Yuki の Sweets Diary facebook
sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
インスタグラム yukienglish
海外旅行トラベル情報サイト
旅らび.com ライター
https://gourmetpress.net/425318/
スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました！
｢Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル｣ にて連載中
https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki
｢Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム｣ とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、｢社会課題の解決｣ や ｢明日の行動｣ につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン！ 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/ https://news.cookpad.com/articles/396
YAHOOニュース 【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!? YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 ７月１３日火曜 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ！」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">
2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten！ 浅越ゴエさんのお役に立ちます！ https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 家族でなさっている素敵な珈琲屋さんのカフェのスイーツ界初のアドバイザーとしてお役に立てたでしょうか
京都・福寿園のカフェ店舗「茶寮FUKUCHA」 四条店は先日 まっぷるトラベルガイド記事にて 「京都でおすすめ和カフェ１０選」に紹介記事かかせていただきました。 https://www.mapple.net/original/303930/ ゆったりできる四条店も素敵だし 京都駅ビルという立地のよさとカジュアル感が魅力な京都駅店も好き 常に人でいっぱいですが不思議と入ると落ち着きます 奥のカウンターはまるで茶室
１年前にファンになったきっかけのマロンメニューをいただきにうかがいました 秋冬限定の「抹茶マロンパフェ」「ほうじ茶マロンパフェ」 １２月いっぱいまでなので間に合ってよかった
エレガント＆スタイリッシュな大人のマロンパフェ2種 ※京都駅店、四条店共通 どちらもた〜っぷりな栗の渋皮煮がのっています。 バレリーナのチュチュのようなフリルが可愛い ●抹茶マロンパフェ
ほのかな苦味を感じる抹茶クリームはさすがお茶屋さん 中に白桃、赤エンドウ、白玉、水まんじゅうとわらび餅、抹茶蜜を忍ばせた、 変化一杯のパフェ ●ほうじ茶マロンパフェ（写真右）
栗の風味を引き立てるほうじ茶クリームに、イチジク、赤エンドウ、白玉、水まんじゅうとわらび餅、ほうじ茶蜜を忍ばせた、秋を感じるパフェ。 食べると黄な粉の味がする？とおもったら黒豆 こちらはさらにおなかいっぱいになります。 10/1（金）〜12/31（金） 価格：各１,３２０円 （限定10食/日）
テイクアウトも可能な栗スイーツ ●お茶薫モンブラン ※京都駅店限定 このモンブランが私がこちらのお店のファンになったきっかけ 和栗とフランス産栗をバランスよく組み合わせたモンブランクリームに、中には 抹茶クリーム ほのかな苦味と風味がアクセントになるFUKUCHA自慢のモンブラン。 販売期間：10/1（金）〜12/31（金） イートイン ６６０円、テイクアウト ６４８円
シェフの 杉本 映（すぎもと えい）さんは 子どもの頃から料理に親しみ、大阪の製菓専門学校で菓子づくりの基礎を学ぶ。京都のパティスリーやホテルでシェフを歴任。2019年、茶寮ＦＵＫＵＣＨＡオープンに伴い、シェフパティシエと して就任し、宇治茶の魅力を最大限に活かしつつ、テーマや世界観を 大切にしたスイーツづくりへの挑戦を続けています。 しかしながらあくまでお茶のお店のお茶をいかすスイーツをという姿勢ならばこその この絶品スイーツ もともとティーペアリングのハーバリウムも自分でコロナ自粛中につくったという クリエイティブな方なのです 電車の待ち時間に、 遠方の人との待ち合わせに 220年以上の歴史をもつお茶やさんの カジュアルカフェで絶品スイーツと本物のお茶を楽しんでくださいね 茶寮 FUKUCHA 住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル ザ・キューブ 2F アクセス：京都駅ビル内 電話：075-744-0552 定休日：不定休 営業時間：8:30〜21:00（L.O.20:30） https://fukucha-fukujuen.com/
｢Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム｣ とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、｢社会課題の解決｣ や ｢明日の行動｣ につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン！ 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/ https://news.cookpad.com/articles/396
YAHOOニュース 【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!? YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 ７月１３日火曜 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ！」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">
2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten！ 浅越ゴエさんのお役に立ちます！ https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 家族でなさっている素敵な珈琲屋さんのカフェのスイーツ界初のアドバイザーとしてお役に立てたでしょうか
京都・福寿園のカフェ店舗「茶寮FUKUCHA」 四条店は先日 まっぷるトラベルガイド記事にて 「京都でおすすめ和カフェ１０選」に紹介記事かかせていただきました。 https://www.mapple.net/original/303930/ ゆったりできる四条店も素敵だし 京都駅ビルという立地のよさとカジュアル感が魅力な京都駅店も好き 常に人でいっぱいですが不思議と入ると落ち着きます 奥のカウンターはまるで茶室
１年前にファンになったきっかけのマロンメニューをいただきにうかがいました 秋冬限定の「抹茶マロンパフェ」「ほうじ茶マロンパフェ」 １２月いっぱいまでなので間に合ってよかった
エレガント＆スタイリッシュな大人のマロンパフェ2種 ※京都駅店、四条店共通 どちらもた〜っぷりな栗の渋皮煮がのっています。 バレリーナのチュチュのようなフリルが可愛い ●抹茶マロンパフェ
ほのかな苦味を感じる抹茶クリームはさすがお茶屋さん 中に白桃、赤エンドウ、白玉、水まんじゅうとわらび餅、抹茶蜜を忍ばせた、 変化一杯のパフェ ●ほうじ茶マロンパフェ（写真右）
栗の風味を引き立てるほうじ茶クリームに、イチジク、赤エンドウ、白玉、水まんじゅうとわらび餅、ほうじ茶蜜を忍ばせた、秋を感じるパフェ。 食べると黄な粉の味がする？とおもったら黒豆 こちらはさらにおなかいっぱいになります。 10/1（金）〜12/31（金） 価格：各１,３２０円 （限定10食/日）
テイクアウトも可能な栗スイーツ ●お茶薫モンブラン ※京都駅店限定 このモンブランが私がこちらのお店のファンになったきっかけ 和栗とフランス産栗をバランスよく組み合わせたモンブランクリームに、中には 抹茶クリーム ほのかな苦味と風味がアクセントになるFUKUCHA自慢のモンブラン。 販売期間：10/1（金）〜12/31（金） イートイン ６６０円、テイクアウト ６４８円
シェフの 杉本 映（すぎもと えい）さんは 子どもの頃から料理に親しみ、大阪の製菓専門学校で菓子づくりの基礎を学ぶ。京都のパティスリーやホテルでシェフを歴任。2019年、茶寮ＦＵＫＵＣＨＡオープンに伴い、シェフパティシエと して就任し、宇治茶の魅力を最大限に活かしつつ、テーマや世界観を 大切にしたスイーツづくりへの挑戦を続けています。 しかしながらあくまでお茶のお店のお茶をいかすスイーツをという姿勢ならばこその この絶品スイーツ もともとティーペアリングのハーバリウムも自分でコロナ自粛中につくったという クリエイティブな方なのです 電車の待ち時間に、 遠方の人との待ち合わせに 220年以上の歴史をもつお茶やさんの カジュアルカフェで絶品スイーツと本物のお茶を楽しんでくださいね 茶寮 FUKUCHA 住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル ザ・キューブ 2F アクセス：京都駅ビル内 電話：075-744-0552 定休日：不定休 営業時間：8:30〜21:00（L.O.20:30） https://fukucha-fukujuen.com/
