Yuki の Sweets Diary

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カテゴリ: 全国

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 「オールデイダイニング リモネ」で、2022年「思い出の昭和45年プリン」発売。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 子どもたちが買ってきた母の日のプレゼント、初めてもらいました! 実は今年の1月の誕生日に 私が欲しがっていた目覚まし時計やで!と 長男がプレゼントしてくれたのですが 目覚まし無しの置時計でした、、、、。 気持は嬉しいけど 目覚ましのない不便な数か月 今回は目覚まし時計! IMG_8160 (1)
添えられた二人からの手紙 一番の宝物です。 字も汚いし文章も小学生みたいだけど  こんなに心がこもった文章を書けるのは 10代男子に対してリスペクト。 でも長男は5月は毎年 気圧や気候の関係で頭痛がひどくなり 今年は久しぶりに学校を早退してお休みしました。 枕で健康になるかと使い始めたのが 夢の新素材グラフェンピロー、MONAPILLOW IMG_8180 (1)
私もですが長男も夜中何回もおきていて 熟睡できない 「夜間途中で起きてしまうのが頻繁」 「寝つきまでに時間がかかる」 「睡眠の質が悪いと感じる」 などお悩みの方におすすめというこちらの枕 熟睡できない大きな要因の一つが頭や首周りにこもった熱なのだそう。 こもり熱は睡眠の質が下がるだけではなく、炎症など頭皮にも悪い影響を及ぼすとのことで、 50個以上の枕を使った枕選びの専門家が作ったというMonapillowを使い始めました。 夢の新素材グラフェンを使用+人間工学に基づいた設計で作られた「ハイテク枕」です。 IMG_8191
【製品の特長】 IMG_8187
◆熱がこもりにくい素材『グラフェン』を使用 快眠のためには頭部の熱を排出し温度調整することが大切です。 グラフェンは航空宇宙など特殊分野に使われる先端素材で、熱伝導率に優れ耐久性も優れて夢の素材と呼ばれる新素材です。 頭と周りにこもった熱を取り除き、自然に温度を調節するため、一晩中涼しく快適な睡眠を保証します! IMG_8191
◆頸椎の理想的なCカーブをキープ 枕が頸椎をしっかり支えていなく体に負担がかかると血流不良になります。 Monapillowは頭部と頸椎の体圧を分散した科学的な構造で、最も負担の少ない姿勢で睡眠をとることができます。 大きい頭の負担を減らすと血流もよくするので頭に熱がこもりにくくなります。 快適な睡眠の保証はもちろん頭皮に炎症が起こりにくいので頭皮を健やかに保つことができます。 たしかに見たことがない形 ◆独自の抗菌性能がある銅枕カバー Monapillowの枕カバーには12%の銅が入っています。 銅の超抗菌性能は、日本銅センターでも科学的に実証されています。 独自の抗菌・防臭効果がありカバーだけでも細菌やウイルスと戦い、枕を常に衛生的に保ちます。 カバーも大事なんですね。 なにもかもコンセプトが新しい 確かに使ってみるとこのカーブが頭にフィットしてとても気持ちよい。 継続することで、幸せな眠りと爽快な目覚めを実感します! Makuake限定の特別価格のようです https://monapillow.jp/ #monapillow #モナピロー #MONAPILLOW  @monapillow.jp https://www.instagram.com/monapillow.jp/

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100397136 IMG_7048 (1)
季節ごとの新商品が楽しみなスターバックス。春はこちらを待ち望んでいる人も多いというカワイイピンクのサクラプロダクツをご紹介します。いよいよ2月15日発売です! 「スターバックス スプリング ブレンド」と「サクラ ストロベリー ラテ」 春季限定販売の「スターバックス スプリング ブレンド」新デザインで登場 「スターバックス スプリング ブレンド」は、春の訪れを告げる果実感あふれるコーヒーを、スターバックスのお店以外のスーパーマーケットやオンラインショップなどでも手にしてもらうため「ネスレ日本」が開発した春季限定の製品。 ラテンアメリカ産と東アフリカ産のコーヒーをブレンドし、ミルクチョコレートとスイートオレンジのような上品な風味と、バランスのよいコクが特徴で、1年に一度きりの新しい季節の到来を祝うような華やかコーヒーです。 2023年は3年ぶりにパッケージデザインを一新し、春の訪れを祝う、満開の桜の花びらが特徴のデザインとなり華やかさが増しました!このピンクは本当うきうきします。 自宅やオフィスで手軽に楽しめる家庭用製品として「スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー」「レギュラーコーヒー(粉)」の2タイプがあり、、「スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー スターバックス スプリング ブレンド」1袋と「リユーザブル カップ」がセットになった製品も発売。 IMG_7059
可愛さに悲鳴がでそう!春季限定の「リユーザブル カップ」 春季限定の「リユーザブル カップ」は、昼の桜と夜桜をイメージした新デザイン2種類。 昼の桜は可愛い桜ピンク。夜桜は深いブルー。どちらも欲しくなりますね。 「スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー スプリング ブレンド with リユーザブルカップ」は、「スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー スターバックス スプリング ブレンド」1袋と、「リユーザブル カップ」がセットになった製品。 繰り返し使用でき、手軽に持ち歩くことができる「リユーザブル カップ」スターバックスに行くときも持っていこう! IMG_7141
と早速持っていきました 30円ひいてくれる サクラシーズンの訪れをラテ タイプ「サクラ ストロベリー ラテ」で実感 スターバックスの店舗では、日本文化への敬意を込めて、象徴的な「桜」をモチーフとし、「スターバックスのサクラシーズン」を満喫できる商品を毎年春に展開しています。 そして店だけではなく自宅でも手軽に「スターバックスのサクラシーズン」を楽しめるのがこちら。 「サクラ ストロベリー ラテ」は、サクラとストロベリーの華やかで甘みのある味わいだけでなく、「桜」を思わせる淡いピンクの色合いが人気の春季限定メニューです。 桜風味と苺のテイストってあうんですね! 「サクラ ストロベリー ラテ」は2021年の発売以来毎年人気を博してきましたが、2023年は香料を変更し、サクラとストロベリーの風味のバランスがより良くなったのだそう。 製品概要 発売日: 2月15日(水)  全国の主要スーパーマーケット等(※2)、通販サイト等 (※2)一部取扱のない店舗もあります。スターバックス店舗では販売しません。 スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー スターバックス スプリング ブレンド 4袋 スターバックス コーヒー スターバックス スプリング ブレンド 140g(粉) スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー スプリング ブレンド with リユーザブル カップ スターバックス プレミアム ミックス サクラ ストロベリー ラテ 4本 スターバックス サクラ ストロベリー ラテ ネスカフェ ドルチェ グスト 専用カプセル 12P (6杯分) https://www.amazon.co.jp/stores/%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9/page/BCF1E457-2875-46C0-9360-7638C4562824?ref_=ast_bln

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100389303 YAHOO 記事公開! 缶マニア必見!男の子と女の子の絵に笑みがこぼれる『カファレル』バレンタインにもホワイトデーにも IMG_5469 (1)
バレンタインのチョコレート販売時期にはいくら時間とお金があっても足りません。ほしいものを泣く泣くセレクトする中、毎年これだけは買う!と決めているのがイタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel(カファレル)」 カファレルバレンタインコレクション2023の限定チョコレートと、お気に入りのイラストの缶入りチョコレートをご紹介します。もちろん!チョコレートは絶品です。 IMG_5467
カファレルのバレンタインコレクション2023 バレンタイン・ハート缶 3,456円(税込) サイズ:130×143×50mm バレンタインらしいハート型には、他の柄に比べてちょっとだけお兄さんお姉さんの少年と少女が。カファレルのバレンタインコレクション2023のテーマは“L’emozione dell’inizio(はじまりの予感)”。「恋のはじまり」をイメージしているのかな。 IMG_5465
カファレルの代名詞であるジャンドゥーヤをはじめ、キラキラのホログラムが美しいハートのホイルチョコレートや、かわいらしい表情のネコやリスのホイルチョコレートなど種類豊富に合計18粒がはいっていて様々な味が楽しめます。この値段はお得すぎる。 私のお気に入りはヘーゼルナッツの粒入りチョコレートのピエモンテ。 IMG_4859 (1)
チョコレートアソート缶L 3996円 こちらはバレンタイン限定ではないのですが個人的に大好きなイラスト。うめだ阪急のバレンタイン売り場でも現在発売中。 こっくりとした深い赤色がシックなデザイン缶。こちらもカファレルの代名詞であるジャンドゥーヤをはじめ、1粒で満足感を味わえるピエモンテやクレミノキューブ、美しいホログラムのホイルに包まれたミニハートなど合計22粒のチョコレートをアソートしています。缶も長方形で使いやすい。 過去の缶もありますが、お気に入りの缶コレクション。実は毎回、食べる用、プレゼントするように2つ買い、結局自分のところに2つとも保持するパターンが多いのです。 バレンタインにもホワイトデーのお返しにもおすすめ。 カファレルオンラインショップ 各デパートのバレンタイン催事場でも購入できます。 IMG_5477 (1)
缶入りではなく袋入りジャガイモ? 日本では、バレンタイン時期にしかお目にかかれないチョコレートブランドフランス名門ショコラメゾン「CLUIZEL クルイゼル」 缶入りではなく袋入りでも心惹かれるチョコレートを発見! フランス名門ショコラメゾン「CLUIZEL クルイゼル」バレンタインコレクション2023 〜サヴォワールフェール(匠の技)〜。日本では、バレンタイン時期にしかお目にかかれないチョコレートブランドなので今こそ手に入れて欲しい! ポムドテール 価格:950円(税込) ポムドテールはじゃがいものこと。本物のじゃがいもを再現したようなユーモアあふれるショコラです。表面のホワイトショコラの中に、ダークショコラの層を重ね、中心部のフィリングの中には薄く焼いたクレープ生地がしゃりさくっとはいっています。子供も大好きな味わい。 クルイゼル公式オンラインショップ

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100387539 YAHOO公開! オンライン販売なんと1分で完売!スノーボール「SNOWS(スノー)」冬季限定スイーツバレンタイン缶も IMG_4550
冬季限定北海道スイーツ「SNOWS(スノー)」のお菓子、ご存じですか?あまりの人気ぶりに幻ともいわれるこちらのスイーツ。大人気「スノーサンド」や昨年販売開始1分で完売した「スノーボール」をご紹介します。 「SNOWS(スノー)」 冬にしか発売されない北海道生まれのスイーツブランド 2021年1月に誕生し、今冬で3シーズン目となる「SNOWS」。ポップアップストアでは2時間待ちの行列ができるなど、幻ともいわれる話題のスイーツです。 特長はなんといっても、北海道ならではの質の良い原材料を活かしている点。 自社運営の放牧酪農牧場で伸び伸び育った牛から絞った牛乳や、北海道産のバターや小麦粉、砂糖などを使っている北海道らしさあふれる“おいしいお菓子”なのです。 IMG_4548
「スノー」の代表的商品「スノーサンド」 昨シーズンは累計で250万枚も販売したという新食感の生チョコレートサンドクッキー「スノーサンド」。ピンクのバレンタイン限定缶で登場しています。 なんかノスタルジックで可愛い! 「SNOWS」の定番人気商品「スノーサンド」は、香ばしいラングドシャクッキーで、なめらかな生チョコレートをサンドした逸品。クリームサンドと思って食べると、いや!違います。 濃厚な放牧牛乳で作られた生チョコレートは、ミルクの風味がふんだんに感じられるリッチな味わい。たっぷりの生チョコをカリカリのラングドシャクッキーで挟んでいて、香ばしい食感と、なめらかなチョコレートをいっしょに楽しめる唯一無二のスイーツなのです。 常温だとバタークリームっぽく感じ、私は冷蔵庫で冷やして食べるのが好き。たっぷりのクリームがたまりません。 スノーサンド白黒各3個ずつ入った限定缶 1512円  生チョコレートの黒と生ホワイトチョコレートの白の2種類がありこちらは両方が楽しめて、ノスタルジックな缶入りでリーズナブル! IMG_4873 (1)
昨年販売開始1分で完売した「スノーボール」 昨シーズン、なんとオンライン販売開始1分で完売した「スノーボール」。 「スノーボール 黒」(9個入・1,458円) まろやかな北海道産生クリームを、オリジナルブレンドのリッチな生チョコレートでコーティングした“生トリュフチョコレート”。仕上げにたっぷりのココアパウダーがまぶされています。ほわっとやわらかくてちょっと大福っぽいです。 今回ご紹介したお菓子は、どちらもきんきんに冷凍庫で冷やして食べるのが好き! なんと!お菓子用の冷凍冷蔵庫を買いました。この冷蔵庫のレトロな形と色でどうしても欲しくなったので、バレンタインに向けてお菓子用に購入。バレンタインは本気で自分買いです。 IMG_4876
この貴重なお菓子がバレンタイン期間限定で全国で! バレンタイン販売スケジュール 2023年 1月18日(水)〜2月14日(火) ・大丸札幌店 (〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西4-7/場所:1階 特設会場) 1月19日(木)〜2月14日(火) ・ジェイアール名古屋タカシマヤ(〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4/場所:3階 ローズパティオ) 1月25日(水)〜2月14日(火) ・大丸東京店 (〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1/場所:1階 催事会場 MVPスイーツ) ・大丸梅田店 (〒530-8202 大阪府大阪市北区梅田3-1-1/場所:地1階西<お菓子なパレード>) ・大丸福岡天神店 (〒810-8717 福岡県福岡市中央区天神1-4-1/場所:本館1階 アンテナプラス) オンライン販売はこちら SNOWSオンラインショップ(公式LINE登録者限定) 販売期間:2022年11月1日(火)〜2023年3月31日(金) 発売時間:10:00〜 販売商品:スノーサンド、スノーボール、オンラインショップ限定販売の新商品などを順次販売 公式LINEアカウント:https://lin.ee/QLnenBS 公式サイト:https://snows-winter.com

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』 2022年2月 NHKニュースシブ5時  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』生出演 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 2022年12月、八ヶ岳南麓・清里高原の人気レストラン「萌木の村ROCK(もえぎのむらロック)」のパティシエールがつくるオリジナルスイーツ3種の販売を、弊社公式オンラインショップでスタート 「オリジナルスイーツコレクション」(「八ヶ岳ビール タッチダウン」公式オンラインショップ) https://www.yatsugatake-beer.com/?mode=grp&gid=2571556 人気スイーツのなかでも、特に反響の大きかった焼き菓子 「ティグレ」「フィナンシェ」「マドレーヌ」の3種 IMG_3417 (1)
ティグレがご自慢ということで一度食べてみたかったんです! IMG_4652 (1)
▼「Tigre 止まらないティグレ」 〜 濃厚&たっぷりのチョコで幸福感MAX 〜 “ティグレ” とはフランス語で虎(トラ)。 名前の通りチョコチップが虎の模様に見えることから名付けられたお菓子です。 一時的にブームがきかけたのですが消えてしまって私大好きなのでもっと流行ってほしい そしてこちらティグレ” 今までのベスト1! 生地中央の窪みにたっぷりと濃厚なガナッシュを絞り、芳ばしくしっとりとしたフィナンシェ生地と混ぜ込まれたチョコチップと併せて食べることにより、得も言われぬ幸福感が口いっぱいに広がります。次々と食べてしまう、止まらない焼き菓子です。 とのことなんですがまずこのフィナンシェ生地が他のお店とは全然違う!たっぷりのアーモンドプードルがリッチ! ショコラも濃厚でこれはびっくり! 「Financier 芳しいフィナンシェ」 〜 香ばしく滑らかな焦がしバターの香り 〜 そしてこちらがそのベースとなるフィナンシェ こちらのフィナンシェは、ヘーゼルナッツプードルとアーモンドプードルの2種を生地に練り込んでいるということでこのリッチ感なのかな。 焦がしバターに由来する香ばしく豊潤な香りが印象的な焼き菓子。 お店のお勧めで、600Wのトースターで2分ほど加熱すると、香りも食感もいっそう良くなります。 IMG_3420 (1)
「Madeleine 大人なマドレーヌ」 〜 しっとり&アルコール感の“大人スイーツ” 〜 これも今までのマドレーヌはなんだったんだというくらい新しいお菓子 レモンリキュールをシロップと合わせてたっぷり生地に染み込ませており、 サバラン?ってくらいにしっとりした食感と豊かなレモンの香り、さらには上品なアルコール感を引き出した、“大人”な味わいが魅力です。 こちらも600Wのトースターで2分ほど加熱すると、香りも食感もいっそう良くなるそうですが 私はキンキンに冷やしてたべるのをおすすめしたい。

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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演 https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 ドールハウスが大好きで もううん十年 小学生の頃からコレクションしています。 でも本格的なものをつくったことは無いのですが キットがあるんです!しかもカフェ好きな私にはうれしい紅茶店をご紹介します DG156-2
株式会社プラザクリエイトが展開する大人気DIYクラフトキット「つくるんですR」 シリーズ累計出荷数180万個を突破という人気商品。 つくるんですRのミニチュアハウスは、必要なものがすべて入ったオールインワンキットです。 とくにこちらは 布や紙を貼り替えて、理想のつまった自分だけのミニチュアハウスをつくれる点が魅力です。 色塗り不要で2-3時間程度で完成する手軽なものから、 アレンジし放題で完成まで24時間以上必要な上級者向けなものまで 40種類以上のラインナップ。 つくるんですR本店  https://www.tukurundesu.com/ わが家にやってきたのは ミニチュアハウス・ドールハウス 664571-DG156 LED付きミニチュアハウス アリス紅茶店 IMG_0869
その名の通りアリスが店主の紅茶店。 ハートやダイヤなどトランプの絵柄、ティーカップ、時計などアリスの世界観をあらわすアイテムがたくさん! お店の右下をよく見ると、物語に登場する小さなドアもあったり、アリス好きにはたまらない。 後ろの棚には紅茶が、店内にはアリス手作りのお菓子も並んでいます。お菓子好きにも嬉しい! IMG_0874 (1)
パーツは着色済みのため、絵具で色付けを必要はありません。 このキットは、接着剤やピンセットなどの道具も入ったオールインワンDIYキット。特殊な道具も不要 制作時間は約10時間と、つくるんですR同等サイズのミニチュアハウスと比べて、比較的作りやすいハウスになっています。 とのことですが、 正直なところかなりこまかくて作るのは素人には難易度高いです。 IMG_0871 (1)
子どものおもちゃではなく、これは大人の最高のフリータイムの過ごし方。 細かいだけに出来上がった時の楽しみは大きいですよ! カフェとかお菓子屋さんに飾ったり 開業祝いにおくるのもおすすめ DG156-1
ファンタジーシリーズ https://www.tukurundesu.com/blogs/news/202111-new2 重ねられるミニチュアハウスシリーズ https://www.tukurundesu.com/blogs/news/202012-new2 この重ねられるシリーズ良いな〜揃えて重ねたくなります。 おうちになった大きなドールハウスを飾りたいです。

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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演 https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  人気ギフト情報Webメディア「今すぐpresent」 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 現在 クリスマスにむけた新記事公開しました https://ima-present.com/xmas81018 https://ima-present.com/christmas8725 https://ima-present.com/xmas8915 https://ima-present.com/christmas81018 https://ima-present.com/christmas907 https://ima-present.com/christmas812 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 IMG_7378
日本酒とお茶を掛け合わせた新しいジャンルのお酒「SAKE TEA」 SAKE TEA公式オンラインストア:https://ludens.jp IMG_6166
SAKE TEAは、果実のような甘味の広がる日本酒と、茶やハーブなどを原料とする独自のフレーバーティーをブレンドした、華やかな味わいを低アルコールで楽しめるお酒。 銘柄ごとに調合された「焚き火」や「花束」を思わせるエレガントな香りがなんとも 珍しく、、天然由来の自然な甘さで料理やスイーツを引き立てるのです。 IMG_6227
◆SAKE TEA 寛ぎの時 5,500円(税込) 焚き火のような芳ばしい香りが、ゆったりとした大人の時間を演出。心地よい渋味の中で、蜜のような柔らかな甘みが口に広がり、米由来のしっとりとした旨味が優しい余韻を残します。 原材料名:日本酒、紅茶(インド産)、ほうじ茶(国産)、ローズマリー、クローブ 清酒:新潟県産山田錦100% 純米大吟醸酒 ​茶:ティーソムリエ ブレンド茶葉 アルコール分:5% 内容量:500ml ◆SAKE TEA 祝いの時 5,500円(税込) 花束を思わせるエレガントな香りが、晴れやかな祝福ムードを彩る。バラやカモミールの香りと共に、桃やパイナップルのような甘さが広がり、爽やかな酸味・渋味が全体を調和させます。 原材料名:日本酒、紅茶(国産)、ローズペタル、カモミール、レモングラス、白胡椒、スターアニス 清酒:新潟県産山田錦100% 純米大吟醸酒 茶:ティーソムリエ ブレンド茶葉 アルコール分:7% 内容量:500ml IMG_6231
◆SAKE TEA 寛ぎの時 5,500円(税込)はスモーキーな香りがアボカドにあうとおもったので アボカドとツナのDIPをささっと作ったらやっぱりあう!ねっとりした濃厚なアボカドを おさめてくれます。 ◆SAKE TEA 祝いの時 5,500円(税込)はバラやカモミールなので スイーツと合わせました。  こちらの背の高いモンブランは 大阪福島の人気店 PHILO&CO. (フィロ&カンパニー)名前はヴァルミセル 750円 IMG_6187
いや〜わりとどの駅からも遠いお店なのに人気ですね 魅せ方が上手! モンブランは注文をうけてから作り上げてくれます。 あっさりしたメレンゲと生クリームに 甘さ控えめな栗のクリームがたっぷりでした。 IMG_6189
やっぱり買ったクレームキャラメル(プリン)300円がこのお店にしてはとてもリーズナブル! 生クリームメイン、シンプルな感じがとてもおいしい。

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 「オールデイダイニング リモネ」で、2022年9月23日(金・祝)から11月30日(水)まで、誰もがきっと懐かしい「思い出の昭和45年プリン」が発売されます。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演 https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  人気ギフト情報Webメディア「今すぐpresent」 月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 IMG_2902
フランス発祥のラグジュアリーブランド『BLVCK PARIS(ブラックパリ)』 スイーツ業界に初進出! 世界に先駆けて、阪急うめだ本店9階催事場の「阪急ケーキショー2022」(2022年10月19日(水)〜24日(月)開催)で初出品します IMG_2892
登場前になんと出会うことができたのです! 一目見て、もうこれは黒というよりも漆黒です! IMG_2902
優雅な黒の普遍性をスイーツで表現 BLVCK PARIS のケーキは、シンプルなオールブラックの世界からスイーツ本来が持つ幸せ・喜び・驚きの価値をストレートに引き出しています。 一切の色彩を排除した「黒の世界」を通じて、美味しさの記憶を五感に響かせ、心をときめかせることを目指しているのだそう。 実はもう周囲のスイーツ好き またお洒落ピープルの間で話題になっていました。 その注目はまずこの薔薇! IMG_2900
・ブラックローズ 1,620円(税込) この薔薇を切ろうと思いましたがいったんあきらめて土台は まろやかなムースフロマージュ。、 中は爽やかなフランボワーズジュレと、ローズクリームを重ね、 周囲は竹炭のブラックグラサージュで美味しさを閉じ込めています。あっさりとおいしい。 そして薔薇はマジパン。クリームと思ったら硬いマジパンなので意外にもつぶれにくい。 そして甘いので少しずつたべて、あっさりしたムースフロマージュと交互にたべると 調和します。 なるほど〜見た目も味もどこにもない! 大きさは普通のケーキの大きさですが、この薔薇の味が濃厚なのでかなりのボリューム感があります。 IMG_2901
今回はもう1品なんといってもプリンは食べないと。 ・ブラックプディング 990円(税込) 食感にこだわったブラックシュトロイゼルが上にたっぷりとのっています。 その下には、とろけるガナッシュを合わせた生クリームと、コクのあるブリュレ。 いずれも甘さがしっかりあります。黒い器もしっかりとしたもの。 他会期が始まったら絶対トライします! ・ブラックモンブラン 1,210円(税込) ・ブラックシュー 880円(税込) もう今回の阪急ケーキショーで一番の話題になるのではないかなとわくわくします。 そして個人的にこちらのプリンが気になっていました。また私が尊敬するスイーツブロガーさんも こちらに前からいきたかったという 和歌山有田の Gallery SIGMA.(ギャラリーシグマ) 超有名店ふぁみりーたるとのコラボ 高級クラウンメロンをたっぷり使用した『気高き王様』 951円 が目玉のようですが わたしが気になるのはやはりプリン! 非常に濃いプリン「濃い恋Collection」621円 IMG_2879
この濃さに恋して欲しいと思い誕生した商品というだけあり なるほど濃い!私濃厚スイーツ好きだし今のトレンドはなんといっても濃厚スイーツ IMG_2883 (1)
ラインナップは、ピスタチオ・アールグレイ・チョコレート・コーヒー と一味違うプリンなのもポイント。またこれも入れ物が本当にしっかりしてます。 こちらもマストバイ! 阪急百貨店 阪急ケーキショー https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/cakeshow/

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インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! IMG_6335 (1)
阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 毎週末はおうちで無国籍なDINNER 日曜朝に届いたのは  https://kokyo-market.com/ KOKYOサイト IMG_9712
輸入食品専門オンラインスーパー「KOKYO」の海外食品・飲料・お酒の詰め合わせセット https://kokyo-market.com/ 台湾ビールに紹興酒 パイナップルビールやライチビール 夏の中華にぴったり! 紹興酒と黒酢もはいっていてこれは黒酢のすぶたとかおいしそう〜 おすすめは KOKYOオリジナル中華・台湾ちょい飲みセット https://kokyo-market.com/products/s-alcohol-taiwanchina-choinomiset 【プレミアム晩酌セット】贅沢おつまみ付き台湾/中国料理ちょい飲みセット (ビール ・紹興酒セット) 6,980円 IMG_9719
チンタオビール にライチビール 皮蛋や水餃子 などもはいりお酒とおつまみがセットではいっています。 IMG_9908
今回わが家は作りかけていたメニューに合わせたので中華っぽくはないのですが 食器を中華で  30年前に香港で買ってきた食器です。 IMG_9913 (1)
ビールに合う! ズッキーニの肉詰めに IMG_9915 (1)
台湾のマンゴーなどのフルーツビールにあうのが 香熟 クリームチーズ 2種セット  こちらは醤油 バゲットにあう! こちらは京都の西京漬けの名店 一の傳 さんの取り寄せ 西京漬け 熟成のエクスパートが手がけるクリームチーズは絶品です。 ライチのビールに合わせたデザートは これは中華の名店! 聘珍楼のお取り寄せスイーツ IMG_9905 (1)
中秋月餅  カスタード月餅ギフト(化粧箱入) 2,558円(税込) まず箱が可愛い!中の月餅も大きさがひとくちサイズで今までの月餅のイメージを覆いします。 広東の伝統的な月餅は本来、大きなサイズを皆で切り分けていただくものですが、時代の 変化とともに近年香港聘珍樓でも食べきりサイズの中秋月餅が大人気なのだそう。 日本でも今年か ら、小さなカスタード月餅を作り始めたという新製品! https://www.heichin.shop/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=GeppeiCustard4set&cat=700701 なかは濃厚なカスタード餡で、塩漬けのアヒルの卵黄が、大きめの粒々に刻まれてたっぷりはいっていてさらにこくが。 食べ応 えのあるしっかりしたコクが楽しめる味わいに仕上げられています。 まず皮がつくりたて感がありやわらかく、カスタード餡なので洋菓子風でもありながら アヒルの卵黄などで中華のテイストがくわわった特別なお菓子 IMG_9917 (1)
毎年中秋節に合わせて、中秋月餅を期間限定販売なさっていますが 今年は、初めて梅田阪急で9/7〜9/13に催事出店! 大阪の人も直に購入できますよ!

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阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
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少年漫画(このいい方古い?)の中で私が唯一連載を読んでいる「キングダム」 もちろん映画も好き! 特に映画は全てのキャラクターが美しいのが良いですね! あの辛子明太子といえば!の「やまや」さんがコラボ 「キングダムコラボデザイン缶 めんたいチーズおかき」が 2022年8月10日(水)より数量限定で発売。 人気のTVアニメ「キングダム」が、やまや「めんたいチーズおかき」とコラボレーション! 第1弾は 主人公「信」、大将軍「王騎」がデフォルメスタイルの缶で登場。 IMG_7791 (1)
さらに2022年9月下旬に第2弾が登場予定らしい。 博多の味やまや公式オンラインショップ・直営販売店他にて数量限定で販売中 IMG_7794
キングダムコラボデザイン缶 めんたいチーズおかき 【めんたいチーズおかき】はなんといってもやまやさんだから 明太子の風味が本物! 相性抜群の明太子とチーズを香ばしく焼き上げ一口サイズのおかきに詰めた、 やまやのロングセラー商品なんだそうでおかきも販売されているんですね。 ピリッと辛い明太子の風味と濃厚なチーズ風味のクリームがクセになる、おやつにもおつまみにもピッタリ。 IMG_7798 (1)
めんたいチーズおかき ビールにもハイボールにもスパークリングワインにもあう! 発売日   :2022年8月10日(水) 商品名   :キングダムコラボデザイン缶 めんたいチーズおかき 第1弾 希望小売価格:1,080円(税込)一缶 内容量   :めんたいチーズおかき10個入 販売場所: 【博多の味やまや公式オンラインショップ】 https://www.onlineshop-yamaya.com/category_list.html?cc=kingdom 【博多の味やまや直営販売店】 https://www.yamaya.com/corporate/shop/#shop01 ・やまやマイング店(博多の味やまや) 所在地 :福岡市博多区博多駅中央街1-1博多ステーションビル 名店街マイング1階 TEL   :092-432-9081 営業時間:マイングの営業時間・定休日に準ずる ・YAMAYA BASE DAZAIFU 所在地 :福岡県太宰府市宰府3-1-1 TEL   :092-555-3072 営業時間:9:30〜17:30 定休日 :無休 ・やまや小倉店(2022年7月29日オープン) 所在地 :福岡県北九州市小倉北区浅野1丁目1番1号 小倉駅新幹線改札内 営業時間:10:00〜19:00 定休日 :無休 などなど 【駅・空港・サービスエリアの土産店】 ※8月10日以降、順次販売予定。 (C)原泰久/集英社・キングダム製作委員会

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阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただいています ぜひ来てください!週末にはトークイベントもあります https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki 関西テレビ よーいドン! 栗スイーツ ショコラスイーツ などなど ご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! YAHOO記事公開! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100232926 みんななじみ深い上島珈琲店 コンセプトは “失われつつある日本の喫茶文化を大切にした懐かしく温かで、しかしかつて何処にもなかった大人のための珈琲店” UCCグループが創業から85年以上の永きにわたり培ってきたコーヒーへのこだわりと技術のもと、おいしいコーヒーと心地よい空間を提供されています。 12月9日IMG_0028 (11)
2021年7月より、上島珈琲店オリジナルのレギュラーコーヒー豆21種類を『苦楽園本店』、『No.11』、公式オンラインショップにて販売しています。 珍しいことにコーヒーの産地や品種などではなく、製品ごとに異なるさまざまなストーリー・シーンからコーヒーを選べるよう展開し、かつてどこにもなかったオリジナルの新しい味わいを提案しています。 以前 いただいたことがありましたがそれはレギュラーの袋に入ったもの  一人でいる時にはなかなか楽しみにくかったのですが 今回 こんなカワイイ!新商品! IMG_2118 (1)
ドールハウスに飾ってみた 独自技術『フレッシュキューブ(小容量真空パック)』で1杯分ごとに詰めこんだレギュラーコーヒー(粉)19種類が 『上島珈琲店 苦楽園本店(兵庫県西宮市)』、『上島珈琲店 No.11(東京都港区)』、上島珈琲店公式オンラインショップでのみ購入可能。 <一杯分を真空パック>レギュラーコーヒー(粉) 1杯分ずつコーヒー粉が入っているため、お好きなカップ、フィルターを用意したら手軽に本格的なコーヒーを淹れることができます。 ※フィルターは別売りです。 IMG_2924 (1)
おうちで4人で さっそくいろいろ飲んでみました。 カップののせるだけ お値段も200円程度とこんなにかわいいのにびっくりするほどリーズナブル IMG_2927 (1)
■種類:レギュラーコーヒー(粉)19種類 ■容量:粉15g ■販売価格:200円〜220円 (税込)  ■販売店舗:上島珈琲店 苦楽園本店、上島珈琲店 No.11、上島珈琲店公式オンラインショップ ※フィルターは別売りです。 ※オンラインショップ限定で、ギフトボックスを販売予定です。 ▼上島珈琲店公式ホームページ https://www.ueshima-coffee-ten.jp/ ▼上島珈琲店公式オンラインショップ https://www.ueshima-coffee-ten-onlineshop.net/ 12月9日IMG_0028 (13)
レギュラーコーヒー(粉)19種類 製品詳細 1. Tamon to the Dock ストーリー・シーン: 創業の地、多聞通から神戸の港、海岸通へ続く道。「序章」にふさわしい高揚感と情熱が詰まった一杯を。 味覚イメージ:爽やかなグレープフルーツの香り。飲んだ後に続く桃のような甘い余韻。 2. Kurakuen the Uphill  ストーリー・シーン: 阪神間モダニズムの地「苦楽園」。上り坂の楽園。時代とともに進化する『今』を感じる華やかな一杯を。 味覚イメージ:ストーンフルーツを思わせる酸味と甘味。チェリーのような甘酸っぱい後味 3. Don’t Go Dongoros ストーリー・シーン: かつてコーヒー麻袋をドンゴロスと呼び、男たちは黙々と焙煎機へ運んでいった。立ち上る煙と奮闘して焙煎したコーヒー。 味覚イメージ:どっしりと重厚感のあるチョコや甘いバニラの香り。焦がしキャラメルのような余韻。 4. Furious Damper ストーリー・シーン: 直訳「怒りのダンパー」。職人気質な焙煎士が1秒たりとも目を離さず、絶妙の焼き入れをしている様。 味覚イメージ:ダークチョコやシナモンの風味とラム酒のような芳醇な香り。黒糖のような甘い余韻。 5. Sleepy Head ストーリー・シーン: 眠い目をこすりながら、まだ半分夢見心地な気分の時、優しくもパッと気分を切り替えられる一杯 味覚イメージ:スイートオレンジのような軽やかな酸味、滑らかな口当りとカラメルのような甘い後味。 6. Chill lil ice ストーリー・シーン: 苦味とコクのアイスコーヒーの正反対。ちょっとの氷で十分美味しい、新しい時代のアイスコーヒー。 味覚イメージ:チェリーやベリーのように甘酸っぱい果実の風味、トロリとした蜂蜜のような甘さ。 7. Foot Print of TADAO ストーリー・シーン: 創業者 上島忠雄の足跡をたどるように、世界各地で出会ったコーヒーをブレンド。 味覚イメージ:スモーキーな香りとダークチョコのような力強い味わい。焦がしキャラメルのような余韻。 8. Messenger from Far East ストーリー・シーン: 海外がより遠くに感じられていた頃、コーヒーはその魅惑的な深い香りで多くの人々を虜にした。 味覚イメージ:ローストナッツの香ばしさ、バニラやキャラメルを感じさせるリッチで深みのある味わい。 9. Golden Slumber Light ストーリー・シーン: 直訳「黄金のまどろみ」。焙煎初期の「ゴールデンタイム」(浅煎り)のコーヒーは眠気を誘う心地よい味わい。 味覚イメージ:カシューナッツのような香ばしく甘い香り。程よい酸味と心地よく続くキャラメルの甘さ。 10. W cracking Deep ストーリー・シーン: 深煎りのできあがりの合図・第2クラックをじっくり待って、しっかりと豆に火を入れる力強さ。 味覚イメージ:バニラやスパイスの香りとクリーミーなチョコレートのような口当り。黒糖のような後味。 11. ジャポネアイス ストーリー・シーン: 日本ならではの、苦味のパンチを感じるアイスコーヒー。凛と冷やして。 味覚イメージ:カカオやモルトのような深みのあるしっかりとしたコク。クリーミーな口当りと黒糖の甘さ。 12. Time to Bed ストーリー・シーン: 眠る前のまどろんだ時間を壊さないように、そっと寄り添う浅煎りカフェインレス 味覚イメージ:ナッツの香ばしさと柑橘のような酸味と甘味。ほのかなバニラと黒糖の甘い余韻。 13. Night Owl Dream ストーリー・シーン: 夜遅くまで起きている人(Night Owl)も少しは気を遣うもの。そんな人でも飲みたい深煎りカフェインレス 味覚イメージ:スパイシーでスモーキーな香りと焦がしキャラメルを感じさせる濃厚で深みのある味わい。 14. Black Amber Drop ストーリー・シーン: 黒い琥珀の雫。ネルから滴る濃厚な一滴一滴が織りなす個性の協演。 味覚イメージ:ストーンフルーツやシェリー酒のようなアロマティックな香り。サトウキビのような甘味。 15. Pool N Bloom ストーリー・シーン: 浅煎りのドリップは、Pool(水たまり)ができ、十分に豆が膨らみBloom(蒸らし)を見る楽しみも。 味覚イメージ:柑橘やアプリコットを思わせる爽やかな酸味とクリーミーな口当り。蜂蜜のような甘さ。 16. Glass Globe ストーリー・シーン: 「Glass Globe=フラスコの下の部分」、サイフォンの球体に映え、光り輝いているコーヒー。 味覚イメージ:ダークチョコやシナモンの香りにドライオレンジのような味わい。後に続くキャラメルの甘さ。 17. Stung by a bean ストーリー・シーン: 「Stung by a bean =やられた!」今まで体験したことのないアロマティックなコーヒー 味覚イメージ:フローラルな香りとフルーツティーを思わせる明るくみずみずしい味わい。蜂蜜のような甘味。 18. Bow-tie’s pour ストーリー・シーン: 蝶ネクタイをつけた無口なマスターが一心不乱にドリップに集中している姿と鼻先をくすぐるコーヒーの香り 味覚イメージ:カカオ・バニラ・シナモンの甘い香り。クリーミーな口当りと黒糖のような甘さが長く続く。 19. 上島珈琲店ブレンド ストーリー・シーン: 上島珈琲店の創業から変わらぬ美味しさへの飽くなきこだわり、熱い想い詰め込んで。 味覚イメージ:ミルクチョコレートやローストナッツの香りと甘い余韻が心地よい、複雑でバランスに優れた味わい。 苦楽園の名前がついたものなど 阪神間人間としては親しみがわき 実際にはじめていった上島珈琲店さんは苦楽園店  ハイソな街で 肩の凝らない使いやすいカフェとしてずっと愛されています。 https://content.ueshima-coffee-ten.jp/product/regular-coffee-beans.html

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インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! IMG_6335 (1)
阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 有限会社魚万商店(所在地:奈良県奈良市餅飯殿町16、代表取締役:魚谷 和良)では、2022年母の日ギフトとして限定商品「NeRing(ネリング)」をインターネット通販(数量限定)で4月12日(火)に販売開始しました。 こんなかわいいさつま揚げあるんですね! そして そのおいしさにびっくりしました! ドーナツみたいなさつま揚げ・NeRing お菓子のように詰め合わせたギフトセット 母の日ギフト「NeRing」 ドーナツをかたどったミニサイズのさつま揚げを個包装して特製パッケージに詰め合わせたギフトセットです。 商品名の「ネリング」は、「練り物」と「リング」を掛け合わせているんだそう。 4種類のカワイイさつま揚げは、創業120余年の老舗店の職人がすべて手作業で作っています。 ドーナツみたいにカラフルな具材をトッピングし、まずカワイイ。 「えっ、これがさつま揚げ?」と驚かれること間違いなし。 焼き菓子みたいに一つ一つ個包装しているため ギフトとしてもかわいいし このまま食べられるので手を汚す心配もなく、差し入れにもよさそう。 そしてあまい物が苦手というお母様へのプレゼントにもおすすめです。 ■「NeRing」セット内容 (1)えびペッパー 色鮮やかな桜えびをふんだんに入れ、コショウの風味を効かせたさつま揚げです。おかずにもお酒の肴にも合います。 (2)さつまあられ サツマイモ入りの甘いすり身に色とりどりのあられを合わせました。味も見た目もカラフルで、独特の食感も楽しい一品です。 (3)バジルチーズ バジルソースとチーズが魚肉との相性抜群でやみつきの美味しさ!パセリのトッピングがアクセントの洋風テイスト。 (4)かぼちゃナッツ ほんのりシナモンを効かせた、かぼちゃ風味のさつま揚げです。ミックスナッツの食感も良く今までのさつま揚げにない味わい。 IMG_1430
でたべてみたところ、、、 なにこれ美味しい〜 さつま揚げってこんな味なの?ってびっくり。 かまぼこみたいなさくっとした感じというよりも ねっとりしたまるで 生さつま揚げ かぼちゃは強いかぼちゃの甘味を感じます。 バジルチーズは少しあたためてチーズをとろっとさせてたべました。 ■販売価格 母の日限定 ドーナツみたいなさつま揚げ「NeRing(ネリング)」 内容量:12個(えびペッパー/さつまあられ/バジルチーズ/かぼちゃナッツ 各3個) 3,200円(税込3,456円) ギフトセット写真 魚万通販サイトでご購入いただけます。(数量限定・予約販売) https://www.uoman.jp/?mode=f15 ■魚万商店について 魚万商店は、1901年に奈良・餅飯殿にて創業以来約120余年となる老舗のさつま揚げ・かまぼこ専門店です。 定番から季節限定品まで約40種類のさつま揚げを取り揃え、全ての練り物を職人による手作り・添加物不使用でご提供しています。奈良や関西の魅力的な地産食材を使用するなど、素材にもこだわり抜いたさつま揚げは地元奈良のみならず県外の方々からもご愛顧いただいております。 また近年は、これまでのさつま揚げの常識を覆すような商品企画・開発にも力を入れております。 より多くのお客様にご満足いただけるよう、老舗の名に腰かけることなく常にチャレンジ精神と探求心を持って取り組んでまいります。 【会社概要】 名称 :有限会社魚万商店 代表者:代表取締役 魚谷 和良 所在地:奈良県奈良市餅飯殿町16 創設 :明治34年9月 資本金:300万円 ホームページ: https://www.uoman.jp/ Instagram  : https://www.instagram.com/uoman_1901/ Twitter   : https://twitter.com/uoman_1901

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阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 私はもともと鍼だいすきで、高校生から通い続けています。 それが今ちょっと治療中のことがあって 6月くらいまで鍼ができないのですが 食べる鍼灸があるんですよ! 調味料 (2)
純粋天日塩を中心としたオーガニックライフスタイルブランド「ALE ONE(エールワン)」 【食べる鍼灸】シリーズ 鍼灸師である代表が大切にしてきた東洋医学の考え方である「正体(せいたい)」、つまりバランスが整った健康な身体を目指すために、身体の内外からアプローチするオーガニックライフスタイルブランド 。 一部の商品15%OFFキャンペーンを4月30日(土)まで実施中! キャンペーンでの売上をビーチクリーン団体に寄付するなど、これまで以上にサステナブルへの取り組みを強化なさっています。 【URL】https://ale-one.com/ ◆【食べる鍼灸】シリーズ ラインナップ◆ 調味料 (9)
(1)純粋天日塩 the salt<粒塩> / <生塩> / <焼塩> 3種類のラインナップで発売中。 中でも2年の歳月をかけて自然の力で結晶化された粒塩は、これまでの塩では味わうことのできない食感とまろやかさを持ちます。 火入れせず、きれいな日本近海の海水だけでじっくり作った完全天日式製法のため、ミネラル成分を多く取り込み、素材のおいしさを引き立てるお塩です。 調味料 (7)
(2)手造発酵みそ the miso 純粋天日塩<生塩>を使った完全無添加の手造味噌です。 新潟県産の国産米と、味噌用としては製造量の少ない国産大豆「福豊」を使用し、天日塩を使って姫路の老舗、橋屋味噌に仕上げていただいた逸品です。粒の大きさや風味など、味噌造りにぴったりな<生塩>には、「にがり」が多く含まれており、その効果で発酵が進みつつも塩のミネラル成分を残し、非常にまろやかな味噌 調味料 (5)
(3)手造発酵醤油 the shoyu 純粋天日塩<生塩>を使った完全無添加の手造醤油です。 製造量の少ない国産小麦「ゆめせん」と大豆「福豊」を使い、四国・高松で作り上げています。地元のさぬきうどんやさんでも評判で、麹屋さんに仕上げていただいた旨みたっぷりの醤油です。しょっぱさが残らず、それでいて力強い味わいで、素材の旨みを引き出します。 いろいろ作ってみた、、、 DSC_2334
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ポキはいままではハワイのお塩でつくっていたのですが せっかくの天日塩なので  やっぱりおいしい!マイルドに味がしみます IMG_0031 (1)
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おいしい豚の角煮をいただいたので お野菜足して醤油煮に P4308533
味噌はグラタンの隠し味に 料理も楽しく健康に! ◆ALE ONE【食べる鍼灸】シリーズ  ※いずれもオンラインストアにて販売中・税抜価格 ・純粋天日塩 the salt: - 粒塩 80g 980円 / 200g 1,800円 - 生塩 80g 780円 / 200g 1,100円 / 500g 1,600円 -焼塩 80g 810円 / 200g 1,200円 / 500g 1,800円 ・手造発酵みそ the miso​​:​​500g 1,570円 ・手造発酵醤油 the shoyu:​​​​360ml 1,740円 ・食べる鍼灸・粒塩セット(3商品セット): 4,800円 公式オンラインストア:https://ale-one.com/

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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! Meural - 本物の絵画のようなスマートアートキャンバス(デジタルキャンバス) ご存じですか? NETGEAR Store Meural WiFiフォトフレーム(15.6インチ) https://store.netgear.jp/products/detail/235 なんとモニターに応募もできます! キャンペーンページ:https://store.netgear.jp/user_data/meural_monitor IMG_8379 (1)
フォトフレーム (MC315) Meural WiFiフォトフレーム とは、、、 大切な日常をいつでもすぐに共有できる新しいフォトフレーム。 15.6インチ (7.5x13.5) https://www.netgear.com/jp/home/digital-art-canvas/photoframe/ 本物の絵画のようなデジタルキャンバスで心地よい空間を演出するという新しいスマートアートキャンバス(デジタルキャンバス) sub1
こちらの写真はプレスリリースより Meural(ミューラル)の主な特長は ○「美しい」を表現するための最先端技術 「美しい」を表現するために最先端の技術を採用し、デジタルなのに本物のような質感の絵画を鑑賞できます。たしかに画像が綺麗! ○自宅や店舗の壁に絵画を置いて心地よい空間を演出 美しいデジタルのキャンバスに、気分や場所、時間、好みに合わせて、アーティストの作品を表示します。 たとえばお店なら季節やテーマに応じた絵にかえられます。だし3万点以上のビジュアルアートから好きな作品を選んで表示するには、年間8400円(または月額1100円)のメンバーシップへの加入が必要になります。 IMG_8380 (1)
◎私が使ってみたいと思ったのは自分で撮影した写真や動画も映せること アップロードも、トリミングも、フィルターも 最初ちょっと使い方に戸惑ったけれどコールセンターにといあわせたら丁寧におしえてくださいました。 専用アプリで撮影した写真・動画は、そのままアップ出来るのと すでに撮影した画像もとりこめるんです。 何枚か入れたら指をスワイプして画像を替えることも可能。 練習なのでいったん監修したプリンイベントの写真 阪神梅田本店さんが素敵なパネルにしてくれていたのを飾ってみた IMG_0979 (1)
またクリエイターなら自分の絵やデジタルアートをとりくめば いろいろな場所でのプレゼンテーションや 展示にも使えるのでおすすめ! 自分好みのキャンバスに仕上げて 夜はスリープにするといった設定もできます。 こちらHP  https://www.netgear.com/jp/home/digital-art-canvas/photoframe/ オンラインストア https://store.netgear.jp/products/detail/235

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インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! YAHOOクリエイターズアーティクル 連載中! https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_6335 (1)
阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただいています ぜひ来てください!週末にはトークイベントもあります https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki 関西テレビ よーいドン! 栗スイーツ ショコラスイーツ などなど ご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 2022年2月28日 NHKニュースシブ五時出演 スイーツコンシェルジュとしてプリンブームについてお話しました。 番組のツイッターでも見逃し配信をしております! https://twitter.com/nhk_shibu5/status/1498221554890682370?cxt=HHwWhMC94Z6k4MopAAAA 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! sub11
高品質な食材を揃えるスーパーマーケット『成城石井』 阪急電車ユーザーには駅前、エキナカにと本当になじみ深く、私もお気に入りの商品がいっぱいあります。 YAHOO記事公開しました  https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100203940 高品質な食材を揃えるスーパーマーケット『成城石井』。東京発祥ながら、関西でも駅前、エキナカにとなじみ深く、お気に入りの商品がいっぱいあります。 なんと2022年に創業95周年を迎えました!お客様への“ありがとう”の気持ちを込めて、感謝をお届けしたいという気もちでスタートするプロジェクトとそのおいしい食材をご紹介します。 2月25日(金)より、『四季プロジェクト』がスタート! 最初の食材として瀬戸内レモンを使用した様々な自家製商品を成城石井195店舗全店で販売しています。 一部の商品はオンラインショップ 「成城石井.com」(http://www.seijoishii.com/)でも販売。 『四季プロジェクト』とは、、、日本には、暖かな春、暑い夏、涼しい秋、寒い冬といった、四つの季節を楽しみ、旬の食材を味わう習慣があります。「成城石井の使命は季節を感じる“食”に出会う機会が失われている今だからこそ、食を通じて「楽しみ」や「新たな発見」をお客様にお届けすることと考え、このプロジェクトが企画されました。 『四季プロジェクト』でご紹介する最初の食材は初春に旬を迎える「瀬戸内レモン」です。様々な自家製商品を成城石井195店舗全店で販売しています。一部の商品はオンラインショップ 「成城石井.com」でも販売されるようです。https://www.seijoishii.com/ sub14
最初の食材は初春に旬を迎える「瀬戸内レモン」 降水量も少なく、晴れが多い気候でレモン栽培に最適な環境下で育った「瀬戸内レモン」。酸味がまろやかで甘味が強いことに加えて香りがよく、冬から初春にかけて黄色く色づき旬を迎えます。関西圏の人間にとっては瀬戸内はレモンで有名だったりレモンケーキブームがあったりとなじみありますが、全国にこのおいしさが伝わるのは嬉しいです。バイヤーが今までの「常識をくつがえすほどのインパクトを受けた」というレモンと出会い、生産者のハマノ果香園の協力で、今回の取り組みが実現。生産者側も、コロナ禍の移動制限や消費低迷により、レモンの行き場のない状況が続いている中、「瀬戸内レモンの本当においしい時期を知ってたくさんの人に食べてほしい」という想いを抱いていたそうです。 さてその瀬戸内レモンの風味を最大限に活かす、自家製商品は! main
■成城石井自家製 フレッシュ瀬戸内レモンで作ったパウンドケーキ 1,070円 レモン (3)
うわ〜つややか。そして封をあけると心地よいレモンの香り。 IMG_7170 (1)
瀬戸内レモンの風味を最大限引き出すために、生地に自家製瀬戸内レモンジャムを混ぜ込まれているだけでなく、食べた瞬間にダイレクトに風味が伝わるようにケーキ表面にもジャムがぬられ、つやつやに。生地と表面の両方からレモンの爽やかな風味を味わうことができます。 IMG_7333 (1)
たべてみてびっくり、、、もうし〜っとりしていてとにかく美味しい。ジューシーなんです。 ウエットなケーキが好きなのですが、限界までしっとりさせてくれていて かつ酸味が強すぎずレモンの風味が活きています。 これでこのお値段ってもうびっくり。成城石井さんだからこそ実現できるのか。 薄く切っても食べ応えもあり日持ちもするので冷蔵庫冷やして大事にいただきます。 レモンが引き立つよう相性の良いラムを少量しみ込ませたことで大人の風味に仕上げていますが、 子どもたちもこれおいしい〜 おいしい〜とはまってしまった程度のリキュール。 爽やかなレモンとラムの香りが心地よい。 今までいくつか成城石井さんで好きなスイーツがありますが(ピスタチオのプリンとか) ベスト3にはいる、いやベスト1かもしれないおいしい焼き菓子です。 他にもプロジェクトのスイーツは 成城石井自家製 フレッシュ瀬戸内レモンで作ったはちみつジュレの練乳プリン 270円 sub2
成城石井自家製 フレッシュ瀬戸内レモンで作ったチーズクリーム大福 323円 があるようなので店頭チェックに行きます! sub1
パンは 成城石井自家製 瀬戸内レモンブリオッシュロール 323円 sub3
そしておかず系でこれは絶対買いたいと思った 成城石井自家製 瀬戸内レモンウインナー 539円 sub4
もともとレモン風味のソーセージ好きなんです。みかけたら買いますが、こちらはやはり 違う! 瀬戸内レモンを皮や果汁含め丸ごと使用。 レモンの皮は塩と砂糖で煮込み鮮やかな黄色と香りのピール煮に加工し、果汁と共に生地に加え、爽やかな口当たりのウインナーに仕上がっています。 国産豚のウデ肉のみを使用し、挽き目を変えた2種類の挽肉を練り上げているので、 食感と脂を両方ダイレクトに感じます。 IMG_7136 (1)
普段成城石井のウインナーにはなめらかな絹挽き製法のものを買うことが多いのですが この瀬戸内レモンウインナーはジューシーな粗挽き製法なので肉を感じます。 焼いても美味しいと思いますが私はボイルまたはスープにして食べるのが好き! IMG_7135 (1)
瀬戸内レモンで作ったパウンドケーキと、成城石井自家製 瀬戸内レモンウインナーは オンラインショップでも取り扱いがあるので日本中の人に瀬戸内レモンのおいしさを楽しんでもらいたいです。  https://www.seijoishii.com/ 成獣石井 ホームページ http://www.seijoishii.co.jp/

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インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただいき本当に連日売り切れ 沢山の方にお世話になりました。ありがとうございました。 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 高知県の郷土料理「田舎寿司」が、2022年2月12日に開催された「にっぽんの宝物グランプリ」のヘルシー部門で準グランプリを受賞 なんとお取り寄せできるんです!冷凍で届くのです  びっくりしました。 IMG_7147 (1)
高知県の山間地帯に伝わる郷土料理「田舎寿司」は、酢飯に柚子酢を効かせ、りゅうきゅう(ハスイモ)、しいたけ、みょうがなどをネタにしたにぎり寿司や、たけのこ、こんにゃくなどの詰め寿司などの総称です。 昨年のゴールデンウイークも高知にいったのですが スーパーや道の駅などで販売していて具沢山なのにびっくりしました。 また、東京・銀座一丁目にる高知県アンテナショップ「まるごと高知」2階のレストラン「TOSA DININIG おきゃく」でも提供しているそうです。 この「高知の味」を国内外に発信しようと、高知県香美市土佐山田町のスーパー「土佐山田ショッピングセンター」が、冷凍状態の田舎寿司を開発、商品化に成功! 届いてびっくり 本当に冷凍なんです。 そして形が崩れることなく綺麗! ゆずの香りが残る「田舎寿司」をさらに進化系に! 四角くくぎられたのが山景色 ちらし寿司は 行楽 サツマイモのレモン煮や、パプリカなど従来にない味を加え、20種類以上のネタを使いちらし寿司「山景色」「行楽」は、2月12日に開催された「にっぽんの宝物グランプリ」JAPANグランプリ(全国大会)で、ヘルシー部門の準グランプリを受賞! 「土佐山田ショッピングセンター」のオンラインショップで購入することができます。 https://tabegoro.shop/collections/tosashushi さていただいてみると、、、酸味が際立っていますがたべやすい塩梅 甘すぎないのが私はすきです。 IMG_7150 (1)
山景色は イタドリ煮とカチリジャコのユズ和え フキ煮と黒トリュフ白トリュフオイル といったちょっとお寿司でみないような品や 大好きなちょっと甘いこんにゃく などいろいろな味が楽しめます IMG_7149 (1)
行楽はとにかく具沢山でヘルシー! 冷凍でも野菜の繊維がのこることなく卵もやきたてのようなふわふわ。 ちょっとあたためてたべてもおいしいです。 IMG_7153 (1)
どちらも3800円 税込 もりあがります! お花見の時にもっていきたいな

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インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただいき本当に連日売り切れ 沢山の方にお世話になりました。ありがとうございました。 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7899
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 岩崎本舗さんの長崎角煮まんじゅう  饅頭 (4)
デパートの物産展でみかけたら購入する大好きな饅頭です 2022年3月1日から、3月限定商品の販売と春の送料キャンペーン中 https://0806.jp/event/page/spring/ 長崎角煮まんじゅうは  長崎独特の宴会料理「卓袱(しっぽく)料理」のフルコースのなかの一品、東坡肉(とんぽうろう)を「もっと手軽に」「よりおいしく」と願い、岩崎本舗が豚バラ肉をじっくり煮込んだ角煮をふわっとした生地にはさみ込み誕生したもの。 随分前に長崎に卓袱料理をたべにいきましたが、東坡肉が本当おいしかったな〜 IMG_7273 (1)
おうちで豚バラ肉の角煮なんてなかなか作れないから 憧れの料理ですが 饅頭にはさむというのはアイデアだなと感心。 IMG_7275 (1)
そして3月限定商品は 白あん好きで御座候も白餡派ですが こちらは白あんというか、やさしいくちどけのミルク風味の白あん これもまた好き。 岩崎本舗自慢のふわふわな生地に、ミルクとバターの風味豊かな「白あん」 大きさもあまり大きすぎないのが良い。 包み方とかもハンドメイドな感じでさらに美味しく感じます 価格 :2個入り300円(税込)とびっくりなリーズナブルさ IMG_7269 (1)
一か所4,000円以上のご注文で送料0円、クール代のみ300円 一か所7,000円以上のご注文で送料0円、クール代のみ300円+角煮まぶし1袋プレゼント 一か所10,000円以上のご注文で送料・クール代0円+角煮まぶし1袋プレゼント https://0806.jp/delivery/ ※楽天市場店・Amazon・Yahoo店は除く 最近物産展とかあまりないし、出かけていないこともあり 久しぶりにお家で旅気分味わいました。

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インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_4806 (1)
ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  御弁当でお世話になっています 石井食品さんの 非常時やおでかけにも使用できる「食物アレルギー配慮 いっしょがいいね人気3種セット」 石井食品公式オンラインストア無添加調理専門店「イシイのオンラインストア」で発売中。 IMG_6360 (1)
「食物アレルギー配慮 いっしょがいいね人気3種セット」 「いっしょがいいね」は、2012年に発売。特定原材料7品目(卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生)を使わずに作った、食物アレルギーに配慮したシリーズで、食物アレルギーを持つ人やその家族に高い支持を受けてきました。 今回発売する人気3種セットは、発売10年目を記念して販売するもの。 全部で9種類あるいっしょがいいねの中から、特に注文が多い「プチミート トマト味」 「野菜入りハンバーグ ブラウンソース」「とうもろこしのスープ」を3袋ずつセットにしました。 「プチミート トマト味」「野菜入りハンバーグ ブラウンソース」は、つなぎに卵や牛乳ではなく里芋を使用。食べた時の味や食感は通常の商品「イシイのミートボール」「チキンハンバーグ」と変わらず、おいしくなるように工夫されています。 これって家でもまねできるのかな、、、カロリーも低そう IMG_6364 (1)
コーンスープもこのカロリー IMG_8446 (1)
久しぶりにたべたらやっぱりおいしいなあ というかどんどんおいしくなる努力をなさってるんですね。 いろいろな自然災害が起こっていますが 食物アレルギーを持つ人が、特に食べ物に困るのが災害時。 常温でも長期保存が可能な同商品は、非常食にもぴったりです。 何よりおいしいので 多めに常備しながら、賞味期限の短いものから食べていく「ローリングストック」には最適。 特に春休みには子どもたちの朝昼晩ごはん これなら子供も自分でできます。 IMG_8449 (1)
通常は別途送料が必要ですが、2月28日までの注文に限り、「食物アレルギー配慮 いっしょがいいね人気3種セット」に加え、全9種類を1袋ずつ試せる「いっしょがいいね トライアルセット」も送料無料です。 商品概要 ■食物アレルギー配慮 いっしょがいいね人気3種セット 内容:「プチミート トマト味」「野菜入りハンバーグ ブラウンソース」「とうもろこしのスープ」3種×各3袋 価格:2,300円(送料別 ※2月28日までの注文に限り、送料無料) 石井食品 https://www.ishiifood.co.jp/

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スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました!


「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中

https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki
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関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。


https://gourmetpress.net/468006/
 
https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース  
【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?  
YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。



関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」

アジアンスイーツの新店をご紹介しました。


2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。



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ゴエと忠志のDEEP関西
#138 2022年イチ押しスイーツはナニ!?
放送日:2022年1月21日
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 
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番組HPより
今回は、2022年にバズりそうなスイーツを、スイーツコンシェルジュ磯貝由起さんと一緒にDEEPに深掘り!磯貝さんは、1年で1,000個以上のスイーツを食べ続ける超スイーツ通!
磯貝さんオススメの最新スイーツが続々と登場します!
これを観れば、スイーツを買いに行きたくなること間違い無し!
お楽しみに〜![出演者]浅越ゴエ、西川忠志


期間限定で無料配信中です!

『ときめく!プリン』 お取り寄せ
https://tokimeku-otoriyose.jp

 日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日

日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました!
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ショコラといえば!ここ!という人も多いはず

ベルアメール
京都高島屋 (20)


2022年1月14日(金)よりバレンタインショコラ販売スタート!

店舗でもオンラインでも購入できます

https://www.belamer.jp/onlineshop/


今年の新作"カカオチエ"や"ケークショコラ プレミアム"には、新しく完成させたベルアメールオリジナルチョコレートを使用。ショコラ専門店だからこそ作り上げられるオリジナリティ溢れる自信作です。
他にもマダガスカル産バニラの香りを加えた"バニラショコラ"、産地別カカオマスを生かした"プチテリーヌショコラ"等、ショコラと世界中から厳選した素材をあわせて作り上げた「日本に合うショコラ」をご用意します。2022年1月14日(金)より順次、ベルアメールの各ショップや全国百貨店の催事場(開始時期は店舗により異なります。)で販売を開始致します。


日本のショコラ専門店ベルアメールは、「日本に合うショコラ」を目指し、季節の美しい彩りやイベントをショコラで表現。

今年もバレンタインシーズンに先立って新作のショコラが出来上がりました。

私がチェックしたのはこちら!
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(ベルアメールHPよりお借りしました)


★要チェックの新作ショコラ
◆ケークショコラ プレミアム

2種類の軽やかなショコラ生地にカカオ感のあるビターチョコガナッシュを重ね、上部にまろやかなミルクチョコガナッシュを合わせバランス良く仕上げました。
卵白や素焚糖を使用し、ふんわりとした食感のケーク生地に仕上げています。
ガナッシュ・生地・クリーム全てにチョコを使用しており、様々なテクスチャーのチョコレートを一緒に味わってほしいと考えられた、新しいタイプの焼菓子です。

ケークショコラ プレミアム:2,160 (税込)円 この豪華さでこの値段はリーズナブル!

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ガナッシュとクリームの調和はまるで生ケーキです。
ビターチョコなのもポイント高い!
この豪華さでこのお値段はリーズナブル!

1箱で様々な産地別カカオマスを食べ比べられる「プチテリーヌショコラ」
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チョコレート菓子「テリーヌ」を"ショコラ"で表現した「プチテリーヌショコラ」。
ここ数年テリーヌショコラ ブームなんです。
表面のコーティングをなくし、ガナッシュそのものを味わうかのようなやわらかいテリーヌ
生チョコのような柔らかな口当たり、なめらかなくちどけ

産地別のカカオマスの特徴を生かし、素材との組み合わせにこだわって仕上げられています。


◆フレーズ・マンゴー
フローラルな香り、甘いフルーツのような華やかなフレーバーの「ベネズエラ産」カカオマス
◆オレンジ・ピスタチオ
しっかりとしたカカオ感、ナッツのような力強さを感じる「エクアドル産」カカオマス
◆ノワール・キャラメル
柑橘系フルーツのような酸味が特徴的な「マダガスカル産」カカオマス

栗尽くし!和栗ペーストを使用した「モンブランショコラ」


人気の洋菓子「モンブラン」を可愛らしい一口サイズのショコラで表現した「モンブランショコラ」。モンブラン好きショコラ好きな私は一番に気になっていました。
豊かな風味と上品な甘みが特徴の和栗ペーストと相性の良い素材のくみあわせ。

「カシス」、「ブロンド」、「キャラメル」に加え、新たに「ミルクティー」、「カスタード」
カスタードが一番好きかも!
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モンブランショコラ 5コ:2,160円 (税込)


これだけの豪華ショコラがお店でも
バレンタインのショコラ売り場でも購入できますよ!


Chocolat BEL AMER /ショコラ ベルアメール



◇Store◇
自由が丘店、紀尾井町店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、松山三越店、久が原ファクトリーショップ

◇催事出店◇
関東地方
・サロン・デュ・ショコラ 東京会場(1/27〜)
・西武池袋本店(1/20〜)
・伊勢丹新宿店 B1階催事(2/2〜)・6階催事(2/5〜)
・伊勢丹立川店(1/26〜)
・銀座三越(1/26〜)
・新宿高島屋(1/26〜)
・日本橋高島屋(1/26〜)
・横浜高島屋(1/26〜)
・小田急新宿店(1/22〜)
・そごう横浜店(1/21〜)
・そごう千葉店(1/21〜)
東海地方
・松坂屋名古屋店(1/16〜)
・ジェイアール名古屋タカシマヤ(1/19〜)
関西地方
・ジェイアール京都伊勢丹(1/19〜)
・大阪タカシマヤ(1/26〜)
・京都タカシマヤ(1/19〜)
・阪急うめだ本店(1/20〜)
・阪神梅田本店(1/29〜)
・あべのハルカス近鉄本店(1/18〜)
その他地域
・いよてつ高島屋(1/26〜)
・岩田屋福岡本店(1/26〜)


◇Online Shop◇
https://www.belamer.jp/onlineshop/


◇Media◇
HP: https://www.belamer.jp
Instagram: https://www.instagram.com/belamer_official/
Twitter: https://twitter.com/BelamerOfficial

Yuki の Sweets Diary facebook   

sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな

インスタグラム yukienglish
海外旅行トラベル情報サイト
旅らび.com ライター
https://gourmetpress.net/425318/
スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました!


「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中

https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki



関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。


https://gourmetpress.net/468006/
 
https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース  
【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?  
YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。



関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」

アジアンスイーツの新店をご紹介しました。


2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。



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ゴエと忠志のDEEP関西
#138 2022年イチ押しスイーツはナニ!?
放送日:2022年1月21日
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 
FF704AB6-B27C-468B-9DA3-9EB131222A19 (1)

番組HPより
今回は、2022年にバズりそうなスイーツを、スイーツコンシェルジュ磯貝由起さんと一緒にDEEPに深掘り!磯貝さんは、1年で1,000個以上のスイーツを食べ続ける超スイーツ通!
磯貝さんオススメの最新スイーツが続々と登場します!
これを観れば、スイーツを買いに行きたくなること間違い無し!
お楽しみに〜![出演者]浅越ゴエ、西川忠志


期間限定で無料配信中です!

『ときめく!プリン』 お取り寄せ
https://tokimeku-otoriyose.jp

 日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日

日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました!
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今回京都高島屋に行った大きなお目当ては
私も初体験

トルコ・ガジアンテップ産ピスタチオをふんだんに使用したチョコレート


トルコ・イスタンブール発の高級菓子ブランド「divan(ディヴァン)」
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1956年トルコ・イスタンブールにて創業。
コチ財閥が手掛ける高級菓子ブランドなのだそう!
京都高島屋 (13)


【アードワーズチョコレート】¥2,001(税込)(写真左上)
まるで宝石の様なターコイズブルーが印象的なチョコレート。色付けは植物由来の素材を使用。クロッカンアーモンドとホワイトチョコレートがハーモニーをなすスイーツです。

京都高島屋 (17)


この蒼が一番に目に留まりました
クロッカンアーモンドのザクっとした食感がよいかんじで子どもも好き
京都高島屋 (13)



【ピスタチオロシェチョコレート(5ピース/10ピース)】¥1,301/¥2,601(税込)
1枚に対して焙煎した最高級トルコ・ガジアンテップ産ピスタチオが37.9%も入っている、贅沢なチョコレート。ピスタチオの食感と、divanオリジナルレシピで作られたチョコレートの味わい


今のトレンドはなんといってもピスタチオ
こちらのブランドの真骨頂でもありこれほど沢山ピスタチオがそのまま堪能できるのは珍しい。


とにかく誰も知らないブランドとこのクオリティ
そして箱もショコラもとても美しくて
これはもう自慢しながらプレンゼントしてほしい自慢のチョコレートです

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販売店舗

1.京都高島屋 7階催事会場(初出店)
期間:2022年1月19日〜2月14日
2.ジェイアール名古屋高島屋 10階 メイン会場
期間:2022年1月20日〜2月14日
3.大阪高島屋 7階催事会場(初出店)
期間:2022年1月26日〜2月14日
4.新宿高島屋 11階催事会場(初出店)
期間:2022年1月26日〜2月14日
5.日本橋高島屋 8階催事会場(初出店)
期間:2022年1月26日〜2月14日
6.岩田屋本店 7階催事会場(初出店)
期間:2022年1月26日〜2月14日
7.東武百貨店 池袋店 8階催事会場(初出店)
期間:2022年1月29日〜2月15日
8.玉川高島屋 6階催事会場(初出店)
期間:2022年2月1日〜2月14日
9.松屋銀座 8階催事会場
期間:2022年2月2日〜2月14日
10.柏高島屋 B2階催事会場(初出店)
期間:2022年2月2日〜2月14日
11.京王百貨店 新宿店 7階催事会場
期間:2022年2月4日〜2月14日

https://divan.jp
で詳しくはご覧くださいね

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