Yuki の Sweets Diary

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2023年03月

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 「オールデイダイニング リモネ」で、2022年「思い出の昭和45年プリン」発売。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 IMG_0944
誰もが憧れるラグジュアリーホテルHOTEL THE MITSUI KYOTO「ホテル ザ ミツイ キョウト」。 バー&ラウンジ「THE GARDEN BAR」にて、パリに本拠地を持つ香水ブランド「ELLA K」とコラボレーションしたアフタヌーンティーを期間限定で提供スタート! テーマは、京都の「嵯峨野」「大仙院」に由来を持つ2つのフレグランス。五感で楽しむ「“香る” アフタヌーンティー」をご紹介します。 ホテル ザ ミツイ キョウト 桜のシーズンにも訪れたい二条城目の前、三井家ゆかりの地に 二条城目の前、250年以上にわたり存在した三井総領家の邸宅の跡地に建つ「ホテル ザ ミツイ キョウト」。日本発のラグジュアリーホテルの荘厳なムードに少しドキドキしながらエントランスを入ると、穏やかで温かいホスピタリティーを感じる空間が広がります。今は館内も桜をアレンジされて春を感じます。 IMG_0949
バー「THE GARDEN BAR」 / イタリア料理「 FORNI(フォルニ)」 アフタヌーンティーは、ホテル1階の「THE GARDEN BAR」にて楽しみます。店内はイタリア料理「FORNI」と繋がっています。目前には日本庭園が広がり、開放的で広々としています。 「"香る”アフタヌーンティー」 フランスのフレグランスブランド「ELLA K」とのコラボレーション 今回は「"香る”アフタヌーンティー」ロンチイベントに参加させていただきました。 新しいアフタヌーンティーを楽しむ前に、テーマになった2つの「香り」の体験、フレグランスアドバイザーMAHO氏にお話を聞きました。フレグランスのトレンドや、香りと食べ物の親和性、フレグランスの使い方などを学びました。 IMG_0966
ELLA K × HOTEL THE MITSUI KYOTO 「“香る” アフタヌーンティー」 ■スイーツ(7種) IMG_1024 (2)
抹茶のオペラ / バラのムース 苺とナツメグ / ライムとミントのパヴロヴァ / 桜ジュレとパンナコッタ / ベリーのマカロン / アールグレイのボンボンショコラ / アイシングクッキー IMG_0992
■スコーン(2種) 抹茶 / ベリー (コンディメント2種:京都産苺のジャム/豆乳ホイップクリーム) IMG_0993
■セイボリー(6種) グラス仕立てのカプレーゼ / サーモンとグレープフルーツのタルト / チキンのトルティーヤロール / 帆立のムース/ フレンチトースト 生ハムとリコッタ / ピザ 小エビのマリネサラダ IMG_0988 (1)
ドリンク TWG社製の紅茶やオリジナルモクテルなど、20種以上のドリンクをフリーフローで。 「ELLA K」の世界観を体現したモクテル 「ELLA K」は、2018年にシニア調香師のソニア・コンスタンがパリで立ち上げたブランド。モクテルにも実際に訪れた旅の地とそこで湧き上がった想いがシンボルとなる香料が配されます。 IMG_0970
「嵯峨野」は竹林で感じた竹の荘厳な息遣いや、竹の葉のきらめきなどをイメージし、玉露にレモンピールやライムピールがブレンドされ、竹林の中を静かに歩いているかのような清涼感を感じます。 IMG_0973
「櫻花」 京都の春をイメージ。サクラサクティーに桜の蜜塩漬けのほのかな甘さが。女性好みで優しい味わい。 IMG_1028
「リグーリアの風」 伏水に、なんとバジルやハラペーニョがブレンドときいておそるおそる口にしたところ、爽やかでなんて美味しいのでしょう!ハーバルな香水をつけた匂いの変化を味で表現しています。 最初に三種のドリンクを飲み比べさせていただき、これだけでもコースをいただいたような満足感がありました。目で見て、話を聞いて、香りを味わい、喉越しを体験しそして味わう。五感で楽しむモクテルです。 TWGの紅茶もおかわりをいただきました。 IMG_0999
五感で楽しむメニューそのおすすめは スイーツはトンボとトンボを象ったKのモチーフをみつけて! 「ELLA K」のKの字をとんぼに見立てたモチーフがそこかしこに。 カヌレ型の「バラのムース 苺とナツメグ」は、ボトルカラーと香りの要素であるローズ、ナツメグで表現。一口食べてローズがなんだか懐かしい香水を思い浮かべノスタルジック。 またアイシングクッキーは香水のボトルを形で表現しています。桜ジュレとパンナコッタは春らしくミルキー! 私のお気に入りは抹茶のオペラ。きちんと甘さがあり、和と洋の最高のコンビネーションを体現しているこちらのホテルらしいスイーツです。ショコラのアールグレイのふわっとした香りも素敵でした。 セイボリーも本当に凝っていて大きさも程よい。 イタリアンらしく、店内の窯で焼かれるピザも。 何もかもが美味!そして香りを活かしたスイーツやセイボリー尽くしというのは今までにあるようでなかったかもしれません。 モクテルと、スイーツやセイボリーのペアリングを考えながら楽しむのもよいですね。 この日も穏やかな晴れの日で、窓から見える日本庭園に癒されました。 うららかな春は、香りのアフタヌーンティーが誘う京の旅へ。こんなに贅沢な午後のひと時は「ホテル ザ ミツイ キョウト」ならでは。 また、庭園の大きな枝垂れ桜は、つぼみが少しずつ膨らみ始め、4月上旬頃には満開を迎えそうです。 IMG_0949
ELLA K × HOTEL THE MITSUI KYOTO 「“香る” アフタヌーンティー」 概要 期 間: 2023年3月16日(木)〜5月7日(日) 時 間: 12:00〜/14:30〜(*各2時間の2部制) 料 金: ¥6,100(ドリンク2 種類) / ¥6,700(TWG社製の紅茶やオリジナルモクテルなど、20種以上のドリンクをフリーフローで楽しめます)*いずれも税・サ込 場 所: バー&ラウンジ THE GARDEN BAR 取材協力:「ホテル ザ ミツイ キョウト」 ホテル ザ ミツイ キョウト 京都府京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284 電話 075-468-3100 京都市営東西線 二条城前駅 徒歩3分   HP https://www.hotelthemitsui.com/en/kyoto/

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 IMG_8799
『ウェスティンホテル大阪』のアフタヌーンティーの可愛さに、毎回わくわくして、実際に行って感動。が、今回はさらにハートをズキューンとやられました。 今年の干支「うさぎ」をメインに、シェフパティシエ山口氏とアマデウスシェフ苅田氏が「しあわせ」を詰め込んだアフタヌーンティーをご紹介します。 IMG_8856
レストラン「アマデウス」 3フロア吹き抜けのアトリウム空間で、緑あふれる「中自然の森」を眺めながら 『ウェスティンホテル大阪』1階のレストラン「アマデウス」。 イタリア・フランスの西洋料理をベースに、旬の野菜をふんだんに盛り込み、独自のアレンジを加えたスタイリッシュな料理を提供するレストランで、アフタヌーンティーが楽しめます。 入口には、写真を撮るときに使ってくださいねと可愛くて映えるアイテムをおいてくださっているのでお借りしました。 IMG_8816
Afternoon House × Amadeus「しあわせアフタヌーンティー」 しあわせになれるアフタヌーンティー 今回のアフタヌーンティーはいつもにも増して可愛い!そして幸せになるモチーフがスイーツにかたどられ、見ているだけでもう幸せ。 〜 MENU 〜 目の前で仕上げてくださるスペシャルディッシュについては後程。 IMG_8818 (1)
上段 ・うさぎ仕立ていちご大福 ・苺のムース薔薇仕立て ・りんごのモワルー・オ・ガレット ミニ ・苺のジュレ ・ガナッシュショコラブラン ・シュークリームスワン ・ムーンシガレットクッキー ・ポップコーンショコラロッシェ 7つの幸せアイテム発見できましたか? 白鳥は神聖な神の使いとして縁起が良いといわれています。ホワイトチョコと金粉で飾られたシューのスワンが昭和世代には懐かしい!さくっとしたシュー皮がさすがの美味しさで、中にはディプロマットクリームと、トラジェが。トラジェもお祝いの時にいただくお菓子です。 ムーンシガレットクッキー。月も幸運の象徴なのだそう。 ホワイトチョコにとまったピンクの蝶々。蝶は良いニュースを持ってきてくれると信じられています。 うさぎはなんといちご大福なんです! 今年の干支のうさぎ。もうなんなのでしょうこの可愛さ。 なんとまるごといちごが入った大福なんです!白あんと求肥のもちもち食感、じゅわっと果汁が広がるいちごでさらに幸せな気分に。そして大きいです。 ハートやクローバーをかたどったチョコレート、人気のモワルー・オ・ガレットに、バラの形につくったガナッシュと、こちらのホテルのスペシャリティも勢ぞろい。バラもまた幸せの象徴なのです。 7つのラッキーアイテムは、うさぎ・蝶々・白鳥・ハート・バラ・四つ葉のクローバー、月でした。 IMG_8818 (1)
下段 ・しあわせのクレープ包み ・オマールビスクのキッシュ ・ローズ仕立てのフォアグラムース ・エッグカナッペ ・季節野菜のフリット クレープ包みの中は、サワークリームに、えび、いくら、キャビアと豪華!海老も長寿のシンボルですね。 大人味のフォワグラムースもとっても好みです。 ハートの容器には、ホワイトデーギフトにも購入できる、ナッツチョコレートと、ラズベリーソース。 コーヒーや紅茶はフリーフローでゆっくりと楽しめます。 IMG_8824
スペシャルディッシュ 三柑の実ジュビレ 〜しあわせの贈り物〜 目の前で仕上げていただくアシェットデセールが豪華! ワゴンサービスでスペシャルディッシュの登場! 三柑の実ジュビレ 〜しあわせの贈り物〜 三柑の実とは、運気を上げる果物「桃、オレンジ、ザクロ」。 オレンジバターにザクロソース、クランベリーをフランベ。 グランマルニエの良い薫り、、、グラスに、アイスやライスペーパーが用意され、その上からソースをかけます。 IMG_8841
少し塩味を感じるライスペーパー、さくさくのメレンゲ、甘味のアクセントのホワイトチョコがなんとも美味!その下にはさっぱりした紅茶のゼリーが。 アイスがとろけ、全体を融合します。これだけでもまるでパフェのような大充実デセールですが、それがアフタヌーンティーの一品だなんて! IMG_8849 (1)
Afternoon House × Amadeus「しあわせアフタヌーンティー」概要 本当に最初から最後まで、大満足なアフタヌーンティーでした。さらにスコーンのお土産つき。テイクアウトショップ「Afternoon House 」の人気商品のスコーンをおうちでいただきます。また、テイクアウトショップ「Afternoon House 」とのコラボということで、10%オフのチケットももらえます。 陽光の差し込むホテルの素敵な空間の中、上質でありつつ温かなホスピタリティーを感じるサービスをうけ、誰もが幸せになるアフタヌーンティーです。 Afternoon House × Amadeus「しあわせアフタヌーンティー」 【1日20食限定・事前予約制】 2023年2月1日〜4月28日 提供時間 平日13:30〜18:00(16:00入店)、土日祝13:30〜17:00(15:00入店) ※120分制(平日は制限なし) 予約は https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-osaka-amadeus/reserve?menu_lists%5B%5D=63c6600597edf00b828d67c3

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 2022年に開業した京都東山の「ノーガホテル京都」。お洒落な空間や、ルーフトップバーに行きたいなと思っていました。今、こちらのホテルで桜フェア開催中!桜をテーマに送り出すスイーツや、カクテルを早速楽しんできました。 IMG_1191
「NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO(ノーガホテル清水京都) 」  「MEET HOT KYOTO.」がコンセプト 京都五条に位置するこちらのホテルは新しく、建仁寺・祇園・清水寺等が徒歩圏内の東山区に立地。利便性とお洒落な空間で話題になっています。 こちらのレストラン、ルーフトップバー、ベーカリーカフェ「CICON by NOHGA HOTEL(シコン バイ ノーガホテル)は、2023年3月10日(金)から4月初旬まで、桜のディスプレイや桜を使った限定メニューなどを提供中。 IMG_1256
最上階の絶景テラス「CICON ROOF TOP BAR」 東山、清水寺、京都タワー、比叡山の山並みなど京都市内を360眺められるホテル最上階のルーフトップバー「CICON ROOF TOP BAR」。 期間中、鮮やかな桜色をしたロゼのナチュラルワインをフリーフローで楽しめます(2,500円/1時間*)。*フリーフローは15時〜20時限定。 フリーフローとは別にこんなに可愛いカクテルが! IMG_1235
左は地元京都のクラフトジン「季の美」をベースに3月に咲き始める梅、桃の節句、そして花開く桜の香りで季節の美しいうつろいを表現したオリジナルカクテル「桜美桃梅 (1,320円)」 梅の花が咲き始め桃の節句を祝い、桜へとつながる春の訪れである3月をイメージしたとのことでなんて素敵。そしてぴりっと効いたピンクペッパーが清涼感を与え、全体にとても好き。 IMG_1233
カクテルの定番ネグローニを和ジンと桜でツイストした「桜のネグローニ(1,320円)」は、カンパリと米焼酎が通好みで、見た目を良い意味で裏切るようなきりっとした味わい。 海外ゲストも日本人ゲストも日本・京都の春を堪能できる素敵なアレンジで仕上がっていて、技を感じました。 IMG_1206
1Fレストラン「CICON RESTAURANT」 ホテルのメインダイニング「CICON RESTAURANT」では、ランチ・ディナータイム限定で「桜のパフェ(1,500円)」を楽しめます。 IMG_1221
可愛い!花びらが舞い散るようなパフェ。 たっぷりの自家製のミルクジェラートに木いちごのピューレといちごが。このミルクジェラートがさっぱりとして美味しい! なかには、白玉と桜餡がはいっていて桜餅のような味わい。桜餡がミルクと溶け合うのがまた美味しいのです。 IMG_1259 (1)
1Fベーカリーカフェ「CICON BAKERY/CAFE」 御土産にはベーカリーカフェ「CICON BAKERY/CAFE」でテイクアウトできる、春を感じる桜の焼き菓子を。 濃厚な抹茶マフィンを抹茶チョコとピンクの桜パウダーでおめかし。中には餡が。全体には桜餅を思わせるような味わいに仕上げた「抹茶と桜のマフィン (480円)」。かなり大きい! IMG_1261
タピオカ粉を使ったもっちり食感の生地に風味豊かな桜グレーズを纏わせた、ピンクが可愛い「桜生ドーナツ(260円)」もボリュームたっぷりです。この食感は他にないかも。 ベーカリーにはコーヒーなどを楽しめるお洒落なカフェが併設されているので、できたてをイートインするのもおすすめです。 IMG_1228
ホテルステイも、観光の休憩にも「ノーガホテル京都」は桜満開! ルーフトップバーで軽くいっぱい、、、とおもってうかがったのですが、「ノーガホテル京都」でお花見気分を満喫しました。東山観光の休憩にもとってもおすすめです。 桜フェアは桜が咲いている時期のみ、、、ということ終了時期はご確認ください。 IMG_1250 (2)
「NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO(ノーガホテル清水京都) 」 京都府京都市東山区五条橋東4丁目452番1他 電話 宿泊:075-323-7120 レストラン:075-323-7121 交通京阪本線「清水五条」駅4番出口より徒歩7分  「京都駅」より2.2km・車にて10分  HP 取材協力:ノーガホテル京都

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 IMG_0571 (1)
ヴォーリズ建築が織りなす関西学院大学キャンパスに隣接する「レストランポプラ」。 アメリカ南西部を中心に独自の発展を遂げたスパニッシュミッション様式建築の美しいこちらの建物内のレストランで楽しむアフタヌーンティーがおすすめ! 春のアフタヌーンティー「Afternoon tea FLOWER GARDEN」をご紹介します。 IMG_0608
関西学院大学キャンパスの隣に位置するレストランポプラ 歴史ある洋館と、緑あふれる上質な空間 西宮市の関西学院大学といえば、アメリカ南西部を中心に独自の発展を遂げた、スパニッシュ・ミッション・スタイルの建築の美しさにあこがれる人も多数。実は私も大学出身で、この建物と、その西洋風なムードにあこがれて入ったと言っても過言ではないかもしれません。 そのキャンパスの隣に関西学院会館があります。 関西学院会館は、学院の卒業生や在校生だけでなく、地域に開かれたコミュニティスペースとして、実は様々な場面でご活用いただける総合施設です。 一階にある「レストランポプラ」は、窓の外には緑が溢れ、まるで海外にいるような開放的な空間でゆったりと時間が流れます。陽光差し込む素敵な席へ。 IMG_0604 (1)
春のアフタヌーンティー「Afternoon tea FLOWER GARDEN」 テーマは「フラワーガーデン」 メニュー内容 IMG_0598 (1)
< 上段 > ・フォーチュン ラズベリームース ・フラワータルト ・パンナコッタとシャンパンジュレのレイヤード  ・グリーンアップル ヨーロッパでは幸福の象徴とされる、てんとう虫を象った「フォーチュン ラズベリームース」 には可愛い〜!と声が出ました。パンナコッタが特に美味!大人味のシャンパンジュレがきりっと全体をひきしめています。 IMG_0600 (1)
< 中段 > ・ピスタチオ ムース ・ハニーレアチーズ ・ライムのマカロン ・抹茶ロール ・フレッシュストロベリー フレッシュな苺が大きくて上質! 「ピスタチオ ムース」が濃厚で甘さがきちんとあり、とても好みでした。また「ハニーレアチーズ」もホワイトチョコレートの甘さが活きています。さっぱりした味わいの「ライムのマカロン」や「フレッシュストロベリー」など、調和のとれたプレート。 IMG_0601
< 下段 > ・グリーンピースの春スープ ・白身魚の香草パン粉焼き ・ブーケサラダ ・アスパラガスとベーコンのグラタン 春野菜をフィーチャーした、ボタニカルなセイボリーは、ハーブも香り泡が合いそう!アフタヌーンティー。には、シャンパーニュ付きプランもあります。 IMG_0596 (1)
< 別皿 > ・フラワーガーデンミルフィーユ なんて綺麗なんでしょう! 蝶々が羽を休める花園をイメージした「フラワーガーデンミルフィーユ」にはたっぷりの苺がのっていて豪華。そしてカスタードクリームがきちんと甘いのに後味がさっぱりして技あり。こんなに大きなプレートデザートがでてくると満足感があります。 IMG_0626 (1)
< ティーフリーフロー90 分制 付き > ・スタンダードティー ・フレーバーティー ・ハーブティー ・フェアトレードコーヒー ドリンクは好きなだけお代わりできます。様々な紅茶をおすすめの順番で提供されるシステムです。 IMG_0615 (2)
晴れた日限定で特等席プランも! 晴天時限定で、木々と洋館を望む石畳の中庭での特等席プランも用意されています。 今の時期のガーデンは最高!関西学院大学の、独特な伸びやかで穏やかなムードを堪能できる素敵なプランですね。 IMG_0632
「Afternoon tea FLOWER GARDEN」概要 関西学院会館 レストラン ポプラ 2023 年3 月1 日(水)〜 5 月31 日(水)予定 時間:(1)14:00〜16:00、(2)15:00〜17:00、(3)16:00〜18:00      ※各回 2 時間制(フリードリンクL.O.30 分前) ※前日15:00 までの完全予約制 価格  :【店内席】ティーフリーフロー付き / 4,800 円(税込)      シャンパーニュ& ティーフリーフロー付き / 5,800 円(税込) 【屋外席】ティー2 種 (ポットサービス) 付き / 4,800 円(税込)      シャンパーニュ& ティー2 種(ポットサービス)付き / 5,800 円(税込) 問い合わせ:0798-54-1188 予約サイト  取材協力:関西学院会館 レストラン ポプラ レストラン ポプラ 住所: 兵庫県西宮市上ケ原一番町1-155 関西学院西宮上ケ原キャンパス 関西学院会館1F 電話:0798-54-1188 阪急甲東園駅徒歩15分 LUNCH 11:00 - 14:00 / CAFE 14:00 - 18:00 (L.O.17:00) 不定休 HP https://kwangaku-kaikan1999.jp/

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 「ウェスティンホテル大阪」のレストラン「アマデウス」で提供されている「Bistro Amadeus」。冬にうかがったとき、ハーフブッフェの豊富さと、美味なるメインに感動しました。嬉しいことに3月も引き続き楽しめるようになりました!メインには春にはさらに美味しくなる食材をいただきました。 選べるメイン料理、一人一台のチーズフォンデュ、自分でつくるパフェなど、前菜からデザートまでブッフェで楽しめる『Bistro Amadeus』満足感高すぎるディナーをご紹介します。 ウェスティンホテル大阪レストラン「アマデウス」 吹き抜けのアトリウム空間は夜は幻想的に 大阪屈指のラグジュアリーホテル『ウェスティンホテル大阪』。 一階のレストラン「アマデウス」は、緑豊かな中自然の森に隣接し、3階分吹き抜けの店内は、昼間は明るい陽射しと鮮やかな緑に囲まれた心潤う癒しを感じらる都会のオアシス。 夜になるとぐっと大人っぽく幻想的な空間となります。 IMG_0267
ディナーメインディッシュ&ディナーブッフェ「BISTRO AMADEUS」 選べるメインに春らしいメニューも 「Bistro Amadeus」は、テーブルサービスのメイン料理にオードブルやデザートなど、ハーフブッフェがついたプランです。ディナータイムにはメインは6種類のメニューからチョイス。お料理によって全体の価格が決まります。 IMG_0271
・神戸ポークグリル 6,500円 ・本日の魚料理 6,500円 ・仔羊(こひつじ)のロティバジルソース 7,500円 ・黒毛和牛ビーフシチューパイ包み焼き 7,500円 ・オマールと海老と魚介のブイヤベース 7,500円 ・牛フィレ肉のグリル 8,500円 前回、目の前のプレゼンテーションとその味に感動したブイヤベースと悩みましたが、やはり春はラム肉をチョイス!春は1年のうちで最も旬のラム肉「スプリングラム」を食べることができる季節です。 ブッフェ付きでこのお値段なんですよ!コーヒー、紅茶は含まれます。ソフトドリンク、アルコールは別料金ですがお得なフリーフローがあります。 さらに!びっくりするのが子供料金。800円でブッフェ付きなのです。 IMG_0281
メインを待つ間、ブッフェコーナーへ。おすすめは! わたしのサラダ 温かいメニューがならぶライブステーション、ブッフェ台のバリエーション豊富なオードブル、そしてデザートは、好きな具材を選んで作る自分だけのオリジナルパフェ。 全部食べるのは難しい!なので私のお気に入りを紹介。 IMG_0299
「わたしのサラダ」コーナー。 サラダトッピング 24種類  コンディメント 9種類 野菜ソムリエ自家製ドレッシング 4種類 サンドウィッチ用パン 4種類具もドレッシングも好みのものをチョイスし、目の前で仕上げてくださいます。ホテルのシェフが目の前で私だけのサラダを作ってくれるのです。 IMG_0298 (1)
スモークサーモンが本当に肉厚で美味!こんな癖のないサーモン食べたことがないほど。 IMG_0312 (1)
イタリアの地方の家庭料理 パンツァネッラ パンツァネッラはトマトとパンを使った イタリア 、 トスカーナ州 で食されるイタリア料理 。. 水でふやかしたパンのぶつ切り、トマト、玉ねぎ、バジルと、オリーブオイルと酢をあえた料理。こちらのホテルでは贅沢にもチーズを自分で削ってかけられるのです。 自家製シャルキュトリー 絶対たべてほしいシャルキュトリー。500時間以上という気が遠くなるほどの手間と時間をかけて、旨味が凝縮されたしっとり加減には驚くはず。 ワインにあうサラダが揃います。 天ぷらや、カレーもあり温かくほっとします。 IMG_0290
スイーツはお好みでパフェ プチサイズのケーキやフルーツが並ぶスイーツのコーナー。デザートの充実ぶりも類を見ないほど。しかも!これらを用いて自分オリジナルのパフェが作れるんです。 ソースも抹茶やチョコレート、フルーツなど揃います。この日のアイスはチョコレートと苺の2種類が用意されていました。 IMG_0306
テーブルでいただきます! メインが来る前にこちらが前菜なんて、、、一度で全メニューをいただくのは難しい。 サーモンのリエットはなめらか! 大好きな海老のサラダはこれも大好きなエリンギとの組み合わせ。田舎風のパテもまさにビストロらしい味わい。 IMG_0319
一人に一台提供されるチーズフォンデュが美味しくて、ボリュームたっぷり!ソーセージやニョッキ、ブロッコリーなどお好きに。 IMG_0324
メイン登場! ・仔羊(こひつじ)のロティバジルソース 7,500円 ちょうどよいタイミングでメインが運ばれてきました。ふたをあけると、、、 IMG_0329
美しいロゼ色にローストされたラムが登場!瞬間燻製されたスモーキーな香り。 もう美味しくて美味しくて、こんなにボリュームがあって食べきれるのか不安でしたがあまりの美味しさにあっという間に食べてしまいました。 一見、ちょっと火通しが強め?とおもいきや、絶妙なレア感が残る焼き加減がさすが! 私はラムが大好きですが、ラムが苦手な人も、この癖のない本当においしいラムを体験してほしい。絶対好きになります。 IMG_0339
・黒毛和牛ビーフシチューパイ包み焼き 7,500円 同行者はビーフシチュー。さくさくのパイの中には黒毛和牛がごろごろと隠れていてこちらもまたボリュームにびっくり! IMG_0310
私の好みは大人パフェ デザートには大好きなチョコレートアイス、つぶあん、生クリーム、チョコレート、オペラで茶色な大人パフェ。自分の好みでないとなかなかチョコレートとあんこのパフェなんて食べたことがないかも!これが美味しいんですよ。生クリームがさすが!こくがあるのに軽い。 周囲にトラジェも飾って。 ランチ&ディナーハーフブッフェ『Bistro Amadeus』概要 前菜から充実していて、好きなものをいただけて、メインはボリュームたっぷり!デザートまで楽しく好みのものをチョイスできて、やはり満足度ナンバー1なディナーでした。自分の好みが選べるブッフェの良さと、テーブルサービスのフルコースの良さを両方楽しめる素敵なディナー。卒業や入学のお祝いにもおすすめです。  【ランチ】11:30〜15:00(ラストエントリー 13:30) 大人5,500円〜 ※パスタ&ブッフェ(平日限定)4,800円 ※毎日開催。土・日・祝は90分制 。 【ディナー】17:30〜21:00(ラストエントリー 19:30) 大人6,500円〜 ※土・日・祝のみ開催。 ※価格はメイン料理によって変わります。ドリンクフリーフローサービスは+900円〜 なんと!3歳〜6歳のお子様向けの「キッズプレート」は800円。驚きのリーズナブルなお値段でハーフビュッフェ付きです。  ウェスティンホテル大阪 レストランアマデウス 大阪市北区大淀中1‐1‐20 1階 JR大阪駅から徒歩約7分  アマデウス サイトはこちら   https://amadeus.westinosaka.com/dinner

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 IMG_1323
世界で720店舗を展開するシーフードレストラン「レッドロブスター」に春到来! 春素材のピザや、みんな大好きなハーゲンダッツコラボのスイーツで春を体感します。 また、イースターメニューは魚卵尽くしで楽しもう! 春限定メニューをご紹介します。 IMG_1322 (1)
全米NO.1シーフードレストラン「レッドロブスター」 『レッドロブスター ユニバーサル・シティウォーク大阪店』 全米NO.1シーフードレストラン「レッドロブスター」。旬の時期に捕獲したものだけを冬眠状態にして保管。その後、航空便にて週2便直送されるロブスターで大人気。 ですが実はお肉や一品料理もとっておいしいんです。 IMG_1370 (1)
卵好きにも魚卵好きにもたまらない!〜LOBSTER EASTER〜 これが「レッドロブスターのイースター」!卵は卵でも「魚卵」をテーマに イースターとは キリストの復活と春の訪れを祝うお祭り。欧米では家族でごちそうを食べ てお祝いするのが一般的で、主にイースターのモチーフである「卵」を使っ た料理が親しまれています。「レッドロブスターのイースター」は卵は卵でも「魚卵」をテーマにしたメニューをテーマに展開しています。 IMG_1373
エッグエッグベネディクト 価格:1,390円(税込1,529円) スモークサーモンとほうれん草をパンの上に重ね、ポーチドエッグと いくらの“Wエッグ”をのせました。アメリカの朝食とかでよくたべられるエッグベネディクトがこんなにも豪華に。 IMG_1379
とろ〜りとろける黄身と風味豊かな オランデーズソースの濃厚なハーモニー。サーモンといくらで全体をランクアップしています。 IMG_1375
いくらとキャビアのジュエルパリソワール  価格:990円(税込1,089円) まず宝石のようにきらめく美しさに思わずうっとり。 たべてみると滑らかで濃厚な冷製ヴィシソワーズにいくら・キャビア・とびっこの3種の魚卵がたっぷり。豆類とも相性が良いんですね。 私は魚卵好きなので、こんなにも贅沢な一品がこんなにリーズナブルにたべられるなんてとっても嬉しい。 IMG_1372 (1)
ロッキーマウンテンステーキ 〜とびっこチミチュリソース&とびっこタルタルソース〜(約500〜600g)(2〜4名向け) 価格:3,800円(税込4,180円) イースターに塊肉を食べるというアメリカの習慣に合わせて、豪快 なポークステーキを低温調理でジューシーかつ柔らかな仕上がりで提供。 ポークに魚卵のソースってはじめてです。とびっこを使った2種の魚卵ソースは、ひとつはタルタルソース、一つはチミチュリソース。チミチュリソースとは南米ではポピュラーな万能ソースで、玉ねぎやにんにくがたっぷりでビネガーの 酸味が絶妙。お肉をさっぱりと食べられます。こちらは注文してから30分はかかるとのことで最初にオーダーするのがおすすめ。 今年はイースターが一般的になって、そこかしこでお祝いムードになっています。が、何をしてよいかわからないという人も多い中、魚卵で楽しもうというのはとても面白くて美味しいアイデア。ぜひ楽しみましょう。 IMG_1351
今しか楽しめない!春限定メニュー 【季節限定メニュー】しらす&桜海老のパイピザ 価格:1,590円(税込1,749円) 期間:3月14日(火)〜5月下旬(予定) 人気のパイピザシリーズに春限定バージョンが登場!風味豊かなしらすと桜海老をたっぷりとトッピングした味わい深いパイピザです。サクサク軽めなピザにカルシウムたっぷりの和なトッピングが珍しい。スナックのようでアルコールにもあいます。 IMG_1356
【REDLOBSTER meets Haagen-Dazs 第2弾】Sweeeetyチーズビスケット価格:650円(税込715円) 期間:3月14日(火)〜4月下旬(予定) 「REDLOBSTER meets Haagen-Dazs」をテーマにレッドロブスターとハーゲンダッツとのコラボスイーツが楽しめるんです! アメリカのレッドロブスターのシグニチャーメニュー「チーズビスケット」をフレンチトースト仕立てでいただきます。ハーゲンダッツ ストロベリーをのせ、3種のベリーとオレンジをトッピング。フルーツがキャラメリゼされたソースのようになり甘さを加えます。 かなりボリュームあり。 やっぱりアイスおいしいですね、、、。前回のハーゲンダッツコラボのメルティングチョコレートドームを食べ逃したので、いつか復活してほしいな。 画像のキャプションを追加する 楽しくて美味しいだけじゃない!バリアフリーでホスピタリティー溢れるレストラン レッドロブスターで春を満喫して本当に美味しくて楽しい時間でした。実は今回、車いすのメンバーがいたのですが、店内も楽々バリアフリーで移動でき、また、個室でゆったりと楽しませていただけました。お店の方も親切で、バリアフリーなのは車いすの方も、赤ちゃん連れの方もありがたいですね。 レッドロブスター ユニバーサル・シティウォーク大阪店 大阪市此花区島屋6丁目2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪5F JRゆめ咲線「ユニバーサルシティ駅」徒歩3分 06-6940-6351 定休日  施設に準ずる HP IMG_1330

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 「オールデイダイニング リモネ」で、2022年「思い出の昭和45年プリン」発売。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 IMG_1143 - コピー
京都三条の「蜂蜜専門店ミールミィ三条本店」のカフェで楽しめる「ダブルチーズと濃厚ハニーの極上マリアージュトースト」。2年ぶりの販売を待っていました!3月いっぱい楽しめるこちらの濃厚チーズトーストをご紹介します。 蜂蜜専門店ミールミィ ハニーハンターが送り出す、京都の街中の蜂蜜専門店 京都の繁華街、三条通りに、ヨーロッパの街角のように落ち着いた素敵な蜂蜜専門店があります。蜂蜜専門店「ミールミィ」は、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく旅行者にもファンが多いお店です。奥には併設のカフェがあり、蜂蜜を使ったメニューが楽しめます。そしてこちらのカフェメニューには、8種類の蜂蜜がかけ放題という素敵な特典が! IMG_1163 - コピー
「ダブルチーズと濃厚ハニーの極上マリアージュトースト」が2年ぶりに再登場! 以前こちらのハニーチーズトーストをいただいた時に、衝撃をうけました。ぜひまた、、、と願っていたのは私だけではなかった!復活を願う声をうけて2年ぶりに登場。2023年3月31日まで楽しめます。トーストも自家製。あっさりさくっとした焼き立ての軽いトーストの上には、熱々のカマンベールチーズと甘酸っぱいハニーアップル&ナッツをトッピング。 これだけでも十分すぎる贅沢チーズトースト。IMG_1166 - コピー
が!さらにその上からフライパンでとろとろに溶けたチーズをたっぷり追いがけし、チーズ好きにはたまらないチーズトーストに変身するんです。 IMG_1173 (3) - コピー
このとろとろぶりがたまりません!本当にたっぷりの量。甘いリンゴやナッツがアクセントになり美味しい! トーストの横には、蜂蜜専門店のハニーコンシェルジュが厳選した3種類の蜂蜜が添えられていて、カフェで利用できる8種類のかけ放題蜂蜜と合わせて11種類が食べ比べできるのです。最初に熱々のチーズとトーストでいただき、その後蜂蜜で味変しました。 IMG_1165 - コピー
チーズに合う蜂蜜3種 ●シングルオリジンハニー0276青森県弘前市産りんご蜂蜜: フレッシュなりんごを丸かじりしたかのような味わいの蜂蜜。チーズに爽やかなフルーティさをプラス。 ●シングルオリジンハニー0242グアテマラ産コーヒー蜂蜜: 独特の酸味がチーズとマリアージュし、コクが出てリッチな味わいに。切れの良い甘みがやみつきに。 ●シングルオリジンハニー0247オーストラリア産ワイルドブッシュ蜂蜜: 花の香りと凝縮されたコクのある力強い風味がチーズとの相性抜群。チーズの旨味を引き立てます。 IMG_1178 (1)
こんなに濃厚で多様に楽しめるハニーチーズトーストは食べたことがない!蜂蜜の新しい楽しみ方も発見できる魅惑のハニートーストです。3月いっぱいの期間限定メニューのため、お早めにミールミィ三条本店ハニーカフェにうかがってくださいね! ダブルチーズと濃厚ハニーの極上マリアージュトースト【期間限定】 価格:2,000円(税込)  2023年3月31日までの限定メニュー 「スティックハニープラス ハニーハンターセレクト10種類食べ比べ」 御土産にはハニーハンターセレクトの使い切り蜂蜜を 「ミールミィ」は100種類を超える蜂蜜を取り扱っていて、どれを買うか本当に悩みます。そんな悩みを解消すべく「いろんな蜂蜜を食べ比べたい」という願いをかなえる10種類食べ比べセットがあるんです。 自宅でも10種類の蜂蜜食べ比べができちゃう! ハニーハンター厳選・国産蜂蜜を使い切りサイズで手軽に楽しめるスティックタイプの蜂蜜。 IMG_1184
ハニーハンターが厳選した国産蜂蜜10種類がひとつになったセット。10種類もおうちで食べ比べもできるなんて素敵でしょう。おうちで蜂蜜トーストにかけたり、私ならプリンのシロップにしたいな。 スティックハニープラス ハニーハンターセレクト10種類食べ比べ IMG_1182
価格:1,296円(税込)/オンラインショップ1,496円(税込・送料込) 内容:国産蜂蜜8g×10種類(あかしあ、れんげ、りんご、さくら、みかん、さくらんぼ、菩提樹、くり、そば、百花蜜) IMG_1186
今の時期は国産さくら蜂蜜の食べ比べのセットもります。福岡、奈良、千葉県産のさくら蜂蜜のつめあわせ。同じさくらでも、こんなにも味の違いがあるのかって思うはず、、、。 8gの使い切りサイズなので、手軽に持ち運べてスプーンいらず。外出時や忙しい朝など、様々なシーンで気軽に使えるのでプレゼントにもぴったりです。 ミールミィ 三条本店 住所:京都市中京区三条通富小路西入中之町21  TEL: 075-221-6639 FAX: 075-221-3879 阪急河原町駅徒歩 8分 京阪三条駅 徒歩8分 営業時間月〜土 10:00〜19:00 日、祝 11:00〜19:00 miel mie honey cafeは11:00〜18:00(ラストオーダー 18:00) 不定休 HP http://www.kaneichi-syouten.com/shop/ 取材協力:蜂蜜専門店ミールミィ三条本店

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 大阪の南港にあるゲストハウスウエディング会場「アートグレイス ウエディングコースト」。こちらで開催中の、フランス王妃マリーアントワネットの世界感を楽しめる、いちごと桜スイーツ満載の『プリンセスアフタヌーンティー〜マリーアントワネットのイチゴとサクラのティータイム〜』。その可愛さで話題になっています!うかがって実物をみるとさらに歓声があがる素敵なアフタヌーンティーをご紹介します。 IMG_8460
『アートグレイス ウエディングコースト(大阪)』 白亜の御殿が海外リゾートみたい! 大阪の南港にあるゲストハウスウェディング会場『アートグレイスウェディングコースト』。エントランスを抜けると映画にでてくるような白亜の御殿がそびえ立ちます。 広大な敷地に、真っ白なチャペルや邸宅のような、披露宴会場が。 IMG_8464
庭園をぬけて会場へ。プール付きのガーデンから入場します。 IMG_8520 (1)
『プリンセスアフタヌーンティー〜マリーアントワネットのイチゴとサクラのティータイム〜』 夢見るように美しいその内容は ■メニュー ※メニューは仕入れの状況により一部変更になる可能性があります 【アシェットデセール】 ドレスケーキ(ショートケーキ) 【三段スタンド】桜と苺のジュレ/苺のモンブラン/苺チョコレート/苺とピスタチオのクッキーサンド/苺ミルクのムースケーキ/苺タルト/生ハムのサラダ/とちおとめ苺のメロンパン IMG_8532
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【ドリンク】イチゴとサクラ色のスペシャルドリンク/コーヒー(H・C)/紅茶(H・C)/オレンジジュース/アップルジュース うわ〜カワイイ!そして運ばれてきただけで苺の香りに酔いしれるほどたっぷりと苺が使われています。 IMG_8479 (1)
爽やかなイチゴとサクラ色のスペシャルドリンクからスタートします。 IMG_8535
1人に1人づつマリーアントワネットが! アシェットデセールはかなり大きなドレスケーキ。マリーアントワネットです! これははりきって写真撮影。 なかなかの大きさですがふわふわの軽い生地とあっさりしたクリームがとっても美味。 スイーツも可愛い!苺の香りが漂って苺好きにはたまらない。 さっぱりした桜と濃厚な苺とピスタチオのクッキーサンドがお気に入りです。 大きめなメロンパンにもたっぷりの苺ソース。ボリュームたっぷり。 その他【オプションケーキ】1,500円 ※消費税・サービス料込 選べる推しカラーのクラウンケーキ(いちごのティラミス)※直径8cm を加えることもできます。カラーは、レッド、ブラック、イエロー、パープル、ブルーの5色とのことなので、自分の推しのスターの色をオーダーしてバースデーのお祝いしたりと楽しそう。 IMG_8544
『プリンセスアフタヌーンティー〜マリーアントワネットのイチゴとサクラのティータイム〜』概要 シチュエーションも素敵、アフタヌーンティーも可愛く、とっても美味しいと大満足なこちらのアフタヌーンティー。お客様はカワイイ女子たちが多く、みなさん素敵にお洒落していて、礼儀正しくて、素敵な午後の過ごし方だな〜と感心しました。 「アートグレイスウェディングコースト(大阪)」の海外のリゾートのような非日常の空間で、マリーアントワネットの世界に浸ってみませんか?  開催日:2023年2月は終了。 3月3日(金)・5日(日)・10日(金)・12日(日)・17日(金)・24日(金)・31日(金)/4月1日(土)・2日(日)・7日(金)・8日(土)・9日(日)・14日(金)・15日(土)・16日(日)  開催時間:1部 13:00〜14:30 /2部15:00〜16:30  料金:大人4,000円/子供(小学生)2,000円 ※お子様はドレスケーキのみ ※消費税・サービス料込 ※お支払いは、現金またはPayPay ご予約・お問合せ:06-6569-5537(定休:祝日を除く月・火曜日及び弊社指定日) HP予約  https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/oosaka/artgrace_osaka/2023event-10/ アートグレイス ウエディングコースト 住所:大阪府大阪市住之江区南港北2-8-1 電話:06-6569-5538(平日12:00-19:00、土日祝9:00-20:00) HP https://www.bestbridal.co.jp/osaka/artgrace_osaka/

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 ニュース公開されました!2月1日より販売! 燎さんとのコラボプリン第2弾です https://www.atpress.ne.jp/news/342165 220_large (2)
「燎-kagaribi-」Xプリンの女王 コラボプリン大好評のためイースターまで販売延長! 2月 食通の街として知られ、お洒落な若者にも人気の大阪の中崎町の「燎-kagaribi-」 美しく、可愛いどら焼きの世界観を活かした新商品『ときめきプリン』を2023年2月1日(水)に発売! 3月15日まで販売予定でしたが めちゃくちゃ好評なんです、、、 そしてウサギの絵も今年 モチーフとしても人気のイースターにぴったり!なので IMG_3926
4月15日まで販売延長します! 今のところ夕方には売り切れてしまうのですが 私も期間中また絶対行きます! 192_large
2022年にオープンしたばかりの新店ながら、その美しいどら焼きは今までにない『ネオどら焼き』として様々なメディアでも話題。 2023年2月には 『ウラマヨ❣』でもその美味しいスイーツとオーナー平野さんの人生がクローズアップされました。 「3万店以上のスイーツ、1万店以上のプリンを知り、テレビにも多数出演している“プリンの女王”こと磯貝 由起さんとのコラボ第二弾!」 ということでこちらは本当話し合って試食して 素敵なプリンが出来ました! コラボプリン 【新発売プリン】 名称  :ときめきプリン 販売期間:2023年2月1日(水)〜3月14日(火)→ 4月15日土曜まで販売延長! 173_large (2)
コラボプリン(うさぎのときめき) 価格:500円(税込) 【“プリンの女王 磯貝 由起”さん監修のもと、ネオどら焼きの作り手であるオーナーが考案したコラボプリン一つ目は、可愛いうさぎのプリン「うさぎのときめき」】 卵感たっぷりのむっちりした食感のプリンの中には、どら焼きで使われている自慢のつぶ餡が潜んでいます。その上のビーツで色付けしたピンク色のムースは、ホワイトチョコレートと生クリームのミルク感がたっぷり。さらにその上に、ホワイトチョコレートとマスカルポーネを合わせた濃厚な味わいの白いムースを重ねました。トップには、チョコレートと寒天で少しとぼけたうさぎの顔が描かれています。 三層の異なる味わいが混ざり合う事で、ホワイトチョコの甘味がより一層引き立つプリン。一目見ると誰もが心が温かくなり笑顔になるようなプリンです。 うさぎの顔は目とか小さいほうがかわいいねと相談して 羊羹とチョコでできていて中にもあんこがはいっていて甘さを加えますが全体に優しい甘さのおいしいプリン。 あんことプリンがあうのはよく知っていたけれど ホワイトチョコとプリンを店主さんも私も組み合わせてみたかったんです。 そして桜ピンクを使ってほしいとお願いしました。やっぱりカワイイ! 183_large (2)
コラボプリン(或るカフェバーの17時) 価格:500円(税込) 【“プリンの女王 磯貝 由起”さん監修のもと、ネオどら焼きの作り手であるオーナーが考案したコラボプリン二つ目は、ラムとコーヒーの大人テイスト】 コラボプリン二つ目はラム酒やコーヒーを使った大人向けのプリン。 底にはラム酒のあんこを敷き詰めその上に卵感あふれるむっちりした食感が独特なプリン、さらにその上に、エスプレッソとラム酒と餡のジュレ、そしてホワイトチョコレートとマスカルポーネを合わせた濃厚な味わいの白いムースを重ねました。トップには、チョコレートと寒天でバレンタインやホワイトデー仕様にハートのモチーフを飾りました。 ちょっと80年代を感じる 『或るカフェバーの17時』のネーミングは、夕方の人の気配の少なくなったカフェバーで、ちょっと気の抜いたマスターが、ある女性の所作に少しばかり心動かすイメージで名付けました。ネーミングと絵柄にノスタルジーを感じつつ、ホワイトチョコの甘味とエスプレッソのほのかな苦味、ラム酒の香りが漂う大人向けのプリンです。 どちらもみた目の可愛さと、美味しさにこだわった逸品となっています。 本当に美味しいのでぜひ期間限定 今こそお店にうかがってほしい! image4
【これまでのどら焼きの概念を覆すネオどら焼きの作り手は元ボクサー】 和菓子は、四季の移ろいをその身に映し、私たちに日本の本来の美しさと豊かさを感じさせてくれます。『燎-kagaribi-』は、先達の創り上げてきた工夫に学び、燎オリジナルに昇華させ、手づくりのどら焼きを通して喜びや幸せの具現化を探求しています。どら焼きをつくるのは元ボクサーの経歴をもつ平野 秀光 氏。減量に苦しんだ現役時代の経験から、甘いものを我慢している人にも食べてもらいたいと糖質40%オフの餡子のどら焼きを開発したストーリーが、2022年11月19日放送の『LIFE〜夢のカタチ〜』で紹介されました。 image1
リリースより 【ときめきプリン監修、“プリンの女王”磯貝 由起】 監修:プリンの女王 磯貝 由起 165_large
関西のスイーツ情報を発信するブログ「Yuki の Sweets Diary」の総訪問人数は150万5千人超え。スイーツ店の情報ストックは3万店以上、特に1万個のプリンを知る「プリンの女王」とよばれ、朝の情報番組など、多数メディア出演中。菓子店とのコラボやホテルのイベントプロデュースもてがけています。英語教室オーナーであり通訳。 <Yuki の Sweets Diary> ブログ  : http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/ Instagram: https://www.instagram.com/yukienglish/ 【燎-Kagaribi-について】 image0
「煌-kirameki-」各種 1個 480円(税込)から image3
甘さ控えめのもちもち食感の生地 さまざまな素材が奏でる味と美のハーモニーなんといっても美しい そして本当美味しいんです。 「燎-kagaribi-」1個 230円(税込)から 食材はすべて国産の高級品を使用。どら焼きにつかわれる1951年創業の瀧製餡様の餡は、糖度が非常に高いと言われてる北海道産小豆の中でも製餡適正に優れ、香り高く、きめ細かで味が良い「北海道産の高級エリモ小豆」。高級な白双で炊き上げた餡は口に残らず、上品であっさりした甘さになります。 【店舗概要】 店舗名     : 燎-kagaribi- 所在地     : 大阪府大阪市北区鶴野町3-22 アクセス    : 阪急梅田駅、大阪メトロ中崎町駅徒歩8分 電話番号    : 070-8979-1796 営業時間    : 平日  12:00〜19:00           土日祝 11:00〜18:00 定休日     : 不定休 お休みは店頭またはInstagramでご確認ください。 公式ホームページ: https://www.kagaribi.site/

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 IMG_9458
観光アンバサダーとして神戸空港から松本空港へ。 松本城の城下町として栄えた長野県の松本。大好きなレトロ建築のほか、風情ある商店街や個性的なカフェ、雑貨屋などがあり、女子の大好き要素が詰まった町。 街から眺められる山々の壮大な風景と都会とのギャップがまるでバンクーバー!大好きな街となりました。

 2WAY AIR TRAVEL PROJECT エアラインとのコラボレーションで進める観光事業 全国各地を結ぶ地方空港網の活性化は地方創生や関係人口の拡大にとって大きな意味を持っています。

2WAY AIR TRAVEL PROJECTは日本の真ん中に位置する兵庫県が航空路線でつながる地域と就航エアラインとのコラボレーションで進める観光交流事業 。「あの町 この町 空の旅」をコンセプトに空の旅を活性化しています。 IMG_9097
フジドリームエアライン 神戸〜松本なら一泊二日でたっぷり楽しめる! 神戸早朝に出発でたっぷり2日間  ◆便情報(Flight Information) 3月5日 FDA230便 神戸(KOBE) 07:40発 → 松本(MATSUMOTO) 08:40着 3月6日 FDA237便 松本(MATSUMOTO) 18:30発 → 神戸(KOBE) 19:35着 早朝に家をでて車で神戸空港へ。一泊でたっぷり遊べるスケジュール。フライトはあっという間でした。親切だし荷物も20キロまで預けられるし最高! IMG_9148
今回のプランは 第一目標は諏訪大社 2021年にはアンバサダーとして青森へ行かせていただいたのですが、今回私が活きたかったのは松本。私というよりも、長男が3年ほど前から「諏訪大社に行きたい!」とどういうわけかいい出し、ずっと連れて行ってあげたいなと思っていました。なので、到着後すぐ諏訪大社へ向かい松本駅近くにステイする計画をたてました。結果、諏訪大社では格安な電動自転車のレンタルで楽しいハイキングも経験でき、大満足。こちらはまたじっくりと記事に。 IMG_9513
レトロ喫茶の宝庫 松本駅到着すぐに老舗喫茶『まるも』へ。 私の目的は喫茶店巡り。今回も松本駅から翌日お休みの人気のレトロ喫茶へ。 翌朝はこれも大人気のモーニングで有名な『珈琲美学アベ』でオプションのトーストもポテトサラダも50円! 午後には老舗ホテルのレトロカフェで、絶対これは食べたいとおもっていたプリンをイートイン。 IMG_9215
スイーツのレベルが高すぎる! 人気のたぬきケーキ 今回松本であまりのお菓子屋さんの多さにびっくりしました。 松本一番人気というマサムラのシュークリーム。 開運堂 本店 (かいうんどう)では栗ペーストたっぷりな焼き菓子を。 信州バームクーヘン工房 てまりやはラム酒とチョコのバーム。 プリン専門店 春夏秋冬 中町店 ラムレーズンとナイアガラの大人のプリン 御菓子処 藤むら 雑誌の日本一に選べれたれえずんくっきい 信州ショコラトリー GAKU ラムレーズンとプレミアム 信州プリン工房の城プリンとカスタード おいも日和で大学芋 駅ビルでホテル五千尺のラムマロンジャム。 彩香のカスタードプリン そして元祖たぬきケーキの翁堂 IMG_9240
まだまだ買った気もしますがスイーツまたまとめます! IMG_9341
もちろん長野といえば蕎麦! 子どもたちは蕎麦三昧。到着日のお昼には立ち食い蕎麦、夜には私も一緒に信州そばを楽しみ、くるみだれの美味しさにびっくりしました。 IMG_9415
まるで日本のバンクーバー!松本の素敵さにはまりました。 もちろん!松本城にも上りました。正直翌日の筋肉痛が、、、がやはり雪山とお城の美しい景色は忘れられません。 IMG_9388
今回松本に訪れて想像以上に、洗練された素敵な街でびっくりしました。 都会でありながら、自然と近く、山々が見える風景。そして老舗喫茶もですが、ファッショナブルなカフェが数多く点在し、スイーツとパン屋さんが豊富なところは、私がワーキングホリデーで滞在していたカナダ、バンクーバーにそっくり! 日本の中ですみたい街になりました。 スイーツやカフェ情報などいっぱいアップします!

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 阪急うめだ本店が誇るデパ地下スイーツに春の新作が続々と登場!レポート第2弾は亀田製菓から2ブランドなどご紹介。スイーツだけでなくアルコールにもあいますよ! IMG_9626
亀田製菓から2ブランド 亀田製菓「ハッピーターン」のコンセプトショップ「ハッピーターンズ」 国産米100%を使用した軽いサクっとした生地に、甘さと塩気がミックスされたパウダーをたっぷりかけた「ハッピーターンズ」。こちらのお店がうめだ阪急できた時は衝撃でした。馴染みのお菓子が、こんなに洗練されたデパ地下スイーツに。行列でなかなか買えないこともありましたが、今も安定した人気を継続しています。 IMG_9625
4月5日には、オープン10周年を記念した新フレーバー「木苺(きいちご)(いちご)&カスタード」(648円)販売予定。カスタードがパウダーになるって斬新。買いやすいお値段も魅力。 「亀田の柿の種」コンセプトショップ「TaneBits」(タネビッツ) これぞお馴染みの味、柿の種。 IMG_0552
一見普通に柿の種なのですが、封をあけてその香りにびっくり! タネビッツ 辛口ソース(カシューナッツミックス)は、醤油(しょうゆ)味で味付けた柿の種にどろ(R)ソースを使用した濃厚な醤油でさらに味付け。とっても大人なんです。なるほど〜これはプレミアムです。ビールに合いますが、特に黒ビールにあいそう! IMG_0554
※「どろ」はオリバーソース(株)の登録商標です。 おうちアフタヌーンティーを楽しみたい「ロダス」 創業約130年の歴史を持つ英国の乳業メーカー「ロダス」。濃厚なクロテッドクリームは世界的に人気です。IMG_9633
そのロダスが日本にアフタヌーンティー文化を定着させるため、ペーストリーショップをオープン。3月7日から4月26日まで、4種の焼き菓子が詰まったハンパーケース「バラエティーベイクドトゥリーツ」を販売中! IMG_9630
このあま〜いフロスティクリームが大好きなのです。食べ応えもあり。 クロテッドクリームも販売されていますので、焼き菓子セットで本場の英国のようにおうちアフタヌーンティーを楽しんでくださいね。 取材協力:阪急うめだ本店   https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/

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さて注目のスイーツは!「発酵 カルピスR パーラー」からご紹介 「カルピス」の発酵バターサブレが誕生!買えるのはうめだ阪急だけ 「発酵 カルピスR パーラー」 から発売される「発酵バターサブレ」(6枚入1350円) IMG_9621
全国に1店舗しかない「カルピス」ブランドのコンセプトショップ 「発酵 カルピスR パーラー」。 3月7日から新商品「発酵 バターサブレ」が登場しています。 100年以上にわたり発酵と向き合ってきた「カルピス」と、「からだ想いな食の考え方」に注力する百貨店「阪急うめだ本店」がタッグを組み、昨年2022年にオープン。 発酵X発酵をテーマに、甘酒やヨーグルトなど、さまざまな発酵食品とカルピスを掛け合わせたドリンクがメニューの中心ですが、今回新たに焼き菓子が仲間入りしました。 パッケージがカワイイ!深い青色をベースに金色のイラストが素朴でありながら上品。 「発酵バターサブレ」は、パンやさんもあこがれる爽やかなコクと香りが特長の「カルピス発酵バター」をたっぷりと使用。個包装で配りやすいのも良いですね。 IMG_9644
創業120周年の老舗とよすの新ブランド「come mari」 創業120年の老舗米菓メーカー「とよす」より、お米のスナック専門店「comemari(こめまり)」が誕生。鞠(まり)のように愛らしいコロッとした形に、サクッとふんわり食感のうるち米ともち米を使ったノンフライのスナック菓子はその名のとおりお米でできた毬のよう。 IMG_9647 (1)
「のり塩味」「梅かつお味」「明太子(めんたいこ)味」「お焦げ醤油(しょうゆ)味」「チーズ味」「コンソメ味」の6種のフレーバーがありスタンダードはチーズなのだそう。 一袋に5~6個が入っていて、それが5袋でワンパック。さまざまな味わいが楽しめます。 おやつにもビールのおつまみにも楽しめそうです。 IMG_9636
連日大人気の「カフェタナカ」からは、5月に販売開始予定の“丸缶”を先行でお披露目 名古屋にいくたびに購入していたお店が気軽にうめだ阪急で買えるように、、、とおもったけれど連日売り切れの大人気。 特注の丸い缶に花形のクッキーとマカロン生地のラスクを詰め合わせた「レーヴ・ド・フルール」を5月販予定の商品を一足お先に体験させていただきました。 食感やくちどけの違いを楽しむために、小麦粉の種類を変えて作った上下のクッキー。間にはジャムをはさんでいます。このクッキーサンド2種と、缶の真ん中にはパステルカラーのムラング(メレンゲ)がまたカワイイ。缶のクラッシックなデザインも素敵。 IMG_9637
内容盛りだくさんなのでレポート第2弾に続きます、、、 阪急うめだ本店 大阪市北区角田町8 06-6361-1381 HP

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これがもう可愛くて! 予約販売期間:〜3/10(金) 12:00ごろまで! IMG_9893 (1)
「果の彩」ホワイトデータグ付き https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/products/30700001-wd チョコレートみたい?羊羹なんです 映える新感覚の羊羹「果の彩(かのあや)」。 甘いのが苦手な人も大丈夫そうな やわらかくあっさりとした羊羹にドライフルーツやナッツのフルーティな香りと彩り が引き立ちます、 ワインにもあうんです。 高級感ある金色の箔押し が。バッグにもすっとしのばせられる、スマートでおしゃれなギフト としておすすめです。 予約販売期間:〜3/10(金) 12:00ごろまで とおもっていたら WEB 販売は売り切れています!なので店頭にいってみてくださいね。 お届け期間:〜3/14(火)まで お取扱い店舗:公式オンラインショップ・一部店舗にて 価格:1箱 1,620円 お日保ち:20日 特定原材料等28品目:乳成分・アーモンド・オレンジ・大豆 IMG_9882
そして!やっぱり鶴屋吉信さんといえばつばらつばら もちもちの皮の上品なお菓子 「花のつばらつばら」WEB・京都限定 https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/collections/hananotsubaratsubara 鶴屋吉信ロングセラーの“もっちり・しっとり”美味しい焼き菓子 が、春らんまんの特別バージョンに! 京都地区の店舗&WEB販売だけで手に入る特別な「つばらつばら」。 桜デザインはホワイトデーが終わっても買えますが桜の時期まで IMG_9877 (1)
中は桜色の白あん ! 粒あんなのがうれしいです。 さすがおいしい 春の期間は、通常版(小倉あん入り)の「つばらつばら」パッケージも春限定・桜パッケージとなります

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丸柚餅子の中浦屋さんのブランドです。 その姉妹ブランド  Patate douce et FROMAGE ‎パタドゥースエフロマージュは石川県能登半島の輪島市に100年以上続く老舗和菓子屋「中浦屋」の女性スタッフが立ち上げたブランド「LAREVES」が新たなチャレンジとしてオープンした、さつまいもとチーズのスイーツ専門店です‎。 今のところお取り寄せは対応していないプリンをご縁で食させていただいたのですが めちゃくちゃ美味しい! さつまいもはほんのり優しい甘さが上品!ちょっとしたざらっと感も良い感じです。 生チーズケーキはプリンではなく確かに生のチーズケーキ。 味はとってもチーズが強くて濃厚でワインにもあいそう。 生チーズケーキ 595円(税込) IMG_7823
そして特に感動したカカオのプリン。 IMG_8414
一口食べてハイカカオ感がダイレクトにつたわってとっても好み! カカオ系のプリンでは一番すきかも! IMG_7821 (1)
チーズのような濃厚なホワイトクリームとあわさるとまた違う世界が広がります。 ぜひお取り寄せ可能になってまた食べたい! 金沢駅から徒歩3分 金沢駅前別院通りにお店があるということでこの カカオプリンのために金沢行きたいくらい好きです。

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 た“ふわふわ”カステラと“とろり”テリーヌのマリアージュ。新感覚&新食感スイーツ 『長崎カステリーヌ』 IMG_8592 (1)
チーズケーキとスフレとかはあるけど カステラとテリーヌって初めて! ちょっと懐かしいカステラにがこんなに新しいスイーツに。 重要な原材料である『卵』に着目し、カステラの新たなタッグとして、とろけるような濃厚たまごテリーヌとマリアージュ。 IMG_8602 (1)
テリーヌ好きなんです。こちらプリン見たいで本当美味しい。 低温で焼き上げる絶妙な温度と焼成時間だからこそのこのとろり加減。 オンライン販売は 2,700円(内税) https://casterrine.jp/?mode=cate&cbid=2831348&csid=0 長崎県長崎市のふるさと納税で受付スタートしてます! IMG_8598 (1)
■長崎カステリーヌ(単品) 楽天ふるさと納税:https://item.rakuten.co.jp/f422011-nagasaki/ljk003/ ふるさとチョイス:https://www.furusato-tax.jp/product/detail/42201/5697465 ふるなび: https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=799464 ■長崎カステリーヌ(2個セット) 楽天ふるさと納税:https://item.rakuten.co.jp/f422011-nagasaki/ljk004/ ふるさとチョイス:https://www.furusato-tax.jp/product/detail/42201/5697466 ふるなび: https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=799465 ■長崎カステリーヌ(3個セット) 楽天ふるさと納税:https://item.rakuten.co.jp/f422011-nagasaki/ljk005/ ふるさとチョイス:https://www.furusato-tax.jp/product/detail/42201/5697467 ふるなび: https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=799466

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 発酵料理でチーズはわかるけど鮒ずしとあわせる? さらにさらにそこに大好きなあんこが交わってようかんもからまるって、、、、 と驚き一杯のスイーツ 滋賀県の和菓子店「有限会社とも栄菓舗」 湖国の伝統を和菓子に込めた『ベイクドようかん湖々菓楽(ここから)ふなチー』を新発売! IMG_8610
「ベイクドようかん湖々菓楽」は2021年に発売した、ケーキのような丸い形を切り分けて食べる、斬新な形のようかんなのだそう。 それだけでも斬新だけど 味が「ふなチー」! IMG_8605
鮒寿し×白餡。湖国の伝統食と和菓子のマリアージュ。 IMG_8613 (1)
滋賀県の伝統食である「鮒寿し(ふなずし)」は現存する最古の寿司といわれています。 びわ湖でとれた鮒を、お米と塩で漬け込み発酵熟成させた郷土料理。 子供のころは香りにびっくりしたけれど 大人になると結構好き。 乳酸発酵ならではのコクのある酸味と旨みがあり、和のチーズ。 なのでチーズケーキにもあうんです。 使用する鮒寿しは、昔ながらの製法を守る名店「魚治」のものにこだわりました。 地産地消ですね   見た目は普通にチーズケーキだけどずっしり重い! 「蒸しようかん」は好きですが「ベイクドようかん湖々菓楽」は「焼く」という製法 それによって、しっとりと濃厚な味わい深いようかんに仕上がっています。 甘さがさっぱりしているのは甜菜糖の優しさ とってもおいしいです! がやはり発酵しているおで お酒と楽しむマリアージュがぴったり。 お米で漬ける鮒寿しを使用しているので、日本酒ともあうし、 チーズと思えばワインにもあわないわけがない。 また、生胡椒や七味といったスパイスをプラスすることで全く新しい味に。 はちみつもあいそう。 チーズケーキとは似て非なる、滋賀の新和菓子 いろいろな可能性を感じるし あんこ好きとしては本当嬉しい 【商品概要】 商品名 : ベイクドようかん湖々菓楽 ふなチー 保存方法: 冷蔵10℃以下 価格  : 4,212円(税込) 内容量 : 直径12cm(8-12カット分) 通販  : https://www.sweet-tomoe.com/item/bakedyokan-kokokara-funachi/

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 「プリンな休日」お取り寄せプリンが一つから買える!プリン専門お取り寄せサイトのプリンをいくつかおうちで食べてみましたが 果実感あふれるお茶とあわせてみた IMG_8891 (1)
食べられるお茶を販売するティートリコが 「ティート トライアルセット」を3月1日に販売開始 世界各地から厳選された素材(フルーツなど)を集めブレンドした食べられるお茶“TeaEAT(R)(ティート)”をはじめ独創的なアイデアでお茶の愉しみ方を提案している会社です。シリーズ全14種をセットにした「トライアルセット」を、2023年3月1日に販売開始。 商品名:トライアルセット 内容量:10g×14種(ティート ストロベリー、ティート パイナップル、     ティート カシス、ティート アプリコット、ティート パルフェ、     ティート ベリーミックス、ティート ローズ&メロン、     ティート ヨーグルトミックス、ティート ピーチ、ティート ライチ、     ティート ソレイユ、ティート フレスカ、     ティート チェリーアマレット、ティート シャルドネスイート) 価格 :¥3,996(税込) URL   :ティートリコ公式HP https://teatrico.jp/ IMG_8903 (1)
食べられるお茶「TeaEAT(R)ティート」は、数種類のドライフルーツと紅茶葉の代わりに食用ハーブ類のみを選別してハーブ茶葉として用い、ブレンドした果実茶(フルーツティー)です。 びっくりするほどフルーツが入っています。 まるでスープ並みに具材が豊富で綺麗になりそう! IMG_8894 (1)
47都道府県のご当地プリンなど、バラエティ豊かなプリンが勢ぞろいする大人気イベント『プリンな休日』が『阪神梅田本店』にて2023年3月1日(水)から3月14日(火)まで開催中。 行列と完売のポップが目立つ「日本初のプリン専門ECモール『ときめく!プリン』お取り寄せ」。おすすめプリン こちらでゲットしたプリンとあわせてみた まず太陽のプリンプレミアムと チェリーアマレーナをあわせました。 2010年に屋台のプリン屋さんとして開業した神戸の大人気のプリン専門店の看板商品「太陽のプリン」をグレードアップしたプレミアム。生クリーム、卵黄、バニラビーンズを贅沢に使っており、バニラビーンズはタヒチ産の最高グレードで口に入れた瞬間、芳醇な香りが口にいっぱいにひろがります。かなりのとろとろ具合。 全体に濃厚なのでチェリーの酸味がプリンをひきしめてアクセントがつきさらに美味しい! IMG_8898 (1)
BOTTEGA BLU.芦屋のマダムに人気。イタリアンシェフ渾身の限定プリン・チャーム付 女王プリン(プリンの女王☆磯貝 由起監修させていただきました) まさに女王の名にふさわしい極上のプリンは卵の味がしっかりした、お取り寄せには珍しいかためタイプです。王冠のイラストと美しいチャームがついているのもお楽しみ。 あわせたのは パルフェ ワインのような果実感と大人の味わいがまさに女王! IMG_8897 (1)
「草津温泉プリン」『夜の湯畑プリン』 綺麗!食べておいしいかわいいプリン。夜の湯畑プリンはゼリーとプリンの2層が美しい!プリンはなめらかなくちどけのよいとろけるようなプリン。 合わせたのはパイナップル ゼリーのさっぱり感じパインの甘さがひきたちます IMG_8895 (1)
ムーンバック&京都 キャラメルブラウンチーズプリン こちらも私の好みの味をつくっていただいたなつかしい固さと甘さのプリン ベトナムのバインフランのような固さと甘さなので アジアンテイストの ライチをあわせました IMG_8899 (1)
豆乳プリンルコレ のパンプキン 豆乳嫌いのオーナーが豆乳が苦手な人もおいしいと思えるプリンをとこだわってつくった豆乳プリン。私の好きな甘さしっかり味に監修させていただきました。 北海道産の色鮮やかなかぼちゃを贅沢に使用。ソースには、濃厚で香りの強いメープルシロップ。甘すぎず滑らかでくちどけの良いプリンはプルプルです。かぼちゃプリンとメープルのソース、ほんのり香るシナモンのシャンティーがマリアージュ あわせたのはとろっとした甘さの中にさっぱりした涼やかさを感じる ローズ&メロン プリンと食べられるお茶のマリアージュとても楽しかったです!

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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


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47都道府県のご当地プリンなど、バラエティ豊かなプリンが勢ぞろいする大人気イベント『プリンな休日』が『阪神梅田本店』にて2023年3月1日(水)から3月14日(火)まで開催中。 行列と完売のポップが目立つ「日本初のプリン専門ECモール『ときめく!プリン』お取り寄せ」。おすすめプリン第2弾は、、、 IMG_8866
阪神梅田本店の大人気イベント「プリンな休日」 「日本初のプリン専門ECモール『ときめく!プリン』お取り寄せ」コーナー 2023年で第2回目となる『プリンな休日』。日本中のとっておきのプリンが登場!「日本初のプリン専門ECモール『ときめく!プリン』お取り寄せ」コーナーがかなりの行列となっています。普段お取り寄せでボックスでしか買えないプリンが一つから買えますが、とにかくラインナップが豊富なのでどれをセレクトして良いか迷う方に、いくつかおすすめをピックアップ! ジェラートだってプリン!「GELATERIA solege」 大阪市住之江にある本店工房で作る自家製のジェラートが大人気のジェラテリア。まさにプリン味のジェラートを作ってくれました!工房仕込みのクラフトジェラート専門店「GELATERIA solege」が、『ときめく!プリン』の為に開発したこだわりのプリンフレーバー【カラメルプディング】。 IMG_9008 (1)
卵を贅沢に使用した濃厚な味わいのカスタードのジェラートを救ってみると、ほろ苦いカラメルが。プリン好きにはたまらないフレーバーです。 IMG_8759
チーズケーキ専門店「ソラアオ」の究極のマスカルポーネチーズぷりん 京都のチーズケーキ専門店が、プリンの女王に相談したいといってくださって生まれたチーズプリン。何度も試作品を試食し、ソラアオさんのやっとの思いで完成したプリンは京都丹波産の赤卵、京丹後の牛乳、北海道産のマスカルポーネ、クリームチーズ、生クリーム、てんさい糖等、厳選された最高の素材だけを使用。チーズケーキ専門店だから作れた美味しさに仕上がっています。かなり柔らかめです。50個限定!の札に、お客様が吸い寄せられるように買ってくださってあっという間に毎日売り切れるレアものです。 3月12日14時からトークショーでプリンについてお話します。 連日ほぼ売り切れ!お目当てはみつけたらゲットして!夕方入荷のお店もあるとは思います。しかしみんなプリンが好きなんですね!プリン好きとしてはとっても嬉しい限りです。 というわけで、プリン愛炸裂のトークショーの依頼をいただきました。 今回の第2回プリンの休日監修の「プリンのりゅうへい」さんと、第1回プリンの休日監修させていただいた私とでお話してと依頼していただき プリンのりゅうへいさんדプリンの女王”磯貝由起さんトークショー IMG_8788
ということでプリンのこと、会場おすすめプリンのこと、プリン愛のこと、これからのプリンのこと、などお話させていただきます。プリン好きな方もそうでない方もぜひ来てください。 取材協力:『ときめく!プリン』 第2回 プリンな休日 開催期間:2023年3月1日(水)〜2023年3月14日(火) 開催場所:阪神梅田本店 1F 食祭テラス HP

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 IMG_8742
47都道府県のご当地プリンなど、バラエティ豊かなプリンが勢ぞろいする大人気イベント『プリンな休日』が『阪神梅田本店』にて2023年3月1日(水)から3月14日(火)までの開催中。 なかでも注目は「日本初のプリン専門ECモール『ときめく!プリン』お取り寄せ」。普段お取り寄せで購入するプリンを一つからテイクアウトできるとあり大人気です。 大人気イベント「プリンな休日」 「日本初のプリン専門ECモール『ときめく!プリン』お取り寄せ」コーナー 2023年で第2回目となる『プリンな休日』日本中のとっておきのプリンが登場。プリン好きにはパラダイスな会場には、コシヒカリの米粉が入ったライスプリン「近江プリン」や、鳥取・鳥取砂丘の砂をイメージした「砂プリン」、レトロなイラストがかわいい「南国プリン」京都の人気オーストラリアンバル「ムーンバック京都」などなど多彩なラインナップ。日本各地のご当地プリンもそろい、プリン好きにはたまらないイベントとなっています。 なかでも大賑わいをみせているのが「日本初のプリン専門ECモール『ときめく!プリン』お取り寄せ」コーナー。日本各地の選りすぐり店舗が販売する「自慢のプリン」やこのサイトでしか購入できない「特別なプリン」を販売しています。プリンの女王とよんでいただいている磯貝由起監修サイトでありセレクトさせていただいたとびきり美味しいお店ばかりです。 『ときめく!プリン』お取り寄せのおすすめプリンをピックアップ! 普段お取り寄せはセット売りのプリンも一つから購入可能 ECモール出品店舗より、選りすぐり11店舗の33種類のプリンの中から、いくつかお持ち帰りしたおすすめプリンをご紹介。 IMG_8762 (2)
BOTTEGA BLU.(兵庫県)芦屋のマダムに人気。イタリアンシェフ渾身の限定プリン・チャーム付 女王プリン(プリンの女王☆磯貝 由起監修)【1個】648円 全国イタリア料理コンクールで優勝した実力のボッテガブルーオーナーシェフ大島隆司とコラボさせていただいたプリン。というか私の好みのプリンを作っていただきました。 その名も『女王のプリン』。イタリアでのパティシェ経験のある大島シェフが何度も試作を繰り返し、ようやく完成した究極のプリン。まさに女王の名にふさわしい極上のプリンは卵の味がしっかりした、お取り寄せには珍しいかためタイプです。女王のキャップと美しいチャームがついているのもお楽しみ。 IMG_8861
プリン専門店ルーチェファーム(兵庫県)・太陽のプリン「プレミアム」【1個】580円 2010年に屋台のプリン屋さんとして開業した神戸の大人気のプリン専門店の看板商品「太陽のプリン」。『ときめく!プリン』サイトのみで購入できるプレミアムバージョンが今ならリアルにお買い物できます。 太陽のプリンをグレードアップし生クリーム、卵黄、バニラビーンズを贅沢に使っており、バニラビーンズはタヒチ産の最高グレードで口に入れた瞬間、芳醇な香りが口にいっぱいにひろがります。かなりのとろとろ具合。 IMG_8869
「草津温泉プリン」『夜の湯畑プリン』 みてうわ〜綺麗!食べておいしいかわいいプリン、草津温泉初のプリン専門店「草津温泉プリン」。夜の湯畑プリンはゼリーとプリンの2層が美しい!プリンはなめらかなくちどけのよいとろけるようなプリン。 『夜の湯畑プリン』は幻想的な『夜の湯畑』をイメージ。 お好みでレモンポーションを入れて混ぜると綺麗な紫色へ変化します。 変化するジュレの正体は『バタフライピーティー』です。 身体に良いとされるハーブティーでほんのりと香る紅茶とさっぱりしたレモンは相性抜群です。 IMG_8864
豆乳プリン Lucollet パンプキン 豆乳嫌いのオーナーが豆乳が苦手な人もおいしいと思えるプリンをとこだわってつくった豆乳プリン。『ときめく!お取り寄せ』オリジナル商品として監修させていただきました。 北海道産の色鮮やかなかぼちゃを贅沢に使用。ソースには、濃厚で香りの強いメープルシロップ。甘すぎず滑らかでくちどけの良いプリンはプルプルです。かぼちゃプリンとメープルのソース、ほんのり香るシナモンのシャンティーがマリアージュしたルコレの傑作品です。 初日は夕方にはほぼ売り切れ!お目当てはいそいでゲットして 昨年もすごい人気でしたが、コロナ渦がおちついたこともあり、今回はまちにまったプリンのイベントにたくさんの人がいらしていました。 まだまだおすすめプリンがありますので、続編お伝えします! 取材協力:『ときめく!プリン』 第2回 プリンな休日 開催期間:2023年3月1日(水)〜2023年3月14日(火) 開催場所:阪神梅田本店 1F 食祭テラス HP

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 「オールデイダイニング リモネ」で、2022年9月23日(金・祝)から11月30日(水)まで、誰もがきっと懐かしい「思い出の昭和45年プリン」 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演 https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 「5/5 gobun no go(ゴブンノゴ) 芦屋店」がオープンしたのは知っていたのですが やっと行けました! IMG_7651
梅田茶屋町で映えるシュークリームで行列をつくった シュークリーム専門店が兵庫初出店。 JR神戸線「芦屋駅」目の前 ラポルテ東館の道路に面した場所にあります。 大阪茶屋町のお店に以前行った時は 日本酒のシュークリームにはまりました。 IMG_7657
芦屋店はまた違うラインアップ 大きさも一回り小さくしてお値段もひかえめで数を買いやすい  "五感で味わう進化系シュークリーム" プチシューなんだけれど中身がぎっしりつまって重たい! 注文してからクリームを入れてくれるので詰めたて! シュー皮がサクサクなんです。 プレミアムカスタード 純生クリーム IMG_7662
プレミアム生チョコ IMG_7659
濃厚抹茶 焙煎ほうじ茶 IMG_7661
ピスタチオ IMG_7660
焦がしキャラメル タルトタタン IMG_7664
リアン Lien IMG_7663
フランボワーズ・ピスタチオ IMG_7676
ハイクオリティーシュー リアン  を一番に食べました。 生カカオ使用Bean to barでつくったチョコレートクリームは酸味があり、 一般受けを狙わない目大人味!私はとっても好き。 チョコクリームにフランボワーズとライチのジュレの、甘酸っぱさがアクセント 最初梅干し?と思ったくらい 絶対食べて欲しい ;プレミアムカスタード 大好きなタイプのたまごたっぷりカスタード 皮にザラメがたっぷりなのもカステラの下のところみたいで懐かしい感じ プレミアム生チョコ 私はチョコ好きなのでこちらとカスタードが推し! そしてうかがった日が販売初日だったタルトタタンは期間限定! IMG_7678
あのアップルパイがひっくりかえってできちゃったタルトタタンがシュークリームになるなんて! 楽しいですね。 お店の方たちもきびきびと感じよく、ユニフォームも パッケージも何もかもがお洒落で気持ちよいお店です! 5/5 gobun no go(ゴブンノゴ) 芦屋店 住所:兵庫県芦屋市大原町9-1-102 アクセス:JR神戸線「芦屋駅」より徒歩約1分 営業時間:10:00〜20:00 定休日:不定休 電話番号:0797-34-1313 公式Instagram:@gobunnogo_ashiya

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