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旅らび.com ライター
大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。
【リーガロイヤルホテル（大阪）】X「プリンの女王」コラボ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html ｢Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル｣ にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/ https://news.cookpad.com/articles/396
YAHOOニュース 【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!? 『ときめく！プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp 日本初！プリン専門 ECモール を監修させていただいています！
１月１７日 日本テレビの朝の情報番組表『ＺＩＰ』にて紹介されました！ ２０２２年２月 NHKニュースシブ５時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ！】出演しました。 たまごまポン酢に麦とろ飯！一番おいしいもち豚肉の食べ方を伝える「あんちすてーき」 川西のお店にいってすっかりお気に入りになったので 門真方面にいくことがあり門真店にもいってみようとなりました。
あんちすてーき とろろ麦めし 豚丸 門真市駅徒歩２分の駅近くにあります。 2022年2月4日オープンということですが店内とっても新しく綺麗！
豚肉料理専門店で国産もち豚をつかった「進化系トンテキ」がいただけます。 奥のゆったりしたテーブル席でいただきました。注文はタッチパネル。 豚の部位によってお値段が変わります。
前回あんちすてーき 特上リブロース 140g 1100円 ＋ B定食 480円をいただいたので 今回はあつぎりすてーきにしました。 あつぎりすてーき 「特上リブロース定食/ ダブルB 定食」1100円 + 450円 ごはん おかわり 一杯無料
厚切り派のトンテキ こどもの頃よく家でポークチャップを母が作ってくれたので懐かしい。 厚切りの上質な国産もち豚肉を専用の鉄板で丁寧に焼き上げ、ほんのりロゼで火どおりがささすが！ 豚丸オリジナルのたれを 絡めていただきます。
たまごまポン酢は、すだち薫るポン酢に卵黄と練胡麻が入り、自分で好みで溶かしていただきます。
お酒にあう自家製姜葱醤がお気に入りです。塩レモンに、生姜と葱がたっぷり。シャキシャキとした食感がサラダのよう。
というわけでレモンサワーとあわせていただきました。
たっぷりの麦飯がつきなんとおかわり一杯無料なので育ちざかりも大満足！
お気に入りのとろろはお出汁がきいていてこれだけでもたれのようにお肉に絡めてもおいしい。 もちろんご飯と合わせて麦とろご飯は定番ですね。 しゃきっとしたキャベツと、豚すましスープ このスープがまたほっとするんです。
同行者の あんちすてーき 上バラ 肉増し200g 1360円+B定食 480円を一切れいただきました。 やっぱりバラの脂は美味しいです。
とんかつもあるんです！ 元祖！豚丸カツ定食 ごはん おかわり 一杯無料 1,330円 手仕込みしたカツをラードでサクサクに揚げていて アツアツがキープしてさすがお店のとんかつ！ 自家製のトンカツソース 塩コショウがきいたドレッシングのかかったキャベツがたっぷり。 豚肉専門店というのも私の知ってる中にはなかなかないし 豚だけの定食でここまでいろいろな食べ方を楽しめるお店って珍しいと思うんです。 リーズナブルかつこだわりの美味を堪能しました。 こちらのお店の「頑張っているすべての人に日常の“プチ贅沢″を」提供したいという気持ちをひしひしと感じました。 他にも気になる部位やメニューもあり、あつぎりもとっても美味しかったので、またうかがいたいです！ 進化系トンテキの店！ 国産もち豚のみ使用 あんちすてーき とろろ麦めし 豚丸https://www.butamaru.jp/
【リーガロイヤルホテル（大阪）】X「プリンの女王」コラボ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html ｢Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル｣ にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/ https://news.cookpad.com/articles/396
YAHOOニュース 【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!? 『ときめく！プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp 日本初！プリン専門 ECモール を監修させていただいています！
１月１７日 日本テレビの朝の情報番組表『ＺＩＰ』にて紹介されました！ ２０２２年２月 NHKニュースシブ５時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ！】出演しました。 たまごまポン酢に麦とろ飯！一番おいしいもち豚肉の食べ方を伝える「あんちすてーき」 川西のお店にいってすっかりお気に入りになったので 門真方面にいくことがあり門真店にもいってみようとなりました。
あんちすてーき とろろ麦めし 豚丸 門真市駅徒歩２分の駅近くにあります。 2022年2月4日オープンということですが店内とっても新しく綺麗！
豚肉料理専門店で国産もち豚をつかった「進化系トンテキ」がいただけます。 奥のゆったりしたテーブル席でいただきました。注文はタッチパネル。 豚の部位によってお値段が変わります。
前回あんちすてーき 特上リブロース 140g 1100円 ＋ B定食 480円をいただいたので 今回はあつぎりすてーきにしました。 あつぎりすてーき 「特上リブロース定食/ ダブルB 定食」1100円 + 450円 ごはん おかわり 一杯無料
厚切り派のトンテキ こどもの頃よく家でポークチャップを母が作ってくれたので懐かしい。 厚切りの上質な国産もち豚肉を専用の鉄板で丁寧に焼き上げ、ほんのりロゼで火どおりがささすが！ 豚丸オリジナルのたれを 絡めていただきます。
たまごまポン酢は、すだち薫るポン酢に卵黄と練胡麻が入り、自分で好みで溶かしていただきます。
お酒にあう自家製姜葱醤がお気に入りです。塩レモンに、生姜と葱がたっぷり。シャキシャキとした食感がサラダのよう。
というわけでレモンサワーとあわせていただきました。
たっぷりの麦飯がつきなんとおかわり一杯無料なので育ちざかりも大満足！
お気に入りのとろろはお出汁がきいていてこれだけでもたれのようにお肉に絡めてもおいしい。 もちろんご飯と合わせて麦とろご飯は定番ですね。 しゃきっとしたキャベツと、豚すましスープ このスープがまたほっとするんです。
同行者の あんちすてーき 上バラ 肉増し200g 1360円+B定食 480円を一切れいただきました。 やっぱりバラの脂は美味しいです。
とんかつもあるんです！ 元祖！豚丸カツ定食 ごはん おかわり 一杯無料 1,330円 手仕込みしたカツをラードでサクサクに揚げていて アツアツがキープしてさすがお店のとんかつ！ 自家製のトンカツソース 塩コショウがきいたドレッシングのかかったキャベツがたっぷり。 豚肉専門店というのも私の知ってる中にはなかなかないし 豚だけの定食でここまでいろいろな食べ方を楽しめるお店って珍しいと思うんです。 リーズナブルかつこだわりの美味を堪能しました。 こちらのお店の「頑張っているすべての人に日常の“プチ贅沢″を」提供したいという気持ちをひしひしと感じました。 他にも気になる部位やメニューもあり、あつぎりもとっても美味しかったので、またうかがいたいです！ 進化系トンテキの店！ 国産もち豚のみ使用 あんちすてーき とろろ麦めし 豚丸https://www.butamaru.jp/
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