Yuki の Sweets Diary

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カテゴリ: 大阪ミナミ

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな 6A5686CA-8D0E-4FD2-BC17-27CD6D623F17
インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! IMG_6335 (1)
阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100228357 YAHOO記事公開 スイスホテル南海大阪の最上階、「タボラ36」で、5月1日(日)から開催されるスイーツビュッフェ「シュタイフ ハニーホリック スイーツ ビュッフェ」。 IMG_0499 (1)
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ドイツの高級テディベアのシュタイフ社とのコラボが可愛すぎて美味しすぎました!先行取材してきましたのでご紹介します。 IMG_0483 (1)
スイスホテル南海大阪とドイツの高級テディベア「シュタイフ」社 日本、大阪―スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪。大阪なんば駅すぐ、都会のオアシスとして、ラグジュアリーな空間とおもてなしを楽しめる素敵なホテルです。 その36階に位置する「タボラ36」は大阪の絶景を楽しみながら、スイス料理や、各国料理をふんだんに楽しめるビュッフェメニューで人気。 高級テディベア「シュタイフ」をモチーフに 世界的に有名なドイツの高級ぬいぐるみブランド「シュタイフ社」と「スイスホテル南海大阪」の初コラボレーションビュッフェ「シュタイフ ハニーホリック スイーツビュッフェ」。 世界中のテディベア好きをトリコにする「シュタイフ社」スイーツにもベアをかたどったおいしくて可愛いスイーツがふんだんに飾られています。 スイスホテル南海大阪オリジナルテディベアは購入可能ですが、5月にご来店のお客様から10名様、6月にご来店のお客様から10名様の計20名様にプレゼント!という企画も要チェック! さてそのメニューは! その一部をご紹介します! IMG_0504 (1)
こちらのマカロンとチョコレートがいつも楽しみで オレンジとピスタチオマカロン IMG_0520 (1)
私はベアのチョコレートケーキがお気に入り ハニーレモンクリームとカスタードのタルト ハニーフレンチトースト アーモンドハニーロリポップ ハニーベルガモットクリームとホワイトチョコレートラテ ハニークランチバスケット ハニーレモンとカカオのレアチーズケーキ ハニーとパッションフルーツのロールケーキ ハニーヨーグルトムース ハニーナッツパウンドケーキ レモンチョコレートファウンテン マカロンドライメレンゲフィナンシェマシュマロコールド IMG_0507 (1)
シュークリームが甘さしっかりで好み! クマのデコレーションがひとつひとつこっています IMG_0505 (1)
クマのデコレーションがひとつひとつこっています すべてたべられる! IMG_0490 (1)
ランチとしても充実  冷やし中華、出汁とハチミツ IMG_0515 (1)
ヒヨコマメのハニーロースト、ハーブと胡麻のクリーミードレッシング ハチミツ風味のバターナッツカボチャ、バルサミコ酢、ザクロ、トーストしたカボチャの種と赤玉葱のロースト サンドウィッチ ハムとチーズのサンドウィッチ、ハニーマスタードマヨネーズ、ペッパーハム、ゴーダチーズ、リーフレタスとトマト スモークサーモンとクリームチーズのサンドウィッチ、キュウリ、ディル、ベビーリーフミックスとピストー 濃厚なチーズとコーンのピッツァ、モッツァレラ、チェダー、オレガノと蜂蜜 手羽先の唐揚げ、蜂蜜と唐辛子のソース、赤玉葱のフライ、胡麻と葱 イタリア産トマトのスープバジル風味、ピストー、クラッカー、ブラックペッパーとエクストラバージンオリーブオイル 蜂蜜オレンジ風味のローストポーク、ローズマリー、ジュニパーベリーソースと粒マスタード 蜂蜜オレンジ風味のローストポーク、ローズマリー、ジュニパーベリーソースと粒マスタード IMG_0516
景色もご馳走! 絶景ながめながら、可愛くておいしいスイーツ、なんて楽しい時間! IMG_0531 (1)
定番で私は肉球のフィナンシェの大ファン。たべてことがないほどにねっちりしてるんですよ!かわいいドーナツも大人気です。スイスホテル大阪さんは基本的にスイーツのグレードが高いのが私はいちおしだし、おそめのランチとしてしっかり料理を食べてい人には、ホテルメイドの最高においしい食事が用意されているのもポイントが高いです! もちろんドリンクも充実。デトックス水、ジュース、各種ハーブティー、紅茶を自分でとりにいけます。珈琲類はテーブルオーダーでもってきてくれて、すべてフリーフローなのはうれしい。 IMG_0482 (1)
「シュタイフ ハニーホリック スイーツビュッフェ」 ■場所:スイスホテル南海大阪36階「タボラ36」 ■期間:2022年5月1日(日)〜6月26日(日)の土日、および5月3日(祝・火)〜5日(祝・木) 時間:15:30〜17:00⁡ ■料金:大人6,000円、お子様(4〜12歳)3,000円。※税・サ込 ※コーヒー・紅茶・ジュース付き  https://swissotelnankaiosaka.com/ja/offers/tavola36-steiff-honeyholic-sweet-buffet-ja/ スイスホテル南海大阪「タボラ 36」 住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪 36F 電話番号:06-6646-5125⁡ アクセス:難波駅(南海)下車すぐ https://swissotelnankaiosaka.com/ja/

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インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただいき本当に連日売り切れ 沢山の方にお世話になりました。ありがとうございました。 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7899
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 日本、大阪―スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪では、4月28日(木)までの期間、劇団四季のミュージカル『オペラ座の怪人』とコラボしたそれはそれは素敵なアフタヌーンティーが楽しめるのです!生演奏を聴きながら、素敵な時間を堪能しました! IMG_7514 (1)
ミュージカル『オペラ座の怪人』アフタヌーンティー スイスホテル南海大阪 6階『ザ・ラウンジ』にて 大阪なんば駅すぐながらも、都会のオアシスとして、ラグジュアリーな空間とおもてなしを楽しめるスイスホテル南海大阪。天井が高く広々とした空間と、大阪ミナミの喧騒を忘れるような、落ち着いた雰囲気が貴重な『ザ・ラウンジ』ではハープの生演奏を聴きながら、ゆったりした時間を過ごせます。 IMG_7517 (1)
入口も店内装飾もドラマチック スイスホテル南海大阪の「ザ・ラウンジ」が劇団四季とのコラボレーション ハープが奏でる『オペラ座の怪人』の名曲とともに、ホテルの熟練シェフが手掛ける華麗なスイーツやセイヴォリーを堪能できるのです。 IMG_7534 (1)
【ミュージカル「オペラ座の怪人」アフタヌーンティーメニュー】 セイヴォリー IMG_7550 (1)
生ハムとクスクスのサラダ 仮面を添えて   トリュフと金箔をまとったフォアグラムース ラズベリージャム添え スモークサーモンと2種類のキャビア ワサビソース プレートもついたスイーツ IMG_7545 (1)
ベイリーズチョコレートムースとフレッシュベリー バルケットキャラメルガナッシュ ローズ&ベリークランチコーン ヨーグルトとレモンのレアチーズケーキ シーソルトクラシックショコラ ブラックマドレーヌ ダークカカオクッキー IMG_7541 (1)
スコーンもブラックな焼き菓子 プレーンスコーン クランベリーダークスコーン ローズハムロール IMG_7548 (1)
もうとにかくスイーツ美味しい! オペラ座の怪人プレートの下にはベイリーズチョコレートムースとフレッシュベリー。ベイリーズのショコラは大人で好み。ちなみにローズ&ベリークランチコーンがささっているのは、ブラックシュガーでした! IMG_7549 (1)
こちらの薔薇もハムいりでした。 今回はセイボリーの可愛さにもはまりました。オペラ座の怪人の顔の卵や、小さなチキンレッグ風のサーモン。トリュフにフォワグラも食材も豪華! 世界観に浸るオペラ座の怪人生演奏と、魅力的なTWGティーブッフェ スイスホテル南海大阪のアフタヌーンティーの大きな魅力がTWGの紅茶が飲み放題で楽しめること。シンガポール生まれの高級紅茶TWGのフレンチアールグレイ、イングリッシュブレックファースト、他ハーブティーなど9種類が飲み放題。珈琲もオーダーするともってきてくれて、こちらもフリーフローに含まれます。 IMG_7519 (1)
そして今回は生演奏も特別!ハープが奏でる『オペラ座の怪人』の名曲とともに、ホテルの熟練シェフが手掛ける華麗なスイーツやセイヴォリーを堪能した、本当に素敵な時間でした。 抽選で劇団四季 ミュージカル『オペラ座の怪人』大阪四季劇場S1席ペアチケットプレゼントとお得な宿泊プラン! アフタヌーンティー提供期間中、「ザ・ラウンジ」店頭にて小道具も展示されています。 そしてホテルへ直接ご予約されたお客様の中から豪華なペアチケットが当たります! 3月来店のお客様 ミュージカル『オペラ座の怪人』(大阪四季劇場) 2022年5月21日(土)13時公演 S1席ペアチケットを抽選で1名様にプレゼント! 4月にご来店のお客様 ミュージカル『オペラ座の怪人』(大阪四季劇場) 2022年6月11日(土)13時公演 S1席ペアチケットを抽選で1名様にプレゼント! また宿泊もぜひ! ミュージカル『オペラ座の怪人』アフタヌーンティーの注文、または大阪公演チケットの提示でスイスホテル南海大阪のスイスアドバンテージルームの宿泊が10000円で楽しめます! 追加料金10,000円で「タボラ36」での朝食ビュッフェ(2名様)と、イブニングカクテルアワーを楽しめるスイスエグゼクティブクラブラウンジアクセス付のスイスエグゼクティブルームにアップグレードが可能です。 安心安全はホテルで、ミュージカルの世界観に浸りながらお得にステイ!これはもう絶対経験したい! ミュージカル『オペラ座の怪人』アフタヌーンティー 場所:6階「ザ・ラウンジ」 期間:2022年3月6日〜4月30日 電話番号:06-6646-1111 時間:11:00〜18:00、土日祝10:00〜18:00 料金:平日4950円、土日祝5450円(税金・サービス料込)TWGティービュッフェ付 公式予約サイト https://swissotelnankaiosaka.com/ja/offers/the-musical-the-phantom-of-the-opera-ja/ 「ザ・ラウンジ」 住所:大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪6階 アクセス:難波駅(南海)下車すぐ 電話:06-6646-1111  営業時間:10:00〜19:00(LO18:30) https://swissotelnankaiosaka.com/ja/restaurants-and-bars/the-lounge/

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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! IMG_7657 (1)
ディズニーの名作アニメーション映画『シンデレラ』 もう女子は年齢にかかわらず絶対好きなシンデレラのスペシャルカフェ 「ディズニー シンデレラ」OH MY CAFEが2022年2月23日(水・祝)より大阪、3月4日(金)より東京と名古屋にて、期間限定オープンしています。 なんとその公開は1950年!今もなお夢を与える不朽の名作です。 今回のスペシャルカフェは、シンデレラが王子様と出会った“舞踏会”がテーマとなっています。 さっそく大阪心斎橋駅から徒歩5分のOH MY CAFE OSAKAへ。 IMG_7665 (1)
入口に入るとそこはまさに舞踏会 幸福を夢見るシンデレラが魔法の力によって王子様と結ばれるというだけでなく、 衣装や音楽といった総合的な夢の世界。 IMG_7697 (1)
カフェのテーマは、”舞踏会”ということで、店内にはお城をイメージしたような電球やレース そして美しい青いブルーのドレスが飾られています。 かぼちゃの馬車、ガラスの靴、12時の鐘の音など、憧れのシンデレラのストーリーに触れながら夢のようなメニューの数々の中にはシンデレラの世界を堪能できる 【コースメニュー】 3,500円 (税込 3,850円)もあるそうです。 私は IMG_7690 (1)
<フェアリーゴッドマザー>ホットティー  魔法の言葉“ビビディ・バビディ・ブー”のマグカップに入ったホットティー。 これを飲めば願い事が叶うかも? デカフェです。 790円(税込869円) マグカップ付き 1,850円(税込2,035円) このブルーがシンデレラのドレスをイメージできますね。 IMG_7695 (1)
ガラスの靴のパンケーキ 1,690円(税込1,859円) ガラスの靴が映えますね! 「シンデレラ」がガラスの靴を落として走り去るシーンをイメージしたメニュー。 小ぶりで食べやすいサイズのパンケーキに、ヨーグルトやゼリー、フルーツが 飾られていてさっぱりと、健康的なメニューです。 IMG_7670 (1)
カフェオリジナルグッズは、「シンデレラ」、「プリンス・チャーミング」、「ジャック&ガス」などのキャラクターたちを絵本風に描いたメインビジュアルシリーズ、 『シンデレラ』を象徴する名場面シリーズの2つのシリーズが登場 IMG_7673 (1)
2つの嬉しい特典 ◆事前予約者限定 カフェ利用特典 事前予約(1名 650円/税込715円)を利用して、当日メニューを注文すると「ケース付きポストカード(全4種)」をランダムで1枚プレゼント! ◆来場特典 カフェ来店の方に「ペーパーリング」をプレゼント! ※無くなり次第終了 【事前予約者限定 カフェ利用特典】 ケース付きポストカード(全4種) 【来場特典】 ペーパーリング ●「ディズニー シンデレラ」OH MY CAFE 公式サイト:https://inthecastle.ohmycafe.jp/ cDisney 東京 開催概要 会場 OH MY CAFE TOKYO 住所 東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿3F 期間 2022年3月4日(金)〜2022年5月8日(日) 大阪 開催概要 会場 OH MY CAFE OSAKA 住所 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目6−1 期間 2022年2月23日(水・祝)〜2022年4月17日(日) 名古屋 開催概要 会場 kawara CAFE&KITCHEN 名古屋PARCO店 住所 愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋PARCO南館5階 期間 2022年3月4日(金)〜2022年4月24日(日)

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関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する「Woman start」「wo.sta」 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』書きました https://wosta.biz/special/useful/column8   2021年 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 珈琲屋さんのカフェのスイーツ アドバイザーとしてお役に立てたでしょうか 昨年インスタグラムで東京のカフェのメニューで知った 『プヂン ~ブラジル風濃厚プリン~』 ずっと気になって気になって、、、ところが関西でもたべられるカフェがあるのです! 大丸心斎橋7階のレストラン&カフェ「TUFFE TERRACE EAT(トゥッフェ テラス イート)」 今冬の新作スイーツ2種『プヂン ~ブラジル風濃厚プリン~』と『宇治抹茶パフェ 黒蜜添え』をご紹介します。 IMG_2824 (1)
TUFFE TERRACE EAT “トゥッフェ テラス イート” 大丸心斎橋店本館7Fの緑あふれるテラスを借景に 約130席のオールデイユース・フレンチイタリアン スイーツもとてもおいしくてバスクチーズケーキが有名で私もファンです。 こちらで話題の IMG_2828 (1)
練乳入りのミルキーな"固め"プリン「プヂン ~ブラジル風濃厚プリン~」700円(税込) ケーキのようにくっきりと層が分かれた”萌え断”がそそりますね! IMG_2834 (1)
"プヂン"とは、ブラジルの家庭でよく作られる練乳入りのカスタードプリンのこと。 土台はココア風味の焼き菓子。そこにビターなカラメルソースがしみこんでそこに、しっとりミルキーなプリンが重なるのがウエットでよい感じ。 真冬に美味しい濃厚な味わいはコーヒーとの相性もよいのですが、私はモヒートといただきました。 こちらは昼のみできるのも好きなんです。 [プヂン/バニラアイス/自家製ベリーソース] ●販売期間:12/1〜2月末 ●販売時間:終日(イートインのみ) パフェもご紹介 和洋折衷を楽しむ「宇治抹茶パフェ 黒蜜添え」 1,350円(税込) IMG_2838 (1)
串だんごがのったぽってりしたフォルムがかわいらしいグラスパフェ。 柔らかめにもっちりと練り上げた自家製わらび餅と、ザクザクのグラハムクッキー、なめらかでとろける抹茶ムースとパンナコッタなど様々な食感を楽しめます。 [抹茶ムース/わらび餅/パンナコッタ/グラハムクッキー/生クリーム/抹茶アイス/あんこ/ホワイトチョコの生チョコ(抹茶パウダーがけ)/白玉/黒蜜] とにかくいろいろなものがはいっていておなか一杯! ●販売期間:12/1〜2月末 「TUFFE TERRACE EAT」(トゥッフェ テラスイート) ■住所 :〒542-8501 大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店本館7F ■アクセス:大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅直結 ■TEL:06-6258-0288 ■店舗営業時間: 11:00〜22:00 colse LUNCH / 11:00〜17:00 (l.o.) DINNER / 17:00〜20:30 (l.o.) CAFE / 11:00〜20:30 (l.o.) ■定休日:無休(施設に準ずる) ■席数:計130席(店内:約82席 / テラス:約48席) ■URL:https://tuffe.jp/

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 家族でなさっている素敵な珈琲屋さんのカフェのスイーツ界初のアドバイザーとしてお役に立てたでしょうか IMG_8412

   
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2階にはこんな青いツリーが登場 いつも楽しみにしているホテル日航大阪さんのアフタヌーンティー 緊急事態宣言中もうかがっていて このホテルのこのラウンジが一番 大阪の今を知ることができるとおもいます。 うかがった今はどこか人の表情が明るい ホワイトクリスマスをイメージしたアフタヌーンティー もうきうきしながら 可愛さにほっとし またどこか大人っぽい仕様となっています。 IMG_0137 (1)
雪降る森の中のホワイトクリスマスをイメージしたシックな趣の『ホワイトクリスマス アフタヌーンティーセット』 、ココナッツタルトにサンタクロースの帽子のように苺をトッピングした「サンタ帽子の苺タルト」などのスイーツに、セイヴォリーは照り焼きチキンのクロックムッシュ、ポテトサラダを包んだローストビーフなどを揃えました。 The White Christmas Afternoon Tea Set ホワイトクリスマス アフタヌーンティーセット 〜 上段:スイーツ〜 IMG_0145 (1)
りんごの白いクープ(りんごのゼリー) ベル(バターサンド) フレッシュ苺、毛糸玉風モンブラン 雪のようなゼリーが美しい「りんごの白いクープ」は私にはビールに見えました。 さっぱりしていて大人味で好き。 バターサンドも濃厚なクリームがおいしくて。 そして何よりこの和栗モンブランが秀逸!モンブラン定番でメニューにおいていただきたい。 IMG_0142 (1)
〜 中段:スイーツ〜 サンタ帽子の苺タルト 木苺のマドレーヌ リース風クッキー トナカイムース そり型チーズケーキ 苺タルトはココナッツのこくと香ばしさ。 濃厚なトナカイのムースがたまりません。 〜 下段:セイヴォリー 〜 クロックムッシュ(照り焼きチキン) スコーン2種(レーズン、プレーン) オーナメント(パプリカ、オリーブ、きゅうり、ペッパードロップ) ローストビーフ シーフードマリネ IMG_0148 (1)
可愛いカワイイリボンや飾りは いつもアフタヌーンティー取材に同行をお願いしている @gayasachiko さんが用意してくれました。(ホテル備品ではありません) 11月1日(月) 〜 12月26日(日) 時間 12:00 〜 17:00 ※2時間制 ※事前のご予約がおすすめです。 価格 ¥4,133(¥5,000) https://www.hno.co.jp/restaurant/fountain/afternoon-teaset-christmas.html

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 「心斎橋ネオン食堂街」が3月18日、心斎橋パルコ(大阪市中央区心斎橋筋1)地下2階にオープン IMG_1004
昨年11月にオープンした心斎橋パルコ。 新型コロナウイルスの影響で飲食エリアの完成が遅れていましたが待ってました! IMG_1003
すごい広い空間 合計25店も出店 私はあまりの広々ぶりにどぎまぎして初日は2店うかがいました 韓国酒場 K-LOVERS IMG_0492
芸能事務所がプロデュースする新しい形の韓国料理店なんです デジタルサイネージやプロジェクションマッピングを活かした非日常空間で本格韓国料理と韓国焼酎、マッコリなど種類豊富なお酒が楽しめます K-POPアイドルや練習生などもホールスタッフとして勤務する予定ということで 現在は日本人いけめんボーイズが メイクとか韓国スターぽい! IMG_1024 (1)
おすすめは  爆弾チーズケランチム  IMG_0979
ケラン=鶏卵、チム=蒸す ということで、韓国の蒸し卵料理のことです。 ふわふわの出汁入り卵は日本にはない珍しい料理で 私好きで韓国でちょこちょこたべていたので 日本でたべられるのはうれしいな そして次にデザートをたべにむかったのは、、、 IMG_0503
昼はパフェ、夜はマジック…4 マジックやモノマネを披露するエンタテインメントバー「Mr.shinの店」 IMG_0505
マジシャンのshinさんがバーカウンターでマジックを披露してくれる「スナックのようなエンタメバー」として東心斎橋の名スポットとなっていた同店にパルコから熱烈なお誘いの声がかかったとのことで移転 11時から夕方5時までは、shinさんが北海道・札幌で出合って感動したというシメパフェの店「Mr.ShinのBerry Berry Crazy」として営業。 北海道産のいちごを約1パック使って作る「ストロベリーパフェ」と 「クリームブリュレパフェ」の2種類が楽しめるそうで プリン好きとしては残念ながらこの日はブリュレが売り切れ 苺好きに絶対的おすすめなパフェもとてもすごい! まさにザ苺! コーンフレークとかそこましなものは入っていません IMG_1017
そして夕方5時から深夜0時までは「Mr.Shinの店」として、 至近距離でマジックやモノマネショーを楽しめるバーへと変身。 動画はインスタグラムに 席数が限られているため、完全予約制のチャージ5000円(別途ドリンク代・時間無制限) マジックとモノマネ合わせて200種類以上ある持ちネタを次々と披露してくれるのですが 私たちずっとわらいっぱなし そしてマジックにおどろきっぱなし 目の前でここまでマジックをみせていただいたのは初めてかも、、、 何より びっくりしたのは Shin さんが 私をひとめみて IMG_1020
「ゆきちゃん 久しぶり!」と名前をあてたこと! テレビ出演のことなどご存じなわけがなく 周囲もみんなびっくり! 今回の移転についてshinさんは、「マジックは地球を救う。心からのマジックを披露するので、ぜひ気軽に遊びに来て欲しい。ここにはさまざまな店が入ってるので、飲みにきたついでに寄ってもらったり、いろんな使い方してもらえたら」という想いなのだそうです。 心斎橋パルコ 地下2階  通い詰めたい! 実はこちらは春のオープン前レセプション取材のときのことで 長く休業なさったり、お酒がだせなかったり、、、で公開のタイミングをみていてやっと公開出来ました!(インスタグラムでは春に紹介していました) またいきたいな IMG_6816
ちゃんと綺麗にしていきたいので お気に入りのアイライナー マスク生活で 目元しか見えないので、アイメイク大事 王道ブラックで描きやすいものでプチプラでもおすすめな 黒龍堂さんのキングダム リキッドアイライナーWP IMG_6849
なめらかな描き心地で、細い線もひきやすい。 目尻もにじみにくく、なにより長時間キープします。美容液成分も含まれているので、長時間つけているメイクだからこそ、その時間も美容に使えるって嬉しい 株式会社 黒龍堂ファンサイト参加中

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
大阪 心斎橋駅に直結したホテル日航大阪 品格と歴史を感じる大好きなホテルですがこちら まさに大阪らしい場所にあります。 IMG_4327
だからこそ 大阪の街に元気になってほしいと 2021年9月1日(水)から9月30日(木)までの一か月 『なにわのアフタヌーンティーセット』を提供なさっています! そう!今だからこそ、大阪の皆さんが踏ん張らないとという気持ちを感じますね。 長引くコロナ禍で遠出が難しい状況が続く中、地元への愛が詰まったスイーツとセイヴォリーで、 たっぷりと大阪を感じて味わい、がんばろう! 日航ホテルIMG_0061 (53)
昨年も9月限定で提供し、とても楽しかったので楽しみにしていました。 場所は一階 ファウンテン 陽光差し込むあかるい店内で 御堂筋を臨みながらゆったりと過ごせます。 IMG_4335
今年の『なにわのアフタヌーンティーセット』は、装いも新たになりました。 <上段> IMG_4332
・ミックスジュースのムース ・水の都ゼリー ・グラノーラおこし ・イチョウクッキー ・お好み焼き風チョコレートムース ・カニ看板風シュークリーム ・マカロン ・紫芋と栗のきんつば ・串カツ風きなこのマドレーヌ <下段> ・みたらしだんご ・お好み焼き風オープンサンド ・たこ焼キッシュ ・マリネ野菜&チーズ ・とんかつ ・スコーン うわ〜おままごと見たいです。カワイイ しかし味はホテルスイーツ本物のおいしさ スイーツから お好み焼きと見間違いそうなチョコレートムースは濃厚でおいしい!とても好みです。 道頓堀のシンボルのあるお店の看板を彷彿させる真っ赤なカニの堅いのシュークリーム 中のカスタードがおいしい! 大阪名物ミックスジュースのムース バニラムースにみかんをまぜていただくとなるほどミック種ジュースです。 御堂筋は銀杏並木で有名なのでクッキーの形もいちょう 串カツかとおもいきやマドレーヌだったりとても楽しい きんつばはとても軟らかくておいしい! 日航ホテルIMG_0061 (25)
セイヴォリーは たこ焼き風味のキッシュ   運ばれてきたときからたこ焼きの香りです。 とんかつもあります! かわいらしさとユーモアあふれるアフタヌーンティーセット そして何より美味しい。 こんな時期だけれど微笑みながら、楽しんでいただきたいです。 日航ホテルIMG_0061 (44)
6月に誕生したホテルオリジナルマスコット「アメちゃんねこ」を一緒に撮影しました。 この飴ちゃんとおそろいの ヒョウ柄アメちゃん型チョコレートのトッピングもアクセントになっています。 このお人形はオンラインショッピングでも購入できるし、 アフタヌーンティーには、「アメちゃんねこ」が付いたセットもありますので ぜひ、マスコットとアフタヌーンティーの大阪らしいお揃いコーデを写真に収めてくださいね 映えます! 日航ホテルIMG_0061 (36)
【なにわのアフタヌーンティーセット 概要】 提供期間:2021年9月1日(水)〜9月30日(木) 提供店舗:ホテル日航大阪ティーラウンジ 「ファウンテン」(1階) 提供時間:12:00〜17:00  ※アフタヌーンティーセットのご利用は2時間制 料  金:お一人様4,600円(サービス料・消費税込、コーヒーまたは紅茶付)      ホテルオリジナルマスコット「アメちゃんねこ」1体付 5,550円、2体付 6,500円(同上)      ※お飲み物(コーヒー、紅茶)は種類をかえておかわりいただけます。 予約は「なにわのアフタヌーンティーセット」公式サイトから https://www.hno.co.jp/restaurant/fountain/afternoon-teaset-naniwa.html 「アメちゃんねこ」は通常1体1,000円(消費税込)にてホテル公式オンラインショップでも販売しています。 https://hnoec.jp/ ホテル日航大阪 ティーラウンジ「ファウンテン」  直通TEL.06-6244-1695  営業時間11:00〜18:30(L.O.18:00) 大阪市中央区西心斎橋1-3-3 アクセス:大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅┨羹亳直結 日航ホテルIMG_0061 (52)
ホテル日航大阪公式サイト https://www.hno.co.jp

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
『塔の上のラプンツェル』 IMG_2971
2010年に公開されたディズニーのアニメーション映画『塔の上のラプンツェル』のスペシャルカフェが東京・大阪・名古屋の3大都市に期間限定オープン! かわいいですよね、、、女性が好きなプリンセスナンバー1 IMG_2976
この世界観を表したカフェが期間限定オープン! ここだけの限定グッズも購入できます。 IMG_2972
OH MY CAFE OSAKA は心斎橋駅すぐでアクセスもよく 予約の女子たちでいっぱいです! 当日予約のないお客様も並んでいました。 IMG_0007
主人公「ラプンツェル」が18年間過ごした“塔の中”がテーマとなった世界観で 作品の中に迷い込んだよう IMG_0060
「ラプンツェル」や「フリン・ライダー」などのキャラクターをイメージしたメニューを楽しめます。 『塔の上のラプンツェル』OH MY CAFE のカフェメニュー カフェメニューは、「ラプンツェル」の長い髪と衣装をイメージしたメニューや「ラプンツェル」の誕生日に見たランタンをイメージしたメニュー、 『塔の上のラプンツェル』に因んだキャラクター達をモチーフにしたメニューなど、 ディズニーの栄養成分に関するガイドラインに適合した塩分控えめで低糖質な、身体にやさしいヘルシーなメニュー。 IMG_3003
「<パスカル>塔の中でかくれんぼグラノーラボウル」(税込1419円)は、 「ラプンツェル」の大親友・カメレオン「パスカル」とのかくれんぼをイメージ。 グラノーラが入った色とりどりのボウルの上に「パスカル」がちょこん 味はとてもヘルシー このメニューは メラミンプレート(税込1100円)もセットで購入可能です。 <ラプンツェル>チョコクッキー風ラテ 「ラプンツェル」が塔の中で焼いていたチョコクッキーをイメージした温かいヨーグルトラテです。 IMG_3009 (1)
ドリンク単品: 税込979円 マグカップ付き+税込1,760円 白雲石コースター付き+税込 1,320円 なるほど〜 確かにクッキーの香ばしさと甘さを感じるんです。 マグカップもかわいい! コースターはかなりの分厚さと重さのある丈夫なものです。 IMG_2980
「塔の上のラプンツェル」OH MY CAFE オリジナルグッズも充実です 「ラプンツェル」が劇中で壁に描いた絵を使用した「in the tower」シリーズ。 額縁マグネット(ランダム4種 / 税込990円)やクリアファイル(税込385円)、トートバッグ(税込2750円)などがラインナップしています。 期間限定の夢の世界「塔の上のラプンツェル」OH MY CAFE」。 遠出はできませんが、異空間へ おとぎの国へタイムトリップできます https://tower.ohmycafe.jp/ 「塔の上のラプンツェル」OH MY CAFE ■東京:OH MY CAFE TOKYO / 2021年7月30日〜10月17日 東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿3F ■大阪:OH MY CAFE OSAKA / 2021年8月4日〜10月3日 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-6-1 2階 ■名古屋:kawara CAFE&KITCHEN 名古屋パルコ店 / 2021年8月12日〜10月11日 愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ 南館5F ※開催期間は変更になる可能性があります。 【特典】 ■事前予約者限定 カフェ利用特典 事前予約(715円/1名)を利用し、メニューを注文した人に「 オリジナルランチョンマット(全4種)」 をランダムで1枚プレゼント。※柄は選択不可。 ■カフェグッズ 購入特典 カフェ限定グッズ3 ,850円以上の購入者に「オリジナル紙製ショッパー」を1会計につき1枚プレゼント。※無くなり次第終了。 cDisney

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
「ロイヤルデリ」は、レストランクオリティ(RESTAURANT-QUALITY)の料理をご家庭で気軽にお楽しみいただけるフローズンミール 2019年12月から本格展開している、ご家庭でもレストラン品質の味をお楽しみいただけるフローズンミール「ロイヤルデリ」。自社のセントラルキッチンで作った料理を急速冷凍することで、美味しさをそのままに閉じ込めます。ECサイトでは全商品の購入が可能です。URL: https://royaldeli.jp/ あのちょっと上等なファミリーレストラン ロイヤルホストの ロイヤルグループのお取り寄せサイトなのです。 ときけば 絶対おいしい! そして特徴的なのは あまり日本のレストランではみかけたことがないような 世界各国の料理46品を展開しています。 わが家に届いたのは IMG_0019
海南風チキンライス 780円 (税抜723円) 実は私初めてです。シンガポール料理ですよね。 IMG_0011
ビーフジャワカレー 480円 (税抜 445円) IMG_0013
リコッタのラヴィオリ 〜ポルチーニクリーム トリュフ風味〜 600円 (税抜556円) そしてこれは日本ですね これぞ!ファミリーレストラン的な IMG_0017
シーフードドリア 650円 (税抜602円) デザートに IMG_0015
フレンチトースト 250円 (税抜232円) IMG_0009
タルタ・デ・ケソ(ベイクドチーズケーキ) 通常価格 1,650円 表面にしっかりと焼き色を付けたスペイン・バスク風チーズケーキがこのお値段ってありえなくないでしょうか  企業の努力がみえます 他は一人用かなとおもいますが こちらは4人で分けられると思います。 すべてがとってもリーズナブルなことにまずびっくりです。 しかも 5000円以上送料無料 冷凍で届くのでたくさん買っておきたい。 さてこのバリエーションならちょっとよそ行きDINNERに というところですが 今回は名古屋出張から帰ってきて、もう料理したくないしんどい、、、 という日にささっとテーブルに並べました。 湯煎するだけなので本当に簡単、、、 IMG_2645
ビーフじゃ羽カレーは様々な香辛料をベースに、じっくり炒めたオニオンの甘み、あとからくるスパイス IMG_2653
思っていたよりしっかり辛みがあります。大人! 子どもたちもたべて最初は甘くあとからホット!とよろこんでいました。 IMG_2651
私がいただいたのは リコッタのラヴィオリ 〜ポルチーニクリーム トリュフ風味〜 ええ〜これが600円 すくなくみえて十分一人前あります パンをそえてワインとあわせてもよい。 リコッタ入りのラヴィオリとポルチーニソースには、キノコの香りを引き立てる木樽を使った白ワインが良く合います。 中にはほうれん草のフィリングが。 IMG_1983 (1)
フレンチトーストは 卵やフレッシュクリームで作ったアパレイユにブリオッシュ生地をじっくり漬け込んで焼き上げたフレンチトーストです。 ブリオッシュといわれないとわからない 山食の大きなパンでデザートとしてなら二人以上でわけるのがおすすめかな IMG_1995
私ははちみつをかけて、、、 あつあつにバニラを添えるともう最高 コロナ禍でおうちごはんの在り方が大きく変化した今、 新しい生活様式に対応しつつ、変化をもって毎日のおうちごはんを楽しみたい。 贈り物にも、レストランの美味しい また家庭料理ではない世界の料理を休息冷凍技術で閉じ込めた家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」はおすすめ。 日常を楽しむ権利はみんなにあるんです。 さて8月から素敵なフェアがはじまっています 2021年、日本とシンガポールは外交関係の樹立から55周年を迎えます。8月9日に迎えるシンガポール独立記念日に合わせた、ブランド初となる「ロイヤルデリ×シンガポール」のコラボレーションキャンペーンの実現に至りました。 「ロイヤルデリでシンガポール旅行」 ロイヤルデリ公式Instagramをフォローの上、該当するキャンペーン投稿のコメント欄にシンガポール旅行の思い出や行ってみたい場所、好きな料理、食べてみたい料理など、「シンガポールへの熱い想い」を募集。ご参加いただいた方の中から抽選で計15名の方に、シンガポール政府観光局のオリジナルグッズと、 ロイヤルデリの「海南風チキンライス」をセットにして限定プレゼント キャンペーン概要 ■キャンペーン名:ロイヤルデリでシンガポール旅行 Instagramフォロー&コメントキャンペーン ■応募条件:キャンペーンポストコメント欄に「シンガポールへの熱い想い」を投稿し応募。 ※シンガポール旅行の思い出や行ってみたい場所、好きな料理、食べてみたい料理など ■SNS媒体:ロイヤルデリ公式Instagram ■プレゼント内容: ・A賞(30センチぬいぐるみ・公式ガイドブック・ビニールポーチ・巾着ポーチ・ステッカー+海南風チキンライス4個) ・B賞(15センチぬいぐるみ・公式ガイドブック・ビニールポーチ・巾着ポーチ・ステッカー+海南風チキンライス2個) ■プレゼント個数:計15名(A賞:5名/B賞:10名) ■実施期間:8月6日(金)〜8月10日(火) ■賞品発送:8月23日(月)以降、順次発送 ■協賛:シンガポール政府観光局

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
スイスホテル南海大阪のアフタヌーンティーは、意表をつくコラボメニュー そしてそれをおいしいスイーツとセイヴォリーにシンボライズする工夫が楽しくてとても楽しみなのです。 新たなコラボレーション・アフタヌーンティーとして、 2021年8月・9月にマリークヮントとのパートナーシップによるユニークでカラフルなアフタヌーンティーがスタート! IMG_0160 (1)
ポップでかわいい、ファッショントレンドを牽引してきたマリークヮント 1950年代にミニスカートを普及させ、ロンドンでカルチャームーブメントを巻き起こしたことで知られ、“自由に 自分らしく”をコンセプトにした、デザイン性と遊び心あふれるブランドです。 今回のテーマ  「Joyful Party:アフタヌーンティー with マリークヮント」 IMG_0131 (1)
伝統的なアフタヌーンティーとはひと味違った、クリエイティブで自由な雰囲気をまとったアフタヌーンティーとのことでうかがったところ 可愛い! 目にも楽しいカラフルな煌めきに満ちたアフタヌーンティー。 <スイーツ> マンゴープリンとココナッツのソース| 4種のレアチーズケーキ|ホワイトチョコレートとベリーのプティガトー|ヘーゼルナッツとキャロットのケーキ|ブルーベリーシュークリーム|ミルクベリープティフール|チョコレートベリークッキー 間違いなくいつもおいしいです スイスホテルさんの一番の得意だと私がおもっているのはやはりチョコレート使い 夏なのでライトにチョコを隠し味にいかしています マリークアントをアイコニックにスイーツに仕立て上げた 4種のレアチーズケーキはとてもあっさりしていて夏も食べやすい <セイヴォリー> IMG_0140 (1)
エビマヨネーズとカボチャパンのサンドウィッチ|ポークリエット オレンジ風味|キノコのデュクセルとバジル風味のチーズ|トマトのジュレと枝豆のムース ランチにもなるボリュームです <焼き菓子> IMG_0856 (1)
エッグサラダロール|ミックスフルーツとアーモンドのスコーン |プレーンスコーン 「Joyful Party: アフタヌーンティー with マリークヮント」 IMG_0122
スイスホテル南海大阪さんのアフタヌーンティーのもう一つの大きな幸せが 9種類のプレミアムティーが並ぶTWGティーブッフェ こちらがついて4,950円。 またアフタヌーンティーを注文のお客様は、対象のマリークヮント店舗にて「アイオープナー ミニポーチ」と交換していただける来店ギフトバウチャーをプレゼントしてもらえますよ!(ギフトは在庫がなくなり次第終了) IMG_0118
信頼するばりばりできる女性とたくさんお話しながらもその人柄に心を癒されて ハーブの生演奏とともに ホテルが提案する「自由に 自分らしく」、いきいきと輝くひと時をお過ごしください。という言葉にすっかり甘えた時間でした。 ご予約はお電話 06-6646-1111 又はメール TheLounge.Osaka@swissotel.com まで。 YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
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あのカワイイカワイイスイーツビュッフェが復活です。 おいしさとインスタ映えする演出でも人気の スイスホテル南海大阪「タボラ36」 ホテル最上階の36階にある 眺望抜群なスカイレストランで7/3㈯からスタートする パステルコレクションスイーツブッフェ 〙 IMG_8216
こちらの人気をさらに高めたのは、2019年にスタートしたパステルスイーツブッフェだといえるかもしれません。 2021年7月、8月は「タボラ36」で人気のパステルスイーツブッフェで、カラフルなスイーツに彩られた週末を過ごしませんか? 7月3日から8月29日までの毎週末、色とりどりのスイーツと、ホテルメイドでボリュームたっぷりな、ランチメニューが並びます。 アクションステーションでシェフが切り分けてお渡しする料理や25種類以上のスイーツ・セイヴォリーはまるでおとぎの国の世界。 毎回こちらの ハイヒールには心が躍ります。 スイス系ホテルなので、チョコレートのおいしさには定評あり。 ブッフェ台の中央には手のひらより大きな パステルカラーのハイヒールチョコレート IMG_8240
そして今年から新登場のリップスティック型のチョコレートがまたカワイイ。 色とりどりでとってもカラフル‪です。 こちら販売してくれたら素敵なミナミ土産になりますね。 中村シェフが手掛けるカラフルでおしゃれなパステルリップスティックチョコレート!中身はもちろん、高品質スイスチョコレートでできています。 スイーツでは、新スイーツとして仲間入りした、レモンとココナッツのケーキは夏らしいエスニックテイスト IMG_8228
私のイチオシ!は ホワイトチョコレートプリン 卵のプリンではなくまるで練乳のようなミルキーなホワイトチョコレートがおいしい! IMG_8247
セイボリーもとても美しくてさすがホテルなのです IMG_8230
とにかくかわいくてときめいて素敵なブッフェ 安心安全にはかなりの気遣いを感じるホテルで旅行気分で味わいたいですね 「タボラ36」 7月のスイーツブッフェメニューのハイライト スイーツ アーモンドベリータルト|ストロベリーとマスカルポーネのムース|スイスチョコレートロリポップ|レモンとココナッツのケーキ|レモンチョコレートスープ|フラワーコーンセレクション|ラズベリーシュークリーム|パステルリップスティックチョコレート|ストロベリーショートケーキ|パンナコッタとシャンパンジュレ|ベリーロールケーキ|ストロベリーマカロン|バニラマカロン|ストロベリークラックチョコレート|ホワイトクラックチョコレート|ドーナツ各種|ラズベリーとライチのムース|ローズシフォンケーキ|ストロベリーラテ|ホワイトチョコレートプリン|ベリーパウンドケーキ|パステルハイヒールチョコレート チョコレート ファウンテン ステーション レモンチョコレートファウンテン|ホワイトチョコレートファウンテン ドライメレンゲ|ドライマンゴー|フィナンシェ|マシュマロ アイスクリーム バー バニラアイスクリーム|抹茶アイスクリーム|チョコレートアイスクリーム ストロベリーシャーベット|オレンジシャーベット|ライムシャーベット セイヴォリー コールド 冷やしそうめん ネギとおろし生姜、刻みのり、ゴマ|ルビーサラダ ビーツドレッシング添え レッドキャベツ、ビーツ、カッテージチーズとパンプキンシードのロースト|リーフサラダ クリーミートマトドレッシング 大阪産ベビーリーフミックス、レーズン、 クラッカー添え|クラシックブルスケッタ トマトとバジル、バケット、チェリートマト、レッドオニオン エキストラヴァージンオリーブオイルと共に ホット カレー風味のハムとパスタのグラタン ほうれん草、レーズン、パプリカとマカロニ|アランチーニとレッドチップス イカ墨、ビーツチップとグラナパダーノ|サラミとチーズのフォカッチャトースト トマト、ピーマンとオリーブ|タイレッドチキンカレーとライス ココナッツミルク、パプリカとオニオン サンドウィッチ&キッシュ 生ハムとチーズのサンドウィッチ ブラウンブレッド、ゴーダチーズ、水菜と共に|ペペロナータとベーコンのタルト カラフルパプリカ、グラナパダーノとオレガノ カービング・ステーション ガーリックとハーブ風味の豚ロース肉のロースト 赤ワインジュ、粒マスタード IMG_0918
パステルコレクション スイスホテル南海大阪 36階 「タボラ36」 期間:毎週土曜日・日曜日 7月3日(土)〜 8月29日(日) 及び7月23日(金・祝) 料金:大人 5,600円 お子様(4-12歳)2,800円 コーヒー、紅茶、ジュース、フレーバーウォーター付 ※料金にはサービス料と消費税が含まれております。 ご予約・お問合せ:06-6646-5125 メール:Tavola36.Osaka@swissotel.com もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_8312


「ズートピア」OH MY CAFEOSAKAがオープン! 2021年6月26日(土)から8月1日(日)大阪府大阪市中央区心斎橋筋に関西地区初の旗艦店舗となる OH MY CAFE OSAKAがグランドオープン OH MY CAFEは、ディズニー、ピクサーの人気キャラクターコンテンツを使用したスペシャルカフェ。 IMG_8297
2021年6月26日(土)、大阪府大阪市中央区心斎橋筋に関西地区初の旗艦店舗となるOH MY CAFE OSAKAがグランドオープン。 今回のテーマはディズニー映画『ズートピア』 2021年3月4日に公開から5年を迎えたことを記念し、「『ズートピア』の世界観」をテーマにしたスペシャルなカフェなのです。 OH MY CAFE OSAKA /2021年6月26日(土)〜8月1日(日)  大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-6-1 2階  ※開催期間は変更になる可能性がございます 今回のテーマはディズニー映画『ズートピア』 2021年3月4日に公開から5年を迎えたことを記念し、「『ズートピア』の世界観」をテーマにしたスペシャルなカフェなのです。  ◇カフェ公式オンラインショップ: https://store.ohmycafe.jp/zoo_goods/  ■「ズートピア」OH MY CAFE公式サイト:https://zoo.ohmycafe.jp/  ■OH MY CAFE Twitter:https://twitter.com/ohmycafe_tokyo (@ohmycafe_tokyo)  ■OH MY CAFE公式サイト:https://ohmycafe.jp  ■OH MY CAFE STORE:https://store.ohmycafe.jp IMG_0972
ズートピアとは  動物たちが高度な文明社会を築いた世界「ズートピア」を舞台に、ウサギの女の子ジュディが夢をかなえるために奮闘する姿を描いたディズニーアニメーション。 どんな動物も快適な暮らしができる環境が整えられた世界。各々の動物たちには決められた役割があり、農場でニンジン作りに従事するのがウサギの務めだったが、ウサギの女の子ジュディは、サイやゾウ、カバといった大きくて強い動物だけがなれる警察官に憧れていた。警察学校をトップの成績で卒業し、史上初のウサギの警察官として希望に胸を膨らませて大都会ズートピアにやってきたジュディだったが、スイギュウの署長ボゴは、そんなジュディの能力を認めてくれない。なんとかして認められようと奮闘するジュディは、キツネの詐欺師ニックと出会い、ひょんなことからニックとともにカワウソの行方不明事件を追うことになるのだが……。第89回アカデミー長編アニメーション賞受賞。 https://www.disney.co.jp/movie/zootopia/about.html IMG_8319
販売されていてこちらのカフェでしか買えないオリジナルグッズは 『ズートピア』らしい、色々な動物が共存するシーンを抜粋した「KV&名場面シリーズ」に加え、作中に登場する小さな動物たちを可愛くパステルカラーでまとめた「Tiny animalsシリーズ」などのステーショナリーやファッション雑貨を展開します。 IMG_8317
 ■事前予約者限定 カフェ利用特典:事前予約(650円(税込715円)/1名)をご利用いただき、メニューをご注文いただいた方に「オリジナルランチョンマット(全6種/ランダム)」を1枚プレゼント。  ※種類は選べません 【事前予約者限定 カフェ利用特典】オリジナルランチョンマット(全6種、ランダム)  メニュー カフェメニューは、「ニック・ワイルド」、「ジュディ・ホップス」などの人気キャラクターや作中に登場するシーンなどをイメージし、ディズニーの栄養成分に関するガイドラインに適合した塩分控えめで低糖質な、身体にやさしいヘルシーなメニューとなっています。 https://www.disney.co.jp/healthyliving/check.html IMG_8322
【フード】 ●<ニック>誰でも何にでもなれるかもしれないベジタブルカレー 1,890円(税込2,079円) IMG_8324
 きつね初の警察官「ニック」のカレーはお野菜たっぷり!作中で「ニック」が胸につけている警察バッジ風シールがついてくるよ。胸につけて自慢しちゃおう! ●<ジュディ>故郷のお野菜たっぷり!?サンドウィッチプレート 1,990円(税込2,189円)  まるで<バニーバロウ>で採れたような野菜やフルーツをたっぷり使用したプレート。 IMG_0942
<ニンジンペン>をモチーフにしたサンドウィッチや、キャロットスープなどニンジン盛りだくさんの1品! IMG_8303
●<フィニック>ロックンロール・サルサ・バーガー 2,390円(税込2,629円)  「フィニック」のように、可愛い見た目と裏腹、ホット!!スパイシーなサルサバーガー。  一口食べるとロックな気分になれちゃうよ♪ IMG_8305
●<ジュディ>おひとりさまニンジン・ドリア 1,490円(税込1,639円)  落ち込む「ジュディ」が作中で食べていた冷凍食品を再現!? IMG_0958
【ドリンク】  ●<ズートピア>アクリルスタンドコースター(ランダム12種) アクリルコースター+900円(税込990円)  ドリンクをオーダーしたひとだけが購入可能 IMG_0954
  ●<クロウハウザー>チョコレートフレーバー・ティー 990円(税込1,089円)  マグカップ付き+1,600円(税込1,760円)  ティーバッグボックス+1,200円(税込1,296円)   ●<ベルウェザー副市長>アイスミルク 『夜の遠吠え』を添えて 990円(税込1,089円)  マグカップ付き+1,600円(税込1,760円)  やさしいアイスミルクに、副市長の「ベルウェザー」がこっそり用意したブルーの氷を溶かしてね。 ●<フラッシュ>提供には時間がかかります!アイスコーヒー 690円(税込759円)  マグカップ付き+1,600円(税込1,760円)  なんでもない、ごくごく普通のアイスコーヒーです。提供にはとっても時間がかかりますのでお気を付けください。 ●<アイスキャンディ>溶かして固めたアイスキャンディ風ドリンク 990円(税込1,089円)  「ニック」と「フィニック」が溶かして固めたアイスキャンディは、付属のストロベリードリンクで溶かして飲んでね! ●<Mr.ビッグとシロクマ>おしおきだっ!?冷たい氷漬けドリンク 990円(税込1,089円)  「Mr.ビッグ」に氷漬けにされちゃうぞ!?見た目も中身も、とってもとっても冷たいスイカウォーターです。 <アイスキャンディ>溶かして固めたアイスキャンディ風ドリンク、<Mr.ビッグとシロクマ>おしおきだっ!?冷たい氷漬けドリンク こちらは試飲させていただきました なるほどキャンデーです  オリジナルグッズも多数そろいます こちらのカフェでか食べられない特別なグッズですよ! IMG_0959
  【KV&名場面シリーズ】  ●スクエアマグネット(ランダム6種) 550円(税込605円)  ●アクリルキーホルダー(ランダム12種) 650円(税込715円)  ●A4クリアファイル 350円(税込385円) スクエアマグネット(ランダム6種)、アクリルキーホルダー(ランダム12種)、A4クリアファイル  ●マスクケース(ランダム6種) 500円(税込550円)  ●マスキングテープ 全3種/A、B、C 800円(税込880円) マスクケース(ランダム6種)、マスキングテープ (全3種)  ●足跡型キャンディ 800円(税込864円) 足跡型キャンディ 【Tiny animalsシリーズ】 オリジナルグッズ イメージ画像  ●アクリルチャーム(ランダム4種) 450円(税込495円)  ●ミニメモセット 850円(税込935円) アクリルチャーム(ランダム4種)、ミニメモセット  ●A5クリアファイルセット 800円(税込880円)  ●ミニ巾着セット 1,800円(税込1,980円) A5クリアファイルセット、ミニ巾着セット  ●ミニタオル 全3種 各1,000円(税込1,100円)  ●エコバッグ 1,850円(税込2,035円) ミニタオル 全3種、エコバッグ  【コピーライト表記】  (C)Disney この夏は大阪 心斎橋で ディズニーの世界にどっぷり浸ってくださいね フォトスポットもいっぱいです。 もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました IMG_7029
今年オープン(2021/04/03)したプリン専門店「私のプリン」 難波CITYから徒歩1分 以前タイガーリリーというお店で真冬にかき氷をたべにいったなかなか コアな場所なのですが テイクアウトもイートインもとっても流行っていました! IMG_7031
無添加素材にこだわったプリンの人気はミックスジュースだそうです 綺麗! IMG_0279
カウンターもあり、一番奥のテーブル席はイラストが可愛い! お水などはセルフサービス プリンパフェもたべてみたいけれどこの日の目的は かき氷! IMG_0282
大阪みっくすジュースかき氷 ¥980 私のプリンかき氷 ¥980 がありボーイ弟と二人ともプリンかき氷 A1450B50-4B88-4752-8580-6B08F8F1932D
後で知ったのですがみっくすジュースにもプリンがはいっていたようなので  一つづつにしたらよかったねと IMG_7047
しゅわっとした氷にはプリンソースがかかっています。 プリンソース自体はあっさりしているのでビターなカラメルソースをアクセントにかけます。 全体にあっさり?とおもったら中にプリンがはいっているのがうれしい! プリンはもっちりしています。 IMG_7049
お店の方たちも感じよくぜひまたうかがいたいと思うプリンやさんです   私のプリン 大阪市中央区難波千日前14-17 06-6635-5533 営業時間 11:00〜18:00 インスタグラム @watashinopurin ANNIVERSARY WORLDファンサイト参加中 飲食店もペットのいるご家庭にもおすすめなウイルス対策!マスク・衣類・お部屋の抗菌に。抗菌 消臭スプレー【フェアリール】 シュッとひと吹きで100日! 脱臭ー消臭・抗菌・抗ウイルス・防カビー衣類などの布製品にスプレーするだけで、光のちからで悪臭や菌を分解し続けることができる光触媒と、消臭・抗菌効果の高い自然植物抽出エキスの融合で「速効力」と「持続力」を兼ね備え、完全処理を可能にした消臭・防臭・抗菌・防カビスプレー なんです。 植物添加物としても認められている成分、アパタイト被覆酸化チタン・植物抽出エキス(※天然成分)なので赤ちゃんのいるご家庭や、キッチンまわりやペットを飼われていても、安心してお使いいただけるのがうれしいですね。 3,278円(税込)/150ml  ANNIVERSARY WORLDファンサイト参加中 IMG_5841
もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 京都の「蜂蜜専門店ミールミィ」とリーガロイヤルホテル京都のラウンジがスイーツでコラボ! IMG_8615
京都駅から徒歩8分 格式あるリーガロイヤルホテル京都 一階のラウンジにて 「蜂蜜専門店ミールミィ」とコラボレーション! 「蜂蜜専門店ミールミィ」×リーガロイヤルホテル京都 ハニーハンター厳選のはちみつとスイーツのコラボレーション「ハニーハーモニー」 2021年7月1日(木)から8月31日(火)まで販売します。 ミールミイさんといえば! http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53459697.html こちらのコラボ監修させていただきお世話になりました いえもともとお世話になりっぱなしです  1930年京都三条に創業した老舗蜂蜜専門店「金市商店」が運営する「蜂蜜専門店ミールミィ」 IMG_8605
蜂蜜の持つ多彩な個性や素晴らしさをもっと身近に感じてほしいという想いから、ハニーハンターでもある金市商店 代表取締役社長 市川 拓三郎(いちかわ たくさぶろう)氏が自ら世界各国・日本各地へ採蜜に赴き仕入れた蜂蜜をはじめ、バラエティ豊富な蜂蜜の商品が取り扱われています。 今回はそのホスピタリティーでも味でも間違いない!リーガロイヤルホテル京都さんとの コラボレーションスイーツフェア「ハニーハーモニー」 ハニーハンターがリーガロイヤルホテル京都のシェフパティシエとソムリエが考案したスイーツやドリンクに合わせて計8種の蜂蜜を厳選。 蜂蜜とスイーツ・ドリンクのマリアージュを愉しめます。 7月と8月のそれぞれ1週間限定で1日10食のみ販売するデザートプレート「ハニーハント」。 ガラスプレートに盛り付けたスイーツ5品にハニーハンター市川氏がそれぞれのスイーツに合わせて厳選した国産を含む5カ国の蜂蜜をかけて食べ比べができます。 デザートプレート「ハニーハント」 (ドリンク付) 3,500円 IMG_8600
  ※前日までの予約制《7月19日(月)〜25日(日)、8月1日(日)〜7日(土)まで 1日10食の限定販売》 【5品のスイーツとハニーハンター厳選の蜂蜜】  ・マンゴーのオムレット × ハンガリー産アカシア蜂蜜  ・クレームダンジュ レモンのグラニテ × スペイン産レモン蜂蜜  ・なめらかプリン × グアテマラ産コーヒー蜂蜜  ・ゴーダチーズとクリームチーズのチーズケーキ × フランス産ヒマワリ蜂蜜  ・クロカンブッシュ風 × 奈良県産さくら蜂蜜 ◆セットドリンク(コーヒー、紅茶 または カモミールティー)  ※プラス400円でセットドリンクを「Miel Rouge(ミエル ルージュ)」・「Miel Blanc(ミエル ブラン)」のドリンクに変更できます。 食べてみました、、、 やっぱり私気になるプリン おいしいです! かなりやわらかくとろとろですがとてもマイルドに作られていてカラメルソースがないのでコクのある珈琲蜂蜜がマッチします。 どのスイーツもですが 少しだけ味をひかえめにつくってあり そこに蜂蜜を加える楽しみを計算した味わいがさすが! 蜂蜜によって味が変わるのも楽しいです。 クロカンブッシュのなかは抹茶のクリーム こちらもほかのクリームよりもはちみつが活きる味わいだなのです。  「みつばちのおうちワッフル」 IMG_8609
みつばちがおうちで遊んでいるかのような見た目も可愛いいデザート。大き目でボリュームありです。 ジューシーな味わいで今年採れたての新蜜である長崎県産みかん蜂蜜など、焼きたてのワッフルに3種の蜂蜜をたっぷりかけて愉しめます。 みつばちのおうちワッフル」 (ドリンク付) 3,000円 IMG_8590
テイクアウト限定の「はちみつレモンのチーズタルト」 「ミールミィ」で販売している蜂蜜のリップグロス「LIP HONEY LAB.(シロツメクサ / フジ、カヲル)」を2本セットでついてくるのです。 これかわいいんですよ! 「LIP HONEY LAB.」はチーズタルトにかけて愉しんだ後、残った蜂蜜はリップグロスとして使用できます。前日までの予約制でテイクアウト限定にて販売します。 食べてみたところ、、、おいしい〜 レモンの酸味がきつくなくマイルド タルト生地はさっくりしているけれどしっとりもしています。 ハチの巣の形に作るときにつかったものは、、、あてちゃいました!かんがえてみてくださいね。 IMG_8620 (1)
「はちみつレモンのチーズタルト(LIP HONEY LAB.付)」 4,500円 はちみつつき IMG_8603
また、デザートと一緒に楽しめるドリンクとして、フレッシュトマトを使ったスムージーの「Miel Rouge(ミエル ルージュ)」と、キウイフルーツとヨーグルトを合わせたモクテルの「Miel Blanc(ミエル ブラン)」 こちらのトマトはスタッフ絶賛のすええらばれたそうです。 IMG_8601
「蜂蜜専門店ミールミィ」 × リーガロイヤルホテル京都  ハニーハンター厳選のはちみつとスイーツのコラボレーション 「ハニーハーモニー」開催  【場所】 リーガロイヤルホテル京都 ラウンジ(1階/オールデイダイニング カザ内)  【営業時間】  10 : 00〜19 : 00(ラストオーダー18:00)  ※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。  【開催期間】 2021年7月1日(木)〜8月31日(火)  ※「ハニーハント」は7月19日(月)〜25日(日)、8月1日(日)〜7日(土)までの期間限定  【内容・料金】 ※下記料金はいずれも税金・サービス料を含みます。 デザートプレート「ハニーハント」 (ドリンク付) 3,500円   ※前日までの予約制《7月19日(月)〜25日(日)、8月1日(日)〜7日(土)まで 1日10食の限定販売》 【5品のスイーツとハニーハンター厳選の蜂蜜】  ・マンゴーのオムレット × ハンガリー産アカシア蜂蜜  ・クレームダンジュ レモンのグラニテ × スペイン産レモン蜂蜜  ・なめらかプリン × グアテマラ産コーヒー蜂蜜  ・ゴーダチーズとクリームチーズのチーズケーキ × フランス産ヒマワリ蜂蜜  ・クロカンブッシュ風 × 奈良県産さくら蜂蜜 ◆セットドリンク(コーヒー、紅茶 または カモミールティー)  ※プラス400円でセットドリンクを「Miel Rouge(ミエル ルージュ)」・「Miel Blanc(ミエル ブラン)」のドリンクに変更できます。   「みつばちのおうちワッフル」 (ドリンク付) 3,000円 【食べ比べできる蜂蜜】  長崎県産みかん蜂蜜・ハンガリー産アカシア蜂蜜・グアテマラ産コーヒー蜂蜜 ◆セットドリンク(コーヒー、紅茶 または カモミールティー)  ※プラス400円でセットドリンクを「Miel Rouge(ミエル ルージュ)」・「Miel Blanc(ミエル ブラン)」のドリンクに変更できます。 「Miel Rouge(ミエル ルージュ)」 単品 1,210円  フレッシュトマトとスペイン産レモン蜂蜜を使ったスムージー。 「Miel Rouge(ミエル ルージュ)」 単品 1,210円 「Miel Blanc(ミエル ブラン)」 単品 1,210円  キウイフルーツとヨーグルトにハンガリー産アカシア蜂蜜を合わせたモクテル。 「Miel Blanc(ミエル ブラン)」 単品 1,210円 「はちみつレモンのチーズタルト(LIP HONEY LAB.付)」 4,500円  ※前日午前中までの予約制 ※テイクアウト限定サイズ:約18cm 「はちみつレモンのチーズタルト(LIP HONEY LAB.付)」 4,500円    ※上記メニューは全て蜂蜜を使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。   ホテル外観
 リーガロイヤルホテル京都  ラウンジ(1階/オールデイダイニング カザ内)  〒600‐8237 京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地  075-361-9226(直通) https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/list/lounge/ もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_3541
https://www.atpress.ne.jp/news/256256   美味しいスイーツを食べて心も体も元気に! 《ソラアオ×ミールミィ スイーツプレート》3種のチーズスイーツと3種の蜂蜜のマリアージュ 価格:1,500円(税込) 販売期間:4月26日(月)〜5月31日(月) “プリンの女王 磯貝由起”さん監修のもと、“チーズケーキの魔術師 福本大二”と“ハニーハンター 市川拓三郎”が、チーズと蜂蜜のマリアージュスイーツプレートを作りました。チーズを使用した3種類のスイーツに、それぞれ相性抜群の蜂蜜を添えてご提供。専門家たちがタッグを組んだ夢のコラボスイーツです。 IMG_0796
大阪なんば IMG_0815
懐かしい、、、元 新歌舞伎座の跡地に優雅に佇む『ホテルロイヤルクラシック大阪 』 外観にも内部にもその趣を引き継いでいます。 2階の『カフェラウンジ コアガリ』でスタートし大好評の、お持ち帰り用の 「アフタヌーンティーセット」を引き取りにうかがいました。 IMG_0813
季節ごとに変わるスイーツ、セイボリーや厳選された良質な紅茶をオリジナルBOXに詰め込まれているテイクアウト アフタヌーンティーセット 3,900円(税込) 1名分 IMG_0825
スイーツ(2段)、セイボリー(1段)、ティーバッグ×2(アールグレイ)、カトラリー(ナイフ・スプーン)、おしぼり、専用ボックス入り 12:00〜20:00 ※ご利用前日の17:00までに要予約 ホテルロイヤルクラシック大阪 カフェラウンジ「コアガリ」(2F) 予約・問い合わせTEL 06-6633-0052(レストラン直通) ホテルHP  https://hotel-royalclassic.jp/ 外観は、プレゼントボックスのような素敵なデザインです! 落ち着いた黒色を基調としたボックスにホテルのロゴが入ったリボンが巻かれています。 IMG_0831
持ち帰りセットはこんな感じ  上品なお重箱のような黒の箱のふたを開け 観音開きで開けてみると、鮮やかな色を放つアフタヌーンティーセットが引き出しに。 可愛い!そしてこのボックス素晴らしい。おうちにもほしいです。 ◆パッケージ内容(1人前)◆ IMG_0839
[上段]スコーン(プレーン、抹茶)/桜のマカロン/ココアのクッキー/くるみ入り紅茶のクッキー/ピスタチオ風味のパウンドケーキ スコーンもマカロンもプチサイズなのが食べやすくうれしい。  ピスタチオ風味のパウンドケーキがピスタチオのこくとしっとり感がかんじられ美味しいです。 IMG_0835
[中段]苺のタルト/パッションフルーツのキャラメル仕立て/苺とホワイトチョコレートのガトー/ショコラ/レモンのジュレとフロマージュブランのムース うわ〜カワイイ!と声が出ました。 パッションフルーツのキャラメル仕立ての キャラメルは生キャラメルのようなテクスチャー  苺とホワイトチョコレートのガトーは 苺・ピスタチオ・ホワイトチョコが何層にも重なり、しっとりしたジェノワーズ生地がとてもおいしい、こくのあるオペラのようなケーキ。これはもう定番にしていただきたい。 IMG_0837
[下段]フルーツサンド/野菜のキッシュ/ロールサンド 食パンにはキウイ、抹茶パンにはメロンを挟んだフルーツサンド。 ペーパーもかわいくてこちらも大きさがうれしい。こういったサレがあると ランチやアルコールともあいますね。 IMG_0843
ティーバッグ×2(アールグレイ)、カトラリーセット(フォーク・スプーン)、おてふき、専用BOX入り 紅茶は、ヤグルマギク・マリーゴールド・オレンジの花弁がブレンドされた香り高い茶葉「アールグレイ タンゴブルー」 今回は5月末までのメニューですが6月はまたメニューが変わるそうです。 IMG_0854
こちらのまず入れ物がかわいくて 開ける時にはまるで浦島太郎が玉手箱をあけるような気持ち! 観劇のおともや おうちでのスイーツタイムにもうれしいし、 また6月は父の日など季節のイベントにももりあがります。 私はこの和のいれものにとにかく感心しました。 これはホームや病院にいるおじいちゃん おばあちゃんへの差し入れにとてもおすすめです! ホテルの中で食べられる1日30食限定のアフタヌーンティーセットには、 フルーツサンドとロールサンドの代わりに苺のジュレに浮かべたスワンシュー(季節ごとに変更)とクロワッサンサンドが入っているそうでそれもまたこちらのクラシカルな外観にあった トラディショナルさが気になりますね またうかがいたい素敵なカフェ&ホテルでした。 IMG_0862
持ち帰りセットは数量制限なしですが、事前予約が必要です。※店内の場合は、1日限定30食です 前日の17時まで申し込み可能で、お渡し時間は12〜20時となります。 ホテルロイヤルクラシック大阪 カフェラウンジ コアガリ(2F) 大阪市中央区難波4-3-3 Osaka Metro各線「なんば駅」12番出口直結 06-6633-0052(レストラン代表) 12:00〜20:00(受け取り)※前日17:00までの予約制 ホテルロイヤルクラシック大阪に準ずる https://hotel-royalclassic.jp/news/view?page=1

インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/ 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより)   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 インスタグラムではだいぶん前に投稿していたので時差投稿 IMG_2392
スイスのチーズがたっぷり味わえる! スイスホテル南海大阪の「スイスブッフェナイト」 タボラ36での人気のブッフェがかえってきました! IMG_2421
スイスチーズファウンテン、スイスチョコレートファウンテン、 そして50種類以上のスイスの伝統料理や郷土料理を、 ホテル最上階からの絶景とともに楽しめるブッフェが再開! 「スイスブッフェナイト」の復活とともに、一時休止していたディナーサービスも再開。 IMG_0140
まだ自由に旅行ができない今ですが、 なんといってもスイス!ヨーロッパ 「食で旅する」をコンセプトに、「スイスブッフェナイト」を通して スイスや隣接する地域の文化体験ができるのです。 スイスの伝統料理はもちろん、ドイツ、フランス、イタリアなどの近隣各国の名物料理も楽しめます。 メニュー例] コールドセクション パン:スイスと地中海地域のブレッドセレクション ツオップ、サワードウブレッド、チャバッタ、フォカッチャ、パンドカンパーニュ プラッター:グリルベジタブルの盛り合わせ ズッキーニ、茄子、カボチャと人参にコッパを添えて | ポーチドチキンにツナソースをかけて ケッパー、レモンとツナ | 鯵のエスカべーシュ パプリカ、オリーブとチェリートマト | 地中海地域のコールドカットセレクション パルマ産コッパ、スペイン産サラミ、モルタデラ、ドイツ産生ハムとピクルス | カプレーゼサラダ モッツァレラチーズ、フレッシュトマトとバジル | キッシュロレーヌ、サワークリーム添え| スイスと地中海地域のチーズセレクションとコンディメント: アッペンツェラー、グリエール、エメンタール、ゴルゴンゾーラ、ブリー、テッテドモアン、ミモレット、ヘーゼルナッツ、クルミ、ドライクランベリー、レーズン | オバツダ“自家製ブリーとクリームチーズのスプレッド、クミン風味 | 自家製ポートワイン風味のイチジクチャツネ IMG_0114
サラダ:ガーデンリーフ“大阪産ベビーリーフ”とドレッシング チェリートマト/レッドオニオン/貝割れ大根/ヴィネグレット/アンチョビドレッシング | スモークサーモンとパスタのサラダ アサツキ、ピクルス、サワークリームとレモン | マセドワーヌサラダ ポテト、人参、ピクルスとハム | キュウリのピクルスサラダとディル | キャロットラペサラダ、レーズンとレモン | スイスチーズサラダ エメンタールチーズ、ハム、パプリカとマスタード | 自家製マリネオリーブ、ガーリック、ローズマリーとオレガノ | セミドライトマトのマリネ、ケッパーとタイム | アーティチョークのマリネ、チリ、レモンとフレッシュパセリ | ミートボール マスタード添え: ディジョンマスタード、粒マスタード IMG_0117
ホットセクション スープ:スイスバーリースープ 人参、玉葱、セロリ、洋ねぎと大麦 コックオーヴァン チキンの煮込み 赤ワイン、グリルオニオンとパンチェタ | ”アクアパッツァ“ 本日の魚 アサリ、ムール貝とサフランソース | ”ブッフブルギニョン“牛肉の赤ワイン煮込み シャンピニオン、人参、玉葱、ベーコンとブラウンソース | ベイクドマッシュルーム、タルタルソース添え 茄子、ズッキーニ、人参と共に | シーフードとキノコのアヒージョ、ニンニクとチリ 海老、イカリング、玉葱、キノコとバジルをひまわりオイルとリーブオイルで | スイス風ミートソースのパスタ、リンゴソース添え | チキンサルティンボッカをクリーミィーサフランリゾットに乗せて 生ハム、セージソース |“コートレット・アラ・ミラネーゼ” 仔牛のカツレツ クリスピーポテト、グラナパダーノとフレッシュレモン | スイススタイル自家製レシュティ 3種のデイリーピッツァ: ピッツァマルゲリータ、ピッツァ サラミ、ピッツァ シーフード ライブステーション スイスチーズファウンテン パンとピクルス、ベビーポテト、ブロッコリーとカリフラワー、パプリカ、バケット | スイスコンベアトースターを使ったスイスサンドウィッチ 自家製サワードウブレッド、スイスチーズと生ハム | スイスラクレットチーズ ベビーポテト、コルニッション、カクテルオニオン、バケット、パプリカパウダー | オーストラリア産グラスフェッドローストビーフ ガーリックとタイムの香り 赤ワインソース / 粒マスタード IMG_2397
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デザート フレッシュフルーツ: メロン、パイナップル、ドラゴンフルーツ | スイスキャロットケーキ | マーブルクグロフ | ベイクドチーズケーキ | スイスチョコレートファウンテンと串 | レモンメレンゲ | ティラミス | パンナコッタ、フルーツソース | アップルシュトゥルーデル | スイスナッツケーキ | チョコレートスープ | スイスチョコレートナッツ入りのセレクション | スライスチョコレートブラウニーとホイップクリーム | キャラメルプリン | スイスチョコレートロール | バニラムース | ストロベリーヨーグルトケーキ | スイスホテルグルテンフリーチョコレートケーキ IMG_2395
コールドセクションにはパン、野菜料理や地中海の料理などが豊富に並び、 ホットセクションにはスープを始め、アクアパッツァやブッフブルギニョンなど ホテル自慢のヨーロッパ料理のほか、窯からやきあがるピッツァも。 IMG_0132
さすがのチーズバリエーション スイスラクレットやグリエールなど、 スイス名産のチーズミックスを10リットル以上使用したスイスチーズファウンテン! IMG_2408
ラクレットも目の前で パンとポテトが用意されていますが 私はサラダコーナーの トマトやカリフラワーにチーズをかけてもらってちょっとヘルシーに IMG_2409
セイヴォリーの数々を楽しんだ後は、スイスホテル特製グルテンフリーチョコレートケーキ、スイスチョコレートファウンテン、 IMG_0141
そして名物スイスキャロットケーキ! スイス・デザートが豊富なビュッフェは初めて見ます。 このキャロットケーキ お気にいりです IMG_2413 (1)
アメリカなどほかの国でもキャロットケーキはありますが スイスのキャロットケーキは粉が少なく ヘーゼルナッツたっぷりなのが特長 軽く素朴なのに滋味のあるおいしいケーキ もちろんタボラさんにきたらチョコレートだって! IMG_2396
土曜の夜開催ということで家族でのお出かけにもおすすめ 再開を記念して先着順でポークのリエットをプレゼントしてもらえます! IMG_0147
スイスブッフェナイト スイスホテル南海大阪 36階 「タボラ36」 期間:4月3日(土)開始(毎週土曜日開催) 料金:大人¥7,500 ※コーヒー、紅茶、ジュース付 スイスホテル南海大阪:https://swissotelnankaiosaka.com/ja/ IMG_2420

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 京都駅から徒歩1分 Instagramで話題の紡カフェ Tsumugi cafe DSC_0461
くつろげるソファもあり コンセントもありつい長居したくなる。   こちらで 2月によーいドン!おすすめ3で紹介させていただいた 祇園『仁々木』が手がけるフルーツ大福『菓実の福』をイートインできるスペシャルなコラボイベントを開催中! 紡(つむぎ) cafe × 京都祇をん ににぎが初コラボイベントを開催! フルーツ大福「菓実の福」を「紡 cafe」にて4/1より4/30 まで提供開始  〜スイーツコンシェルジュいちおし「ショコラまろん」も登場〜 http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53456345.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 2021年3月16日 W OSAKA が大阪・心斎橋にオープン 早速話題の的! 大阪一ホットな『W大阪』でアフタヌーンティー  記事公開しました! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100100946 従来のラグジュアリーホテルの常識を飛び越え、革新的でインスピレーションに富むホテル『W大阪』が、2021年3月16日に開業しました。 以来、話題の的、大阪で一番ホットなスポットとなっています。大阪のメインストリート・御堂筋に面し、外観の黒を基調にしたシンプルでスタイリッシュなデザインはデザイン監修は地元・大阪出身の世界的建築家・安藤忠雄氏監修。 今回はこちらのW大阪で頂いたアフタヌーンティーと提供していただいたラウンジ「LIVING ROOM」をご紹介。 IMG_0197
詳しくは記事をご覧ください。 IMG_0284 (1)
W大阪のアフタヌーンティーは、そのアイコニックなビジュアルが早くもSNSでも話題となっています。大阪出身の世界的建築家・安藤忠雄氏がデザイン監修した高さ117mのシンプルでスタイリッシュな建物外観がその象徴。 そしてアフタヌーンティーは、その建物を、約300分の1スケール(約40cm)の黒いアクリルボックスで再現したおかもちのような特注のティースタンドで運ばれてきます。 IMG_0280 (2)
  厳かに開けると、、、見たこともないようなかわいいスイーツが登場! 賑やかなホテルのインテリアを表現したスイーツやセイヴォリー(軽食)が計12種類並んでいます。 ドリンクは、スティーブンスミスティーメーカーW大阪オリジナルティーをはじめとする16種類の紅茶やコーヒーの中から、フリーフロー。スタッフが丁寧に説明してくださるので選ぶ楽しさが倍増です。 IMG_0272
すべてがかわいくておいしい <スイーツ> ミルクチョコレート ヘーゼルナッツケーキ/ブルーベリー紫蘇ムース/ストロベリー グァバムース/ピスタチオ グリオットチェリーケーキ/ライチ ピンクグレープフルーツムース/赤い果実 ホワイトチョコレートサバラン/スコーン(カシス&レモン)、クロテッドクリーム IMG_0273 (1)
<セイヴォリー(軽食)> グリンピースとスモークサーモンのクロックムッシュ/新牛蒡と豚肉のリエット 実山椒のピクルス エクレア仕立て/フォアグラのパルフェ 苺とシャンパンのムース/低温調理した牛モモ肉と野菜のミルフィーユサンドイッチ/海老入りオニオングラタン風キッシュ IMG_0267 (1)
個人的にはミルクチョコレート ヘーゼルナッツケーキの濃厚さと、赤い果実 ホワイトチョコレートサバランの大人味にはまりました。 そしてこちらのアフタヌーンティーがあまりに好評で、予約が大変好調のため、提供時間の拡大がきまりました。またテラス席でも提供を開始。予約困難が少し緩和されそうですね。 大阪の街中ながら、アーバンリゾート感あふれるこちらのホテルで、極上のスイーツタイムを過ごしてみませんか。私も夢の中にいるような素敵な時間でした。 IMG_0262
LIVING ROOM​ - W 大阪「アフタヌーンティー デライト 」 場所 LIVING ROOM (3階) 時間 11:30〜、14:00〜、16:30〜(各2時間制) 料金 お1人様 6,950円(税・サービス料15%込) ※要予約  電話: 06-6484-5812(レストラン予約) HP https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/os W大阪  〒542-0081大阪府大阪市中央区南船場4丁目1番3号 アクセス  地下鉄御堂筋線「心斎橋」徒歩5分 撮影協力:W 大阪  IMG_0200

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 ;京都駅から徒歩1分 Instagramで話題の紡カフェ Tsumugi cafe IMG_0406
https://www.instagram.com/tsumugicafe_kyoto/   空間作りの経験を生かしたすっきりしたおしゃれな空間は くつろげるソファもあり コンセントもありつい長居したくなる。   IMG_0416
こちらで 2月によーいドン!おすすめ3で紹介させていただいた 祇園『仁々木』が手がけるフルーツ大福『菓実の福』をイートインできるスペシャルなコラボイベントを企画させていただきました! 紡(つむぎ) cafe × 京都祇をん ににぎが初コラボイベントを開催! フルーツ大福「菓実の福」を「紡 cafe」にて4/1より提供開始  〜スイーツコンシェルジュいちおし「ショコラまろん」も登場〜 DSC_0461
https://www.atpress.ne.jp/news/251121 2021年4月1日(木)〜2021年4月30日(金) 「京都祇をん ににぎ」が手がける「菓実の福」は、白餡やホイップクリームにあわせることでフルーツの美味しさを最大限に引き出したフルーツ大福です。最高級の北海道産大手亡豆を配合し、熟練職人が作る、保存料などの添加物を使用していない上品な甘さが特徴の「京洛製餡」の白餡を使用。ふわふわの求肥に包まれたフルーツとホイップクリーム、そして白餡の絶妙なコラボレーションが多くのファンを魅了しています。 IMG_0812
今回はそんな「菓実の福」を紡 cafeのドリンクと共にお楽しみいただけます。   以下プレスリリースより 『中でも「ショコラまろん」は、スイーツコンシェルジュとして様々なメディアで活躍中の磯貝 由起さんがいちおししたことで注目されています。大粒の栗を丸ごと一つ、チョコクリームやチョコ餡と共にチョコレートの求肥で包みました。チョコレートは京都のチョコレート専門店である「Dari K(ダリケー)」のものを使用し、ラム酒に漬けた栗との相性は抜群です。』 開催期間中の平日は2種類、土日祝は3種類の「菓実の福」が登場。   期間:2021年4月1日(木)〜2021年4月30日(金) 開催時間:営業時間内(9:00-19:00 L.O 18:45) 開催場所:紡 cafe (京都市下京区東塩小路町684) 内容開催:期間中、平日2種類、土日祝3種類の「菓実の福」を、 「紡 cafe」店内でドリンクと共にお召し上がりいただけます。 IMG_0705
     ・期間(1)2021年4月1日(木)〜2021年4月16日(金)       平日:ブルーベリーの福(¥350)/ショコラまろん(¥460)       土日祝:王様いちごの福 (¥390)/ブルーベリーの福(¥350)           ショコラまろん(¥460)      ・期間(2)2021年4月17日(土)〜2021年4月30日(金)       平日:マンゴーの福(¥350)/ショコラまろん(¥460)       土日祝:王様いちごの福(¥390)/マンゴーの福(¥350)           ショコラまろん(¥460)        ・各種類各日10個限定です。      ・ワンドリンク制です。大福のみのご注文はできません。      ・大福のテイクアウトはできません。 IMG_0708
いちごは土日祝のみ!白餡とクリームが絶妙。 「マンゴーの福」は5月以降店頭販売開始予定  そしてににぎさんは今までこういったコラボなどはすべてお断りなさってきたなかで 私とのご縁を感じてくださって 出店というのがうれしい! 菓実の福がおしゃれな空間でイートインできる貴重な機会です!    210306_151036
糸もついてきますので断面フェチのかたはぜひ写真とってくださいね

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  大人も子供も大好き!   『トムとジェリー』カフェ が3月4日に東京・名古屋・沖縄で、3月5日に大阪でオープン。 IMG_1114
アニメーションシリーズを実写映画化した「トムとジェリー」が3月19日に公開されることを記念して、ジェリーの好物である穴あきチーズをテーマにしたカフェ。 IMG_1104
チーズをイメージし、まるでアニメの世界から飛び出してきたようなトムとジェリーが追いかけっこしているアートが描かれた店内 映像もながれていてたのしい! IMG_0550
メニューはジェリーの好物“チーズ”を使用したメニューやキャラクターをイメージしたメニューなどが登場する他、4つのシリーズに分かれたカフェオリジナルグッズ等も登場! IMG_1107
 さらに1人715円(税込) の事前予約を利用してメニューを注文した人に、事前予約者限定のカフェ利用特典として「クリアランチョンマット(全4種)」をランダムで1枚プレゼントしてくれますよ。 IMG_1115
私はやはりデザートで! Jerry and Tuffy ティラミス IMG_1123
マスカルポーネチーズを使ったティラミス。 来てびっくり!な大きさ! ボリュームたっぷりです。・ ココアパウダーもたっぷりなので、ほろ苦さも感じられる大人な味わい。 中はアイスとクリーム、スポンジ、グラノーラなど 1,399円(税込1,539円) IMG_1124
カフェラテ 単品 : 799円(税込879円) マグカップ付き + 1,500円(税込1,650円) ※1品ご注文につき3個まで ジェリーのイラスト部分も飲むことができるんですよ。 マグカップも大き目でお家で使えるのがうれしい! そもそも 「トムとジェリー」とは、、、 IMG_1105
1940 年に誕生した、ネコとネズミのドタバタおいかけコメディー 誰もが主題歌を口ずさむことができる日本でも人気のアニメですが そんなに長い歴史があるんですね。 ノスタルジックでありながらも人気は衰えず この日も四ツ橋駅からすぐのカフェには多くの女性が来店していました。    時間:11:00〜19:50 80分入れ替え制・事前予約 11:00〜  12:30〜 14:00〜  15:30〜 17:00〜  18:30〜 料金:ワンオーダー制 WEB限定特典付き事前予約 650円(税込715円/1名) 申込方法:ホームページからお申し込みください。 ホームページ https://tomandjerrycafe.jp/ 所在地 心斎橋contact(大阪市西区北堀江1-6-24) 『トムとジェリー』カフェ 全国の情報はこちら 東京: HARAJUKU BOX cafe&space(東京都渋谷区神宮前4-28-28ルチェッシモビル2階)、3月4日〜5月9日 名古屋: NAGOYA BOX cafe&space A(愛知県名古屋市中区栄3-6-1ラシック地下1階)、3月4日〜4月4日 大阪: 心斎橋 contact(大阪府大阪市西区北堀江1-6-24)、3月5日〜4月11日 沖縄: OKINAWA BOX cafe&space(沖縄県那覇市泉崎1-20-1那覇オーパ2 階)3月4日〜4月11日 IMG_1127
販売グッズもカワイイ! TOM AND JERRY and all related characters and elements c & ™ Turner Entertainment Co. (s21)  

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いつもかわいい工夫がいっぱいのベストブライダルさんの ウエディング施設 心斎橋セントグレースヴィラ IMG_0677
御殿を入るとガーデンはシックで素敵な設え フラワープリンセスのウエディングアフタヌーンティーがとにかくかわいいのです。 IMG_0347
2021年3月からプリンセスを題材にしたアフタヌーンティーをスタート IMG_0374
順番にでるようなのですが一度においていただきました。 IMG_0360
  アシェットデセールには美しいフラワープリンセスのドレスケーキ、 三段のスイーツスタンドにはパステルカラーのマカロンや、可愛らしいリボンをアイコンにしたエクレア、 淡いピンクのチョコレートでディップした旬のいちご、プリンセスモンブランなど IMG_0775
フラワープリンセスのウエディングドレスケーキ 【スイーツスタンド】 IMG_0363
〜1段目〜 プリンセスモンブラン 白ワインゼリー パステルマカロン 〜2段目〜 リボンエクレア ローズフィナンシェ ストロベリーチョコディップ 〜3段目〜 イングリッシュスコーン2種〜ストロベリージャムを添えて〜 【軽食】 カラフルサラダ シェフ特製スープ サンドウィッチ 【スペシャルドリンク】 マリアージュフレール(ウェディングインペリアル) 【フリードリンク】 コーヒー(ホット・アイス) 紅茶(ホット・アイス) プリンセスドリンク(オリジナルソフトドリンクアイスのみ) オレンジ アップル ウーロン茶 かわいい!すべてがかわいくておいしいのです。 プリンセスのケーキだけでも十分な大きさ IMG_0760
あけてみると、、、 苺のショートケーキ ふわふわの生地もクリームも絶対みんな好きなおいしさ。 エクレアの中のカスタードがとても好みの味わいです。 IMG_0761 (1)
これだけの可愛さとボリュームとムードの良さで4000円はリーズナブル おとぎ話に出てくるようなプリンセスの世界を表現したスイーツと 会場装飾とともに優雅なティータイム ぜひ楽しんでくださいね!  IMG_0777
3月14日(日) 時間11:30〜13:00 受付11:00〜 時間14:00〜15:30 受付13:30〜 3月20日(土) 時間11:30〜13:00 受付11:00〜 満席となりました。 時間14:00〜15:30 受付13:30〜 満席となりました。 4月3日(土) 時間11:30〜13:00 受付11:00〜 時間14:00〜15:30 受付13:30〜 4月17日(土) 時間11:30〜13:00 受付11:00〜 時間14:00〜15:30 受付13:30〜 4月24日(土) 時間11:30〜13:00 受付11:00〜 時間14:00〜15:30 受付13:30〜 料金 大人\4,000 小学生・3〜6歳(ドレスケーキのみ)\1,500/0〜2歳無料 【心斎橋セントグレースヴィラ】 ■住所 〒550-0013 大阪市西区新町1-1-18 ■TEL 06-7654-8480 ■HP https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/oosaka/stgrace_shinsaibashi/2021event-11/ IMG_0765

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