Yuki の Sweets Diary

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焼き菓子

丹波スイーツ中島大祥堂レポート■昂遑菊 大阪高島屋店OPEN!

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース
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1912年創業!

大正・昭和・平成と続く
お菓子屋さん「中島大祥堂」

https://www.ntdshop.jp/満を持して 9月5日大阪タカシマヤに登場なさいます!

今回
お店から連絡をいただき、お披露目会へ!レポート第2段


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モンブランかやぶきをはじめとする
キラキラな生菓子のレポートに続いて
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常時高島屋で買える
常温菓子の紹介に続きます

看板商品は
いもくり 3個入り¥702 6個 1404円
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高麗格子柄のロゴがオシャレなパッケージ  モダンなSOUSOUデザイン!


一口目は
しっとり、そのあと、ほっこりとした丹波栗となると金時を感じる上品な芋菓子

実はこちらをあたためて アイスを添えて食べるのにハマっています


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なめらかでミルキーな「里々果(りりか
新商品  3個入り 702円

ミルクあんが濃厚で、ミルクジャムが使われているためしっとりして
単なるお饅頭ではない洋風なテイスト

ざくざくで香ばしい「丹波黒豆サブレ」  9個入り972円


柚子が入ってるのが珍しい!「里山ブラウニー」3個入り 810円

丹波の素材を生かしていますね!

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どれも賞味期限が35日から90日 
お土産に 差し入れに
話題になりそうです!

10月には丹波の素材をふんだんに使用した チョコレート菓子も登場するそう

そしておそらく、、、 生菓子でも栗フェアがあるかも!

ぜひ高島屋 チェックしてください




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9/5(水)大阪高島屋店オープンを記念して、売り場隣のイベントスペースにて催事があります。
(9/11まで)

モンブランを始めとする生菓子はこの期間だけ!

そしてオープニングキャンペーン実施します!

通常のモンブラン5倍の大きさのモンブランが
2160円以上お買い上げで、
抽選で当たるー! なんとハズレ無し!


絶対行かないと!

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お声がけしたブロガーさんたち!
皆さんとっても綺麗だけど
さらに綺麗にしてきてくれて華やかでした〜

カナダVancouver2016サヨナラ思い出の街 お土産いろいろ

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2016年の夏  思い出の町へいきました!


そして8月6日 帰る日には(日本帰着は7日) 最後の朝食をまたサンルームで

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子どもたちとにかくお気に入り


  
お風呂水浸し事件の請求は後日!(この時点では本当どきどきでした) 
ということでタクシーで空港へ  

でも本当よいコンドミニアムでした 
 Robson Suite  立地はよいし マネージャー 親切だし 
ちょっと高いけど価値ありです  
Booking Com でお得な料金で予約しました

 
空港では ファイヤーキングや英語教材のが重すぎて  かなり空港で荷物を廃棄 
すてるかどうか悩んでた古い服とかぼろいおもちゃとか すっきりしました

家にかってひろげてみた〜
 いつもながらの爆買い とはいってもスーパーなどなどだけど 
 
30年前のVancouver生活を辿るだけの旅に
子供をつきあわせた感じですが 
子供たちもとにかく楽しかった!って 
(時差ボケで昼間ほとんど寝てたのに) 

本当は30年前 Vancouverというか カナダの人大嫌いでした

人種差別ばっかり でも後になって思えば英語で主張したら 
きっとあんなめにはあわなかった

でも当時の私にはまだ10代で英語力も常識もなく

それでも当時は毎日 新しいお友達ができて いろいろな経験をして 
本当に楽しくVancouverは大好きな町でした。 
何より 日系人の親切なおじさん タナカさんに会ったことが私の人生の宝物になりました。
 
今回は住んでいたアパートまでにはいけなかったけど 生徒さんがついてきてくれたおかげで
ガスタウンの働いていたビルやそのあたりにもいけたし、
子供たちはキャピラノのつり橋がとても楽しかったそうで。 
あと子供は食事がおいしかったと サーモンをアパートでやいてたべたのが 

私はスイーツがおいしかった〜  
VEGAN PUDDING 
DANIELのショコラ 
KIKKOカフェのモンブランなどなどがおいしかったかな 
唯一の外食のギリシャ料理もよかった

私のミスでアパート水浸し事件もあったけど子供たちと今では笑い話にしていて 
本当 のんびり楽しい旅だった〜  

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 土産にはメープルクリームのクッキー いろいろなお店のものを
これ大好きなんです
カロリーめちゃたかいけど 

アイスワインも結構高いのだけど
空港でやっぱり 買っておこうと

メープルシロップもいっぱい!
本当だ 重い物ばっかり


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6日間 暮らすように過ごしたバンクーバー 30年ぶりに訪れた町は私としては変わりなかったように思います
 

英語教室焼き菓子PARTY フィナンシェに北欧生はちみつを

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シャトレーゼさんから焼き菓子を
英語教室のみなさんとたのしんでくださいといただき
 授業中にもプレゼント 記事はこちら


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せっかくなので 大人生徒さんたちと スイーツなどワインランチPARTY!
しましょうと


YUKI英語教室は自宅では個人主体なので
(カルチャースクール や 子供の支援スクールはグループもあり 
自宅教室でもご夫婦やお友達のグループレッスンはあります)


 生徒さんたちはクリスマスPARTYに会うだけなので
なかなか英語 私以外のひとにアウトプットする場がないので
 こういうことがよいきっかけに!

クリスマスは長らく婚活していた男性がやっと結婚しました!と奥様をつれてきてくれましたが

今回は 私もどの出会いを知っているので 彼女をつれてきてくださった生徒さんも!

とにかくHAPPYな話をききながら英語で談笑!

 転職なさって仕事に燃えていたり
ゲストできてくださったご夫婦も すっかり溶け込んで


うちは英語教室 ご夫婦でグループを作って来てくださっている方が2組いて それはそれは仲良くて

夫婦で英語よいですね! 二組とも海外旅行すごく好きなので
私も話がいっぱい!

仕事も会社員に自営に公務員にホテル 警察などなど 
それでも みんな英語を通じてコミュニケーションしたいという思いが一緒なのでとても盛り上がりました

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男性4人 女性5人で

ランチはタコス! 
そしてそれにあうコロナビール!


サルサソースはアメリカに住んでいた生徒さんがつくってきてくれました 無印良品のナチョスを添えて

 ソフトタコスでフィリングにしたのは
アボカドなどの野菜と
 プルコギ
つくね 
添えているのは 武庫一寸豆

こちら尼崎の地野菜 
  

武庫(富松)一寸そら豆(尼崎地区)
販売時期 5月  だけ
尼崎地区では、明治以前よりそら豆の栽培が盛んでした。
しかし、同じ場所では続けて栽培できないため、現在では見かけることが少なくなってしまいました。
武庫(富松)一寸そら豆はその名の通り、豆の粒が大きく約一寸(3.03cm)ほどになります。

富松神社での一寸豆まつりでは数時間 夜中から並ぶ貴重な豆 

1週間ほど 塚口駅のJAで2時から限定販売しているものをゲット

 茹でるよりも グリルするのが一番カンタンで美味しい~!さやつきまま 


デザートは
シャトレーゼのフィナンシェ
一人2つは余裕で

シェフのこだわりはHPにも


フィナンシェにはアーモンドプードルがマストですが
なんとアーモンドから自社挽き
焼いてから72時間以内に製品に使います


現在調布市にご自身のサロンをもつ
監修の武江シェフは 和光出身   
そんな技術が 1個 140円 で全国で買えるのです



今回 シャトレーゼ  さんに本当〜に感謝 

 シャトレーゼさんは
 
ジェネリーノ   関西のメンバーとして
中でもスイーツに目がない 英語の先生でありスイーツコンシェルジュとして
 こちらにかかわらせていただくこととなりました


ジェネリーノとは
ノマド、プティ起業など、次世代の働き方をしながら稼ぐ、多方面に影響力を持つ「フリーランス、専門職の講師、事業家の女性たち」が集まる、楽しいビジネスコミュニティ。
現在、日本はもちろん、世界中にジェネリーノ達が増えています!

活躍するジェネリーノは、ブログやinstagram fecebookなどSNSで多くのファンを獲得し、お教室を持ったり、出版したり、企業とコラボしたり。キラキラ輝きながら、多方面で活躍しています。

#フィナンシェ #マドレーヌ #シャトレーゼから頂きました。  


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これだけでもおいしいのですが
今回は極上のはちみつと合わせました 

世界でいちばん空気がキレイな国、北欧エストニアで生まれた
無添加生はちみつ「メヴェダハニー」

国民的な食材で非加熱・無添加にこだわり、生きた酵素を一つ一つ丁寧にそのまま瓶詰めした生はちみつ


見た感じは白いスプレッド 硬めでそのままパンにつけたり
今回みたいに焼き菓子につけると 味が風味をまします

500グラムと大きくて3000円 是非食べてみてほしい
 
北欧はちみつ専門店ファンサイト参加中



そして生徒さんたちが差し入れてくださった
桜餅に 串だんご 
京橋インターで購入できるというほろほろクッキーなどなど



皆さん 英語力 目指すものはそれぞれ 

英語をおしえていて悲しいのは
あまりにも完璧を求めすぎているひとがいること
なのでまだ話せないからPARTYなんてとてもとても、、、
と 

でも 話せないからこそ YUKI英語教室に学びにきてくださってるんです!

PARTYに参加する方は完璧でなくてもよいから
コミュニケーションをとることが一番の英語の上達方とわかっている方々

これからもまた こういう英語を話す機会つくっていきたいと思っています!

それにしても本当人柄良いかたばっかりなのが 指導者として幸せです
お互いにあわないとやめてしまう それが自営業なので 感謝しています
英語教室も19年半 20年となる来年1月 なにかできたらいいな、、、


ひだまりカフェ ほんわかカフェの意外なほどにがつんと抹茶チョコケーキ &スポーツキッズにも大人にも 

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昨年から今年にかけてよくうかがっていた
だいすきな ひだまりカフェ 

地域特派員記事もご紹介していました

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摂津本山駅から南へ徒歩5分。国道2号線ぞいのかわいいお店
赤い日差しが目印の「ひだまりcafe」さん。


店主は優しい女性で店内も和みのムード。
壁にはたくさんの絵本。子供連れもうれしい ソファもあります。

壁にむかったカウンター席があり、おひとりさまもゆったりできる、居心地のよい空間

私はスイーツ目当てでいって
夕方でしたが、食事をたべておられる女性が、 数人おられました。
このお惣菜はお持ち帰りもできます。 一人暮らしのひとにおすすめなヘルシーな野菜の家庭料理


きまぐれお惣菜は日替わり(250円)


私はやっぱりスイーツ!

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定番の抹茶のタルトと珈琲のセットは850円。

これがもう絶品の抹茶タルト
良い意味で予想外の味!  スポンジケーキではなく、
濃厚なチョコレートの生地なので、私の好み!
タルトも香ばしく、甘さもしっかりしていて 本当においしい!

 

子供がガトーショコラをオーダーしたところ、最後だったので、一人分ないんですと。
なのでチーズケーキをオーダーすると、おまけでガトーショコラをつけてくださいました。

これがもうどちらもおいしくて!

しばらく毎週のように通っていましたが最近いけてないのでまたあの濃厚ケーキ食べに行きたいな



ひだまりcafe
住所:神戸市東灘区本山南町9-8-34-102、 マンションクラウン 1F
(JR摂津本山駅から徒歩5分)
電話番号:078-431-0428
営業時間:11:30〜18:00
定休日:日曜日・月曜日


最近長男はなかなかカフェにつきあってくれませんが
次男はあいかわらずカフェ行こうと

長男は小学校まで習っていた習い事 水泳やサッカーもすべて終了
今は学校に通うだけで精一杯のようです

ボーイ弟は
毎日ぎっしり習い事で さすがに私がきつい、、、ので残念だけど3歳から4年近く続けてきたサッカーを
いったん休憩することにしました

デオナチュレ/ガミラシークレット、ファンサイト参加中


 3歳の頃は おにいちゃんたちについていけなくて泣いてばっかり 
 時々逃亡したりすねたりして大変だったけど コーチがだっこして一緒に試合してくれたり
他の子供達も、さりげなくカバーしてくれたり ないてるからっていじめてくることもまったくなく
本当にスポーツマンシップにのっとったすばらしいチーム
 
 このどろどろともお別れ~ 

 そして今回 皆さんにお配りしたのが

デオナチュレ/ガミラシークレット、
足指さらさらクリーム (サンプル)スポーツチーム人数全員分  いただきました 

足の臭いの3大要因足の裏は汗腺が集中してるから
 最も汗をかく部分足の裏は角質層が他に比べて10から20 倍剥がれる大量のアカで雑菌が繁殖しやすい

サッカーなんてクツも靴下もかなり熱持ちますよね

こちらは朝清潔な足にぬって夜までもつので皆さんに喜んでいただけました

だいすきだったサッカーをお休みしたのは習い事が増えたから
春から どういうわけか オーディションをうけて ミュージカルシアターに
受ける前に狭き門だよ!といっていたからか 通ったことがとてもうれしかったみたいで
張り切って通っています
そのうち 自分で男子がするもんじゃない!とか言い出しそうだけれど
せっかくだから続けてほしいな

レッスン2時間なのでへとへとになるようで
その夜はぐっすり寝ます
へとへとでも終わってからお友達とはしりまわって遊びます

 インパクト在るパッケージ

 

ティーツリー 優しいハーブな感じです。


不思議なサラサラ感が持続  大人ももちろん使えますし
うちの中学生も革靴なので結構むれる
継続して使っていきます!

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モデル事務所でポートレイト撮影(誰でも出来ます)&リアンのバームクーヘン

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ご縁があってポートレイト撮影させていただいたのは

モデル事務所 JaiGuru(ジャイグル)

大阪・京都、そしてファッションの地神戸発!関西で活動のモデルさんが多数所属しておられます。

もちろん私は素人なんですが
英語教室の出張レッスンでカルチャーセンター HP用の写真とか
スイーツの方でメディア提出用 セミナー開催時にはポートレイトは必須

以前 お友達のacola camera salon でも撮影お願いしましたが

今回はまた違うスタイル


 カメラマンである代表取締役みずから 普段 所属しているモデルさんたちを指導しているスタイルでのラフな撮影でとても楽しい


他にも数名の方々がおられたのですが 
皆さん綺麗でモデルとして所属している方だとおもっていたら一般のかた とはいえ
なんらかのプロフィール写真が必要な仕事をなさっている方々だけに
 洗練されている方ばかりでしたが

それでも顔が緊張したり、どうポージングしてよいかわからないところを
楽しくお話しながら 自然なスタイルでどんどん撮影してくださるので
 みんな生き生きとした美しい姿で映っておられました

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こちらでは
プロカメラマンがあなたの
プライベート写真、お友達と一緒に、
商材写真、ブランディング強化、
様々な目的に合わせて
撮って下さいます

例えば婚活、
子供との記念 
その他 なんらかのテーマで イベントを開催したいときも相談に応じてくれます

もちろん モデル事務所なのでモデルのキャスティング
モデルになりたい方のモデル育成(最近はシニアの方も)
はお手のものですが
なんか証明書用のポートレイトとってみたものの
あまりにもがちがちで 顔もはっきりここまでださんでも、、、
とポートレイトに満足していないかたも
こちらで自然で楽しそうな写真を取り直してみるのもよいかもしれません。

お値段もリーズナブルなので相談してみてください
またヘアメイクも手配できるそうです。

JaiGuru(ジャイグル)
 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通り4丁目7-1 元町駅前ビル2階西

電話番号
078-599-6210

メールアドレス
info@jaiguru.jp


スタジオで自分で撮らせていただいたこちらのコスメ

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アンドシームファンサイト参加中



リメイ バウンシィホイップ】Remei Bouncy Whip

超・濃・密 弾力泡で毛穴スッキリ!


● 超濃密クッション泡の弾力で肌を優しく洗い上げる
モコモコの弾力泡での洗顔は、肌への摩擦を無くしてくれます。

● パパイン酵素を配合
パパイヤに含まれている酵素を「パパイン」と言います。
パパイン酵素は、健康な細胞には影響を与えず、老廃した細胞だけをピンポイントに選んで取り除くことにより、ターンオーバーを整えます。

● ホワイトクレイ「カオリン」を配合

ミネラルを含む泥のことで、肌への刺激が少なく、乾燥肌にもオススメです。

● 天然由来成分99.5%
洗浄成分のうち、天然由来成分はなんと100%!
ホワイトクレイ「カオリン」や、パパイン酵素などが肌を優しく洗い上げます。また、5つのオーガニック植物エキスを配合しました。

● 6つの無添加
エタノール、鉱物油、パラベン、シリコン、着色料、香料は、添加しておりません。
バウンシィホイップは余計なものを入れない処方にこだわりました。だから安心・安全にお使いいただけます。


と嬉しい事ばかり

泡で優しく顔を洗います
 パパイン酵素ってぴりぴりする?とおもったけどそんなことは全くなし

そして私は乾燥肌なので乾燥肌むけというのもうれしいです
 最近じめじめ 今回もメイクたっぷりしていったので
こちらで綺麗にホイップしました




最後に少し食べネタ

 モデルと言えば、、、のお友達 恵理ちゃんにいただいた 究極のバームクーヘン
リアン は神戸岡本に本拠を構える バームクーヘンのオンラインショップ

私がたべたのは ルイボス 珍しいフレーバーですよね


芳醇な香り、豊潤なしっとり感
普通なんだけどなんだかおいしいくせになるしっとり感

珈琲、紅茶、日本茶、 どんな飲み物にも合いそうです

神戸にしかないお菓子を探しているひと
ひとへプレゼントになにか送付したいというひとにもぜひおすすめ
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シャトレーゼ フィナンシェ&マドレーヌ どちらが好き?投票キャンペーンも

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みんなだいすきシャトレーゼ

リーズナブルで郊外店が多い、、、
生菓子もリーズナブル
山梨の会社なので
お水もよいものを安く売っているので買っています


今まで焼き菓子はあまり知らなかったのですが

今回はシャトレーゼのフィナンシェとマドレーヌ

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おいしいです! 
結構ボリューミー 甘い香りと正直な味わい

シェフのこだわりはHPにも


実は発売から20年たつのだそう! 
そしてこの春 進化したのです!

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マドレーヌは、たっぷりの北海道産バターと生クリーム、契約農家の新鮮な卵を使用し
焼成時間を絶妙に調整することでほどけるような食感に仕上げているそうで
瀬戸内産レモン果汁の香りがきいています。


フィナンシェにはアーモンドプードルがマストですが
なんとアーモンドから自社挽き
焼いてから72時間以内に製品に使います


現在調布市にご自身のサロンをもつ
監修の武江シェフは 和光出身   
そんな技術が 1個 140円 で全国で買えるのです

オンランショップもありますよ! 


そして!今 



定番焼き菓子「フィナンシェ」と「マドレーヌ」あなたはどちらが好き?「フィナ・マド」投票キャンペーン
  サイトは こちら



を4月16日(月)からシャトレーゼ公式HPにて開催しています!


私個人としては
もうフィナンシェだいすきなんです! もともと どこのお店にいっても買う焼き菓子はフィナンシェ

子供の頃 初めて食べたときの衝撃が忘れられない
今も お店のバロメーターになるベーシックな焼き菓子


今回 シャトレーゼ  さんに本当〜に感謝 

YUKI英語教室 の生徒さんへ またスイーツコンシェルジュとして 関わった方々へ
お配りしています  
沢山届いておりますのでぜひぜひお声がけくださいね 

まずはキッズクラスでおやつに配りました! 
生徒さんはオトナがメインですが
うちの子供達も 子どもたちのお友達にも安心して配りたい

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今回 
 
ジェネリーノ   関西のメンバーとして
中でもスイーツに目がない 英語の先生でありスイーツコンシェルジュとして
 こちらにかかわらせていただくこととなりました


ジェネリーノとは
ノマド、プティ起業など、次世代の働き方をしながら稼ぐ、多方面に影響力を持つ「フリーランス、専門職の講師、事業家の女性たち」が集まる、楽しいビジネスコミュニティ。
現在、日本はもちろん、世界中にジェネリーノ達が増えています!

活躍するジェネリーノは、ブログやinstagram fecebookなどSNSで多くのファンを獲得し、お教室を持ったり、出版したり、企業とコラボしたり。キラキラ輝きながら、多方面で活躍しています。



まだまだ英語教室ので様子や スイーツコンシェルジュ としての活動のなかでの シャトレーゼ焼き菓子への喜びの声 お伝えするつもりです!

#フィナンシェ #マドレーヌ #シャトレーゼから頂きました。  
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塚本美人バトルスイーツロワイヤルで焼き菓子 & 可愛いアイシングクッキーもらいました 

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主婦の友社の大人女子向け”サロン”メディア  OTONA SALONE 
にて 簡単英語会話コラム  連載  しています。   https://otonasalone.jp/author/writer-y-i/





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4月15日の日曜日 14時から
ららぽーと甲子園 
JEUGIA  ジュージヤ カルチャースクールにて

トーク&スイーツ講師 させていただきます。


プリン&プチスイーツビュッフェ付き絶対美味しい神戸・阪神間プリン


http://culture.jeugia.co.jp/sp/lesson_detail_23-33011.html

お申込み 詳細は上記 HPより
スイーツビュッフェつきのとーってもお得で楽しいセミナーです!
すでにおいしいお店から協力いただけることになり
素晴らしいラインナップ こちらはプリンというよりさまざまなおすすめスイーツが並びます


4/15(日)14:00〜15:30  
(申込締め切り4月10日)

参加費 2580円
(入会金 諸経費不要です) 

JEUGIAカルチャーセンターららぽーと甲子園

0798-81-6868

現在  HPより申込できます。
15人限定で現在 満席となりましたが 4席増席決定しました 
ぜひご応募 御連絡ください  


プリンといえばシンプルでおいしくて、どこか懐かしい定番スイーツ!
実はプリンの世界は奥深い。
1日1プリンをモットーに10000種類のプリン情報ストックをもつスイーツコンシェルジュ、
磯貝由起さんによる「プリンの魅力、スイーツの聖地である、神戸・阪神間のおすすめプリンのお話」です。
おすすめプリン&スイーツプチビュッフェ付き!
美味しいプリン&スイーツを食べながら楽しい時間を過ごしましょう!

(以上 JEUGIA カルチャースクールHPより)


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十三のフランス菓子専門店

トゥシェ ドゥボワさんのスイーツ

http://ameblo.jp/erii-ashiya/entry-12352478207.html

いただきました!


東京六本木の有名スイーツ店「トシ・ヨロイヅカ」や大阪の菓子店で修業を積み、梅田に有ります「XEX WEST」でもシェフパティシエを務めた狩野シェフが営むフランス菓子・焼き菓子専門店になります。


元々はWebサイト限定での販売でしたが、お客様から「お店を出して欲しい!」という声が多くなるほど評判となり、2017年10月15日に大阪の十三今里にて店頭販売をされるようになりました

こんなかわいい!マカロンと、ティグレ 

「くま」 チョコレート味 ねっちりしてまさにマカロン


「ティグレ」 すきなんです!
フィナンシェ生地にチョコチップを練り込んで焼き上げ、ガナッシュを詰めたフランスのお菓子です。
ちょと卵白ぽい口当たりが好み
今回はティグレのティグレフランボワーズ  ここのは特別おいしいな 


すごいなあ こんな美味しいお店が十三に在るんですね

 今回 十三以外で かなりオトクに買えます!

塚本美人バトルスイーツロワイヤル


3月10日(土)18時〜19時
参加料 :500円 (何セットでも買えます)

場所 :こころラボイベントスペース    cocorolab@gmail.com


こころラボイベント事務局北村さん

(JR塚本駅 西口サンリバー柏里商店街抜けてすぐ

セレブモデル 今堀恵理ちゃんや
上村明子 ちゃん  

そしてこちらだけお会いしたことはないのですが とても綺麗な泉さん 

こちらの3人のスイーツバトルという名前でのイベント


トゥシェ ドゥボワさんのスイーツ

http://ameblo.jp/erii-ashiya/entry-12352478207.html
と 
稀少なスペシャリティコーヒーのマグマカップさんの温かいドリップコーヒー

http://www.therealinsta.com/tag/magnacupjapan

スペシャルセット販売(500円)

 この珈琲がまた気になってます



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誰でもわかると思いますが
左のお二人が美人のあきこさんと恵理ちゃんですよ! 右一人は関係なし


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 さて美人つながりで

 お友達のもとタカラジェンヌの 恭子ちゃん ジェンヌ時代は 紫万新 素敵な男役
だけどオーダーをうけての販売もある彼女のアイシングクッキーが本当に繊細で綺麗!

私 お誕生日のときだったので
可愛いケーキやハートを作ってきてくれました。

他にオーダーで戦隊モノをつくったり男子向けアイシングクッキーってなかなかないので可愛かったな





こちらはパッケージも美人なトリートメント 
石澤研究所 ファンサイト参加中

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クイスクイス デビルズトリック キャンディピンク

石澤研究所 さんの商品


塗って5分で洗い流すだけ なんて簡単
 しかも傷んだ髪ほどよく染まるそうの 

そして髪を傷めないカラートリートメントです


一週間で元の髪色に戻るから気軽に変化を楽しめます


今回 デビルズトリック史上発色No.1!の新色
「キャンディピンク」が新登場!

クイスクイス デビルズトリック キャンディピンク
<2018年2月21日発売新色>25g 259円(税抜 240円)
やすいですよね!



ピンク!
  姪や生徒さんにあげてみて春休みを楽しんでもらおう!


バームクーヘン博覧会2018 at 神戸そごう

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主婦の友社の大人女子向け”サロン”メディア  OTONA SALONE 
にて 簡単英語会話コラム  連載  しています。   https://otonasalone.jp/author/writer-y-i/





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4月15日の日曜日 14時から
ららぽーと甲子園 
JEUGIA  ジュージヤ カルチャースクールにて

トーク&スイーツ講師 させていただきます。


プリン&プチスイーツビュッフェ付き絶対美味しい神戸・阪神間プリン


http://culture.jeugia.co.jp/sp/lesson_detail_23-33011.html

お申込み 詳細は上記 HPより
スイーツビュッフェつきのとーってもお得で楽しいセミナーです!
すでにおいしいお店から協力いただけることになり
素晴らしいラインナップ こちらはプリンというよりさまざまなおすすめスイーツが並びます


4/15(日)14:00〜15:30  
(申込締め切り4月10日)

参加費 2580円
(入会金 諸経費不要です) 

JEUGIAカルチャーセンターららぽーと甲子園

0798-81-6868

現在 カルチャースクールからはまだ告知しておりませんが HPより申込はできます。
15人限定で現在 残席わずかとなっておりますので 早めに予約入れてくださったら
うれしいです  (増やせるとはおもっていますが) 


プリンといえばシンプルでおいしくて、どこか懐かしい定番スイーツ!
実はプリンの世界は奥深い。
1日1プリンをモットーに10000種類のプリン情報ストックをもつスイーツコンシェルジュ、
磯貝由起さんによる「プリンの魅力、スイーツの聖地である、神戸・阪神間のおすすめプリンのお話」です。
おすすめプリン&スイーツプチビュッフェ付き!
美味しいプリン&スイーツを食べながら楽しい時間を過ごしましょう!

(以上 JEUGIA カルチャースクールHPより)

神戸そごうに こんな賑わいが?と思うくらいの人気のイベント


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バームクーヘン博覧会2018 
3月2日(金)〜8日(木)
■本館9階=催会場
※最終日は午後6時閉場
※「パーティーバウムカフェ」のオーダーは終了時間の30分前まで


「スイーツはみんなをハッピーにする」をテーマに開催されたバウムクーヘン博覧会も、今年で第3回


一番楽しみなのが
47都道府県のご当地バウムクーヘン



【北海道】ドルチェヴィータ / 洋菓子工房年輪舎 / 柳月★ 


【青森】お菓子のみやきん 


【岩手】おかし工房木村屋 / ブルージュプリュス


 【宮城】たまご舎★ 今回購入!たのしみ! / ムッシュ マスノ アルパジョン 
 【秋田】お菓子のくらた 
【山形】お米の菓子工房 コメル 
【福島】お菓子の蔵 太郎庵
【茨城】クローネ
【栃木】バウムクーヘン工房 はちや 
【群馬】Sweet Baum 
【埼玉】花園フォレスト    これ去年かってなんと600円とリーズナブルなのに かなりおいしかった 大ヒットでした 
【千葉】せんねんの木★  ■見波亭 

【東京】■ロイヤルバウム /   ヴィヨン   バームといえばヴィヨン 今回はうりきれていましたが ホンモノの味ですよ!

■カフェ・ユーロップ★ 

【神奈川】リンデンバウム★

【富山】フェルヴェール 

【石川】Kikkado / メルヘン日進堂    昨年ビール型のものを買いました 今年もあり人気だった

【福井】西洋菓子倶楽部

 【山梨】Patisserie THE HEREN
 【新潟】パティスリーメールネージュ
 【長野】てまりや      P3033445


これはあまり日持ちしないのですぐたべた なかの白あんがおいしい〜 
 バーム自体はとても普通

 【岐阜】よしや
 【静岡】治一郎 / リーベンローザ
 【愛知】匠工房ホープ / レニエ
【滋賀】■クラブハリエ /     サロンド カフェ アプリ★  こちら今回かってみた楽しみ!

 【奈良】鹿野★ / デルベア
 【和歌山】グラフミューラー 
 【三重】シラセ
 【京都】ズーセス ヴェゲトゥス
 【大阪】松月堂本舗 /
■ジョーカー★   こちらはなんといってもこのパッケージかわいい しかけえほんになっています 

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/ ■フランシー ジェファーズ カフェ★
【兵庫】■アンテノール / ■カーベ・カイザー / 杵屋 / ■パティスリー リッチフィールド / ■ユーハイム / ■パティシエ エス コヤマ

【岡山】オリジン 6a6b6289
じつはこちら昨年 ボーイ弟が抽選で当ててくれました
これ近年で一番のヒット かなり濃厚しっとりでとにかくおいしい 



 【鳥取】パティスリーミノウラ    56737fca

ケーキみたいに甘くてアイシング大好き これも去年かった


【島根】桃源洋菓子工房リール 
【広島】無花果 / kunugi / フェルダーシェフ
 【山口】トロアメゾン/ ■獺祭★
【香川】ラ・ファミーユ
 【愛媛】永久堂 / ハタダ
 【徳島】イルローザ
 【高知】たまごファミリー★ / FREUNDIN
【福岡】ファットリア ダ コジモ / ボンサンク
 【佐賀】昭月堂
 【長崎】ボンソアール
 【大分】五衛門
 【宮崎】昭栄堂
 【熊本】スイーツラボ ボングー 
【鹿児島】菓子工房Konomoto★
 【沖縄】大家スイーツ工房★



昨年の感想と今年買ったものだけかきましたが定番 のものもいっぱいあります! 

急いで神戸にいってくださいね!



うちはちょっと日持ちするからお客様が集まる時様にストックしています

なんか確かにみんな幸せな気分になるんですよね

 それにしてもせっかくなのでプリン博覧会してほしいな 

 カルチャースクールちょっとした博覧会にします!

今日はひさしぶりにがっつりとコスメ情報も

リソウファンページファンサイト参加中


継続してつかわせていただいているリソウさん

こくのある感触が私達の年代にぴったり
今回はこのエクストラホワイト美容原液が改良され
後継品として新発売されたエクストラダブルホワイト美容原液を
使用させて頂きました。

水溶性フラーレンと油溶性フラーレンのWの効果

原液として最大量のフラーレンを高配合しているのだそうです

抗酸化、エイジングケア対応

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薄い黄色で緩いトロみがあるテクスチャーなので
手でつけるとぐんぐん浸透していきます。
それでいてべたつかない

最後にはもちもちになります
素敵な新開発美容液 ありがとうございました。
 

「ひょうごっこ 宝塚フォーラム」宝塚月組『カンパニー』『BADDY』&おみやげにカレルチャペックとあのくるみクッキーが

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宝塚歌劇月組公演『カンパニー』

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こちらは 

県政150周年記念事業 こころ豊かにのびよう!のばそう!ひょうごっこ 宝塚フォーラム」

という兵庫県のイベントがあると知り、即行で申し込みをしたのが11月。

それから1か月後くらいに当選通知が!

SS席11000円 だったので
かえってあたりやすかったのかも
宝塚フォーラム参加者の様子

募集人数 2,500人で、参加資格は兵庫県内在住・在学の小学生から18歳未満の青少年とその保護者です

子供に見せるにはちょっとお値段が

振込はすぐだったのですが 
その紙をなくしてしまい
青くなって事務局へ電話したら添付ファイルで資料おくってくださいました


イベントの内容としては、タカラジェンヌ・小説家の玉岡かおるさん・井戸敏三知事によるトークの時間と、宝塚歌劇鑑賞です。

1部がトーク、2部が宝塚劇鑑賞。

1部のトークイベントでは、「タカラジェンヌと語る 兵庫の夢、私の夢」というテーマでお話を。

宙組 副組長の 美風舞良さんは プライベートでつながりがあり
人柄のよさがあふれていました
 注目の男役!
 留依蒔世  なんと私の中学の後輩らしい
 尼崎はいまだにフレンドリーですといってました 

フォーラムなので終演後 トップスター 
珠城 りょう さん挨拶もありましたよ


まずは舞台 『カンパニー』


何と言っても宝塚では滅多にお目にかからないサラリーマン姿。

大丈夫なんとおもったけど
おもしろかった〜

そして私は中性的なスターさんが歴代すきなので
美弥るりかさん すてきだったな 


お芝居の BADDYは メッセージ性が高く
ファンの間では
構成も衣装も ダンスも王道からはずれているのが評価がわかれているところですが

 単純におもしろかったです! 


実はこの11月に応募したときは父がいきていて家で介護していてほぼ寝たきりだったけど
車椅子でいく? ときいたら 「行く!」とやる気をみせていたので
一緒にいけたらいいなとおもって申し込んだ思い出

この春まで元気だったものの 家から出れる状態ではなかった父が
宝塚だけはほぼ毎月 通っていました。
私も赤ちゃんのときから父に連れられていたので
たまにみると落ち着く。

久しぶりの宝塚

売店みると大好きな乙女餅 とか以外に お土産楽しいのが増えてる!


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カレルチャペック柄の紅茶 男役と女役
男役が珍しい感じでかわいい!
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西光亭のクッキー 1200円なんで普通のボックスと同じ値段で宝塚レビューオリジナル

かわいい小箱にはいったくるみ入りのほろほろクッキー これ本当おいしいんだけど
この柄 隠れたおみやげになりますね

あとは定番の宝塚フィナンシェ これすぐ売り切れる幻のお菓子です



今回のひさびさのコスメは私もこんなのあるのかとびっくりしたコスメ

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バストの悩みの1つである黒ずみに悩む方
へ「キュートップ」


30gと小さめなのでさり気なくおけます

中身は甘い香り カミツレ 

ピーリングジェルをクルクルとこすると、
ポロポロと不要な角質が取れていきます。
これってかなり繊細な場所に使えるピーリングってことですね
痛くないです
保湿成分も含まれています



このピーリング力で黒ずみをケアすることが出来るということですね。

1プッシュ 
調整も可能なので出しすぎない


お風呂に入ったついでに出来るのが気軽です
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 アンドシームファンサイト参加中

台湾かき氷の旅ν名だった文房具屋さんとマッサージ 台湾はプリン

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永康街 かき氷をたべて

 

お土産のお菓子もいろいろかいました

維格餅家(本店)


鴦緑豆  緑豆のらくがん 300元/10個入り
賞味期限:常温で15日間
缶がかわいくて購入
濃厚な緑豆の味が口の中に広がるらくがん。
結構ぽろっとぱさっとしていますが
美味で、やさしい豆の味がします。
中にはアンコが入っていて、そのミックス感も楽しめます。


栗子焼 中華風マロンパイ 400元/10個入り
賞味期限:常温で15日間

見た目もかわいらしい栗の形のお菓子。薄皮はココアが使用されちょっと香ばしく、またねっとりとした餡の中にはつぶつぶの栗が練りこまれていておいしい!

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そしてお茶屋さんめぐり 
しんえんって読むのかな? こちら高めだけど品よい紅茶や中国茶を買いました


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こちらで 昨日から自分のおもちゃをを買いそびれているボーイ兄のために
おもちゃ屋さんをきくと地図をかいておしえてくれました

そのおもちゃ屋さんが面白かった!
というか文房具屋さんです

「永業書店」

小学校の前ってこともあり
ローカル感たっぷりでツボ刺激されまくり。 
英語教室で生徒さんにわたす月謝袋や
妖怪ウオッチの水筒も180元と安かった(1元4円) 
 ボーイ兄は念願のプラモデルを。

私は多機能ボールペン(シャーペンもついているもの) PILOTだと2000円くらいなのに
台湾のは安いよとお店の方がおしえてくれて200円くらいでした。
 
かわいいマステとかもかって お土産にもっともとかえばよかったな

 watson’sでも いろいろ懐かしいタイガーバームや
ドラえもんの柄のリップなどかいました 
 これ韓国のブランド
 いや〜 永康街 面白い 2日連続いったかいがありました 



そしてホテルに電車で戻りました

  父と子供たちにこの日のお昼ののこった欣葉のビーフンや ホテル横のスーパーで買ったカップラーメンなどなど準備して
 父は昼のボトルの紹興酒もあり
 子供たちは書店でかったプラモデルに夢中で 3人おとなしくホテルにいてくれました

そして私はマッサージ〜!

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ホテルの人にきいたら車でいかないといけないところで2時間コースとかだしもっとカジュアルなのがいいなと
行天宮前にいっぱいあるよときいて一番近い場所に。

これがとても清潔でした。
15番さんがとても丁寧にしてくれて、
肩こりマッサージと 足つぼ 40分で660元。 
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たくさんサービスしてくれたのでそれにTIPを100元はらいましたが
子宮とかは大丈夫だったけど 鼻と心臓が痛い!そして 最後には歩きすぎですと

そりゃインフルエンザ後1週間たっていたとはいえ
まだしんどさと これだけの旅行での移動 
そりゃそうでしょう!

 ホテルに戻りゆっくりしました〜 このメンバーでの旅行はラク!
かえったら10時でしたがおそい晩御飯。

スーパーで買ったカルピスのカクテルあけて
 欣葉の肉団子 これ冷めても絶品  
お昼にsweet teaで買ったパリブレストと 
そしてプリンは SOGO前のはやってるベーカリーで pepeだかpopoだか、、、
これがめっちゃくちゃプリンおいしいんです!

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行天宮の駅にある GAKUDENというベーカリーのプリンもそれはそれはおいしくて
どちらも卵がやっぱりおいしいんだろうな。
日本にはこんな卵のおいしい味のプリン 今はあまりないんです。
 ケーキよりもプリン 台湾ではたべてみて!

 


香港の学生たちと交流会 at C FLAT カフェ

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オーナーがとても良い方で
私も英語教室経営者でもあり
なかよくさせていただいている心斎橋南船場の  C Flat Cafe  http://www.freespacecflat.com/access.html

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 昨年末の12/28

香港の学生さんが、日本人と交流したいという事で12/28(木)のお昼にC Flat にこられます。
広東語、中国語、英語、が出来る人、ボランティアの募集ということで
少しでもお役にたてればと
喜んで参加させていただきました


香港のLife workshop というNPOの団体より12歳から18歳の学生たち

 https://www.facebook.com/lifeworkshop/posts/10156077680853804

香港のかたが
その場でくれた写真
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日本人も
20名近く参加し、総勢50名近くの賑やかなイベント!
といっても同じテーブルの方と仲良く話していたのですが
学生たちがピュア!そしておちついてる さらにメガネ率高!

私は自分の英語教室が終わって 遅れていってもうしわけなかったのですが
以外にもうちのボーイ弟が ふざけてばかりなのがよい働きをして
 緊張してる学生たちも かなり和やかな感じになりました

日本&大阪クイズ では 中国人に一番人気の日本食はラーメンだったり
人気の観光地 など 知ってるようでしらないことがいっぱい 
 
さらに 香港の皆さんからいろいろなお土産を頂きました
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 懐かしい~ ミルクのキャンデーみたいな 飴みたいな

ボーイ弟は初めてオブラートをみておそるおそる食べてたけど
ミルク味の美味しさにお持ち帰りさせていただきました 


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デンマークのクッキーだけど 香港人が大好きで 誰もが好きな一番人気という
 ケルドセンのバタークッキー 
缶でないのはじめてみた
 これも全員にいただきました
懐かしいな〜 20代のとき デンマーク資本の会社に6年勤務していたとき
 デンマーク本社の人からお土産にいただいたり
クリスマスには全員缶入クッキーいただいたり
香港で人気とは知らんかった


私はUSJのお土産を同じテーブルの3人のボーイズに
引率の方には石鹸をさしあげました 

 実は昨年春に香港にいったとき

あまりにも現地の人が英語話せないのと
物価が高いのと
現地の人がなんか口調がきつくて
香港だめかも、、、と思ったのですが
 シャイなのかも 本当にピュアで素敵な人達ばっかりでした

ぜひ将来はもっと英語はなせるようになってまた日本に来てもっと日本と仲良くしてほしいな!

昨年は仕事以外ではほとんど人と約束したり
交流したりということがなかったので なんかたのしかったです!

こちらのカフェ お茶をのみながらのカジュアルな英語の勉強会や
多言語の会 イベントもしています
実は私も婚活セミナーでお話させていただいたこともあります

イベントの無いときは普通にカフェとして営業 日替わり店長のフードもたべられます



インテリアもスイーツ素敵!昭和な「カフェ デ アゲンダ」

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特派員記事でご紹介した 


記事にしました昭和なインテリアが最高につぼにはまってだいすきな カフェ 記事はこちら

http://mrs.living.jp/hyogo/town_gourmet/reporter/2711184


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お洒落な古着屋さんや雑貨店のならぶ
栄町通、乙仲通り。
かわいいカフェもおおいのですが こちらは
ちょっと男性的な香りのする「Cafe de Agenda」(カフェ デ アゲンダ)。

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急な階段を上ると、やっぱり なんだか男性的なマスター。でも優しく
「お子さんがいるなら左手の部屋へ…」といってくださいました

そこにはかわいいキッズコーナーが!

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ママはゆったりソファーでくつろぎタイム。
インテリアが不揃いなのですがソファーとかなんとも昭和


メニューを見てびっくり!こちらのオススメは天ぷらだそう。

私はスイーツ目当て

看板メニューのシフォンケーキ は多種。
キャラメルシフォンケーキは750円(税別)。


セットメニューは、平日午後2時〜5時に限り、ドリンクが半額、
土・日は午後2時〜5時にドリンクが100円(税別)引き。


珈琲は500円(税別)。私はハーブティーのポットサービスで500円(税別)
をセット価格で。
もう一つは、本日のケーキからラムレーズンのクランブルケーキ(750円・税別)を。


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シフォンケーキはなんともきめこまやかで、+たっぷりのクリームがおいしい〜


アートのように飾られたラムレーズンのケーキ 焼き菓子で、
かなりのボリューム。たしかにぽわ〜とリキュール

応接間のような空間と味のある店主さん、

アートのように綺麗なスイーツすべてが好みです。



Cafe de Agenda(カフェ デ アゲンダ)
住所:神戸市中央区栄町通3-2-8、松尾ビル2階
(みなと元町駅から徒歩3分、JR・阪神元町駅から徒歩8分)
電話番号:078-325-1025
営業時間:11:30〜21:00
定休日:不定休
Cafe de Agenda(フェイスブック):https://www.facebook.com/Cafe.de.Agenda/

KISS YOUファンサイト参加中


kidsスペースにつれていったのは ボーイ弟 兄弟ともになぜか歯磨き嫌い

 なのでこちらの歯ブラシ本当に感謝しています

嬉しい子供の歯ブラシをモニターさせていただき3回目のレポート


今までもも、好きなキャラクターの歯ブラシを使ったりしていましたが
やっとこちらでやる気になってくれました

Smart KISS YOU の子供用歯ブラシ
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ペンギンさんのお腹を押すと、、、光るなんて機能もあり
大喜び 兄と競争で歯を磨きます
毛先を水で濡らして軽くブラシするだけで内蔵された電池からマイナスイオン
がお口の中に流れてくるんです!

子供用歯磨きしかうけつけない子供たちにはありがたい

ヘッド部分は取り外し可能になっています


英語でさらりと「よろしくお願いします」って言える? 『タカラジェンヌのティーセット』もハロウィンアイシング

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毎週水曜日アップ

先週ですが 英語で「やあ!」と気軽に言える?ちょっと上級っぽいあいさつ 

ありがとう につづいて 好評いただいたとのことでしたが

 先週 10月25日公開の 英語でさらりと「よろしくお願いします」って言える? 


スマートニュースとの合算2万PV以上 

よかったな〜っておもいます


 よろしくって英語教室の生徒さんにも授業の最初にどういえばいいですか?
って一番きかれるんですが

 英語にそんな礼儀の言葉はありません 
先生だろうと Hi! Hello.

ほかにも 
、「はじめまして、よろしく」、別れ際の「今後とも」のよろしく、お願いごとをするときに……
など、状況に応じて言い方を考えるしかありません。

今回は、「よろしく」といいたい場面に使える英語をご紹介しました https://otonasalone.jp/42221/


それにしても、、、これをかくってテーマがきまったら プロット作るのはわりと得意なのですが

そのテーマが問題で、、、ぜひぜひこんな英語おしえて
なかなか話す機会はないけど こういうのしったら楽しいなというのがあればコメントください!

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 おともだちで 元 宝塚歌劇団男役 紫万新 さん
が 実は女子力高! こんなかわいいアイシングクッキーをつくってます
ハロウィン柄〜 これが終わるとクリスマスかな? もったなくてなかなか食べられない!


みなさんもゲットできます

阪急 夙川駅から川沿い南へ徒歩5分 夙川ベースカフェ元タカラジェンヌ 歌花由美さんの 「うたはな紅茶」
と紫万 新 さん 「アイシングクッキー」と夢のコラボレーション‼

その名も 『タカラジェンヌのティーセット』
メニューとして提供されています。




 そうこうしているうちにハロウィン終わりますね

 
なんだかんだわたしの中のバゲット金字塔 ドンク いつもバゲットオンリーなのに

このかわいさには 手が出ました
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 御影のケルンもこんなかわいいパンが

まっくろくろすけ

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 御影には 10月14日から東灘スイーツバスがはじまり 毎年楽しみにしてる  
神戸 みかげスィーツロードと公園のあかり が開催された日にいきました!

テーマソング「ハッピースィーツ」をうたう あまゆーずのliveに なんとか間に合った
雨のなかファンがいっぱいきてました


スタンプラリーして公園へ、
別の開催地にいたゆーみんが わざわざみつけてくれました。本当にいいこや。

このあいだボーイ弟はうちの兄に「ゆーみんあったことある? (おれの)ともだちやで 
結構かわいいで」っていってました。
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KISS YOUファンサイト参加中 ハロウィン ほぼほぼ毎日こどもたち
ハロウィンイベント
御菓子たくさんいただきました!歯磨き大事
 でもうちのこたち歯磨きさぼるんです

がこちらの電動つかってからみずからしかもすごい長い時間歯ブラシしてくれます

特長 ≫

永久歯デビュー応援歯ブラシで、目指せ「スマイル100才」!

◉お子様の磨きにくい奥歯の歯垢をイオンの力と先端山切りカット毛で効果的に除去します。
◉衛生的な抗菌毛を採用。24時間後の生菌数が1%以下なのでとっても衛生的。


どこを握ってもイオンが流れるグリップ誕生

どこを握って磨いてもマイナスイオンが流れる「KISS YOU」が誕生しました。手の小さいお子様でも握りやすくどんな握り方でも手軽に「KISS YOU」で歯磨きを楽しんでいただけます。使い方は今までの「KISS YOU」と同じです。


ペンギン柄のグリップ


ペンギン柄のグリップでお子様に楽しくご使用いただき、幼年期からの磨く習慣(オーラルケア)を根付かせます。


KISS YOUシリーズとの互換性

Smart KISS YOUは全てのKISS YOUシリーズで接合が出来ます。


 なので私も使えます
毛先を軽く濡らして、マイナスイオンの力で歯垢を落とす歯ブラシです。
ブラシ本体は1年以上使えますので、定期的にブラシヘッドのみを交換

 すごい経済的!

これからもきちんとしてね!

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白く見えるけど実際は白透明な歯ブラシです
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リッチフィールド新作発表会◆愧闇箸澆襪黒豆萬』は母への思いが

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神戸、西神中央のパティスリー「リッチフィールド」

新製品のお披露目会へ。

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こちらの商品はシェフの特別な思いがつまった素敵な商品なのです。

乳菓「にほんの母より 丹波みるく黒豆萬」

乳菓とは、牛乳を使ったお菓子のこと。

特別な思いとは
シェフのお母さまへの思いがこもっているのです。

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『丹波みるく黒豆萬』

いっけんおみやげにありそうなお菓子?とおもいきや
まさにケーキのプロフェッショナルがつくる
どこにもない商品なのです


たべてみると
しっとり そしてミルキーなのが洋菓子
くちどけがなめらか

それでいて後味があっさりしています


焼いてから1週間後に美味しさが行き渡り、一番おいしくなるのに注意!

2か月間も日持ちがするのでお土産にぴったり。


丹波みるく黒豆萬(玉露) こちらはネット販売のみ

宇治抹茶茶粉と玉露パウダーが使われています。
パウダーは、農林水産大臣賞を何回も受賞している木野さんのもの。


隠れたアクセントとなっているのが柚子

わたしゆずの御菓子ってあまり得意ではないのですが
こちらは香りがほわっとしていて 味をひきしめていて
ゆずが必須なのを感じました
研究しつくされたお菓子です


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工房にも入らせていただきました。


洋菓子だけど和菓子屋さんみたいに餡をねりあげます


すっきりした甘さにしあげるため
不純物が少なく粒子の大きなお砂糖を使用しています。
ジャージー牛乳、練乳、生クリーム、バター 
手亡豆ではなく大豆


チョコレートのガナッシュの発想から、くちどけが良くなるように、
真空になる機械で3時間も混ぜ続けます。




皮も白いのは
兵庫産のコウノトリという小麦粉(はじめてききました!)を使っているから


本当においしいです。ぜひ神戸名物として認定されてほしい


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今回はほかにもリッチフィールドの看板商品
バウムクーヘン3種も。

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ローマジパンが配合された
プレーンはしっとりしていて
周りのグラサージュも一体化していて
ウエットなのが私 好きです




ショコラはココアではなくチョコレートが練りこまれているので香りがチョコレート
贅沢な気分



表面がさくっとして、バターがたっぷり感じられるタイプは甘さ控えめで男性に人気だそう

すべておいしいけど プレーンが好きかな


とにかく福原シェフの話がおもしろい!本当にいたれりつくせりありがとうございました!

 今回 お話しオファーしていただいた スイーツコーディネーター 松本由紀子さん
 に感謝!です
 タレントさんやお友達ブロガーと

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リッチフィールド 




今回の新作にはシェフのお母さまへの思いがいっぱいつまっています

実は 7年前 私がボーイ弟を妊娠中に
うめだ阪急さんの
スイーツ試食会の開催をお手伝いさせていただいたとき
ご一緒し
写真をとって 
テレビ中継にも一緒にださせていただきました

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 そのとき一緒にうつった幼稚園児だったボーイ兄の当時の思い出や
今のことを考えて
福原シェフとボーイ兄の共通するところがたくさんあって(シェフに失礼だったらすみません!)
兄もこういう思いいつか抱いてくれるのかな 
シェフみたいにいろいろなことをのりこえて好きな道をみつけてくれるのかなと
わたしじーんときてシェフにいろいろお話させていただきました 



南京町 路地のフレンチパイ「レギューム ラ セゾン」&神戸大丸にて若手新進画家展

Yuki の Sweets Diary facebook   


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神戸大丸7階にて
11日から17日までの
小池壮太 油彩画展へ


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お友達なのですが
古典的な画風の中に静かなリズム感を描き出した風景画や、独自の世界観を描き込んだ格調ある静物画などを描く
若き注目画家 こんなすごいところで展示されるなんて


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風景と生物のタッチがあまりにちがうねときいてみたら
自分のテンションやムードも違うんですと
 緻密な生物画も力強い風景画も素敵です

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わが家のスイーツPARTYにきてくれたときも
わたしのアメリカンアートに関する本にマニアックな関心をよせてくれたけれど 
もとは立命館大学を出て 若手作家とよばれるほどの画力とファンをもつ小池さん 
今なら大丸で本物の絵がみられますよ!展示即売もあります
 
大丸近く

甘いパイも甘くないパイもある パイの専門店を
地域特派員記事でご紹介しました


神戸南京町

路地を入ったところにある フレンチパイ専門店
「LEGUMES La Saison」(レギューム ラ セゾン) 

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2017年2月25日に誕生 
夕方にはほとんど商品がなくなる人気のお店です。

“Farm to Table,Kobe”がコンセプトのオーガニック素材を用いたパイ

西宮のフレンチレストランの姉妹店なので 小さなパイに
シェフによるフレンチがギュッとつめこまれています






こだわりの食材は、兵庫県各地から。

2階のイートインスペースで食べられます


ランチは、黒田庄和牛のハンバーグパイ+
お野菜とラクレットチーズのパイ+サラダ+
珈琲・紅茶・ハーブティーがついて780円(税別)


写真は店舗提供です。

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丹波ワインか、神戸ワインはセットなら340円(税別)。
珈琲は、なんとセットなら120円(税別)!
単品でも280円(税別)と、とってもリーズナブル。



もちろん!デザート系もかいました

レギューム

安納芋のフォンダン(280円・税別)は
さつまいものフィリングはとろけるようにやわらかいスイートポテト



神戸市西区笠木ファームの苺のタルト(380円・税別)。(写真は店舗提供)
もあります。





LEGUMES La Saison(レギューム ラ セゾン)
住所:神戸市中央区元町通1-2–3
(各線元町駅から徒歩5分)
電話番号:078-599-7484
営業時間:11:00〜19:00
定休日:不定休
http://legumes-ls.jp/



デザインとか めでみてかわいいこと 綺麗なこと大事ですね

うちの子供たち歯磨き嫌い

でもこの歯ブラシならよろこんでするようになりました 



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フクバデンタル株式会社 様の
Smart KISSYOU 子供歯ブラシ
モニターさせていただきました

大人用も入ってて嬉しい!

ヘッドが簡単に付け替えられるのです

ペンギンかわいくて
歯磨きいやがる子供がよろこんではじめてくれました

なにより歯磨き粉が苦手なみたいなのですが
こちらは歯磨き粉なしでOK
歯垢を落としてくれる優れものなのです

ヘッドが広いので大きくも
またブラシが柔らかいので
隙間も隅々まで磨けます

長期でつかわせていただくので
続けて効果を実感したいと思います

今週の英語コラムはいちばん大切なことかも!&エレガントな方たちとベルリンのバームクーヘン

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にて 簡単英語会話コラム  連載  しています。   https://otonasalone.jp/author/writer-y-i/

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主婦の友社運営の 
OTONA SALONE

英語コラムを毎週水曜日連載しています
過去記事はこちら 

23日水曜公開は  英語で慌てて「トイレはどこ?」と聞かれたらどうする?

これって一番大事なことですよね! うちの子供たちも海外にいったら 一番に
「ママ wash room や」 と場所を確認しておしえてくれます。

読んでみてください。 https://otonasalone.jp/34176/



 
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9月毎週末お客様
ある大きなPARTYの2次会をわが家でとなっていて、
何名くるかわからなかったので料理はたくさん用意しました。


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ハーブチキンなどなど作りましたが、
子供たちはコストコでかったさんまのかば焼きが何よりお気に入り。みんなで10匹ぺろっと。

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こぞう米もたっぷりたきました 


ほかには大山ハム や ベーコン

お土産にもってきてくださった 塚口の人気からあげ いつも行列
あっちゃんのからあげや 
白と黒
味が違うんですよ

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スイーツはベルリン土産のバームクーヘン。たらちゃんが大食いの番組でいったところかな? 


創業1878年の老舗、「Konditorei Rabien コンディトライ・ラビーン」
ベルリンやその周辺では、1680年にはすでにバウムクーへンが焼かれていた記録が残っています。

こちらのお店はかわらぬ製法、変わらぬ品質を守り続けているそうです。
たべてみるとしっとりおいしいのですが 

香料がきつかった。

この日のメンバーは、もとタカラジェンヌ、もと力士(曙の弟弟子だそう)、
NY帰りのベンチャー社長、姉は婚活ビジネススタート 税理士、私は英語教室と 会社のサラリーマンおらん、、、が国家公務員のえらい方がおられました。

初めてメンバーながらもりあがり、すっかり仲良しな大人の夜でした。

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ボーイ弟はもとタカラジェンヌさんでいまは ミュージックスクール代表の
歌花 由美ちゃんに「おれ ピアノ習ってるねん。一緒にひいてもいいよ」と 偉そうにデートに誘っていました。
 ちなみに先日の 神戸のチーズレストランでもご一緒いただいた
由美さんのコンサートがあります! 宝塚ホテルにて11月23日木曜日です! 


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 紫万 新さんとして かっこよい男役だった恭子さんは とてもエレガント 
 アイシングクッキーつくってきてくださったんですよ!
 

マモン・エ・フィーユ あの京都の名店が神戸に!

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7月12日 マモン・エ・フィーユ hs神戸市御影に焼き菓子専門店をオープン!



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前日のレセプションに



はじめてたべたのはもう10年ほど前? 
お友達がお土産にくださって 京都の一条寺の焼肉屋さんが日曜だけ焼き菓子やさんになるんだよと
フィナンシェをたべて



もうびっくり、、、なんだこの重厚さは!  

ママと娘という店名通り  母と娘でつくっているお菓子
 お友達がお母様とお友達だったことからそれから誕生日には大きなかぼちゃプリンをつくっていただいたり

2016年2月に そのお店を閉めて 百貨店催事に出店すると、
毎回即完売してしまうことから「幻のお菓子」と呼ばれていました

それがこんな近くで毎日かえるなんて!




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この日はチェリーとピスタチオの焼き菓子をいただきましたが、もうおいしい〜じゅわっとウエットだけど
butterのしつこさはなくて 上質なんだろうなというのがわかります

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この日は販売はなかったけれど
私のすきなのはマロンケークとブランデーケーキ  
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かぼちゃのプリンもまさにかぼちゃです

もうすこし軽めなお菓子もあり子供さんも好きそうです

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阪急御影駅から山手幹線におりて、少し西

 


マモン・エ・フィーユ 
兵庫県神戸市東灘区御影2-34-20 
グレイスリー御影1F 
078-414-7842

火曜休み 


 ずっとおあいしたかった作り手の奈保さん  パリ仕込みの素敵なセンスがお店のスイーツにもデザイン自体にもいきています。

本当に神戸にようこそです



アレルギーにも対応のおいしいおやつ『かなうた』サプライズの蟹でいやされる 

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 先週からどうも調子がわるいなとおもいつつ

 6月末までにしなくてはいけないことがたくさんあったり
 仕事上でも 、かなりピンチだったり、、、

で 持病の胃の調子が、、、とおもいつつ 週末は子供の用事で両日6時起きで 

 本当に珍しくここ数日は家にこもっています (外での仕事の時以外は)

 ケーキ屋さんにもデパ地下にも買いにいかないなんて ありえない数日


 が、 いつも私の落ち込んでるときとかになんとなく 連絡くれたり 素敵なプレゼントをくれる 姉みたいに慕ってる女性社長が
 今 舞鶴!日本海!と連絡くれて3時にはもってきてくれた 蟹! 冷凍だけど〜と


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みそがおいしくてもう幸せな晩餐いただきました。


白ワインはあわないので こちらはあとでスイーツとのみました 



本当 なんでいつも助けてくれるんだろってくらいタイミングよくそして こちらが
気を付かないような
気遣いのできる人  見習いたいっていつもおもってます
本来夫のクライアントなんだけど、 


こんな調子悪い時はやっぱりスイーツも優しいものをご紹介


地域特派員記事でご紹介した

かなうた 



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今回のブログの写真は以前イベントでなかよくなった
かなうたさんからいただいたものです


やっと最近ましになりましたが ボーイ弟は
アレルギーで、
食材選び、おやつ選びに悩みました

ヘルシー専門店のおやつだと、味に満足できないときもあり、
アレルギーでも美味しいおやつを食べさせてあげたい

神戸元町の「かなうた」は、アレルギーのある人や子どもにぜひ知ってほしいお店

また健康への関心が高い人、そしておいしいスイーツが好きな人にもうれしい、おいしい
“おやつ”を提供しています

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220円とリーズナブルな
カットケーキには、神戸市西区の尾崎食品の
国産大豆100%の豆乳と、喜界島産きび糖のやさしい甘さの
クリームがはいってちゃんとケーキなんです


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かなうたショコラは、有機ココアのほろ苦さと、
瀬戸内みかん果汁がほんのり  ちょっと珍しいですよね 
しっとりもっちりしたガトーショコラ風のケーキ 



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かなっフル(120円)は米粉のワッフル 
サックリ、もっちりした食感
沖縄産黒糖、喜界島産きび糖の素朴な甘さです


かなうたうたぼーは、国産の米ぬかから作られた100%米油で揚げた、
もっちりとしたお芋のような揚げ菓子。  名まえもかわいい お値段もかわいくて
80円 

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どのおやつも米粉と、もち麦粉を使っているので、
腹もちもよくて朝食によいかも


アレルギーの子供だけでなく 
小さいうちからよい食材を、そして本物のおいしさを知ることは大事なことなので 

おいしくて体によいスイーツ たべたいですね


かなうた
住所:神戸市中央区元町通1-1-1
(JR・阪神元町駅から徒歩5分)
電話番号:078-385-3857
営業時間:10:30〜20:00(売り切れ次第終了)
定休日:水曜日(不定休あり)
http://kanauta.net/


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そういえば母も年齢をいってからアレルギー体質になり
毛染めに注意を払うようになりました

三宝商事さんの白髪染めカラートリートメント

サンプルを頂きました。

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毎日使っても髪を傷めないヘナエキス配合しています。

通常の白髪染は染毛剤ですがこちらは半永久染毛料。

つまり 染毛剤はアルカリ性の薬品でキューティクルを開かせ、さらに髪本来の色素を抜き、希望の色を髪の内部に深く浸透させるためよく染まるのですが、髪や肌への負担が大きいのがデメリット。

こちらの染毛料は マイナスイオンの力で髪表面に吸着する「塩基性色素」や髪表面付近にからんで定着する「HC色素」などを利用するため、色持ちや染まり具合の面で比較的効果が薄いものの
髪や肌への負担はほとんどありません。
ということらしく安心感がありますね


シャンプー後、水気をふき取ったあと気になる部分で、手やクシでよくなじませたら、5分放置して、すすぎ湯に色が出なくなるまで洗い流し、髪を乾かせばOK  
 簡単です
一回だとあまり染まった感じはないので数回トリートメントして色がついてくるかんじなのもちょうどよいです


甘酒のワッフルと王子公園の地ソース工房

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 先日お友達からいただいた

六甲 ワ―フルハウスの 甘酒のワッフル


以前 阪急六甲の近くだったけれど六甲道に移転なさったみたいです

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この顔がかわいい! オーナーの息子さんの幼少期 エンジェルみたい


オランダのワッフル ストロープワッフル


甘いキャラメルを挟んだ生地。
出来立ては、軟らかいけど 販売されるものは固まって、クッキーというか
おせんべいみたいな感じ
それを珈琲マグの上にのせてふやかすとちょうどよいのです
お値段もひとつ120円〜と買いやすい

シナモン味が定番ですが、今回お友達が かかわった新製品が
今大流行 飲む点滴いわれる 甘酒なんです


 パッケージを開けると甘酒の香りが広がります! 

大人な感じ 子供はもしかしたら苦手かな でもスイーツなのでアルコールでないのです

甘いキャラメルとなった甘酒がおいしくて 癖になります


もちろん ほかにもチョコ掛けとかいろいろなフレーバーがありますし、イベント出店も多いお店です
 ぜひふにゃっとやわらかくしてたべてみてください!


六甲近くの王子公園の地ソースのお店を 地域特派員記事で紹介しました

ソース!
どの家庭も好みのソースがありますよね。
また 関西各地に地元の人が知っているソースの名店があります。 

神戸でも一番小さい規模で頑張っている
ソース工場が「平山食品」

プリンセスソース

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阪急王子公園駅から徒歩5分の高架下に工場があり
オレンジ色の看板が目印
配達をされているので、販売時間が午前11時〜午後1時とあるのですが、
私が伺ったのはその営業時間外。
誰かがいれば販売しているとのことでした。


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作りたてのソースを瓶づめして販売しているのです。

一升瓶サイズで610円。1リットルで410円   安い!しかし重いので大量にはかえません

業務用の一升瓶もあり、とてもリーズナブルです。

私は家庭用のペットボトルを購入。こちらのソースは
少しスパイシーで辛めな大人の味、さらっとしています。
ちょっと大人な味わいに、、、
ハバネロ入りのさらに辛いものもあるみたい


プリンセスソースというかわいい名前
なんと最初は王子公園にちなみ、
プリンスソースだったそう!

ところが他社がすでに
商標登録していたため、プリンセスソースにしたというストーリーがおもしろい



平山食品
住所:神戸市灘区城内通5-7-5
(阪急王子公園駅から徒歩5分)
電話番号:078-861-4050
販売時間:11:00〜13:00
定休日:日曜日 (年末・年始・盆休み除く)



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これから梅雨で髪の毛がおさまりわるくなって
ケアしないととさがしていたところ

405 ヘアエステティック クレンジングコンディショナー

コンディショナーで洗いケアまでするという髪のオールインワンなんです!


髪をぬるま湯だけで予洗いし、こちらを毛先・地肌・髪につけてなじませます。
全体になじんだら5分ほど放置し、洗い流します。
清涼感があるので、そのあいだちょっと涼やかなのが
夏によいですね

洗い流すと、地肌がすっきりしたかんじ

一度の手間なのにたしかに保湿感もあります
あとで毛先もさらさらになりましたよ

あべの近鉄 パン&スイーツフェスタ  名古屋からのドーナッツ

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あべのハルカスの近鉄で

パン&スイーツフェスタ 開催中 
20日火曜日までと結構期間短い

 北新地Epi のカツサンドか

北浜 ノースショアのサンドイッチを買うつもりが


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今しか関西で買えない!ときいて
名古屋のドーナッツショップ ZARAME

の バニラグレーズドと 餡バター

購入

おいしいです!イーストドーナツは朝名古屋であげてものをもってきているということですが
アーモンドプードルがはいってるそうでそれでもちもちなのかな


 意外に甘くない

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が 餡バター 名古屋ですね〜 こちらは生地がほぼ甘味がなかったからあうのかな キジはバニラの方がおいしいです でもこのあんが上品でおいしい
 
300円超えも納得です

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 麦わら帽子 京都の焼きそばパンが有名なお店ですが今回 プリンがでていたので購入
パン屋さんがやくプリンはオーブンがよいのでおいしいわ!
 ご主人が 阪急できていた方ですよねって覚えてくださっていてびっくり

 阪急では焼きそばパンに大行列だったけど あべのは全体に好いていて買いやすい

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ほかにも滋賀県 こかぶ 湖華舞のプリンも購入 
前に竜王のアウトレットでかったことがありますが

気になっていた VIS A VISのバターケーキ  カルピスbutterを使っていて外観もそっくり


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味はかなり懐かしい感じ もっとバタークリームっぽいほうがこのみかな

あとは奈良のウ―の森のもちっとした豆乳入りハードパンを買いました
 
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食に対して恥ずかしいほど貪欲ですが 最近やせた?といわれます
やつれただけなのか

こちらのサプリが効果あるのかな? 

ダイエットサプリ L-カルニチンのご紹介です


カルニチンとは 、脂肪燃焼を助ける成分
元々体内で生成される物質だけど、バランスよく食べないと不足するのだそうで
カルニチン不足は脂肪を効率よくエネルギーに変えれなかったり、疲れやすくなる。
食べてないのに痩せないぞって方はカルニチン不足 

 よく水のんでもふとるのという方は 不足してるのかも!


livedoor プロフィール

yuki

 yukienglish
英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。

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