Yuki の Sweets Diary

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カテゴリ: スイーツ&旅行記(ハワイ他)

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_8366 (1)
2023年10月関西テレビ放送 新番組【とれたてっ!】出演しました。 The Bellevue Hotels and Resorts(ザ ベルビューホテル&リゾート) フィリピンの 「ザ ベルビューホテル&リゾート」の 4つのホテル紹介イベントがスイスホテル大阪で開催されました。 トラベルライターとして参加させていただきました。 IMG_9552 (1)
セブは親子留学したのですが、マニラはいったことがないので興味ある! IMG_9548
The Bellevue Manila(ザ ベルビュー マニラ) https://www.thebellevuemanila.com/ 車で15分と空港近くモンテンルパのビジネス地区にある5つ星ホテル。レストラン4つ 屋外プール2つ、子供用プール、大きな宴会場があり、リゾートにもコンベンションにおすすめ。 @bellevuemanila The B Hotel Quezon City(ザBホテル ケソンシティ) https://www.bhotelqc.com/ マニラのケソン市。4つ星ホテル。 @bhotelqc B Hotel Alabang(ザBホテル アラバン) アラバンは便利な場所だそう。3つ星ホテル。 @bhotelalabang リゾートならこちら! The Bellevue Resort(ザ ベルビュー リゾート) https://thebellevuebohol.com/ バンブラオ島って初めて聞きました。 ボホール島の南西の小さな島なのだそう。5つ星リゾートホテルでインフィニティプールも。 @bellevueresort IMG_9534
やっぱりフィリピンの人は明るい! 偶然にも連絡取りあわせていただいていた方が親戚のお友達だったりと 終始楽しい会でした。 IMG_9548
パフォーマンスグループのライブから、 じゃんけんゲーム IMG_9570 (1)
ホテルチェーンや、セブパシフィックといった航空会社様とも お話ができて 5年前に訪れたフィリピンがまた身近に感じられました。 自分のなかでは 語学留学の時の思い出がいろいろありますがその時も フィリピンの方たちの人柄がとにかく素敵で またフィリピン行きたい! そしてフィリピンのプリン レチェフランを食べ比べしたい!

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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】 2023年すっかりトラベルライター 復活しています! 3月のプライベートのベトナム、 取材では4月の台湾、8月のドバイに続き、9月は香港マカオへ! IMG_5520
今回の香港への旅 メインの目的はホテルステイを楽しむ 尖沙咀の「インターコンチネンタル グランド スタンドフォード 香港」 最後の夜はマカオに戻り「シェラトングランドマカオ」で快適にステイ IMG_5556
朝8時15分マカオ発なので 6時ごろには空港に到着。タクシーですぐでした。 マカオ空港ラウンジ(貴賓室)PLAZA PREMIUMLOUNGEへ IMG_5565
ラウンジを使うために 楽天プレミアムカードに入ったような私 ドバイでも夜中のラウンジは本当に助かりました。 (とはいえ2024年から年5回までに制限がつきました) 今回 私は無料で、同行者は一人3,300円。 物価の高い国でビュッフェがついてリーズナブル。 マカオ空港のラウンジにはプライオリティパスで利用できる【PLAZA PREMIUM LOUNGE】があります。 スタイリッシュで高級感溢れる造り 5時から夜中2時まであいていて 朝食がずらりと並んでいます。 PLAZA PREMIUM LOUNGEは保安検査場通過後の出発エリアに位置してる為、出国検査を通過後に利用できます。 ゆったりできるソファータイプと、食事やドリンクを楽しめるテーブルタイプがあります。 飲食エリアでは、少人数から大人数まで食事が出来るスペースがあります。 仕切りがある半個室タイプがあるのもよい 各テーブルに充電するコンセントがあり充電できます。 コカ・コーラ スプライト schweppes(トニックウォーター) 水 炭酸水 コーヒーマシーン ドリンクバーは基本的に営業中は利用可能です。 IMG_5566
紅茶はトワイニング IMG_5571
私が訪問した際は朝7時で朝食時間のためあまり豪華ではないけれど 麺類も3種類あって料理人が目の前で作ってくれます! IMG_5568 (1)
おかゆや豚まんなど中華らしいメニューもありました。 IMG_5563
パンやおかしもあります。 なんと❣普通な感じのプリンがあります。 香港でもマカオでもエッグタルトはあるけどプリンがなかったので嬉しい! IMG_5569
かなりあっさりしていました。 IMG_5578
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マカオ航空であっという間に関空へ。 LCC でないのでドリンクや食事も出るし安心で快適。今回香港にいくにあたり マカオ航空を利用して本当によかったです。 朝早い便なので、、、と一泊したマカオがまた楽しかった! あ 無事に関空に帰り着き wifibox で無人受付でwifiを返しました。 IMG_5583
8月末のドバイからわりにすぐに香港で 勉強不足だったのですが 今回は 「インターコンチネンタル グランド スタンドフォード 香港」の皆様が 素晴らしいスケジュールを考えてくださっていて 一日で美食も、観光も心行くまで楽しめて本当に感謝。 フェリーにのれなくてへとへとでたどり着いたバーのおもてなしも忘れられない。 香港にいったらまたうかがいたいホテルです。 マカオ航空を利用したおかげで宿泊することになったマカオもとても楽しく 毎年行きたいと思いました。 IMG_5602

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】 2023年すっかりトラベルライター 復活しています! 3月のプライベートのベトナム、 取材では4月の台湾、8月のドバイに続き、9月は香港マカオへ! IMG_5520
今回の香港への旅 メインの目的はホテルステイを楽しむ 尖沙咀の「インターコンチネンタル グランド スタンドフォード 香港」 最後の夜はマカオに戻り「シェラトングランドマカオ」で快適にステイ ザロンドナーマカオのアフタヌーンティーでおなかも心も満足で私は晩御飯ほとんど食べられなかったのですが ホテル近くのホテル街の夜景を楽しみました。 IMG_5528
お隣の ザロンドナーマカオはイギリスがテーマなので ホテル前に赤い2階建てバスが IMG_5538
ザパリジャンマカオ IMG_5543
ホテルからぶらぶら30分ほど 楽しかったしワクワクしました。 子供達も歩いていて治安が良いのも良いし マカオというと カジノ?とおもうひとも多いですが プールも見るところもいっぱいあるので 私は家族ホテルおすすめします。 IMG_5548
アフタヌーンティーやホテル代はとてもリーズナブルだったけれど 総じて日本よりは物価は高めかな フードコートのポルトガル料理のファーストフードの焼きそばが 2000円程度でした。 モールにもフォトスポットがいっぱいありました。 IMG_5368
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もともとホリデーインだったホテルがなくなり、 新たにThe Londoner HotelとThe Londoner Courtが入った様子。 2023年5月の新しいホテルだからか うかがったカフェ CHURCHILL'S TABLE のアフタヌーンティーが 328MOP(マカオパタカ) 5800円とめっちゃくちゃリーズナブル。 IMG_5411
この素敵な英国ムードのなか アフタヌーンティーどうしても楽しみたいのですが 今日の予約分は売り切れ ただ、16時半の予約した人が15分あらわれなかったら 注文できます(予約 すごいアバウトなのね) とのことで1時間後にうかがったところ提供できます!とのことで 無事楽しむことができました。 IMG_5443
外が見える場所で お店のスタッフさんが一生懸命でマカオの人は素朴で良いわ。 日本語勉強していますとアニメの話で盛り上がりました。 IMG_5432
観覧車みたいでカワイイ! IMG_5440 (1)
セイボリー イギリスの旗も IMG_5468
全粒粉パンにサーモンとクリーム クラッシックなキュウリと卵のサンドイッチ フォワグラタルト 牛肉サンドイッチ キッシュ 全体に伝統的なイギリス料理を上品にアレンジしたもので味も 塩辛くなくて日本人好みで美味しい! スコーンとジャム スイーツ IMG_5474
優しい味わいのシュークリームであるルリジューズ  柚子ミルクのジュレののったホワイトチョコレートケーキ 王冠のようなラズベリータルトにはスイカとミントが ココナッツとレモングラスのケーキ IMG_5476
どれもが甘さ控えめで可愛くて美味しくて本当日本人好みです。 量は程よいボリュームでこれで一人3000円しないなんて うそみたい!ドリンクはフリーフローです。 マカオの他のホテルがここまでリーズナブルなのか わからないのですが 日本から3時間ほどで 気軽にマカオに来て、豪華なホテルにわりとリーズナブルに泊まり こんな素敵なアフタヌーンティーを 驚くほど気軽な値段でいただけたるなんて マカオ旅行 はまりそうです! もちろん、観光も楽しいんです。旧市街もだし いまから繰り出す夜景も本当に無料で楽しめるなんて申し訳ないほど! IMG_5465
ザロンドナーマカオ チャーチルズハウス アフタヌーンティー 午後3時〜午後6時 https://jp.londonermacao.com/macau-restaurants/churchills-table.html 私たちはクラッシックアフタヌーンティー 曜日によってはマッドハッターアフタヌーンティーになり値段も上がるようです。

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旧市街の世界遺産はないより好みですが ホテル群は新しくて綺麗! そして夜景が美しかった、、、 フェリー乗り場から無料シャトルで各ホテルの巡回バスがでているのであっという間にホテルへ IMG_5319
シェラトングランドマカオ スカイタワー22Fのお部屋にステイしました。 ホテルは4001室もあって世界のマリオットグループの中で最大級なのだそう。 IMG_5323
お友達がクラブマリオット会員なのでリーズナブルに予約できたし チェックインも別室で待たずにすいすい。しかも お菓子までいただきました。 お部屋が可愛くて贅沢感あふれます! IMG_5399
マカオ コタイの今が見える 窓からの景色は昼も夜も最高! IMG_5394
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お水も一人だけどたっぷり! IMG_5401
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洗面所には体重計も IMG_5407
階下にプールが見えたので夜にみにいってみた。 プールからの夜景も最高です! IMG_5487
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泡で乾杯 IMG_5201
突き出し的にたっぷりの焼き立てパンが IMG_5221
TARTARE DI TONNO E PESCE SPADA Swordfish and Tuna Tartare made with Shallots, Gherkins, Capers, Rockets, Raspberries and Amalfi Lemon Dressing オードブル 魚のタルタル たっぷりの量なので二人でシェアするのがおすすめ 塩気と言い酸味も絶妙で日本人にぴったり IMG_5227
カルパッチョもお願いして 今回の旅は、胃に優しい私はとても嬉しい食事でした。 CARPACCIO DI CAPESANTE Carpaccio-style Hokkaido Scallops with Radishes, Frisse Salad, Italian Tomato Mayonnaise and Boston Lobster Oil TAGLIERINI GAMBERI ROSSI E FIORI DI ZUCCA Handmade Taglierini Pasta with Red Prawns and Bisques, Datterini Tomatoes and Zucchini Flowers IMG_5236
極細で海老味噌のようなソース こくがある テオシェフが作るパスタの生地は、卵を通常の何倍も使い、濃い黄身とイタリアの小麦粉とオリーブオイルで毎日作るとのこと。 SFORMATO AL CAPRINO, SCAMORZA E ROMANESCO Double-baked smoked Scamorza and Caprino Cheese Souffle with Romanesco Broccoli こちら絶品! IMG_5240
定番商品のようなので香港に来るたびにこちら食べたい!とおもうほど チーズスフレですがグラタンみたいです。 何もかも美味しいのですが特に デザートのティラミス最高です! IMG_5249
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正直今の香港は日本の物価の2.5倍かもですが せっかくたべるならとても美味しいこういうレストランで食べたいですね。 IMG_5252
Theo Mistral by Theo Randall 住所:B/2, InterContinental Grand Stanford Hong Kong,70 Mody Rd., TST 電話:(852)2731-2870 時間:ランチ12:00 – 15:00、ディナー18:30 – 23:00 ウェブ:www.hongkong.intercontinental.com マカオ航空 インターコンチネンタルスタンフォード香港 wifibox 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】

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夜は私が楽しみにしていた尖沙咀(チムサーチョイ)プロムナード 超高層ビル群を眺める散策道で、毎晩20時にイルミネーションショーを楽しめます。 IMG_5175
シンフォニー・オブ・ライツ 以前来た時霞でみえなかったんです。 なので今回はやっと見ることができました。 毎晩20時になると、尖沙咀プロムナードに設置されたスピーカから流れる音楽とともに、高層ビル群からレーザー光線や、ビルのイルミネーションのショーが楽しめます。 それほどインパクトのあるショーではないんだけど 混むこともなく平和にどこにいても楽しめます。 IMG_5171
ヴィクトリア・ハーバーの面白さは行き交う様々な船がどこかレトロなこと。 この船の灯りが美しかった。 昼間に見る風景とはまた違って素敵。 IMG_5165
F&Mがあってみたんだけど 日本と比べてあまりにも高くて 本当今回の香港は買い物はしなかったです。 歩いてホテルに戻ります。 IMG_5194
マカオ航空 インターコンチネンタルスタンフォード香港 wifibox 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】

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チェックインも夜で22時前でしたがクラブラウンジで IMG_4803
朝食はクラブラウンジでの朝食ブッフェ Cafe On Mのメニューのうち数品が 上品に並べられていました。 こちらではエッグタルトも常備 IMG_4812
プラス  IMG_5290
テーブルオーダーで卵料理やパンケーキをお願いします。 明るいハーバーを眺めながらの非日常な朝 IMG_4812
午後はアフタヌーンティーのブッフェが そして夕方にはカクテルタイム cocotte-goout-inter (34)
このカクテルタイムのマカロンやシュークリームがとっても可愛かった! そしてフードがとっても豪華で蟹のグラタンなど ディナーの予定がなければこちらで夕食で十分ごちそう cocotte-goout-inter (24)
何よりカクテルタイムのアルコールがすごい充実ぶり。 スパークリングワインもですが シャンパンもあるんです! 夕景から夜景のハーバーを臨みながら素敵な時間をすごせます。 cocotte-goout-inter (26)
こちらはクラブラウンジにしては珍しく 子どもの入場もOK 沢山の外国人のお子さんが食事を楽しんでいましたが みんな行儀がよい、、、 わが家も今は中学生高校生になり静かになりましたが、、、、 それにしてもこれだけの充実ぶり 夕食も十分にいただけてこれだけのベネフィットがあるなら クラブラウンジに宿泊 おすすめです! 特に今 香港はとにかく物価が高いので 飲み物やフードがこちらでいただるのはとっても嬉しい。 マカオ航空 インターコンチネンタルスタンフォード香港 wifibox 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】

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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】 2023年すっかりトラベルライター 復活しています! 3月のプライベートのベトナム、 取材では4月の台湾、8月のドバイに続き、9月は香港マカオへ! 今回はマカオ航空で快適にマカオへ向かい 香港ではホテルステイを楽しむつもりで来ました。 IMG_4959
今の香港もみておきたい! 立地抜群な「インターコンチネンタル グランド スタンドフォード 香港」 ホテルの方が案内にとついてきてくださって感謝! 尖沙咀東とよばれるこのエリアは どこかのんびりしているのが特徴で歩く人の速度さえおそめなんだそう。 昭和な趣もあり 私がはじめて香港に来たのは大学2年生の家族旅行で このすぐ近く 尖沙咀のミラマーホテルに 父のテイラーさんがいて 毎年日本でオーダーしていたのですが 香港のお店にうかがい香港のおいしい飲茶や海鮮料理を食べに連れて行ってくれた時 あまりにも美味しくてびっくりしました。 IMG_4975
その時にペニンシュラホテルにもいって感動しました。 IMG_4971
香港の混沌とした街並みにもびっくりしたんですが 尖沙咀東はちょっとその頃の趣も残ってる。 IMG_4982
10分も歩くと尖沙咀。 2019年にオープンした最新アートやカルチャーの発信地!巨大モール「K11 MUSEA」 IMG_4985
世界中のアーティストによる芸術作品が展示され、最先端のアートやカルチャーの発信地としても注目されています。 IMG_5027
目の前のハーバーから香港島がみえます。 アベニュー・オブ・スターズ IMG_5598
人気の豚さんの手形もありました。 こちらから歩いて10分ほどでホテルに戻りました。 IMG_5190
夜もまたこのエリアへ 毎晩8時になると、世界で最も壮大なマルチメディア・ライトショーの一つ「シンフォニー・オブ・ライツ」が行われ、香港の象徴的なスカイラインに映し出されます。 小さな船が動く姿がとても美しかったです。 マカオ航空 インターコンチネンタルスタンフォード香港 wifibox 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】 2023年すっかりトラベルライター 復活しています! 3月のプライベートのベトナム、 取材では4月の台湾、8月のドバイに続き、9月は香港マカオへ! マカオからのフェリーは香港島側につくのでタクシーでホテルへ 今回の香港への旅 メインの目的はホテルステイを楽しむ 尖沙咀の「インターコンチネンタル グランド スタンドフォード 香港」 尖沙咀東部にあるビクトリア湾に面したホテル。 英国調のインテリアが気品を添え、サービスの質も高いと評判です。 なんといってもグルメも大事! ホテルには、数々の賞に輝く名店、イタリアンの「ミストラル」をはじめ、中華の「海景軒」などの有名レストランが。 渡航前から絶対体験するときめていたアフタヌーンティー ホテル中2階のクラッシックなカフェ  Cafe on M で楽しめます。 今回は撮影のためクラブラウンジでいただきました。 IMG_5076
“Embrace Pink” Afternoon Tea Menu 日本語にするの難しいな、、、喜びを包み込むようなピンクいっぱいのアフタヌーンティーって感じかな。 これがもうなんか 可愛いの一言ではいえないような 日本人の感性とちがうデザイン性がさすが! そしてどれもが美味しいんです! IMG_5089
Savory Sour Cream and Smoked Salmon Roll with Wheat Bread and Salmon Caviar 全粒粉のパンにサワークリームと、サーモン、いくら  Japanese Sakura Rice with Crab Meat Salad on Nori これびっくりしました、、、本当におにぎりなんです。味は酢飯。 Pulled Pork Brioche Bread with Cajun Slaw 豚の肩肉に低温でじっくり火を通し、細かくほぐしたプルドポークを。アメリカ南部 の辛めのケイジャンソースであえるという多国籍な一品。 Basil Strawberry and Cherry Tomato on French Baguette バゲットの上に苺とチェリートマト Watermelon with Feta Cheese and Pickled Red Onion すいかとフェタチーズって新鮮! Sweets IMG_5094
Seasonal Strawberry on Flaky Tart Shell, Pistachio and Almond Cream 繊細なホワイトチョコのシェルにフレッシュな苺 中のピスタチオとアーモンドのクリームが好みでした。   Silky Japanese Green Tea Mousse and Red Bean Jam 抹茶のムースに中にあんこと日本を意識したお菓子 一番好きでした。 Black Forest with Bitter Dark Chocolate, Cherry Compote and Kirsch Liquor ブラックフォレストはチェリーの主張が強め Rare Cheese Cake with Yuzu Centre and Red Velvet Biscuit レアチーズケーキの真ん中柚子  IMG_5087
Traditional Butter Scone and Strawberry Scone served with French Jam and British Clotted Cream 苺のスコーンは珍しい IMG_5099
English Breakfast Tea, French Earl Grey Tea, Jasmine Queen Tea, Chamomile Tea or Coffee ドリンクはフリーフロー IMG_5079
マカロンとボンボンショコラはメニューリストになかったんだけど、、、 どちらもクオリティ高くて美味しかったです。 スイーツに飾られた蝶など 日本人の思うキュートとちょっと違うデザイン性が楽しくて 私にとっては新鮮だったアフタヌーンティー 何もかもが美味しかった! IMG_5064
10代の時にはじめて訪れた香港で 高級ホテルで香港映画のスターが アフタヌーンティー楽しんでるらしいという噂をきいて自分も!と ホテルに訪れた思い出があります。 当時の香港はイギリス領でイギリスの影響が色濃く感じられましたが 今回のアフタヌーンティーはまさに香港らしいアフタヌーンティー ぜひ旅の予定に一度はアフタヌーンティーをいれてほしいです。 マカオ航空 インターコンチネンタルスタンフォード香港 wifibox 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】

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前菜3品 IMG_4891
客家煎茶粿、蟹籽鮮蝦燒賣、五糧液桂花蜂蜜叉燒 Glutinous Rice Dumplings filled with Peanuts and Chicken Shrimp and Pork Dumplings with Crab Roes Barbecued Pork with Wuliangye and Osmanthus Honey Sauce いかのようにみえるお米で出来た皮の中にピーナッツの食感が楽しい点心 海老がぷりぷりな焼売には蟹の卵が シェフお得意の焼き豚 IMG_4897 (1)
蟹粉小籠包 Soup Dumplings with Hairy Crab Roes 小籠包のスープがまさに蟹の卵の味わいなんて贅沢! IMG_4915
客家料理で鶏の塩釜焼 Hakka Salt-baked Chicken すごい豪華!シェフが塩釜を運んでくださりそれを木のトンカチで割らしていただきました。 IMG_4916
ファイヤーの演出も! 蟹の身のつまったアボカドのグラタン Baked Avocado with Crab Meats, Chicken and Onions IMG_4931
洋風な一品 これ絶品!エバミルクかな?こくがあります。 蟹粉玉子石榴球 Steamed Bean Curd Dumpling, Eggs and Hairy Crab Roes IMG_4934
蟹尽くしです!そしてこれは楽しい!湯葉の巾着の中に蟹がたっぷり あつあつです。 欖菜玉珠 Braised Winter Melon Balls filled with Black Olives IMG_4937
冬瓜が葡萄の形に あっさりとした煮物。 鴛鴦糯米飯 Pan-fried Glutinous Rice with Chicken and Mushrooms topped with Taro Ball 最後はご飯もの 楽しみなデザートは3品 蛋白杏仁露 Homemade Almond Cream with Egg Whites 白身がちゅるちゅるしておかずっぽい。 あと2品がとってもユニークで サンザシのパートドフリュイ ミルクプリンロールフライ これおもしろいです!ミルクプリンを揚げるなんて! 日本で専門店開いたら流行りそう! IMG_4880
菊のお茶をいただきながら 香港らしさを表現したメニューながらも日本人にあう絶妙な味付け とにかく美味しい! 香港旅行を考えている人は間違いなく美味しい中華をたべたかったらこちらのお店絶対おすすめ IMG_4850
ホテルの方との会食ということで緊張していたのですが、これがもう知的で素敵な方で、、、 女子会みたいでめちゃくちゃ楽しかった。 香港の方は相手をおもいやって相手がよろこぶように 気持をくみ取るのが上手な国民性もあるのかなとおもいます。 マカオ航空 インターコンチネンタルスタンフォード香港 wifibox 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】

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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】 2023年すっかりトラベルライター 復活しています! 3月のプライベートのベトナム、 取材では4月の台湾、8月のドバイに続き、9月は香港マカオへ! マカオからのフェリーは香港島側につくのでタクシーでホテルへ 今回の香港への旅 メインの目的はホテルステイを楽しむ 尖沙咀の「インターコンチネンタル グランド スタンドフォード 香港」 尖沙咀東部にあるビクトリア湾に面したホテル。 IMG_4724
英国調のインテリアが気品を添え、サービスの質も高いと評判です。 なんといってもグルメも大事! ホテルには、数々の賞に輝く名店、イタリアンの「ミストラル」をはじめ、中華の「海景軒」などの有名レストランが。 朝食もいくつかパターンがあるのですが まずはビュッフェのご紹介から IMG_4793
Cafe On M 朝食ブッフェが充実 IMG_4784
オムレツなど ライブキッチンがたくさんあって躍動感に満ち溢れています。 IMG_4771
私が大喜びだったのはパンの充実ぶり IMG_4766
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中華料理 もちろん香港といえば中華粥! ですが麺の種類もトッピングも選べるのもすごい IMG_4791
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点心も IMG_4783
中華風なゆでたまご IMG_4769
フルーツとヨーグルト IMG_4789
納豆など日本食 IMG_4795
エッグタルトがテーブルまで配られました。ほんのり温かい。 グルテンフリーなフードがバリエーション豊かだったり 厳重に管理された ハラール料理が揃っていたり 世界中からのお客様に対応できるような朝食なのがさすが! クラブラウンジでの朝食は クラブラウンジの特集でご紹介しますが チェックアウトする最後の朝に ルームサービスをお願いしこれがもう映画の1シーンみたいに素敵だったんです。 IMG_5260
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陽光差し込む部屋でなんて気持ちよい朝食! IMG_5276
ワゴンでもってきてくださって私がオーダーしたのは一番ライトな コンチネンタルブレックファスト IMG_5278
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パン3つ、ドリンクはメニューの中から選べます。 アップルジュースと珈琲をお願いしました。 IMG_5265
パンドショコラと胚芽ロール、ロールパン。 ボンヌママンのジャムとはちみつがついてきました。 IMG_5275
シリアルも数種類から選べました。 一番ライトなのでもこのボリューム コチラのホテルにきたらぜひお部屋でいただくの おすすめです。 マカオ航空 インターコンチネンタルスタンフォード香港 wifibox 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】

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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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1920年代の禁酒法統治下のNYのバーをイメージしたとのことで どこか退廃的かつノスタルジックなムードが私的ツボ! 自慢は200種以上のウイスキーのラインナップ。 一杯目はお店のシグネチャーカクテルをお願いしていたところ こんな素敵なサプライズが! IMG_4639
名前を書いたカクテルを満面の笑みでニコニコともってきてくださったその様子もまたうれしかったし 今回お世話になったホテルの方がリクエストしてくださっていたという気遣いにも感謝。 コチラの取材テーマは IMG_4707
Whisky Experience at Tiffany's New York Bar (Lobby) Renowned for its over 250 Whisky selection as well as being one of Ardberg embassies, Tiffany’s New York Bar is a reminiscent of a New York bar from the extravagant “Roaring 1920s” and provides the location of choice for fine drinks and tasty snacks 最初はシグネチャーカクテルから Whisky Experience Menu SIGNATURE COCKTAILS WhiskEy Sour Michter’s Sour Mash, Rosemary Syrup, Lime, Angostura Bitters & Pasteurized Egg White Guilty Pleasure Rye, Cognac, Antica Formula, PX Sherry, Melon, Mixed Bitters & Coco Butter 私はこちらのGuilty Pleasure かなり強めで苦みもあり大人味なのが素敵 IMG_4648
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FOODS FOR SHARING Tiffany’s Sharing Platter Onion Rings, Crispy Mozzarella Sticks, Chicken Wings and Skin-on Potato Wedges かなりのボリュームで4人くらいでシェアできそう モッツアレラチーズのフライにはまりました! IMG_4655
Mini Angus Beef Burger with Cheddar Cheeses IMG_4659
可愛い大きさながらビーフのジューシーさが本物!  IMG_4652
DESSERT Smoked Whisky Chocolate Cake IMG_4699
実はこちらは日本にいる時からチェックしていて絶対食べたかったんです。 ウィスキーのチョコレートケーキって魅力的! が運ばれたスイーツは意外な様相。 スモーク一杯のドーム 燻製の香りのなか登場したのは三角形の大きなチョコレートケーキ IMG_4704
切ってみるとほぼ生チョコ 食べても濃厚な生チョコでたまらん! ウィスキーの芳醇な香りと味わい 大人ビターでこれは良い! 燻製の香りがアルコールと合うんです。 香港ドル 98ということで 1,866 日本 円 (+税金 サービス料) 香港の物価今日本の倍でしたが この濃厚で大きくて重厚なチョコレートケーキが一流ホテルのバーで2000円は むしろ安い! IMG_4682
とここでおすすめをきいてだしてくださったのは 香草薫るカクテル  唐辛子でドットがかかれていて複雑な味わい。 これだけで飲むにはちょっとおかずっぽいのですが スモーキーなチョコレートケーキとの相性がよかった! この名物ケーキ 絶対香港にいったらトライしてほしいしホールでテイクアウトできるみたいなので 日本に御土産に持って帰りたいです。 IMG_4716
とにかくお店の方たちが優しくてほっとして 遅い時間ほどホテルの宿泊客たちがラフな格好でジム帰りにいっぱいという感じで 立ちより大変客層もよく とても良い気分のところ スタッフさんたちが乾杯!とまたミニカクテルをもってきてくれて 本当に楽しい第一夜でした。 これだけでも香港にきてよかった〜って大満足で眠りました。 マカオ航空 インターコンチネンタルスタンフォード香港 wifibox 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】

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英国調のインテリアが気品を添え、サービスの質も高いと評判です。 なんといってもグルメも大事! ホテルには、数々の賞に輝く名店、イタリアンの「ミストラル」をはじめ、中華の「海景軒」などの有名レストランが。 IMG_4838
またテラス付きの温水プール、ジムがあります。 IMG_4604
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17F クラブフロアにステイ IMG_4603 (1)
遅くなった私たちにとてもやさしくしていただき クラブラウンジでチェックイン お部屋はハーバービューで夜にチェックインしたから 圧巻の夜景!IMG_4604
部屋はとにかく広くて素敵! IMG_4736
バスタブは無しですが大理石造りでゆったりのバスルーム IMG_4744
  お水は小さめが3本で普段持ち歩くのにちょうどよいサイズ IMG_4750
冷蔵庫の上にはTWGのお茶 紅茶と、日本茶、中国茶なんです。 ネスプレッソ IMG_4740
ウエルカムの気持に フルーツ盛り合わせ 赤ワイン かわいいチョコレート をプレゼントしてくださってさらに手書きの温かいメッセージ! 感激!ワインもお部屋で飲みました! 本当マカオからくるのにドタバタしてたから、、、 2時間遅れって旅にはよくあるハプニングだけど なぜか二人とも今回は心がくじけてたんだけれど、 一気に元気になりました。 IMG_4865
館内のプールも素敵だったし ジムも装備が一流で御前は西洋人でいっぱいでした。 マカオ航空 インターコンチネンタルスタンフォード香港 wifibox 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】

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もともと香港取材でしたが、この時期は国慶節で、香港のチケットがとれないうえにあ めちゃくちゃ高額に!どうしようと思いついたのが コロナ直前 2000年正月に旅したマカオ。 マカオから香港まではフェリーで1時間なのと 以前乗ったマカオ航空が快適で 入出国もスムース、 そして前回は母も一緒だったので車いすの母にとても親切だったりと良い記憶しかない! 調べてみるとお値段もリーズナブルだったのでマカオ航空のチケットをおさえました。 実際 2023年にマカオ航空、関空3/20再開したばかり。 また 成田増便、週4往復に増便と 今年活気が戻ってきたばかり IMG_4569
関西国際空港(関空 / KIX)⇒マカオ国際空港(MFM) 運航日   便名       大阪出発時刻 マカオ到着時刻 月水木金日 マカオ航空 NX855便 13:45 16:55 – マカオ国際空港(MFM)⇒関西国際空港(関空 / KIX) 運航日    便名      マカオ出発時刻 大阪到着時刻 月水木金日 マカオ航空 NX856便 08:15 12:45 帰りの便が朝早いこともあり 以前いったマカオが楽しすぎたので 今回は香港の帰りにマカオに一泊することにしました。 マカオはなんといっても豪華なホテル、おいしい料理、インスタ映えスポットがいっぱい! 個人的には世界遺産の歴史ある建物や、 ポルトガルの影響を色濃く感じるエッグタルトなどのスイーツも大好きです。 IMG_5371
マカオと言えば、東洋のラスベガスと言われるようなカジノの街で、非常に煌びやかな街です。カジノだけではなく、ショッピングやグルメ とにかく楽しくてたまらない。 そのマカオまで日本からの唯一の直行便が出ているのが「マカオ航空」です。 IMG_5465
関空から4時間程度で、事前チェックインなど連絡はなかったけれど カウンターもそれほどこんでいないため スムーズに登場チェックイン出国しました。 IMG_4544
チェックインと同時に wifi レンタル。 良く皆さんにどこのがよいですかと質問されますが 私はここ最近ずっと  wifibox 「海外・国内で使えるセルフWiFiレンタル WiFi BOX」 @wifibox.jp お値段抑えめなのは完全無人で受け付け、返却、さらに充電器は自分のものと、徹底してるから。 受け取り場所も空港や東京駅など指定します。関空受け取り東京駅返しなども可能。 受け取りはQR読み込むだけ 帰りは関西空港一階を指定しました。本当におすすめします♪ IMG_4555
では、マカオ航空に搭乗です。 注意点はマカオ航空は、ネット予約の航空券は座席指定ができません。なので、当日の空港で席が決まります。 LCCではないので、ちゃんとドリンクやお食事も出ます! そして日本人のフライトアテンダントさんがいるので 困った時など相談しやすいと思います。 映像のモニターがないので本とか持っていったほうがよいかも。 私はせっかく購入した旅行ガイドで香港とマカオの予習をしました。 あと、USBなどの充電はありません。 日曜発、国慶節前だったこともあり席は、かなり埋まってました。 IMG_4564
機内食は2種類から選べて、中国的なのが楽しい。 帰りも快適に帰国したのでまた書きます! https://www.airmacau.com.mo/#/ 何と言っても、東洋のラスベガス「マカオ」まで直行便で行けるのが魅力。 また、今回見たところ航空券も安いですし、buy1 get1フリーイベントもしていて 1人分の料金で二人分のチケットが買える日もあるので 週末ふらっと旅するのにもおすすめ! 個人的には素敵なホテルにステイして、世界の美食をいただくためだけに マカオにいくのもありだと思います! そして夜のマカオの装飾の美しさ!絶対体感してほしい。 こちらもマカオ宿泊記で書きます。 IMG_5530
あっという間にマカオに到着、出国も混むことなく本当にスムーズ! 荷物もあっという間に受け取り空港で両替をしてフェリー乗り場へ タクシーでいこうとおもっていたけれど親切な学生さんたちが 電車で1駅だからと駅までおくってくれたので 電車も体験!100センチ以上は大人料金なんだそう。 IMG_4574
スムーズにタイパフェリー乗り場についたのですが、、ここで問題発生! 17時半の時点でフェリーのチケットが手に入るのが 23時半の便ですと。 教訓! ネット予約できるので絶対ネット予約したほうが良い 今回は到着時にスムーズにいけるかわからなかったので予約しなかったのですが 余裕もって予約したほうがよいです 途方にくれていたら なんと チケット売り場目の前に 公認ダフ屋さんみたいなブースがあり 1000円プラスくらいで 19時半のチケットを購入できました。 ちょっとへこたれたけどなんとかフェリーに乗れてよかった、、、、香港へ向かいます! IMG_4581
マカオ航空 インターコンチネンタルスタンフォード香港 wifibox 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】 2023年すっかりトラベルライター 復活しています! 3月のプライベートのベトナム、 取材では4月の台湾、8月のドバイに続き、9月は香港マカオへ! IMG_4569
もともと香港取材でしたが、この時期は国慶節で、香港のチケットがとれないうえにあ めちゃくちゃ高額に!どうしようと思いついたのが コロナ直前 2000年正月に旅したマカオ。 今年関空から直行便が復活したマカオ航空で4時間もかからず快適にマカオへ。 マカオ航空おすすめです! IMG_4574
電車でフェリー乗り場へ。 マカオから香港まではフェリーで1時間ですが予約していなかったのでチケットのことで苦労し 20時前に到着のはずが21時すぎにホテルに到着とご迷惑をかけたものの ホスピタリティもクオリティも食事もなにもかもが最高だった インターコンチネンタルグランドスタンフォード香港 @intercongshk 17F クラブフロアにステイ 夜に入ったハーバービューのお部屋の夜景の美しさ、、、 IMG_4604
TWGのお茶がお部屋にあるのも嬉しいし ウエルカムの気持ちの IMG_4756
フルーツ盛り合わせ 赤ワイン さらに 手書きの温かいメッセージに感激! 5つ星ホテルのゴージャス感だけない温かみを感じます。 クラブラウンジでのチェックインや、朝食に、アフタヌーンティーやカクテルタイムも楽しませていただきました。 夜遅い到着にも関わらず最高に優しくて素敵だった Tiffany's Ner York Bar(ティファニーズニューヨークバー) 1920年代の禁酒法統治下のNYのバーをイメージした オーセンティックな素敵なバーで、200種以上のウイスキーが自慢。 IMG_4638
シグネチャーカクテルには歓迎の気持の名前が! そして日本でチェックしていたスモーキーなウイスキーチョコレートケーキが絶品!ほぼ 生チョコなんです! IMG_4701
ちょっとマカオからのどたばたでへこたれていた心が癒され 一日目の夜にして香港に来て、こちらのホテルに泊まってよかった〜と満足。 今回の旅はホテルからほぼ出てないかも!インターコンチネンタルグランドスタンフォード香港 立地最高でどこでも行きやすいのですがまず食事が充実しているので外に出る気がしないほど 朝食ビュッフェは  Cafe On Mの朝食ブッフェが和洋中大充実!ハラールメニューやグルテンフリーも対応。 クラブラウンジでの朝食ブッフェも体験。ブッフェと共に テーブルオーダーで卵料理やパンケーキをゆったりと楽しめました。 エッグタルトもあたたかく提供 IMG_4811
さらに別の日ですがお部屋でルームサービスの朝食も楽しみました! まるで映画の中の世界のようで素敵な体験でした。 IMG_5269
そして絶対ここは行ってほしい! インターコンチネンタルグランドスタンフォード香港の 海景軒(Hoi King Heen) IMG_4915
ミシュラン1つ星をはじめ、数々の受賞歴のある広東料理レストランでこれ以上ないほどの 豪華な料理をいただきました。 とにかく蟹メニューが嬉しかったのと 客家(ハッカ)料理の塩釜焼きでは目の前で炎をつけていただき 木のトンカチで割らせていただきました! もう味最高! 香港にここの中華を食べることを目的にいってもよいくらい。 IMG_5063
さらにホテル Cafe On M  アフタヌーンティーを。 こちらも驚くほどのクオリティの高さ。 デザートのデザインなどが日本では思いつかないようなユニークなものなのにも サプライズ感がありました。 そして今香港がとにかく物価が高くて、街中で見た普通のケーキ屋さんのケーキが 1000円近くななか、 ホテルのアフタヌーンティーが一人前5000円程度だったのはとってもリーズナブルだと思いました。 IMG_5136
さらに夕方にはカクテルタイムでシャンパンを。 そしてイタリアンもアラカルトでいただいたのですが カジュアルな気持でうかがったこちらのイタリアンが 私の好みすぎて! 特にチーズスフレは日本に支店があれば通い詰めたい! IMG_5241
プールやジムもラグジュアリーで ホテルステイ快適すぎると言いながらも 今の香港を知りたくて散策! IMG_4963
今年は2023年9月29日が中秋節(中秋の名月) 翌日9月30日(土)は香港の祝日ということで お正月ムード! 香港は5年ぶりかな、、、 今回は最新アートやカルチャーの発信地!香港に巨大モール「K11 MUSEA」へ! IMG_4982
ハイブランドのお店や、地下にはちょっとカジュアルなフードコート。 そしてハーバー沿いに見える香港島。 夜はシンフォニーオブライツを鑑賞しました。 昼も夜もハーバー沿いを歩くのが気持ちよかった。 IMG_5039
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今回の香港は円安と、 日本の物価が安いからか 香港の物価の高さにびっくりしたものの ホテルステイしてホテルのグルメを楽しむのは 意外なほどにリーズナブルで ホスピタリティーがありきたりでない 優しさがあり こういう香港の過ごし方も良いなと思いました。 祝日気分いっぱいの香港にいけたのも良い思い出! IMG_5336
そして予約していたフェリーでマカオへ! IMG_5353
宿泊先はシェラトングランドマカオ マカオのコタイ地区には、米系の大型ホテル&カジノが集結しており、ラスベガス並みの光景が広がっています。 シェラトングランドマカオは 想像以上にゴージャスだった!豪華というかイギリスの歴史ある建物のようで素敵 それでいて サイト比較やマリオットの会員だったりすると 驚くほどリーズナブルなんです! カジノの国ならではかも。 IMG_5394
お部屋も快適で高層階 もうチェックインするなりうきうき! 夜のプールも素敵でした。 IMG_5491
もちろんマカオといえば夜の風景 IMG_5514
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ラスベガスもなんどか行きましたが マカオはコンパクトで見やすくて新しくて この世のものと思えないほど素敵! IMG_5440 (1)
また念願のアフタヌーンティーは お隣のホテルへ 「ザ ロンドナー マカオ」 イギリスをテーマにしていて 敷地内にはビッグベン、ダウニング街10番地、アビー・ロード、トラファルガー広場のネルソン柱など、イギリスの有名スポットが再現されてます。 伝統的なイギリス式アフタヌーンティーはキャンセルがでてラッキーにも体験できたのですが 最高! 味もスタッフの方々のすれてない一生懸命な感じも本当よかった それでいて二人前7000円程度だったのはやはり日本よりは物価の固いマカオでは 衝撃的なリーズナブルさ。 マカオ大満足です。またマカオにふらっといきたいくらい。 IMG_5572
翌朝は早朝便だったのではやめに空港へいき プライオリティパスでラウンジでゆっくりして マカオ航空で関空に戻りました。 関空で wifi を返却して旅の終わり。 IMG_5583
私はここ最近ずっと  wifibox 「海外・国内で使えるセルフWiFiレンタル WiFi BOX」 @wifibox.jp お値段抑えめなのは完全無人で受け付け、返却、さらに充電器は自分のものと、徹底してるから。 受け取り場所も空港や東京駅など指定します。関空受け取り東京駅返しなども可能。 受け取りはQR読み込むだけ 帰りは関西空港一階を指定しました。本当におすすめします♪ 今回の旅 お仕着せではない自分らしい香港マカオの過ごし方として とても楽しかった。 今の香港の息吹を感じつつ ホテルステイをたのしむ香港 マカオ航空でふらっと気軽にいくマカオは むしろアクティブに街を楽しむ すべてじっくりレポートします。 台湾に続きどんくさい私に一緒にいてくれる くろにゃんに感謝! マカオ航空 インターコンチネンタルスタンフォード香港 wifibox 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター 大阪中之島の歴史あるホテル、リーガロイヤルホテル。 IMG_8675
【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツ 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます!出演


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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介  『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 海外WiFiレンタル【WiFiBOX】 2023年8月27日から9月1日までドバイへ! YAHOOニュースでご紹介しました https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/707ae98ec577af94cb07ec7b349aaae9ced7e0e8 以前から行きたいなとおもっていたドバイに本当に行ける日がくるなんて。 IMG_9830 (1)
45℃真夏のドバイを旅してきました! 絢爛豪華なアラブの世界と近代的なビルのイメージだったのですが、行ってみるともっともっと素敵な面がいっぱい!女性が大好きな異国情緒たっぷりな旧市街や、ラグジュアリーなホテルクルーズ。優雅なアフタヌーンティーや、インフィニティプール。そして一番エキサイティングだった砂漠ドライブ、その後は月あかりの下らくだにのって歩いたのは夢のようでした。 6日間でこんなにも楽しめるなんて!それにはちょっとしたコツがあるんです。 今回はドバイの魅力とは ★日本からアクセスが良い! エミレーツ空港直行便で関西国際空港から約10時間のフライト。帰りは9時間でした。なので、最短3泊で行けると言われています。ヨーロッパのトランジットの方が多かったのですが、ヨーロッパ旅行の時に降り立つというのもよいかもしれません。 ★アラブの街の異国情緒たっぷり IMG_9781
一日目のホテルは、Al Seef Heritage Hotel Dubai, Curio Collection by Hilton (アル シーフ ヘリテージ ホテル ドバイ、キュリオ コレクション バイ ヒルトン) まるでアラブの古代の街!どこを撮影してもインスタ映えでうっとりしました。スターバックスでさえ古代の街にあるカフェのよう。 IMG_9856
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また一日目に観光したオールド・ドバイ地区は、運河、モスクなど異国情緒満載。スパイスの香りが漂う「スパイス・スーク」、金製品がきらきらの「ゴールド・スーク」。また「アラビアンティーハウス」の氷いっぱいのミントレモネードが美味しくて、、、 ★“世界一”じゃないとダメなんです! IMG_9821
ドバイはとにかく世界一にこだわります。次々と新たな「世界一」をつくり今やその数は400以上! 世界一の高さを誇るブルジュ・ハリファは有名ですね。 IMG_0427
埋め立て地世界最大の人工島、ヤシの木の形をしたユニークな形の陸地「パーム・ジュメイラ」の全貌を眺められる「ザ・ビュー・アット・ザ・パーム」。54階に上ったので、高所恐怖症の私にはかなりの迫力ながら絶景でした。 IMG_1974
世界最大級の噴水ショー「 ザ・ドバイ・ファウンテン」ではショーは毎日午後6〜11時までの間、30分ごとに上演され無料で見られます。 ★感動と大迫力のデザート・サファリ IMG_0110
砂漠の中を4WD車で豪快にドライブするデザート・サファリ。 砂の上を上下に揺れながら走るドライブは絶叫マシンよりもスリリング! 地平線に太陽が沈み、徐々に色を変えていく光景は感動的でした。 IMG_0237
またアラビアン料理のディナーではベリーダンスを楽しみ、月の砂漠をらくだにのって歩いたことは忘れられない思い出に。 ★高級ホテルクルージング 個人的にはこれは一番女子におすすめ。ドバイには高級ホテルが数多くあります。私たちも毎晩違う趣のホテルに滞在しましたが、実は意外なほどにリーズナブル!特に8月はオフシーズンだったのでこんなに高級なホテルがこのお値段!とびっくりすることもありました。 今回は一泊目はアラブの古い街並みを再現したAl Seef Heritage Hotel Dubai, Curio Collection by Hilton (アル シーフ ヘリテージ ホテル ドバイ、キュリオ コレクション バイ ヒルトン) IMG_0674
2泊目はアブダビでグランド ハイアット アブダビ&レジデンシーズ エミレーツパールに滞在。近代的設備や、高層階の窓からの絶景を楽しみ、美味しいレストランも魅力的でした。 IMG_1297
3泊目は船にのって島のビーチリゾートへ。「The Heart of Europe」はドバイから4キロの場所に位置するただ一つのヨーロッパスタイルホスピタリティリゾート。中東の地で本物のヨーロッパを体験しました。 IMG_1658 (1)
4泊目は25hours Hotel ドバイ ワン セントラルという今もしかしたら一番ホットなホテルかもしれない、ポップで楽しいホテル。 また、滞在はしていませんが、念願のパラッツォ ベルサーチ ドバイでアフタヌーンティーを楽しみました。 これが本当素敵すぎて、、、 そして75階インフィニティプールからダウンタウンを一望したのはSLSドバイ ホテル&レジデンス。 ワールドグルメにショッピング もちろん女子旅一番の楽しみといえばグルメとショッピング。人口の9割が外国人というドバイではアラブ料理だけでなく、世界の美味しいものが集結しています。私たちもアラビア料理、イタリアン、インド料理、フランス料理など毎日バリエーション豊富でした。また今一番来てる!日本料理店『KATA』で映えるモクテルを楽しみました。 ドバイモールではショッピングもですが、世界のお菓子屋さんが揃います。 ドバイの人気スイーツショップ VIVELやPACCIのチョコレートなどお買い物出来ました。 足を延ばしてぜひ訪れて欲しいアブダビ そしてやはり首都アブダビは見逃せない。ドバイからは日帰りでも行けますが私たちは一泊して夜のモスクを見学。その荘厳さには息を呑みました。絢爛豪華なパレスなど、日本人がイメージするアラブの国そのもの! 今回これだけの旅行行程を4泊6日で楽しめたのは、全て現地の旅行会社にお任せしたから。 GETAWAYS TOURISM LLC ゲッタウェイズツーリズムは政府観光局認可の旅行会社でなんと日本語堪能なカリアさんがアテンドしてくれるので、本当になんて楽!観光プランからオーダーメイドのツアーや個別手配(車手配・ホテル手配・通訳/ガイド手配、視察ツアーetc.)までとっても相談しやすいです。今回もアフタヌーンティー行きたいとか、インフィニティプール入りたいなど、こちらの気持やニーズをくみ取ってくれるので本当に楽しめました。インスタグラム のDMで日本語で相談できるのもお気に入りです。しかも自分でいくよりリーズナブル。 IMG_1807
まだまだ他にも魅力がいっぱい! 他にもドバイフレームを代表するインスタスポットなど、とにかく旅行の楽しみに事欠かないドバイ。今回はカフェ巡りやアラブのお菓子屋さん巡りはできなかったけれど、まだまだ様々な楽しみ方がありそう。実はまた行けたらやってみたいのが、スカイダイビング! すっかりドバイの魅力にはまりました。ホテルの魅力などまた細やかにアップしていきます! *取材に関してゲッタウェイズツーリズム様に、アレンジなど無理をいろいろお願いしてご協力をいただきました。

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【リーガロイヤルホテル(大阪)】X「プリンの女王」コラボ  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001251.000016682.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 3度目の台北 一番の楽しみは 台北喜來登大飯店 SHERATON GRAND TAIPEI HOTEL シェラトングランド台北ホテル宿泊! 台北の中心街、地下鉄駅前のグッドロケーションの5つ星ホテル 客室688室もあるホテルで、なんとレストランが8つ! 1つはミシュランガイド5年連続2つ星中華レストランなど様々にめぐりました。 最後の夜にマッサージも体験させていただきました。 ホテルのスパがあるのは本当幸せ そして最終日 はエグゼクティブラウンジでの朝ご飯を取材させてただきました。 一階のバリエーション豊富で活気あふれる朝ご飯も楽しいし エグゼクティブラウンジのゆったり邪魔されない時間も素敵 私は朝本当食べられないので このくらい軽い朝ご飯が嬉しいな さていよいよ帰国! ホテルからBMWで空港まで送迎してもらいました。 本当にこのホテルに滞在でき良かった、、、 今回の台湾はホテルでのグルメ三昧 九分にも行けて 話題のカフェ街でカフェも巡れて楽しい台湾でした! 台湾の人々は親日的なのでいつも すばらしい国民性だなと思います。 何よりも今回、ホテルのスタッフの皆さんにとてもよくしてもらい 感謝しかない! ロケーションもよくまたこちらのホテル宿泊したいです。 @sheratongrandtaipei 空港で最後にスターバックス お値段高めですがなんか特別カワイイ! 帰宅後 私にしては本当珍しく 今回はほぼ買い物はしていない。 そごう地下で刀削麺  空港で食べるラー油みたいなのと 缶に惹かれてお菓子を買っただけでしたが 心が大満足な台湾の旅でした。 一緒にいてくれたくろにゃん に感謝! 好奇心と実行力の塊のようなくろにゃんのおかげで楽しく 二人でわからないこと研究しながら充実したものになりました。

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★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


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 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  月間のべ50万人に読まれるギフトメディア「今すぐpresent」 連載中! 2022年9月28日一気に4本公開! https://ima-present.com/sweets226 https://ima-present.com/mother913 https://ima-present.com/mother927 https://ima-present.com/sweets9322 cocotte(ココット)は大人女子のためのトレンド情報マガジン 連載しています  https://coco-tte.jp/author/writer_143 台湾、台北を女子旅してきました! 台北喜來登大飯店 SHERATON GRAND TAIPEI HOTEL シェラトングランド台北ホテル宿泊! cafe値段が意外なほどに高い台北でこんなにお得で大充実のスイーツビュッフェがあるんだと感激したホテルのスイーツビュッフェをご紹介します。 今回は宿泊したシェラトングランド台北ホテルで朝食をいただいた『十二廚(12kitchen)』。 スイーツビュッフェは台北の地元の人たちに大人気と聞いていた通り、ローカルのお客様が大行列!オープン前に200メートルほどの列になっていました。 十二廚(12kitchen)1Fから17階までの吹き抜けなんです! ディナーなみのありえない品揃え IMG_5562
まさかの寿司コーナー。 蟹です!蟹! IMG_5575 (1)
海老もぷりぷり。 画像のキャプションを追加する ディナーのような中華料理の数々。 IMG_5563
ステーキ IMG_5565
ちらし寿司 サラダコーナー、冷たい前菜のコーナー、温菜、中華料理、西洋料理、日本料理にイタリアンと多種多様にそろっていてスイーツビュッフェというより遅いランチ、いやディナービュッフェです。しかも!ソフトドリンクはもちろん缶ビールも飲み放題なんです! まってました!絶品スイーツ IMG_5535 (1)
スイーツは飾り方も可愛かった! IMG_5539
このガトーショコラはとても好みでした。 IMG_5540
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ミルクプリンなど テーブルにずらり!いただきます IMG_5574
缶ビールや缶ビヴァレッジも飲み放題。コーヒーや紅茶などなんどもおかわりしました。 IMG_5574
緑のシフォンケーキの緑色はパンダンリーフ。お茶のような香りがします。焼き立てのクレープもあります。私のお気に入りはチョコレートケーキ。 左のヌガーのようなお菓子と、その手前のマシュマロのようなココナッツのお菓子は台湾らしく是に食べて欲しい。 IMG_5591
アイスクリームが大充実!ハーゲンダッツもありましたが、マンゴー、チャイ、ジャックフルーツの別ブランドのアイスも台湾らしい。私はタロイモとココナッツで台湾らしさ満喫。 もちろん蟹や海老なども楽しめてこれで大人 790台湾ドル!日本円で3,600円程度。 台湾ってケーキ屋さんのケーキでも700円〜800円で、街中のカフェでお茶とケーキ食べると1,500円超えなので、この高級ホテルでこれだけ食べて飲んで3,600円というのはあまりにもリーズナブル!まさに台北一のリーズナブルスポットかも! これは大行列にもなるはずです!行列ですが中がとにかく広いので入ってしまえば絶対に座れるし品数がとっても多いので、なかは混みあったり列に並ぶことはありません。 お腹空かしていってくださいね! ホテルでは下午茶(アフタヌーンティー)と名付けていますが実際はスイーツビュッフェなのでご注意を。 下午茶(アフタヌーンティー)概要 時間 15:00〜17:00 月〜金 大人 790台湾ドル  / 子供 395台湾ドル 土日  大人 990台湾ドル  / 子供 495台湾ドル 取材協力:シェラトングランド台北ホテル 十二廚(12kitchen) シェラトングランド台北ホテル 十二廚(12kitchen) 台北市中正區忠孝東路一段12號 台北喜来登大飯店 1F (02)2321-1818

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