Yuki の Sweets Diary

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モンブラン

明日スタート!中島大祥堂「丹波栗フェア」at大阪タカシマヤ店 栗三昧な生菓子は今だけ!

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1912年創業!

大正・昭和・平成と続く
お菓子屋さん「中島大祥堂」

https://www.ntdshop.jp/ 
9月5日大阪タカシマヤに登場したときの レポートはこちら http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53358962.html 

常設店は焼き菓子メインで生菓子はおいていませんが 期間限定で、大阪タカシマヤ店で開催する「丹波栗フェア」
(10月31日〜11月6日)の発表会へうかがいました。

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八尾の大阪本社。 周囲に甘い香りがたちこめてしあわせ〜  
 本店は丹波にあるので、なんといっても栗! 自家農園で育てられた丹波栗を贅沢に使用しているスイーツが並ぶのです。
 しかもその存在感たるや、、、 こんな大きな栗みたことがない!ってくらいでした 

 今回並んだ ラインナップ

 ・丹波栗のモンブラン〜かやぶき〜
 ・丹波栗のショートケーキ 
 ・丹波栗のパイ包み焼き(1日1台限定 )
 ・丹波栗のくりきんとん 
 ・丹波栗のけーき DSC_1043

















かやぶきは 前回のレセプションでもいただきましたが とにかく美味しい &ボリューミー 
ケーキ2つ分と考えたほうがよいとおもいます。 ¥864 はかえってリーズナブルかも。 サクサクした土台はチョコレートで包まれた玄米のメレンゲ  丹波栗は濃厚で栗の香りがしっかり クリームはあっさり 
 絶妙なコントラスト です

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●丹波栗のショートケーキ  
反対にあっさり軽くたべたい人におすすめ 
そうですよね!ショートケーキだからって苺でなくてもよいのです し
かもこのトップの栗、 見たことがないくらい大きくておいしい。 PA256807












●丹波栗のパイ包み焼き(1日1台限定 )

 カットしたものをいただきましたが なにこれ おいしい〜 中が栗そのもののペーストなのです。

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栗がごろんごろんはいっているのもうれしい


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岡田シェフがお得意のフランス古典菓子の技法と、 丹波の和の素材が結びついた逸品です。 

 ● 丹波栗のけーき DSC_1025 これもおいしい〜  

















ラム酒がほんのり香るしっとりした生地はおそらく栗ペーストを混ぜ込んでるんではないかな 
ちょっとテリーヌ的な食感もあるのです。
そこに大粒の丹波栗がごろごろと。 贅沢〜


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今回 和菓子そのものの手法で登場
● 栗きんとん

 これはもう栗好きにはたまりません。毎日たべたい栗のおいしさ。  


私と同じ 栗好きなかたは、栗!をたのしめるのはこの機会だけ! ぜひタカシマヤさんへ! 

おすすめ焼き菓子に続きます、、、 #中島大祥堂 #丹波栗 #大阪タカシマヤ

丹波スイーツ中島大祥堂レポート。昂遑菊 大阪高島屋店OPEN!

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1912年創業!

大正・昭和・平成と続く
お菓子屋さん「中島大祥堂」

https://www.ntdshop.jp/満を持して 9月5日大阪タカシマヤに登場なさいます!

今回
お店から連絡をいただき、お披露目会へ!



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以前 デパートに出店なさっていたとき
モンブランを購入し
そのまわに丹波な和栗のほっこり ねっとりしたおいしいモンブランに感銘をうけました


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9月5日〜11日
は通常ラインナップされている焼き菓子に加え今から紹介する 生菓子が購入できます!


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イケメン岡田シェフのプレゼンテーションがあったのがそのモンブラン 「かやぶき」 ¥864

本店のかやぶき屋根をイメージしています。

サクサクした土台はチョコレートで包まれた玄米のメレンゲ 
丹波栗は濃厚で栗の香りがしっかり
クリームはあっさり 
絶妙なコントラスト

9/5(水)大阪高島屋店オープンを記念して、売り場隣のイベントスペースにて催事があります。(9/12まで)
モンブランを始めとする生菓子はこの期間だけ!
そしてオープニングキャンペーン実施します!
通常のモンブラン5倍の大きさのモンブランが
2160円以上お買い上げで、
抽選で当たるー!
絶対行かないと!
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他の生ケーキもとにかく魅力的

酒粕ショコラ 540円 本店では土日祝日限定販売。
抹茶大納言 540円 
柚子のムース¥648
希少な「多田錦ゆず」使用。酸味がしっかり 
中はとろり ミルクチョコソース

そして!こちらかなり推しです!


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いろり〜丹波産黒豆〜¥1296
大阪高島屋限定。
丹波産黒豆きなこのダックワーズはねっちり、丹波産煎り黒豆の香ばしいバタークリームをたっぷりサンドしています。

みんなこれすごい!と
15センチくらいでかなりの食べごたえがありリーズナブルだと思いました

イベント期間中、1日10個のみ限定販売。
急いで下さいね!


常時高島屋で買える
常温菓子の紹介に続きます、、、、

ピアノの発表会とモンブラン カシマロがおもしろい「TAMON」

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大雨も大変でしたが

もう忘れかけているような地震
でも普段の平穏な日々のありがたさや
家族が近くにいることがあたりまえとおもっていてはいけないとか
いろいろなことを忘れてはいけませんね 

地震の直後 まだ出かけるのもおそるおそるでしたが

ボーイ弟のピアノの発表会がありました

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朝からボーイ弟と姪を車に乗せてリハーサル。
午後からピアノ発表会。
わりと難しい曲で 前日までもう出ないほうがましやってくらいひどかったですが
直前まで練習室でねばって周囲には合格点いただけました。

これでピアノやめる!っていってるけどわたしと先生でどうにかなし崩しに続けさせようと画策中。
ピアノ弾ける男性かっこよい!


会場はJR西宮のフレンテの中のホールでした。

地下に衝撃的に安くて親切な花屋さん発見!バラが5本で200円 コチョウランも一鉢2000円。
自分でおはな選んでかわいくアレンジしてもらいました
とってもおすすめ!

夕方 YUKI英語教室授業に急いでかえって最中もくらくらするくらいんどかったけど、
楽しいご夫婦の生徒さんに教えてるうちに元気になって
そのまま我が家に全員+姪っ子のお友達もきて夜11時前まで料理していました。

こういう平和な日々が一番です

西宮にはここ1〜2年 
それはそれはケーキショップ新店が増えていて

甲子園口の
TAMON和洋菓子製造所もその一つ

2017年3月18日オープン
本格的なフランス菓子を庶民的な値段で提供しています

JR甲子園口南口を徒歩5分。スーパーライフの隣です

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定番のケーキにちょっとしたエッセンスとサプライズを加えるのがこちらの特長

モンブランは
「カシマロ」 410円税別


フランス産のマロンペーストを使った山の部分の中には
カシスを使ったクリームが。
ジュレはよくあるのですがちょっとカシスが強いかなとおもうので
クリームだとちょうどよいアクセントに

プリンもクリームがのっててケーキみたいな満足感です



パティスリータモン
住所:西宮市甲子園口3-15-14、竹内ビル1階
(JR甲子園口駅徒歩5分)
電話番号:0798-65-1833
営業時間:11:00〜21:00
定休日:月曜日
パティスリータモン(フェイスブック):https://www.facebook.com/patisserietamon/?fref=ts








わたしも長いことピアノならっていたので
久しぶりすぎて
下手だけどときどき子供と弾いています


でも 膝も 痛いと Rex のトレーニング
でも言っていますが
手首も実はかなり痛くて腱鞘炎

こちらのサポーター 
モニターしています 2つタイプがあり

エイダー手首サポータータイプ3 は
・手首の内部構造に合わせた手首サポーター
・3重固定方法を使用して安定感が優れる同時に安
らかな圧迫を提供
・手首状態によって圧迫の強さを自由に調節可能

・手首の痛みを感じる方、手首に負担のかかる作業

スポーツをされている方向き 【参考税込価格】1,952円

エイダー手首サポータータイプ4
・尺骨を選択的にサポーターするダブルバンドデザ
イン
・通気性と圧迫力を同時に提供するパワーネット
・強い圧迫と同時に楽な着用感のための9.5cm
・長時間着用にも異物感がないようにデザインして
 様々なスポーツ活動の時にも着用が可能

【参考税込価格】1,790円


タイプ3はしっかりと固定する長めタイプで、スポーツや肉体労働時におすすめ
タイプ4は日々の痛みに使えそうな短めのタイプです

今のところは4でもいけるかな 

AIDERSHOPファンサイト参加中


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ガラスの仮面展 ぎりぎりセーフ &さすがホテルピエナのケーキ&カフェ

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毎年 ゴールデンウイークの楽しみ!
大丸神戸の洋菓子フェスタ のあとは
そごう神戸店 連載40周年記念 『ガラスの仮面展』 


5月6日までだったのでギリギリセーフでした

1976年から40年以上にわたり漫画家・美内すずえさんが描き続ける演劇漫画の金字塔「ガラスの仮面」
連載40周年を記念し開催

中学校 高校と友人の間で大ブームだったのだけれど、、、
 未だに完結していない

今回は、連載開始当初の貴重な漫画原画を含む300点以上の作品が展示されみごたえあり!

登場人物ってこういう相関図ってびっくり 

劇中劇 あ〜そういえばこういうのあったな〜とか

楽しかったです!

でも空いてたな〜 これ阪急さんとかなら
ガラスの仮面カフェとか コラボなんとかとかもっと盛り上がりそうなのに
写真撮影もすべて禁止だしフォトスポットも無く

そごう 阪急統合で変わりそうで楽しみです
 外商さんもそごうさん もともと 感じ良くない  
ひとつひとつに文句言うことはなかったけれど セールスのときだけやる気ある感じなので
 これ阪急さんにカードつないでほしいな 

カフェチケットが合ったのですがこれもあまり乗り気になるところがなく 

ちょっと歩いて ホテルピエナ神戸のカフェ
 いつのまにか LUCIOL ルシオルになってたんですね

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神戸三宮北 徒歩8分、ホテルピエナのカフェ 
菓子'sパトリーという店名でミルクジャムが有名 今もありますが
2016年9月に改装され、ルシオルという店名になったそうです。

とにかく感じ良いです。さすがHOTEL


快適な空間で過ごせる。

17時半オーダーストップと早めですが
ぎりぎりだけどたっぷりケーキあって 私はモンブランSHOUWA 


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ボーイ弟はスイーツパスポートで焼菓子盛り合わせと紅茶のセットを

これで500円もうしわけないほどのボリューム
ボーイ弟ならランチくらい

私の モンブランSHOUWA 420円と安いのにかなりのボリューム
はちみつ?みたいな濃厚な味のマドレーヌ生地にカスタード が土台
このカスタードがおいしい
上は昔のモンブランみたいな白いんげん豆の黄色いクリームではなく 
ちゃんと栗のクリーム 甘露煮が昭和っぽいけど そのころよりずっとおいしいケーキ
いや〜 PATRIEのころからケーキおいしかったけど やっぱりおいしい

紅茶も3杯分ありました 

ちょっと駅からは離れるけど会員にもなったし
しょっちゅう利用したいと思います


今日のコスメは GWの日焼け後にスペシャルなケア

リフトアップに最強パック!
Grangray モンスターリフトクレイパック
のご紹介です

10分金箔配合のクリーム状パック
表面が乾いたら洗い流すだけの簡単パックで劇的変化?

たるみをギューッと引き締めちゃう凄いパック
しかもリフトアップするだけでなく、古い角質を
取り除くので一段階白く明るい肌になり
さらに保湿後はもちもちになる、、、
とのことで期待して挑みました!

ジャーをあけると重ためのテクスチャー。
金箔が入っているってなんかすごい贅沢感です

肌によいのかな

パックしていくうちに肌が軽く締め付けられるようなひきしまったような

10分たって洗い流しましたが
シワが軽減されモチモチに 色も白くなりました
エステサロンみたいに
パック中じっとしている必要もないので手軽にできます

洗い流すとしっとり
週に一度のペースで続けていきたいなと思います!


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阪急うめだ本店に「朱雀モンブラン」が登場!老舗の名物をアレンジ

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阪急うめだデパ地下スイーツで3月までの期間限定のすごいモンブラン!
なんと 一つ1620円(ふたり分は十分あるけど)

なかなか買う勇気なかったけど
誕生日に自分へプレゼントしました!


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栗の産地、長野県小布施町を代表する名店「小布施堂」
阪急うめだ地下に店舗あるんですよ


本店は、1900(明治33)年より続く名店。
長野では9月中旬から10月中旬の約1カ月間

販売される「栗の点心 朱雀」

ですが あまりの行列で
なかなか食べることができない

幻の和菓子


本店で大人気の秋限定「栗の点心 朱雀」をアレンジした

「朱雀モンブラン」(1620円)。

《1日100個限定》10/4〜3/31までの販売

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ちゃんと構造をかいてくれています

タルト生地に渋皮栗や生クリーム
仕上げに栗あんをたっぷりと。
カシスもアクセントに

食べてみると…

滑らかでねっとりとした食感で美味しい〜

マロンペーストは砂糖をひかえて
ほぼ100%栗のペーストのみ

でも甘い

上質な生クリームで中和されます

上品なカシスの酸味と

渋皮栗のほっこりとした甘味がちょうどよいコントラスト


さすが!

また食べたいな~! っていうか阪急に小布施堂のカフェできたらいいのにな〜 
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誕生日 お友達からたくさんメッセージいただき
まあ 誰にも 会わず 朝から夜まで仕事してだけだったなとおもったけど
こんなおいしいケーキたべてたら中学の親友が
突然 焼き芋持ってきてくれました!

めちゃくちゃ嬉しい!  
Happy な誕生日になりました。

エトネのクリスマスケーキは完売ですが 

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 最近芦屋に行くことがよくあるけど、

電車で午前中にばたばたとでどこにもよれずスイーツPARTYでお世話になってるル・ボヌール芦屋さんやICHIJIさんにいきたいなとおもっていますが、不義理してごめんなさい。

やっと一人で車でいく事があり
なんとかエトネさんへ行けました!

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OPEN
前のレセプションにうかがって
以来 一度買いにはいったもののそのときも挨拶もできなかったけど、
今回はクリスマス仕込み忙しいところでてきてたくさんお話くださった多田シェフ

 エトネのクリスマスケーキは完売です! さすが。

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でもヘキセンハウスもあるし、カットケーキもクリスマス仕様なので当日混みそうですね。
モンブランの中のカシスクリームもマイルドで普段あまり得意でない私もちょうどよい組み合わせの意味がわかります。


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クレームシャンティも上質で中には大好きなカスタードも。

クレームカラメルはまさに懐かしいプリン、かなりカラメルビター。

抹茶のガトーショコラ次回!

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どのケーキも大きめなのはシェフの優しさ。かつ甘すぎないのでだれもが好きな味わい。

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エトネ 


本当の無添加【無添加工房OKADA】ファンサイト参加中

ブログにもよく登場するOKADAさん 今回は
今の時期の保湿にも効果アリの

本当の無添加【無添加工房OKADA】
岡田美容オイル
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無添加なので家族みんなで使えるスクワランなのです
肌に優しく安全なオリーブスクワラン

私は主に『美容液』として顔に使用していますが
お風呂上がりには子供と一緒に全身に
子供はかなりの敏感肌ですが
こちらなら安心

今年OPEN ルシュクルシュクル & 英語でじょうずに「断る」

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ちょっと紹介遅くなりましたが12月6日は
英語で上手にことわる 「だめ」という 

携帯電話を使ってはいけない場所で、「携帯をつかってはいけません」。
写真をとってはいけない場所で、「撮影禁止です」。
今回は「だめ!」の英語を紹介しています。
 

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  クリスマスケーキ そろそろ考えておられる方

今年の新店ご紹介です! ルシュクルシュクル

池田だと車で距離があるとおもうけど尼崎でも車でいきやすい場所
元エーデルワイスのグランシェフパティシエの山田シェフのお店です
;
エーデルワイスといえば、尼崎!そして
甲陽園のツマガリの津曲シェフとか
豊中のムッシュマキノの牧野シェフとか有名シェフを輩出されています

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お店はパリの街角みたいな素敵なセンス
駐車場完備 


夕方でケーキは減っていましたが
お目当てのモンブランもプリンもあります!

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モンブラン(450円+税)

スタッフさんに和栗か洋栗かきいていると山田さんがでてきてくださって
名刺交換していただきました

洋栗のモンブランは、かなりラム酒が効いたマロンクリーム
下地はさくさくのタルト生地。
スタンダードなくみあわせながらどちらも絶妙なバランスでおいしい!
本来和栗が好きな私もこのラムのきかせかたは洋栗があうとおもいました
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プリンはやさしい生クリームに苺ものってかわいい おいしい〜ちょっとだけやわらかめ


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コンフィチュールもいっぱいあり、リーズナブル

尼崎にはケーキ屋さんが少ないのですが こちらからも川越えてすぐ!通いたいです。



ル シュクル シュクル

モロゾフとHIBIKAの秋限定モンブランと贅沢フェイシャルマスク アールジー フュウチャー ジェネレーション 

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毎年楽しみにしているモロゾフのカフェ イートイン限定の
しぼりたての和栗のモンブラン

今年はたべてない!とあせって昨日いったら、なんと本日でおわり
本当にぎりぎり間に合いました。


カフェ モロゾフ の出来立て”和栗のモンブラン”
オーダーしてから仕上げてくれるので、クリームがふわふわ軽〜い


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甘さ抑えた和栗クリームの中には、生クリーム、栗、そしてクッキー生地が層になっていて、一番下にスポンジ
和栗がのっていて ソースもチョコで 何よりあうバニラアイス
 すべて好きなくみあわせ!ここにカシスとかフルーツとかのせないでっていう


まにあってよかった〜 
この喫茶店好きなんです 純喫茶って感じで


今年食べた和栗モンブランでおいしかったのが
阪急うめだ本店 の HIBIKA   阪急百貨店と 「エーデルワイス」がコラボして生まれた
四季菓子の店  すべての御菓子が季節限定

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なのでこちらのおいしかったモンブランも秋限定だとおもうのですが 
栗拾い 700円 考えてみたら高い  

マロンクリームにマロンブリュレともう最高なくみあわせ
熊本・阿蘇産の和栗を使用  熊本の和栗本当に好き
 上品で甘さ控えめで栗の香りひきたつ 
形も可愛い

 リピートするつもりが11月21日までだったようで、、、

冬バージョンは 仏産の栗になっていました


秋の栗スイーツが一番好きなので
 秋がおわりかけなのが寂しいです



 冬になるとすごい勢いで乾燥していきます 
 普段は 1枚500円位のフェイスマスクなのですが 
 冬のここ一番は アールジー フュウチャー ジェネレーション シリーズ



圧倒的な保湿力と密着力で、潤いに満ちた豊かなハリのある肌へ導くバイオセルロースマスク。


どう贅沢なのかというと
1枚に23mLもの美容液が含まれているのです

実は値段も贅沢!
1箱5枚入り
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アールジー フュウチャー ジェネレーション デンスエッセンシャルフェイスマスク 〈マスク〉
販売価格(税込): 19,440 円
http://company.ebm121.co.jp/shopping/products/detail.php?product_id=189

勇気いる買い物かもしれませんが、つけてみると
まるでプロのケアを受けたような肌 の充足感
この秋とにかくばたついていてエステにいけなかったので 

こちらでケアしたらすごいです! 
夏の間もこれでケアしたかった
20分たってもまだ
たっぷり残っている感があるので 
肌に浸透させました


こちらの会社は

肌や身体、心のメンテナンスを通して美しさを総合的にサポート

毎日触れるお客様の肌から真のニーズを知り、最新の科学に基づいて開発された
基礎化粧品。
そしてこちら
EBMにはスキンケアスタジオがあり
EBMならではの基礎化粧品+メンテナンス(スタジオケア)
で完成とのことで 近いうちにスタジオにもいってきます!

今週の英語コラム『みんな間違えてた!「さようなら」を英語で正しく言うには 』 & まさにアメリカンなだいすきcafe

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10月 12日水曜公開は みんな間違えてた!「さようなら」を英語で正しく言うには   https://otonasalone.jp/40698/

“Good bye!”   は 実は
 はあまり使われない表現なのです! 今後もう会わないとき、または長い別れになるときに使う言葉。 たいていの「さようなら」は、、、、

 気軽にさよなら、また会いたい時、ビジネスシーンでの英語など、今回は「別れの挨拶」の特集です。


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 私の英語はアメリカ英語

 大学院でアメリカの骨董屋やコレクタブルにまつわる社会学を研究していました 

 そんな私のアメリカ心をかきたてる素敵なお店を地域特派員記事で紹介しました

静かながらも個性的な服屋さんやカフェがたくさんある
栄町。
ビルの2階に、「Coffee&Zakka Shelby」(シェルビー)があります


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アメリカから直輸入の雑貨はこちらのお店でしか手に入らない & 直だからかとってもリーズナブル
 宝探しみたいでやっと一つにきめたのが 
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ドルトンくんのメジャー(600円・税別)を購入しました。

 




目当てはスイーツ。
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プレーンワッフル(650円・税別)
たっぷりのかわいいフルーツも添えられていて
とてもお得な気持ちになります。
シェルビーオリジナル珈琲(500円・税別) 
さらに、まだ暑い日が続きますのでかき氷。
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オトナなかき氷を昼間から
GODIVAのチョコレートリキュールをつかった、その名も「オトナのかき氷(800円・税別)」。
ぽわ〜んと薫るリキュールとクリームとチョコ味のかき氷。
あわさるとシェークみたいな感じでいくらでもたべられそうです。

お店のなかには笑ってしまう箇所がいっぱい 
大好きなcafeが神戸にふえました 
Coffee&Zakka Shelby
住所:神戸市中央区栄町3-1-17、ESGビル2階
(JR、阪神元町駅から徒歩8分)
電話:078-777-2587
営業時間:11:00〜21:00、水曜日・金曜日は11:00〜14:00、16:00〜21:00
定休日:火曜日
http://kobe-shelby.com/
シェルビー(フェイスブック):https://www.facebook.com/2014Shelby/



いやこのお店すごいです リーズナブルで

今日本の製品を日本でかうのはもちろん

海外のものでさえ日本でかうのがやすいかも 
夏サンフランシスコいったけど 
 とにかく物価が高くて  こういった雑貨も なんでも1000円以上はしてたのに どうして日本でこのねだんでうれるんだろう 
商売上のルートをうまくみつけられる経営者なのでしょう 
そして日本は海外に比べると消費税も安いのと 土地代がなんだかんだいっても 関西はまだ都会でも安い場所をみつけられるのもあるかな 

 今後こういった海外の小物が意外にも日本で一番安くかえる時代がくるかも!
 実際チョコとか日本でかうほうが安かったので

でもGODIVAとか TRADER JOESなんかはやはりアメリカのほうが安かった。今後こういった食のブランド物も日本で買うのが安くなる時代がくるかも!
スパークス・アセット・マネジメントファンサイト参加中インフレエンサー、デフレエンサー  としての意見かいてってことだったけど 正直よくわからない けど 食の値段には敏感です。

沖縄ヴェッセルホテルカンパーナ快適!&  英語連載コラム 初めて会う相手に挨拶。helloで本当にあってるの? 

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10月27日水曜公開は

 はじめて会う相手に挨拶。helloで本当にあってるの?

Nice to meet you. 以外にもビジネスの場でも使えそうなはじめまして よろしくねの特集です 



2017年春、ソラシドエア―さんのおかげで親子で沖縄へ

 レンタカーするなり Jimmy's の アウトレットでケーキかって 読谷の 世界遺産・座喜味城跡    (ざきみじょうあと) 
念願の鶴亀堂で沖縄ぜんざいたべて

ホテルへ向かうはずが、、、 もう一店ケーキ屋さんいきたいと
鶴亀堂できいた 洋菓子屋さん「JoieJoie326」

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これがもうナビでまよってまよって  車で5分のはずが1時間ちかく変な場所をうろうろ 
 これ以降カーナビは信じないことにしました 

すごいセンス良い!とおもったら
シェフの方は東京・神奈川の洋菓子店で技術を学び、沖縄を代表する有名リゾートホテルでも活躍されていた方なんだそうです。


ショーケースをのぞくと、本当に綺麗なケーキ。
「オーガニック」や「読谷産」の素材を使ったケーキも。

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読谷ならやっぱり 紅イモ!
紅イモとカシスのモンブラン。



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クレームブリュレ

持ち帰りの梱包も 関東のケーキ屋さんでよくみる素晴らしい技術でひっくり返らないようにはいっていました 


ホテルで食べたけど本当にブリュレおいしくて卵がよいんでしょうね

スイーツはどちらも甘めなのが私は好み〜

モンブランも紅芋にしてはちゃんとあまさがありました
せっかく紅芋がおいしいのに カシスが強いのが残念かな



焼き菓子&ケーキ JoieJoie326 ジョワジョワ326
住所: 沖縄県中頭郡読谷村楚辺1094 比嘉アパート1F
Tel: 098-989-7326


そしてホテルへ
sunset beach - コピー  これは翌日の写真だけど 




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 今回は 沖縄によくいく親戚が北谷は そこでもあそべるしbeachはあるしよいよ!とおしえてくれたので
 北谷のアメリカンビレッジ滞在はきめていたけれど
コンドミニアム にするかホテルにするか迷って

ホテルでも電子レンジまであるとしって ヴェッセルホテルカンパーナにしました
2泊で booking.com で 27400円 

 目の前がサンセットビーチ
 本当にアメリカンビレッジのなかにあるという立地のよさ しかもホテルのキーをもっているとレストランやお店で結構よい特典がありました

 駐車場は目の前  チェックインコーナーには14時から21時まで無料のアイスキャンデーやドリンクが
子どもたちすごい喜んでました
2日目は時間帯があわずトライできず残ねん


新館の部屋はバルコニー付きの広々とした 快適な空間 部屋にお風呂もあるけど
上層階の大浴場からの夜景がきれいでした!


 夜にはマッサージも呼びました

 家から神戸空港まで
 那覇空港から 読谷 そしてケーキやさん探しにぐるぐる運転しすぎて本当へとへと〜  じょわじょわのケーキで休憩してから 夜はアメリカンヴィレッジへ!

こんなに素敵なんだ! ボーイズも外国みたい!って気に入っていました



ソラシドエアで沖縄2017 ‥着するなりJimmy's ファクトリーショップ

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2017年春、神戸センター街のイベントで

ソラシドエア インスタグラムアップしたことから
 神戸〜 沖縄 ペアエアチケットをいただき沖縄へ!

ちゅらうみ - コピーsunset beach - コピーひがし - コピー



私とボーイ兄はこのチケットで
ボーイ弟は購入しました
  子供料金でも往復3万円なので
 やはり早割とかセールとか利用した方がお得かな

 今回は booking.com でホテルも2泊 とり 
10年ほど前にいったときに レンタカーしたオリックス自動車 ネット予約
こちらもネットならリーズナブルだし電話で変更もできるので 本当にいまはネットで安くいくのがお得ですね


沖縄は15年前、 日航アリビラにとまって美ら海水族館とかにいったのと
10年前、ボーイ兄や姪と冬に一週間くらいのんびりし 
以来本当に久しぶり 今回はボーイズと私だけ 
大丈夫かな、、、とおもっていったけど
楽しかった〜 沖縄よいわ〜


エアは選べたんだけど神戸からは一日3便 朝8時台をのがすと13時以降発になるので6時に家を出てくるまで神戸空港へ運転。 駐車場  本当に野原にあるんですね  

 フライト利用の人は安くなるので3日で2000円です

 本当に小さい空港で利用する人もすくないのでほぼ待つことなく搭乗へ

ANAとの共同運航だし 荷物も20キロまでいけるし ソラシドエアよいです


10時過ぎには沖縄につき、オリックスレンタカーの送迎バスでちょっと遠めな空港支店へ

 予約が8000円くらいだと軽自動車だったので2000円プラスして マーチに変更してもらいました

 一日1200円プラスしてすべてこみこみの保険にして
これ本当に、賢明でした 結果的に事故があったので 事故はないにこしたことがないけれど やっぱり 1200円ならプラスした方がよいです


 これからひたすら運転した3日間でした


 6月初まって梅雨!
 この日は小雨
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 まず 沖縄といえば! の Jimmy's   スーパーマーケット
沖縄県内に何店舗かある、アメリカンなおしゃれなスーパー


ですが今回は沖縄つくなり直行!ファクトリーショップ

本社敷地内に併設された小さなショップです。
工場からのアウトレット商品や、スーパーのアウトレット品が

その時によってあるものが違うしすでにほぼ商品なかったかんじだけど

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アメリカンなポテトチップスも 紫芋のロールケーキも200円程度でやっぱり安い

そしてこのロールケーキ すごくおいしかったんです!

生地が黄色みが強くて卵感があり紫芋のクリームもケミカルな味がしない
 いってよかった〜

宜野湾市大山7-2-20

電話番号
098-870-9501
営業時間
10:30 - 18:00
土曜 14:00まで
定休日  日・祝


この日 子供のmamorino が調子悪かったので 
au shop 茶谷店へ ネットでホテルちかくということで 調べていたけど 大きな国道沿いにあり本当に親切でよかった

この日はソフトバンクユーザーは セブンイレブンでアイスとか珈琲とかもらえる supre Friday で

沖縄でセブンイレブン探しまくったのですがみあたらず

後で沖縄にはセブンイレブンがないということを知ってびっくりしました


 3時ごろなんでホテルにチェックインできたのだけどせっかく雨もあがってきたので
一か所いきたいところへと向かいます、、、

あまゆーずワンマンliveと尼崎の焼肉屋さん寿月

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6月24日の夜には子供と あまゆーずの15周年 記念コンサートへ
 「あましんアルカイックホール・オクト」
ワンマンライブ「15周年だよ!全員集合〜ありがとう、あまゆーずです〜」


保育園の生徒さんや バトンチーム ダンスチーム と いろいろなゲストも

地域団体や自治体からのオファーがおおく
「兵庫県交通安全の歌」「神戸市あいさつソング」「大阪タクシー協会キャンペーンソング タクシーに乗ろう」「ボートレース尼崎イメージソング 水上の戦士達」


YUKI英語教室の子供たちもうたってる
尼崎市制100周年PRソング「あまがすき」 はじめて生でききました

P5138884 こちらの写真は前のつかしん 

学生時代から音楽活動をスタートし、卒業後3年間保育士を務めた後、全国デビューして15年 いろいろな

努力や経験があったんだなってわかるような温かいコンサートでした
これだけの人に愛されてあーやん ゆーみんすごいなっておもいました

ボーイ弟と行きましたが
 うちの子 氷川きよしとかいってきたばかりなんで 私よりコンサート慣れしてる
もううちわ2本もってのりのりで踊っていました

尼崎は焼肉やさん 多いのです

 新店を地域特派員記事で紹介しました

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今年2月にオープン「炭火焼肉 寿月」(じゅげむ)。

ちょっと高級。店主がこだわり抜いたA4〜A5ランクの厳選和牛を提供しています

半地下でテーブル席5 奥には掘りごたつの座敷 

肉は全てのメニューにハーフサイズも


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特選和牛のメニューからハネシタハーフ(950円・税別)
塩味かたれ味が選べます。

やっぱりレアで!
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おいしい! ステーキみたいです


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上級焼き物から、ランプ厚切り(ハーフ・650円・税別) 


霜降り。上ロースハーフ(1250円)

子どもは最初から
わかめスープ(400円・税別)
ライス(中300円・税別) 
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私は冷麺(小600円・税別) さっぱりしてかなり細麺だけど腰があります


ほかにもソーセージや鶏肉、各種牛肉をたっぷりたべて、
大人二人子ども二人で、1万4000円程度 



お肉は上質であるため、値段をある程度地域では高めに設定しているそうだけど

アルコールが安い!
ランブルスコ・ドルチェ(スパークリングワイン)が、
ボトルで1600円というのは驚き




炭火焼肉 寿月(じゅげむ)
住所:尼崎市塚口町3-26-2、リーフ塚口地下1階
(阪急塚口駅から徒歩5分)
電話番号:06-6439-7303
営業時間:ランチタイム11:30〜14:30(L.O.14:00)、ディナータイム17:00〜24:00(L.O.23:30)
定休日:月曜日
http://juge-moon.com/


オーガランド楽天市場店ファンサイト参加中


お肉食べるにはやはり健康も気を付けないと  やさいが不足かも、、なので

オーガランドさんの「やさい酵素」



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健康的なダイエットをしたい人におすすめの「酵素」を配合したサプリメント


植物発酵エキス末や野草発酵エキス、食物繊維やミネラルが豊富な小麦ふすまを発酵させた生酵素原料など 1カプセルに200種類以上の原料を配合
さらに健康やダイエットにおすすめの必須脂肪酸を豊富に含むとされるアマニ油 えごま油もプラスされています

・スリムになりたい方
・元気にすごしたい方
・酵素ドリンクが苦手な方
・美容トラブルが気になる方
・食生活が不規則な方

 天候が安定しないせいかちょっと体調悪いので
 こちらでリセットしていきたいです!


エルクニューヨークブランチ あべのキューズモール店 卵が特別!

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6月19日にあべのキューズモールB1階にオープンした

ELK NEW YORK BRUNCH


人気パンケーキカフェ「elk」のセカンドライン3号店


前回は西宮ガーデンズ  でも竹炭のパンケーキやモンブランパフェがおいしくて

今回は  あべの!

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クラフトビールもある!



はいった感じは、かなりカジュアル 座ると意外におちつきます

こちらはNYをイメージした「ゆっくりブランチを楽しめる大人なカフェ」
がコンセプト

メニューはELK特製NYバーガーやふわふわリッチなオリジナルスフレパンケーキがメイン

今回はふたりなので 2種類厳選!

エルクで甘いもの以外ははじめて!
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プレミアムたまごサンド 720円(単品)
ドリンクセット 920円
クラフトビールセット 1120円



ブランドたまご"龍のたまご"で作った厚焼き卵


エルクさん パンケーキも黄色みがつよくて絶対よい卵つかってるな!ってわかるんです

 卵サンドは 本当にシンプル!なのに おいしい
 
きゅうりについた(パンについているマスタードマヨネーズがこれまたおいしい 絶妙です。

パン自体あまみがありおいしい


ケチャップとマスタードつけられますがつけなくてもおいしいくらいです

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飲み物はコーヒーにしました

これもなんだかNY風

 ELKといえばかき氷がとてもおすすめなのですが

 今回はスムージーにしてみた


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黒蜜と抹茶のスムージーフロート 580円


こちらなんといってもまずのっかってるソフトクリームがおいしいんです。

とってもミルキー でも後味あっさり

抹茶はそれほど苦みがないので 子供でもOKそう

黒蜜もかかって和風。

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そして!
なんといってもパンケーキ 
あべのキューズモール限定メニューもあるんですが フルーツ系
やっぱり大好きな栗!


モンブランパンケーキ 2枚 1180円
3枚 1280円

ドリンクセット 2枚 1380円 / 3枚 1480円
やっぱり黄色いパンケーキ

エルクのパンケーキ ふわふわで本当においしい!もちもちしてます

それにこのモンブランクリームも生クリームも甘すぎなくて
そこに甘いキャラメルソースがついてます


栗たっぷり!うれしい



「ELK NEW YORK BRUNCH ABENO」エルクニューヨークブランチ あべのキューズモール店
 
住 所 :大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモール B1F
電話番号:06-6556-9558
営業時間:10:00〜22:00


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 えりちゃんとご一緒 


こちらのモデルでタレントの 今堀恵理ちゃんが 本日 大阪の塚本バルにて スイーツ販売します!


塚本美人バトルスイーツロワイヤル 


7月2日日曜日
17:30-19:00
こころラボイベントスペース


今堀恵理さん
沢木教子さん
春名順子さん
による
選りすぐりの美味しいスイーツ20人前を
誰が一番早く完売するかを競います!

一人前300円で販売



★恵理さん ル ボヌール芦屋さんのゼリー
楓やさんの京カタラーナ
★沢木さん 栄屋さんのコーヒー大福コーヒーゼリー
ちかこさんの特製シフォンケーキ
★春名さん アポニーさんのプリンアラモード
スイーツ愛好家けいこさんの天使の涙

塚本バル私としても大のおすすめのカタラーナと ル ボヌール芦屋のスイーツが
この値段で ってそれだけでもお得だし 美人にもあえますよ!
 

六甲のパラフィンパックとエミルのモンブラン

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以前 手のパラフィンパックはしていただいたのですが 

顔こそが効果あるよ〜ときいていた

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六甲の健康維新ベイシス

神戸市灘区高徳町6−3−2−103

筺。娃沓検檻牽毅供檻毅横坑    阪急六甲から10分 JR六甲道だと5分くらいかな

完全健康志向のデトックスサロンで、

「体に溜まった要らないものを外に引っ張り出す」がポリシー。


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こちらでうけられるパラフィン浴

病院での物理療法、温熱療法、また美容用として古くから使用されているパラフィンの
殆どは、融解温度で分類された固形パラフィンに流動パラフィンを混合したものです。


パラフィン顔パックをしていただきました


○パラフィンボールでお腹を温めながら全身の代謝を上げる



○ホットマスクで毛穴を開く

○クレンジングはオイルマッサージと炭酸洗顔※の二本立てで行う

○パラフィンパックは3回塗りでより汗を出す

そしてクールダウンとなります

1回の施術でより顔から毒素を出し代謝を上げ自分自身の肌力をアップ!!


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まず足と手を50度のパラフィンパック。熱いけど慣れてきます。

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クレンジングマッサージのあと顔のパラフィン12分、顔は手足より温度が高いけど顔の方が熱くない。

が、そのあとの特製のれんげをつかってのかっさマッサージ。痛いです! 

これがやみつきになるらしい。確かにそのあとの顔と肩のこりのとれかた!すっきり!



家にかえってから
パラフィンをはがしたものからわかる、体調についてメッセージいただいたらやっぱり
胃がかなり弱ってて。
もともと持病があるんですがストレスもと。こういう時しょっちゅう急性胃炎になるので注意します!

浦上さんの癒しのトークで75分で4100円ってめちゃくちゃリーズナブルだと思いました。

ほかにもシミにとても効果があるコースもあるときいたのでぜひ またいきたいです!






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施術後は徒歩2分の エミルで丹波栗のモンブランとプリンをテイクアウト。

おいしい〜ひさびさに好みな和栗のモンブラン。
ボリューミィですが栗の味がいきています。
渋皮つきの大きな栗が一粒

上にはホワイトチョコ 550円とたかいけど全体に大きめ 
栗が好きな人にはたまらん  

一年中和栗があるのはうれしい!

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 フロインドリーブ出身ということでさすがだな〜って感じました

エミル
兵庫県神戸市灘区日尾町2-3-17
 

大阪松竹座「二月花形歌舞伎」みつけにくいケーキ屋さんは極上!

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母と大阪松竹座「二月花形歌舞伎」観に行ってきました


大阪松竹座にて。


最初の挨拶が素顔の松也、サービストーク
かっこよいのに話面白かった。



金閣寺は話の筋がわからずでしたが、


松也と右近の“連獅子。

若いけど親の 松也はそれだけでスターってオーラだけど
”仔獅子の精を演じた右近の身の軽さ、華奢なのに、日頃の鍛錬が顕れ天才って感じました。

人生3回目の歌舞伎
 前回は中村勘三郎 復帰公演  演目も わかりやすく ご家族それぞれの個性がいきていて
 歌舞伎を以前よりも身近に感じましたが
今回は時間も短いし 来ている方もカジュアルは服装の方ばかり
気軽にみれました



そのあと母にビールおごるからスパニッシュバーいこうよといったけど却下され、
母は寿司を私はケーキテイクアウト。



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パティスリー ラフェドール   超穴場なケーキ屋さん 

06-6211-1995 

convino というイタリアンが閉店してやっているので 看板もなくはいってもショーケースもなく 
写真をみて注文すると冷蔵庫からだしてくれます
 
昔のペックルージュをおもわせるケーキ(今のタンドレス)

でもラインナップがフルーツぽくなくてすごい好み

お店の方とも話がはずみ、モンブラン600円もするけどおいしい〜


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無糖のクリームにキャラメルクリーム ヘーゼルナッツ生地。



ミナミに行くたびに買いたいです。

大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-6-9  火曜休み 


うちの子供たち 
歌舞伎役者さんのような鍛錬はできていませんが
水泳とサッカーは長く続けています

 が 二人とも靴紐が結べないので しょっちゅうサッカーの時 はずれていてはらはら

  こちらの靴紐をためしてみることにしました

 株式会社ツインズファンサイト参加中



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TWINSの人気商品、

結ばない靴ひも「キャタピラン」
twins先行限定販売!

ぽこっとだた部分はひっぱると穴にはいる仕組み
 私はサッカーの靴につかったので ちょっと力がいりましたが普通のスニーカーならすんなり通ると思います
 
部分的にしめたりゆるめたりできるのも足にやさしい

今回はモカブラウンです スパイラルなど様々な色があるのもかわいい
 
子どもの靴紐が外れるたびのストレスを考えたらこれで980円なんて安いな〜っておもいました
上の子はさすがにもうそろそろ結べてほしいけど 下の子供はまだまだこれにお世話になります



イリカイマッサージスパ 神戸 と ラクシュミーのモンブラン

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お誕生日当日

今年入って家族と英語の生徒さん以外あってない!
誕生日当日も夕方からの英語教室の仕事があるだけ


さすがにそろそろ引きこもり生活にピリオドをとおもっていたところに
たところ、朝cafe取材依頼をいただたので急きょ一人で神戸へ
こちら地域特派員記事作成中!


そして昨年 集英社さんの素敵なホワイトPARTYに北野クラブ Solaまでご招待いただきそのときに
招待券をいただいた (このPARTY素敵すぎてブログかいてない 近いうちにかきます!)


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 イリカイマッサージスパ 神戸
へ!



これがもうすごかった!

痩身ということで痛みがあるものの、リンパが流れてほぐれました〜 

パシオネイトオイルマッサージ
全身 120分 

イリカイマッサージスパ 神戸 はハワイのイリカイホテル内にあるマッサージスパの神戸店 

 どうして神戸なんだろう なんだかうれしい お店の方とハワイの話で盛り上がりました!
ハワイでも研修があるのだそうです

そして痩身マッサージはちょっとハードかな
でも私はきつめが好きなので満足
アロママッサージだとちょっと物足りないんです


本当はマシーンと遠赤ドームもついていますが
私の夕方の仕事の都合で どうしても2時間ででなくてはいけなくて
ドームなし 
そしてあまりにも肩こりがひどいと触ってわかったそうでマシーンのかわりに
デコルテをハンドでしていただきました

 通常価格 32400円ですが
 数枚をチケットでかうとかなりお得価格になるし 
キャンペーンもよくあるようなのでお店にといあわせてみてください!

スムージーもPARTYのときにのみましたが飲みやすい
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『Hawaii Natural Smoothie』。
グリーンマンゴー、アサイー、グリーン
ココナッツなど全6種類があります。

ILIKAI MASSAGE SPA 


営業時間
<月〜金>13:00〜21:00<土曜>10:00〜18:00
定休日
日曜日

それからも誰にもお友達にあわず 誕生日ケーキも一つもたべず、、だったので2日後に

一度うかがってオーナーが素敵で仲良くしていただいている トアロードの紅茶の店
ラクシュミーへ
以前アフタヌーンTEAしたときのブログはこちら  
 
 とてもとても寒い日だったけど暖かなスタッフとオーナー かわいいお店にほっこりしました
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 モンブランが季節限定ときいていて絶対いかなくちゃ!とはおもっていたのですが
この日のモンブランは通常はミニモンブランですが 誕生日仕様に わりと大きなモンブランに特別アレンジ
 優しい〜
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ぽわんと洋酒がかおるマロンクリーム 中は優しい味わいのロールケーキですが生クリームがあっさりしているので こくのある栗とよくあいます おいしい〜 できたて感があるというかきちんと管理されています 
 
 話も楽しくて これが誕生日ケーキなんて幸せ〜な昼下がりでした

  紅茶のプリンもあるみたいなのでまた行かなくちゃ 

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ラムたっぷり cafe cruのモンブラン  

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 新生ホームサービスさんで 外壁塗装

毎日アップしているので本日は2本立て スイーツブログで 

 地域特派員記事でご紹介したラムがびっくりするほど聞いているモンブラン


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 神戸元町からでも結構歩く
 cafeもだんだん少なくなってきたところに、目立つ
赤い店頭 こちらは
ナチュラルな感じの女性が一人でスイーツも料理も、
さらにはお酒もだされている「cafe cru」(カフェ クリュ)



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みんなゆっくりとくつろいでいます
私も 時がとまったみたいに、ほっとできました

実は、もう10年以上前に一度訪れていて、店内の赤色の使い方と、
おいしいモンブランが印象的で、また行きたいなと思い続けていて再訪

モンブランがあったので注文しましたが、
これは秋冬限定なのだそうで、ラッキーでした。

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このモンブラン もしかしたら私が知ってる中でも一番にラムがきいているかも
 

さっぱりしたアイスが付いてきます。モンブラン(500円・税別)

注文を受けてからクリームを絞る作りたてのモンブラン。
美味しい そして驚くのはそのラム酒の効き具合。
栗を長時間ラムにつけこんでいるので、お酒が苦手な人は厳しいかもなほど キレのある味


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珈琲(400円・税別)は丁寧にいれられていて濃いくておいしいです

赤い内装が、映画アメリみたいとお話しした店主さんは映画大好き


映画のコラボスイーツを販売されていました


cafe cru(カフェ クリュ)
住所:神戸市中央区元町通4-1-5
(阪急花隈駅から徒歩8分。各線元町駅から徒歩10分)
電話番号:078-351-0117
営業時間:12:00〜21:00(L.O.)
定休日:火曜日・金曜日
cafe cru(フェイスブック):
https://www.facebook.com/Cafe-Cru-124643324252878/?fref=ts


 久々のコスメ
ヒロネットショップ ファンサイトファンサイト参加中
 
メイク下地にも顔にもカラダにも使える万能美容クリーム 

自然な美白感で肌を明るく見せます

いままで下地って合ってもなくてもと乳液つかったりしていましたが 大事なんだと実感しました

 のびもよくさらっとしていますs
 話題の「フラーレン」という肌を修復する力が強い成分で美容効果もあります

PB253518 

賞味期限が10分!「Sweets Cafe KYOTO KEIZO」の10分モンブラン  

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日本一のバリスタ 岡田章宏さんのお店 Okaffe kyoto

のあとは地下鉄に乗って二条城前に

4時入場終了ではいってあげられなかった〜 ごめんね ボーイ弟

らん布袋さんや さらさといって素敵なスイーツショップがたくさんある
三条会商店街に行ってみたいお店 「Sweets Cafe KYOTO KEIZO」があります。

京都府京都市中京区御供町293



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人気の「10分モンブラン」は、その名のとおり、賞味期限「10分」!
そのため、持ち帰りはできないようです。

単品700円 ドリンクとのセットが1200円だったかな

店舗の奥に庭を挟んで建物があり、そこがケーキ工房になっているので本当にできたて!

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サーブされた時、「真ん中からナイフをさしこんで、音もお楽しみください」と店員さん。

なるほど〜 しゅわ〜っていいます   なかがさっくさくの食べたことないほど軽いメレンゲ 

このメレンゲが10分たつと少しねっとりとした食感にかわるので
10分モンブラン!!!なんです

それはそれで好きな人がいるだろうな 私はメレンゲ自体がそれほどすきでないので 最初のしゅわっとがおもしろかったです

チョコソースが敷かれているのがうれしい 最近モンブランにすっぱい果実をあわせるところがおおいけど私は チョコとかアングレーズソースがいいな 

栗自体もだいすきな和栗のほっこりした感じ 

 ボーイ弟がちょこっとけがして血をだしたらさっとバンドエイドもってきてくださったり
 外のテラスもあるので子供連れにも安心なたのしめるおみせ  素敵でした

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ブラザーズ
すぐ近くのパン屋さん    町の小さなパンやさん 風情ながら もっちりしたバゲットとてもおいし〜 100円とプチとはいえ安い

野菜も九条ネギ 100円とか安く この商店街好きだわ〜 

で晩御飯に おネギと韓国春雨で ちゃぷちぇをつくりました 

味付けは韓国風というよりちょっと和風より 
 アサムラサキファンサイトファンサイト参加中

 
株式会社アサムラサキ様の
「かき醤油」
をお試しさせていただきました
PB133246
100ml×2袋
このサイズは非売品みたい

本来は 600ml 713円(税込)
「かき醤油」とはアサムラサキの看板商品でお醤油に各種だし、
牡蠣の旨味エキス、みりん、砂糖などをほどよくプラスしたものになります



冷奴や卵かけご飯にはそのままかけて、うどんやお吸い物はお湯でうすめて、
・魚や野菜の煮物は適量の水と「かき醤油」で、程よい味付けに
新鮮な広島牡蠣からうま味エキスを抽出し、
本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。
かつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので
お料理に手間がかからず経済的です。
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で ちゃぷちぇもほぼこれだけで
おいしくできましたよ!

みりんに砂糖になど調味料たくさん使う手間もなく
このかき醤油はこれだけでいいのでとても便利

「SweetS&bar Fauchon」(スイーツ&バー フォション)できたてデセールとカクテルを 

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地域特派員記事で夏に紹介していたものの あまりに気にいりすぎて
しばらくブログで公開するのひかえてしまったくらい
素敵なスイーツバーのご紹介です


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甘党だけど 私はリキュールのきいたスイーツも、お酒とスイーツを合わせるのも大好き。
今年2016年、4月28日にオープンした、
「SweetS&bar Fauchon」(スイーツ&バー フォション)は、
そんな私にぴったりの、お酒とスイーツのマリアージュを楽しめるバーなんです!
 

スナックビルなのでちょっと勇気を出してドアを開けると、とても感じの良い
先客のお一人さま女性と、若いオーナー(そしてパティシェでもある)が笑顔で迎えてくれました。

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カウンター8席、ソファ2席、奥には最大10人まで対応できるVIPルームも


照明を落とした落ち着いた空間、バックバーには種類豊富なお酒とグラスが並びます。


席の背側にはスイーツの見本が並んでいるのがうれしい!
 イメージがわきやすいですよね

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丁寧な説明を聞き、一年中あるという大好きなモンブランをセレクトしました。あわせて
ラムとアールグレイリキュールのカクテルを提案いただき、そちらにソーダでさっぱり作ってもらいました。

モンブランとマカロンと、フルーツがデセール仕立てになって登場します。

目の前でラム酒を浸して作ったモンブラン!食べてみるとまさに出来立て!
ダマンドのタルト生地が外側はサクッと、中はしっとり濃厚でとにかくおいしい。
モンブランクリームは濃厚でお酒にあい、中のクリームは、
私はカスタードにしてもらったので、本当に好みのモンブラン!

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隣の女性が頼んだのはヌガーグラッセ。 半冷凍状態です。

他にも、フォンダンショコラなど、心惹かれるメニューが並びますが、
モンブランと悩みに悩んだゴルゴンゾーラのチーズケーキ。


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今オーブンから出したて!という、温かい状態のものを 小さ目サイズで味わいました。

これおいしい〜。焼きたてのチーズケーキなんてめったに食べられないし、
温かいのでゴルゴンゾーラの癖が緩まって、キッシュみたい。
これを目当てに焼き上がりの時間を聞いてうかがいたいくらいです。

オーナーは京都の超有名店で修業したパティシエでもあり、
また三宮のバー足跡で長年
経験を積んだと聞きましたが、とても若い!


そしてなんと190cm超のイケメン

ドリンクは、生ビール(700円)、カクテル(800円〜)、
「フレッシュフルーツカクテル」(1000円〜)のほか、スイーツに合う
紅茶リキュールやチョコレートに合うウイスキーなどが揃っています。

スイーツは800円から。日によってメニューが違うので、聞いてみてください。
チャージは500円。この日は合計で2000円でした。
魅力的なスイーツとカクテル、素敵な空間でまったりとした時間!
 

SweetS&bar Fauchon(スイーツ&バー フォション)
住所:神戸市中央区北長狭通2-5-17、メープル三宮5階
(阪急神戸三宮駅から徒歩8分、JR三ノ宮駅・阪神三宮駅から徒歩10分)
電話番号:078-392-5605
営業時間:19:00〜翌2:00(L.O.)
定休日:不定休
SweetS&bar Fauchon(フェイスブック):
https://www.facebook.com/スイーツバー-フォション-SweetSbar-Fauchon-941068016011919/


常連の先客の女性も感じよいし
常連という美容師さんも かっこよい! トアロードのお店だそうでまたいかないと 若いのにみんな店もってがんばってるな〜 


というわけで今日は頭皮ローションの御紹介 


 
花王のキャンペーンに参加中[PR]


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花王さんの
キュレル 頭皮保湿ローション 
一年中乾燥肌ですがトクに
冬になると、頭皮の乾燥、かゆみに悩んでいます。

そこでこんな商品があると知りました!
キュレル 頭皮保湿ローション 
弱酸性、無香料、無着色 で安心のキュレルさんの商品です

ただでさえ
頭皮はとてもデリケート
そして今まで考えたことがなかったのですが
顔やからだと同様、洗った後は保湿が必要なんだそうです

こちらは 「セラミド」の働きを効果的に補い、頭皮に潤いを与える効果が期待できるみたいなので
つかってみました 

使い方でよかったのが 
気になるところに直接ぬれる、ダイレクトタッチノズルなので手に付けなくてすみます

つけてみると頭皮にやさしくなじんで、さらっとべたつかない 

髪を洗った後だけではなく フケ・かゆみ、乾燥などが気になったときに、いつでも使えるのもよい
ですが 頭皮が乾燥しやすい洗髪後のご使用が特におすすめだそうで軽くタオルドライした後に使います

 確かにかゆくてかきむしるということがなくなりました
特に子供たちは 体も頭もかきむしるので家族でつかっていきたいとおもいます 

王子公園のおはぎ珠家と秋だけの和栗モンブラン レーヴァンデ ユース」 

Yuki の Sweets Diary facebook   


sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたら
いいな
いいね!おしてくださいね。



living.jp 地域特派員レポート続々アップ

今年はあかちゃや家のかき氷食べ損ねたけれどそのほぼ向かいのケーキ屋さん レーヴァンデ ユースに
秋だけの和栗モンブランを買いに行きました


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観た感じは本格的フランス菓子ですが
作って、販売するのを一人でこなすオーナーシェフ はとっても優しい なのでケーキの味も優しさあふれるものです 

御影の有名店で、10年以上修業したオーナーシェフの作るスイーツは、神戸の下町のレベルの高さを感じさせます 


プリン(270円)、モンブラン(454円)をテイクアウト

プリンはやわらかめのなめらかな食感。
甘さはひかえめ 

春先までのモンブランは
カシスジャムをアクセントに、愛媛産渋皮栗のクリーム

愛媛の和栗本当すきです

上品な甘さの誰もが好きなこと間違いなしのケーキです

レーヴァンデ ユース
神戸市灘区水道筋5-2-10-102、ハイマート王子公園


 そしてもう一店 以前 三宮のお店も地域特派員記事で紹介しましたが
 工房が王子公園にあるのをまた記事で紹介しました

三宮店オープンから9カ月後に、王子動物園目の前に
「珠家の工房」がオープン。
場所がらか
お子さん連れの若いお母さん方が買い物にきていました。
工房なので、夕方でも作り立て。
もち米は一日に少しずつ蒸しあげているのだそうです。

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単品でも買えますが、お店のおすすめは季節のおはぎ6種類のセット(840円)。
昨年栗あんのお菓子があまりにおいしくて
私、秋メニューになるのを待っていたんです♪

季節のおはぎはどれも150円
今回は季節のおはぎは栗とかぼちゃ、抹茶。
そのほかには、定番のつぶあん、こしあん、きなこが。

栗のおはぎはなんとも上品な栗あん。
かぼちゃのおはぎはほとんど甘味がなく、おかずみたいな感じです。これはハロウィンまでで終わりっていってました。 

春までは兵庫県三田産のもち米を使っていたそうですが、
北海道産に変更。 この特徴はこしが強く、味も良く、
時間が経っても固くなりにくいのだそうです。
さらに佐賀のお米をブレンドしています。
小豆は砂糖を減らしてさっぱりとした餡に変更、

うれしいことに季節の変わりおはぎは、ペーストの量が以前より倍になっていて、
お得感もアップ!
ご飯の部分が多すぎず、和菓子的でうれしいです。


珠家の工房
住所:神戸市灘区原田通1-2-19
(阪急王子公園駅から徒歩4分)
電話番号:078-802-3220
営業時間:11:00〜19:00
定休日:火曜日
http://www.tamaya-kobe.jp/

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やっぱり和はよいですね 和栗のモンブランも和菓子のきんとんみたい 

本日は和のコスメ

明色化粧品(桃谷順天館グループ)さんの
 ストレス肌を保湿&角質ケアする『和漢粧シリーズ』 が6年ぶりに復刻しました!

「人気急上昇!再販を望む声で復活した幻のプチプラコスメ4選」  60g:1,200円(税抜き)

よいものは再販されることもあるんですね!

これは 寝ている間もうるおいを与え続けるナイトパックで 洗い流し不要なんです。

眠っている間に美容成分を注入してくれるそう
それは チンピ(温州蜜柑)・ヨクイニン(ハトムギ)エキスをはじめとする和漢植物エキス(保湿)配合
 美肌の秘密の自然由来の成分がたくさん配合されています。


洗顔後 化粧水〜ウォータパックジェルだけで夜のお顔のお手入れが完了です。

香りがとても和っぽい
みかんの香りなんです。 かんきつなのでリフレッシュした気分にもなります。

つけてみるとぷるぷる弾力があり あとはしっとり
そして朝起きるとぷるっとしています。
なめらかタイプではないかな 
眠ってる時間も無駄にしない! 時短コスメです。

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 明色化粧品(桃谷順天館グループ)ファンサイト参加中
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yuki

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英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。
YUKI英語教室 英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  までお願いします 英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。 コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで

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