Yuki の Sweets Diary

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カテゴリ: お取り寄せ

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 バレンタインでチョコ集結!毎年絶対購入しているカファレルの缶シリーズ いつもは子ども柄で、男の子のデザインをマストバイなのですが 今年のシリーズは子犬柄これももう可愛くて! 2024年のカファレルバレンタインコレクションは、スイーツブッフェに並ぶ可愛らしいドルチェやチョコレートをイメージした商品ということで 子犬とドルチェなんです。 IMG_2793
カファレル チョコレートブッフェ ケーキ缶 価格:2,160円(税込) 内容:チョコレート8粒 ホールのショートケーキをイメージした缶に、トイプードルが描かれています。 中にはカファレルといえば!のジャンドゥーヤ、大粒のヘーゼルナッツがまるごと入ったピエモンテ、ソルテッドキャラメルやダークオレンジなど全8粒のチョコレートがはいっていていろいろな味を楽しめるのもスイーツブッフェ気分。私はやはりカファレルはジャンドゥーヤが一番好き。ナッティで濃厚なんです。 オンラインでは完売ですが こちらは各デパートのバレンタイン催事場で購入できます。 IMG_3140
そして今年は絶対こちらときめていたのがマグカップ カファレル チョコレートブッフェココア缶&マグカップセット ※直営店舗並びに公式オンラインショップ限定商品! 価格:3,850円(税込) IMG_3138
しっかりしたマグカップがもう可愛くて毎日が楽しい。 IMG_3139
お気に入りのドルチェを楽しむシュナウザーとトイプードルが描かれたデザイン缶はココアの缶をイメージ。紫色好きなのでラベンダーカラーなのが良いです。 中にはチョコレート10粒。 これは絶対自分用ですが、ホワイトデーのお返しに今から買っておいてもよいかも! 公式オンラインショップ

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 バレンタインでチョコ集結!毎年私はリキュールのきいたチョコレートばっかり買っています 今年注目していたこちら2ブランド IMG_0755 (1)
ベルアメール 京都別邸 瑞穂のしずく ワインづくし \2,160(税込) 「京都丹波ワイン」のワインをジュレにし、ショコラの枡に流し込んでいます。 升というのが和風で京都らしい 期間限定の「瑞穂のしずく」ずくし ショコラとワインのマリアージュを楽しめる大人のチョコなんです。 IMG_0758
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ビターチョコやホワイトチョコの中に、京都丹波ワインの白、赤、ロゼ、スパークリングをジュレにした4種の瑞穂のしずく ワインのきりっとした辛口と優しいチョコレートの甘さがあいます。 IMG_0761
こちらは初めて体験するタイプ プラリネとチョコ、チーズなどで風味付けしたショコラの上に赤ワイン、白ワインのゼリーをのせたショコラ ゼリーというかパートドフリュイ これは楽しい組み合わせ ショコラとワインのマリアージュ ぜひスパークリングワインとあわせて 「日本の美味しい素材をシンプルに味わってもらいたい」という想いから生まれた、ジェイズチョコレートのショコラコレクション IMG_0771
ジェイズチョコレート お酒のトリュフショコラ ¥864(税込) このお値段!今のチョコレート事情から考えると本当嬉しいお値段です。 IMG_0775
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香りや苦味、風味の余韻を愉しむ『お酒』のトリュフ。 山梨県アルガーノ フォーゴを使用した赤ワインガナッシュ、愛媛県梅錦・つうの酒を使用した日本酒ガナッシュ、神奈川県湘南ビールを使用したビールガナッシュなど3種のトリュフをお楽しみいただけます。 ビールって珍しいですよね 柑橘と合わせるのがさすが! 催事出店 関東 西武池袋本店(1/19〜)、新宿高島屋(1/24〜)、そごう千葉店(1/23〜)、日本橋高島屋(1/24〜)、そごう横浜店(1/24〜)、横浜高島屋(1.24〜)、京王百貨店 新宿店(2/3〜) 中部 ジェイアール名古屋タカシマヤ(1/18〜)、新潟伊勢丹(1/24〜) 北陸 新潟伊勢丹(1/24〜) 関西 ジェイアール京都伊勢丹(1/17〜)、あべのハルカス近鉄本店(1/18〜)、京都タカシマヤ(1/19〜)、阪神梅田本店(1/24〜)

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2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 昨年あたりからお店で見ることが増えつつある カッサータ IMG_0795
イタリア・シチリア発祥のアイスチーズケーキです。 リコッタチーズやクリームチーズにナッツやドライフルーツを混ぜ込み、冷やして固めて作るスイーツで、「チーズケーキ好き」「アイスケーキ好き」「ドライフルーツ好き」に人気。 また冷凍庫で保存でき半解凍で食べるのがおいしいのでおうちにストックにも 向いています。 IMG_0811
昨年カッサータサンドを食べておいしいなあとファンになったイタリアンチーズケーキ“カッサータ”専門店 This is CASSATA. 発売以来の人気により完売となっていたチョコレートのカッサータ2品「The CHOCOLATE」 を今年は食べることができました! バレンタインギフトやご褒美スイーツにぴったり! The CHOCOLATE チーズとチョコレートそれぞれの風味を感じられる2種類の層で作り上げたカッサータです。 「カワイイ断面」が魅力で カットするとラズベリーの赤やピスタチオの緑など鮮やかでカラフルな断面が美味しそう。 チョコレート原料には「サステナブルチョコレート」を使用。 確かに存在あるビターなハイカカオ 贅沢に混ぜ込まれたチョコレートダイスでさらにチョコレート感が高まりチョコ好きな私はとっても美味しく感じます。チーズとチョコレート 2層の間にはハイカカオの生チョコレートを流し込むという贅沢さがたまりません! IMG_0797
<The CHOCOLATE>通常価格\3,564 税込 販売は こちらhttps://thisiscassata.com/products/the-chocolate?pr_prod_strat=jac&pr_rec_id=d46befd1c&pr_rec_pid=7838575558871&pr_ref_pid=8227499540695&pr_seq=uniform

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 芸能人やインフルエンサー御用達、京都の和菓子屋「まるもち家」から新感覚和洋折衷スイーツ誕生! 12月1日(金)より「黒蜜ときなこで食べるプリン」を期間限定でオンライン販売開始!https://marumochiya.net/product/pudding/ やっとプリンの出番です🍮 @marumochiya 2023年12月1日(金)から2024年3月中旬までの期間限定新商品の和洋折衷スイーツ「黒蜜ときなこで食べるプリン」 IMG_4971 (1)
水風船を割ると中身が飛び出てくる仕組みをプリンでも実現成分量や配合を調整し、研究を重ね3年の開発期間を経て、美味しさと柔らかさを維持しながら楽しめるプリンが誕生したということなんですが IMG_4975 (1)
ほんとよくできてる‼️ 柔らかさも甘さも程よいんです。 IMG_5412
そこにプリンにカラメルソースをかけるのではなく、黒蜜ときな粉をかける事で、従来のプリンとは違う、和菓子の要素も楽しめる“新感覚和洋折衷スイーツ” たくさんの人に楽しんでいただきたいから、卵不使用とのことなんですが きちんととっても美味しい。期間限定と言わず定番にして欲しいです。 IMG_5403
商品名:黒蜜ときなこで食べるプリン3個入 価 格:2,900円(税込)※送料無料 発売期間:2023年12月1日(金)〜2023年3月中旬 お値段高めかと思ったけど送料込みなんで納得ですね!

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 「洋菓子ぎをんさかい」 京都祇園の町になじむ、上質な洋菓子店 古来より各地の様々な素材が集まる京都において、舞妓さんや芸妓さんが行きかう花街祇園。まさに華やかで色褪せない街。「洋菓子ぎをんさかい」は祇園 花見小路より、「粋」をテーマに新しくも本物の洋菓子をお届けするパティスリーです。この夏水風船のケーキで、たくさんインスタグラムで見た!とい人もいると思います。 IMG_2327 (1)
クリスマスケーキ感想 KIRIKABU 切り株 4号(直径約12cm) 4,320円(税込) ケーキはまさに切株。年輪を重ねるという意味でも縁起が良い。 IMG_2331
ピックをさすと上品に華やかになりました。 キャラメルムース、ヘーゼルナッツのキャラメルクリームが入った、甘くほろ苦い、切り株をイメージしたチョコレートムース。ブラックベリーのゼリーが味にアクセントを加えていて、どんどん食べ進みます。 チョコレートが濃厚で4号サイズで一見小さく見えますが3-4人で分けてよい感じかも。 個人的にずっとこちらのエグゼクティブシェフ新崎覚史氏の繰り出す大人の濃厚なケーキの大ファンです。 IMG_0824
洋菓子ぎをんさかい 京都市東山区祇園町南側570番地122 京阪四条駅 徒歩5分 電話番号:075-531-8878 定休日:木曜日 公式サイト 「洋菓子ぎをんさかい」 京都祇園の町になじむ、上質な洋菓子店 古来より各地の様々な素材が集まる京都において、舞妓さんや芸妓さんが行きかう花街祇園。まさに華やかで色褪せない街。「洋菓子ぎをんさかい」は祇園 花見小路より、「粋」をテーマに新しくも本物の洋菓子をお届けするパティスリーです。この夏水風船のケーキで、たくさんインスタグラムで見た!とい人もいると思います。 クリスマスケーキ感想 KIRIKABU 切り株 4号(直径約12cm) 4,320円(税込) 画像のキャプションを追加する 名前胃の通りケーキはまさに切株。年輪を重ねるという意味でも縁起が良い。 画像のキャプションを追加する ピックをさすと上品に華やかになりました。 キャラメルムース、ヘーゼルナッツのキャラメルクリームが入った、甘くほろ苦い、切り株をイメージしたチョコレートムース。ブラックベリーのゼリーが味にアクセントを加えていて、どんどん食べ進みます。 チョコレートが濃厚で4号サイズで一見小さく見えますが3-4人で分けてよい感じかも。 画像のキャプションを追加する 個人的にずっとこちらのエグゼクティブシェフ新崎覚史氏の繰り出す大人の濃厚なケーキの大ファンです。 取材協力 洋菓子ぎをんさかい 洋菓子ぎをんさかい 京都市東山区祇園町南側570番地122 京阪四条駅 徒歩5分 電話番号:075-531-8878 定休日:木曜日

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 最近あまりホームパーティーしてなかったのですが やはりクリスマスはわが家でほんわかしたPARTYを開催 Yuki 英語教室のクリスマス会から3日後! IMG_5539 (1)
ランチは 徳島「BAKE SHOP MEHRKORN(メーアコルン)」のお取り寄せパン IMG_5193 (1)
1日1,000人以上が来店!四国一人気のパン屋※  徳島「BAKE SHOP MEHRKORN(メーアコルン)」が、 オンラインストアを12月5日(火)にオープン IMG_5533
ベリーナッツチーズとデニッシュ食パン 他の絶品パンもまたご紹介します! 仲良しの 肥後橋のたこ焼 & 日本酒バルの 徳次郎さんが 参加できないからとはるばるわざ差し入れてくれた たこ焼きとから揚げ 人情のたこ焼やさん!お取り寄せもできます。 今回は塩マヨネーズとしょうゆ味が  https://tokujirou.com/ IMG_5531
パンにあわせて作ったのは 蛸のカルパッチョと 蛸のトマト煮 鮪アボカドIMG_5390 (1)
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この蛸 腕ぐらい大きいんです!でもやわらかくて美味しい IMG_5534 (1)
https://www.tanglin-gin.jp/index.php シンガポールの TANGRIN JIN IMG_5538 (1)
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スイーツタイムは IMG_5552
I AM CHEESE  IMG_3803
チーズケーキは濃厚で チーズプリンはあまりにも美味しくてときめくプリンお取り寄せでお仕事させてもらっています。 濃厚なクリームチーズみたいなプリンですが黒蜜がひきしめてる IMG_3809
南京町のかき氷やさん 民生こおり泥棒 かき氷メニュー プリンの女王でコラボしてます! これが大人気! そして寒い時期におすすめなのが カスタードチーズケーキのプリンの女王 IMG_5554 (1)
カスタード味の優しいチーズケーキの上にホイップクリーム そしてお店でのせているプリンではなく 今回は MEITOのプリンをのせました! IMG_5560 (1)
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ひとつは通常のカラメル通常 100%のプリン 一つは250%のプリン カラメルの量の意味、、、 こちらについてはYAHOOニュースでご紹介します IMG_5547 (1)
今回のメンバー 飲食店オーナーに、料理長、インフルエンサー友達、ママ友 みんなほんわかした良い方ばっかり!

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ふみこ農園オリジナルの「スイーツコレクション」。 なめらかな欲張り二層プリンとフルーツたっぷり極上レアチーズケーキカップ2種のセットを取り寄せ ! お味は6種類全て違うんです。 美味しさの中に、美容と健康を追求した新しいスイーツ。なんと! 1瓶に乳酸菌100億個も配合、さらに自然の恵み溢れるミネラル豊富なてんさい糖を使用しているとのこと。 まず見た目にきれいですっきりしているのが良いですね。 IMG_6048 (1)
【紅茶プリン】 2層になっていて紅茶はベルガモットの爽やかな柑橘系の香りが爽やか。 プリンはかなりあっさりしていますが、このゼリーと相性が良い。 【コーヒープリン】 さわやかに香るほろ苦いコーヒープリンは大人ですが甘みも感じられます。 IMG_4590
【抹茶プリン(祇園 北川半兵衛)】 文久元年創業の宇治抹茶北川半兵衛商店の厳選した抹茶を使用した贅沢な抹茶とプリンの組み合わせ。 IMG_4588
【ブルーベリーレアチーズケーキ】 爽やかなブルーベリー果実をクリアなゼリーに閉じ込めています。チーズケーキはヨーグルトのような酸味。ボトムのグラノーラがアクセント。 【マンゴーレアチーズケーキ】 甘くてジューシーなマンゴーの果肉をふんだんに使用。レアチーズケーキと相性が良いんですね。 【白桃レアチーズケーキ】 この時期に白桃が食べられるのは嬉しい! レアチーズケーキに白桃のジューシーな果肉がマッチしています。 こちら冷凍で届くので家においしいスイーツがストックできるのは本当嬉しい。 全体にあっさりしていて、甘いものが苦手な人や小さい子供さんにもおすすめ。 普段は甘党な私ですがこちらのプリンはこの甘さがあうとおもいました。 パッケージも素敵で、化粧箱を開けると、中には商品のこだわりを記した「Thank you」のメッセージカードがあらわれるのがなんだか嬉しいです。 IMG_4577 (1)
商品名:スイーツコレクション 6種入り 内容量:フルーツゼリー&レアチーズケーキ (マンゴー、白桃、ブルーベリー) ゼリー&プリン (コーヒー、アールグレイ紅茶、祇園 北川半兵衛の抹茶) 賞味期限:発送日含め5日間 お届け便:クール冷凍便送料無料 価格:今だけ3,980円→3,499円 商品URL: ・ふみこ農園ECサイト https://shop.fumiko.co.jp/pudding ・楽天市場店 https://item.rakuten.co.jp/bundara/pudding/ ・YahooJAPANショッピング店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/bundara/pudding.html ・amazon店 https://amzn.asia/d/jedfHpi ※WEB限定販売となります。

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2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 チーズテリーヌとかチョコレートテリーヌとか 粉が少ないので好きなんですが 栗スイーツがとにかく好き! なんと和栗 能登栗のテリーヌが誕生しました。 IMG_4378 (1)
希少な「能登栗」で作ったペーストをたっぷりと使用して焼き上げた「能登栗のテリーヌ」を、オンラインショップ限定で2023年11月10日(金)に発売しました。 商品販売ページ    : https://www.e-horita.co.jp/products/detail/2449 オンラインショップURL: https://www.e-horita.co.jp/contents/item_list 小鳥のテリーヌ プレミアム能登栗   名前も可愛い。 ¥6,264 (税込)送料込みでリーズナブル 1878年(明治11年)に石川県・金沢で創業した老舗の八百屋さんが洋菓子や焼き菓子の製造部門を持ち、八百屋ならではの目利きと仕入れで、新鮮な野菜や果物のおいしさを余すことなく、さまざまなかたちで届けています。 IMG_4377 (1)
「山の中にある小さな工房で、こっそりと働く小鳥のパティシエが作った」という物語から生まれたというのも可愛いです。 パッケージも絵本みたい。 この「小鳥のチーズテリーヌ」シリーズに、「能登栗のテリーヌ」が登場! 石川県の新たなブランド特産品として注目される能登栗のペーストを贅沢に使ったチーズテリーヌなんです。冷凍で届くので美味しい和栗のスイーツが家にあるのは嬉しい。 能登半島は、日本海側に位置し、冷涼な気候と豊かな土壌に恵まれているため、能登栗は、甘みと香り豊かな栗に仕上がります。 誕生秘話があり、八百屋さんとして莫大な量を仕入れますが、和菓子屋さんに納めるのは大きすぎず、小さすぎず、一定サイズのかたちの美しい栗のみ。 貰い手のない大量の栗は、大量のペーストにして保存していたのだそう。その能登栗の魅力を楽しんでいただこうと考えて誕生したのが「能登栗のテリーヌ」です。 IMG_4380
能登栗の味わいをしっかりと感じる仕上がりを目指したため、最終的に当初予定していた能登栗ペーストの2倍の量を使用することになったとのこと。 IMG_4384 (1)
食べてみるとなるほど、チーズよりも和栗のほろほろっとした食感が買っているかも。 和栗好きな私は嬉しい。そこにチーズのミルキーさんが加わっています。 しっとりと滑らかな口溶けのチーズの風味と、あっさりした甘さの能登栗の味わいが絶妙にマッチ。 日常のひと時がそっと優しく豊かな時間になるようにと、「山の中にある小さな工房で、こっそりとワインにもあいそう。 ■能登栗のテリーヌ 6個入6,264円(税込) https://www.e-horita.co.jp/products/detail/2449 各種箱入り 【店舗情報】 堀他は、1878年創業の老舗八百屋。美しくわくわくする見た目はもちろん、糖度や鮮度にもこだわった最高級のフルーツを提供しています。石川県で採れるルビーロマンや加賀しずく(梨)などのブランドフルーツも、手の届く価格にて販売。フルーツをいただく幸せを適正価格で届けることにこだわっています。パティスリー&パーラーHorita205では旬の野菜や果物をふんだんに使ったプレートメニューや、スイーツを提供。喧騒を離れ、広大な敷地と高台からの絶景に心が和むと訪れる人々を癒しています。 オンラインショップ https://www.e-horita.co.jp

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 IMG_2355
クリスマスに贈ったり、クリスマスパーティーで出すスイーツ、真剣に考えている方におすすめ!チョコレートが大好きな私がイチオシなクリスマスチョコレート。 ベルギー アントワープのショコラトリー「デルレイ」 赤のタータンチェックを大胆にデザインしたパッケージ DelReYは1949年ベルギーアントワープにて創業という歴史あるショコラトリー。 2004年に日本初上陸。以来、ダイヤモンド型のショコラをアイコンに、ショコラファンの心をつかんでいます。 【2023 クリスマス ダイヤモンドBOX】 6,480円(税込) IMG_2358 (1)
デルレイを代表するダイヤモンドBOXに、赤のタータンチェックをモチーフに、ダイヤモンドショコラやスクエア型ショコラなどを10個詰め合わせたチョコレートアソートです。この箱を飾っているだけでもかわいい飾りになります。 IMG_2363 (1)
レッドチェックダイヤモンドダーク×3個(ダークチョコレート×アップルシナモンガナッシュ) BOXとおそろいの赤のタータンチェック柄のダイヤモンドショコラ。フレーバーは、アップル&シナモンのガナッシュで、BOXとおそろいの赤のタータンチェック柄なんです。りんごだし赤があいますね。りんごのガナッシュって珍しいですがアップルパイみたいでユニーク! IMG_2367 (1)
・ブラックダイヤモンドダーク×2個(ダークチョコレート×ペルー&ドミニカ産のカカオガナッシュ) ダークチョコレート大好きでこちらはカカオ味がしっかり香りとっても好き。大人のショコラです。 IMG_2369 (1)
オレンジダイヤモンドダーク×2個 (ダークチョコレート×キャラメルチョコレートにオレンジとローズマリーが香るガナッシュ) ローズマリーもまた珍しい。 IMG_2370
ピンクダイヤモンドミルク(ミルクチョコレート×キャラメルガナッシュ) パープルダイヤモンドダーク(ダークチョコレート×エキゾチックフルーツガナッシュ) ブラックベリーゼリー(ダークチョコレート×ブラックベリーゼリーとダークチョコレートのガナッシュ) と全ての味わいが違い本当にバラエティー豊か、もちろん全てが絶品! デルレイのショコラ、大好きなのですが関西では、バレンタイン催事でしかなかなかお目にかかれないのですが、実はお取り寄せできるんです。 銀座本店とそごう横浜店に常設店もあり購入可能ですがお取り寄せで、大好きな人へプレゼントも良いですね。 デルレイ オンラインショップ 取材協力:デルレイ

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 飲む点滴ともいわれる栄養たっぷりなあまざけと 発酵食品の糀をつかった 体によくて美味しいジェラートをお取り寄せ IMG_7033
「糀あまざけジェラート」URL: https://nakatsugawa-ichinose.shop/ IMG_7039
龍の瞳(R)×中津川市之瀬 2年連続 「あなたが選ぶ日本一美味しい米コンテスト」  最優秀金賞受賞している龍の瞳Rの糀甘酒を使用 もっと幅広い世代に知ってほしいため、ジェラートに作り上げたのだそうですが 美味しいですよ! 秘訣は米粉を入れる事で、濃密でなめらかな舌触りの上品なジェラートなんです。 あまざけは「飲む点滴」ともいわれるアミノ酸やビタミンB群が豊富に含まれており、体に優しい発酵食品です。でも美味しいことが何より大事! 甘酒の香りが苦手な人もいますがこちらは、素材そのままのものなので 香り高いんです。 そしてアルコール度数0.0% なので子どもも食べられます。 なんでもあまざけの製法として、酒粕からと糀からの2種類あり、今回はお米の味を活かす為に、糀からあまざけを作っている為、アルコール度数は0.0%なんだそう。 商品名 : 糀あまざけジェラート 価格  : 420円(税込) 内容  : 110ml 販売場所: 「中津川市之瀬」オンラインショップ URL   : https://nakatsugawa-ichinose.shop/

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 IMG_9335
以前から気になっていたマカロン まずビジュアルがマカロンでありながらもマカロン以上 そしてその手間を知りびっくり! 1粒にのべ1週間かけて作り上げる[MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON]なんです。 こちら 2023年11月1日から新フレーバー【ブラッドオレンジ】が登場! MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON -Chocolate & Pistachio & Coffee & Blood orange- をお取り寄せ まず到着してインパクトがあったのが 箱を開けた瞬間に多幸感溢れる香りを堪能できるようにと 箱にカカオハスク(カカオの皮※)を敷き詰めているんです! このカカオハスクは食べることもできるんですよ。 IMG_9330
MAMEIL(マメイル)は、Bean to Bar Chocolateを使用した最高級の生チョコレートマカロン。 理想的な生チョコレートマカロンをつくるため最高のチョコレートをオリジナルで生み出すところからはじめたそう。 IMG_9338
しかも!、延べ5日間かけて、3種類のカカオ豆を焙炒し、テンパリング温度やマカロン生地となるアーモンドのミキサー温度、アーモンドの油抜き時間も、1℃や1秒単位までの精度を徹底している商品なんです。 うれしいことにチョコレートのほうが大きいこぶりなマカロン。 さらにカカオの香りがストレートに伝わる80%のチョコレートを上掛けと私のようなチョコレート好きにはたまらない。 IMG_9342
定番のチョコレート チョコレート自ら自分たちの手でと、カカオ豆を仕入れてチョコレートを焙煎、粉砕、コンチング、テンパリングをして作るBean to Bar Chocolateを1粒のマカロンのために作っておられます。 カカオ豆を3ヵ国分仕入れチョコレートを混ぜ合わせることで、酸味、苦み、香り、コク、口どけなど我々が求めるチョコレート、生チョコを生み出すことに成功したということで 楽しみに食べてみたら なるほど!大人なカカオを楽しみつつもう少し日本人にあうような食べやすさもある美味しいマカロンなんです。 IMG_9339
香り高い「ピスタチオ」 ナッツ感あふれていてこくがありこれは美味 苦味とコクを味わえる「コーヒー」 IMG_9340
そして新商品の「ブラッドオレンジ」 マカロン生地自体にオレンジオイルで香りづけをしているんです。 フィリングは、華やかな酸味が特徴のベトナム産カカオの生チョコ そこにブラッドオレンジ、コアントロー漬けしたオレンジピール。オレンジとチョコのくみあわせは ありますが、ここまでブラッドオレンジの味と色を活かしたスイーツ珍しい。 ブラッドオレンジらしい深いコクの甘みと香りを堪能できます。 オレンジピールの苦みも大人ですね。 どれも味わいが違っていて楽しい! 絶対また食べたい!とおもうようなデザート感溢れるマカロンでした。 ・MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON -Chocolate & Pistachio & Coffee & Blood orange- 価格各種:3,700円(税込) 内容量:6個 保存方法:解凍前は要冷凍-18℃以下、解凍後は要冷蔵5℃以下 賞味期限:冷凍状態で製造日から12か月、解凍後は7日間 販売サイト: https://mameil.com/ ※送料は全国一律800円

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  監修している『ときめくプリン』にも出店していただいている輪島朝市のプリン専門店『la reves(ラレーヴ)』 IMG_2188
株式会社 四十萬谷本舗と、石川・金沢の地元素材を使用した「金澤ぷりん(四十萬谷本舗の糀)」を2023年10月2日(月)より、予約販売の受付をスタート! 「金澤ぷりん(四十萬谷本舗の糀)」は 四十萬谷本舗の甘糀をふんだんに使った、糀の風味が香るあっさりなめらかな金澤ぷりん。 IMG_2191 (1)
四十萬谷本舗とは ふるさとの風土と食文化を大切に歴史を刻み、代表商品はかぶら寿し。 かぶら寿しには、糀が欠かせないですね。 今回の金澤ぷりんに使用している甘糀は、糀とお米を混ぜて保温し、糀の酵素のチカラでお米の甘みを引き出したもので、添加物などは使用せず自然な甘みが特徴となっています。 先行でたべさせていただいたのですがIMG_2269
なるほど優しい味わい! 砂糖は一切使用せず、糀が醸し出す自然な甘みとコクのある味わいが楽しめる自然派プリンとのことで 本当にほっとするあじわいなんです。 でも ヘルシーだけではないきちんとしたスイーツの甘さがあるのが私は好き。 IMG_2271 (1)
しかも! 甘糀は、美肌、疲労回復、お通じ改善の効果が期待されるといわれており、近年注目されている発酵食品。 これはもう女性は絶対食べるべき! ■販売方法 初回は四十萬谷本舗通販(お電話、FAX、インターネット)にて 予約期間:2023年10月2日(月)〜10月14日(土) お届け期間:2023年10月25日(水)〜10月26日(木) ※完全受注生産の為、お届け日はご指定いただけません。 こちらお客様からご好評をいただいた場合には、継続・拡大販売を行う予定とのことで 私個人的に人気出たらよいなって思っています。 <ご注文・お問い合わせ> 四十萬谷本舗 電話      : 0120-41-4173(月〜土 9〜17時) FAX       : 0120-86-4408(24時間受付) 公式ウェブサイト: https://www.kabura.jp/ <商品概要> 商品名 :金澤ぷりん(四十萬谷本舗の糀) 価格  :3個入1,782円(税込)・6個入3,402円(税込) 賞味期限:10日間(冷蔵) 「la reves(ラレーヴ)」は輪島朝市に2018年3月にオープンしたプリンの専門店。プロジェクトチームは全員女性からなり、フランス語で「夢」を意味する男性名詞”reves”に、女性名詞の定冠詞”la”を組み合わせた造語で、「女性たちの夢」を表現しました。和菓子屋で働く女性の夢から、すべての女性の夢へと広がっていくことを期待する株式会社柚餅子総本家中浦屋が運営するブランド名です。 中浦屋さんはもともとは柚餅子で有名な和菓子の老舗 ですがプリンやさんや チーズやさんもなさってるんです! チーズもおいしいんです! ・ストラッチャテッラ これ最高! ッラータ(巾着状のモッツァレラの中に刻んだチーズと生クリームを閉じ込めたチーズ)の中身のおいしいところを瓶に詰めてるんです!おいしいに決まってる! 塩味も効いているのでそのままお酒のおつまみにもよいしトマトと合わせても バケットの上に乗せて食べてもおいしいです! オリーブオイル、塩 そのあたりにこだわるだけでもうご馳走! IMG_3319
プチ贅沢のお取り寄せにこれ来たら絶対嬉しい。 お取り寄せはこちら   金澤チーズプラッター https://shop.kanazawacheese.com/

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  東京・白金の洋菓子店「ラ・メゾン白金」。 大阪だと阪神百貨店の地下で生ケーキやギフト商品が購入可能。 個人的には好きなケーキ屋さんのかなり上位 IMG_6471 (1)
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とくにやわらかめなプリンと 和栗モンブラン  濃厚なショコラのケーキ ダブるショコラを求めて立ち寄っています。 IMG_2844 (1)
こちらはギフト商品も品質が高い! 今年の新作で、ベルギー産クーベルチュールを使用し、チョコレートの美味しさが引き立つようこだわって仕上げたという カカオの風味豊かで口どけなめらかな「ムース オ ショコラ」 IMG_2846 (1)
カカオの風味豊かで口溶けなめらかなチョコレートムースは、 生チョコレートのようなコクと口どけ。 2種類ありひとつはミルク仕立てのまろやかな"ミルク" ビター好きな私は特に嬉しい"ビター"の2種 IMG_3440
ムース オ ショコラ 1コ:303円(税込) 5コ:1,620円(税込) 常温で日持ちするのでおうちに常備したい! オンラインショップ https://lamaisonshirokane.jp/collections

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。 IMG_8680
ピスタチオスイーツ専門ブランド「MAX PISTACHIO(マックス ピスタチオ)」 希少価値の高いイタリア・シチリア島産のピスタチオを使ったプリンをお取り寄せ。 「MAX PISTACHIO」は、ピスタチオ好きのプロデューサー ヒキノトオルさんが、 長年の構想期間を経て2020年に立ち上げたピスタチオスイーツ専門店。 コチラのプリンも 香料や他のナッツ類を使用せずピスタチオ本来の味わいを表現することにこだわっているとのことで 確かに蓋をあけてもピスタチオの香りがします。IMG_8685
そのピスタチオを生クリームと合わせることで口溶けよく、より濃厚でダイレクトにピスタチオが味わえるプリン。 IMG_8683
トッピングに、別添の「ピスタチオふりかけ」を食べる際にお好みでかけると 食感に違いが出てこれも美味しい。 カリカリの食感良いですね。 他にはない特別なピスタチオプリン ちゃんとプリンの味わいがあって私大好きです。 IMG_8764
お取り寄せは こちら 冷凍で届くのでいつでも家でこんなおいしいプリンが食べられるのは幸せ 1時間ほどでやわらかくなりました。

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  スターバックスのカップをもってお店に通う人も多いと思いますが、自分だけの特別デザインのカップとスターバックスのコーヒーギフトを一緒に贈れるサービスがスタート! プレゼントに良し、自分のオリジナルを作るもよし。早速作成しましたのでご紹介します。 スターバックス™メッセージギフト-2 (2)
「スターバックス (TM) メッセージギフト」 スターバックスのカップをお好みにあわせてデザイン オリジナルメッセージとデザインでカスタマイズしたスターバックスのカップとスターバックスのコーヒーギフトを一緒に贈れる新サービスのサイト 「スターバックス (TM) メッセージギフト」  ・カップデザインの贈り方は 2 種類 1. リユーザブル カップで贈る ウェブサイトで作成したオリジナルデザインの紙製のカバーを「リユーザブル カップ」に付けて、コーヒーギフトと一緒に 2. QR コード付きカードで贈る ウェブサイトで作成したオリジナルデザインのカップをデジタルで楽しめる QR コード付きカードをコーヒーギフトと一緒に(※リユーザブル カップや紙製カバーは同梱されません。) どちらのギフトも、特別なラッピング袋に入って届きます。 そりゃ絶対カップ作りたいので作成してみた。 スターバックス カップのカスタマイズ手順 ネスレ通販オンラインショップで会員登録(無料)・ログインの後に、「スターバックス(TM)  メッセージギフト」の作成手順に進みます。 スターバックス™メッセージギフト (2)
.ップの色と柄を選ぶ。 まず色を選びます。ピンクと並んで紫に。ストライプやドットなど柄を選びます。私はギンガムチェックが好きなのでチェック。 ▲好織鵐廚鯀び配置します。 私はYUKIオリジナルカップにするべく、夏ですが雪だるまと、雪の結晶を配置。 IMG_0764
スターバックスの袋に入って届きました! スターバックスの袋に入っているのもまた嬉しい。あけてみると、、、 IMG_0763
できあがったカップはこちら! 嬉しい!想像していた通り、いやそれ以上に発色もよく材質もしっかりしていてとても良いカップなんです。 IMG_0766
雪だるまと、雪の結晶、I love you の文字を散らしました。 メッセージのところには自分のブログのタイトルをいれました。頑張っている自分へのプレゼントです。 誕生日や、夏のギフト、お礼に、お祝いにいろいろ送りたくなりますね。またサークルのお友達とお揃いで作ったりしても楽しそう。 “あなただけの”スターバックスのカップをコーヒーギフトと そしてこちらにスターバックスのコーヒーギフトを一緒に贈れるのが嬉しい。 ギフトはカップの作成終了後、コーヒーギフトの選択に進みます。 ●スターバックス オリガミパーソナルドリップ コーヒーギフト SB-15A リユーザブル カップ 4,150 円  QR コード付きカード 2,830 円 ●スターバックス オリガミパーソナルドリップ コーヒーギフト SB-20A リユーザブル カップ 4,690 円  QR コード付きカード 3,370 円 ●スターバックスプレミアム ミックス ギフト SBP-20A リユーザブル カップ 4,690 円 QR コード付きカード 3,370 円 ●スターバックス プレミアム ソリュブル ブラック スティック ギフト SV-20S リユーザブル カップ 4,690 円 QR コード付きカード 3,370 円 私はこちらの ●スターバックス プレミアム ソリュブル ブラック スティック ギフト SV-20Sにしました。 内容はミディアム ロースト(5 袋)、ダーク ロースト(5 袋)で簡単におうちでスタバ! 缶も可愛いんです!私缶コレクターでもあるのでこれはお宝もの。 絶対喜ばれるこちらの贈り物。オリジナルのカップとこのコーヒーでお値段もとってもリーズナブルでおすすめです。 詳しくはこちら 取材協力:ネスレ日本株式会社

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! お取り寄せのエクレアがこんなに美味しいなんて知らなかった! 私史上最高かもしれないエクレア グラン スイート サーカス 新たなシグネチャーアイテムは、手づくりキャラメル&ヴァニラ スイーツ 6月6日に創業1周年 2023年6月6日(火)〜2023年7月5日(水)を創業1周年のアニバーサリー期間 IMG_2223 (1)
まずは1周年を記念して、グラン スイート サーカスから新たなシグネチャーアイテムが誕生。手づくりと素材にこだわり仕上げたのはキャラメルとヴァニラのスイーツ。 【アニバーサリー期間中だけのお得な特典】 アニバーサリー期間中は、グラン スイート サーカス オンラインショップの全ての商品を通常価格の8%割引 その他オリジナルステッカーをプレゼントなどなど ★感謝その3 通常は1枚税込300円で販売しているオリジナルショッパーを、アニバーサリー期間中は1枚税込100円で販売いたします。 【ケーキ エクレア ホワイトチョコヴァニラ】 IMG_2227
上質なホワイトチョコレートをたっぷり使用。ミルクの風味豊かなホワイトチョコクリームに加えたマダガスカル産ヴァニラの香り。 好きなものばっかり! カスタードにホワイトチョコ もう最高 そしてたっぷりのクリーム! カスタードとホワイトチョコクリームでサンドしたホワイトチョコプラックはパリパリ食感のアクセント。 【ケーキ エクレア キャラメル サレ】 IMG_2229 (1)
ほろ苦さをきかせた手づくりのキャラメルをたっぷり使用したケーキのようなエクレア。 ボリュームもたっぷり。 塩キャラメル風味に仕上げたキャラメルクリームはしょっぱすぎないのが良い。 カスタードでショコラ プラックをサンドしてチョコレート好きなのとっても嬉しい。 クーベルチュールを使用したショコラノワールのプラックは、パリパリの食感とビターな余韻 どちらかというとこちらが好きかも 商品名:ケーキ エクレア キャラメル&ヴァニラ(6個詰合せ) 商品内容:ケーキ エクレア キャラメル サレ×3個、ケーキ エクレア ホワイトチョコヴァニラ×3個 税込4,200円(送料別) 配送方法:冷凍配送 予約販売開始日:2023年6月6日〜 冷凍でこんなに美味しいエクレアがあれば本当家にいるのが楽しくてたまらないです ヴァニラ  カスタード チョコレートと本当に好きなものばかりでした。 ■販売サイト:グラン スイート サーカス オンラインショップ https://grandsweetscircus.com/ ■グラン スイート サーカス公式SNS Instagram → https://www.instagram.com/grandsweetscircus/  TikTok → www.tiktok.com/@grandsweetscircus LINE→ https://lin.ee/cUpaiGw IMG_2222 (1)

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! こんなにかわいい形のアイスがあるなんて! IMG_0307
地球にも動物にも人にもおいしい酪農経営の可能性を模索する、農業生産法人ユートピアアグリカルチャーが手がける“発明的チーズケーキ”「CHEESE WONDER(チーズワンダー)」 自社の放牧牛乳と平飼い卵を使い、ザクザクのプレスドアーモンドクッキーにしっとりした生チーズスフレと、極限までやわらかく仕上げた生チーズムースの2層を重ねたチーズケーキ「CHEESE WONDER」。 IMG_0784 (1)
毎週金曜日と土曜日のオンラインショップ販売時にはアクセスが殺到する人気の商品です。 夏季限定の新作は「CHEESE WONDER BLUE PENGUIN(チーズワンダーブルーペンギン)」 チョコレートで包まれてるんです!嬉しい! IMG_0149
2023年6月2日(金)より、夏草を食べた牛たちの風味豊かなミルクで作った爽やかなチーズソフトクリームと、チョコナッツをワンパクに組み合わせた夏季限定新作「CHEESE WONDER BLUE PENGUIN」(チーズワンダー ブルー ペンギン)を販売! CHEESE WONDER BLUE PENGUIN POINT IMG_0304
1:チョコとナッツとソフトクリーム 夏を楽しむワンパクな組み合わせ 夏の爽やかな放牧牛乳からできたソフトクリームをチョコレートとナッツで閉じ込めました。チョコナッツのゴロゴロザクザクとした食感が噛むごとに楽しさをプラスしています。 2:自社の放牧牛乳と、マスカルポーネチーズを合わせたチーズソフトクリーム 北海道の自社工場で放牧している牛たちから採れる牛乳を使用し、マスカルポーネチーズを隠し味にプラス。夏のフレッシュな牧草を食べた牛たちの牛乳は、さっぱりとしてほのかに青草の風味がします。 3:食感と甘味のアクセントとなるローストアーモンドとミルクチョコレート ソフトクリームの下には、クラッシュしたローストアーモンドと、アーモンドクランチクッキーを混ぜ合わせたチョコレートが隠れています。食感と鼻に抜ける香りが優しい甘さのチョコレートと共に食感と味と香りにアクセントを加えます。 4:ザクザク食感と香りが楽しいプレスドアーモンドクッキー アーモンドプードルと北海道産のバターをふんだんに使用したリッチなプレスドアーモンドクッキーが、爽やかなソフトクリームの味を引き立てます。「挟み焼き」という製法でワンダーの頭文字である“W”の形に焼きあげています。 暑い夏にぴったりなチーズソフトクリームは濃厚ながらも後味がすっきり それをチョコレートでコーティングしぱりっとしたチョコと合わせていただくともう最高! 土台はザクザクのプレスドアーモンドクッキーにクラッシュしたローストアーモンドとアーモンドクランチクッキーを混ぜ合わせたチョコレートをインしているので食感がよいんです。 チョコの甘さが嬉しい。 その上に自社の放牧牛乳とマスカルポーネチーズを合わせたチーズソフトクリームを乗せ、表面をチョコレートでコーティングしています。 ペンギンのネーミングは対角線上にカットすることで氷上の上を歩くペンギンのような見た目になることから来ています。 食べる時は「CHEESE WONDER BLUE PENGUIN」はソフトクリームを使用しているため冷凍庫から出して、開封して常温で10分程度が食べ頃。冷たいままだとアイスってかんじですが 10分おくことでソフトになります。 夏でも濃厚なスイーツがたべたい私はこの チョコとチーズ、さらには土台のチョコクランチときちんと甘さがあるのがとっても好みでした。 公式オンラインショップでの販売のほか、カリフォルニア発祥のロースターVERVE COFFEE ROASTERS 六本木店/恵比寿店/鎌倉雪ノ下店にて期間限定でイートイン販売中! ・商品名 : CHEESE WONDER BLUE PENGUIN(チーズワンダーブルーペンギン) ・内容量/価格 :1箱6個入り/3,580円(税込み/送料別) ・販売期間:2023年6月2日(金)〜8月25日(金)毎週金曜20時より週末限定販売 ※販売終了時期は変更になる可能性がございます ・販売方法:自社オンラインショップ https://www.utopiaagriculture.com/products/cheesewonderbluepenguin ・賞味期限: 製造日より20日 ・保存方法: 冷凍 ■POP-UP情報 VERVE COFFEE ROASTERS EBISU VERVE COFFEE ROASTERS EBISU ・販売店舗:VERVE COFFEE ROASTERS 六本木店(東京都港区六本木5-16-7) 恵比寿店(東京都渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイスセンタープラザ 1F) 鎌倉雪ノ下店(神奈川県鎌倉市雪ノ下1-10-8) ・価格:1個 740 円(税込)  ・販売方法:イートイン方式 ※当日分の在庫量によって売り切れる場合があります。 ・販売期間:2023年6月2日(金)〜6月25日(日)まで https://vervecoffee.jp/

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! もうすぐ父の日ですね! 母の日にくらべて毎年 なにを送っていいか悩む、、、という声がきこえるこちらのイベントに ご当地グルメ しかも特別なグルメ体験を送るのはいかがでしょうか。 ご当地和食御膳『咲耶(さくや)』は、日本各地をテーマに現地食材や郷土料理が自宅で簡単に愉しめる体験型のミールキットです。 6月18日(日)に迎える父の日に向けて〜6月21日(水)※お届け可能期間は〜25日(日)の期間限定で 祇園辻利のお茶や特製カード付きの父の日限定キットをECサイトにて販売! IMG_0779 (1)
自宅で旅行気分が愉しめるご当地和食御膳で、 これは絶対お父さん喜びます。  IMG_0781 (1)
父の日特設ページURL:https://sakuya-life.jp/pages/fathers-day 父の日限定キットの内容 特典1.祇園辻利のお茶 京都祇園の宇治茶専門店「祇園辻利」の「煎茶」を父の日限定ラベルでお届け。 特典2.父の日特別ラッピング 箱を開けてると特製カードが一番に目に入る特別ラッピング お取り寄せサイトのなかでもこちら「咲耶」さんの特徴は ご当地料理で旅気分を味わうことができる。 お米をはじめとして、使用する食材や調味料はその地域にゆかりのあるものも取り入れていて まるで旅先の料亭に行ったような気持に! つまりおうちで.非日常体験を愉しみます。 メニューは主食、汁物、主菜、副菜を組み合わせた一汁三菜以上の和食献立なので このキットですべてが成立。 とっても楽。 「リーフレット」にて、各メニューのこだわりや特徴をご紹介しており、食を通じてその土地の「歴史」や「伝統」などの新たな発見も。 IMG_0880 (1)
父の日商品がいろいろあるなか 私がセレクトしたのは 【名古屋】名宝ひつまぶし御膳(二人前) 昨年名古屋に行った時にたべたひつまぶしが美味しかったな〜と思い出しながら 食卓に。 メニュー:,劼弔泙屬 △吸いもの C櫃了劼箸佞の煮つけ ぜ竸殤造 ゼ冖A 価格:7,450円(税込) IMG_0878 (1)
ひつまぶしの鰻がまず美味しい! 小さくきっているのに鰻の主張が強い!味付けも甘目で家族全員よろこびました。 IMG_0887 (1)
2杯目はおだしをそそぎ  わさびや海苔といただきます。 名古屋の和の総菜も。 IMG_0875 (1)
煮味噌って初めて知りました。名古屋の赤味噌がめずらしい。 全体に味が濃さそうにみえて食べるととても上品でちょうどよい薄味。 これは本当に美味しい。 他には 【博多】鶏のうまかもん御膳(二人前) メニュー:,しわめし ▲ぅ錺渓逝西討 ➂博多風味噌汁 いめ煮 イ△舛磴蘢劼 Δ靴蕕垢半松菜のおひたし 価格:5,290円(税込) 【京都】京のおばんざい御膳(二人前) メニュー:,舛蠅瓩鹵櫃了劼竿 京さわらの西京焼き 5風味噌汁 い困いの炊いたん ヂ膾とゆず皮の甘酢和え 小松菜と京揚げの煮びたし 価格:6,200円(税込) 【金沢】海幸ひゃくまん御膳(二人前) メニュー:,にめし △屬蠡膾6眤風味噌汁 ぜI煮 ハ〆の甘酢漬け 価格:6,400円(税込) 【山形】銀郷やまがた牛御膳(二人前) メニュー:〇碍禅蹐凌罎込みご飯△い蘯儉山形風お味噌汁い世世舛稙Δ箸劼犬の煮物ノ笋篏 価格:6,920円(税込) 【奄美大島】奄美しまじゅうり御膳(二人前) メニュー:〃榿哭△気弔渊銑4展醤油の切り干し大根の煮物に躡蟷些鐇瓩世靴里曚Δ譴鸛陲里ひたしハ〆の黒酢きんぴら 価格:4,490円(税込) 【瀬戸内】海の香しまたび御膳(二人前) メニュー:‖笋瓩鍬△呂泙舛里ま塩焼きえび味噌汁ぬ通腓錣めとたこの酢の物ダジ容盪困い蠅海隆渡煮ε攤桓 価格:6,700円(税込) 金澤も気になるし全国を旅するように全メニューたべてみたいですね! ご購入方法 ◆父の日限定キットのご購入方法 販売サイトURL: https://sakuya-life.jp/pages/fathers-day 販売商品:博多・京都・金沢・名古屋・山形・奄美大島・瀬戸内の全7種(数量に限りがございます) 販売期間:2023年5月22日(月)14:00〜6月21日(水)23:59 お届け可能期間:2023年6月7日(水)〜6月25日(日) 販売エリア:全国(沖縄、離島など一部地域を除く)

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 紅茶が大好きで一日に何度もお茶の時間をもつので いくつかのブランドをそろえて気分で楽しんでいます。 今年のマイブームがスリランカの紅茶 スリランカ老舗紅茶ブランド【George Steuart Tea(ジョージスチュアートティ)】 IMG_0133 (1)
1835年創業、世界的な紅茶名産地であるスリランカでの紅茶最古ブランド。 高品質茶葉の剪定から伝統技法での製造まで、現地で一貫製造しています。ハーブティー含む30種のラインナップは、手軽なティーバッグの他、本格的な味わいの缶入リーフティーも紅茶愛好家に人気です。 IMG_0130
こんなに可愛いセットを販売しています! サンリオの人気キャラクター「ハローキティ」と「マイメロディ」の缶入りリーフ紅茶(オリジナルポーチ付) 世界中で愛され続けている「ハローキティ」と「マイメロディ」。大人も子供も大好き。 コチラのイラストは ジョージスチュアートティをプレゼントされて喜んでいたり、アイスティを作って楽しんでいたりするシーンをデザインしているというのがまた素敵。 IMG_0137 (1)
紅茶本当に美味しいんです。 厳選されたスリランカ茶葉100%をベースに、 ハローキティには定番の「ロイヤルディライト」のフレーバー マイメロディには女性に人気の「ミックスフルーツ」を組み合わせています。 IMG_0138 (1)
ボックスや紙袋は、従来のイメージよりも大人っぽくモノトーンでシックなデザイン。 大切な方への贈り物にもですが、絶対自分へのご褒美に買いたくなります。 通販もあるけれど 新発売を記念して、有楽町マルイでの期間限定ポップアップショップにて限定販売! 『紅茶のある暮らし』をテーマにしたデザイン缶とオリジナルポーチのセットが新たに登場。 さらに、買い物するとオリジナルステッカーや、専用紙袋も用意なさっているそうです。 IMG_0140 (1)
開催期間:2023年5月31日(水)〜6月16日(金) 営業時間:11時〜20時 (最終日は〜19時) 実施会場:有楽町マルイ 1Fイベントスペース  展開内容:フレーバーティー・スパイスティー・ハーブティーなど紅茶やはちみつ・お菓子・関連雑貨等を販売 来場特典:Instagramストーリー投稿で、ティーバッグを進呈  ※数に限りがあるため、なくなり次第終了 【ハローキティ&マイメロディ】オリジナルポーチとミニ缶紅茶(2缶セット) 3,600円(税別) 【ハローキティ】ロイヤルディライト リーフティ 1,100円(税別) 【マイメロディ】ミックスフルーツ リーフティ 1,100円(税別) ■ロイヤルディライト:摘みたてのマリーゴールドを思わせる華やかでフレッシュなフレーバー。 黄金色が美しく、リンゴとブドウの爽やかでフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。 ■ミックスフルーツ:完熟マンゴーの甘い香りとともに広がるパッションフルーツ・レモンのフレーバー。 南国のビーチを彷彿とさせる、爽快感のあるトロピカルな味わいです。 【ハローキティ】アップル・ティ リーフティー1,100円(税別) 【マイメロディ】クイーンズ チョイスリーフティー1,100円(税別) 【ハローキティ】アップル・ティ リーフティー1,100円(税別) 30g入り 缶タイプ 【マイメロディ】クイーンズ チョイスリーフティー1,100円(税別) 30g入り 缶タイプ 【ハローキティ&マイメロディ】ミニ缶ギフト(2缶セット)2,500円(税別) 【販売店】小売店、百貨店、ギフト販売店、催事販売など ●2023年5月22日〜公式オンラインストア(https://ajitoscience.com/) ●2023年5月31日〜6月16日 有楽町マルイで期間限定POPUPショップ  ※開催中、店舗にご来店の上、商品をご購入いただいた方対象で、ジョージスチュアートティ公式Instagramをフォローまたは、公式LINEのお友だち登録で、 人気のティーバッグ2個プレゼント ●2023 年6月30日〜8月末 ライフスタイル総合展示会『クリエーション・アムール』(帝国ホテルプラザ東京「シャンチェン」内)出展 せっかくなのでお友達にいただいた 東京土産のごまたまごプリンと楽しみました

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 5月23日、大阪・岸和田市で新しい地ビールのお披露目会が行われました。鏡板(かがみいた)で国内シェア50%以上を誇る株式会社北海鉄工所がなぜクラフトビール造りにチャレンジするのか、参加し理解しました。飲んだことないほど清々しいクラフトビールを紹介します。 株式会社 北海鉄工所 鏡板で国内シェア50%以上の確かな技術 IMG_8875
「鏡板」とは、幅広く平らな板で壁や天井に張る一枚板ですが、こちらの鉄工所の製品はプラントや圧力容器の端面に使用される放物線曲線で鏡餅の形状に似た特殊形状部材。その鏡板で国内シェア50%を製造する確かな技術を誇る会社です。また神戸・新長田にある等身大の鉄人28号を製作したことでも有名になりました。 ビール製造所であるリンカイベース・アンド・ラボには、インパクトたっぷりなイラストが描かれ、気軽に購入できる販売所も併設されています。 シンガーソングライター 作人 さんもお披露目会に参加しました。 IMG_8877
岸和田地ビールお披露目会 なぜ鉄工所がビール造りを? IMG_8916
6月から「岸和田ビール」として本格的な販売を開始することに先駆け、5月23日、大阪・岸和田市のこちらのラボでお披露目会が行われました。 お披露目会には、社長と親しいという元プロボクサー、WBC3階級世界チャンピオンの長谷川穂積さんもお祝いに駆けつけました。 もともとこちらの鉄工所では、有名なビールメーカーにも鏡板を供給しており、自分たちの手でビール醸造する装置、ビールタンクは造ることができると思いついたそう。 コロナの影響で、自宅でお酒を飲む機会が増え、ビールもいろんな種類を楽しむようになったことで「地ビール」市場は年々、拡大傾向にあります。そこで地ビールをつくることで地元・岸和田の役に立てたらという想いも強くなり、今回、それが形となってお披露目されました。社長、長谷川穂積氏が「岸和田から世界へ!」と熱い想いに声を揃えました。 IMG_8914
醸造所は近未来空間! 醸造所をみせていただき、なるほどこれが鏡板の技術か、、、と納得しました。美しい鏡のような材質で作られたタンクの並ぶ光景はまるで近未来。鏡板の球を作る技術がタンク作るのにいきたとのこと。まさに企業発の街の活性化活動に、岸和田の人たちも、ビール好きもわくわくしているに違いありません。 鉄工所が造るクラフトビール3種類 IMG_8928 (2)
白鐵 Shirogane 岸和田ビール 白鐵。軽やかなのどごしのエールタイプ。 ホップが苦手でビールが得意でないでも、何杯でもおかわりしたくなる絶妙なホップの配合を施した味わいと飲みやすさが特徴。コロナビールのように夏の暑い日にライムを添えて飲みたい! ■スタイル:ライトエール ■アルコール度数:5% ■価格:白鐵ビール 6本セット 3,960円(税込) IMG_8930
鐵工 Tekko 岸和田ビール 鐵工。小麦麦芽を50%以上使することで、通常のエールタイプよりも、さらに、柔らかな飲みやすい当たりのビールです。本当美味しい!軽やかなのに深みがあります。 カスケードホップとシムコーホップという華やかな柑橘系の香りのホップを使用することで、さわやかなのどごしが特徴です。 岸和田ビール 鐵工 ■スタイル:小麦エール ■アルコール度数:5% ■価格:鐵ビール 6本セット 3,960円(税込) 黒鐵 Kurogane 岸和田ビール 黒鐵 ローストモルトとカラメルモルトをブレンドしローストした麦芽の香ばしい風味とコクのある味わいが特徴の黒ビール。重すぎずカラメルの甘味を感じる飲みやすさで、黒ビールが苦手な人にもおすすめの味わいです。 岸和田ビール 黒鐵 ■スタイル:ブラウンポーター ■アルコール度数:5% ■価格:黒鐵ビール 6本セット 3,960円(税込) 私たちはこちらのビールを、岸和田城目の前、広大な日本庭園をもつ素敵な日本料理店『五風荘』で頂きましたので、こちらもレポートします。 株式会社北海鉄工所・クラフトビール室 HP

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