Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな 6A5686CA-8D0E-4FD2-BC17-27CD6D623F17
インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! IMG_6335 (1)
阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 小麦粉不使用、温度で味わいが3段階で変化する、あなたのためのチーズケーキ 東京・八王子 イタリアンレストラン「il Ciccione(イルチッチォーネ)」 店名はイタリア語で「おでぶちゃん」という意味なんだそう。 レストランシェフがつくる“甘い料理”「シェフズ チーズケーキ」をお取り寄せ シェフの想いやこだわり、技術、経験、感動が「ぎゅうぎゅう」に詰まったチーズケーキが、届きました。 IMG_2282 (1)
缶が可愛い! ■Chef‘s CheeseCake(シェフズチーズケーキ) そのネーミングはシェフが自宅に来たような特別な体験をお届けしたい! レストラン「ならでは」のチーズケーキ IMG_2281 (1)
チーズのなめらかさと素材本来の味をより楽しむことができるように、卵を「ー引いて」、お砂糖を「ー引いて」、小麦粉を完全に「ー引いて」…最高の状態に仕上げるため、シェフこだわりの火入れをする。 引き算で生まれたチーズケーキなんです。 IMG_2283 (1)
たべてみると、、、しっとりほろほろとしたベイクド感を感じる部分と 絹のようにとろっとなめらかなレア感を感じる部分 小さめなのですがそのコントラストを感じられます。 そして、ほどよい甘さと濃厚さもまたコントラストに。 IMG_2274 (1)
冷蔵解凍2時間後 (半解凍) 「シャリふわ」 アイスケーキのような 軽い味わいと食感で食べるのが一番好きかな。 赤よりも白ワインがあうような シェフズチーズケーキは、完全受注生産。一つひとつ、心を込めて作ったチーズケーキは、冷凍での出荷となります。 缶から出して冷蔵庫で解凍していただきます。 Instagram:https://www.instagram.com/chchck_2022/ <商品情報> ■ 価格 2,630円(税込)※送料は別途 ■ 購入方法 オンラインショップ:https://www.chefscheesecake.com/ ■ 製品内容 ・チーズケーキ 12cm ホール 1個 (冷凍後、真空パック) ・パッケージ(缶、化粧箱) 12センチで小さ目とおもいいやこくがあるので3-4人でわけてちょうど良い感じ かわいい缶もついてリーズナブル! IMG_2266
今回は特別にジンジャーシリーズも食させていただきました。 ドレッシングは野菜にも美味しいし、しゃぶしゃぶのたれにするのにはまりました。 ジンジャージャムも初めての体験。 チーズケーキと合わせて食べるとアクセントになってぴりっとおいしい! ジンジャーとチーズケーキの組み合わせってなかなかないのでよいんではないかな