2025年01月 : Yuki　の　Sweets Diary

Yuki　の　Sweets Diary facebook 　　 sweets 情報　発信していきたいと思います。スイーツショップ　読者さんとのイベントなども告知できたらいいなインスタグラム　yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト旅らび.com　ライター大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。

【リーガロイヤルホテル（大阪）】X「プリンの女王」コラボ　 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html ｢Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラムアーティクル｣にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/ 　 https://news.cookpad.com/articles/396

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１月１７日日本テレビの朝の情報番組表『ＺＩＰ』にて紹介されました！２０２２年２月　NHKニュースシブ５時お取り寄せプリンについてお話させていただきました。　

2023年10月関西テレビ放送　新番組【とれたてっ！】出演しました。

食いしん坊仲間と久しぶりの食事会。

小島ラテさん
芸能人なのに謙虚。
美味しい物を食べること大好きな料理上手な芸人さんです。

プリンセスさんは本当わたしにとっては仏様みたいな優しいお友達。この日も可愛い🩷誕生日プレゼントいただいて嬉しすぎる。
ずっと行ってみたかったしゃぶしゃぶやさんへ食いしん坊仲間と。
地下の階段を間違えてしまったので
ご注意ください。

しゃぶしゃぶ懐石 22000円

⭐️先付け
・子持昆布と菜の花辛子浸し糸雲丹
・海老芋揚げ出し枯れ節

系雲丹って初めてです。カラスミのような風味と塩味。

⭐️お造り
・カサゴダイ湯引き
・中とろ
・北海道北寄貝

たっぷり出てきて嬉しい。

⭐️煮物吉次(きんき)の煮付け柚子
料理長がご挨拶くださり、きんきは縁起の良い当て字とのこと。高級料亭におられただけあり
コースの一品がどれもお出汁がきいていて美味なんです。

和牛しゃぶしゃぶ
・鳥取田村牛ヒレ
・青森県 MAMIKI和牛サーロイン
・熊本黒毛和牛和王モモ

待ってました！最初の一枚はお店の方が作ってくださいます。レアがおすすめとのことでとっても好みな仕上がりに。
つけだれが珍しい。
・ゴマだれ玉子のホイップ
・白ポン酢

コクのあるごまだれに卵白のメレンゲでカルボナーラみたい。初めていただく味わい。
白ポン酢はお肉との相性抜群。

薬味で味変も楽しみました。
・ゆず皮の甘煮
・ねぎ
・豆板醤

入り口から料亭みたいな素敵なお店です。
高級感あふれるお庭の見える部屋でゆっくりしました。

⭐️

⭐️季節野菜の盛り合わせ
・白菜
・春菊
・白葱
・椎茸
・トキイロヒラタケ
・キクラゲ
・湯葉
・お豆腐
・梅麩

こちらもたーっぷり。これにくずきり。くずきりはごまだれと相性抜群。
ピンクはトキイロヒラタケ　初めていただきました。

⭐️シメの雑炊　自家製糠漬け

わたしはお腹いっぱいで卵の入ったお汁をいただきました。

⭐️デザート伊予柑苺

懐石のコースのようにしゃぶしゃぶをいただくという経験は初めてでしたが何もかも美味しく、職人さんの腕の良さが本当に感じられるしゃぶしゃぶでした。
お店の方みなさんが思いやりいっぱいで
高級だけれども緊張せず、また来たいと思うようなお店でした。
北新地しゃぶしゃぶきらく
https://www.kitashinchi-kiraku.com/

2023年10月関西テレビ放送　新番組【とれたてっ！】出演しました。 2025年に入って早速旅したのは「ダナン」。ベトナム中部最大の都市はビーチリゾートとして、また世界遺産を楽しむ拠点として人気です。

実はマカオ航空で、マカオ経由で　マカオから２時間弱！しかもマカオ航空って「一人買うと１人無料！」などしょっちゅうお得なキャンペーンを開催していて実は現在も大阪マカオ間が片道7000円のキャンペーン中！ HP マカオ航空の魅力キャンペーンが見逃せないマカオ航空でマカオ乗り継ぎベトナム・ダナンへは、関空からだと基本的に乗り継ぎになるので今回いろいろ探していたところ、マカオからだと約1時間40分～2時間0分で到着しちゃうんです。

食事も飲み物もでます LCCではないのでちゃんと食事や飲み物も出てきます。席もある程度広い。スーツケースも預けられ、また乗り継ぎ便は最終目的地受け取りなので楽でした。

とにかくお得感いっぱいなのがキャンペーン！現在だと新年キャンペーン中で販売期間：即日～1月28日まで旅行期間：即日～1月28日まで対象路線：大阪発マカオ（関空発）エコノミークラス運賃：お一人様 7,000円～（片道）、14,000円～（往復）(燃料サーチャージなどは別）今まで経験したのだと「Buy one, get one free」(一人分購入すると一人分無料）「意外と近い！人気のアジアスポット東南アジアへの旅」キャンペーンなど本当に驚くほどリーズナブルでお得に旅行出来ました。行きも帰りも空港のプライオリティラウンジでゆっくり日本からマカオで乗り継ぎしてダナンは２時間かからないのにびっくり。また、マカオ航空を利用することで、乗り継ぎ時間を活用してマカオの統合型リゾート（IR）にも立ち寄ることができます。今回行きはすんなり乗り継ぎでしたしたが、帰りは夜中の２時ごろにマカオについて朝８時まで待ち時間。次回はマカオで一泊して一日遊びミシュランレストランで晩御飯を食べて、明け方にマカオ空港に着くのも良いかなと思いました。 (東京成田・大阪関空)―マカオ間、毎日運航中。同日乗り継ぎOK。成田空港からマカオ経由、ジャカルタ(NX910)、ハノイ(NX982)、ダナン(NX986)、バンコク（NX990) 関西空港からマカオ経由、バンコク(NX992)、ジャカルタ(NX910)、ダナン(NX978/NX986)、ハノイ(NX982)。＊空港使用料、燃油サーチャージは別途1名様ごとに必要となります。 (大阪関空・東京成田)－マカオ間、毎日運航中！マカオ－関空：08:20－12:45 関空－マカオ：13:45－17:10 マカオ－成田：09:30－14:30 成田－マカオ：15:30－20:05 詳しくは　インスタグラム

マカオ空港ではおそらくスター来日みたいででたとたんすごい人にびっくり！ 1階で出国してまた３階から入国

プライオリティラウンジで晩御飯をいただきました。私と長男はクレジットカードがあるけど次男は同伴なので３５ドル支払い。今回はマカオ２回ダナンでと３度利用行きは３時間もないくらいの乗り継ぎだったのですぐでした。

Yuki　の　Sweets Diary

2025年01月

北新地で豪華なしゃぶしゃぶ

アジアで訪れるべき場所トップ11のダナンの旅概要！実はマカオ航空で乗り継ぎが便利でリーズナブル