Yuki の Sweets Diary

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2023年02月

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 「オールデイダイニング リモネ」で、2022年「思い出の昭和45年プリン」発売。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 京橋で話題沸騰中の「韓国食堂 ココ」 各京橋駅から徒歩約1~3分の商店街にある 「韓国食堂ココbyコッキオ」 とてもお得なプランがあると聞き、 ランチの時間帯にお伺いしました。 ランチメニューはやはり嬉しい価格です。 私が食べたのは、 ★豚キムチスンドゥブ定食  980円   ・チーズトッピング165円 辛さは3つから選べ、私は間を。 たっぷりの具材も入り、チーズもトロ—リ! 辛さが後からやってきます。 しかし、寒い季節には体がポカポカ温まります。 ドリンクがビックリ価格です。 席料は平日ランチ不要で原価です。 私が選んだ ★グラス生マッコリは108円 ★フローズンマッコリ マンゴッコリ330円 友達が選んだ ★韓国ジュースは141円 乳酸菌マンゴー 141円 他、ソフトドリンク全て1円 アルコールは原価! 生ビール香るエール 251円 角ハイ       64円 翠ソーダ      64円 日本焼酎麦、芋とも  97円 サワー      75円〜 原価は嬉しいですね。 こちらもみんなで分けました。 ★熟成サムギョプサルセット *2人前から 1,980円 セット内容 ・熟成豚バラ肉・豚肩ロース・蒸し玉子・チーズフォンデュ・ネギサラダ・キムチ・にんにく・トンチミ・サムジャン・シオジャン 熟成お肉が柔らかくて美味しく、チーズフォンデュのような 新感覚メニュー。 ●平日ディナー、土日祝は全時間帯で席料550円必要です。 またおつまみチヂミ食べ放題とすべての飲み物が、お得価格。 日本で韓国旅気分が味わえる店内、 ネオン管や、ドラム缶テーブル、 韓国から取り寄せた食器など、 本場感溢れる「ネオ韓国」が再現されています。 懇親会や友人と、ご家族、デート、女子会など 幅広いシーンで楽しめます。 おすすめのお店です。

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 大阪天王寺  IMG_8313
緑が癒しの空間のてんしばにある ソライロキッチン @sorairokitchen_tennoji の TEA PARTYへ参加しました。 IMG_8310
天井が高くすがすがしい空間で、 IMG_8321
自家製スイーツや軽食と、 ムレスナティーがビュッフェスタイルで楽しめる素敵なイベント。 月に一度金曜に開催。 一度参加するとリピートする人も多い人気なんです。 実際一緒にならんだ初対面の男性も先月参加してとても充実していたのでリピートですとおっしゃってました。 IMG_8329
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2月はCHOCOLATE BUFFET & TEA FREE。 4300円 ムレスナTEA 御土産つき チョコテイストなスイーツに、チョコレートに合う紅茶をラインナップ。 IMG_8317
ミニホットドックやポテトサラダなど、お食事系もそろっていて ランチにも十分。 IMG_8357
最初にテーブルに大きな自家製紅茶ティラミスがドーン! IMG_8393 (1)
食べきれるかなと思うほど大きかったのですが、 スポンジに紅茶をたっぷり染み込んでいてしっとりして美味しい。 ヴィーガンですか?ときいたほどあっさりライトなお菓子ですが 風味がよいのは紅茶の香りがうつったマスカルポーネクリームが上質なのと、 上にかかっているのがココアでなく チョコレート風味の紅茶のムレスナティーの 「アーモンドチョコレート」の葉なのでライトなんです。 IMG_8325
まずはウェルカムティソーダ そしてアールグレイやいちご、ジャスミン いちじく、レモンとサワーサップなど おかわり自由。 IMG_8394
自分で注ぎにいってもよいし、スタッフさんが回っていれてくれます。 スタッフさん みなさん紅茶の知識もあり楽しくてこれはリピートしたくなるのも納得! IMG_8388
スイーツは私のお気に入りは紅茶のティラミスと ホワイトチョコのムース、 ビターとミルクの生チョコ IMG_8357
チョコレート好き 紅茶好きな私には夢のような時間でした。 通常第4金曜開催なのだそうですが、3月は第3 3月24日金曜15時から開催! 春らしいテーマになりますよ。 インスタグラムのDMや 電話で申し込みしてくださいね。 ソライロキッチンてんしば 11:00〜23:00 〒543-0063 大阪府大阪市天王寺区茶臼山町5-55 06-6718-4132 ご予約はお電話かDMで。 IMG_8401
TEA PARTYは完全予約制ですが スイーツメニューも気になるし優しいスタッフさんたちに会いに お茶にいきたいです。

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 家族で鶴橋に焼き肉を食べに行きました。 まずはお買い物をして、、、子供たちも以前は少なくとも年一回 いや2回は韓国にいっていたので なんとなく覚えがある尾韓国の町ににていると感じたようです。 お目当ての焼肉屋さん 牛一はまず駅をでたら大きな看板が IMG_0245 (1)
そこからすぐの2号店に入りかけて 本店はもう少し先ですとおしえてもらいました。 どちらも菅田将暉 さんやファミリー また沢山の芸能人の写真がはっていて興奮! IMG_0252 (1)
本店は結構高級感あります。 2階でゆっくりいただきました。 この日はおすすめを好きな感じでコースにしてもらいました。 IMG_0254 (1)
キムチ盛り合わせ なぜかうちの子供たちはキムチも大好きだけどナムルも大好き 御弁当に毎日いれてっていわれてます。 IMG_0258 (1)
上塩タン 1,724円 上イチボ 1,724円 一頭の牛から約3kgしか取れない腰下の部位。 濃厚でジューシーな味わいが特徴。 上ヒウチ 1,724円 1頭の牛から約4kgしか取れない、ももで一番脂ののった部分。 独特の甘味が魅力の1級品です。 上ラムシン 1,629円 ヘレに次ぐ柔らかさを誇るももの付け根の部分。 マルシンより少し脂があり、その分コクも強い。 上マルシン 1,629円 柔らかな赤身と程よい脂が見事に調和したももの部分。 特に女性に人気のお肉です。 IMG_0266 (1)
私は霜降り系が大好きなのでこの盛り合わせたまらなく好みでした。 でも意外なほどに後味はすっきり! IMG_0275 (1)
ホルモンいろいろ テッチャン 762円 上ミノ 933円 まる腸 743円 焼きレバー 810円 IMG_0282 (1)
ホルモン初めての子供たちもはまりました。 さくっと歯でかみちぎれるのが上質ですね 和牛特選ハラミ IMG_0269 (1)
和牛赤身ロース などなどすすみ 子どもたちは最初から白ご飯もたべていたのに 私と冷麺をわけました。 IMG_0279 (1)
冷麺 810円 腰があり是非食べてほしい。 IMG_0286 (1)
さらに子どもたちはビビンバと最後にスジャータのアイスクリームでしめました。 IMG_0290 (1)
なんか10代男子の胃袋の底力見た さすが何食べても美味しいし、 とにかく出てくるのが早いし それでいて胃もたれしない。 久しぶりの肉堪能 おいしかった〜 また鶴橋にも牛一さんにも来たいな。 http://gyu-1.com/ 鶴橋ではコスメもお安くいろいろ売られていますが 私のお気に入りはこちら 日本のコスメのアイライン IMG_8426 (1)
キングダム リキッドアイライナーR1  キングダム リキッドアイライナーWPがグレードUPした商品なんです。 ナチュラルブラック アッシュグレー ルージュブラウン オレンジブラウン ディープブラウン 私はいつもナチュラルブラック 筆先はなんと0.1mm‼️ 細やかなラインがひけます。 涙・水・汗に強いウォータープルーフで 皮脂に強いリキッドアイライナーです 私は涙目になりがちなのでとってもありがたい。 株式会社 黒龍堂ファンサイト参加中

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 IMG_9527 (1)
2022年4月22日、ついに星野リゾートが大阪に開業!と大きな話題をよんでいる なにわの魅力がたっぷり詰まった「OMO7大阪 by 星野リゾート」 実際に宿泊を通して感じた、OMO7大阪 by 星野リゾートの魅力を体感しました。 新今宮のOMO7大阪に到着し、チェックイン後、いどばたスイートの部屋で盛り上がりました。 2階「寄ってまうわ、OMOベース」の、OMOカフェでスイーツを楽しみ、 大阪の食文化に独自のアレンジを加えたメニューを楽しめる「OMOダイニング」 で 誰もが期待する、あの大阪定番メニューが「Naniwa KUSHI Cuisine(なにわ串キュイジーヌ)」と「Naniwa Neo Classic(なにわネオクラシック)」 驚きのディナーを楽しみました。 夜は湯屋でゆったり入浴し熟睡 そして朝! みやぐりんで 朝は6時半から体操に参加しました。 IMG_9973
なにわめぐり体操 緑が広がるガーデンエリア「みやぐりん」で、毎朝開催。 グリコや通天閣など、なにわらしいポーズをしながら、目覚めの朝にぴったりの体操ってここでも 大阪! 年齢を問わず楽しめるゆったり体操です。 IMG_9536 (1)
OMOダイニング モーニングビュッフェ 7:00 AM〜10:00 AM 私たちは9時ごろにうかがいましたが土日なのでまだ混んでいたので少し待ちました。 IMG_9878
しかしこのビュッフェは興奮! 何といっても「だし」が旨い大阪。 うまいもんが並ぶ朝食ビュッフェでは、香りたつだしを目の前でたっぷり注いだうどんやねぎ焼きなど、賑やかで活力わく料理が並びます。 IMG_9987
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ライブキッチンは、大阪色が満載のだしがきいたメニューが。 お好み焼き&きつねうどん キッチンにカツオ節の削り機があるんですよ。 絶対外せない!大阪(木津市場)の料理 IMG_9913 (1)
食い倒れの街大阪の中でも、なにわの台所の木津市場のお惣菜が。 かぼちゃの煮物、筍の煮物など、家庭的な料理が並びます。 私自身の思い出ですが、大学をでてすぐ、大国町と難波の間にある大企業に勤めていました。 大国町から朝、歩いて木津市場の中を通るのが楽しみでした。 御惣菜を買ってお昼ご飯にすることもあったし、 ランチタイムに食べにいったりして、行列の当時天ぷらカレーうどんや、お寿司のおいしいお店など木津市場懐かしくてたまらない! IMG_9915
和食好きには嬉しい 筍とふきの土佐煮 インゲン豆の和物 かぼちゃの煮物 瓜のしょうゆ漬け 大根漬け 赤かぶら漬け IMG_9923
どこにいっても卵焼きたべます。 和食党も大満足! なすの含め煮 だし巻き玉子 お野菜の炊き合わせ たこの南蛮漬け 染めおろし 湯豆腐の豆乳仕立て 鯖の煮付け なめこの味噌汁 たこの炊き込みご飯 白米 納豆 鮭ふりかけ もちろん朝ご飯の定番洋食メニューも豊富! あると嬉しい定番のコールドミールは IMG_9887
生ハム ホワイトハム カマンベールチーズ レッドチェダー IMG_9910
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ポテトとフレッシュチーズのサラダ パンプキンサラダ スクランブルエッグ ソーセージ コーンポタージュ(クルトン) スチームドエッグ IMG_9882
イチオシがパンのラインナップ ベーグルサンドはフィリングを自分好みにカスタマイズできます。 IMG_9893
ベーグル    ベーグルとサーモン クリームチーズでロックスでニューヨーカー風に。 サーモンマリネ ルッコラ レッドオニオン クリームチーズフェッテ IMG_9880
マリトッツォもカスタマイズできるのははじめてみた。 カスタード好きなのでこれははまります。 ブリオッシュ みかん カスタードクリーム ホイップクリーム 他にもパンのメニューがとにかく豊富!お菓子みたいなパンもあり これは何度も泊まりたい。 IMG_9884
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ココナッツパインマフィン メロンパン ヴィエノワ・ショコラ OMOクロワッサン 塩パン かぼちゃパン IMG_9888
パンにあわせたいフルーツとヨーグルト シトラスミックス バナナ ヨーグルト ヨーグルトソース ごろっとマンゴーソース ごろっとイチゴソース はちみつ サラダは見せ方が上手! IMG_9900
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ミニ野菜畑 タワーサラダ グリーンサラダ ドレッシング ドレッシング 豆腐味噌ディップ カズノコチーズディップ 人参ドレッシング バジルチーズドレッシング 焙煎ごまドレッシング 青じそドレッシング IMG_9872
ドリンクはオリジナルフレーバー ガリレモン、グレープピーチなどのドリンクは色も綺麗! 他ラインナップは オレンジジュース 牛乳 緑茶 水 コーヒーマシーン ティーパック コーヒーマシーン コーヒー アメリカーノ エスプレッソ カフェラテ ホットミルク カプチーノ お湯 ティーパック ダージリンティー 煎茶 マスカットのハーブティー 木苺のルイボスティー さていただきます! 家族でいろいろトライ IMG_9991
ライブキッチンのねぎ焼きときつねうどんは必ず食べて欲しい! IMG_9983 (1)
1人ではたべきれないけど子供たち沢山食べました。 パンビュッフェだけでもメニューにしてほしいほど充実! IMG_9984
2500円ってホテルの朝食ビュッフェにしてはリーズナブルなので 軽いメニューを考えていたのですが これはびっくりするような充実ぶり! 大阪のお出汁と、地元・木津市場のお店の惣菜や和食やパン類を中心に 丁寧につくられた味を楽しませていただきました。 IMG_9876
朝食を食べ終わり、部屋でゆったりすごし、チェックアウト。 今回は一泊二日ながらも、ずっとわくわくする滞在でした。  滞在時から宿泊客をよろこばせようというイベントや工夫がいっぱい! 大阪以外の人が大阪らしさを満喫するためくるのもおすすめだし 大阪の人もいろいろな場所にイベントに行くよりも、ここにくれば 食もエンターテイメントもすべてたのしめて 特に子供連れにおすすめです。 宿泊してこそその良さがわかるのかもしれませんが、 PIKA PIKA NIGHT は実は新今宮の駅からもみることができたり、 カフェは宿泊しなくても利用できるのでぜひ一度足を運んでみてくださいね。  「OMO7大阪 by 星野リゾート」 住所 〒556-0003 大阪市浪速区恵美須西3-16-30 予約 0570-073-099(9:30 AM〜6:00 PM) JR「新今宮」駅東出口より左手目の前 南海電鉄「新今宮」駅北出口より右手目の前 大阪メトロ「動物園前」駅6番出口より左手高架下を抜けて、左手目の前

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100404387 YAHOO記事公開


 大阪新福島に昨年末オープンした炭焼きとフレンチの「牡蠣と肉たらし ビストロKAI」。新鮮な牡蠣を、リーズナブルに楽しめると話題です。牡蠣以外の鮮魚や、薪で料理する炭焼き料理も素晴らしい! IMG_8232
「牡蠣と肉たらし ビストロKAI」 美食の街大阪、福島にパリのビストロが! 大阪の福島は、美味しいレストランが多いことでも人気のエリア。こちらに突然パリのビストロのようなお洒落なフレンチが現れます。 「牡蠣と肉たらし ビストロKAI」は、全国各地から取り寄せた牡蠣を楽しむことができます。 こだわりの牡蠣と肉、新鮮な食材を使用した隠れ家レストランです。 コンセプトは『牡蠣と肉』。全国各地から取り寄せた旬の牡蠣が提供されます。 IMG_8246
種類豊富なドリンク 私はミントがたっぷりなモヒート 1,078円 お友達はノンアルコールの、その名も「本当に美味しい赤葡萄ジュース」770円でスタート。 さあ!牡蠣とシーフード三昧のスタート! まるでカーニバル!シーフードプラッター 6,380円 およそ2人前ということでしたが、すごい豪華! IMG_8264
この日の生牡蠣は室津から。ミルキー! IMG_8254
中段は、生牡蠣に大好きな白子がのっています。 IMG_8253
豪華な三段目は、雲丹、海老、わたり蟹。スイートチリソースで。 白子にスイートチリソースを合わせると新たな発見でこれも美味しかった。 IMG_8251
今治直送鮮魚のカルパッチョ 1,045円  IMG_8272
プリっとした歯応えがある産地直送の鯛に、美味しいトマトとバジルの組み合わせが美味! 海老のアヒージョ  968円 IMG_8276
寒い日だったので熱々のアヒージョが嬉しく、火が通っても大きな海老はさすが。 バゲットにつけていだきます。 IMG_8284
グラスシャンパーニュ ローランペリエ ラ キュヴェ 1,650円 やはり泡が欲しくなりました。フレッシュで心地よい余韻が印象的で少し辛口シャンパーニュは牡蠣との相性が抜群。 IMG_8285
牡蠣とレモンクリームのパスタ 1,540円 牡蠣にクリーミーなソースが合う!そこにレモンの爽やかさ、チーズの塩味が加わって全体にあっさりと仕上がります。 IMG_8291
もう一つのコンセプトはお肉! 丹波篠山産鹿肉の薪焼き チョコレートワインソース  3,520円 薪で調理された丹波篠山の鹿は、赤身で臭みがなくジビエ初挑戦の方も食べやすいと思います。ソースがチョコレートワインということで確かにチョコレート!でも甘くはない。しかしカカオというよりもチョコレートなのがとてもユニークです。 ここまでいただき、二人で本当におなか一杯! でも、再好きな牡蠣フライと自家製タルタルソースの組み合わせなどまだまだ食べたい料理があり、一年中牡蠣が食べられるとあれば絶対また行きたい!と思いました。 IMG_8241
お店の方も、質問には丁寧に答えてくれて、食材への想いも、伝わってきて本当に居心地の良いお店でした。この日も20時ごろからどんどんお客様が来店し満席。人気に納得です。 牡蠣と肉たらし ビストロKAI 大阪府大阪市福島区福島2-7-15 yamasaビル 1F 050-5591-0935 営業時間:11:30〜14:00、17:00〜23:00 定休日:月曜日 WEBサイト  https://m-travel.co.jp/bistro-kai/shinfukushima.html

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演 https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 YAHOO 記事公開!  大阪の京橋駅すぐ『ホテル京阪 京橋 グランデ』7階レストラン「ロレーヌ」では、2023年2月11日(土・祝)から土日祝日限定で「苺スイーツブッフェ」を開催中! まるで「ストロベリーガーデン」のように可愛くて、優しく安心して食べられる味とムードで子供やファミリーにもおすすめ。そして何より苺好きにたまらない! IMG_7631
ホテル京阪 京橋 グランデ 7階 レストラン「ロレーヌ」 苺、抹茶、ピスタチオを使った20種以上のスイーツで春の苺畑 大阪環状線、京阪電車「京橋」駅をおりて目の前、『ホテル京阪 京橋 グランデ』。エレベーターで7階にあがると、明るく開放的でゆったりと寛げるオープンなレストラン「ロレーヌ」があります。 この日もスイーツビュッフェお目当てのお客様でにぎわっていました。 IMG_7553 (1)
【ストロベリーブッフェ2023】-STRAWBERRY GARDEN- 〈90分食べ放題〉 まるで苺畑!苺スイーツブッフェ 苺、抹茶、ピスタチオを使った20種以上のスイーツで春の苺畑をイメージしたブッフェは心が浮き立ちます。 IMG_7581
絶対外せない!こちらのメニューは ・3種のブランド苺食べくらべ 日によって入荷する苺が変わります。この日は、香川県の女峰、長崎県のさちのか、長崎県のゆめのか。 IMG_7605
【主なメニュー】 (1)スイーツ(20種以上) ビジュアルもカワイイ!・苺と抹茶のケーキ IMG_7567
苺タルト IMG_7618
苺のサヴァイオーネは、温かい苺の甘いカスタードグラタン。 その他、苺のショートケーキ、苺のロールケーキ、苺とピスタチオのケーキなど苺スイーツがさすがのラインナップ。 IMG_7568
注目は抹茶スイーツとピスタチオスイーツ! 抹茶のシフォンケーキ、抹茶のチーズケーキ、抹茶と小豆の水菓子 ピスタチオのタルト、ピスタチオとホワイトチョコのムース など苺と相性の良い抹茶やピスタチオメニューが豊富で嬉しい! IMG_7585
ランチにも十分な軽食(10種以上) ミックスサンドウィッチ、パテ・ド・カンパーニュ、小海老と菜の花のパスタジェノベーゼ、カレー風味のエッグスラッド、フォカッチャピザ など IMG_7615
テーブルの上も苺畑! ソフトドリンク飲み放題もついてゆったり 3人で様々な種類を楽しみました!  苺と抹茶のケーキに苺をのせてさらに華やかに! IMG_7628
苺ミルクスムージーが大人気でした。 私のおすすめは!抹茶と小豆のチーズケーキ。こくがありしっとりして餡も美味しい! そしてピスタチオのプリンと、ピスタチオとホワイトチョコレートのムースもまた食べたい!赤と緑が色鮮やかな苺や抹茶のスイーツを好きなだけ楽しみ、一足早く春の気分を楽しみました。 【ストロベリーブッフェ2023】-STRAWBERRY GARDEN-〈90分食べ放題〉概要 2023年2月11日(土) 〜4月30日(日) 土日祝限定 15時〜17時(ラストオーダー16時30分) 90分制 大人4950円、小学生3300円、幼児(3歳以上) 2200円 ホテル京阪 京橋 グランデ 7階 レストラン「ロレーヌ」 大阪市都島区東野田町2丁目1ー38 京阪電車「京橋」駅直結 JR「京橋」駅北口徒歩1分 Osaka Metro長堀鶴見緑地線「京橋」駅 3番出口より徒歩3分 URL  https://www.hotelkeihan.co.jp/kyobashi//restaurant/

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演 https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 YAHOO 記事公開!  https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100401162    IMG_7725
各線京橋駅から徒歩すぐの商店街にある「韓国食堂ココbyコッキオ」多彩な韓国料理ととってもお得なドリンクで話題のお店。なんと!入場料550円で原価ドリンクとチヂミ食べ放題なんです。とってもお洒落なお店とおすすめメニュー、そしてびっくり価格のドリンクをご紹介します。 IMG_7727
韓国食堂 ココ by コッキオ 賑やかな商店街に現れる、まるで韓国の居酒屋さん 大阪、京橋駅からすぐ、ちょっと下町的な商店街にある『韓国食堂 ココ by コッキオ』。 ネオン缶やドラム缶テーブルがおしゃれな店内はカジュアルに韓国料理を楽しむ若者で人気。 韓国から取り寄せた食器を使うなど本場感あふれる「ネオ韓国」を再現しています。 IMG_7742
なんといっても全ドリンクが原価で飲める! お席料550円(税込)でチヂミ食べ放題とドリンクが原価に 話題になっているのがなんといってもまずはそのお得なドリンク価格。 ユニークなシステムは平日ディナーのみ、土日祝は全時間帯 席料550円で突き出しのチヂミがおかわりし放題。そして全ての飲み物がお得な原価でオーダーできるのです。 IMG_7735 (1)
いや、原価というか ソフトドリンクなんて1円!原価以下ですよね。 その他、梅酒ソーダ割でも97円。生ビールで251円です。本当お得すぎます。 マンゴージュース1円とおつまみのチヂミ。 生マッコリ、フローズンマッコリ、チャミスル、ジョウンデー他、種類豊富なラインナップ。飲み放題プラン(2h 600円〜から)もあります。 私は蜂蜜柚子サワー 163円 韓国旅行気分を味わえる多彩な韓国料理 お料理もお馴染みの韓国料理から、食べたことがないような現地の味など多彩な韓国料理が揃います。 IMG_7759
キムチ盛り合わせ 638円 大根・きゅうり・白菜の盛り合わせ キムチチーズキンパ 1,078円 麻薬卵 418円 でまずは乾杯!辛すぎなくて食べやすい。 IMG_7768
バンバンチキン 968円 こちらで小サイズのお皿ですがボリュームあり!フライドチキンとヤンニョムチキンの盛り合わせです。 IMG_7786
エビ・ホタテ・カキのスンドゥブ 寒い季節にピッタリ、旨辛海鮮スンドゥブ!1,628円 IMG_7775
熟成サムギョプサルセット *注文は2人前から 1人前1,980円 ・熟成豚バラ肉・豚肩ロース・蒸し玉子・チーズフォンデュ・ネギサラダ ・キムチ・にんにく・トンチミ・サムジャン・シオジャン IMG_7785
お野菜たっぷりなのが嬉しい!胡麻油と塩のシオジャンで食べるのがお気に入りです。 全て美味しくて、3人でこちらでおなか一杯になりましたが、やはりデザートは気になる! IMG_7747 (1)
韓国ワッフル(焼きマシュマロ)想像以上のボリュームで3人で分けてちょうどよいくらいです。 焼きマシュマロのフワフワ食感とチョコ・クリームのハーモニー! 770円 2種のアイスクリーム こだわりびバニラxチョコを乗せたアイス 605円を添えていただき、大満足です。 乳酸菌マンゴー 141円で〆ました。 IMG_7793
韓国食堂 ココ by コッキオ 大阪府大阪市都島区東野田町3-6-24 050-5484-6409 JR 京橋駅 徒歩1分 京阪本線 京橋駅 徒歩1分 地下鉄長堀鶴見緑地線 京橋駅 徒歩3分 営業時間: 月〜金 11:00〜15:00  月〜木 17:00〜23:00 (L.O.22:00) 金 17:00〜24:00 (L.O.23:00) 土・日・祝 12:00〜24:00(L.O.23:00) 不定休 HP

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 「オールデイダイニング リモネ」で、2022年9月23日(金・祝)から11月30日(水)まで、誰もがきっと懐かしい「思い出の昭和45年プリン」が発売されました。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_4806 (1)
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 いろもカワイイ紅葉テリーヌ IMG_6964
以前ご紹介した 美食体験を追及するRe Labo Kaede 「何気ない日常に何気ない美食を」 その月でしか味わえないたった1度の美食体験に。

「Labox」という月毎のテリーヌ、ペアリングドリンク、コンディモンのBOXを作っています。 前回たべた「栗テリーヌ」は栗好きな私にはたまらなかった〜 茨城県産の栗に二種類の栗焼酎、栗ビネガーと、栗の香りを様々な角度からバランスよく合わせています。栗焼酎のはいったスイーツって初めて! 栗のこっくり感、コク、深み、栗の全てを味わう贅沢さに加え レストランのデザートとして提供されるようなライトな仕上がりに配合と考え抜かれています。ブラッドオレンジのピュレが合わさりどこか軽やか。 〈販売価格〉IMG_1083
●栗テリーヌ7,000円(税込み) 11月に販売終了 IMG_6962
そして今年新たに「紅葉テリーヌ」を発売! IMG_1078
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毎週月曜日までの購入分を翌週の月曜、火曜に発送する形です。 名前のReLaboKaedeにもあるように、楓。 紅葉のテリーヌだそう! 通年で販売する予定で、名前の通り看板商品なのです。 ほんのりピンクなのは 紅葉エキスから作られた紅葉パウダーと紅葉茶を使っています。 相性の良いバルサミコ酢と柑橘で酸を合わせていてその酸味が深みとなっています。 紅茶に近い紅葉茶をマスカルポーネチーズ、サワークリーム、クリームチーズと合わせた チーズテリーヌです。 楓、紅葉の樹液から作られているメープルシロップ、メープルシロップから作られたメープルリキュールを加えて紅葉、楓らしさをさらに加え 最後にスパイスとして相性の良いシナモンの香りを生クリームに移し、全体をまとめています。 すごく手がかかっていて4層から構成されており、 下からプラリネ層、 クランブル層、 紅葉茶チーズ層、 紅葉エキスチーズ層になっています。 サクサクの食感と滑らかなチーズの食感と食感の違い味の違いを楽しみつつすべてが融合されるとさらに美味しい。 表面のベイクされた香りなどが合わさった全く食べたことがないお菓子です。 IMG_6958 (1)

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シュラスコ専門店「バルバッコア」 デザートブッフェで提供している ブラジルプリン”プヂン”をテイクアウトで販売! IMG_4738
「バルバッコア」は、1990年ブラジル サンパウロに誕生した、グローバルな人気を誇るシュラスコ専門店です。 日本では1994年表参道にオープンし、現在、東京都内に7店舗、大阪府内に2店舗、計9店舗を営業しています。 メニューは希少価値の高い牛肉の部位を楽しめるシュラスコや、ブラジルの食材を味わえるサラダバーなど、全50種類近くあるお料理をブッフェスタイルで楽しめます。 オフィシャルサイト: http://barbacoa.jp 西梅田のお店にはいったことがあるんですが プリンのテイクアウトができる心斎橋店へ。 高級感あります。 IMG_4741
シュラスコ料理「バルバッコア」では、デザートブッフェでブラジルプリン”プヂン”を提供しているということ。 2_large
テイクアウトの容量は約300g  1200円で3人くらいで分けられるかな IMG_4746
こちらはビュッフェにのっているホールのプリンで約1キロ これはこれで販売していただきたいですね たべてみてびっくりするほど 美味しい! なんだこれ!ここ数年の中でもベスト3には入ります。 懐かしいような表面ながらもなかはとろける。 ”プヂン”は、ブラジルがポルトガルの植民地として支配されていた大航海時代に伝わったスイーツ。 イギリスが起源とされているプリンには牛乳が使用されていますが、 ポルトガルでは生クリームを使用。さらに、ブラジルではコンデンスミルクの方が入手しやすかったので、主材料を変えて作られたとされています。 ブラジルプヂンは昨年ちょっとマイブームで ほかのお店で食べたことがありますがその時は全体に固めでしたが  こちらのものはなかはとろりの食感が特徴。 これはリピートで毎回買いたい! 販売価格 1,200円 販売店舗 全店 (梅田店除く) ※形状は店舗により異なるのだそう。

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2022年4月22日、ついに星野リゾートが大阪に開業!と大きな話題をよんでいる なにわの魅力がたっぷり詰まった「OMO7大阪 by 星野リゾート」 実際に宿泊を通して感じた、OMO7大阪 by 星野リゾートの魅力を体感しました。 新今宮のOMO7大阪に到着し、チェックイン後、いどばたスイートの部屋で盛り上がりました。 2階「寄ってまうわ、OMOベース」の、OMOカフェでスイーツを楽しみ、いったん部屋でまったりしたあとは楽しみにしていたディナーです。 IMG_9654
大阪の食文化に独自のアレンジを加えたメニューを楽しめる「OMOダイニング」 2種類のディナーコースを楽しめます。 誰もが期待する、あの大阪定番メニューが「Naniwa KUSHI Cuisine(なにわ串キュイジーヌ)」と「Naniwa Neo Classic(なにわネオクラシック)」として登場。 まずは大阪の伝統料理をアレンジした 「Naniwa Neo Classic(なにわネオクラシック)」をご紹介します。 「大阪の食の本質を表現する」をテーマに、大阪の郷土料理や大阪で親しまれている食材を、フランス料理をベースにイノベイティブに仕上げ提供してくれます。 総料理長は瀧井杏香氏という若き女性なのも期待感が高まります。 「天下の台所」という 言葉があるように、大阪の文化を語る上でかかせない「食」。 古くから固定概念にとらわれず、「自由闊達」な発想と、 むだなく能率的に物事を進める 「合理精神」から生まれた料理が多くあります。 関西人でも今はなかなか食べる機会がない、後世に残したい伝統料理がリストにつらなっています。 が出てきたものは想像に及ばないものばかりです! IMG_9683 (1)
「箱寿司」 「箱寿司」は大阪の郷土料理として古くから親しまれている料理で、木製の箱に酢飯と魚介を詰めた押し寿司です。 彩り豊かな美しい一品目が運ばれてきました。 てっきりご飯が、、、とおもっていたら スライドしてみると魚介や卵の具材の下には酢飯の代わりにアボカド、クスクス、ジャガイモなどが層になっているのです! IMG_9687
割鮮(かっせん) IMG_9705 (1)
大阪ではお造りのことを「割鮮」といいます。 関西人が大好きなフグ! 「てっさ」と呼ばれる、フグのお造りをモダンにアレンジ。 なんとネギのアイスクリーム、ビーツのピューレ、いり酒を泡に仕立てて現れます。 一見スイーツかと思いましたが、確かにネギのアイスが甘い! IMG_9709 (1)
半助 大阪では鰻の頭のことを「半助」といいます。 大阪料理は「始末の料理」と言われています。 食材を無駄なく使うという大阪食文化から煮物などに使われるのですが、 半助を煮凝りにしました。 フランス料理では、赤ワインで煮ることが多い鰻は、蒲焼きをイメージして甘みのあるマデラ酒ソースで煮込み、煮凝りは出汁の代わりにコンソメを使い仕上げています。 これはもう全く新しい料理! そして半助の文字はうなぎと相性の良い山椒で書かれています。 船場汁 IMG_9723
塩鯖のあらと大根を使った潮汁で、明治から大正にかけて大阪の商業の中心地として賑わった問屋街船場で古くから親しまれてきた家庭料理です。 こちらも魚のあらまで余さず利用する、大阪らしい“始末の料理”である。 薄い色の出汁の料理のイメージでしたがでてきたものはあたたかいガスパッチョ! 骨まで使っていますというのが付け合わせでもわかります。 IMG_9738 (1)
煮おろし  煮物の調理方法のひとつで、大根おろしを煮汁に加えて煮た料理のこと。 が出てきたものは想像もつかないような料理。 IMG_9751
どて焼き やわらか牛スジ肉にからんだ味噌が絶品。特に新今宮から近い、ジャンジャン横丁などでは 串カツやさんや居酒屋さんのたちの人気メニューとしてかならず提供される人気の一品。 がこちらではやはり上品!セロファンに包まれマドレーヌを添えられて提供されます。 IMG_9758
かやくご飯 関東で五目ご飯や炊き込みご飯と呼ばれているものが、関西ではかやくご飯と呼ばれているんです。 登場したのは蛸の味が活きたパエリア。スペインの炊き込みご飯ですね。 デザートがまた箱寿司!とおもいきや IMG_9776
綺麗! フルーツやブラマンジェなどいろいろな味が楽しめます。 ピスタチオのクリームが美味しい! 最後までびっくり!楽しかった! 特に、オードブルの箱寿司とデザートの箱寿司はおいしかったし、サプライズも満載 そしてストーリー性を感じました。 そしてもう一品は Naniwa Cuisine(なにわ串キュイジーヌ) 串カツをアレンジし、味も見た目も斬新な串料理のコースです。 新今宮界隈は串カツ屋さん沢山ありますが このコースはこちらでしか楽しめません。 大阪の風情を色濃く残す「新世界」の名物「串カツ」から着想を得た料理。 大胆かつ繊細にアレンジした一般的にイメージする串カツから、味も見た目も斬新な串料理へと変化を遂げた全八品のコース。 最初は 蓮根、蟹、海老、たこ、サーモン IMG_9691
貝のムースと蓮根、アメリケーヌソースを添えたカニクリームコロッケ、タルタルソースをのせたエビフライ、ロメスコソースを添えた「たこ」のコロッケ、カダイフで包んだサーモンの五種類の串カツです。 カニクリームコロッケ大好き! IMG_9707 (1)
鰯 レバー  癖のある食材なのでどんなのがでてくるのかとおもったら なんて上品。 いわしのつみれにレバームースを合わせていただきます。 もともと私はレバーが大好きなのですが、このムースが甘い! 永遠に食べ続けたいほどおいしいです。 アスパラガス ベーコン なんとこちらはクルトンのように、アスパラガスとベーコンの串を混ぜていただくシーザーサラダ。 ホテルのガーデンエリア「みやぐりん」に蝶が舞い降りた様子をイメージしているそう。 野菜の下にシーザードレッシングを敷き、アスパラガスとベーコンの串を一緒に混ぜるとシーザーサラダに変化する一皿です。 IMG_9714 (1)
こちら以外にも 野菜がたっぷり提供されますがそれはメニューには書いていません。 たこ焼風にだされるアヒージョでお野菜を堪能できるのが嬉しい。 IMG_9728 (1)
鰈(かれい) 油で揚げた魚を大根おろしが入った出汁で煮る大阪の郷土料理「煮おろし」をスープ仕立てにアレンジした一品。 こちらもオリーブオイルが活かされたソースでいただきます。 黒の網は魚の骨までつかっていますよという印であり、味のアクセントでもあります。 IMG_9744
鶉 玉子 なんと卵白でできたドームの中に卵黄が  IMG_9753
牛肉 牡蠣  やった〜冬の味覚牡蠣 絶妙は火通しの牛肉のローストにカキフライがのっています。 添えられたタルタルソースのように見えるのはレフォールソース ぴりっとした辛みが活きています。 この一皿は最高な組み合わせ。 IMG_9769 (1)
かなりおなかいっぱいで最後の締めは鰻 鰻と玉子の蒸し寿司です。 IMG_9784 (1)
デザートもサプライズ わたがし とあったのですが ミックスジュース味のソースをかけていただくのです。 どちらのコースも最後にコーヒーがついて 13000円(税サ込) 私たちはボトルワインをオーダーしゆったりと楽しみました。 かなりおなか一杯になるので、もう少し軽めなコースがでてくれたらさらにうれしいし、 宿泊者しか楽しめない特別感も嬉しいのですが、 あまりにも美味しくて楽しかったので 宿泊者以外も楽しめるようになれば嬉しいな。 「Naniwa Neo Classic」および「Naniwa KUSHI Cuisine」概要 ■提供期間 :2022年4月22日〜 ■料金   :各コースともに1名 13,000円(税・サービス料込)*宿泊料別 ■予約   :公式サイト( https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo7osaka/ )より要予約 ■備考   :状況によりメニューの内容、食材が一部変更になる場合があります。

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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100398396 IMG_7354
大好きなお友達から 大好きなプリンをいただきました。 京都の老舗の洋食店の「東洋亭」 その名も「百年プリン」 IMG_7357
「創業者の初代・高橋銀次郎が作ったなら・・・」そんなイメージをふくらませて作った、本格派プリンです。 美山の牛乳を使い、低温でじっくり焼き上げたこくのある昔ながらのプリンです。 とにもかくにも大きい!2つ分あるとおもいます。 滑らかな舌触り。卵の味が濃いのがとっても好み。 表面に膜がはりなかがとろっとしていて これはこの大きさならでは! おいしいわ、、、 ぜひひっくり返して食べてください。 出会ったのは10年ほど前なのかな スイーツ仲間 食べ仲間ですがコロナ渦以後はじめてゆっくり晩御飯一緒に食べました。 10年前から思うと お互いにいろいろあり 本当に状況が変わり でもずっと変わらず優しい 年下のお友達です。 子どもたちもちょっとずつ成長し 今では冷凍うどんは自分で作ってくれるようになりました  IMG_7536
「お水がいらない 鍋焼うどん」キンレイさんの便利な便利な商品 関西黄金だしの風味豊かな味わいが美味しくて、 ストレートだし、麺、具材が3層になって凍っているので、 そのままお鍋で温めるだけで簡単だけど野菜など具がたっぷりなので 私も嬉しい <だし>3種の削り節と鶏、昆布、椎茸の旨味が調和した関西の黄金だし。枕崎産鰹節の追い鰹で香り高く仕上げました。 <麺>関西の鍋焼うどんらしい、だし染みの良いもっちりとした麺に仕上げました。 <具材>玉子焼、椎茸、つくね、海老、ほうれん草、焼かまぼこ、きざみ揚げ、麩 今回は受験生をもつパパ・ママ限定でキンレイさんがプレゼントしてくださったのですが IMG_7533
次男も受験終わりました! ありえないほどの勉強嫌いの次男ですが 希望していた学校に進学が決まり ちょっとほっとしています。  おうどんは今後は自分で作ってね IMG_7545
なべやき屋キンレイファンサイト参加中

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 「オールデイダイニング リモネ」で、2022年「思い出の昭和45年プリン」発売。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 苺アフタヌーンティーを提供なさるホテルは多数ありますが、ホテルのスカイラウンジから大阪城を眺めながら楽しめるのはホテルニューオータニ大阪ならでは! ホテルニューオータニを代表する「スーパースイーツシリーズ」のスーパーメロンショートケーキをはじめ、新スーパーあまおうショートケーキやあまおうタルトなど冬に旬を迎えるあまおうを使用したホテルメイドスイーツを、ホテル最上階からの絶景と共に愉しんできました! IMG_4916
ホテルニューオータニ大阪『フォーシーズンズ』 ホテル最上階のスカイラウンジで、大阪城を臨む最高の眺め 大阪城公園にある「ホテルニューオータニ大阪」。その最上階にある『フォーシーズンズ』はすべての席から窓側からの景色が楽しめます。目の前は大阪城ホールと大阪城。 夜に利用するイメージが強いスカイラウンジですが、窓いっぱいに広がる素敵な光景に心が晴れ晴れする昼の利用もおすすめです。 IMG_4898 (1)
『新アフタヌーンティーセット〜あまおう〜』1台 ¥8,000  ホテルニューオータニといえば!のスイーツがずらり こちらで、2023年3月31日(金)まで期間限定で『新アフタヌーンティーセット〜あまおう〜』を提供中。 ニューオータニを代表するスイーツ「スーパーシリーズ」がアフタヌーンティーサイズになったスイーツや、バラエティ豊かなサンドウィッチと7種から選べる紅茶もついています。 IMG_4904 (1)
メニュー <上段> 新スーパーあまおうショートケーキ、スーパーメロンショートケーキ、あまおうタルト、モンブラン、バスクチーズケーキ <中段> あまおうプリン、あまおうゼリー、いちごマカロン、季節のマカロン、ボンボンショコラ、オランジェット <下段> バラエティーサンドウィッチ、あまおうスコーン 〈紅茶(1ポット)〉紅茶は、ポットで提供されおかわり不可ですが2杯分あります。 ストロベリー バニラチャイ/ルイボス フルーツ&ハーブ/カモミールブレンド/ルビーローズ/イングリッシュアフタヌーンティー/ベリールージュ/マンダリンアールグレイ あのスーパーシリーズが! こちらのメニュー、とにかくおすすめなのが、ホテルニューオータニの人気スイーツであるスーパーシリーズが少しづつのっていること! 新スーパーあまおうショートケーキは、ホテル創業40周年を記念して、“誰もが大好きなショートケーキを、ホテルが本気でつくる”をコンセプトに誕生した「スーパーシリーズ」の第一弾ショートケーキ。 いちごは、香り、甘さ、色合いすべてにおいて格別な“いちごの王様”と呼ばれる最高級ブランドの「博多あまおう」。そしてあっさりした生クリームが美味しい!九州大牟田産のクリームに、和三盆糖ときび砂糖を独自の配合でブレンド。驚くほど軽く、ふんわり溶けてしまうような極上の口どけを。 スポンジは卵がいきていてカステラっぽい! IMG_4913 (1)
絶対食べてみたかったあまおうプリン。 クリーム・プリン・カラメルが調和し、「博多あまおう」の甘さを閉じ込めた層をプラスした期間限定プリン。プリンはゼリーっぽい食感でほろ苦いカラメルに、「博多あまおう」特有の甘み・酸味が合わさりさっぱりといただけます。 そしてホテルニューオータニのモンブランが大好きなのですが、やはりアフタヌーンティーのモンブランも絶品!栗のクリームがたまりません。 苺のマカロンのねっちり感、ボンボンショコラといった奇をてらわないメニューが、絶品なのがさすが! あまおうを活かしたスコーンも珍しいですね。 IMG_4914
ホテル最上階からの絶景と愉しむアフタヌーンティー 苺だけでなく、メロンや栗のモンブランと多彩な味を楽しめるのが個人的にはとてもうれしい!しかも!8,000円ですがたっぷりあるので、ドリンクを人数分オーダーすればシェアしても良いのだそう!甘いもの大好きですが、私だとこのサイズのケーキだと3つまでがベストなのでシェアできると、本当に助かります。 スカイラウンジ フォーシーズンズでの風景は、目の前には大阪城と大阪城公園の豊かな自然を感じられ、奥には大阪都心部のビル群が広がります。それなのに都会の喧騒を忘れさせる優雅な空間、すっかりお気に入りになりました。 IMG_4909 (1)
『新アフタヌーンティーセット〜あまおう〜』概要 期間 2023/1/5(木)〜3/31(金) 時間 14:00〜16:00  料金 【数量限定】 1台 ¥8,000 別途サービス料 ※1名分のポット紅茶付 ※ウェブサイト から2日前までの要予約   ホテルニューオータニ大阪18階『フォーシーズンズ』 大阪市中央区城見1-4-1 大阪環状線大阪城公園駅 徒歩5分 Tel.06-6949-3294 取材協力:ホテルニューオータニ大

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演 https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 YAHOO 記事公開!    https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100376646 ウェスティン都ホテル京都は、レストランとバーで苺プロモーションを開催中! バー「麓座」では、2023年1月7日(土)から3月26日(日)までの期間の土日祝日限定で昼間はROKUZA Strawberry Buffetでビュッフェ形式で苺スイーツを好きなだけいただくプラン。 夕方からは苺のスイーツとカクテルをエレガントシックな空間でいただける苺のイブニングハイティーを提供しています。大人時間を楽しんできましたので、ご紹介します。 IMG_3457
ウェスティン都ホテル京都 バー「麓座」 深い寛ぎを生むエレガントシックな空間 華頂山の麓に位置し、観光地へのアクセスも良いウェスティン都ホテル京都は、喧騒から離れた東山に位置する落ち着いたホテル。 バー「麓座(ろくざ)」は、広々としながらも隠れ家的な空間が素敵。 豊富な種類のシャンパンとシーズナルカクテルを楽しめます。 IMG_3462
【1/7-3/26】ROKUZA 苺のプロモーション ROKUZA Strawberry Evening Hightea 楽しみにしていた夕方からの苺づくしのイブニングハイティー。 フリーフローのお茶はレモングラスをチョイスしました。 お好み通りの苺カクテル まずはバーテンダーさんが、好みを聞いて作ってくれる苺カクテルから。 私はアルコール入り(ノンアルコールも可能)さっぱりしてあまり甘くないものをとお願いしたところすっきりした炭酸で割った苺カクテルを作ってくださいました。 苺はかなりの量がはいっていてスムージーのようで苺感たっぷり。 このカクテルがついてのハイティーセットが おひとり様4,800円はお得すぎます。 IMG_3471
(ウェルカムドリンク) フレッシュ苺カクテル(アルコール/ノンアルコール) IMG_3481
【メニュー】 (スイーツ)  IMG_3497
・フレッシュ苺5種 ・下記から日替わりで8種 IMG_3499
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苺のパンナコッタと白ワインジュレ/苺とホワイトチョコのムース/ 苺とブラックチョコレートムース/フレジェ/フロマージュブランと苺とミルクチョコのクリーム/マカロンと苺ガナッシュ/パイと苺シャンティー/ホロホロのクッキーイチゴパウダーがけ/ 苺チョコレートのガナッシュ  (セイボリー) IMG_3504
苺とベーコンのキッシュ/苺とクリームチーズのサンド/チャウダースープ/苺と鴨のピンチョス ※コーヒー、紅茶 ハーブティーフリーフロー(90分制) IMG_3508
フレッシュ苺5種食べ比べ 最初につやつやの苺5種をカクテルと共に楽しみます。 一段目のお気に入りは苺のパンナコッタと白ワインジュレ。ワインのほわっとした香りが素敵です。オペラのような層になっているケーキは、ピスタチオのコクのある味わいとしっとりした生地が好き。 2段目は苺とホワイトチョコのムースが練乳のような味わい、きっとみんな好きだと思います。手前の丸い苺チョコレートのガナッシュもチョコレート好きなのでたまりません。 セイボリーはしっかりとした味わい。甘いフルーツサンドかとおもいきや、クリームチーズなので、こくがあります。 これは泡を追加でオーダーしたくなる!とおもったら素敵なプランがあるのです。 【スパークリングワインのフリーフロー】 ソムリエセレクトのおすすめスパークリングワインを一人 3,000円(90分制)でフリーフローで追加できます。また、友人とフリーフローを付けてゆっくりお話をしながらバーを楽しみたいと思います。 今回は素敵な空間で、大人時間を一人でゆっくりと楽しみました。スタッフの方々も丁寧で、やはりこちらのホテルだけに安心感があります。ホテルバーのおひとり様デビューにもおすすめです。実際に私も、お隣のお客様も女性おひとり様でした。 ROKUZA Strawberry Evening Hightea 概要 2023年1月7日(土)〜3月26日(日)の土・日・祝日限定 販売時間17:00〜22:00 料 金おひとり様4,800円 予約はこちら https://www.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto/restaurant/rokuza/menu/15467/

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100398396 YAHOO記事公開! 京都の大好きなオーストラリアダイニング、MOON & BACK KYOTO(ムーンアンドバックキョウト。)期間限定で大阪駅近くで購入可能!しかも、自動販売機では期間中なら24時まで買えるんです。 京都、神戸で大人気『MOON and BACK』 何度も訪れている京都でおきにいりなカフェ&オーストラリアンバル 京都で誕生し、かわいいウサギのモチーフや、オーストラリアらしいフュージョン料理とスイーツで人気のお店。2021年7月『MOON and BACK(ムーンアンドバック)』神戸店がオープン!プリンはコラボさせていただいているのですが、今回はカヌレとショコラで出店。 IMG_7255
ポップアップ店舗『Metro Opus(メトロオーパス)』 いつもの通り道に、とっておきの出会いを ポップアップ店舗『Metro Opus(メトロオーパス)』は梅田店・なんば店があり、Osaka Metroセレクトのスイーツなどが週替わりで登場します。 営業時間 11時から22時で梅田店は御堂筋線梅田駅北口をでた目の前。 MOON & BACK KYOTOはバレンタイン終了後も2月19日まで購入可能です。 IMG_7292 (1)
看板商品ミニカヌレ 一つずつ購入できる多彩な味をもつカヌレ。 カヌレ 12種セット(1728円)だとこんなにかわいく箱に入っています。 IMG_7287
私はホワイトチョコや、抹茶チョコなどミニカヌレに甘いチョコレートがかかっているものが好き!色も可愛いです。 IMG_7269
バレンタインチョコレート買いそびれたりあげそびれた方も 味が選べるチョコレート  チョコレートは全15種類。 caramel mango  truffe トリュフ mlel noisette  passion  framboise  paletd or  matcha  earl gray  caramel sale  palet fraise  palet d argent  marron nolsette   rychee ライチ yuzu 柚子 pampiemousse  4個入り ( 税込 1,730円 ) 5個入り ( 税込 2,000円 ) 10個入り ( 税込 3,850円 ) IMG_7283
フルーツ系が苦手な私は見事にチョコセレクト! お気に入りはビターなショコラ好きなのでパレドールです。 IMG_7251
24時間購入可能なスイーツの自動販売機 ポップアップ出店中のお店のスイーツが なんと、カヌレは24時間自動販売機でも購入できます。夜遅くのお土産や、朝の出張前などほんとに便利!こちらは出店店舗のものになりますので、『MOON and BACK』さんのカヌレは19日まで買えます。 取材協力:Moon and Back 京都 (こちらはアドバイスや販売にライターとの利害関係の無い協力となります)  Moon and Back 京都  京都府京都市中京区高宮町585  阪急電車 京都河原町駅、烏丸駅京都駅徒歩8分 TEL 075-744-0080

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 関西を中心に地域密着型コミュニティホテルを展開する「SETRE」 2023年1月26日(木)よりミシュランを獲得した世界的に有名なお店で活躍したパティシエが監修した「SETRE Canele(※1)」を1,980円(税込)で自社サイトにて 2月6日(月)より、各店舗でも販売開始 IMG_5616
SETREオンラインショップ https://www.shop-setre.com/items/66756900 なぜカヌレなのかというと コロナ渦以後のお取り寄せ需要もありますが 今  カヌレ第二次ブーム到来なのだそう。 カヌレは、1990年代後半に日本に上陸して第一次ブームが巻き起こり、 現在は第二次ブームとも言われています。 お菓子やさんだけでなくレストラン、カフェで看板商品とするお店も登場。 とにかくカヌレは可愛いですよね。 小ぶりで、シェアしやすいので手土産に最適。 このブームの中「SETRE Canele」が他とは違う!というこだわりポイントは なんとできあがるまでに構想1年、200回を超える試作を重ねてやっとできた自信作なのだそう。 IMG_5612
まず一番感じるのは唯一無二の食感 小麦粉と米粉を黄金比(社外秘)でブレンドし、フランスの伝統的な製法である「銅」型で高温じっくりと焼き上げるため、外側がカリッと、内側がプリンのようにとろっとした新しい食感が味わえます。 コーンスターチを使わないため、油っぽさもなく キャラメル色の表面は香ばしく、「カリッ」と音が鳴りそうなほどハードに仕上げています。 最近冷凍を解凍するとふにゃっとしたカヌレが多いのでこれは良い。 そして、中はトロっと溶けだしそうな滑らかな食感。 そして食材に関しては地産地消。 できるだけトレーサビリティ可能な安心安全なカヌレを届けるため、SETREのある地域の日頃からお付き合いのある顔の見える生産者から食材を仕入れています。 こだわりの卵は、今卵 値上がりもあり貴重なんですが淡路島の北坂養鶏場の日本に約6%しかいない、 純国産鶏の「さくらたまご」を使用。  ぜひリベイクしてやきたて感を味わってほしいとのことで その温め方は、、、 トースターで180℃設定で10〜12分、もしくは、オーブンで180℃で予熱後、10分間焼いてください。 焼きあがったら、表面がカリッとするまで少し冷まします。 フォークでトントンとして、外側が少し硬くなっていたら、食べ頃です。 へ〜知らなかった!いつもオーブンの予熱でリベイクするのですが ちょっと焼き上げるほうが良いんですね。 そうすることで外はカリッ、ザクッと、中はとろっとした食感を楽しめました。 「SETRE Canele(セトレのカヌレ)」 1,980円(税込) (店頭販売は1,296円) 内容量   : 4個入り 販売店   : SETREオンラインショップ、         ホロニックグループ各店舗(兵庫、奈良、滋賀、長崎) URL     : https://www.shop-setre.com/items/66756900 【会社概要】 商号  : 株式会社ホロニック 代表者 : 代表取締役 長田 一郎 所在地 : 〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中6-9 神戸ファッションマート10階 設立  : 1998年12月 事業内容: ・コミュニティ型ホテルの企画・開発・運営       ・地域資源の企画事業       ・コンサルティング事業 資本金 : 5千万円 URL   : http://www.hol-onic.co.jp/

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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2022年4月22日、ついに星野リゾートが大阪に開業!と大きな話題をよんでいる なにわの魅力がたっぷり詰まった「OMO7大阪 by 星野リゾート」 実際に宿泊を通して感じた、OMO7大阪 by 星野リゾートの魅力を体感しました。 新今宮のOMO7大阪に到着し、チェックイン後、いどばたスイートの部屋で盛り上がりました。 スイーツタイムを楽しむため2階へ。 2階は「寄ってまうわ、OMOベース」 なにわ文化が仕掛けられたデザイン空間が広がるパブリックエリア「OMOベース」 チェックインカウンターや、休憩スポット、巨大な近隣案内図「ご近所マップ」もあるコミュニティエリア。IMG_9442
こちらで行きたいお店を発見! IMG_9445
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エレベーターエリアにはまねき猫たちが。 OMOベース(ロビー) IMG_9957
「ライブラリーラウンジ」などゆったりしたエリア。 カラフルに色づいたインテリア、大きな窓からは光が差し込み 都会にいながらも自然を感じられます。 またコンセントも各所にあり、仕事もしやすい環境になっています。 IMG_9531 (1)
そして!こちらには大阪を体感する仕掛けもいっぱい。 IMG_9962
実は「通天閣」がかくれているのです。 どこにあるか探してみてくださいね! ひろびろと椅子が配置されたエリアでは、イベントやセミナーも開催されています。 私が行った時はクリスマスだったので 串カツを飾ったクリスマスツリーや クリスマスソングの演奏もありました。 IMG_9792
また夜には 『なにわ』ってなんやねん講座 日替わりで特徴のあるご近所さんにスピーカーとしてお越しいただき、 毎日異なるテーマのもと、なにわを紐解きます。 そして宿泊してなくても最もカジュアルにOMO7大阪を利用できるのがカフェ。 OMOカフェ&バル IMG_9538
朝食からバータイムまで、一日を通して気軽に利用できます。 テイクアウトもできる箕面ビールなどセレクトがおしゃれ IMG_9541
朝食も夜ご飯も宿泊の方も意外なほどに利用されていました。 IMG_9580
おすすめスイーツメニュー! IMG_9610 (1)
たこチー 650円 みかんクリームソーダ  700円 ソーダはみかん味、アイスの味はバニラです。 IMG_9584
OMOシュー(冷やしあめクリーム) 450円 冷やしあめ って子供の頃プール入った後に学校ででてきたんです。 あれは関西だけだったのか。 定番グルメをちょっと笑える大阪風に。 私のお気に入りはたこチー たこ焼きのようにみえるのは柔らかいチーズケーキ チョコレートソースが甘く贅沢な味わいがとっても好み! こちらのカフェ実はわんちゃんの入店OK!*リード装着 IMG_9528 (1)
OMOカフェ&バル モーニング 営業時間 7:00 AM〜10:00 AM *1/13 〜 1/27 までメンテナンスのため休館となります。 次は夕食をいただいた OMOダイニング コースディナーのご紹介!

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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 YAHOO記事公開! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100396974 IMG_7006 (1)
海底ワインってご存じですか?南伊豆の海底で熟成されたワイン「SUBRINA(R)(サブリナ)」と気鋭のショコラティエ清水佑紀シェフ率いる「LIFENRI(リフェンリ)」のコラボレーションによるボンボンショコラを数量限定にて販売!私はバレンタインで愉しみましたが、ホワイトデーの贈り物にとってもおすすめなのでご紹介します。 IMG_7016
海底で熟成されたワイン SUBRINA サブリナ ボトルにはフジツボや石灰藻などの"海の贈り物"が 海底熟成ワインSUBRINAとは、日本有数の透明度を誇る美海、ヒリゾ浜を有する南伊豆奥石廊中木沖の水深15mで、約半年間熟成させた赤ワインです。成熟したブドウから生まれる豊かな果実味、柔らかなタンニン、豊富な酸の美しいプロポーションを持つ一品。 現在発売中の「ACT4 2020」は、”海の記憶を心に刻む、たった一つの贈り物”のキーメッセージのもと、「自然との共存」「地域と共に創る」「海底熟成ワインと過ごす特別なひととき」をテーマに展開しています。 海底で一定期間眠っていた証として、ボトルにはフジツボや石灰藻などの"海の贈り物"が付いておりインパクト大!箱から出した瞬間もりあがりました。 IMG_7032 (1)
イメージしていたフルボディよりはライト、しかしライトすぎずバランスがよく何より香り高い!これはおいしくてとっても好みです! ワインゼリー作ってほしいほど。 IMG_7042 (1)
ショコラとのマリアージュ 香り、味わいの異なる4粒のマリアージュボンボンショコラ by LIFENRIリフェンリ ワインとショコラのマリアージュなんて最高! SUBRINAワインのボリューム、果実の凝縮感や透明感、爽やかな酸に合うようレシピを熟考し、一粒ごとに異なる香り・味わいの4粒のボンボンショコラとのセットです。 IMG_7017
サブリナ (貝の模様) 海底熟成ワインSUBRINAをストレートに表現したボンボンショコラ。コンフィチュールとビターガナッシュの2層仕立て。SUBRINAのフレッシュながらもふくよかな味わいをいかすため、ワインの香りとフルーティ感をコンフィチュールで、酸味と風味をビターガナッシュで。SUBRINAワインとともに口に含めば、熟した果実のアロマがよりリッチに感じられます。※アルコール分1%を含みます。 マダガスカル 64% カカオニブがのったもの。南アフリカ産のSUBRINAとも産地の近い希少価値の高いマダガスカル産64%のショコラを使用したストレートなビターガナッシュ。赤いベリーのような華やかな風味が特徴です。カカオニブを散らし、カカオそのものの力強さを感じられます。SUBRINAとのマリアージュでベリーの芳醇な香りと酸味を存分に楽しむショコラ。 オリビエ 渦潮をイメージしたフォルムで丸い形。まろやかな甘みと旨味のあるフランス・ブルター ニュ地方のゲランド塩を利かせたカカオの力強さを感じるビターガナッシュ。粗刻みのブラックオリーブを混ぜ込み、食感のアクセントに。ほのかな塩味とショコラの苦みがオリーブの味わいを引き立て、SUBRINAをよりまろやかに感じさせてくれます。 プラリネノワゼット 浅めにキャラメリゼした、皮付きヘーゼルナッツを食感が残る程度に粗めに挽き自家製プラリネペーストに。カカオ40%のショコラと合わせ、ミルキーな甘みと芳醇なヘーゼルナッツの香りが広がる一粒。ナッツのローストされた香りは、SUBRINAの樽香と見事にマリアージュされ、複雑な余韻を愉しむことができます。キャラメルの甘さは締めくくりのデザートとしても。仕上げには海の水平線をイメージした1本のラインを表現。 フルーツ系や酸味のあるショコラが苦手なので、この4種はすべてが好みです!SUBRINAワインと合わせれば、ワインとショコラが口の中で溶け合い、何層にも重なり合った複雑な風味が互いを引き立てます。まるでコース料理のように、変化と融合、余韻をゆっくりと愉しむ贅沢なひとときを過ごせました。 大切な方への贈り物や自分へのご褒美として相応しい一品 私たちは10人ほどでバレンタインショコラやパン、ランチなどとワインを楽しみました。 一つ気を付けないといけないのは、ナイフで上部を切って、コルク面を出すまでが苦労するので、検索し動画でみてトライしました。 動画は上部からナイフで切っていましたが、素人には危なかったので私たちはまな板の上で切りました。これもまたもりあがりました。 ・販売価格:SUBRINAマリアージュショコラセット 17,000円(税込)〜 ワインのみ15000円(税込)  SUBRINA 公式オンラインショップ(海底熟成ワインSUBRINA ACT4 2020とのセット販売) URL  LIFENNRI 公式オンラインショップ(ボンボンショコラ単品販売)※1月13日にカートオープン予定 URL ■第二弾 3月9日発送分 予約販売:〜 3月2日(木)まで お届け予定日 :2023年 3月10日(金)〜3月15日(水)頃 ※予定販売数量に達した場合は予告なく早期に終了する場合があります。 <URL> SUBRINA ブランドサイト/オンラインショップ: https://subrina.jp/

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 「オールデイダイニング リモネ」で、2022年9月23日(金・祝)から11月30日(水)まで、誰もがきっと懐かしい「思い出の昭和45年プリン」が発売されました。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 IMG_9527 (1)
2022年4月22日、ついに星野リゾートが大阪に開業!と大きな話題をよんでいる なにわの魅力がたっぷり詰まった「OMO7大阪 by 星野リゾート」 実際に宿泊を通して感じた、OMO7大阪 by 星野リゾートの魅力を体感しました。 新今宮駅前の大阪でもディープなエリアにそびえたつ OMO7(おもせぶん)大阪 by 星野リゾート "寝るだけでは終わらせない、旅のテンションをあげる都市ホテル"をコンセプトに掲げる「OMO(おも)」シリーズ、「OMO7(おもせぶん)大阪 by 星野リゾート」。 観光スポットへのアクセスも抜群なのですが、DEEPな大阪の風情が色濃く残る新世界エリア近くと有り、コテコテの大阪を感じる体験をしたい方にもおすすめ。 合言葉は 「なにわラグジュアリー」 IMG_3845
1階は、白と黒を基調としたシックでモダンなエントランス。が実は壁面はたこ焼きです。 なにわ名物ビリケンさんがお出迎え! IMG_3839
エスカレーターで2Fへ上がると、あたたかなムードのロビー「OMOベース」。 IMG_9961 (1)
チェックインはこちらで。 開放的なチェックインカウンターです。 IMG_3863
また各部屋にアメニティは用意されていますが追加で欲しい時は セルフサービスで利用できるアメニティコーナーもあります。 IMG_3864
OMOベースに関してはPART2で詳しく。 大きな窓からは、緑がながめられ都会にいながらも自然を感じる素敵な景色が眺められます。 IMG_9521
こちらは広大なガーデンエリア「みやぐりん」。 くつろいでまうわ、みやぐりん 駅前から広がるガーデンエリア「みやぐりん」 昼間は明るく宿泊客のくつろぎのエリアに。 夕暮れるとそこかしこに明かりが灯る都会のオアシスです。 宿泊者、または館内施設(OMOダイニング・OMOカフェ&バル)を利用いただく方の専用エリアです。 IMG_9803
夜にはこちらでPIKA PIKAナイト! なにわネオンアートイベント ガーデンエリア「みやぐりん」にて、大阪をテーマにした「なにわネオンアート」の装飾を眺め、浴衣でそぞろ歩きを楽しむ宿泊者限定イベントを開催しています。 IMG_9837
とはいえ目の前の新今宮の駅ホームからもこの様子が見れるのは さすが大阪らしい心の広さ! IMG_9840
そしてたこ焼き発祥のお店「会津屋」の職人さんが焼いてくれるアツアツの「元祖たこ焼き」のふるまいがあります。こちらは、ソースや青のり、紅ショウガは一切使用しない、ソースをかけなくてもおいしいたこ焼きなんです。 またクラフトビールで乾杯することもできます。 レコードでの音楽提供など、素敵な夜を過ごし、朝は 6時半から体操に参加しました。 IMG_9973
湯屋もこちらにあります。 IMG_0017
天窓が特徴的な「湯屋」。天井部分には外に通じる天窓があり、 外から光が差し込む様子はまるで礼拝堂のような厳かなムード。 IMG_0009
がさすが大阪! 風呂上がりのお楽しみには、脱衣所に関西の人気店「551 HORAI 蓬莱」のアイスキャンデー が用意されているのは嬉しいサプライズ! IMG_9998
脱衣所はほっとするムードです。(開放時間終了後に許可を得て撮影させていただきました。) IMG_9450
それではお部屋にはいりましょう! 私たちが今回利用したのは いどばたスイート IMG_9474
OMO7大阪の中でも特徴的な客室タイプのひとつが、約60平米の「いどばたスイート」。 IMG_9457
うわ〜ひろびろとして気もち良い!4ベッドですが6名定員なので、ファミリーにも嬉しいお部屋。 IMG_9463
お部屋でPARYだってできちゃう! リビングの壁には、大阪の代表的な観光スポットが描かれた「OSAKAボード」が。 また、真ん中に大きなテーブル、ソファが設置されていて、名前の通り井戸端会議をしながら 旅の計画をたてられます。 IMG_9465
さっそくトランプ! IMG_9489 (1)
こちらは部屋の備品の大阪の常識トランプ。 電車を待つときに2列で並ぶって大阪だけなんだ! 備品は読書灯、加湿空気清浄機、TV、電気ケトル、冷蔵庫、金庫、完全遮光幕、浴衣、歯ブラシ、ヘアブラシ、バスアメニティ、カミソリ、タオル、ドライヤー、ハンガー、ソファ、スリッパ IMG_9494
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手ぶらで来ても大丈夫! IMG_9470
四隅にあるベッドスペースはそれぞれ間に仕切りがあり、プライベートな空間として寛げます。 各ベッドに電源もあり、ハンガーかけもかけられるのは助かります。 IMG_9509
荷物をひろげ寛いだところ、甘い休憩タイムを求めて、カフェのある2階OMOベースへ向かいます。

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100397136 IMG_7048 (1)
季節ごとの新商品が楽しみなスターバックス。春はこちらを待ち望んでいる人も多いというカワイイピンクのサクラプロダクツをご紹介します。いよいよ2月15日発売です! 「スターバックス スプリング ブレンド」と「サクラ ストロベリー ラテ」 春季限定販売の「スターバックス スプリング ブレンド」新デザインで登場 「スターバックス スプリング ブレンド」は、春の訪れを告げる果実感あふれるコーヒーを、スターバックスのお店以外のスーパーマーケットやオンラインショップなどでも手にしてもらうため「ネスレ日本」が開発した春季限定の製品。 ラテンアメリカ産と東アフリカ産のコーヒーをブレンドし、ミルクチョコレートとスイートオレンジのような上品な風味と、バランスのよいコクが特徴で、1年に一度きりの新しい季節の到来を祝うような華やかコーヒーです。 2023年は3年ぶりにパッケージデザインを一新し、春の訪れを祝う、満開の桜の花びらが特徴のデザインとなり華やかさが増しました!このピンクは本当うきうきします。 自宅やオフィスで手軽に楽しめる家庭用製品として「スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー」「レギュラーコーヒー(粉)」の2タイプがあり、、「スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー スターバックス スプリング ブレンド」1袋と「リユーザブル カップ」がセットになった製品も発売。 IMG_7059
可愛さに悲鳴がでそう!春季限定の「リユーザブル カップ」 春季限定の「リユーザブル カップ」は、昼の桜と夜桜をイメージした新デザイン2種類。 昼の桜は可愛い桜ピンク。夜桜は深いブルー。どちらも欲しくなりますね。 「スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー スプリング ブレンド with リユーザブルカップ」は、「スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー スターバックス スプリング ブレンド」1袋と、「リユーザブル カップ」がセットになった製品。 繰り返し使用でき、手軽に持ち歩くことができる「リユーザブル カップ」スターバックスに行くときも持っていこう! IMG_7141
と早速持っていきました 30円ひいてくれる サクラシーズンの訪れをラテ タイプ「サクラ ストロベリー ラテ」で実感 スターバックスの店舗では、日本文化への敬意を込めて、象徴的な「桜」をモチーフとし、「スターバックスのサクラシーズン」を満喫できる商品を毎年春に展開しています。 そして店だけではなく自宅でも手軽に「スターバックスのサクラシーズン」を楽しめるのがこちら。 「サクラ ストロベリー ラテ」は、サクラとストロベリーの華やかで甘みのある味わいだけでなく、「桜」を思わせる淡いピンクの色合いが人気の春季限定メニューです。 桜風味と苺のテイストってあうんですね! 「サクラ ストロベリー ラテ」は2021年の発売以来毎年人気を博してきましたが、2023年は香料を変更し、サクラとストロベリーの風味のバランスがより良くなったのだそう。 製品概要 発売日: 2月15日(水)  全国の主要スーパーマーケット等(※2)、通販サイト等 (※2)一部取扱のない店舗もあります。スターバックス店舗では販売しません。 スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー スターバックス スプリング ブレンド 4袋 スターバックス コーヒー スターバックス スプリング ブレンド 140g(粉) スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー スプリング ブレンド with リユーザブル カップ スターバックス プレミアム ミックス サクラ ストロベリー ラテ 4本 スターバックス サクラ ストロベリー ラテ ネスカフェ ドルチェ グスト 専用カプセル 12P (6杯分) https://www.amazon.co.jp/stores/%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9/page/BCF1E457-2875-46C0-9360-7638C4562824?ref_=ast_bln

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 「オールデイダイニング リモネ」で、2022年「思い出の昭和45年プリン」発売。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100390674 YAHOO記事公開! 大阪・北新地「ANAクラウンプラザホテル大阪」。 1F「ロビーラウンジ」のピンクアフタヌーンティー」今の時期は、ハートとイチゴのバレンタイン。美しいスワンのシュークリームに、苺尽くしなスイーツと可愛くて美味しいアフタヌーンティーをご紹介します。 IMG_5630 (2)
ANAクラウンプラザホテル大阪1F「ロビーラウンジ」 ハートがいっぱい! 毎月大人気のANAクラウンプラザホテル大阪のピンクリボンアフタヌーンティー。今回のお迎えはハート!バレンタインへのわくわく感が高まります。 IMG_5648 (2)
Pink Afternoon Tea ~strawberry~ テーマはストロベリー ピンクのリボンがモチーフのハイティースタンドには旬の苺がたっぷりなスイーツと セイボリーが。 IMG_5651 (2)
Sweets ・ドーム・ガラス(スワン) ・チョコレートジュレと苺のムース ・苺のショートケーキ ・レモンとホワイトチョコレートムース ・苺のタルト ・マカロン(苺) ・苺のミルフィーユ ・ハートのショコラ ・パルミエ ・スコーン(プレーン&レーズン) 苺のコンフィチュール ヨーグルトシャンティ レモンハチミツ IMG_5660
Savory ・カリフラワースープフランボワーズ ・彩り野菜のサンドウィッチ ・紅茶と2 種類のオレンジジュレ ・プチトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ <コーヒー&ティー> ウエルカムドリンク ダルマイヤーティーセレクション ダージリン  アールグレー  ジンセンジンジャー  チャイ  和紅茶べにひかり ノンカフェインティー フルーツフォレスト  ルイボスマンゴーパッション  ローズヒップティー  ペパーミントティー コーヒー  カフェラテ ※90分間フリーフロー。 さてその感想は! なつかしいスワンシューのグラススイーツ 爽やかなウエルカムドリンクからスタート。 IMG_5656 (1)
まずグラススイーツがスワンなのがエレガント!子供の頃シュークリームはスワン型でした。 グラスにはいった苺のショートケーキも、ふわふわの出来立てとライフルのようで美味しい! 一番好きなのは細いグラスのチョコレートジュレと苺のムース、バレンタインらしい一品。 セイボリーも見た目から可愛くて工夫がこらされています。カリフラワースープフランボワーズはフランボワーズをセイボリーにというアイデアが新鮮! IMG_5661
サクサクのハート型パイもセイボリー!カワイイフィンガーフードの下にはドライオレンジが彩と味に深みを加えます。 可愛くて美味しくてたまらない!かなりボリュームがありますので、ランチにも早めのディナーにもおすすめ。バレンタインデートにもぜひ! Pink afternoon tea 【strawberry】概要 ピンクアフタヌーンティー〜ストロベリー〜 2022年12月26日(月)〜2023年2月28日(火) 月〜土 1:30p.m.〜 6:00p.m. 日・祝 1:30p.m.〜 5:00p.m. おひとり様 5,800円(税・サ込) IMG_5667 (1)
※前日3:00p.m.までの予約制 ※2時間制 WEB ANAクラウンプラザホテル大阪 ロビーラウンジ 大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1 ANAクラウンプラザホテル大阪 1F 06-6347-1112 大阪市営地下鉄 御堂筋線「淀屋橋駅」徒歩約7分 IMG_5663 (1)

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