Yuki の Sweets Diary

 YUKI英語教室 英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  までお願いします 英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。 コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで コメントの場合メルアドお願いしまうす(鍵コメで非公開です)  YUKI英語教室

facebook http://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary?skip_nax_wizard=true#!/YukiNoSweetsDiary インスタグラム アップ中! https://www.instagram.com/yukienglish/
お菓子・デザート ブログランキングへ

モンブラン

つかしんは実はスイーツショップ充実 ミャムミャムとアレグロドルチェへ。&日焼けしません! 

Yuki の Sweets Diary facebook   


sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。
インスタグラム yukienglish
海外旅行トラベル情報サイト
旅らび.com
ライターしています

常夏グアムで私がおすすめするひんやりスイーツ厳選3!
スイーツ  https://tabirabbi.com/guam-sweets/

グアムの買い物はロスドレス、メイシーズ、そして免税品店が安い!

https://tabirabbi.com/guam-souvenir/ ショッピング

でまとめています ご覧ください

https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BBXGU+45FTMA+2UIK+65ME9" rel="nofollow">




みんなにどないしたん?といわれるくらい家から一歩もでないのですが
まとめて買い物に、スーパーや生鮮食料品にはいっています。

車で つかしん


すごい人です、、、

もともと生鮮食料品とか専門店が安いから
1階は混んでるんだけど

さらにアルプラザが3階まであいているので下着とか買えるのはありがたいです。


そして私としてはうれしいのは
ドンクのフランスパンと

生ケーキを買える店がバラエティー豊かにあること。



買い出しにいくのが つかしん

2階以上はお休みで、アルプラザは3階まであいているので生活用品が買えるのはありがたい。

一階の専門店の食料品はあいています。

私 家にいてもまったく飽きないし
先の不安を忘れてしまうほど
お家時間 うれしいのですが

もし焼き立てのフランスパンと
ケーキ、プリンを買えなくなったらつらい!

つかしんにはドンクと
好きなケーキ屋さんがあるのがありがたい。

94906153_2923573567756618_2110573777094967296_n


ミャムミャムは 大阪だとルクアの地下にもはいっていて
豪華なフルーツタルトのお店
でも第一号店はつかしん

もう14年前とかからのおつきあい

DSC_0031


本当はフルーツたっぷりのタルトをおすすめしないといけないかもですが
私が好きなのはチョコレートケーキと
和栗モンブラン
一年中和栗がたべられるのはありがたいです。

この日は夕方だからかセールになっていてラッキーです

すごくおいしいのですが私は食べきれないほどのボリューム!
さらに カウンターのイートインがありコーヒー110円で
タルトと楽しめるんですよ




そしてクアトロフロマジオが人気で
梅田だと阪神百貨店にもはいっている

アレグロドルチェ
95090413_2923573387756636_239844799308365824_n


こちらも一号店はつかしん

つかしんにはイタリアンレストランアレグロもあり
いま 1280円のピザのテイクアウトが
サラダとドリンク2杯がついて1000円!

こちらで私が一番すきなのは
ババ

ラム酒がたっぷりで
スプーンですくってたべないといけないほど


94927765_2923573434423298_3606137769597861888_n



正直持って帰る途中
シロップがこぼれちゃうことがよくあるのでビニール袋からださないように!

そしてご馳走プリンも生クリームたっぷりで好き


https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BBXGU+11IBW2+4BDM+60OXD" rel="nofollow">




そんなこんなで車で10分くらいのところまでしか出かけていませんが

それでも!
いえ!洗濯物を干すだけでも

今の時期は紫外線に注意。


素肌畑・マルシュールファンサイト参加中

朝起きたら顔洗ってすぐこれだけは塗らないと!

素肌畑モイストUVベース

IMG_5288

SPF50、PA+++の高いUVカット効果もありながら、
お肌をワントーン明るくしてくれる化粧下地効果も併せ持つUVベースです。

紫外線散乱材と吸収剤をバランス良く配合し、
お肌への刺激や白浮きも軽減してくれます

もちろん一年中使えるんですが
今は特に紫外線 注意です。


なんといってもつや感のある白色のクリームがお肌のくすみを飛ばし、肌全体がトーンアップするのでメイクの仕上がりを華やかに演出してくれます。


汗や水に強いウォータープルーフ処方ですので、
紫外線が降り注ぐ真夏も安心



これまでの素肌畑シリーズと同様に植物美容エキスをたっぷり配合しているのも安心感あります。

伸びと密着性が良いため乾燥肌の私にも
しっかりとなじむテクスチャー


http://cos-com.jp/lineup/lineup-373/


今の時期 暑すぎないのでついついお庭 しかも外出しないからノーメイクでというかたもいるとおもいますが 絶対UVケアしてくださいね!

https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BBTID+8IM9BM+1YGO+6TEVL" rel="nofollow">




https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BBRXX+2KA7JM+1WP2+60OXD" rel="nofollow">

名古屋 あこがれのピエールプレシュウズ 覚王山店

Yuki の Sweets Diary facebook   


sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。
インスタグラム yukienglish
海外旅行トラベル情報サイト
旅らび.com
ライターしています

常夏グアムで私がおすすめするひんやりスイーツ厳選3!
スイーツ  https://tabirabbi.com/guam-sweets/

グアムの買い物はロスドレス、メイシーズ、そして免税品店が安い!

https://tabirabbi.com/guam-souvenir/ ショッピング

でまとめています ご覧ください




ブロぐるめ! 食べ歩きポータル


よーいドン! おすすめ3 にて スイーツコンシェルジュとして
個性派スイーツをおすすめいたしました。
お店情報は 関西テレビ HP よーいドン!  
 

https://www.ktv.jp/yo-idon/


こちらでもアップしてくださっていますが
またブログでじっくりとおすすめしますのでお待ちくださいね


名古屋に日帰りで
小学校からのおともだちにスイーツ散歩につきあってもらいました


2年ぶりかな!会えるのうれしい! 積もる話がいっぱい
しかも私のただスイーツかいたいだけのプランに 
運転手さんしてくれて感謝しかない

新幹線おりて車で20分くらいでなんて閑静な住宅街


2020-02-11-13-36-23-052



名古屋覚王山『ピエールプレシューズ 覚王山店』さん
地下鉄東山線・覚王山駅から徒歩10分ほどらしい 


店内もシックですっきりしています
2020-02-11-13-36-50-600



生菓子のショーケースもケーキがいくつか並んでいてそこから取り出すのではなく、
1種類が見本のように並び、注文すると奥から出てきます。
宝石店みたいです

とっても上品な男の子が うちのボーイくらいの年かな
ほかの人に
「ここのモンブラン おいしいんだよ。」
やっぱり上品

テイクアウトで
お店一番人気の モンブラン 
charme chocolat シャルム ショコラ 

焼き菓子でマロンのケーキ
2020-02-11-13-38-43-723


関西まで持って帰りました。

2020-02-11-13-38-21-019

モンブラン
北海道産純生クリームとフランス産のマロンクリームを100%使用
店人気No.1

モンブランは超人気でひとり様3個限りと決められていますが、開店30分で売り切れることもしばしばだそう
クリームは絞り出してないんです。

2020-02-12-19-39-34-480


なるほど〜おいしいです
 クリームは無糖に近くて
甘いマロンクリームとあわさるとちょうどよい
誰もが絶対好きなモンブラン!


charme chocolat シャルム ショコラ 

2020-02-11-23-22-23-953


バーがささっているのでテイクアウトしてすぐ食べたりする人もいるそうですが
これおいしいです!
子供さんにもおすすめ

なるほど〜人気なわけやわ 



https://pierre-p.com/
ベルガモットの香りをつけたミルクチョコレートの中にイチゴのコンフィチュール



このエリアは関西でいうと苦楽園みたいなかんじかな

近くに よく関西のデパートにも出店してるけど
いつも看板商品の花火が売り切れの
覚王山 吉芋 本店

DSC_5448


吉芋花火  600円


花火は購入日含め3日の消費期限

2020-02-11-13-53-15-473

割りばしの半分くらいの細さの大学芋
飴の甘さがつたわります

2020-02-12-07-58-32-203


子供たちのお土産にしたら
めちゃくちゃおいしいI!ってびっくりしていました
600円でかなりの量もあるし


実は お友達に会う前にささっと高島屋でもスイーツ購入


萌Chez JR名古屋高島屋店

2020-02-11-12-43-01-482


抹茶や餡、お団子等和の素材を使った和洋折衷スイーツがたくさん並んでいます。

陶器の器やカップに入ったものが多いので、持ち運びしやすく、関西まで持って帰りました


抹茶や餡、お団子等和の素材を使った和洋折衷スイーツがたくさん並んでいます。ケーキは陶器の器やカップに入ったものが多いので、持ち運びしやすく、お土産にもぴったりです。

抹茶マロン \584
マロンクリームはなつかしい黄色いモンブランみたいな味
マロンより抹茶の味が濃く感じるスイーツでした。


名古屋って全体的に派手というか エレガントというか
かわいいベルトを高島屋で買ったけど
派手好きといわれる関西でさえあまりみない感じ

こちらのケーキショップも 派手デコレーションでした

覚王山 それにしても子供さんたち 品がよくてかしこそうでした
YUKI英語教室の子供たちも 明るくて上品です!


キッズクラスでつかおうとおもった外国の脳トレカードがおもしろくて
大人クラスでも使ってみました

IMG_0396

コーテックス キッズ ブレインチャレンジ 1


ドリームブロッサムさんより到着!

これは別に英語教材ではないのですが
外国製らしい絵と色めが教材にぴったり

せっかくなので英語でレッスン

意外に難しいです。
子供のほうがかえって反応がはやいかも

IMG_0398



こちらはあう図形をいれていくもの

IMG_0399



迷路は ひもがつながっている相手をこたえる

ひとつだけ 仲間外れ これはわかりやすいです

反射神経  これ大人苦手!子供はやい

重複 重複したイラストをあてる

数 一番多いもの

RULEBOOK_CORTEX_KIDS_MONO_web用%20-%20コピー1024_3

などなど

日本にはないタイプの遊びなので、理解してからはやりやすかった


RULEBOOK_CORTEX_KIDS_MONO_web用%20-%20コピー1024_4



なんといってもところは8種類の脳トレができるのがすごい
子どももですが
認知症の予防などにも みんなでわいわい楽しくできて
とてもよいとおもいました。
RULEBOOK_CORTEX_KIDS_MONO_web用%20-%20コピー1024_2


ドリームブロッサムさんのサイト http://www.dreamblossom.jp/index.html

IMG_0400


ドリームブロッサム ファンサイト参加中

ケーニヒスクローネくまポチ邸でモンブラン

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 



インスタグラム https://www.instagram.com/yukienglish/


ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/  神戸三宮で たくさん レトロで素敵なカフェがありますが   ケーニヒスクローネ くまポチ邸 神戸の洋菓子店として有名なケーニヒスクローネは、三宮でホテルも運営しています  


そのホテルの1階にあるおしゃれな雰囲気のカフェ「くまポチ邸」は、開店前から行列ができる超人気店です  


P9226376
ケーキのカウンターもあるので、実物を見ながら選べるのが嬉しい 

  P9226375
そしてセルフサービスです

 これちょっとびっくり 

結構お値段はいいんですが  


 いかにも神戸だな〜って思う優雅な店内 広いのですがいつも女性で埋め尽くされて にぎやか この日は2階へ 

こちらはちゃんと席あいています DSC_0115
モンブラン 540円  ド    756円  ドリンクは飲み放題 モンブランは 洋栗と和栗のミックスかな 本当に栗クリームがおいしくて かなりのボリューム!

  2019-11-02-16-00-51
もともとケーニヒスクローネのもんぷりん が大好きなんです

 モンブランとプリン 夢のくみあわせ  こちらのモンプリンが大好きで大好きで 以前は秋だけでシンプルな栗とプリンだったんですが 去年くらいからかなり大きくて豪華なバージョンになりちょっと大きすぎてたべにくい


 本当おいしい栗クリームの下に スポンジ カスタードクリーム プリンにはわらび餅 本当好きなんだけど わらびもちとスポンジなかったらいいな 前みたいに 



 ブログにて美容紹介はたま〜に  
基本美容はインスタです  IMG_5119
Mineオールインワンジェル


 エーゲ海の樹木からとれるエイジングケア成分マスティハ。 ヨーロッパでは、その高いエイジングケア効果から、 すでに多くのスキンケア用品に取り入れられています。

 そのマスティハがついに日本に上陸!! オールインワンジェル  http://nitto-boueki.com/mine/ 天然成分ということで安心だしアンチエイジング効果もあるのです!

 つかってみるとあとがもちもちしました みずみずしくなりましたよ! Mineファンサイト参加中

パティスリー ミャーゴラ 住宅街のショーケースのないケーキ屋さん

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 



インスタグラム https://www.instagram.com/yukienglish/


ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/  



  京都 北大路の住宅街に可愛くておいしいパティスリーがあると 

よーいドン!の 
となりの人間国宝でみた直後  


お友達が行ってみようと誘ってくれて 早速いってみた!  


 パティスリー ミャーゴラ(Patisserie Miagola) DSC_2680
 

北大路からタクシーで1メーターくらい


運転手さんでさえ 狭い道ですよ〜というくらいの閑静な住宅街 

でも 私達がいるあいだ しょっちゅうお客さんが自転車や歩いて来店していました  

かわいい〜 

外観もヨーロッパの町にあるケーキ屋さんみたい

  IMG_2810
中に入ると、、、 


ショーケースが無い! 

 これがこちらの何よりのこだわり  


見本が置かれていて、どれを何個下さいと伝えて箱にいれてもらいます

 テイクアウトのみ 

 生菓子はシュークリーム 300円 
、プリン 350円 

といった每日のおやつ的なものから アントルメは500円〜700円くらいです 


 看板商品はフルーツ型のケーキ 

IMG_2811
果物の果汁や果実を使い、小麦粉や卵は使ってません

 艶々で見た目も可愛い  


私はこちらは食べていないのですが 周りの薄いショコラをわるととろっとしたものが流れたり、柑橘の味がきいていたり、、、 とのことで
フレンチのデセールにも合いそう

  IMG_2817
私が食べたのは バッカス 600円  
チョコレートのタルト 

 サクサクのショコラのパートシュクレ、 濃厚なキャラメルショコラ、サクサクのプラリネ、 中に柑橘の味がポワンと香るのはオレンジの皮かな
 リキュールはほんわかときいています。 


濃厚でおいしい 


 モンブラン  600円

これ美味しい〜 

外には和栗のペースト 中のアーモンドプードルたっぷりの生地にフィリングも栗 
すごい 秋だけでなく一年中おいださいねとお願いしました


 ジャージープリン 350円 

柔らかいプリンに ジャージー牛乳と生クリームの組み合わせ この生クリームがおいしい〜  これはまた食べたくなる!

  IMG_2815
焼き菓子も有り ガレットブルトンヌ、
フロランタン、レモンクッキー、


 とってもおいしそうだったのはブランデーケーキ



  DSC_2700
こちらは
もっていって驚かせたい 大きなマドレーヌ そ  リンゴにこぶん



こちらもうける! SHAKA チョコレート

  IMG_2827


若い店主さんですが 寺社仏閣巡りが好きでそれもあって京都でお店をもたれたとのこと  

 コンフィチュールは各600円 キャラメルのジャム気になるな〜


  IMG_2824


今回シェフにいろいろなお話をきいて 

ケーキを作るときに心がけていることは  


【甘味、酸味、苦味】
を全てを合わせると美味しいと言う 尊敬するシェフの言葉なのだそう


 確かにプリンもカラメルが苦かったり 
モンブブランにも柑橘の酸味と苦味

 他のお店にない独自のお菓子を作ることもこだわり! かつ プリンはスタンダードでおいしかったですよ

 

  IMG_2834
私のたべた3つのスイーツ本当においしかったです。  
味も すべてがこっていて 好みにドンピシャ ケーキは ギリギリの固さで作られていたり、姿もギリギリをたもっているので 長く持ち歩くときは要注意です 


 売り切れたら閉店! 


 パティスリー ミャーゴラ 京都市北区紫野上門前町105-2 075-204-5337  DSC_2704
 

雅な空間   個室で味わう日本料理 京都幽玄

Yuki の Sweets Diary facebook   


sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。
インスタグラム yukienglish

sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。    

IMG_2379
八坂の五重の塔 ライトアップされていて綺麗 目の前の素敵な日本家屋    築100年の伝統を受け継ぐ、雅な空間で味わう日本料理 京都幽玄 https://www.kyotojugen.com/home.php 


 以前内覧会にうかがい あまりの素敵さにぜひお食事をたべてみたいと夜に再訪  

IMG_2382
厳選した素材の美味を引出し、四季を愉しむ日本料理の神髄を五感で感じるお料理は 伝統と革新の融合、京都ならではの奥ゆかしさを表現しています  

DSC_1213
まず建物が素敵すぎる 


 大正期に文豪や多くの名士が集った老舗旅館と歴史文化財の旧三井邸をあわせてリノベーション  

文豪 川端康成氏が 古都を執筆したお部屋もお食事できます。 


 和食レストラン建物とは別に結婚式や 先日もPARTYに参加させていただいた モダンな建物もあります チャペルは 1400年以上の歴史を持つ京都のシンボル・八坂の塔を全面にのぞむという絶景  IMG_2386
披露宴にむけてオーダーケーキを仕上げるかわいいパティシェール DSC_1222
私達が案内されたお部屋 靴であがる部屋はすべて個室 DSC_1206


二人だけなのに素敵な応接間つきの空間で  DSC_1232
芦屋セレブ 今堀恵理ちゃんと

本当ゆっくり飲んでたくさん ちゃんとしたおしゃべりができました DSC_1230
   


 最初の乾杯はグラスシャンパンに  BILLECART SALMONビルカール・サルモン  お食事スタート 旬の味覚を味わう季節限定!

夜の特別会席  19000円(税、サ込)コース 先付け IMG_2389
雲丹の南禅寺蒸し 豆腐のはいった茶碗蒸し、べっこあん、雲丹です 

京都らしい、、、


 季節の彩八寸 IMG_2391
カマスの小袖寿司 揚げぎんなん 合鴨ロースト  粟麩田楽  車海老、芋の衣揚げ 松茸のおひたし けんさきイカの明太子和え
たまご  

もう1コースたべたみたい 

 椀物 IMG_2396
甘鯛、松茸のお吸い物 このお椀蓋をあけると 京都の名所が描かれてるんです!

 お造り   本鮪、真鯛 造り さごし焼きづくり 黒鮑やわらか煮 DSC_1245
もうこれいくらでも食べられそう 

私お刺身スキなんです IMG_2398
おすすめのワインをいただきます、、、


 焼物 DSC_1252
鮎 幽庵焼きと塩焼きの2種類 愛媛の和栗 この焼いただけの栗が甘!

 煮物 IMG_2406


伊勢海老吉野煮と小蕪の煮物仕立て 

  IMG_2408
席前 

 松茸とハタのかつおだしのお鍋 料理長登場! DSC_1264
お部屋で目の前で調理して下さいます。 


 強肴 DSC_1269
愛知県産黒毛和牛フィレ炭火焼き 素揚げのごぼう

  愛知県の和牛ってはじめて あっさりしていて胃もたれしない上品なお肉です!
 火通りも最高 


 食事 IMG_2421
京都八幡の辻さんのお米 石清水  はがまで炊いたごはんに

 焼いた秋鮭といくらを目の前で混ぜご飯にしてくれました 

 お味噌汁、京風香物  水物  IMG_2425
太秋柿、甘く煮た林檎、ジュレ 

 甘味 バニラアイス、黒蜜、無花果、寒天、小豆、白玉 IMG_2427
すべてが美味しいのはやはりお出しの文化でしょうか  

 まず空間が素敵でお酒もどれも上質 たまの贅沢 最近はもう和食が嬉しくて嬉しくて


 京都の清水寺、八坂など観光のメッカながらもこの静寂感が素敵で 

 今回 副支配人の吉田さんにとても丁寧に接していただき お酒もお料理も何でもちゃんと説明できてとても気持ち良い時間を過ごさせていただきました。 DSC_1228
ちなみに写真は修正なしの イケメンです。 冬はカニも堪能できるそうで 

この空間でカニざんまい 


たまらないだろうな〜  
本当に素敵な夜でした。 あの空間、また行きたいな 


 京都幽玄 京都府京都市東山区八坂上町385-8 050-5594-4617

ヒルトンプラザ ウエスト15周年記念「スターライト シンフォニー」とポワールの秋限定ケーキ

Yuki の Sweets Diary facebook   


sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。
インスタグラム yukienglish

sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。 ヒルトンプラザ ウエスト15周年記念「スターライト シンフォニー」  DSC_1482
http://www.hiltonplaza.com/eventnews/ヒルトンプラザ-ウエスト15周年記念.html 


10/20〜11/4 ヒルトンプラザ(大阪・梅田)で開催されているのを知っていますか? こちらなんと無料のプラネタリウム なんです!  DSC_1484
世界的にも有名なプラネタリウム・クリエーター大平貴之氏プロデュースのもと、 今井美樹さんをナビゲーターにストーリー仕立てのプラネタリウムイベントです。


 期間:2019年10月20日(日)〜11月4日(月・祝) 時間:11:00〜20:00(最終入場 19:30)


 場所:ヒルトンプラザ     ウエスト 1階アトリウム「スターライトシンフォニー」(MEGASTARによるプラネタリウム)

 ※入場無料。 ご入場には整理券が必要です。イースト1階アトリウムにご来場のお客様へ当日分 の整理券をお渡しします。各日10:30より配布し、なくなり次第終了となります。 (今現在すぐなくなるようなことはないようです)     DSC_1481


プラネタリウムは基本的に30分刻みで公演 上演は20分です。

 ウエスト B1階エントランス「星空のフォトスポット」  ウエスト 3階特設会場「太陽系の旅」(大平貴之氏制作 映像コンテンツ) とフォトスポットもあるようです。 DSC_1479
芦屋セレブ 今堀恵理ちゃんにまたもつきあってもらいました〜

 MEGASTARnews HP https://www.megastar.jp/news/2019/10/16/7661/ 内容は大人むけな癒やしの穏やかな空間で 小さい頃見た星の説明とかではなく詩の朗読を聞いている感じです。

 リクライニングに寝っ転がって見ます 都会の真ん中で気軽に癒やされるのにおすすめ! もう何十年ぶりだろう プラネタリウム 懐かしい気持ちにもなりました

  2019-10-17-16-37-53
別の日ですが こちらからすぐ 北新地のポワールの秋限定のケーキを食べに行きました

 北新地にポワールは2店ありますが イートインのあるポワールドジュネス へ


 なんともノスタルジック スタッフさんも味があります。 DSC_0663
ポットサービスの紅茶と和栗のモンブラン 1,000+tax 2019-10-17-16-37-36
今年の和栗は兵庫 湖梅園の幻の高級和栗「人丸」を使用とのことで 本当おいしい栗! 

栗の味をいかしつつ きちんと甘さとコクがあり本当においしいです。 下のダマンドとタルトもかなりのボリュームがあり1000円も納得価格 10月いっぱいみたいだけどもう一回たべたいな〜

丹波くり 和栗専門 沙織 本日OPEN!錦糸モンブラン

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 


インスタグラム https://www.instagram.com/yukienglish/


ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/ 



    この日を待っていました、、、


  DSC_0198
京都河原町 風情ある木屋町を南へ。

 10月10日オープンの紗織(さをり)

  DSC_0148
こちらはなんと和栗専門店!

 まってました!和栗 とにかく好き。

 モンブランが好きでどのお店でもモンブランを買いますが やっぱり和栗が一番好き!  

ただどのお店も期間限定なのですが こちらは一年中 和栗の専門店なのです

DSC_0146
お店は町家をリノベーションし、
外観は町家風でスイーツのお店というはわからないかも、、、 DSC_0162
中は奥に広く(京都ならでは)
 和モダンなムード

 2階にもカフェがあります。 DSC_0213
私はせっかくなので特等席の 一階のカウンターにどうぞといっていただけました。

  DSC_0238
一階は鴨川が臨めてとても素敵  


そしてカウンターは目の前で絞る様子をかぶりつきで見ることができます。 

 私は丹波栗のモンブラン お友達は季節のフルーツを使ったパフェをオーダー DSC_0245
特注の器具を使用して、 なんて細い!  


僅か1个侶クリームが絞られていきます。 ●紗織 紗 2200円。  


オーブンで1時間かけて焼かれるというか乾燥させてつくられた メレンゲ の上に 最高級丹波栗100%のクリームを絞り出します。

DSC_0209
わ〜 来た〜 というか大きい〜

 15センチはあります。

まるで大きなかき氷くらい大きいです。

 ナイフをいれると、 メレンゲがサク!っと音を立てます。 こちらのメレンゲは和三盆とサトウキビで作られてて カラメルっぽい味わいです。



 生クリームはあっさりめで北海道の生クリーム。

 薄いスポンジも敷かれていて た〜ぷりな和栗クリーム とにかく栗クリームがたっぷり 

まさに栗を楽しむモンブラン

 上には栗をドライにしたチップスが 全体に甘さが控えめで 栗はほろほろっととける これほど和栗を堪能できるモンブランはないのでは? そして  正直めちゃくちゃ大きいので お腹をすかせていってください!

 和栗でこの大きさで 日本茶や紅茶、コーヒーがついて2200円(税別)はとってもお得だと思います。 


 ちなみにモンブランは ●紗織 絽 1,600円もあります。

 こちらは国産和栗を使用したモンブラン









 DSC_0233
ペアリングドリンクで 

 ●シャンパーニュ 1,000円。 

わ〜明るいうちからなんて贅沢!

 栗はまさに栗!っていう香りがするのですが こちらのシャンパーニュがきりっと引き締めてとてもあいます。 DSC_0207
同席にお誘いした
 ライターさんは


 ●和栗と季節の果物パフェ 2,300円。



  今の時期はシャインマスカット 


パンナコッタにクッキークランチ マスカットに、マスカットのジュレ、シトロンのソルベ カスタードクリーム そして先ほどの 錦糸モンブラン! 


 これが目の前でつくっているのをみると 何度もクリームをおさえて 一見 モンブランよりクリームが少なく見えますが実は同じ量が重ねられています。

 上から色々な味わいがあってすべてがアクセントになっているパフェ DSC_0187
他のテーブルのお友達のところも撮影さえてもらいました。  


●和栗と季節の果物タルト 2,000円。 DSC_0188
今は桃です。かなりの桃の量  

こちらは錦糸モンブランでなく、ペーストみ



DSC_0183
●栗粉もち 1,600円。 

栗を粉にしたものの下に白玉だそう

 このお店をきっかけに たくさんの人が和栗のおいしさに目覚めて、 和栗ファンがさらに増えてくれそう!

 そしてこちらのお店、風情も、スイーツの質もまたその大きさも絶対話題になると思う! 混んでしまう前にぜひぜひ行ってほしいです! DSC_0229
丹波くり 和栗専門 沙織 https://www.instagram.com/wagurisenmon.saori/?hl=ja 


 京都市下京区木屋町通高辻上る 電話 075-365-5559 10時〜18時 17時半LO  

帝国ホテル 大阪のハロウィンスイーツブッフェ 可愛いハロウィン!国産栗モンブランとフランス栗の食べ比べも!

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 


インスタグラム https://www.instagram.com/yukienglish/


ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/ 



スイーツブフェに何度も伺わせていただいている 帝国ホテル 大阪

  IMG_1677


秋! 待っていました! 

 収穫祭を起源とするハロウィンにちなみ、
かぼちゃ、栗、りんご、いちじく、紫芋など、 秋の味覚を存分に楽しめる 

「ハロウィンスイーツブフェ」 

始まりました!


 1階 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」 


 2019年9月14日(土)から11月4日(月・休)まで。   IMG_1681


ずらりとブフェ台に並ぶスイーツたち


 パンプキンや秋の実りがアレンジされていて華やかで温かいムード スイーツの 色が茶色い 好みです!

  IMG_1707


なんといっても和栗!モンブランもこんな楽しいハロウィン仕様に

  IMG_1683


栗のスイーツに、、 IMG_1687


ハロウィン気分なかわいいスイーツ  DSC_2173
ホテルの方イチオシ!は意外に素朴な安納芋のスイートポテト IMG_1689



 帝国さんのチョコレート好きなんです。ビターとミルクとアールグレイ  涼しくなるとさらにチョコレートがおいしい

  IMG_1704


スタンダードなチーズケーキもすっかりハロウィン仕様に IMG_1703


マロンごろごろマロンタルト IMG_1701


なんだかミステリアスなチョコミントゼリー、 IMG_1702


目玉モチーフを飾ったベリーティラミス、

 こんなアレンジが ハロウィン気分を高めてくれて、大人っぽいハロウィンを楽しめます IMG_1696
帝国ホテルで定番人気のパンケーキは、 ライブ感溢れる実演です。 IMG_1699



スイーツ以外にも、パンプキンのクリームスープや チキンときのこのピザ、 週替わりのシェフ特製スパゲティなど、スタンダードな洋食は任せて!さすが 帝国ホテルさん

  IMG_1700
 


<スイーツコーナー>


 安納芋のスイートポテト、サツマイモのソフトロール、パンプキンパイ、タルトマロン、モンブラン、ミルフィーユ、ガトーモンブラン、栗のデニッシュ、アップルパイ、タルトポワール、葡萄のシャーベット、苺のショートケーキ、ガトーフロマージュ、ブルーベリーチーズケーキ、ベリーティラミス、ベリーベリーロール、ラズベリーチョコレート、ガトーショコラ、チョコミントゼリー、フルーツとゼリーのカクテル、マカロン2種、チョコレート3種、チョコレートコーン、カシスコーン、 

 ≪実演≫パンケーキ


 <フードコーナー> 


彩り野菜のサラダ市場(アンディブ、キュウリ、オニオン、プチトマト、赤黄パプリカ)、 チェダーチーズのサンドイッチ、ハムのサンドイッチ、ツナのサンドイッチ、キュウリとトマトの野菜サンドイッチ、タルタルソースたっぷりのフィッシュフライサンドイッチ、パンプキンのクリームスープ、シュリンプ、サツマイモとマッシュルームのピラフ、チキンときのこのピザ、 目の前で仕上げるシェフ特製おすすめスパゲティ(週替わり)


 何回きても食べ切れないかも!

  IMG_1720


ずらりと並べました! 全体に茶色い 
何度もいうけど好きです。芋 栗 かぼちゃ チョコレート! DSC_2198


私のプレート


 国産栗を使用したモンブラン

ほっこり甘さをおさえた和栗クリーム  
もう好きです!  

マロンのミルフィーユ こくのある、フランス産マロンクリームはミルキーでこちらもとにかくおいしい!

 栗の食べ比べできます!

 帝国さんのショコラ好きなんです。

口溶けの良いとにかく甘すぎない 上品なショコラはミルク ビター アールグレイ  

コルネのショコラにもごろごろっと栗がのっていてお得な気持ち

 安納芋は本当に素朴で素材を生かした味 

 普段あまりチョコミントたべないけれど色が綺麗で挑戦してみた  

上品な帝国ホテルさんらしいチョコミント   

これは全体で目玉を模しているのだそう  

ベリーティラミス   

あっさりしたマスカルポーネクリームにクランブルのさくさく食感 

ハロウィン風にカラフル

 とにかくどのケーキもおいしくてそれぞれに土台から違い、またハロウィンらしいかわいいデコレーションを楽しめるのは今だけ!

 いもくりなんきん 大好きな人もハロウィン楽しみたい!人も 絶対いくべきブフェです


 SNS投稿キャンペーン  

ハッシュタグ #帝国ホテル大阪 #ハロウィンスイーツブフェ でアップしスタッフに画面を掲示すると 次回10%引き券がプレゼントされます!



 ■ハロウィンスイーツブフェ

 期間:2019年9月14日(土)〜11月4日(月・休) 時間:平日15:00〜16:30、土日祝14:00〜15:30/16:00〜17:30 ※各90分制 

場所:ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階) TEL:(06)6881-4888(直通 月〜木7:00〜18:00、金〜日・祝7:00〜19:00) 

価格:大人5,500円(税込)、子ども(4〜12歳)2,750円(税込) ※ソフトドリンク付。 ※サービス料込。 

 予約受け付け公式サイト



帝国ホテルは全部ハロウィン! 

スイーツブッフェのほか、

2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、 “収穫祭”をイメージしたハロウィンメニューを用意。 かぼちゃクリームと安納芋クリームをたっぷり使用した「かぼちゃと安納芋のハロウィンパンケーキ」 厳選した葡萄を使用した「贅沢な葡萄のパフェ ハロウィンの装い」や、 目の前でトリュフをスライスして仕上げる「秋刀魚と茸のピラフに フレッシュトリュフを散りばめて」など、この時期にしか味わえない限定の品々が用意されています。


 ■ハロウィンと秋の味覚フェア 期間:9月1日(日)〜10月31日(木) 時間:平日11:00〜14:00/17:00〜22:00(ラストオーダー 21:30)、土日祝11:00〜22:00(ラストオーダー 21:30) 

場所:カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階) TEL:(06)6881-4885(直通 6:30〜22:00) 価格例:かぼちゃと安納芋のハロウィンパンケーキ 1,900円(税込)、贅沢な葡萄のパフェ ハロウィンの装い 2,400円(税込)、秋刀魚と茸のピラフに フレッシュトリュフを散りばめて 3,900円(税込) ※サービス料別。


 ■ハロウィンカクテル

 期間:9月1日(日)〜10月31日(木) 時間:17:00〜23:00(ラストオーダー 22:45) 場所:カクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」(23階) TEL:(06)6881-4887(直通 15:00〜23:00) 価格例:ダックアップル1,900円(税込)、ジャックランタン 1,900円(税込) ※サービス料別。

ホテルニューオータニ大阪 秋のスイーツ収穫祭! “モンブラン食べ比べ”も!

  大阪城公園 
ホテルニューオータニ大阪  


なんといってもSUPERモンブランを初めとするスイーツのおいしさでは 抜群の知名度を誇るラグジュアリーホテル


 こちらの秋のスイーツビュッフェがもう栗好きにはたまらない!  

10月まではハロウィーンスイーツもラインナップ!

 ということでおうかがいしました。 


 ホテルニューオータニ大阪 
 「SATSUKI LOUNGE」  

『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ 〜 栗とぶどう 〜』


 2019年9月7日(土)〜2019年12月8日(日) ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」 IMG_1603


贅沢すぎる“3種のモンブラン食べ比べ”!

をはじめとする 食欲の秋にふさわしいスイーツビュッフェが開幕しました!

 以前から大人気のビュッフェは特に秋はランナップが好みなのです


  IMG_1581
IMG_1578


<スイーツ> マロンショートケーキ
 マロンミルフィーユ
 フランス栗のモンブラン  
イタリア栗のモンブラン  
かぼちゃモンブラン  
ほうじ茶とマロングラッセのロールケーキ  
かぼちゃシフォンケーキ
 洋梨の焼タルト  
無花果とカラメルのパウンドケーキ  
無花果の赤ワインコンポート
 パンプキンムース
 シャインマスカットタルト 
 林檎ゼリー
 ぶどうゼリー
 かぼちゃプリン 
 <シャーベット> 
 ミルクジェラート
 洋梨シャーベット
 温州みかんシャーベット
 無花果シャーベット 
 <特製スムージー>
 赤ぶどうスムージー 
 林檎スムージー 

  <サンドウィッチ>  
茸とチキンの和風ピッツァ  
ピリ辛春雨サラダのサンドウィッチ  
出汁巻きサンド 
 フィッシュフライサンド  
焼きそばロールサンド  
かぼちゃ入りポテトサラダサンド

 <温製料理> 
 本日のスープ チキン南蛮 特製タルタルソース 
 秋の収穫祭ピラフ  
ベジタブルココナッツカレー&レーズンライス 
 本日のシェフおすすめ麺料理 
 フライドポテト のり塩味  
かぼちゃとショートパスタのチーズグラタン <サラダ> 
 彩り野菜の菜園サラダコーナー

 <ドリンクバー> 
 (ICE) 赤ぶどうジュース フルーツマスカットティー フルーツ&ハーブ ルイボスティー ドラフトコーヒー
 (HOT) イングリッシュ アフタヌーンティー マンダリンアールグレイ ローズヒップフルーツハーブ ベリールージュ

IMG_1616


こちらのラウンジは色もシックで落ち着きます。 
年配の方も多いのもさすが高級ホテル。

 13時半からの一斉スタート!

  IMG_1588


ずらりと並ぶスイーツ! 

スタッフの方がとりわけてくれるのでとても綺麗にお皿にもることができるも嬉しい!

  IMG_1610

全種類並べてみた!

 今回 栗ときいてとにかく楽しみにしていたのですが 

 ★  厳選した栗とかぼちゃを使用した「3種のモンブラン食べ比べ」

  IMG_1580

今年のビュッフェのイチオシ!

 フランス産栗・イタリア産栗・かぼちゃを使用した「3種のモンブラン食べ比べ」。

 実はテーブルに最初に和栗のモンブランカップも置かれていたので 本当は4種類食べ比べなのです! 

 フランス産モンブラン 

 栗本来の味わいとしっかりとした香りが特徴とのことで、 しっとりとしたマロンペースト 一番たべなれた感じかもしれません。

 イタリア産栗のモンブラン  

これが一番ねっとりして甘い気が。 

 ハロウィンにぴったりな、かぼちゃのモンブラン。  

ほっくりとした食感でやさしい甘さ、子供さんにもおすすめ! DSC_2002


★ 予約した方だけへのスペシャルプレゼントという  和栗モンブラン 

 前日までの事前予約の大人の方限定で、
「和栗のモンブランプレート」を楽しめます。 
甘さ控えめの和栗 わ〜もうおいしい!

 どれもおいしいけれどもともと和栗が大好きなのでこの栗きんとんのような上品な甘さがたまりません。 

プラムとぶどうのコンポートを添えられていました。 IMG_1599
絶対予約するべし!

 どれも中のシャンティは甘さ控えめなので 甘いケーキがすっきりと後味がよい。


  IMG_1586


★ ぶどうスイーツの最高峰「シャインマスカットタルト」

 高級フルーツで知られる“シャインマスカット”  大きい!果実店でもなかなかみないほど大きいです。 皮ごと食べられるのが特徴で糖度は20度程度と高い!

  IMG_1612


★ ほかケーキもすべてがおいしい!

 いやもう全て、生地も土台も違っていて技ありでまちがいなくおいしいのです  

かぼちゃのプリンはほっこり かぼちゃが強く かぼちゃムースはライトで甘さも控えめ 

 感動したのがマロンのミルフィーユ 

 栗が大きい! そしてカスタードがとにかく美味しい!  DSC_2017


★ ホテルニューオータニといえば!
 パンケーキも目の前で焼きたて! 

ほの茶色い、、、と思ったらそば粉を練り込んでいるのです。
なのでおかずと合わせてもおいしい。 

おすすめは 横にあるジェラートコーナーのジェラートを熱々のパンケーキにあわせる!

  IMG_1595


★ 総料理長自ら腕をふるう贅沢グルメラインナップ IMG_1596


スイーツだけでなくセイヴォリー いや もはや晩餐です 

ふわふわの食感がたまらない「出し巻きサンド」 IMG_1594


赤い生地がインスタ映えな焼きそばサンド  などなど、総料理長が素材から製法までこだわりぬいて仕上げた、種類豊富なサンドウィッチ

 温製料理でもかぼちゃを使った秋グルメが登場しています。


 ★ ドリンクも趣向がこらされていて! 


 ドリンクもいままでみたことないタイプが充実しています

  
  IMG_1589


最初にぶどうのスムージーをいただきました。 実に暑い暑い日だったのでこれがもうきもちよかった〜 DSC_2011


クラフトビールコーヒー  

ビールみたいに泡を楽しみます。


 各種ハーブTEA ハーブTEA好きなのでローズヒップなど全部飲みました。


 秋の味覚が満載の“栗とぶどう”ビュッフェ 

 ウェルカムプレートを楽しむためにも 

そして実際人気なので確実に食べるためにも ご予約をお忘れなく! 

IMG_1614


ホテルニューオータニ大阪 

ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」  

『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ〜栗とぶどう〜』  


【期間】2019年9月7日(土〜12月8日(日) 

 【時間】1部 11:30〜13:00/2部 13:30〜15:00 (2部は土・日・祝日のみ開催) 

 【料金】大人 平日¥5,500/土・日・祝日¥5,800、小学生(7〜12歳)¥2,500、幼児(4〜6歳)¥1,000     ※税金・サービス料 を含みます 

 【場所】ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(1F)    

 ホテルニューオータニ大阪 大阪市中央区城見1-4-1 【ご予約・お問合せ】Tel. 06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)

中島大祥堂のご案内で丹波へ仝徒渦肇フェで栗菓子を満喫

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 


インスタグラム https://www.instagram.com/yukienglish/


ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/ 



  69367339_2408163832606242_3285437011191660544_n
1912年創業!

大正・昭和・平成と続く
お菓子屋さん「中島大祥堂」

https://www.ntdshop.jp/

高島屋店オープン前レセプションから

 Yuki’s  Sweets Party でもいろいろとお世話になり 私もデパートに出店なさるたびに 
大きな超おいしいモンブラン かやぶきを購入リピートの 大好きなケーキ屋さん  

こちらの丹波本店へ 69238920_2408163952606230_3948962879503335424_n


今回は 丹波「中島大祥堂」さんの農園や本店 

カフェを堪能すると同時に 丹波柏原市のよいところをいろいろみせていただくという 充実したツアーを 中島大祥堂さん の企画で堪能さえていただきました。

  IMG_1171


最初に   約3000坪の栗園

 残念ながら雨でじっくりは見学できませんでしたが 栗ってこんなに青々してるんですね







  IMG_1172


この農園からあのおいしい栗菓子へと変貌をとげる栗がうまれるんですね。  

自家農園をもっているから 一年中 和栗をつかったモンブランを提供できるとのこと

  IMG_1185


本店へ 

茅葺屋根  こちらの民家は 織田藩ゆかりの150年前の古民家 冬は暖かく夏は涼しいのだそう 2015年OPENで イメージよりも新しくてモダン IMG_1190
 

 入り口には販売スペース 初代当主から和洋にとらわれることなく、古きを大切に温めながらも世界各国のお菓子をとりいれ 新しい菓子文化の想像につとめるというポリシー通りの品揃え


  IMG_1195
SOUSOUデザインコラボの 
パッケージ品 ふろしきもSOUSOU IMG_1196
奥にはカフェ  IMG_1199
オープンキッチンにはピザ窯    

私達はちょっとしきりのある個室的空間でゆったりしました。 IMG_1202


最初に ランチにピザ色々が登場 IMG_1211



窯でやきたてなので香ばしい香りが 特に好評だったのがきのこのピザ 丹波のきのこだからかな そして!楽しみで楽しみでたまらなかった 秋のケーキです!



  IMG_1231


栗の王様と言われる丹波栗をふんだんに使った焼き菓子、ケーキ

  DSC_1667


全種類ずらり〜 和菓子まで

  IMG_1239


丹波栗のモンブラン かやぶき  DSC_1661


やっぱりおいしい、、、

栗きんとんのように純度が高い 

 中は無糖にちかいあっさり軽い生クリームに チョコレートがけのメレンゲ 800円ですが一般的なケーキの2個分くらいのボリューム

 でも意外に全体が軽くてとにかく美味しい


 杉玉  IMG_1221
酒造の杉玉をイメージしているだけあり 山名酒造の酒粕を使用したチョコムース 

これがびっくりするほどの酒粕の香り 
芳醇です

 粉が少ないので軽く食べやすい 


 いろり  IMG_1220
これ去年 大きなサイズがあって
とにかくおいしくて 小さいサイズ登場が嬉しいです  

丹波といえばの黒豆の入黒豆ときなこのムース



 香ばしく芳しい あずき  IMG_1222
新作! 

丹波産大納言をふんだんに使用 

こちらムースで一番たべやすい軽いかんじ  

軽い かつ甘いケーキが好きな私は大好きなライン

 他にも丹波大粒栗のショート−ケーキや ゆずのムース  といった丹波の名産をいかしたケーキ  

苺のショートケーキ
洋梨のムース いちじくのタルト といったフルーツを生かしたケーキ も


 そして!楽しみにしていました  やまぶきぷりん IMG_1246
やっぱりプリン!

 丹波のこだわりの卵 やまぶき 

だけあり 卵の味を知っかる感じるおいしい〜 プリン 

意外にも軟らかい


 焼き菓子も くりまる は大きな粒がごろっと 丹波大納言つぶあん大福などもあり 大充実なスイーツビュッフェで

 サイズも4分の1にきりわけてくださっていて いろいろ種類を食べられました。


   素材の良さを引き出す甘さ控えめの 生菓子や焼き菓子、丹波の素材を使った スイーツの数々 見た目も美しいのがさすがです 

そして一つ一つの味が土台から違うのでとにかく何をたべてもおいしい


 9月20日大丸心斎橋店OPEN 限定のスイーツもありました うれしいな〜 プリンが大阪で買えるようになるんだ


  IMG_1245
イケメンなパティシェ 岡田さん  辰年

 センスがいいんだね〜 こんなにおいしいケーキを作り出すなんて

 すらりとした心斎橋店の店長さん 

 制服はSOUSOUデザインです 69073076_2408165335939425_7679333136483745792_n
焼き菓子もいろいろお土産にいただきました。

こちらまたゆっくり 名残惜しいけれど大阪まで帰るので 再びバスへ

 柏原市の観光ボランティアガイド の方々の軽快なトークで 観光案内 へ、、、に続きます  

 中島大祥堂様 観光案内ボランティアガイド のみなさま お世話になりました 

 今回 大人の遠足にお誘いした素敵女子たち 朝はやくから 一日いても話がつきず 楽しかった 〜 

「リセッシュフレグランス」3月30日、31日限定 非日常的なボタニカル空間エリア & 苺そのものの、、、

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 



インスタグラム https://www.instagram.com/yukienglish/


ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/ 


;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています 

 生活を 気持ちを豊かにする! 

おすすめ情報サイト mybest



スイーツではスイーツ大好き俳優である的場浩司さんも執筆なさっている人気のサイト です



『スイーツコンシェルジュおすすめ!絶対喜ばれるチョコレートギフト18選【バレンタイン・ホワイトデーに】』




https://my-best.com/lists/1066  

執筆させていただいております


26904489_876894189184633_6837141102981490030_n














DSC_0503 快適でリフレッシュできる生活空間を提供する「リセッシュ除菌EX」から 3月9日新発売の「リセッシュフレグランス」を体験できる非日常的なボタニカル空間エリアが



 3/30(土)、3/31(日) 2日間限定でららぽーと甲子園に登場しています!


  DSC_0515




























衣類などの布製品や空間のイヤなニオイを消臭・除菌し、 快適でリフレッシュできる生活空間を提供するブランド「リセッシュ」
より、「フォレストシャワー」、「ピュアローズシャワー」、「オリエンタルシャワー」3種類の異なる香りでの展開。

 3種類の香りの一つである「ピュアローズシャワー」 ローズの香りが人工的でなくてナチュラルで素敵でした 

 女子力もあがりそう! 

  DSC_0512








ららぽーと甲子園 ピンウィルコートは
温室みたいになっています

  DSC_0456




























、空間にシュッとスプレーするだけで、お部屋の空気を気持ちよく、快適に、 ”香りでお部屋メイク”。

 リセッシュ フレグランスは「ボタニカル香りシャワー」。 DSC_0503 消臭、99%除菌、衣類品の防カビ、汗臭予防効果。 嬉しいですね!


  DSC_0466 今回 花王さんから招待があってうかがいましたが バルーンアートもあって楽しかった! 


















 #PR #香りでお部屋メイク #リセッシュフレグランス #リセッシュ #フォレストシャワー #ピュアローズシャワー #オリエンタルシャワー #アロマ #除菌 #ルームフレグランス #香りのある暮らし #消臭 #消臭スプレー #花王


  DSC_0453


























ららぽーと からの帰りに 私がおそらく一年中で一番 通っている ベルンへ

 今はまさに苺!なケーキがありみんなわ〜っと言ってました DSC_0517 毎月(12月とかはなしだけど) 




























10日から20日の間に買い物すると月末の2割引券をもらえるのです 支店によって 金曜土曜日曜 違いますが 利用はどの店舗でもできる こちらの和栗モンブランが大好き!


 なんですが  ららぽーと近くのお店と
 鳴尾御影線の本店のモンブランは 和栗でなく白あんのモンブラン 
【懐かしい昔の黄色いモンブランの餡)

 これが苦手で 甲子園口と 甲東園の和栗のモンブランが同じまさにザ和栗!

でこちらが好き DSC_0592 フィリングの生クリームも



























あっさり  カスタードと栗の甘露煮 好きなものばっかり!  プリンも180円とリーズナブルでとてもおいしいです!

今年もよろしくおねがいします!ラ・メゾン・ジュヴォー 京都祇園店 昨年のスイーツ納

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 

インスタグラム https://www.instagram.com/yukienglish/
ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/ 
;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

  あけましておめでとうございます! 

実は1月3日でYUKI英語教室が20年のお誕生日をむかえました。  

サロンでこつこつとしてきて その間 出会った生徒さんたちのなんて人柄の素晴らしいことか  

私自身は皆さんの英語力があがるようお返ししてきたつもりですが それ以上に人間としてのつながりに こちらがお世話になりっぱなしです  

サロンではアラフォー アラフィフ の個人の生徒さんや 受験生、中高大学生といった
学生さんと 毎日誰も英語を習いに来ない日はまずないということが 私のすべてのモチベーションになっています。 

カルチャースクールへ週2日 
 放課後支援スクールでキッズを週1日 と正直ここ数年は忙しすぎました  

英語は細く長くこれからも続けていきたいので いろいろなことを考えていこうとおもって 整理中です 

 昨年はドイツワインの通訳の仕事もさせていださき 通訳の仕事ももっともっと増えたらうれしいなとおもいます。
 せっかくなのでスイーツに関わる英語のお仕事 とか 探してみたいな 

 そして私のライフワークのブログ   
今年もおいしいものをどんどんご紹介したいと思います

 Sweets Diary なのですが最近はいろいろなグルメ情報も増えていますが 私の基盤はやっぱりスイーツ!  

昨年は自分から動いたことではないほうがいろいろなスイーツで出演する場をいただきました。  

うめだ阪急でのスイーツ&ファッションセミナー
 JYUGIYA カルチャースクールでのプリンセミナー 

 よーいドン! おすすめ3への出演  

皆様にお世話になってこそです 今年はもっともっとスイーツご紹介します! 


「安心お宿プレミア京都四条烏丸店」 
親子宿泊プラン で宿泊したとき 夕方にボーイ弟と祇園へ 

  DSC_2779





















カプセルのなかで 子供たちは秘密基地感覚でゲームに you-tube にと すでにもう動きたくないモードですが せっかく烏丸駅徒歩5分の高立地なので 夜の京都へおでかけに

 この日は 祇園 ジョヴォーで季節限定
(秋だけのはずかまだしばらく提供しますとのことで) のマロンデセールを食しました 
DSC_2794





















ラ・メゾン・ジュヴォー 京都祇園店 

京都祇園新橋 先日伊勢丹のプレオ−プンでも目玉店となっていた こちら 
 フランスはプロバンス発祥のパティスリー 
日本出店3店舗目が『ラ・メゾン・ジュヴォー 京都祇園店』

  DSC_2782






















 南フランス、プロヴァンス地方で1948年より 長きに渡り愛され続けているパティスリー 古都、京都祇園の風情がたっぷり
 店内はプロヴァンス 
 白川南通りにあるこちらは京町家をリノベーションしたカフェも併設した 素敵なムード 
DSC_2784





















1F奥にカフェスペースがありますが
 2階にはアトリエとサロン(カフェ)スペースがありデセールを目の前で 制作する演出もあるときいたのでいったけど目の前では作りませんでした

 「ケーキセット」1200円はリーズナブルでよいなとおもいましたが  
搾りたてのモンブラン 2100円
 セット ドリンクはハーブTEAをチョイス でてきました〜

  DSC_2793






















栗がたっぷりもられて かなりのボリューム! その日のスイーツがおまけについてくるみたいで ラングドシャが IMG_1783
















モンブランは 和栗だけれどかなり甘めのクリームで土台にはアーモンドプードルかな?
固めなジョコンド 

 和栗だけど、栗本来の甘さを引き出しているモンブランをイメージしましたが こちらはこの正統派フランス菓子!な甘め  
アシェットはドリンク付き高価ではありますので 
もう少しお店の方のサービスが高級な感じならうれしいかな? 

でもケーキセット1200円ならこういった素朴という感もよいかとおもいます 

 今度は球体ドームがとろけるチョコをたべにいきたいな   

 La maison JOUVAUD ラメゾンジュヴォー 住所 京都市東山区大和大路新橋上ル元吉町71-5 営業時間 10:00〜21:00 


 2018年ラストカフェ・スイーツとなった こちら ゆったりボーイと素敵な時間を過ごせて本当幸せ 
 年末のよる6時で貸し切り状態でラッキー! お花見シーズンとかはきっとこみますよ!


 祇園で南座や祇園の風情ある町をみて 「うわ〜 千と千尋の神隠しみたい〜」 とすごく喜んでいました。  マリベルで写真 真っ暗だったけどなんとか 加工で明るく



 コスメ情報も常に伝えたいと思います! 新年はじめははずっと送付いただいている PUFE(ピュフェ) のスキンケアシリーズです  可愛いお花柄   
まずクレンジング  するするなでるとスルッと落ちて気持ちいい 香りも癒やされます 洗い上がりもほどよくしっとりしてて突っ張らない  
 洗顔  泡立てるときもちよく洗い上がりはもっちり  
化粧水  とろみのあるテクスチャーで肌がしっかり潤います  
乳液 テクスチャー硬め でもよく伸びます 
 ジェルクリーム  さいしょはちょっとペタつきますが すぐに馴染んで もっちり です! IMG_1728

ファミレスとおもっていたらめちゃくちゃ美味しかった BIG BOY モンブランパフェ

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 

インスタグラム https://www.instagram.com/yukienglish/
ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/ 
;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

  子供が小さい割には あまりファミリーレストランには行かなくて なんとなくファミレスとかコンビニとかって 意外に普通にカフェにいったりするのとお値段一緒な割に 味は、、、、なんて思い込みがありましたが 反省しました!


  DSC_2061





















Big Boy モンブランパフェ
 数年前に英語の生徒さん(中学生)においしいねん!と聞いていて きになっていたのですが ファミレスだしな、、、となかなか行かなかったのですが 家にはいっていたチラシで
 とてもおいしそうな モンブランのパフェが平日限定で300円引き  580円が280円
 ドリンクバーセットで 500円とあって もう気になって気になって、、、
 平日の 子供の習い事前に二人で! そしてキッズメニュー 安い ドリンクバーも子供100円なのですね

  DSC_2059




















モンブランパフェ。

 わ〜よかった〜 11月いっぱいで終わりということで ギリギリセーフでした!

 こちらのみの利用だとクーポン使えないので ドリンクバーをつけたので500円 

 わ〜 モンブラン クリームがたっぷりでこのクリームがとてもおいしい スーパーとかのモンブランクリームではなく ケーキ屋さんのクリームの味です
 上にはちゃんと渋皮栗 
 中はマロンのアイスクリーム  その下にチョコのアイス  どちらもちゃんとおいしい

 チョコレートが表面にコーティングされたクッキーが大きく割られて入っていてこれもあいます
 コーンフレークとかでないのが嬉しい!

 そして大人なコーヒーゼリー。 ボトムにおいしいチョコレートソース!

 大きいですよ!といっていただいたのですが あっというまにおいしくて完食です!

 もっとはやくくればよかった〜
 来年も楽しみだな

 そうなんですね 11月で栗メニューおわるところ多いんだ、、、、寂しいな その後ってバレンタインにむけてチョコにしてほしいところだけれど たいてい苺なんですよね
 子供は喜ぶけど 私は栗とかチョコがいいな DSC_2052 はじめてのBIG BOY (他のファミレスはいってますが)に興奮 この子の名前なんていうの〜って 








男も次男も夜になかなかねないので朝の寝起きが悪い!  寝付きのよくなるというサプリ 2週間お試ししました オルキスファンサイト参加中
488 月曜から土曜まで習い事におわれていて 帰宅自体も遅い次男  長男はゲームばっかり 神経が高ぶり寝つきが悪かったり中途覚醒があるようです。 アスクレピオス製薬株式会社さんのorkis(オルキス)子供向け 目覚めサポートサプリ

 子供向けのサプリメントということで安心かなと こどもらしくグッスリと眠るためのサポートをしてくれます。 睡眠の質を上げるテアニン、このテアニンは業界として最大量配合だそううです。 鉄、ビタミン、野菜由来の成分など、成長期に必要な成分もしっかりと配合されています。 ギャバも配合 小さい粒なので子供でも安心。 苦いみたいですがなれてもらいましょう 今回2週間分お試しでした 手書きなのがなんとも優しい感じでした サプリなので即効性はないけれど なんとなく目覚めがよいようにみえました

明日スタート!中島大祥堂「丹波栗フェア」at大阪タカシマヤ店 栗三昧な生菓子は今だけ!

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 


インスタグラム https://www.instagram.com/yukienglish/


ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/ 



;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています



DSC_1022















1912年創業!

大正・昭和・平成と続く
お菓子屋さん「中島大祥堂」

https://www.ntdshop.jp/ 
9月5日大阪タカシマヤに登場したときの レポートはこちら http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53358962.html 

常設店は焼き菓子メインで生菓子はおいていませんが 期間限定で、大阪タカシマヤ店で開催する「丹波栗フェア」
(10月31日〜11月6日)の発表会へうかがいました。

  DSC_1033
















八尾の大阪本社。 周囲に甘い香りがたちこめてしあわせ〜  
 本店は丹波にあるので、なんといっても栗! 自家農園で育てられた丹波栗を贅沢に使用しているスイーツが並ぶのです。
 しかもその存在感たるや、、、 こんな大きな栗みたことがない!ってくらいでした 

 今回並んだ ラインナップ

 ・丹波栗のモンブラン〜かやぶき〜
 ・丹波栗のショートケーキ 
 ・丹波栗のパイ包み焼き(1日1台限定 )
 ・丹波栗のくりきんとん 
 ・丹波栗のけーき DSC_1043

















かやぶきは 前回のレセプションでもいただきましたが とにかく美味しい &ボリューミー 
ケーキ2つ分と考えたほうがよいとおもいます。 ¥864 はかえってリーズナブルかも。 サクサクした土台はチョコレートで包まれた玄米のメレンゲ  丹波栗は濃厚で栗の香りがしっかり クリームはあっさり 
 絶妙なコントラスト です

PA256821












●丹波栗のショートケーキ  
反対にあっさり軽くたべたい人におすすめ 
そうですよね!ショートケーキだからって苺でなくてもよいのです し
かもこのトップの栗、 見たことがないくらい大きくておいしい。 PA256807












●丹波栗のパイ包み焼き(1日1台限定 )

 カットしたものをいただきましたが なにこれ おいしい〜 中が栗そのもののペーストなのです。

  PA256820












栗がごろんごろんはいっているのもうれしい


  PA256826












岡田シェフがお得意のフランス古典菓子の技法と、 丹波の和の素材が結びついた逸品です。 

 ● 丹波栗のけーき DSC_1025 これもおいしい〜  

















ラム酒がほんのり香るしっとりした生地はおそらく栗ペーストを混ぜ込んでるんではないかな 
ちょっとテリーヌ的な食感もあるのです。
そこに大粒の丹波栗がごろごろと。 贅沢〜


  DSC_1054















今回 和菓子そのものの手法で登場
● 栗きんとん

 これはもう栗好きにはたまりません。毎日たべたい栗のおいしさ。  


私と同じ 栗好きなかたは、栗!をたのしめるのはこの機会だけ! ぜひタカシマヤさんへ! 

おすすめ焼き菓子に続きます、、、 #中島大祥堂 #丹波栗 #大阪タカシマヤ

丹波スイーツ中島大祥堂レポート。昂遑菊 大阪高島屋店OPEN!

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 


インスタグラム https://www.instagram.com/yukienglish/


ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/ 



;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています




1912年創業!

大正・昭和・平成と続く
お菓子屋さん「中島大祥堂」

https://www.ntdshop.jp/満を持して 9月5日大阪タカシマヤに登場なさいます!

今回
お店から連絡をいただき、お披露目会へ!



IMG_0995










以前 デパートに出店なさっていたとき
モンブランを購入し
そのまわに丹波な和栗のほっこり ねっとりしたおいしいモンブランに感銘をうけました


IMG_1005










9月5日〜11日
は通常ラインナップされている焼き菓子に加え今から紹介する 生菓子が購入できます!


DSC_3241



DSC_3243
















































イケメン岡田シェフのプレゼンテーションがあったのがそのモンブラン 「かやぶき」 ¥864

本店のかやぶき屋根をイメージしています。

サクサクした土台はチョコレートで包まれた玄米のメレンゲ 
丹波栗は濃厚で栗の香りがしっかり
クリームはあっさり 
絶妙なコントラスト

9/5(水)大阪高島屋店オープンを記念して、売り場隣のイベントスペースにて催事があります。(9/12まで)
モンブランを始めとする生菓子はこの期間だけ!
そしてオープニングキャンペーン実施します!
通常のモンブラン5倍の大きさのモンブランが
2160円以上お買い上げで、
抽選で当たるー!
絶対行かないと!
IMG_1002










他の生ケーキもとにかく魅力的

酒粕ショコラ 540円 本店では土日祝日限定販売。
抹茶大納言 540円 
柚子のムース¥648
希少な「多田錦ゆず」使用。酸味がしっかり 
中はとろり ミルクチョコソース

そして!こちらかなり推しです!


IMG_0997










いろり〜丹波産黒豆〜¥1296
大阪高島屋限定。
丹波産黒豆きなこのダックワーズはねっちり、丹波産煎り黒豆の香ばしいバタークリームをたっぷりサンドしています。

みんなこれすごい!と
15センチくらいでかなりの食べごたえがありリーズナブルだと思いました

イベント期間中、1日10個のみ限定販売。
急いで下さいね!


常時高島屋で買える
常温菓子の紹介に続きます、、、、

ピアノの発表会とモンブラン カシマロがおもしろい「TAMON」

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 
インスタグラム https://www.instagram.com/yukienglish/
ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/ 
;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています



大雨も大変でしたが

もう忘れかけているような地震
でも普段の平穏な日々のありがたさや
家族が近くにいることがあたりまえとおもっていてはいけないとか
いろいろなことを忘れてはいけませんね 

地震の直後 まだ出かけるのもおそるおそるでしたが

ボーイ弟のピアノの発表会がありました

IMG_0922



BlogPaint

朝からボーイ弟と姪を車に乗せてリハーサル。
午後からピアノ発表会。
わりと難しい曲で 前日までもう出ないほうがましやってくらいひどかったですが
直前まで練習室でねばって周囲には合格点いただけました。

これでピアノやめる!っていってるけどわたしと先生でどうにかなし崩しに続けさせようと画策中。
ピアノ弾ける男性かっこよい!


会場はJR西宮のフレンテの中のホールでした。

地下に衝撃的に安くて親切な花屋さん発見!バラが5本で200円 コチョウランも一鉢2000円。
自分でおはな選んでかわいくアレンジしてもらいました
とってもおすすめ!

夕方 YUKI英語教室授業に急いでかえって最中もくらくらするくらいんどかったけど、
楽しいご夫婦の生徒さんに教えてるうちに元気になって
そのまま我が家に全員+姪っ子のお友達もきて夜11時前まで料理していました。

こういう平和な日々が一番です

西宮にはここ1〜2年 
それはそれはケーキショップ新店が増えていて

甲子園口の
TAMON和洋菓子製造所もその一つ

2017年3月18日オープン
本格的なフランス菓子を庶民的な値段で提供しています

JR甲子園口南口を徒歩5分。スーパーライフの隣です

P5128872


P5128870



P5128871

P5128873



定番のケーキにちょっとしたエッセンスとサプライズを加えるのがこちらの特長

モンブランは
「カシマロ」 410円税別


フランス産のマロンペーストを使った山の部分の中には
カシスを使ったクリームが。
ジュレはよくあるのですがちょっとカシスが強いかなとおもうので
クリームだとちょうどよいアクセントに

プリンもクリームがのっててケーキみたいな満足感です



パティスリータモン
住所:西宮市甲子園口3-15-14、竹内ビル1階
(JR甲子園口駅徒歩5分)
電話番号:0798-65-1833
営業時間:11:00〜21:00
定休日:月曜日
パティスリータモン(フェイスブック):https://www.facebook.com/patisserietamon/?fref=ts








わたしも長いことピアノならっていたので
久しぶりすぎて
下手だけどときどき子供と弾いています


でも 膝も 痛いと Rex のトレーニング
でも言っていますが
手首も実はかなり痛くて腱鞘炎

こちらのサポーター 
モニターしています 2つタイプがあり

エイダー手首サポータータイプ3 は
・手首の内部構造に合わせた手首サポーター
・3重固定方法を使用して安定感が優れる同時に安
らかな圧迫を提供
・手首状態によって圧迫の強さを自由に調節可能

・手首の痛みを感じる方、手首に負担のかかる作業

スポーツをされている方向き 【参考税込価格】1,952円

エイダー手首サポータータイプ4
・尺骨を選択的にサポーターするダブルバンドデザ
イン
・通気性と圧迫力を同時に提供するパワーネット
・強い圧迫と同時に楽な着用感のための9.5cm
・長時間着用にも異物感がないようにデザインして
 様々なスポーツ活動の時にも着用が可能

【参考税込価格】1,790円


タイプ3はしっかりと固定する長めタイプで、スポーツや肉体労働時におすすめ
タイプ4は日々の痛みに使えそうな短めのタイプです

今のところは4でもいけるかな 

AIDERSHOPファンサイト参加中


DSC_1920

DSC_1919


DSC_1918

ガラスの仮面展 ぎりぎりセーフ &さすがホテルピエナのケーキ&カフェ

Yuki の Sweets Diary facebook   


sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。
インスタグラム yukienglish

sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。

;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

DSC_0504



毎年 ゴールデンウイークの楽しみ!
大丸神戸の洋菓子フェスタ のあとは
そごう神戸店 連載40周年記念 『ガラスの仮面展』 


5月6日までだったのでギリギリセーフでした

1976年から40年以上にわたり漫画家・美内すずえさんが描き続ける演劇漫画の金字塔「ガラスの仮面」
連載40周年を記念し開催

中学校 高校と友人の間で大ブームだったのだけれど、、、
 未だに完結していない

今回は、連載開始当初の貴重な漫画原画を含む300点以上の作品が展示されみごたえあり!

登場人物ってこういう相関図ってびっくり 

劇中劇 あ〜そういえばこういうのあったな〜とか

楽しかったです!

でも空いてたな〜 これ阪急さんとかなら
ガラスの仮面カフェとか コラボなんとかとかもっと盛り上がりそうなのに
写真撮影もすべて禁止だしフォトスポットも無く

そごう 阪急統合で変わりそうで楽しみです
 外商さんもそごうさん もともと 感じ良くない  
ひとつひとつに文句言うことはなかったけれど セールスのときだけやる気ある感じなので
 これ阪急さんにカードつないでほしいな 

カフェチケットが合ったのですがこれもあまり乗り気になるところがなく 

ちょっと歩いて ホテルピエナ神戸のカフェ
 いつのまにか LUCIOL ルシオルになってたんですね

DSC_0506

DSC_0509




















神戸三宮北 徒歩8分、ホテルピエナのカフェ 
菓子'sパトリーという店名でミルクジャムが有名 今もありますが
2016年9月に改装され、ルシオルという店名になったそうです。

とにかく感じ良いです。さすがHOTEL


快適な空間で過ごせる。

17時半オーダーストップと早めですが
ぎりぎりだけどたっぷりケーキあって 私はモンブランSHOUWA 


DSC_0508
DSC_0516DSC_0512

ボーイ弟はスイーツパスポートで焼菓子盛り合わせと紅茶のセットを

これで500円もうしわけないほどのボリューム
ボーイ弟ならランチくらい

私の モンブランSHOUWA 420円と安いのにかなりのボリューム
はちみつ?みたいな濃厚な味のマドレーヌ生地にカスタード が土台
このカスタードがおいしい
上は昔のモンブランみたいな白いんげん豆の黄色いクリームではなく 
ちゃんと栗のクリーム 甘露煮が昭和っぽいけど そのころよりずっとおいしいケーキ
いや〜 PATRIEのころからケーキおいしかったけど やっぱりおいしい

紅茶も3杯分ありました 

ちょっと駅からは離れるけど会員にもなったし
しょっちゅう利用したいと思います


今日のコスメは GWの日焼け後にスペシャルなケア

リフトアップに最強パック!
Grangray モンスターリフトクレイパック
のご紹介です

10分金箔配合のクリーム状パック
表面が乾いたら洗い流すだけの簡単パックで劇的変化?

たるみをギューッと引き締めちゃう凄いパック
しかもリフトアップするだけでなく、古い角質を
取り除くので一段階白く明るい肌になり
さらに保湿後はもちもちになる、、、
とのことで期待して挑みました!

ジャーをあけると重ためのテクスチャー。
金箔が入っているってなんかすごい贅沢感です

肌によいのかな

パックしていくうちに肌が軽く締め付けられるようなひきしまったような

10分たって洗い流しましたが
シワが軽減されモチモチに 色も白くなりました
エステサロンみたいに
パック中じっとしている必要もないので手軽にできます

洗い流すとしっとり
週に一度のペースで続けていきたいなと思います!


P5074473



コスメジタンファンサイト参加中

阪急うめだ本店に「朱雀モンブラン」が登場!老舗の名物をアレンジ

Yuki の Sweets Diary facebook   


sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。
インスタグラム yukienglish

sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。

;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています



主婦の友社の大人女子向け”サロン”メディア  OTONA SALONE 
にて 簡単英語会話コラム  連載  しています。   https://otonasalone.jp/author/writer-y-i/


阪急うめだデパ地下スイーツで3月までの期間限定のすごいモンブラン!
なんと 一つ1620円(ふたり分は十分あるけど)

なかなか買う勇気なかったけど
誕生日に自分へプレゼントしました!


DSC_0277 (1)





栗の産地、長野県小布施町を代表する名店「小布施堂」
阪急うめだ地下に店舗あるんですよ


本店は、1900(明治33)年より続く名店。
長野では9月中旬から10月中旬の約1カ月間

販売される「栗の点心 朱雀」

ですが あまりの行列で
なかなか食べることができない

幻の和菓子


本店で大人気の秋限定「栗の点心 朱雀」をアレンジした

「朱雀モンブラン」(1620円)。

《1日100個限定》10/4〜3/31までの販売

DSC_0282 (1)



ちゃんと構造をかいてくれています

タルト生地に渋皮栗や生クリーム
仕上げに栗あんをたっぷりと。
カシスもアクセントに

食べてみると…

滑らかでねっとりとした食感で美味しい〜

マロンペーストは砂糖をひかえて
ほぼ100%栗のペーストのみ

でも甘い

上質な生クリームで中和されます

上品なカシスの酸味と

渋皮栗のほっこりとした甘味がちょうどよいコントラスト


さすが!

また食べたいな~! っていうか阪急に小布施堂のカフェできたらいいのにな〜 
DSC_0281


誕生日 お友達からたくさんメッセージいただき
まあ 誰にも 会わず 朝から夜まで仕事してだけだったなとおもったけど
こんなおいしいケーキたべてたら中学の親友が
突然 焼き芋持ってきてくれました!

めちゃくちゃ嬉しい!  
Happy な誕生日になりました。

エトネのクリスマスケーキは完売ですが 

Yuki の Sweets Diary facebook   


sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。
インスタグラム yukienglish

sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。

;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています



主婦の友社の大人女子向け”サロン”メディア  OTONA SALONE 
にて 簡単英語会話コラム  連載  しています。   https://otonasalone.jp/author/writer-y-i/

 最近芦屋に行くことがよくあるけど、

電車で午前中にばたばたとでどこにもよれずスイーツPARTYでお世話になってるル・ボヌール芦屋さんやICHIJIさんにいきたいなとおもっていますが、不義理してごめんなさい。

やっと一人で車でいく事があり
なんとかエトネさんへ行けました!

PC202535

OPEN
前のレセプションにうかがって
以来 一度買いにはいったもののそのときも挨拶もできなかったけど、
今回はクリスマス仕込み忙しいところでてきてたくさんお話くださった多田シェフ

 エトネのクリスマスケーキは完売です! さすが。

PC202562

でもヘキセンハウスもあるし、カットケーキもクリスマス仕様なので当日混みそうですね。
モンブランの中のカシスクリームもマイルドで普段あまり得意でない私もちょうどよい組み合わせの意味がわかります。


DSC_0081

DSC_0077


クレームシャンティも上質で中には大好きなカスタードも。

クレームカラメルはまさに懐かしいプリン、かなりカラメルビター。

抹茶のガトーショコラ次回!

PC202548

どのケーキも大きめなのはシェフの優しさ。かつ甘すぎないのでだれもが好きな味わい。

DSC_0078
エトネ 


本当の無添加【無添加工房OKADA】ファンサイト参加中

ブログにもよく登場するOKADAさん 今回は
今の時期の保湿にも効果アリの

本当の無添加【無添加工房OKADA】
岡田美容オイル
PC072427
無添加なので家族みんなで使えるスクワランなのです
肌に優しく安全なオリーブスクワラン

私は主に『美容液』として顔に使用していますが
お風呂上がりには子供と一緒に全身に
子供はかなりの敏感肌ですが
こちらなら安心

今年OPEN ルシュクルシュクル & 英語でじょうずに「断る」

Yuki の Sweets Diary facebook   


sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。
インスタグラム yukienglish

sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。
主婦の友社の大人女子向け”サロン”メディア  OTONA SALONE 
にて 簡単英語会話コラム  連載  しています。   https://otonasalone.jp/author/writer-y-i/



ちょっと紹介遅くなりましたが12月6日は
英語で上手にことわる 「だめ」という 

携帯電話を使ってはいけない場所で、「携帯をつかってはいけません」。
写真をとってはいけない場所で、「撮影禁止です」。
今回は「だめ!」の英語を紹介しています。
 

 living.jp 地域特派員レポート続々アップしています


PB112099



  クリスマスケーキ そろそろ考えておられる方

今年の新店ご紹介です! ルシュクルシュクル

池田だと車で距離があるとおもうけど尼崎でも車でいきやすい場所
元エーデルワイスのグランシェフパティシエの山田シェフのお店です
;
エーデルワイスといえば、尼崎!そして
甲陽園のツマガリの津曲シェフとか
豊中のムッシュマキノの牧野シェフとか有名シェフを輩出されています

PB112108


お店はパリの街角みたいな素敵なセンス
駐車場完備 


夕方でケーキは減っていましたが
お目当てのモンブランもプリンもあります!

PB112103

モンブラン(450円+税)

スタッフさんに和栗か洋栗かきいていると山田さんがでてきてくださって
名刺交換していただきました

洋栗のモンブランは、かなりラム酒が効いたマロンクリーム
下地はさくさくのタルト生地。
スタンダードなくみあわせながらどちらも絶妙なバランスでおいしい!
本来和栗が好きな私もこのラムのきかせかたは洋栗があうとおもいました
PB112102



プリンはやさしい生クリームに苺ものってかわいい おいしい〜ちょっとだけやわらかめ


PB112106
コンフィチュールもいっぱいあり、リーズナブル

尼崎にはケーキ屋さんが少ないのですが こちらからも川越えてすぐ!通いたいです。



ル シュクル シュクル
「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。
楽天市場
livedoor プロフィール

yuki

 yukienglish
英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。
YUKI英語教室 英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  までお願いします 英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。 コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで

Recent Entries
Categories
スイーツと一緒に飲むならこの珈琲
Recent Comments
Archives
livedoor ピクス
本ブログパーツの提供を終了しました
記事検索
  • ライブドアブログ