Yuki の Sweets Diary

英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  コメントの場合はメルアドお願いします(鍵コメです) 英語教室オーナー、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。   YUKI英語教室

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2022年04月

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな 6A5686CA-8D0E-4FD2-BC17-27CD6D623F17
インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! IMG_6335 (1)
阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! homeparyIMG_0014 (4)
バレンタイン時期のガトーショコラの大ファン  築野(つの)食品工業株式会社 「あたらしい、お米のカタチ」を追求する、こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come(コメトコメ)」 https://www.tsunorice.com/products/list.php?category_id=95 で使える母の日ギフトカード期間限定販売中 販売期間 4月8日(金)〜5月31日(火) 5月6日(金)午前8時までのご注文で、母の日当日にお届け可能 商品ラインナップ 母の日ギフトは6種類より 人気ナンバー1「さっくりなめらか贅沢こしあんサンドクッキー」  ・6個入り(2,844円)  ・9個入り(3,719円)  ・12個入り(4,594円) グルテンフリー&玄米由来の栄養成分がうれしい「つの食パン」   ・1本 (2,736円)〜 米ぬか由来製品が購入できる「オリジナルギフト券」  ・2000円券(2,000円)  ・3000円券(3,000円)  ・5000円券(5,000円) 贅沢こしあんサンドクッキー&つの食パン&ギフト券セット   ・贅沢こしあんサンド6個+つの食パン1本 (4,680円)   ・贅沢こしあんサンド6個+つの食パン1本+ギフト券2000円 (5,780円)   ・贅沢こしあんサンド6個+つの食パン1本+ギフト券3000円 (6,780円)   ・贅沢こしあんサンド6個+つの食パン1本+ギフト券5000円 (8,780円) つの食パンとギフト券セット   ・つの食パン1本+ギフト券2000円(4,736円)   ・つの食パン1本+ギフト券3000円(5,736円)   ・つの食パン1本+ギフト券5000円(6,836円) 贅沢こしあんサンドクッキーとギフト券セット   ・贅沢こしあんサンド6個+ギフト券2000円(4,844円)   ・贅沢こしあんサンド6個+ギフト券3000円(5,844円)   ・贅沢こしあんサンド6個+ギフト券5000円(6,944円) IMG_0826 (1)
さっくりなめらか贅沢こしあんサンド 私あんこ大好きで嬉しいスイーツ 日本で最も歴史のある「きたかわ商店」の「極上」という名のついた、なめらかで甘さ控えめなこしあんを使用。 こめ油と米粉でつくったクッキーでサンドした和洋折衷なスイーツですがこのクッキーが かなりどっしりしていて食べ応えありなんです。 homeparyIMG_0014 (13)
つの食パン 職人がまごころこめて1本1本丁寧に作り上げる『つの食パン』 こだわり抜いた米粉を使用しているから、おもちのようなもっちり食感。 ビタミンB様物質として知られる「イノシトール」やGABA・食物繊維・マグネシウムなどを含む「RICEO-EX(ライセオ)」、製菓製パン用こめ油「P&Bオイル」を生地に練り込みヘルシー。 スライスしているため、温めるだけですぐに食べられます。 こちらも食べ応えあり 米粉ってすごい! ・オンラインショップ :[https://www.tsunorice.com/]{https://www.tsunorice.com/} ・come x come (コメトコメ)関連サイト  Instagram :come_x_come ([https://www.instagram.com/come_x_come/ )]{https://www.instagram.com/come_x_come/ )} こちらをお出しして久しぶりにホームパーティー開催しました。 また詳しく書きます! IMG_0739 (1)

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インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! IMG_6335 (1)
阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100229020 YAHOO記事公開! 阪急うめだ本店の恒例イベントで人気抜群なNYフェアが帰ってきた! 『ニューヨークフェア2022』がスタート!コロナ禍で中止が続き、3年ぶりの開催ということで本当に楽しみにしていました。今回も個性あふれる店舗が集結!おすすめグルメをご紹介します。 【Hankyu】 New York Fair 2022 キーカラーはパワーあふれるピンク! NYフェアは今回で記念すべき10回目なんだそう。毎回たのしみにしていましたが、今年の会場はガーリーでピンク。例年よりも旅行気分をより盛り上げるべく、テーマを「ピンクフル」に設定したそう。 催事フロア一体がオブジェやライトでお祭りのよう!併設されたDJブースからはおしゃれな音楽が聞こえてきます。 NYIMG_0025 (7)
会場では、ピンクのファッション&ドリンクをテーマにしたニューヨークの人気イベント「ロゼワインでピンクニック」をイメージした、“ピンクが主役”のグッズが勢揃いしています。 やはり楽しみはNYの定番グルメやスイーツ!楽しみにしていたパフェを早速いただきます。 アメリカで最も歴史のあるチョコレートブランド「ハーシーチョコレート」。 IMG_1237 (1)
<ハーシーチョコレート>ストロベリーパフェ 1杯 990円 ニューヨーク・マンハッタンにあるショップをイメージした日本限定ハーシーストロベリーパフェ。チョコレートスポンジやストロベリーソースでボリューミー! IMG_1203 (1)
パッケージもチョコも良いのです 「ノーチューイングアラウド!」 IMG_1229 (1)
パッケージマニアの私にはたまらない!ニューヨークで人気のトリュフチョコレートが日本初上陸。ノーチューイングという名の通り、噛まずに溶かして味わうのがポイント。 紙パッケージは10個入り2,310円。カワイイ缶入りは Assorted Flavors Tin(クラッシック・ラズベリー・塩バターキャラメル・ヘーゼルナッツ、22個入り) 、 b.Signature Tin(27個入り)各4,480円 IMG_1234 (1)
ファットウイッチが大阪に帰ってきた 唯一無二な食感 かわいい魔女が描かれたイラストの濃厚ブラウニー。 IMG_1232 (1)
12種類以上あるブラウニーから好みを選んで!NYフェアだけでなくNYでも、大阪にお店があるときにも、見たら買ってしまうブラウニーのファットウイッチ ベーカリー。ねっちりした食感が唯一無二。 ボリュームたっぷりなグルメは ニューヨーカーに愛される名店が 今年は、観光客だけでなくニューヨーカーから絶大な支持を得るグルメが揃います。 「ニューヨークベンダーズ」 ニューヨーカーの屋台飯と言えばコレといわれてるのだそう!スパイスが効いた鶏肉とターメリックライスがベストマッチ! チキンオーバーライス(1人前)990円 IMG_1221 (1)
「ブルックリンリボンフライ」リボンフライ(1人前) 651円、 ブルックリンに住む日本出身シェフ キヨ・シノキがプロデュースする贅沢な味わいのフレンチフライ。フライドポテトではなくフレンチフライ!ですよ。 IMG_1254 (1)
贅沢なコラボメニュー 「アクメ スモークドフィッシュ」老舗スーパーや高級レストランなどにスモークフィッシュを提供している、サーモンが人気の燻製専門メーカーと、ベーグル専門店「ケポベーグルズ」とコラボレートした特別メニューも登場。 ベーグル・アンド・ロックス(1個) 1,188円 ニューヨークでベーグルのメニューでは一番人気なロックス!ぜひ体験してください。 IMG_1240 (2)
フロストがおいしい! 「トムキャットベーカリー」 4つ星レストランや高級ホテルにもパンを提供するベーカリー。猫のイラストが描かれたシルバートラックはN.Y.の名物なんだそう。人気のダンボフォカッチャとシナモンロールをいただきました。Mr.シナモンはクリームチーズのアイシングがたっぷり!このボリュームでこの値段はリーズナブル。 NYフェア概要 旅行に行けない今だからこそ! 【阪急】ニューヨークフェア2022【Hankyu】 New York Fair 2022 2022年4月27日(水)〜5月2日(月)10-20時 最終日は18:00まで 阪急うめだ本店 9階 催場  https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/newyork/index.html 阪急うめだ本店  大阪府大阪市北区角田町8番7号 電話:06-6361-1381 ・阪急「大阪梅田」駅から徒歩約3分 ・阪神「大阪梅田」駅から徒歩約3分 ・JR「大阪」駅から徒歩約4分 ・大阪メトロ御堂筋線「梅田」駅から徒歩約2分 ・大阪メトロ谷町線「東梅田」駅から徒歩約2分 ・大阪メトロ四つ橋線「西梅田」駅から徒歩約6分 ・JR東西線「北新地」駅から徒歩約8分 全館 午前10時〜午後8時 ※12階・13階 レストランは午前11時〜午後10時 https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/

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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 私はもともと鍼だいすきで、高校生から通い続けています。 それが今ちょっと治療中のことがあって 6月くらいまで鍼ができないのですが 食べる鍼灸があるんですよ! 調味料 (2)
純粋天日塩を中心としたオーガニックライフスタイルブランド「ALE ONE(エールワン)」 【食べる鍼灸】シリーズ 鍼灸師である代表が大切にしてきた東洋医学の考え方である「正体(せいたい)」、つまりバランスが整った健康な身体を目指すために、身体の内外からアプローチするオーガニックライフスタイルブランド 。 一部の商品15%OFFキャンペーンを4月30日(土)まで実施中! キャンペーンでの売上をビーチクリーン団体に寄付するなど、これまで以上にサステナブルへの取り組みを強化なさっています。 【URL】https://ale-one.com/ ◆【食べる鍼灸】シリーズ ラインナップ◆ 調味料 (9)
(1)純粋天日塩 the salt<粒塩> / <生塩> / <焼塩> 3種類のラインナップで発売中。 中でも2年の歳月をかけて自然の力で結晶化された粒塩は、これまでの塩では味わうことのできない食感とまろやかさを持ちます。 火入れせず、きれいな日本近海の海水だけでじっくり作った完全天日式製法のため、ミネラル成分を多く取り込み、素材のおいしさを引き立てるお塩です。 調味料 (7)
(2)手造発酵みそ the miso 純粋天日塩<生塩>を使った完全無添加の手造味噌です。 新潟県産の国産米と、味噌用としては製造量の少ない国産大豆「福豊」を使用し、天日塩を使って姫路の老舗、橋屋味噌に仕上げていただいた逸品です。粒の大きさや風味など、味噌造りにぴったりな<生塩>には、「にがり」が多く含まれており、その効果で発酵が進みつつも塩のミネラル成分を残し、非常にまろやかな味噌 調味料 (5)
(3)手造発酵醤油 the shoyu 純粋天日塩<生塩>を使った完全無添加の手造醤油です。 製造量の少ない国産小麦「ゆめせん」と大豆「福豊」を使い、四国・高松で作り上げています。地元のさぬきうどんやさんでも評判で、麹屋さんに仕上げていただいた旨みたっぷりの醤油です。しょっぱさが残らず、それでいて力強い味わいで、素材の旨みを引き出します。 いろいろ作ってみた、、、 DSC_2334
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ポキはいままではハワイのお塩でつくっていたのですが せっかくの天日塩なので  やっぱりおいしい!マイルドに味がしみます IMG_0031 (1)
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おいしい豚の角煮をいただいたので お野菜足して醤油煮に P4308533
味噌はグラタンの隠し味に 料理も楽しく健康に! ◆ALE ONE【食べる鍼灸】シリーズ  ※いずれもオンラインストアにて販売中・税抜価格 ・純粋天日塩 the salt: - 粒塩 80g 980円 / 200g 1,800円 - 生塩 80g 780円 / 200g 1,100円 / 500g 1,600円 -焼塩 80g 810円 / 200g 1,200円 / 500g 1,800円 ・手造発酵みそ the miso​​:​​500g 1,570円 ・手造発酵醤油 the shoyu:​​​​360ml 1,740円 ・食べる鍼灸・粒塩セット(3商品セット): 4,800円 公式オンラインストア:https://ale-one.com/

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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 母の日にも父の日にもおすすめ! 感動と思い出を美味しく頂くオーダーメイドチョコレート「Notier Chocola-t(ノティエ ショコラート)」 IMG_0143 (1)
ノティエ ショコラートとは? ノティエ ショコラートでは、お客様が選んだお好きな画像や写真(人物、キャラクター、ロゴ、風景)をアップロードするだけで「ショコラ アート」と「アクリルフォト」のセット 完全オーダーメイド商品として、画像や写真(人物、キャラクター、ロゴ、風景など)をチョコレートのみで再現する、世界にひとつだけのオリジナルチョコレート(ショコラ アート)です。 チョコレートでこういった製品ってよくあるのですが こちらには「アクリルフォト」もセットで付属しているのが私が心惹かれたポイント。 「ショコラ アート」が(もったいなくて)食べられないということにならないよう、「アクリルフォト」は、思い出として残すことができます。 学校や、家族との思い出や記念、ギフトなど贈り物としてもよいし 漫画家やイラストレーター、コスプレイヤーといったクリエイターの方だと活用できそう! そして、1個からの受注生産が可能なので個人的なプレゼントにも  縦タイプと横タイプをチョイス さて届きました! IMG_0149 (1)
「ショコラ アート」は、原材料に拘り、高級ベルギー産カカオ(カレボー)を使用し ブラックチョコレートとホワイトチョコレートのみ使用してアップロードした画像を描きます。 髪の毛一本まで精密に再現されてる! IMG_0152 (1)
今年にはいって大事件があり 家族の在り方をみなおし 子どもたちも一気に成長したので 一度記念写真を撮りたいと冬にちょうど写真館で撮影したデータを いかせました IMG_0154 (1)
もう一つは 今年の3月の阪神百貨店でのプレゼンターとしてのプリンな休日 本当に素敵なパネルをつくってくださったので 記念に残しました。 ◆ オープニングキャンペーン実施中 ●キャンペーン期間:〜2022年5月31日(火) ●キャンペーン価格:7,900円(税込) ※定価8,800円(税込) ●販売サイト:https://notier-chocola-t.com/ Photo_22-03-24-12-16-58.001
母の日や父の日、 ペットの写真や学校の思い出  絶対おすすめ!

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3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7899
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100180847 YAHOO記事で紹介! 学校教育で地球環境問題やSDGsについて学ぶ機会はありますが 実際にそれって何? 子供に聞かれても私も明確に答えることも、例を出すことも難しいのが正直なところ。 子どもたちが職業・社会体験をすることができる施設「キッザニア」に、 SDGsに触れて社会課題に気付き、主体的に考えて行動することをサポートする体験・参加型のパビリオン「KidZania SDGs Center(キッザニアSDGsセンター)」がオープン! 「キッザニア甲子園」に取材にうかがいました。 IMG_4018 (1)
SDGsセンターでは、キッザニア誕生の物語を通じてSDGsの考え方についてまず学び、 その後、地球が抱える課題を考えるためのツール「未来を変える!アクションラリー」を使って食品ロス・大量廃棄・自然破壊などに関するクイズに答えていきます。 SDGsセンター外観(イメージ)
 キッザニアSDGsセンターは「来たる2030年が訪れた時に、こども達が持続可能な世界の実現に向けて自発的な行動を起こせるようになること」を目標とし、その第一歩としてこども達がSDGsに触れ、気づき、考える場を提供するパビリオンです こちらの入場自体は、いつでも入れますので、キッザニアのアクティビティの待ち時間にうってつけ! IMG_3981
入場してスタッフのかたからレクチャーをしていただきます。 IMG_3985 (1)
さてパンフレットをもって館内をめぐります。 どのルートで行こうか思案中、、、 IMG_3997 (1)
「資源のリサイクル率」 「森林問題」 「サンゴの減少」 「エシカル消費」 「アップサイクル」などをテーマにした8種類の展示スポット。 なかなかよい運動になります。 具体的な解決方法を教えるだけではなく、子どもたちが自分ならどのようなアクションを起こすことができるかを、楽しみながらかんがえるように導く内容になっています。 IMG_4014 (1)
食品ロスをエサとして活用して食用のコオロギを育てる「グリラス」の“サーキュラーフード”についてご紹介します。 こちらの提供元 グリラスは、日本国内における食品ロス問題の実情と、その解決策となり得る“サーキュラーフード”としての食用コオロギに関する会社の取り組みや、自社ブランド「C. TRIA(シートリア)」の商品を展示しています。 サーキュラーフードとは、持続可能な社会の実現にあたり、環境負荷の低減を目指し、かつ食品ロスを主要原料として活用すべく開発された新技術を用いて生産された循環型の食材及び食品のことを指します。 中でもグリラスでは食品ロスを餌とした食用コオロギの養殖を行っており、2021年夏には100%食品ロス由来の餌で飼育したコオロギの開発に成功しました。 IMG_4013 (1)
コオロギを食に、、、ってなんだか抵抗を感じる方も多いと思いますが、 みためには普通の食品なので 抵抗はないなあと私も勉強になりました。 オリジナルブランド「C. TRIA(シートリア)」を自社ECサイト「グリラスオンライン」(https://gryllus-online.jp/pages/ctria )を中心に展開しています。 「C. TRIA クッキー ココア/ハーブ&ガーリック」と「C. TRIA クランチ」に加え、 主食主菜の「C. TRIA カレー」「C. TRIA ブレッド」が展示されています。 IMG_4018 (1)
自分の考えとあうところにはんこを押します。 他、展示スポットで紹介しているのは、使い切れないコスメを絵の具などにアップサイクルしている「モーンガータ」の取り組み、 海水温上昇で絶滅の危機にあるサンゴ礁の生態系を水槽の中に再現し研究を続ける「イノカ」、捨てられるはずだった服をケミカルリサイクルという技術で服から服へとよみがえらせている日本環境設計の実践など。 各展示で学んだあとには、社会課題ごとに自分ができるアクションに沿ったカラー(赤・緑・青)のスタンプを押し、ただ知るだけでなく社会課題を自分ごととして考え、行動できるように子どもたちが自然に学びます。 8つのスタンプを集めてセンターへ戻ると、「認定カード」の授与とチケットの記入と提出でアクティビティが完了! IMG_4041
子どもたちも、「クイズも自分で考えるのが楽しいし、スタンプラリーで楽しくSDGsを勉強できて、とてもよかった」と満足! IMG_3979 (1)
「未来を変えるアクションラリー」はキッザニア甲子園、キッザニア東京にて体験可能です。 もちろんキッザニアに来たからには アクティビティだって楽しみます! 飛行機 IMG_4134 (1)
パイロットになりきります! 本物の飛行機の機体がパビリオンになっています。 飛行機を安全に操縦するパイロットと、お客さまにサービスをするとともに安全を守るキャビンアテンダントの2つの仕事があります。 IMG_4144 (1)
パイロットは フライトシミュレーターを使って、飛行機の操縦の訓練をします。 私もおすすめ!親が観覧できるテレビ局 IMG_4117 (2)
番組の内容について説明を受けたら、それぞれの役割にわかれます。 台本の読み方、機械の動かし方、指示を出すタイミングなどを役割ごとに練習した後、リハーサル。 練習の成果を発揮する「本番」。番組収録が終わったら観覧客を見送って終了。 IMG_4091 (1)
カメラマンさんも別室風景が放映されます。 前回は一番にアシスタントディレクターを希望したボーイ弟 今回は アナウンサーに挑戦 緊張していたけれど楽しかったそうです。 今回は、一年以上ぶりにキッザニア甲子園に行きましたが、 感染予防対策もきちんと行われ、 洋服も都度きちんと消毒 人数もかなり制限しているため、以前よりはパビリオンも経験しやすいし 今はアプリなどでチェックできるので順番取りに走り回っていた親もずいぶん楽になりました。 SDG’s勉強になったね!中学生になったら自分たちだけで行こうね!と こどもたちもやはりキッザニア大好きなのです。 キッザニア甲子園 兵庫県西宮市甲子園八番町1-100 ららぽーと甲子園 阪神甲子園から徒歩5分 https://www.kidzania.jp/koshien/

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インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! IMG_6335 (1)
阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました!


 かくれうなぎ誕生の店「川八」さんが、2022年4月に新パッケージのギフトメニューを販売開始。 IMG_9945 (1)
伊豆半島最南端の南伊豆のこちらのお店 南伊豆にある絶景「石廊崎(いろうざき)」をイメージして、若者や女性にも喜ばれるデザインのギフトパッケージを作り、石廊崎にある「石室神社(いろうじんじゃ)」の5円玉守りでお福分けもセットされていて パッケージが素敵なんです。 【URL】https://kawahachi-unagi.jp/ IMG_9949 (1)
南伊豆の絶景、石廊崎から生まれた看板メニュー「かくれうなぎ」のネーミングがインパクト大 「石廊崎(いろうざき)」は絶景ポイントで、その岩山に食い込むように建っている「石室神社(いろうじんじゃ)」も名物の一つなのだそう。 かつて漫画家の故 はらたいらさん 若い方はご存じでしょうか  私たちはそのインテリジェンスにくぎ付けになっておりました。 はらたいらさんが景色を楽しみに石廊崎を訪れた際に、うなぎ店川八に立ち寄り 中にもうなぎが隠れている二段重ねうな重を「かくれうなぎ」と命名したそうなんです。 そして「かくれうなぎ」は看板メニューとなったそう。 さすが印象に残るネーミングセンス! 今回の新ギフトパッケージに込めた願いがあるそうです。 誕生から20周年となる今年、はらたいらさんを始め多くの方々とのご縁をつないでくれた石廊崎に感謝の気持ちを込めて、石廊崎をイメージしたデザインでギフト用パッケージを開発。        石廊崎や南伊豆に興味を持ってもらいたい  自然豊かで魅力あふれる南伊豆を知ってもらいたい  南伊豆に足を運んでもらいたい と願って、女性や若者にも喜ばれるパッケージデザインと、「うなぎのかわはちくん」キャラクターを作り、ご縁が広がるというご利益のあった、石室神社の5円玉守りをお福分けとして添えられています。 長らく海外にもいけてないけれど国内でも 純粋な観光旅行をなかなかできていない今 小学校の時以来の伊豆に旅行したような気持になります。 「おうちでかくれうなぎ」 にはお重なども入ったセットもありますが ご紹介するのは 2人前のセット内容です うなぎ蒲焼き(1人前は1尾分)  特製たれ 山椒 石室神社お福分け 価格:2人前 7,000円(税込)    4人前 13,000円(税込) なんと!新型コロナウイルスが落ち着くまでの間全国送料無料で発送するんだそうです。 購入方法:こちらのサイトよりご購入いただけます。 https://kawahachi-unagi.jp/ さっそくいただいてみたのですが、、、びっくりするほどのボリューム! うちはちょっとだけチンして グリルであぶります。 IMG_9987 (1)
正直1人前を食べきるとかなりの贅沢感。 子どもたちは卵を添えたので半分でも十分贅沢した感じがします。 IMG_9988 (1)
たれも甘すぎなくてよい。 お家で贅沢してなんだか元気になった気がします。 母の日、父の日、土用の丑 敬老の日とってもおすすめ 【店舗情報】 店舗名:かくれうなぎ誕生の店 川八(かわはち) 電 話:0558-62-2215 住 所:〒415-0152 静岡県賀茂郡南伊豆町湊376-4 URL:https://www.kawa8.jp/

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阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100221391 YAHOO記事公開! 人気の苺のアフタヌーンティー、3月まであまおう尽くしづくしで話題を呼んだ『ウェスティンホテル大阪』。4月からはなんと5種のいちご(恋みのり、さぬき姫、女峰、さちのか、紅ほっぺ)をふんだんに使ったいちごアフタヌーンティーが登場しています。 味は極上、魅せ方も、おもてなしも素敵なアフタヌーンティーをご紹介します! IMG_9597 (2)
大阪駅からも、阪急梅田駅からも徒歩8分、観光名所でもある梅田スカイビル横にある『ウェスティンホテル大阪』。 アフタヌーンティーを楽しめる一階の『ロビーラウンジ』。 天井が高く、明るい吹き抜け空間に、重厚なインテリアが配置され、都心からすぐでありながらも、大人が静かな時間を過ごせる貴重なカフェラウンジです。 westinMG_0031 (1)
「ストロベリーズセレクション」 2022/4/1(金)〜5/31(火) 今回のスペシャルアフタヌーンティーは、5種のいちご(恋みのり、さぬき姫、女峰、さちのか、紅ほっぺ)をふんだんに使ったいちごアフタヌーンティー。 スイーツはもちろん、セイボリーやスペシャルディッシュまですべてが美しいのです! IMG_9607 (1)
Special Dish いちごのクリスタルカプレーゼびっくりしました! 逆さグラスはスイーツではなく、セイボリー。コンソメを固めたものなのです。 ホテルレストラン『アマデウス」シェフ、苅田氏からのサプライズな贈り物でした。 涼やかで、苺を活かした素晴らしい作品に最初から感動。 セイボリーは苅田氏の監修 westinMG_0031 (20)
いちごとフォワグラの最中 いちごとポテトのチーズグラタン いちごソースのベジタブルスティック ランチにも、おつまみにもなるラインナップ westinMG_0031 (28)
スイーツはシェフパティシェ 山口氏監修   女峰のショコラバニーユ さちのかのエクレアシュークリーム 恋みのりとホワイトチョコレートのフローズンズムージー さぬき姫とライムのジュレ ヨーグルトムース 恋みのりのマカロンパリジャン さちのかとキャラメルソースのブリュレ いちごとレモンのスコーン 紅ほっぺのスイーツサンドイッチ IMG_9601 (1)
どれもが本当にかわいくて美味しい! できたら写真は大急ぎで撮影して「恋みのりとホワイトチョコレートのフローズンズムージー」を食べて欲しいです。スムージーのようなシェイクのような苺ミルクのような優しい甘さとひんやりした口当たりがとても良い! プリン好きな私が最初から楽しみにしていたのがブリュレ。濃厚でキャラメルソースがアクセントになり、しっかりと甘みがあるので、大粒の苺をからめてソースのようにしてたべると、また美味しいのです。 びっくりしたのが恋みのりのマカロンパリジャン。いわゆるマカロンのはずなのに、このネッチリ感はどこにもないおいしさ! そしてこちらのホテルでは、テイクアウトでも焼き立てのスコーンが人気なのですが、アフタヌーンティーには、ほんのりピンクがかわいい、いちごとレモンのスコーンが楽しめます。 westinMG_0031 (30)
こちらのアフタヌーンティーの大きな魅力の一つがそのドリンクのラインナップ。 分野ごとに食通好みなブランドをそろえています。 紅茶は、JING TEA 3種と、MARIAGE FRERES のマルコポーロ。 ハーブティーは、ロンネフェルトの バイタルグレープフルーツ。 珈琲はホテル特製のコーヒーやカフェオーレ、さらにカフェインレスコーヒーが用意されており、 アイスコーヒーが水出しというのは、他ではなかなかないラインナップだと思いました。 最初にハーブティーで元気になり、ビタミンたっぷりないちごをたっぷりいただき、最高においしいフードにスイーツと、すべてが大満足。 またドリンク2杯目からは、同じ種類でしたら、おかわり可能です。 アフタヌーンティーセットが一人前からオーダー可能なのも嬉しい。 一人でゆったりしたい時に、大人の女性に伺ってほしい特別な場所です。 IMG_9593 (2)
スペシャルアフタヌーンティーセット 〜ストロベリーズセレクション〜 5種のいちご(恋みのり、さぬき姫、女峰、さちのか、紅ほっぺ)をふんだんに使ったいちごアフタヌーンティー 提供時間:12:00〜16:00(ラストオーダー) 料金:6,000円(税サ込)〜 予約: https://www.tablecheck.com/shops/westin-osaka-lobbylounge/reserve?menu_lists[]=62201a42ba71e7018d355db2 ウエスティンホテル大阪 ロビーラウンジ 大阪市北区大淀中1‐1‐20 JR大阪駅から徒歩約7分 06-6440-1060  https://lobbylounge.westinosaka.com/sweets

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! が運営する極上スイーツブランド「toroa(トロア)」 https://www.kutsurogi-ya.com/ とろあIMG_0001 (1)
4月8日(金)18時より母の日のギフトセットを発売開始。 これ絶対!とおもっていたのが昨年秋冬に販売し、即完売したとろ生モンブランガトーショコラが 母の日限定で復活するんです! 商品ページURL:https://www.kutsurogi-ya.com/shopbrand/ct44/ toroaでは、「母の日」限定の特別ギフトセット 全ての商品に、「Thanks a million」のメッセージカードを無料でつけてくれるそう。 うちはとりあえず自分に母の日のプレゼント これが好きで好きで tora さんのガトーショコラ大好きなんですがそこにおいしいモンブランクリームがコラボしてるんです。 秋冬限定で発売し即完売、増産を行った「とろ生モンブランガトーショコラ」 とろあIMG_0001 (7)
上のちょっとほっこりした かつなめらかな栗のクリーム 大好きガトーショコラには栗の渋皮煮、こちらがシロップたっぷり! ベリーのソースがほんわかとはさまれアクセントに IMG_0019 (1)
こちら一年中おねがいしたいです。 冬限定で発売し毎回完売の人気商品「極濃いちごとろ生ガトーショコラ」も限定復活 また母の日のおすすめとして とろ生ガトーショコラ・とろ生チーズケーキをスプーンですくって食べる 「すくうとろ生ガトーショコラ・チーズケーキ」も発売されています。 とろあIMG_0001 (3)
話題の「とろ生ガトーショコラ」に、ホイップとココアパウダーを乗せ、スプーンでひとさじ食べるととろけてしまうよう暴力的に濃厚な味わいを実現した「すくうとろ生ガトーショコラ」 main
クリームチーズを2種ブレンド、濃厚ながらもあっさりした口当たりににするため、たっぷり国産サワークリームも。また酸味は国産レモン。そこにtoroa特製の自家製キャラメルクリーム 湯煎焼きでひと手間かけることでとろける口どけを実現「すくうとろ生チーズケーキ」 sub1
すくうシリーズは、2021年夏に企画が立ち上がったのだそう。 駅ナカで催事をする際に、「帰り道に買って家で一人で食べるご褒美のような、なんでもない日にテンションが上がるお土産になるような商品を作ろう」と思ったのがきっかけだそう。 母の日だけでなく自分へのご褒美にもおすすめなんです。 https://www.kutsurogi-ya.com/

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阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! ラ・メゾン白金グラン 関東で4店舗展開をしている東京・白金のパティスリーの、 5店舗目が関西初となる阪神梅田本店にオープンしています。 IMG_9709 (1)
パティシエがセレクトした素材を掛け合わせ、手間暇を惜しまず作り上げるプチガトー 記念日にもぴったりのアントルメ まるで宝石のよう! ラ・メゾン白金グラン 阪神梅田本店 住所:〒530-8224 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 B1F 電話番号: 06-6345-1201(代表) 営業時間:10:00〜20:00(当面の間) ※営業時間・定休日は百貨店に準ずる 今までバレンタインのショコラとか 焼き菓子のお取り寄せではたべていたのですが 初めての Petit Gateau / プチガトー IMG_9717 (1)
ひとつひとつの食材にこだわった上品で華やかな佇まいのプチガトー。 絶対これ好み!とおもっていた 2種のショコラを使用した濃厚な「ダブルショコラ」 IMG_9718 (1)
ダブルどころかすみからすみまでショコラ尽くし! ビターショコラのグラサージュの下には ショコラムース 芯にはショコラクリーム 土台はビスキュイショコラ トップにはトリュフとショコラのキャラメル これ以上ないってくらい濃厚なケーキで潔い!美味しいです。 IMG_9721 (1)
そしてこの時期に和栗のモンブランがあるのがうれしい 中山栗のモンブラン ほっこりした中山栗のクリーム あっさりした生クリーム メレンゲも甘すぎなくてもうとっても好みな和栗のモンブランです! こちらが一年中ラインナップしてたらもうモンブラン難民にならなくてすむ! (真夏に和栗モンブランを探して難民になるので) IMG_9724 (1)
そしてプリン あっさりした北海道産生クリームと ぷるぷるとしたプリン ジュレのようなカラメルソース プリンよいですね〜 プリンがあるという時点で嬉しい 意外にデパ地下ってケーキ屋さんが専門店が多くてプリンがないので 御土産におすすめ - Shirokane Cream Sand / 白金クリームサンド - IMG_9711 (1)
素材 ×クリーム×サブレの絶妙なバランスがクセになる「白金クリームサンド」 キャラメル、キャラメル風味のショコラクリーム、アーモンドをサブレでサンドした"キャラメルナッツ"、 ミックスベリージャム、ミックスベリー風味のクリームをアールグレイ香るサブレでサンドした"ベリーアールグレイ"、 キルシュ漬けグリオットとトンカ豆が香るバニラクリームをサンドした"バニラグリオット"、 ビターガナッシュ、ショコラクリーム、オレンジピールをココアサブレでサンドした"ショコラオランジュ" まるでケーキのような焼き菓子 -Gift Selection / ギフトセレクション -も豊富で 関西ではまだまだレアなスイーツショップできっと スイーツ好きはみんな喜びますよ! 「ラ・メゾン白金グラン」 - Shop- 本店(白金高輪)・田園調布店・千鳥店・伊勢丹新宿店・阪神梅田本店(NEW) https://www.lamaisonshirokane.jp/ https://www.lamaisonshirokane.jp/onlineshop/

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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100218721 YAHOO記事公開! 今回は4月21日にリニューアルオープンする、世界を旅する個室居酒屋『ゆずの庭』で早速そのユニークなメニューをいただいてきましたので、レポートします!  IMG_9778 (1)
旅する個室居酒屋 ゆずの庭 梅田店 2022年4月21日リニューアルオープン 『ゆずの庭』は、各線梅田駅からも近い繁華街にあります。ビルの6階をあがると、落ち着いた空間がひろがり、またすべて個室対応というのが、とても使い勝手がよい穴場的お店。 以前より、「鍋」メニューが豊富で、新しくて美しい「鍋」メニューの開発をすすめてきたそうです。そして、いよいようまれたのが「炊き肉」。 IMG_9781 (1)
新感覚肉メニュー 『炊き肉』 リース型の鍋に、たっぷりの野菜と牛肉や豚肉で春をイメージして色鮮やかに飾っています。ガッツリのお肉とヘルシーな野菜でバランスが良い。 焼くでも煮るでもない新感覚の肉料理。鍋中央部の出汁へ肉と野菜を落とし、肉で野菜を巻いて食べます。 肉の旨味が溶け出しスープを食べ進めるうちに濃厚になり、味も変化。 すき焼きのような甘辛いたれにポン酢、生卵のユニークなたれでいただきます。 IMG_9764 (1)
炊き肉メニュー ラインナップ 炊き肉【牛】   1 人前 1,600 円(税込) 炊き肉【牛・豚】      1 人前 1,400 円(税込) 炊き肉【牛・豚・ホルモン】 1 人前 1,800 円(税込) ※ご注文は、2 人前〜から承ります。 〆に嬉しいヘルシー麺は、海藻「ふのり」をつなぎに用いた新潟県越後魚沼の伝統そば「ふのりそば」 IMG_9761 (1)
新感覚肉メニュー 『炊き肉』コース ローストビーフ寿司や一口天ぷら盛り合わせ等 全 7 品 炊き肉(牛)コース 1 名様 4,500 円(税込) 彩り鮮やかな 4種カルパッチョ盛り合わせでさっぱり気分をかえられてよいですね。 IMG_9756 (1)
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新コンセプト「旅する個室居酒屋」 ありそうでなかった世界各国の料理を楽しめる個室居酒屋 そしてもう一つの大きな変化はそのメニューのグローバル化。 「海外に行きたいけどいけない」という今の状況下でもお客様に何か楽しんでもらえるような “場所” を、提供したい!という気もちから、世界各国の料理を楽しめる、ハイブリッドなコースが登場。 フランス、メキシコ、韓国、日本料理の中から、2種類を組み合わせるという多彩な料理が楽しめる3つのコース タコスプレートやサムギョプサル、チーズフォンデュなど、人気の高い世界各国の料理を組み合わせ。 その日の気分に応じてコースを選ぶ楽しさもあるのだそうです。 また、 「自分で作る」を体験してほしいというおもいで、手巻き寿司やタコス等、お料理の仕上げは自分でできるメニュー。 感染防止対策として、My手袋・Myトングも用意されています。 【コース ラインナップ】 フレンチ× コリアンコース 3,800円(税込)/1名様もありますが 写真はジューシーな豚肉をたっぷりの野菜で巻いて食べる「サムギョプサル」や、好みの味付けが楽しめるメキシカンの定番「タコスプレート」等、ヘルシーかつジューシーなメキシカン・コリアンコース! IMG_9775 (1)
【ウェルカムドリンク】3種から選べるサングリア ※1グループ 1種類 【前菜】タコスプレート 【フリット】チキンバスケット 【メイン・食事】サムギョプサル・肉巻きおにぎり 【デザート】ナチョスチョコサンデー メキシカン× ジャパニーズコース 3,800円(税込)/1名様は、トルティーヤに好みのソースや野菜をのせて巻く「タコスプレート」に「手巻き寿司プレート」と自分で作って食べる楽しさが2倍。 タコスにはたっぷりの生野菜がつくのが嬉しい!ガーリックシュリンプやチキンをまいて栄養バランスも良い。 私は辛い物好きなので、サルサソースをたっぷり!友人は辛い物が苦手とのことでサルサソースを抜いてオーロラソースで、、、と自由に食べられるのも嬉しいです。 サングリアもつきますが、全コース、アルコールの飲み放題付にも対応可能とのこと。+お一人様 1,500円(税込)〜 こちらのメニューがたべられるのは! 販売店舗:<東京>京ほのか秋葉原、京ほのか高田馬場/<神奈川>京ほのか川崎、梅の小町横須賀中央、梅の小町新横浜、京ほのか鶴見西口/<京都>京ほのか四条河原町、京ほのか三条、亀屋鶴八三条木屋町、ゆずの庭四条烏丸、梅の小町四条烏丸、博多市場四条烏丸/<大阪>梅の小町住之江、ゆずの庭京橋、京ほのか梅田、梅の小町梅田、亀屋鶴八梅田/<兵庫>彩三宮、梅の小町三宮、ゆずほのか三宮、ゆずの庭三宮

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阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! Meural - 本物の絵画のようなスマートアートキャンバス(デジタルキャンバス) ご存じですか? NETGEAR Store Meural WiFiフォトフレーム(15.6インチ) https://store.netgear.jp/products/detail/235 なんとモニターに応募もできます! キャンペーンページ:https://store.netgear.jp/user_data/meural_monitor IMG_8379 (1)
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こちらの写真はプレスリリースより Meural(ミューラル)の主な特長は ○「美しい」を表現するための最先端技術 「美しい」を表現するために最先端の技術を採用し、デジタルなのに本物のような質感の絵画を鑑賞できます。たしかに画像が綺麗! ○自宅や店舗の壁に絵画を置いて心地よい空間を演出 美しいデジタルのキャンバスに、気分や場所、時間、好みに合わせて、アーティストの作品を表示します。 たとえばお店なら季節やテーマに応じた絵にかえられます。だし3万点以上のビジュアルアートから好きな作品を選んで表示するには、年間8400円(または月額1100円)のメンバーシップへの加入が必要になります。 IMG_8380 (1)
◎私が使ってみたいと思ったのは自分で撮影した写真や動画も映せること アップロードも、トリミングも、フィルターも 最初ちょっと使い方に戸惑ったけれどコールセンターにといあわせたら丁寧におしえてくださいました。 専用アプリで撮影した写真・動画は、そのままアップ出来るのと すでに撮影した画像もとりこめるんです。 何枚か入れたら指をスワイプして画像を替えることも可能。 練習なのでいったん監修したプリンイベントの写真 阪神梅田本店さんが素敵なパネルにしてくれていたのを飾ってみた IMG_0979 (1)
またクリエイターなら自分の絵やデジタルアートをとりくめば いろいろな場所でのプレゼンテーションや 展示にも使えるのでおすすめ! 自分好みのキャンバスに仕上げて 夜はスリープにするといった設定もできます。 こちらHP  https://www.netgear.com/jp/home/digital-art-canvas/photoframe/ オンラインストア https://store.netgear.jp/products/detail/235

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阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! YAHOO記事公開! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100214959 butter (6)
パンケーキ専門店「Butter」ららぽーと豊洲店・横浜店・甲子園店で、〜5月31日(火)の期間、 サンリオの人気キャラクター「シナモロール・ポチャッコ・ポムポムプリン」とのコラボレーションを実施!その可愛すぎるアフタヌーンティーをご紹介します。 甲子園球場すぐ、アクセスもよく子供も行きやすい 『Butter甲子園店]』は、甲子園球場真向かいの『ららぽーと甲子園』の甲子園球場側、阪神甲子園からもすぐというアクセスのよい位置にあります。施設には、キッザニア甲子園もあり、子供たちにも愛される広々とした明るいカフェです。 IMG_8611 (1)
パンケーキで有名なだけに「バターミルクパンケーキ」を中心に、リコッタチーズ入り生地でひと手間かけて焼き上げる「窯出しフレンチパンケーキ」など世界中で愛されているパンケーキをローカライズしたメニューが楽しめます。 コラボレーションメニューは 店内イートインでスイーツ・ミール・ドリンクのラインナップを充実しています。また、テイクアウト限定商品としてのコラボレーションマカロンも取り揃えています。 IMG_8622
ドリンクだってコラボメニュー! キャラクターズラテアートは、クリームの上に描かれたキャラクターは飲むのがもったいないほどカワイイ! 【アイスコーヒー「シナモロール」】935円(税込) 【アイスカフェラテ「ポチャッコ」】968円 (税込) 【アイスロイヤルミルクティ「ポムポムプリン」】968円(税込)3種類が用意されています。 イラストはわりと長持ちしますが、写真は早め撮影したほうが良いです! IMG_8654 (1)
みんなでお茶会!サンリオキャラクターズのアフタヌーンティー 可愛すぎるアフタヌーンティー 【みんなでお茶会!サンリオキャラクターズのアフタヌーンティー】 5,060円 サンリオの人気キャラクターが勢ぞろいしたアフタヌーンティーセットが登場!可愛いだけでなく、Butterの商品をちょっとずつ美味しい所だけをチョイスした至極のセットです。 IMG_8628 (1)
一段目は『Butter』一番人気のふわふわスフレパンケーキ。 青いお皿と、綿菓子は青いお空に浮かぶ雲のイメージ。 IMG_8630 (1)
2段目はButter創業以来、定番のバターミルクパンケーキに、たくさんのフレッシュフルーツとエディブルフラワーを飾ったお花畑をイメージした1皿。 冷たいアイスと、メープルシロップをからめていただきます! IMG_8633 (1)
三段目はおかず系 とプリン 食事としても十分なラインナップ。エッグベネディクトはボリュームたっぷり! キッシュも並び卵メニューが豊富で嬉しくンあります。 全てのお皿にのっているマカロンがボリュームたっぷりで、こくのあるクリームが美味しい。 IMG_8660 (1)
卵といえば!プリン こちらのはゼラチンのタイプでした イラストもかわいくて、子供たちも大喜び ホテルのアフタヌーンティーには、子供連れでは行きにくいですが、こちらはカワイイ〜とわいわい楽しみながらいただけます。また小さい子供とシェアも大丈夫といっていただけて、子育て中のママも安心して訪れられます。 もちろん!サンリオ好きなら世代を問わず絶対訪れるべきキャラクター再現のクオリティーの高さです。 期間中、各コラボ商品の購入でコラボコースターがプレゼントされます。また下記対象の方限定で、「1000枚限定 絵柄はシークレットのスペシャルコースター」がプレゼントされます。 1.ららぽーと横浜店→館内2F Sanrio Gift Gate ららぽーと横浜店で、1100円(税込)以上お買い上げのレシート持参で、Butter ららぽーと横浜店にて1100円(税込)以上の購入 2.ららぽーと豊洲店・ららぽーと甲子園店→Instagram または Twitter で #Butter をつけてコラボ商品を投稿。(その場で従業員へお見せください) IMG_8661 (1)
※絵柄はシークレットです。持参のレシートは当日に限ります。 butter (9)
Butter ららぽーと甲子園店 兵庫県西宮市甲子園八番町1-100 ららぽーと甲子園1F 11:00〜20:00(L.O19:00) 定休日 不定休 ららぽーと甲子園に準ずる 阪神電車甲子園駅、東口改札より、徒歩5分 http://www.butter-pancake.com/

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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! IMG_8704 (1)
昨年はじめて高知に行ったのですが そのおおらかな人柄と 大自然 そして何よりおいしい食にすっかりはまりました。 IMG_9633
その高知県高知市、大橋通り商店街のプリン専門店、「高知プリン亭」 高知県初のプリン専門店 とろ〜りとろけるなめらかな食感と甘いバニラの香りが特徴の「究極のなめらかプリン」 牛乳は毎朝仕入れる高知産のもの 保存料等は使わない無添加製造というこだわり またモチーフは、高知県民にはお馴染みのよさこい節にも現れるクジラです。 可愛い! 春らしいさくらのプリンなどの季節のプリン(春)セット おとり寄せ (通販のみ)季節のプリン(春)セット 6個  (さくら、なめらか、酔鯨×甘酒、各2個) 2,790円(税込) IMG_9634 (1)
高知プリン亭オンラインショップ: https://kochipurin.shop-pro.jp/ 高知プリン亭公式サイト    : https://kochi-purin.com 今の時期にしか食べられない特別なセット商品です。 [さくらプリン] 看板商品である究極のなめらかプリンの食感はそのままに、ほんのりさくらの香りがする、とろ〜りなめらかなプリン IMG_9642 (1)
なかには国産の大粒な高級黒豆を沈めた本格的な和テイストのプリンです。 国産の桜の花びらの塩漬けを上部のジュレの中に入れることで、気分はお花見! 桜の花びら浮かぶほんのり塩味のジュレがさくら味のプリンをひきたてる春らしいプリンで色もカワイイ。 IMG_9638 (1)
[酔鯨×甘酒プリン] 高知の酔鯨のお酒を使って様々なプリンを試作し、酒粕を使ったものに行きついたとのことで、 プリン生地に酒粕を混ぜ込んだプリン。 見た目は雪のように真っ白、たべるとクリームチーズのようなヨーグルトのような、、、 優しく甘い酒粕の風味がほんのり漂います。 瓶底にカラメルの代わりに敷いたアカシアはちみつが控えめにいきて プリン全体をまろやかに仕上げています。 製造の過程でアルコール分をすべて飛ばしていますので、子供もOK ほんのり甘酒がフルーティーで私はトマトの薫りを感じました。 日本酒は付属するわけではないので、ご自身で用意してもらって かけてみたいな〜っておもいました。 IMG_9637 (1)
[究極のなめらかプリン] バニラビーンズを感じます! マダガスカル産の超高級天然バニラビーンズ 国産素材を使用した飲めるほどなめらかなプリンということでたしかにかなりやわらかめ

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阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100215181 YAHOO記事公開! 女子の大好きな雑貨や、おいしいチョコレートの通販で有名なフェリシモが展開する、「felissimo chocolate museum[フェリシモ チョコレート ミュージアム]」と、 神戸の高級ホテル、ホテルオークラ神戸とのコラボレーション企画! ミュージアムのチケット付きホテルオークラ神戸「プレミアムアフタヌーンティーセット」が販売されています。 みなと神戸のランドマーク、ホテルオークラ神戸で人気の「プレミアムアフタヌーンティーセット」と美術館をお得な価格や特典つきのコラボチケットについてと、その素晴らしいアフタヌーンティーをご紹介します。 IMG_9148 (1)
神戸ベイエリアにたたずむ、みなと神戸のランドマーク「ホテルオークラ神戸」。 こちらのロビー階に位置するカフェレストラン『カメリア』。窓から差し込む光が明るく、開放的な店内からは、神戸メリケンパークや神戸港が見えます。 メニューは、喫茶や軽食から、本格的なコース料理まで目的に合わせて、立ち寄れるのが魅力です。 ちょっとした半個室的な席もあり、子供連れも気軽に訪れやすい。 入口のケーキもとってもおいしそう〜! IMG_9146 (1)
WEB予約特典のノンアルコールスパークリングワイン 「プレミアムアフタヌーンティーセット」 IMG_9173 (1)
コース仕立て提供 プレミアムアフタヌーンティーはホテルオークラ伝統のフレンチトーストをはじめ、ホテルパティシエが手掛けたスイーツやセイボリーの数々が提供されます。 ドリンクはコーヒー紅茶に、特製フルーツティーも一番推したい! IMG_9162 (1)
また、WEB予約特典としてノンアルコールスパークリングワインも提供いただけますよ! コース仕立てで提供されますが、一度にならべていただきました。 神戸IMG_0001 (51)
・ホテルシェフおすすめのアミーズ(ご挨拶の一皿) ・アミューズ(ピンクのバーニャカウダ/桜海老と春キャベツのキッシュ/ビーツのムース/桜色バンズのローストビーフサンド/白身魚と桜の葉かんざし風揚げ物) ピンクのバーガーがかわいい! ・ホテルパティシエ自慢のスイーツ盛り合わせ 春を感じる苺と桜のメニュー。 IMG_9159 (1)
(マカロン/三色ムース/苺ムース/苺フレジェ/桜モンブラン/苺クッキーシュー/苺ティラミス) 串だんごにみえてムース!チョコレートの味がしっかりして好みです。 桜モンブランも餡の食感が。和風なのが嬉しいです。一番左は珍しい形の苺ティラミス。 IMG_9161 (1)
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ホテルオークラといえば、24時間卵液を染み込ませたフレンチトーストが有名。アフタヌーンティーでは、伝統の味そのままに一口サイズで提供してくれるのがなんと素敵な気遣い! 「新感覚フレンチトースト」公開 中田総料理長の魔法のレシピ https://www.kobe.hotelokura.co.jp/topics_post/14092/ 実はなんとこちらのフレンチトーストのレシピ、惜しみなくweb公開なさっているのです! おうちではオーブンを使わず電子レンジをつかうというバージョン。 レストランでいただいたフレンチトースト、本当に絶品です。シロップとバターをつけなくてもほんのりと甘く、優しいブレッドプディングのような味わいです。 アフタヌーンティー、最初見た時は小ぶりかなと思いましたが、全体をいただくと本当にボリュームたっぷり!すべてがおいしくて、きちんとつくられています。 IMG_9169 (1)
felissimo chocolate museum チケット付きホテルオークラ神戸「プレミアムアフタヌーンティーセット」 『プレミアム アフタヌーンティーセット』 現在のメニューは2022年3月1日(火)〜4月30日(土) 時間 13:00〜16:00 ※前日17:00までに要予約 料金4,200円(税サ料込)/人 ですが、チョコレートミュージアムとのお得なコラボプランもご紹介します! felissimo chocolate museum チケット付き ホテルオークラ神戸「プレミアムアフタヌーンティーセット」 4,780円 フェリシモチョコレートミュージアムのチケット(1,000円)とホテルオークラ神戸の「プレミアムアフタヌーンティーセット」(通常:4,200円)がセットになったチケットです。 ホテルでアフタヌーンティーを楽しむ前でも、後でも、徒歩10分のミュージアムまで海辺のお散歩はいかがですか? しかも!車をご利用の方にはホテルオークラ神戸の立体駐車場が6時間無料となります。 ※ご予約はこちら   https://www.felissimo.co.jp/chocolatemuseum/entry/

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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 新学期始まりましたね、、、 また6時おきの御弁当作りの毎日 でもこんなにおいしくて手作り感満載なお助けがあると思うととても気楽になりました。 大阪府豊中市 岡町 &cera  IMG_8919 (1)
「&cera(アンドチェラ)」は通常お昼はカレーショップとして、夜は一組限定のレストランとして貸し切り営業をしています。そのほか、お弁当の仕出しやテイクアウト、イベントの出店、洋菓子製造などをしています。中でも和・洋・中を取り入れた手作りのお弁当は好評で、このたびの「お弁当てつだい隊」本格始動の運びとなりました。 お弁当作りをサポートする「お弁当てつだい隊」の1回お試しプランを2022年3月15日(火)より開始 通常一度の発送で10日分(15種類のおかずを各2個ずつ/1日3種類計算)、送料税込みで5,000円〜 原則ひと月契約(2回発送)10,000円〜のところ、お試しプラン1回5,000円〜コースでの提供があります。 https://and-cera.com/bento/ こちらがもう手作り!って感じでとてもうれしいのと 家庭で作るおかずとちょっと違うのが勉強になるんです。 IMG_8921 (1)
一日目の豚丼風にはきゃべつを+ 親子煮 チーズマカロニが同じ色にみえますが 中おかずと 小です。 味付けも濃すぎず薄過ぎずちょうどよい IMG_9186 (1)
おもしろい〜とおもったのがカレーえのき えのき大好きなんですがカレーとあわせるなんて考えたことなかった あと私自身はほぼカニ酢 がワカメの酢の物が好きなのでうれしかったです。 わかりやすいメニュー表と、「お弁当てつだい隊」のパック詰め合わせ 忙しくても野菜たっぷり「てづくりの味」が嬉しい 毎日のお弁当作りをサポートする「お弁当てつだい隊」 ■商品概要 名称  :「お弁当てつだい隊」 内容  :お試し1回分/送料込10日分(15種類×2)      通常コース2回分/送料込20日分(15種類×2×2回) 価格  :お試しコース:北海道全域/6,000円・東北/5,300円・以西域/5,000円      通常コース :北海道全域/12,000円・東北/10,500円・以西域/10,000円      ※東北(青森・岩手・秋田・山形・宮城・福島)      ※離島・沖縄県はお問い合わせください 販売方法:(1)ホームページやお電話でお問い合わせ      (2)当社より申込書と確認書を送付、ご返送のち登録      (3)ご入金確認後、商品を発送 発送例 :1日〜15日の間にご入金確認で16日〜30日の間で発送 ■店舗概要 会社名    : &cera(アンドチェラ) 代表者    : 渡部 香織 所在地    : 大阪府豊中市中桜塚2-18-12 B1北          ※阪急宝塚線「岡町」駅徒歩4分 事業内容   : 飲食業・惣菜製造・菓子製造 定休日    : 火曜日・その他不定休 HP      : https://and-cera.com/

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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100221391 YAHOO記事公開! 4月6日に全館グランドオープンした阪神梅田本店。その記念となるスペシャルイベントとして、4月13日(水)から4月19日(火)まで、『鎌倉おやつさんぽ』を開催中です。 鎌倉で愛されるお店10店舗から集めた"自慢のおやつ"を楽しめる貴重な機会です。 そしてその目玉は「クルミッ子」で知られる鎌倉紅谷さんが、関西では初のイートインを出店!クルミッ子がパフェやドリンクになったんです! IMG_0108 (1)
【阪神梅田本店】4月6日(水)全館グランドオープン 1階『OYATSU-はなれ-』 昭和、平成、令和と時代を超えて「食の阪神」として親しまれてきた阪神百貨店。新しい食体験スペース 1F「食祭テラス」において、ゆったりとリラックスできるイートインコーナー「oyatsu はなれ」 話題のお店や、なかなかその実店舗に行けないようなお店を阪神さんがつれてきてくれるんです! くるみっこIMG_0017 (2)
鎌倉紅谷|クルミッ子 鎌倉のお土産としても大人気の「クルミッ子」。大きめのクルミがぎっしり詰まった自家製のキャラメルに、贅沢なバター生地の柔らかクッキーでサンドされたお菓子です。 IMG_0103 (1)
パッケージにはクルミを手にしたかわいいリスのイラスト!なんでも 鎌倉にはリスが多く、クルミはリスの大好物というのがリスのイラストになった由来なのだそうです。 このクルミッ子をはじめ、鎌倉紅谷さんのお菓子が買える「鎌倉おやつさんぽ」は阪神梅田本店 1階『おやつのひきだし』で開催中! ABEAEF03-2EDA-420C-9726-F066AD5F8083 (1)
鎌倉紅谷関西初のイートインコーナー イートインメニューではクルミッ子カスタードのクレープ、クルミッ子パフェ、ドリンク3種。16時でクレープは売り切れていました。連日夕方には3品とも売り切れの様子です。 入るのも20分ほど待ちました。 くるみっこIMG_0017 (4)
クルミッ子パフェと追いキャラメル 税込990円 IMG_0110 (1)
コーヒージュレ、チョコレートムースの上にローストしたクルミとサブレのパウダーを散らし、塩キャラメルアイスとミルクアイス。トップには生クリームと、たっぷりのアイスでキャラメルが香ばしい!追キャラメルソースで味に深みを加えられます。上にはくるみっ子もトッピングでかなりのボリュームです。 くるみっこIMG_0017 (12)
これがね、、、本当においしくて!濃厚なパフェがたべたい私は大満足です。 飲むクルミッ子 税込748円 テイクアウト可 クルミッ子2個を使用し、自家製キャラメルとクルミの味はもちろん、バター生地の風味まで再現 くるみっこIMG_0017 (6)
ぽってりしてるかと思いきや、ドリンクでさらっとしています。ほんの少しかけた粗塩が甘さの中でのアクセントとなっています。 「鎌倉おやつさんぽ」 本当に貴重な鎌倉スイーツをイートインできて本当嬉しい!鎌倉紅谷さんのテイクアウトではスイーツもですが、グッズもかわいくておすすめです。 IMG_0081 (1)
「鎌倉おやつさんぽ」 阪神梅田本店 1階『おやつのひきだし』『OYATSU-はなれ-』 4月13日(水)→4月19日(火) ※『OYATSU-はなれ-』最終日は午後6時まで 公式ブログ:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/oyt/index.html おやつテラス公式インスタグラム:https://instagram.com/oyatsuterrace_hanshin?utm_medium=copy_link 取材協力:鎌倉紅谷 鎌倉紅谷 https://beniya-ajisai.co.jp/products/kurumicco/ 阪神梅田本店 大阪市北区梅田1丁目13番13号  阪神梅田駅、大阪メトロ梅田駅すぐ https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな 6A5686CA-8D0E-4FD2-BC17-27CD6D623F17
インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! IMG_6335 (1)
阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! きんつば (6)
馴染み深い東京日本橋の 榮太樓總本鋪さん 今更ながらオンラインストアを知りました。 「2022年母の日特集」では、早割・ポイント10倍キャンペーンもあり! IMG_0388 (1)
母の日に和菓子 よいですね! 「お母さん いつもありがとう」日頃の感謝の気持ちを込めて、和菓子の贈り物はいかがですか。 母の日には江戸時代から愛され続ける榮太樓の和菓子というのも 私ならうれしいな 【早割】ポイント10倍キャンペーン ■オンラインストア限定 和菓子詰合せ特別セットが【期間限定】早割・ポイント10倍 [対象期間]2022年4月1日(金)9:00〜4月21日(木)10:00 [対象商品]榮太樓 竹かご風呂敷セット「愛」、榮太樓 竹かごセット「藤花」 オンラインストア限定 母の日を華やかに演出するプリザーブドフラワーギフトセットもあり。 ■榮太樓 ひとくち煉羊羹とプリザーブドフラワー(ハートボール)のギフトセット 4,400円(税込) ■榮太樓 ひとくち煉羊羹とプリザーブドフラワーのギフトセット 8,250円(税込)送料無料 ■榮太樓 ピーセン詰合せとプリザーブドフラワーのギフトセット 8,250円(税込)送料無料 そして私は和菓子で一番すきな きんつば! 名代金鍔・甘夏金鍔 きんつば (9)
■名代金鍔 IMG_0397 (1)
小豆本来の風味を生かした餡を小麦の薄い皮で包み、平たい丸型に焼き上げる。 江戸時代の姿形と製法を今に伝える、榮太樓の金鍔。 江戸の丸い金鍔 名代金鍔 なるほど、、、関西では四角いパターンしかみたことがないかも、、、 しかもこちらでは胡麻油で焼き上げる香ばしい香りが他にはない! そしてあんがおいしいのです。 きんつば好きな理由がほかの饅頭とかより餡が多いからというのが私の理由なのでこれも最高。 希少な十勝産エリモ小豆を小豆本来のコクが残るように渋抜きし、一晩の蜜漬を経たのち、粒を潰さぬよう丁寧に煉り上げます きんつば (1)
■甘夏金鍔(季節限定) 国内産甘夏を白餡に合わせた爽やかな風味の金鍔。 甘夏の外皮を加え甘夏特有のほろ苦さをアクセントにしています。 ちょっとした新感覚和菓子ですね! ●榮太樓總本鋪 公式オンラインストア https://www.eitarosouhonpo.co.jp/ ●榮太樓總本鋪 公式サイト https://www.eitaro.com/ ●榮太樓總本鋪 公式Instagram https://www.instagram.com/eitaro_sohonpo/ ●榮太樓總本鋪 公式Twitter https://twitter.com/eitaro_sohonpo/

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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100215091 YAHOO記事公開! 「フェリシモ チョコレート ミュージアム(felissimo chocolate museum)」 IMG_9122 (1)
可愛い雑貨や、世界のチョコレートの通販でお馴染みの『フェリシモ』が、2021年10月、神戸に世界のチョコレートパッケージを収集・展示する『felissimo chocolate museum(フェリシモ チョコレート ミュージアム)』をオープン。 2022年4月1日からの新企画展『6 Essences - チョコレートを表現する6人の知覚 -』と、常設展『Morozoff - 90年の記憶 -』を取材しましたので、ご紹介します。 チョコレート好き、かわいいパッケージマニア、必見です! IMG_9109 (1)
最初のコーナー『prelude(プレリュード)』から、香ばしいカカオが薫ります。 アーティスト木村浩一郎氏の神秘的な展示台の中には、チョコレートの原材料であるカカオ豆の種皮(カカオハスク)が敷き詰められています。その香りには癒しの効果が。チョコレートを食べたような満足感があります。 IMG_9118 (1)
現代美術家のヴァレリオ・ベッルーティ氏による、カカオ豆を運ぶ麻袋に描かれたかわいらしい子どもの姿や、チョコレートを包む銀紙をキャンバスにした作品の展示へ。 タイトルのAMAIは、日本語の「甘い」とイタリア語の「愛おしい」を意味するダブルミーニング タイトルのAMAIは、日本語の「甘い」とイタリア語の「愛おしい」を意味するダブルミーニング うわ〜これはインスタ映え!マグネットになっていて取り外すことができる大きなチョコレート! IMG_9124 (1)
企画展『6 Essences - チョコレートを表現する6人の知覚 -』 【会期】 2022年4月1日(金)〜9月25日(日) IMG_9135 (1)
・6人のショコラティエ・カカオプロデューサーとブランド 三枝 俊介 (CHOCOLATIER PALET D’OR) 吉野 慶一(dari K) 辻口 博啓(LE CHOCOLAT DE H) 土屋 公二(Musee Du Chocolat Theobroma) 小山 進(PATISSIER eS KOYAMA) 才村 由美子(Yumiko SAIMURA) 神戸IMG_0001 (37)
神戸にも縁のある小山シェフも 世界中の人たちが大好きなチョコレート。日本ではこの約20年の間にフランスやベルギー、イタリアなどヨーロッパを中心とした国々の専門店が出店し、世界のチョコレートが味わえるようになりました。そして日本メイドのレベルの高さは、世界に誇れるもの! 素材を生かした繊細なものづくりの得意な日本のカカオプロデューサーのチョコレートは、ヨーロッパの人々の舌をも唸らせています。 このチョコレートの世界で活躍する6人のスターショコラティエの「チョコレートづくりに欠かせないエッセンス」が展示されています。 常設展 『Morozoff ― 90年の記憶 ―』 ノスタルジーがたまらない ノスタルジックなイラスト ノスタルジックなイラスト 常設展には昨年創立90年を迎えた、国内屈指の洋菓子ブランド、モロゾフのパッケージがずらり。バレンタインにチョコレートを贈ろうというギフトスタイルは、神戸のモロゾフからスタートしました。創業当時から現在までの代表的なパッケージや、最新の2022年バレンタインパッケージに懐かしさや、新しさを感じながら、自身とモロゾフのチョコレートとの思い出に浸りました。 “世界のチョコレートパッケージ”500ブランド約1万2000個以上 IMG_9127 (1)
企業、一般、コレクターの寄贈で “世界で最も多くのチョコレートパッケージをコレクションするミュージアム”を目指し、世界のチョコレートやカカオに関する歴史・文化にまつわる様々な情報、 ファッションやアートとの繋がりなどを発信してきたこちらの美術館。 IMG_9129 (1)
懐かしい,、、1970年代のモロゾフのチョコレート いまでは“世界のチョコレートパッケージ”500ブランド約1万2000個以上しています。私自身、パッケージ目当てに、チョコレートを購入したり、海外旅行の御土産にいただいたチョコのパッケージをいつまでも大事にしているのですが、こちらに寄贈したらみんなにみてもらえるなんて素敵だなと思いました。 IMG_9131 (1)
カファレルの缶 いまだ毎年集めています私。 こちらのミュージアムでは、ショコラティエの想いや創造性が余すところなく表現されたパッケージの意義を後世に伝えていくために、世界中のチョコレートパッケージを収集・展示・保管しています。出口付近に持参したパッケージをいれる箱がありますので、ぜひ美術館を見学するときには、パッケージを持参して寄贈しましょう。 スイーツ好きには嬉しいショップとアフタヌーンティー企画 売店ではさすがフェリシモさん!かわいい雑貨と、今回展示されているカカオプロデューサーブランドのチョコレートを購入できます。 IMG_9108 (1)
洒落た神戸の御土産に、チョコレート好きな人に、自慢できるグッズやチョコレートが揃います!バレンタインチョコレートの売り場でもないのに、これだけの有名店チョコレートが一ヵ所に揃うなんて関西ではこちらでしか見たことがない! また、みなとまち神戸のランドマーク「ホテルオークラ神戸」と「felissimo chocolate museum」のコラボチケットも販売中。 ホテルオークラ神戸とのコラボレーション企画の第1回目として、「felissimo chocolate museum」チケット付きホテルオークラ神戸「プレミアムアフタヌーンティーセット」も、別記事でくわしくご紹介します! 【FCMチケット付きホテルオークラ神戸「プレミアムアフタヌーンティーセット」】 セット価格:4,780円(サービス料・税込み) ミュージアムチケット(一般:1,000円(税込み))と「プレミアムアフタヌーンティーセット」 (一般:4,200円(サービス料・税込み)をセット しかも!特典として車を利用の方にはホテルオークラ神戸の立体駐車場が6時間無料です。 ・申し込み >>https://feli.jp/s/pr220311/4/ felissimo chocolate museum(フェリシモ チョコレート ミュージアム) 住所:兵庫県神戸市中央区新港町7-1 Stage Felissimo 2F 最寄駅:JR『三ノ宮駅』阪急・阪神『神戸三宮駅』徒歩20分 ・開館時間/午前11:00〜午後6:00※入館は閉館の30分前まで 入館方法:フェリシモ チョコレート ミュージアムのサイトより事前予約制 ※来館30日前の0:00から、予約・購入が可能。 料金:開館記念価格【一般】1,000円【学生(中学生・高校生・大学生)】800円【小学生】300円【小学生未満】無料  2022年6月21日ご購入分まで開館記念価格でお申し込みいただけます。 休館日 3月22日〜31日、9月26日〜10月6日(展示替えのため)、年末年始 ・来館事前予約とチケット購入>> https://feli.jp/s/pr220322/1/ ・ウェブサイト>> https://feli.jp/s/pr220322/2/ 入口にはフェリシモ自体のコレクションコーナーも 可愛くてくすっとわらえますよ。 IMG_9142 (1)
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阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 大阪の中心地梅田から歩いて10分ほど、大阪中崎町で旨くて映える焼肉で人気の『焼肉弌』。何度もリピートして、はまってる焼肉屋さんですが、5月8日まで、2つのお得な限定コースが登場!ご紹介します。 焼肉弌IMG_0057 (63)
「今こそみんなに元気になってほしい!」 サービス付き期間限定コース登場 『焼肉弌』はグルメの宝庫である大阪で、最高のコストパフォーマンスで感動の美味しいお肉が楽しめると、評判のお店。 長らくコロナ渦、この春は「今こそみんなに元気になってほしい!」という想いのもと、期間限定で特別なコースを提供しています。 一本焼きコース1
【期間限定!和牛ハラミ一本焼きコース 1名様8,000円(税込)】 迫力の一本焼 迫力の一本焼 ・ナムル盛合せ ・キムチ6種類 ・塩タン ・特上ロース ・特上バラ ・骨付きカルビ ・和牛ハラミの一本焼き(4人前で500g以上のものを提供) ・本日のアイスクリームorシャーベット ※「和牛ハラミ一本焼きコース」は4名以上から注文可能。 さらにドリンクサービス有り!「和牛ハラミ一本焼きコース」4名につきボトルワイン(赤ワイン トソ)を一本サービス。一人追加につき、赤グラスワイン1杯プレゼントしてくれます。たとえば 6名グループなら赤ワイン トソ一本+グラスワイン2杯がいただけます。 一本焼き3
大迫力! なんといってもこちらのお店名物は豪快!名物の「和牛ハラミ一本焼き」 ハラミは牛一頭から3キロ弱しか取ることができない希少部位。名物ハラミ一本焼きは、その中からさらに旨い部位を厳選して提供。 LL_img_281500_1 (1)
4人からオーダーできるのですが、4人でたべきるのにもビックリの大きさです。最後にはフランベでファイヤーしてくれるのが映える! その後ハラミはスライスして提供いただきます。私は生ワサビと塩で食べるのがお気に入り。 贅沢コース1
贅沢コース 【弌・極コース 1名様10,000円(税込)】 ・キムチ6種類 ・ナムル盛合せ ・選べる1品(炙りレバー・生センマイ・上赤身ユッケ風 から1品) ・赤身2種盛り ・特上サーロイン ・特上ヒレ ・特上ハラミ ・選べる〆(石焼ビビンバ または すだち冷麺) ・本日のアイスクリーム ※コースは2名以上から提供可能。選択メニューは、1組様同一で、1種類) こちらもドリンクサービス有り!「弌・極コース」注文で、1名様につき一杯ウエルカムドリンクサービス!(アルコールを含む店内商品なんでもOK!) じつはこのなんでもOKというのが、価値あるんです。こちらのお店のアルコールの品ぞろえは圧巻! ヒレ1
こちらは贅沢の極みを堪能できるコース。 特におすすめなのが、宮崎県産黒毛和牛ヒレ。なんでも肉界のクィーンと呼ばれているそうです。肉質が柔らかく、老若男女が楽しめるヒレ肉。牛一頭からとれる量が少なく近年、価値が高まり値段が高騰しているなか、焼肉弌では、赤字覚悟でリーズナブルな100g3,000円で提供!しかも、運がよければ、ヒレ肉の中心にある最上質の部位「シャトーブリアン」が提供されることもあるそうです! 4月1日(金)〜5月8日(日)まで期間限定 弌の腕利き職人であり、大阪・東京の五つ星ホテルの鉄板焼き出身の店長と副店長がセレクトした自信のラインアップを堪能できるこちらのコースは、独自のルートで仕入れる特上のお肉がずらり、まさに『焼肉弌』の良さが詰まったコースとなっています。 4月1日(金)〜5月8日(日)まで期間限定! 新生活のスタートに、焼肉を食べて元気に、この厳しい時期を乗り越えましょう! 焼肉弌IMG_0057 (56)
焼肉弌 住所 大阪府大阪市北区鶴野町4-4 コープ野村梅田A棟1F 電話番号 06-6940-6550  年中無休 ランチタイム 11:30〜15:00(通常メニューあり) ディナータイム 15:00〜00:00(L.O.23:00) 【公式アカウント】 facebook : https://www.facebook.com/wagyuyakinikuichi/ Instagram: https://www.instagram.com/yakiniku.ici/

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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100217557 YAHOO記事公開! ドアマンスヌーピーや冷凍食品も!『帝国ホテル 大阪 ホテルショップ』リニューアルオープン 格式高い帝国ホテル 大阪(大阪市北区)。「ホテルショッ プ」を大幅に拡張し、帝国ホテルプラザ大阪地下1 階に、2022 年3 月30 日(水)にリニューアルオープン! 1Fと2FにあったホテルショップがB1Fに集結して拡張。レセプションに参加させていただきました 帝国 (6)
帝国ホテルプラザ 大阪 地下1階「ホテルショップ」 帝国 (10)
新「ホテルショップ」は、2階にあったクッキーやチョコレート等のオリジナル商品を販売する「ホテルショップ」と、1階ロビーに面しホテル特製のケーキやパンを提供する「テイクアウトコーナー」を統合し売場面積を約2倍に増床ということで、広々とした開放的空間。 IMG_8947 (1)
こちらのバルケット「小さな帆船」型のモンブランが大好きなのですが、気軽にテイクアウトできます。 帝国ホテルの厨房でシェフがひとつひとつ心を込めて作る特製のケーキや焼き立てのパン、クッキーやチョコレートといったオリジナルの洋菓子は、プレゼントに自分へのご褒美にもおすすめ。 帝国 (21)
プリン また買いに行きます! 焼き立てパンも 帝国 (18)
また、今回は新たに“帝国ホテルの美味しい”が詰まった、ホテルならではのオリジナル冷凍食品の 販売を開始されます。 IMG_8950 (1)
帝国ホテルの味をそのまま冷凍食品として、家庭で手軽に楽しめるなんて!プチ贅沢として、今の時代には、おうちでホテルのレストランは嬉しいですね。 一人前サイズがよいのです ホテルオリジナルグッズはプレゼントにも、大阪土産にも IMG_8968 (1)
さらに帝国ホテルの象徴ともいえる「ライト館」を手がけた建築家フランク・ロイド・ライトのデザインをモチーフとした各種オリジナルグッズや、帝国ホテル大阪オリジナルの「ドアマン・スヌーピー」のキャラクターグッズなども引き続き販売されています。 帝国 (31)
帝国ホテル 大阪の開業当初のドアマンの制服を着た、「ドアマン・スヌーピー」。 ドアマン・スヌーピー シャトルバスクッキーセットは、「ドアマン・スヌーピー」とピーナッツのキャラクターが、帝国ホテル大阪のシャトルバスに乗ったかわいらしいデザインの化粧箱はそのままに、2種類のクッキーが入っています。大阪でしか買えないお土産にもおすすめです。 帝国 (33)
「ドアマン・スヌーピー」の誕生20周年を記念し、数量限定1200体のシリアルナンバー入りのぬいぐるみも登場! 帝国 (29)
入れ物もまた使いたいチョコ お花見で有名な場所だけに桜あんぱんなど、さっそくお家で帝国ホテルの味を楽しみました。 IMG_8975
帝国ホテルの烙印が IMG_8980 (1)
満開の桜から、遅咲きの造幣局の通り抜けと、お花見で有名な桜ノ宮エリアだけに、桜あんぱんを楽しんでほしい。桜の塩漬けがアクセントになっていて、上品な餡の味わいと、ほの甘いパン生地が絶妙なマッチング。 新しい「ホテルショップ」は、ホテルメイドの味を自宅で楽しみたい方、大阪の思い出を求める方、大切な方へのギフトをお探しの方など、様々なニーズにこたえてくれます。 帝国ホテル 大阪「ホテルショップ」(The Hotel Shop) 営業開始日 : 2022年3月30日(水) 営業時間 : 10:00〜19:00(パン・ケーキの販売は11:00〜) 大阪市北区天満橋1-8-50 帝国ホテルプラザ 大阪 地下1 階 大阪環状線 桜ノ宮駅西出口より徒歩約5分 JR大阪駅からシャトルバスあり 販売商品 : ホテルメイドのケーキ、パン、オリジナルチョコレート、クッキー等洋菓子、調理缶詰、冷凍食品、「フランク・ロイド・ライト」グッズ、帝国ホテル 大阪オリジナル「ドアマン・スヌーピー」グッズ 他 問い合わせ: ホテルショップ TEL.(06)6881-4878(直通 10:00〜19:00)

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