Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


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株式会社シュゼット・ホールディングスが展開する洋菓子ブランド「シーキューブ」。 4月26日に阪神梅田本店地下1階に、店内厨房を備えたフラッグシップショップをリニューアルオープン!を記念に登場した 『オーブンチーズスフレ』 なんと先行販売では、わずか2週間で10,000個販売したという人気商品です。 9/27 全国一斉発売スタート! 4個入り 1,080円 6個入り 1,620円 8個入り 2,160円 12個入り 3,240円 「オーブンチーズスフレ」 商品開発ストーリー IMG_6467
アルコールにだってあいそうなまったく新しいチーズスイーツのテイスト みんなが大好きなチーズを使って、 誰にでも愛される焼菓子を作りたいという想いから始まった、シーキューブの新商品「オーブンチーズスフレ」。 チーズ好きの方はもちろん、 普段あまりチーズを食べない人にも喜ばれる商品にするために、素材選び、 配合バランス、 焼き加減など、 試作したパターンは100通り以上なのだそう! 様々な種類のチーズの中から、 芳醇でマイルドな風味のゴーダチーズを厳選。 しかし、いざチーズ生地を焼き上げてみるとゴーダチーズ本来の風味や香りが弱まり、とろりとひろがる食感も表現できていない、、、。 そこで独自の行程を加え、チーズソースも新たに開発するなど努力を重ねて、口の中でとろりとひろがる食感を表現。 IMG_5976
お取り寄せは こちら お家であたためると中からとろりとチーズが溶け出します。 ワインとあう逸品。秋の夜長にもぴったりです。 DDFFB0C6-213F-4C9D-8704-3E8BE8BC0976
コンセプトは「HAPPY TO SWEET YOU」 シーキューブの3つのアシスト 今回は西宮市の本社へ。シーキューブのコンセプトは「HAPPY TO SWEET YOU」。これからもお菓子で人と人との幸せなつながりを目指しているということで、ハッピーなムードが漂います。 シーキューブのブランド名は、ティラミスの素材である COFFEE CHEESE  CACAOの3つのCに由来、人を幸せにしてくれるツール「お菓子」でみんなをHappyにしたいという想いがこもっていいます。