Yuki の Sweets Diary

英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  コメントの場合はメルアドお願いします(鍵コメです) 英語教室オーナー、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。   YUKI英語教室

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2023年11月

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 IMG_2355
クリスマスに贈ったり、クリスマスパーティーで出すスイーツ、真剣に考えている方におすすめ!チョコレートが大好きな私がイチオシなクリスマスチョコレート。 ベルギー アントワープのショコラトリー「デルレイ」 赤のタータンチェックを大胆にデザインしたパッケージ DelReYは1949年ベルギーアントワープにて創業という歴史あるショコラトリー。 2004年に日本初上陸。以来、ダイヤモンド型のショコラをアイコンに、ショコラファンの心をつかんでいます。 【2023 クリスマス ダイヤモンドBOX】 6,480円(税込) IMG_2358 (1)
デルレイを代表するダイヤモンドBOXに、赤のタータンチェックをモチーフに、ダイヤモンドショコラやスクエア型ショコラなどを10個詰め合わせたチョコレートアソートです。この箱を飾っているだけでもかわいい飾りになります。 IMG_2363 (1)
レッドチェックダイヤモンドダーク×3個(ダークチョコレート×アップルシナモンガナッシュ) BOXとおそろいの赤のタータンチェック柄のダイヤモンドショコラ。フレーバーは、アップル&シナモンのガナッシュで、BOXとおそろいの赤のタータンチェック柄なんです。りんごだし赤があいますね。りんごのガナッシュって珍しいですがアップルパイみたいでユニーク! IMG_2367 (1)
・ブラックダイヤモンドダーク×2個(ダークチョコレート×ペルー&ドミニカ産のカカオガナッシュ) ダークチョコレート大好きでこちらはカカオ味がしっかり香りとっても好き。大人のショコラです。 IMG_2369 (1)
オレンジダイヤモンドダーク×2個 (ダークチョコレート×キャラメルチョコレートにオレンジとローズマリーが香るガナッシュ) ローズマリーもまた珍しい。 IMG_2370
ピンクダイヤモンドミルク(ミルクチョコレート×キャラメルガナッシュ) パープルダイヤモンドダーク(ダークチョコレート×エキゾチックフルーツガナッシュ) ブラックベリーゼリー(ダークチョコレート×ブラックベリーゼリーとダークチョコレートのガナッシュ) と全ての味わいが違い本当にバラエティー豊か、もちろん全てが絶品! デルレイのショコラ、大好きなのですが関西では、バレンタイン催事でしかなかなかお目にかかれないのですが、実はお取り寄せできるんです。 銀座本店とそごう横浜店に常設店もあり購入可能ですがお取り寄せで、大好きな人へプレゼントも良いですね。 デルレイ オンラインショップ 取材協力:デルレイ

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 たまごまポン酢に麦とろ飯!一番おいしいもち豚肉の食べ方を伝える「あんちすてーき」 川西のお店にいってすっかりお気に入りになったので 門真方面にいくことがあり門真店にもいってみようとなりました。 IMG_1246
あんちすてーき とろろ麦めし 豚丸 門真市駅徒歩2分の駅近くにあります。 2022年2月4日オープンということですが店内とっても新しく綺麗! IMG_1249 (1)
豚肉料理専門店で国産もち豚をつかった「進化系トンテキ」がいただけます。 奥のゆったりしたテーブル席でいただきました。注文はタッチパネル。 豚の部位によってお値段が変わります。 IMG_1255 (1)
前回あんちすてーき 特上リブロース 140g 1100円 + B定食 480円をいただいたので 今回はあつぎりすてーきにしました。 あつぎりすてーき 「特上リブロース定食/ ダブルB 定食」1100円 + 450円  ごはん おかわり 一杯無料 IMG_1271
厚切り派のトンテキ こどもの頃よく家でポークチャップを母が作ってくれたので懐かしい。 厚切りの上質な国産もち豚肉を専用の鉄板で丁寧に焼き上げ、ほんのりロゼで火どおりがささすが! 豚丸オリジナルのたれを 絡めていただきます。 IMG_1273
たまごまポン酢は、すだち薫るポン酢に卵黄と練胡麻が入り、自分で好みで溶かしていただきます。 IMG_1262 (1)
お酒にあう自家製姜葱醤がお気に入りです。塩レモンに、生姜と葱がたっぷり。シャキシャキとした食感がサラダのよう。 IMG_1263 (1)
というわけでレモンサワーとあわせていただきました。 IMG_1263 (1)
たっぷりの麦飯がつきなんとおかわり一杯無料なので育ちざかりも大満足! IMG_1269
お気に入りのとろろはお出汁がきいていてこれだけでもたれのようにお肉に絡めてもおいしい。 もちろんご飯と合わせて麦とろご飯は定番ですね。 しゃきっとしたキャベツと、豚すましスープ このスープがまたほっとするんです。 IMG_1259 (1)
同行者の あんちすてーき 上バラ 肉増し200g 1360円+B定食 480円を一切れいただきました。 やっぱりバラの脂は美味しいです。 IMG_1279 (1)
とんかつもあるんです! 元祖!豚丸カツ定食 ごはん おかわり 一杯無料 1,330円 手仕込みしたカツをラードでサクサクに揚げていて アツアツがキープしてさすがお店のとんかつ! 自家製のトンカツソース 塩コショウがきいたドレッシングのかかったキャベツがたっぷり。 豚肉専門店というのも私の知ってる中にはなかなかないし 豚だけの定食でここまでいろいろな食べ方を楽しめるお店って珍しいと思うんです。 リーズナブルかつこだわりの美味を堪能しました。 こちらのお店の「頑張っているすべての人に日常の“プチ贅沢″を」提供したいという気持ちをひしひしと感じました。 他にも気になる部位やメニューもあり、あつぎりもとっても美味しかったので、またうかがいたいです! 進化系トンテキの店! 国産もち豚のみ使用 あんちすてーき とろろ麦めし 豚丸https://www.butamaru.jp/

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 IMG_0440
神戸旧居留地「KOBE CHOCO」が11月16日に一周年を迎えます!一周年を記念し、11月いっぱいはびっくりするほどお得なスイーツが登場! IMG_0444
チョコレートショップ&カフェ「KOBE CHOCO」 2023年11月16日で一周年 バレンタイン時期などにみかけて食べたこともあり、さすがのクオリティとおいしさにひそかにファンであった「KOBE CHOCO」。2022年11月16日(水)に「Today is a good day with chocolate」をコンセプトに神戸旧居留地に初めての実店舗となる、チョコレートショップ&カフェ「KOBE CHOCO」をオープンし、もうすぐ1年になります。 大丸神戸店の南東の2階にあるチョコレートカフェの階段ではチョコレート型から飛び出したというKOBE CHOCOのマスコットキャラクターのロボチョがお出迎え。 神戸の中でも一番お洒落でラグジュアリーなエリア旧居留地にあるのですが、とにかくリーズナブルなんです。 ビルの2階にあがるとほっとするようなお店があり、入口にはショーケースが。 1周年のアニバーサリーフェア開催中 「アニバーサリーギフトボックス」価格:2,376円(特別価格) IMG_0449
。 テイクアウトではKOBE CHOCOの人気商品を詰め合わせたギフトボックスが特別価格で販売されています。しかもチョコレートを選べてお好みのカスタムが可能なんです。 ・お好きなバディーチョコレート・・・1個 ・お好きなロボチョ・・・2個 ・ロボチョとナッツチョコ、もしくはロボチョとハートチョコ・・・1個 ・1周年記念ロボチョステッカー・・・1枚 価格:2,376円(特別価格) ◎販売期間:11/1〜11/30 贈りものにもぴったりですね。さらに2,000円以上のお買い上げで、ハズレなしのアニバーサリーくじも引けます。IMG_0460
ナチュラルな木目を基調に若葉や新芽のようなライムグリーンをポイントカラーに使用した穏やかな空間でイートインも可能。一周年のお得なセットも登場しています。 IMG_0466 (1)
KOBE CHOCOのチョコやケーキを少しずつお試しできるチョコレートプレートがなんと! 価格:550円(特別価格)◎販売期間:11/1〜11/30 お好きなバディーチョコやロボチョ、生トリュフ、プラリネ、ケーキを選べます。 私はマロンのトリュフ、アーモンドビターのボンボンショコラ、 ホワイトチョコのロボチョ、プレッツエル入りのホワイトチョコの割れチョコ、ミニロボチョはストロベリー、ホワイトチョコレートケーキのプレートをチョイス。 IMG_0463 (1)
コチラのチョコレートは癖がなくみんなが好きな味わいで食べやすいのです。看板商品のロボチョはなんともカワイイ。 可愛い!そしてこのボリュームで550円。普段はチョコレート一つが160円です。それでもリーズナブルなんだけど。 IMG_0485
しかも! 11月いっぱいチョコレート一粒が110円 のアニバーサリー価格になっています。 IMG_0492 (1)
絶対たべてほしいパフェもカスタマイズ パフェ¥880 チョコレート/ホワイト/ミックスからソフトクリームを選び IMG_0489
トッピングのガトーショコラ(ホワイト/チョコレート) クッキー(チョコチップ/カカオニブ) 割れチョコ(プレッツエル入りのホワイトチョコ/ビターオレンジ/ミルク) ミニロボチョ(ストロベリー/ミルク) 私のパフェの出来上がり!このボリュームで880円、アニバーサリー価格でもないのにリーズナブル。そして美味しい。さっぱりしたソフトクリームなので、チョコレートと合わせてちょうどよい仕上がり。コーンフレークとかグラノーラがはいっていないのが嬉しいです。 IMG_0477
チョコレートに合わせてスパークリングワインも置いてほしいところです。 画像のキャプションを追加する 取材協力:「KOBE CHOCO」 「KOBE CHOCO」 住所:兵庫県神戸市中央区明石町30 常盤ビル2F(MAP) 営業時間:11:00〜19:00 定休日:月曜日、第1・3火曜日、年末年始 HP

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 京都高島屋SC ズームスイーツで購入 IMG_7260
こちらは「ミシュランガイド東京 2019」で一つ星を獲得した中目黒のフレンチレストランCRAFTALEのオリジナルスイーツです。 要冷蔵、フランス菓子のオペラ。本来はケーキですがこちらは持ち帰りのしやすい包装タイプで販売。濃厚で大人好みのチョコレートケーキ「オペラ」をサブレで挟み贅沢ながらみ気軽に手土産にできるなんて!これは意外にしられていないので絶対穴場! IMG_7263
メゾンドゥラトリュフのトリュフをふんだんに使用したショコラフィナンシェ。 最高級のアーモンドパウダーや発酵バターのリッチなテイストにさらにトリュフ!最高級チョコレートを使用した濃厚ガナッシュ。 常温でお日持ちのするし、持ち運びしやすい。ワインとあわせたいですね!

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