番組の中で 東京でお留守番をしているラウールのために、 よーじやさんの、ボディクリームとリップクリームをプレゼントしていたとのこと! 購入品 ・ゆず艶や(スティックタイプ) ・まゆごもり ボディミルク なので浴衣をきたカワイイ女の子たちがうちわをもって聖地巡りショッピングしていてとても微笑ましくてみなさん綺麗でした。

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
以前嵐山といえば 修学旅行生に海外からの観光客でいっぱいだろうなあと としばらく訪問していませんでした。 今嵐山はちょうどよい人出。 のどかで おちついた景観ながらも、見どころたっぷりで デートや遠足にまた人気となっています。 IMG_3288
私たちも雨上がりの嵐山へ。 嵐電の駅から徒歩5分 縁結びの神 野宮神社にも近い 『上島珈琲店 京都嵯峨嵐山店』 2021年3月にオープンときいていてやっといくことができました。 IMG_0013
『上島珈琲店 京都嵯峨嵐山店』は、嵐山の名所である渡月橋のほど近くに位置し、 京都の文化や伝統を感じられる街並みに溶け込む日本家屋をイメージした2階建ての新築店舗です。 中はひろびろ〜 IMG_0022
上島珈琲店のコンセプトであるレトロモダンと日本建築を融合させ、 日本の「間(ま)」を感じられる落ち着いた空間。 IMG_0029
窓から見える緑も気持ちよく、テーブルやいすも北欧風でスタイリッシュながらも ゆったり過ごせます。 IMG_0024
コンセントもここかしこにあり、2階のカウンター席には各シートにコンセントがあり、リモートワークや勉強することもできます。 実際静かな店内でじっくり取り掛かっている人もいました。 IMG_0030
入口には珈琲のある生活を提案するようなグッズもいろいろ販売されています。 IMG_0034
入口で注文します。 ドリンクメニューは、通常メニューに加え、上島珈琲店独自のダブルネルドリップコーヒーを使用した『宇治玉露のミルク珈琲』などもありますが 私はこれ! きめ細かな泡とシルキーな舌触りが特徴の『アイスブリュードコーヒー』 店舗限定》アイスブリュードコーヒー   660円 IMG_0045
すごい!本物の珈琲! かなり渋みと苦みがあります。ビールを飲んでいるみたい。 これが甘いスイーツと合うのです。 合わせたスイーツは上島珈琲さんに来たら絶対これはマスト! 私が隠れた名品と呼んでいる IMG_0054
「ジャマイカンラムボール」 ブルーマウンテンの産地として有名なジャマイカ産ラム酒・スポンジ・レーズン・イチジクをバランスよく配合した生地をチョコレートでコーティングしています。 ぽわんと薫るラムが濃厚でおいしい! ねっとりとしたきんとんみたいな口当たり。 『アイスブリュードコーヒー』とあう! 嵐山店限定のデザートメニュー IMG_0052
ふんわり生地のワッフルに濃厚なバニラアイスと季節のコンフィチュールを合わせた 『扇ワッフルサンド』 これ450円って安すぎるボリューム&おいしい! 抹茶とチョコを選びましたが 生チョコののったワッフル のチョコがまたおいしい アイスもたっぷり。扇もかわいいです。 テイクアウトして食べながら嵐山散策もよいかも。 こちらは子供にもおすすめ! 上島珈琲店の店舗限定メニュー「ソフトクリーム」。 自慢のダブルネルドリップ方式で抽出した濃厚でクリアなコーヒーを使った 「上島珈琲店の珈琲ソフトクリーム」 確かにクリアで珈琲の苦みはないのです。 さわやかなソフトで喉がかわかない! カップとコーンが選べます。 子供にもおすすめの珈琲といえば! こちら選べるキッズドリンク 340円 カフェインレス珈琲があるのです。 IMG_0048
うちのボーイ弟も 珈琲デビューしました。 かわいい!クリームソーダ 昔懐かしい喫茶店の定番メニュー。北海道産メロン果汁を使用した本格的な味わいは上島珈琲店ならでは。; アイスクリームと氷の接触部分の シャリシャリっとした部分がよいですね 本物メロン果汁の入った 大人も大満足の「メロンクリームソーダ」。 レギュラーサイズ 640円は かなり大きいです。 IMG_3280
嵐山でしか買えない 御土産にもできる焼き菓子は 京都発の人気洋菓子店『一善や』とのコラボメニューである『お濃茶ブラウニー』や 『ほうじ茶フィナンシェ』、『抹茶フィナンシェ』 色が濃い! 珈琲と合いますよ 一善やコラボメニュー お濃茶ブラウニー   360円 IMG_3401
マカデミアナッツがごろごろはいっていて食べ応えあります ほうじ茶フィナンシェ 300円 抹茶フィナンシェ   300円 IMG_3351
小豆がうれしい 観光地嵐山で、ここだけが異空間のように落ち着けます。 それでいてこのリーズナブルなお値段にはびっくりです。 お客様もゆったり過ごすためにきている人がおおくて なるほどこちらならずっとここにいたいと思うような 素敵な喫茶店でした。 IMG_3266
上島珈琲店 京都嵯峨嵐山店 住所:京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町48-3 アクセス︰JR山陰本「嵯峨嵐山駅」より徒歩約7分、嵐電嵐山本線「嵐山駅」より徒歩約4分 営業時間︰8:00〜18:00(季節により変動あり) 定休日︰不定休 電話番号︰075-881-5644 https://www.ueshima-coffee-ten.jp/

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
大阪駅直結のホテルグランヴィア大阪 ケーキやスイーツをよく食べにいっているのですが 期間限定 土日限定のかき氷が提供されています。 IMG_グランヴィア0071 (53)
しかも場所は なにわ食彩「しずく」 和食屋さんというのが新鮮でしょう! 和のような、洋のような なつかしいような新しいようなかき氷なのです。 ホテルグランヴィア大阪オリジナルシロップの「ふわふわかき氷」 「ショートケーキ」をイメージした自家製のいちごシロップ、京都丸久小山園の濃厚な抹茶シロップ、大阪ならではのミックスジュース味の3種類から選べます。 ※ふわふわかき氷:土・日・祝の13:30〜16:30 ※[ランチタイム限定]ミニかき氷:昼食(平日)11:30〜15:00(ラストオーダー14:00)  (土・日・祝)11:00〜15:30(ラストオーダー14:30)もあります。 IMG_4027
ホテルグランビア大阪では「夏に食べたい!おそとごはん OSAKAええもん再発見!」と題し各レストランで大阪名物を提供しています。 そこで登場したのがミックスジュースのかき氷。 大阪名物ですもの! IMG_4046
みかんやバナナ、牛乳、そして氷を一緒にミキサーにかけたミックスジュースも ホテルグランヴィア大阪にかかるとグレードアップ。 ふわふわミックスジュース みかん、パイナップル、パッションフルーツのほか、 今が旬のマンゴーもいれたさすがのゴージャスなミックスジュース 大振りにカットされたマンゴーやパイナップル、みかんも贅沢にトッピングされています。 食べてみると、、、本当にふわふわ そしてジュースの味がしっかりあまくでも濃厚すぎなくてちょうどよいドリンクのように爽やかにいただけます。 なぜこれを選んだか それはプリンがのっているから! 大阪の純喫茶のプリンアラモードをオマージュ こちらのプリンはホテルのペイストリー長である市原健太郎シェフが このかき氷のために考えたオリジナル 氷にあわせても形が崩れないようにレシピを工夫したプリン たべてみると優しい卵の味がして おいしい! 子供の頃 お中元でいただいた缶入りプリンが大好きだったのですがちょっと そのプリンを彷彿させます(昭和世代にしかわからないと思いますが、、、) ミックスジュースのフルーツ感を壊さないようにカラメルソースを控えめにしているのもポイント。 ジュースなので最後の一口まで飲めちゃいますが 途中で練乳をかけてドルチェに味変して食べるのもおすすめ! 2021年7月1日から9月30日までの夏季限定! 土日祝限定 8月は長雨で寒かったのですがまた暑くなってきましたね! 今年の夏はあまりかき氷をたべられなかったので 9月終わりまで もう少しかき氷を楽しみましょう! ホテルグランヴィア大阪ふわふわかき氷 場所:19階 なにわ食彩「しずく」 期間:2021年7月3日〜9月30日 電話番号:06-6347-1423 時間:13:30〜16:30(土日祝日のみ) 料金:ふわふわミックスジュース1600円、ふわふわストロベリー、ふわふわ抹茶あずき1400円 https://www.granvia-osaka.jp/restaurant/sz/ 19階にのぼったらぜひみていただきたいのが こちらの飴細工 ホテルパティシエの藤野さんが 「第61回西日本洋菓子コンテスト ピエスモンテ(アメ細工)部門」」において、 農林水産大臣賞を受賞した作品! IMG_グランヴィア0071 (72)
広く皆様にご覧いただけるよう、ホテル19階のラウンジ「リバーヘッド」前で私たちもみることができるんです。 こちらのホテルは 作り手の成長や育成のために コンテストに参加することを推奨してとても協力的とのことで みなさん 時間と心をこめて作品をつくりあげトライなさっています。 なので作品が美しいというだけでなく 力があるんです。 なんだかパワーをもらいました。 こちらなんともうすぐ次のコンテストがあるので期間限定で展示されているので あと少ししたら展示がおわってしまいますので 大阪駅にきたらぜひとも19階に上ってくださいね。 さらにもう一つ! こちらのホテルの絶品テイクアウトスイーツをご紹介 IMG_茶屋町 (2)
シェフパティシエ市原のこだわりパウンドケーキ こちら2,000円ってうそでしょうというくらいのリッチなパウンドケーキ 抹茶 キャラメル チョコレート アーモンドがあります IMG_茶屋町 (6)
抹茶は周囲が抹茶味のホワイトチョコレートでコーティングされていて中の生地は しっとり感を叶えるために、マロンペーストを加えているのです! なのでねっとりしていてとても好きな食感。抹茶の苦み・旨みを引き立てています。 IMG_4260
焼き菓子というか、、、まるで生菓子のオペラです。本当においしい、、、 IMG_4261
アーモンド アーモンドがざくざくしたケーキって珍しい。 キャラメルパウンドケーキをミルクチョコレートとアーモンドでコーティングしていて これはもう生ケーキ。 キャラメルにアーモンドの風味とコクがプラスされた、最高の組合せはありそうでなかった焼き菓子。 IMG_茶屋町 (4)
サイズ(約):幅3.5cm × 長さ21.5cm × 高さ3.5cm  なんでも以前はテイクアウト販売されておらず社長が ここぞというときの手土産になさっていたという 秘蔵のパウンドケーキがこんなリーズナブルにテイクアウトできるんです。 大阪駅周辺で手土産を買うにもとても便利 一階の[ティーラウンジ]

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
『塔の上のラプンツェル』 IMG_2971
2010年に公開されたディズニーのアニメーション映画『塔の上のラプンツェル』のスペシャルカフェが東京・大阪・名古屋の3大都市に期間限定オープン! かわいいですよね、、、女性が好きなプリンセスナンバー1 IMG_2976
この世界観を表したカフェが期間限定オープン! ここだけの限定グッズも購入できます。 IMG_2972
OH MY CAFE OSAKA は心斎橋駅すぐでアクセスもよく 予約の女子たちでいっぱいです! 当日予約のないお客様も並んでいました。 IMG_0007
主人公「ラプンツェル」が18年間過ごした“塔の中”がテーマとなった世界観で 作品の中に迷い込んだよう IMG_0060
「ラプンツェル」や「フリン・ライダー」などのキャラクターをイメージしたメニューを楽しめます。 『塔の上のラプンツェル』OH MY CAFE のカフェメニュー カフェメニューは、「ラプンツェル」の長い髪と衣装をイメージしたメニューや「ラプンツェル」の誕生日に見たランタンをイメージしたメニュー、 『塔の上のラプンツェル』に因んだキャラクター達をモチーフにしたメニューなど、 ディズニーの栄養成分に関するガイドラインに適合した塩分控えめで低糖質な、身体にやさしいヘルシーなメニュー。 IMG_3003
「<パスカル>塔の中でかくれんぼグラノーラボウル」(税込1419円)は、 「ラプンツェル」の大親友・カメレオン「パスカル」とのかくれんぼをイメージ。 グラノーラが入った色とりどりのボウルの上に「パスカル」がちょこん 味はとてもヘルシー このメニューは メラミンプレート(税込1100円)もセットで購入可能です。 <ラプンツェル>チョコクッキー風ラテ 「ラプンツェル」が塔の中で焼いていたチョコクッキーをイメージした温かいヨーグルトラテです。 IMG_3009 (1)
ドリンク単品: 税込979円 マグカップ付き+税込1,760円 白雲石コースター付き+税込 1,320円 なるほど〜 確かにクッキーの香ばしさと甘さを感じるんです。 マグカップもかわいい! コースターはかなりの分厚さと重さのある丈夫なものです。 IMG_2980
「塔の上のラプンツェル」OH MY CAFE オリジナルグッズも充実です 「ラプンツェル」が劇中で壁に描いた絵を使用した「in the tower」シリーズ。 額縁マグネット(ランダム4種 / 税込990円)やクリアファイル(税込385円)、トートバッグ(税込2750円)などがラインナップしています。 期間限定の夢の世界「塔の上のラプンツェル」OH MY CAFE」。 遠出はできませんが、異空間へ おとぎの国へタイムトリップできます https://tower.ohmycafe.jp/ 「塔の上のラプンツェル」OH MY CAFE ■東京:OH MY CAFE TOKYO / 2021年7月30日〜10月17日 東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿3F ■大阪:OH MY CAFE OSAKA / 2021年8月4日〜10月3日 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-6-1 2階 ■名古屋:kawara CAFE&KITCHEN 名古屋パルコ店 / 2021年8月12日〜10月11日 愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ 南館5F ※開催期間は変更になる可能性があります。 【特典】 ■事前予約者限定 カフェ利用特典 事前予約(715円/1名)を利用し、メニューを注文した人に「 オリジナルランチョンマット(全4種)」 をランダムで1枚プレゼント。※柄は選択不可。 ■カフェグッズ 購入特典 カフェ限定グッズ3 ,850円以上の購入者に「オリジナル紙製ショッパー」を1会計につき1枚プレゼント。※無くなり次第終了。 cDisney

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
この夏、名古屋に出張があり、夏休み中ということで子どもをつれていける! それなら車一台で母と姉もとなりました。 この時期なので、できるだけ人にあわずにすむようにとチョイスさせていただいた宿泊先が 古民家宿 『菊の屋』 IMG_0003
私は海外旅行の時、必ず「キッチン付き、子供、暮らすように旅する」と検索するのですが まさにそのワードにぴったり! IMG_0007
名古屋駅から徒歩8分の場所にある築90年の古民家宿「菊の屋」。 名古屋駅の太閤通口を出て、西銀座通りを歩いて8分と 駅近くなのに、なんだか落ち着いた昭和の街で、実はこの界隈 お洒落なモーニングや これもまたおしゃれな50円食堂などなんだか見逃せない素敵なエリアなのです。 IMG_0001
菊の屋さんは品格ある入り口です。建物右手は本館。 左手が一棟貸し「菊の屋はなれ」 最大11人まで宿泊できるのだそう! 本館は和で統一されたおしゃれな空間ですが はなれはもう少し 本当のおうち 民家という感じですが バリアフリーで過ごしやすく 子供と80代の母を連れている私たちには最適でした。 チェックインの時とチェックアウトのときはオーナーとお会いしますが これがまたかわいくて思いやりいっぱいの素敵な女性! 周囲の素敵なお店やスーパーマーケットのこともおしえてもらいって旅がさらに楽しくなりました。 チェックインをして入ります! 築90年の長屋は、若女将と地域の人の手で改装され、生まれ変わったそう。 IMG_2295
まず入ると懐かしい! 土間から入口にはいると急な階段。 祖母の家にありました。 築50年以上の建造物のみ選ばれる名古屋市の登録地域建造物資産に指定されているこちら。 名古屋市HPより 「竹橋町周辺が耕地整理により整備された昭和初期に建築された、厨子2階建ての3軒長屋住宅を改修して営まれている民宿。低く作られた小屋組みは厨子2階の特徴をよく示すとともに、鋼製ボルト等が使われており、木造建築に近代技術を取り入れ始めた当時の工夫を残している。」 IMG_0020 (2)
お茶の間で早速くつろぎます。 IMG_0046 (2)
私のお気に入りはキッチン! IMG_2530
特にライトが素敵。 キッチンにはたくさんの食器に、湯沸かし、 鍋セットなどかなりの家電がそろっているのにもおどろきました。 IMG_0021 (2)
アメニティも豊富! 無料サービス Wi-Fi/洗濯機/乾燥機/ドライヤー/バスタオル/ハンドタオル/歯ブラシ/基礎化粧品 などなど IMG_0025 (2)
ほっこりするのに ドリンクも豊富で コーヒー/紅茶/冷蔵庫にはミネラルウォーターとりんごジュース 冷凍庫にはアイスキャンデ−まで! しるこさんどもあります。 IMG_0033
一泊目がデザイナーズアパートメントホテルでお部屋ご飯だったので この日は外食したのですが ほっこりしたお茶の時間や 簡単な朝ご飯を用意してお部屋でゆっくりしました。 IMG_0149 (2)
2階はロフトのようなお座敷。 子どもたちは隠れ家気分で楽しんでいました。 IMG_0053
母は階段が登れないので一階で私と寝ましたが、とても快適に眠れました。 翌朝は モーニングが有名な名古屋でも話題の 一日中モーニングができるカフェ「喫茶モーニング」 IMG_0008
菊の屋 から徒歩1分ほど! 外観が昭和!なのに中はとってもおシャレですべてが洗練されていたことにおどろき!こちらは またゆっくり書きます! IMG_2583
なんといっても一日中モーニングなので 菊の屋 のチェックイン前でも後でも行くことができます。 IMG_2593
お寝坊の子供たちには即席名古屋モーニング風の朝ご飯を キッチンあるってやはりうれしい 冷凍庫にいれてくださっていたアイスのデザートつき IMG_0041 (2)
今回ステイした 古民家宿「菊の屋」 キッチン付きで暮らすように泊まるという私のいつもの目的にぴったりだっただけでなく 今回は素敵な人柄のオーナーから周囲のお店のことや いろいろおしえてもらい、本当に旅が楽しくなりました。 名古屋にいったらまた泊まりたいなあとおもうお宿。 心が安らぐ古民家宿「菊の屋」さんです。 ちなみに本館の写真はこちら  IMG_0005
古民家宿「菊の屋」 住所:愛知県名古屋市中村区竹橋32−4 アクセス:名古屋駅から徒歩8分、中央区役所前駅から徒歩3分 電話番号:052-750-5953 ホームページ:http://yado-kikunoya.com/ フェイスブック:https://www.facebook.com/kikunoya インスタグラム:https://www.instagram.com/kikunoya.2018/?hl=ja

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
Amagami Kyoto IMG_0420
烏丸からすぐなんだけど、本当路地なんです! 探しました〜 がすごい人気。女子たちでいっぱいです。 お店の中にはかわいらしい舞妓さんのイラストが このキャラクターネームが Amagami  これから素敵な京都土産になりそうです。 DSC_0369
外にもフォトスポットがありますよ。 こちらは このお店から徒歩5分かからない Okaffe kyoto  日本一のバリスタ、イケメン岡田さんの新展開スイーツショップなのです。 新スイーツブランドは6cmの手毬シュークリーム専門店。 Amagami kyoto IMG_0402 (1)
かわいいデコレーションが素敵で どちらも味が凝っているのです。 IMG_0414 (1)
テイクアウトもできますし、 岡田さん監修の珈琲や他のドリンクでイートインできます。 DSC_0374
手毬シュークリームは8種 季節により旬のシュークリームが登場する予定です。 カスタード 280円。 カスタードが濃厚でよい卵!やっぱり一番人気だそうです。 チョコ 380円。 ざくざくとささったチョコレートシート ビターなチョコが好みです! チョコレートの風味とシュー皮。 檸檬 380円 レモンのすっきりした酸味の夏らしい一品。 桃 460円。 パイナップル 420円。 フルーツ系はまるでケーキみたいですね。 DSC_0403
私がイートインしたのは 抹茶 420円 IMG_0429
カワイイ〜かわいさいちおし! こちらは実は白餡。抹茶はマイルド キャラメル 360円。 IMG_0430
見た感じもパリブレストみたいで素敵! キャラメルの香ばしい甘さ 中にはヌガーがはいっていて食感もよい。 珈琲 320円。 IMG_0431
さすが!バリスタ日本一のスイーツだけあり人気だそう。珈琲の香りや風味がかぐわしい大人風味。 IMG_0432
シュークリームという一言ですまない ドルチェ 大きさは小さ目ながらそのなかに大きな世界がひろがります。 シェフは京都の有名ケーキショップやカナダでの修行経験もある インターナショナルな感性の持ち主。 IMG_0434
もちろん合わせるのはオカフェの珈琲と合わせていただきました。 すっきりのみやすいアイスコーヒーは、ぜひブラックがおすすめ! IMG_0408
御土産にぴったりな焼き菓子もありますが さらに! 私的にはうれしい プリンがあるんです! このプリンが何んとも優しい! 今どきのクリーム系のとろりではなく意外にもなつかしい甘さで大好きなプリン 苺はフレッシュなコンフィチュールがアクセント カスタードやっぱり好き! テイクアウトの時は持ち帰り容器に 伝統工芸の『わっぱ』を使用。 歌舞伎とかみにいってこの蓋を開けてみたい! アマガミキョウト 京都府京都市下京区仏光寺通烏丸東入上柳町315-11 https://www.instagram.com/amagami.kyoto/ DSC_0411
イケメンに感化されて コスメ紹介 IMG_3968
1つで8役ミラクルコスメ ”赤み・くすみ・シミ・汗対策など年齢肌にこれ1本!” というファンデーション級カバー力の薬用美白美容液  IMG_3969
【ミネラルカバー 薬用美白ファンデセラム】 肌悩みをカバーし、 石けんでメイクオフできる。 肌悩みをしっかりカバーできるカバー力があるのに なのに、石けんで落とせる! 薬用美白美容液ファンデーション   1つで多機能なので旅行の時にももっていきます メイク下地 ファンデーション コントロールカラー メイクキープ 美白美容室 抗炎症美容液 保湿クリーム 日やけ止め  そして、5つの無添加で安心。 https://cosmejitan.com/?item=mineral-cover IMG_3987
使ってみた  右と左がしみがある状態 真ん中はファンデーションつけたあと 全体に肌色が明るくなります。 しみもカバー

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
YAHOOクリエイターズアーティクル 記事公開しました! 名古屋初出店!大阪の大人気芋スイーツ『高級芋菓子しみず』覚王山にOPEN! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100125814 今回の名古屋出張 ちょうど大阪で好きなお店が8月5日(木)名古屋に初出店!ということで オープンにうかがいました。 大人気さつまいもスイーツの店「高級芋菓子しみず」 プロが目利きして鹿児島から直送したお芋。 2018年4月、大阪市北区に1号店をオープンした「高級芋菓子しみず」は 古くから愛されているさつまいもだからこそ、「親しみのある味わいに高級感を」をモットーに、 さつまいもが持つ本来のおいしさ、品種により異なるおいしさ、製法によるおいしさ、すべてのおいしさにこだわったお芋のお菓子を作っています。 IMG_0091
愛知県1店舗目となる場所は 覚王山。 関西でいえば苦楽園のような 高級でありつつのどかな住宅街であり おいしいスイーツの激戦区。 入口には テイクアウトのカウンターが。 IMG_0099
イートインは中、落ち着いた木のぬくもりを感じられるイートインスペースで。 IMG_0093
イートインメニュー看板メニューは 『しみずの贅沢『芋』パフェ』(各1,100円) IMG_0110 (2)
一度焼き芋にしたものをペースト状にして使用。 カリっとした食感の金時芋棒や胡麻さつまいもとお芋尽くしで、どちらもなんと13種類もの具材が! IMG_0112 (2)
バニラのプレーンとチョコレートがありますが、どちらも中のアイスはあっさりしたジェラートで私はそれが好き! お芋自体はほとんど甘味がないのでアイスと合わせるとお芋のジェラートのようになってきておいしい。 『プレーンタイプ』。 中央に紅はるかと安納芋のペースト。 ホクホク食感の「鳴門金時芋棒」やごまがコーティングされた「胡麻さつま」、 うさぎの耳のように2本刺さった薄いさつま芋チップと背が高い! 『チョコタイプ』。 プレーンとは若干具材が違っていて、やさしい甘さの「シュガーさつまスティック」や 断面もびっくりな「ごま団子」が。上には紫芋のチップ。 サツマイモがあっさりしているので 私はチョコの甘味があるのはおすすめ! IMG_0122 (2)
『焼き芋ブリュレ』(770円)は縦に割った焼き芋の表面に三温糖をかけキャラメリゼさせ、その上にアイスクリームをトッピング。 ひやあつのコントラストがよいですね。 御土産もいくつか IMG_0144
『熟成大学芋』(650円)。 素朴なメニューですが一般的な大学芋と比べてかなり大きめにカットされており、ボリューム感がっぷり。 家であたためて食べるとホクホク! 蜜もたっぷりで満足感あります。 IMG_0142
『和スイートポテト』 「紅はるか」「さつま金時」「シルクスイート」「綾紫」の4種類。 単品は380円でわっぱに入った『4個食べ比べセット』は1,300円。 生クリームやバターなどは最小限の使用にとどめ芋の糖度を最大限に引き出しています。 食べ比べが楽しい! IMG_2203
そして私はこちらのプリンが大好き イートインはクリームがかかってでてきますが テイクアウトはクリーム無しで。 しみずの芋プリン 安納紅×桜島紫 上はクリーミー 途中から硬めに変化するのも楽しい 甘さ控えめの芋プリンには 甘酢っぱいアクセントが 中にはリンゴの蜜煮が入ってるんですよ。 まさに芋づくし!でさつま芋好きにはたまらないお店。 どのメニューも芋そのものの美味しさを活かしたヘルシーな味わい かつ、美味しいですよ 関西ではすでに有名ですが 名古屋のオシャレタウンのニュースポットへぜひいってみてくださいね。 高級芋菓子しみず 覚王山店 住所:愛知県名古屋市千種区山門町1-47-1 https://www.instagram.com/imogashi_shimizu/

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
今年の春、衝撃的なおいしさのバターサンドに出会いました。 http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/search?q=%A5%D0%A5%BF%A5%EA%A1%BC IMG_0009
お店の方の対応もすばらしくてぜひ伺いたいなあ、、と思っていところ 今回のステイ先の セブンストーリーズと同じ町内、丁目にあるとしってうかがいました。 名古屋駅から徒歩6分。 大通りから一本路地に入った落ち着いた立地に佇む、焼き菓子専門店「Buttery(バタリー)」。 IMG_0065
イメージ通りのさりげないおしゃれな店構え 発酵バターや北海道バターなど厳選したバターを使用した香り高いスイーツを取り揃えています。 大きなガラスの向こう側でお菓子を作っているところを見ることができます。 IMG_0066
これはスチームラックオーブンといって、日本にまだ数台しかないんだそう。 IMG_0080
店内の工房で焼きあげた、フィナンシェやカヌレなどのスイーツを提供できるのがButtery最大の魅力です。 IMG_0079
売り切れ必至の大人気商品「バタリーサンド」 レトロな花柄に、マスタードカラーのリボンをあわせた、かわいいクッキー缶 注意するべくは賞味期限が短いこと 製造日から4日。 これは生菓子なのです。 大きすぎない 小さすぎないちょうどよい大きさ IMG_2201
Butteryの工房で焼き上げた、発酵バター香るクッキーに挟むのは、北海道バターに3種類の新作フレーバーを組み合わせたバタークリーム。 ピンクは苺の甘さとルバーブの爽やかな酸味が特徴の「苺ルバーブ」 ナッティさとざくっとしたナッツの食感が楽しめる「ピスタチオ」 ラム香る大人な味わいの「ラムレーズン」 リキュールはほんのり これが一番好きかも。 もうとにかくおいしい。 贈り物にのつもりが あまりのおいしさにすべて自分へのご褒美にしてしまいそうなおいしさ! 商品名 :「バタリーサンド」     店頭・オンラインで販売 ※個数限定・ご予約不可 価格  :2,980円(税込み) 内容  :バタリーサンド9個入り      ・ラムレーズンのバタリーサンド3個      ・苺ルバーブのバタリーサンド3個      ・ピスタチオのバタリーサンド3個      (オリジナルデザインクッキー缶) IMG_2157 (1)
お店では焼き立てのフィナンシェと 御土産に真空パッケージされたフィナンシェがあります。 IMG_0073 (2)
さて!生菓子があるとのことでとっても楽しみにしていました。 プリンを予約してうかがってよかった! 夕方は生菓子ほぼ売り切れでした IMG_2165 (1)
さてそのプリン 見た目はオーソドックスながらたべてみると 「固いのと柔らかいのの間」といったところ。 私的に絶妙な固さのプリンでした! 卵の味と甘さがしっかりあってかなりおいしいプリン! お店にきてよかった〜 御土産にフィナンシェを 他の生ケーキも気になるし名古屋にきたらまたいきます! 店舗情報 「Buttery(バタリー)」 名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階 tel:052-564-3553 URL:https://www.buttery.jp/ instagram:https://www.instagram.com/buttery.jp/

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
今年の夏は名古屋での取材がいくつか重なり、夏休み前からのお話だったので せっかくなので三世代で名古屋へ!  一つの大きな目的がこちらの宿泊施設でした。 IMG_0032 (1)
名古屋駅から徒歩5分の場所に、 デザイン性と機能性を兼ね備えた宿泊施設「SEVEN STORIES(セブン ストーリーズ)」 が誕生したことが大きな話題になっています。 IMG_0030
建築デザイナーと作る宿泊施設「7stories」 7組のデザイナーが紡ぐ、七色の物語。〜7stories〜 1フロア1テーマ/建築デザイナーが作る新しい宿泊施設なのです。 IMG_0034 (2)
外観は7階建てのアパートメント 入口にさりげないロゴが 【感染対策に嬉しいポイント】 ■対面での接客は原則ありません。 (1) 1フロア1室、全7室のため、他の宿泊者と顔を合わせる可能性が低く密になりにくい (2) 支払いは事前のオンライン決済。現金のやり取りなし (3) チェックインは建物入口のタブレットにて非対面での実施 (4) 各居室は窓の開閉自由。換気可能 チェックインはタブレットで無人です。途中でオペレーターに電話をかける方式で 外国の方でした。 暗証番号でのドアのあけかたなどすべてが最初はとまどいましたが 2回目からは慣れたものとなりそう。 8階建ての2階から8階の7フロアにはそれぞれ、約45平米の1部屋のみ。 建物は1名の建築士が建築を担当、そして、7名(組)の建築デザイナーがある一つのテーマに沿って 居室・内装のデザインを担当し、建築担当と内装デザイン担当はそれぞれ協力して 一つの宿泊施設を作りあげたそうです。 デザインは東海エリアの素材をモチーフとして、デザイナーによる「物語」を表現します。 ものづくりのまちとして知られる愛知県を舞台に、 7組の建築家・デザイナーとともに文化・工芸・素材に着想を得た部屋をつくりました。 日本中にこのコンセプトが広がったらもっと素敵。 「SEVEN STORIES」という名前には、「7階」と「7つの物語」という2つの意味が込められています。 特徴は、デザインに優れたライフスタイル型宿泊施設であるところ。 愛知県の工芸や文化、素材に着想を得て考えられた各部屋では、愛知の文化に触れながら、ここだけの魅力を味わえます。 ときくとおしゃれすぎて、、、と思うかもしれませんがはいってみると くつろげるのです。 家族やグループ向けの仕様になっており、最大5名での宿泊が可能です。 各部屋にはランドリーや広いキッチンが備えられており、過ごしやすいつくりになっています。 しかもアメニティーが置いてあるだけでなく一人づつパッケージしてくれて 中にはまな板やトイレットペーパーなどがたっぷりはいっています。 旅行や出張での宿泊場所としてはもちろん、 近隣の方なら友達や、親戚、三世代などの集まりの場所としてもおすすめです。 すべての部屋にはテーマがある!というのがまた大きな特徴 IMG_0050 (2)
私たちが宿泊したのは 6F 有松の転写 | Memory of Shapes カフェのようなナチュラル空間で有松絞りがモチーフの 「有松の転写(Memory_of_Shapes)」 IMG_2140
ドアを開けると部屋の奥まで見通しがよく、広々とした空間です。 一見ナチュラルなカフェのよう。 でもよくみると 「有松の転写」と名付けられたように、有松絞りのモチーフが随所に散りばめられています。 壁には和柄模様の丸い装飾がかけられていますが、このモチーフは、有松の祭りで使用される山車に付けられるちょうちんなのだそう IMG_0153 (2)


3つ並んだテーブルには凹凸があるのが触るとわかります。 有松絞りの手触りを、テーブルに転写することで表現しているのです。 IMG_2143 (1)
こちらはベッド側 カフェみたいとおもったのも納得! 名古屋といえば、喫茶店文化。 そちらに着想を得て作られているとのことでまさに私にはぴったりなお部屋でした。 他にも青やブドウ色をモチーフにした色など様々で 各部屋を体験してみるのもたのしいですね。 こちらの監修は 建築家Profile マトマト|matomato 建築設計事務所勤務を経験した静岡県出身の松田孝平と岐阜県出身の走川礼奈により2019年設立。 「新しい挑戦をする人たちをデザインでサポート」を掲げ名古屋と東京の2拠点で活動。 世の中にないものを生み出そうとする際、そのビジョンにふさわしい「場」のデザインを建築、インテリアだけでなく、グラフィック、WEB、不動産からもサポートします。 新しい事業をより強いものに。 https://www.instagram.com/matomato_official/ http://matomato.net IMG_0048
この日はチェックインしてから2店のスイーツショップ取材でばたつき おなかも結構いっぱいなので 高島屋の地下でデリをテイクアウト IMG_0045
各居室には、冷蔵(冷凍)庫・電子レンジ・オーブントースター・IHクッキングヒーター・水道・調理器具を完備。調理はもちろん、テイクアウトした商品の温め・保冷も可能 受験生の受験の時に親子で宿泊というのも安心かもしてません。 ちなみに バス・トイレ別。洗い場付きのユニットバス、洗濯機もあるため、小さい子供連れとかも安心ですね。 洗濯の洗剤もアメニティーに用意してくださっています。 IMG_0058
御部屋DINNER IMG_2234
空間が素敵なので買ってきたお惣菜でもとても豪華に! 実際おいしかったです。 IMG_2239
デザイン性と実用性を兼ね備えた「SEVEN STORIES」で快適な一泊目をすごさせていただきました。 宿泊施設としてはもちろん、今後は展示の場としての貸し出しや、ワークショップの開催も予定されています。 愛知県の工芸や文化、素材が、部屋のデザインに反映された「SEVEN STORIES」 愛知の方にも、全国の方にも体験してほしい 世界中どこに行ってもキッチン付きで暮らすように泊まりたい 私もまた泊まりたいと思います。 SEVEN STORIES 愛知県名古屋市中村区名駅2丁目40−12 052-433-8766 公式HP https://7stories.jp/

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とぼけた顔のカップがかわいい 堺の街をプリンで元気に!はにわプリン 私はこちらのぽってりしたクリームパンのクリームみたいなプリンがだいすきなのです。 「はにわぷりん夏ギフト」が期間限定で販売されています。 IMG_0003
夏ギフトセットははにわ型のオリジナル陶器に入ったカスタードぷりん、 涼しげなガラス容器に入ったパンナコッタ&ピーチゼリー、 パンナコッタ&ハイビスカスゼリーの3つのフレーバーが楽しめます。 食べた後はコップとしてはもちろん、ミニ植木鉢や小物入れとして使えます。 IMG_0006
「カスタード」 一度食べてみてほしい! ほかにはないぽってり 卵の味が優しいのです。 生クリーム不使用だからあっさり食べられるのも好きなポイント 「パンナコッタ&ピーチゼリー」 ココナッツ風味のパンナコッタの上にさっぱりしたピーチゼリー そこにオレンジ果肉入りというのがひとひねり IMG_0008
「パンナコッタ&ハイビスカスゼリー」 ココナッツ風味のパンナコッタの上に鮮やかなハイビスカスゼリーを載せました。 ごろごろミックスベリーの果肉入りでアクセント ミルキーなパンナコッタもおいしい! 価格は4,200円(税別、送料込)。送料込みなので納得! 販売期間は8月16日まで。 ネットやイベントでも話題の一番人気のはにわぷりんはもちろん、ガラスのはにわぷりんは夏限定・2種類のフレーバーで初のお披露目。食べた後にはマグカップ、保存容器、ミニ植木鉢や小物入れとしても使えます。 ・はにわぷりん 催事・イベントでも一番人気のカスタードプリン。卵の味が濃厚です。生クリーム不使用だからあっさり食べられます。お好みでシロップをかけて。 ・パンナコッタ&ピーチゼリー ココナッツ風味のパンナコッタの上にさっぱりしたピーチゼリーをトッピング。ごろごろオレンジ果肉入りで食べ応えもあります。 ・パンナコッタ&ハイビスカスゼリー ココナッツ風味のパンナコッタの上に鮮やかなハイビスカゼリーをトッピング。ごろごろミックスベリーの果肉入りで清涼感のある美味しさです。 https://haniwa-purin.shop-pro.jp/?pid=161152226 期間限定なので急いでくださいね! 児童養護施設へのスポンサー・ボランティアもなさっているはにわぷりん 私も応援しています IMG_0001
はにわでみんなで癒されたいですね

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リーガロイヤルホテル京都に宿泊し マリトッツオで朝食を楽しむプランでリーガロイヤルホテル京都に宿泊しましたが ホテルに行く前に京都駅でテイクアウトしていきました。 IMG_0216
Sir Thomas LIPTON ティーハウス【ポルタ店限定】『アイスティ』 テイクアウト デリバリーもあるそうです。 紅茶といえば!リプトン IMG_0889
Sir Thomas LIPTON ティーハウスが手がける、紅茶専門店の本格的なアイスティ IMG_0893
作りたてのアイスティをその場でシーリング(封をする)ので おでかけ時の持ち運びや、すぐに渡せるプレゼントとしてもぴったり。 差し入れ嬉しいですね。 リプトンのほかの店舗でもイートインできますが テイクアウトできるのはポルタ店のみ ◆ レッドハイビスカスティ 700円(税込) ベリーの甘さと酸味に、ほんのり香るシナモンとハイビスカスが大人な味わいです。 ◆ ブルークラフトコーラティ 700円(税込) バタフライピーと自家製クラフトコーラのハーブティ。かき混ぜて、色の変化をお楽しみください。 ◆ イエロージャスミンティ 700円(税込) とろけるマンゴーとヨーグルトに、香るジャスミン。バジルをお好みで潰して。 ◆ ピーチミルクティ 700円(税込) アールグレイに白桃ピューレとラベンダーを合わせました。クリーミーなエスプーマとご一緒に。 私は ◆ ヴァーダントアールグレイティ 700円(税込) アールグレイにミントのすっきりとした味わい。キウイやレモンが爽やかな一杯です。 IMG_0908
こちらにしました。 ミントが紅茶に清涼感をあたえ、大人なモクテルのようなドリンクに とてもさわやかで夏バテにもききそう! IMG_0896
そして私が大注目したのは インペリアルトルテがあるんです。 ウイーンにいったときにも食べたし、日本にももってかえってきたこの濃厚チョコレートケーキ 実はポルタ店限定でイートインも可能だそうで これはもうポルタ店 また来なくては! Sir Thomas LIPTON ティーハウス ポルタ店 【住所】〒600-8216 京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町902番地 京都駅地下街ポルタ 【TEL】075-343-3901 【営業時間】8:00-22:00 (L.O.21:30) ※コロナウィルス対策により、営業時間に変更がございます。 【定休日】無し Sir Thomas LIPTON ティーハウス https://www.lipton-teahouse.jp/ リーガロイヤルホテル京都に宿泊し マリトッツオで朝食を楽しみ11時にゆっくりチェックアウト どこか寺社に行こうと決めていましたが ちょうど 前日に リーガロイヤルホテル京都さんがコラボしている 「五等分の花嫁∬」の聖地を巡ろう!  聖地のひとつ 伏見稲荷へ  京都駅から電車で5分 駅前にあるんですね。 IMG_0029
ここでチェックインしてバーチャルスタンプラリーにも参加し 千本鳥居へ IMG_0037
いや、、、なかなかしんどくて 私は断念しましたが 子どもたち二人は完遂しました ちょっと意外だった ボーイ兄はこの1年ほど寺社仏閣にはまっていて 京都に宿泊しても一人で神社行ってきたり 阪神間もめぐっているようで 高校生になると何にはまるかわからないものですね なので私も通訳の仕事以外だとあまり寺社仏閣にいかなかったのですが最近は巡るようになりました 伏見稲荷も 以前は外国からの観光客でぎゅうぎゅうといわれていたので 今はちょうどよい人の量 おごそかな舞も拝見できました。 子どもたちが千本鳥居を回っている間 私は 商店街でおかいもの なんと! コメダ珈琲 に伏見稲荷店限定のプリンがあるのです  IMG_0041
 コメダ珈琲店 京都伏見稲荷店限定〜千本プリン〜 でもこちらはイートイン限定なので 私は テイクアウトで 御稲荷プリン 京都産の食材を使ったこだわりプリン店だそう。 IMG_0044
やわらかめですが濃い卵をつかったおいしいプリンでした。 YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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グルテンフリー専門店「Grammie's Cooking」 グラミーズクッキング これまでテスト販売として表参道と市ヶ谷にグルテンフリー専門のゴーストレストランをオープン 
 緊急事態宣言の影響で店舗販売が伸びず大量の食品ロス、休業を余儀なくされました。 そこで、地方ののお客様にもグルテンフリースイーツをと通販を考えました。

 2022年4月頃からインバウンドにも対応した最先端ダイエットメニュー(減量&食事療法メニュー)の定期配送サービスをECサイトにて開始を目指し お取り寄せサイトオープン。 IMG_3747 (1)
「グルテンフリー専門店Grammie's Cooking」 http://grammiescooking.com このパッケージがかわいい!おばあちゃん  IMG_3752
とどいたバスクチーズケーキは ほんのり緑色 金沢の金箔とオーガニック宇治抹茶を贅沢に使用した、“世界一美しい和抹茶バスクチーズケーキ“なのだそう。 

 ほの甘いあまさは無添加の蜂蜜となんと!柿の甘み マイルドな味わいのチーズケーキを引き締めるのが 表面の香ばしいお焦げのキャラメリゼと 抹茶の渋み 


低糖質でギルトフリー(罪悪感なし)のこだわりと愛で出来た究極のグルテンフリースイーツです。 
半解凍〜全解凍〜室温での食感と味の変化を楽しめるとのことで 今はまだあついので半解凍でアイスケーキ風にたべるのもおいしいです。 IMG_3751
最先端ダイエットメニュー(減量&食事療法メニュー)の定期配送サービスも楽しみですね!

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
スイーツもお食事もおいしくて そのホスピタリティーにもいつも満足させていただいている 大阪 心斎橋のホテル日航大阪 特にスイーツが好きで好きで、、、 そのホテルスイーツをお取り寄せできるようになりました。 しかも私大好き!な栗尽くし しかも国産和栗ですよ! IMG_3056
ペストリーコンテスト銀賞受賞 「国産和栗をたっぷり使った マロンフォレスト」(1本3,200円/消費税込、送料別) 自粛生活が長引く中 自宅や贈り物にぴったりな シェフ特製のビーフカレーやホテルオリジナルマスコット、宿泊券などを気軽に買える ホテル日航大阪のオンラインショップ 新製品は2017年に開催されたオークラ ニッコー ホテルズ ペストリーコンテスト銀賞受賞作品 「国産和栗をたっぷり使った マロンフォレスト」 IMG_3109
まずこちら冷凍で届くのです。 焼き菓子で冷凍ってめずらしい、、、と聞いてみたら バターがたっぷりなので可能なのだそう やはりリッチな生地なればこそです。 さて開けてみてびっくりするほどつやつやなマロンがいっぱいのっています! しっとりと焼き上げたアーモンドケイクとあるので アーモンドプードルなのかなこのしっとりさとこくは トッピングに渋皮付き国産和栗をたっぷりと使用していますが 和栗なので甘さが上品 たっぷりたべてももっとたべたくなるおいしい渋皮栗です。 一本で8人くらいは楽しめると思います。 そして栗が大好きな私は 栗のスイーツが少ないこの夏にこそ栗スイーツを楽しめてうれしい! ホテル日航大阪ならではの上質なオリジナルペストリー IMG_3055
以前からホテル販売でも好評とのことですが 納得です。 他にはないリッチ感。 自分へのご褒美にも、プレゼントにも手土産にもおすすめです。 【国産和栗をたっぷり使った マロンフォレスト 販売概要】 オンラインショップURL https://hnoec.jp/ 販売開始日:2021年8月10日(火) 料金:1本3,200円(消費税込) 長さ:約23cm 賞味期限:製造日より冷凍保存(-18℃以下)にて60日。解凍後は5日以内(要冷蔵) 送料:本州 1,170円、北海道・沖縄 1,870円(冷凍便利用料金含む) お問い合わせ:ホテル日航大阪 オンラインショップ (月〜金曜日10:00〜16:00/祝日を除く) TEL. 06-6244-1320 ホテル日航大阪さんの お取り寄せ 楽しいですよ オリジナルキャラクターのぬいぐるみが可愛い! IMG_0005
ホテル公式マスコット 双子のアメちゃんねこペア(2体) 新しい大阪土産! ホテルオリジナルマスコット 双子の「アメちゃんねこ」 IMG_0008
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大阪はおばちゃんがいつもアメちゃんを持ち歩いていると噂のエリア。 「大阪を訪れた人達の笑顔が増えたらええな〜♪」とヒョウ柄のアメちゃんを抱きしめるキュートなネコ 左:ぎん(銀)ちゃん 1体 右:あん(杏)ちゃん 1体 御堂筋だけにぎんなん銀杏なんです  ちっちゃなパインアメ1袋付 座高:約10cm ボールチェーン付 【今なら『ちっちゃなパインアメ』1袋プレゼント!!】 価格 :  2個で 2,000 円(税込) ばら売りもあります

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
「豆乳嫌いが作った豆乳スイーツ」をコンセプトとした豆乳プリン『Lucollet』 今までに2度 お取り寄せをインスタグラムではご紹介していて 今回は3回目 偉そうにいって申し訳ないけど、、、、 毎回おいしくなっていくのです。 なんでももともと豆乳嫌いであった方がつくっただけあり 私もあまり豆乳 というか 豆乳スイーツが好きではないのですがこちらはとてもおいしい! そしてこれもうれしいことに こちらダイエットに最適 甘さ控えめ、低カロリー、高タンパクと罪悪感無くツルッと食べれてしまうダイエッター必見スイーツ。甘いものを我慢してしまうのではなく、日常のちょっとした幸せなひとときとして、楽しみながら食べて欲しいという想いからつくってくださったときいて そうそうそうなんです 沢山食べなくてもよいから日常に癒しがほしいんです。と共感しました。 8月1日からの新フレーバー 「チーズ」「バニラ」「キャラメル」 『Lucoletto』WEB:https://lucollet.com/ 『Lucoletto』楽天ページ:https://www.rakuten.co.jp/lucollet/ 今回のラインナップ 絶対女性好きですよね IMG_2803 (1)
・チーズ フロマージュソイクリームとフロマージュベースの本体部分、ブルーベリーソース 濃厚すぎないチーズの香りが口いっぱいに広がり、下のブルーベリーと一緒に食べるとアクセントに。 まるでチーズケーキを食べている様な満足感。 IMG_2801
・バニラ バニラソイクリームとバニラプリン、ソースの部分はキャラメルソース トッピングにはローストアーモンドでかりっと香ばしいアクセント IMG_2966
バニラビーンズをたくさん使用しているので私はバニラ好きなのでおすすめ IMG_2804 (1)
・キャラメル 上からアーモンド、キャラメルソイクリーム、キャラメルナッツプリン、キャラメルソースとキャラメル尽くし でも豆乳だからしつこくない! ■ 期間限定セット(チーズ×2個・バニラ×2個・キャラメル×2) 商品代金 : 2500円(税込) 内容量:各90g×4 販売開始:2021年8月1日より 販売URL:https://lucollet.com/ また、8月4日から楽天市場でも販売がスタート。楽天市場では、 レギュラー商品(プレーン・いちご・チョコ・抹茶コーヒー・ほうじ茶・バニラ・チーズ・キャラメル)の各フレーバー4個入セットやレギュラー9商品の中から好きなものを6個選んでいただけるアソートセットなど公式サイトでは購入出来ない商品の販売しているそうですよ 販売URL:https://www.rakuten.co.jp/lucollet/ ■公式SNS □Instagram https://instagram.com/lucollet.soy_sweets?igshid=srfsru4ypu28 □Twitter https://twitter.com/Lucollet175kcal?s=20

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
YAHOOクリエイターズアーティクル 記事公開! この迫力わかるかな、、、 「甘口抹茶小倉スパ」求めて名古屋『喫茶マウンテン』登山! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100126360 IMG_2101
今年の夏は名古屋での取材がいくつか重なり、夏休み前からのお話だったので せっかくなので三世代で名古屋へ!  宿泊先やスイーツショップなどなど いくつか取材先があったのですが まず到着してお昼ご飯、、、、 今まで積極的に旅には参加してこなかった長男がどうしても行きたい店がある! と名古屋到着直前に提案してきたのが 喫茶店「マウンテン」 今回は蜜をさけて車で行ったので、住宅街で車でのアクセスのほうが便利なようなのでここいいねと うかがいました。 IMG_0001
地元の人に聞くと、大抵の人が「知ってる!」と答えるこの店。私もテレビ番組で見たことがあり、長男は漫画でみたようです。 他のお店とは違うオリジナル いやアイデアいっぱいのメニューで長年 話題になっているんです。 行く前はユニークすぎるメニューらしいのでどうなんだろう、、、と思ってたのですが 結果 こちらのお店 よかった! IMG_0015
「マウンテン」には駐車場もたくさんあります。 ログハウスのようなおしゃれな外観が目印。 中にはいってもノスタルジックなインテリアや内装が素敵で 中年男性も多いけれど高校生男子 おしゃれな女子大生などさまざまなお客様で人気です。 IMG_0007
創業は1970年 なるほど昭和の雰囲気なわけです。 72席と広々としていますし、ボックス席もあるのでゆっくりと時間を過ごすことができます。 長年愛されている地元の喫茶店ですが、奇食と名高い料理の数々を目的に観光客にも人気 長男がおしえてくれたのですが 完食は「登頂」、残してしまうことを「遭難」というようで、 マウンテンなので登山用語なんですね。 IMG_0023 (2)
長男のおめあて!私もテレビで見ていたのは甘口のスパゲッティ 抹茶好きも驚愕!甘口抹茶小倉スパ  1000円 味に関して話題になっていますが その量にもびっくりです! あんこと生クリームでスイーツですが、緑は温かいパスタ 色鮮やかな緑色のパスタは、少し苦味を感じられる抹茶が練りこまれています。 これはアリなのか ナシなのか、、、 個人的な感想としては 冷たい麺ならスイーツとしてありかもしれない、、、 長男は遭難したらお店に失礼や!と食べきりましたが 旨い!満足やと喜んでいました。 なにより自分が大好きな漫画家さんがおすすめしていたメニューを食べられたことがうれしかったようです。 IMG_0026
1000円セットというのがあり 母は 大人のお子様ランチにドリンク イメージしていたお子様ランチと違う ボリューム大のチャーハン ピラフ?にたっぷりのウインナー これは大人でなく高校生やん!とつっこみたくなる IMG_2096
ボーイ弟はうどんのセットで これまた子供の洗面器くらいのうどんが 私と姉はそのあとスイーツショップ取材があ るのでコーヒだけにしましたが IMG_0018
私は珈琲を頼んだのですが ドリンクだけでもおやつのサービスがでてきた、、、なんてサービス精神 近くの席のカワイイ女子大生たちがかき氷を頼み、そのレギュラーサイズのかき氷がすごかった、、、すいか?とおもうほど大きくて、みんなで大爆笑しました。ちょっと頼んでみたかったな。 奇抜メニューだけではない、愛される喫茶店には愛がある 1970年に創業した『マウンテン』は、学生たちに大盛りの料理を安く提供していたそう。 1980年代に景気が低迷した時、初代マスターは「ほかのお店にはないメニューを」と、「甘口抹茶小倉スパ」他、奇をてらったメニューをうみだしたそう。 根底にはお客さんに喜んで欲しい!という店主さんの愛情がどのメニューにも接客にもあふれていてすてきな喫茶店でした。

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