チョコレート　チョコケーキ

2019年01月18日09:48

カテゴリ: チョコレート　チョコケーキ; 大阪ミナミ

速報！『アムール・デュ・ショコラ』大阪高島屋 PART1

50061740_976938065825144_7940431903578914816_n

年に一度のショコラの祭典！

アムール・デュ・ショコラ（Amour du chocolat）　 https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/amour/index.html

1/23～2/14　高島屋大阪店　7F催会場

一足お先にレセプションへおよびいただきました！　

50243810_976938135825137_1314901617740349440_n

今年は会場スペースが昨年の約1.3倍

ブランドは約150ブランド！！

（昨年より30増）

試食会でも全部食べたい！

50273960_2044493342331316_532508423523139584_n

という気持ちでしたがどれを食べたらいい？　おすすめは？　のポイント　いくつかブログわけてご紹介します！！

今回高島屋さんからのおすすめポイントをふまえて一度目のブログは今しか買えない！　海外有名ショコラティエ　

①　高島屋　オリジナル！

２月１日発売

こんなお得なアソートがあってよいのか！　ブランドを越えた夢の競演　スペシャルコラボレーションBOX 　3,456円

ジャック・ジュナン　　パトリック・ロジェ　ピエール・エルメ　ラメゾンドショコラ　サダハル・アオキ　ローランルダニエル　どのブランドも　一度は食べたい夢のショコラばかり！

それなりの値段がするので全てのブランドを一箱づつ買えなくて選べない、、、なのですが一粒づつ　トップショコラティエ作品が楽しめるなんて！

アソートに入っている

　ジャック・ジュナン　オレンジとサフランの香り引き立つプラリネを試食しました！　プラリネは、焙煎したナッツ類（主にヘーゼルナッツやアーモンド）に加熱した砂糖を和えてカラメル化（カラメリゼ）したもの。　なのでNUTTYな味わいが美味しい～好み　

オレンジのあっさりした後味が独特です

また　フルーツをテーマにした　トゥジュール・ショコラ　　プルーンに少し珈琲を加えたり　

話題のルビーチョコレートも今年のテーマ！！

②２０１９年注目！　ルビーチョコレートを使ったショコラ第４のチョコレートとよばれる　ルビーチョコレート天然のピンク色とベリーのような風合い　確かに酸味があるんですよね　なんといってもピンクは可愛い！

③　日本初登場! ベルギー発「コジェンス」マンディアン・ズー（10枚入り）￥2484

49895404_976938245825126_3885389924639178752_n

マンディアン（円盤のように薄く伸ばしたチョコ生地）　にトッピング　

ベルギーチョコ　日本人好みで間違いないですよね　アニマルプリントは見た目も可愛いし　お値段もわりと買いやすい！

④日本国内では高島屋だけ！　

ジャック・ジュナン　パリ屈指のショコラトリーのショコラは別格。パート・ドフリュイ（フルーツピューレのゼリー）をショコラでコーティングした「バーグルモン」。

ローラン・ル・ダニエル MOFの称号をもつダニエル氏　ブルターニュなので　と塩キャラメル　のショコラとの組み合わせ　　

日本では貴重なボルディエバターを贅沢に使用した焼き菓子も販売されるそう

次は私が試食会場でも　絶対貴重だから食べたほうがいいよ！とおすすめした

　 ⑤三ツ星シェフによる　夢のショコラ　　ル・ショコラ・アラン・デュカス　デクヴェルト　詰め合わせ（15個入）￥6048

フランス料理会の帝王

　「アラン・デュカス」氏のチョコレート

以前　これは貴重だよ～とパリのおみやげにいただいたことがありそんな貴重なチョコレートが買えるなんて！

世界各地から取り寄せたカカオを自ら焙煎したチョコレート　 2018年に日本上陸し、今回が初バレンタイン企画とのこと！

　　世界のトップショコラティエ　の味がこんなに気軽に　味わえるのはバレンタインならでは！！どれだけ貴重な機会かわかって買いに行くとより嬉しさが増しますよね！！もちろん　他にもおすすめ海外チョコレートはあります！！

ブログは　会場でたべられるスイーツ

49650871_2044493528997964_497685219529195520_n

人気ブランドからの限定チョコレートフィナンシェ　

Little Glee Monstar コラボチョコ！！

京都店おすすめ　

YUKI的おすすめ　ショコラなどなどまだ続きます！

京都タカシマヤでも同期間（1/23～2/14）７Ｆ特設会場で「アムール・デュ・ショコラ」を開催。京都タカシマヤ　アムールデュショコラのＷＥＢページはこちら https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/amour/index.html

高島屋大阪店アムール・デュ・ショコラ　公式WEBページ https://www.takashimaya.co.jp/osaka/amour/index.html

50288877_2147529885510632_9166827680006406144_n

たくさんのお友達インフルエンサーにお付き合いいただきました～お友達人気インフルエンサー　高島屋　POP UPSHOP情報もまた！

2019年01月14日08:27

カテゴリ: 京都; チョコレート　チョコケーキ

京都センチュリーホテル「Super Strawberry Fair 2019 ～Strawberry Planet～」プラネタリウムがテーマのスイーツビュッフェ！　

２０１４年に日経新聞土曜版から依頼いただき、『専門家推薦　食欲の秋、ホテルでスイーツビュッフェ』審査員というか、私　おすすめのホテルスイーツビュッフェとコメントを提供させていただきました。 https://style.nikkei.com/article/DGXZZO78626070Q4A021C1000000?page=2

当時　今ほどまだホテルがスイーツビュッフェを開催していなかったのですが

京都でスイーツがおいしいといえば！とおすすめさせていただいたのが　

京都センチュリーホテル　

当時はカットケーキの食べ放題というスタイルでしたが

今　こちらのスイーツビュッフェがまた話題になっているのです！

なので行きたいな　せっかくなのでいろいろなこだわりを知りたいなとおもっていたところ今回　asagakeで体験　取材させていただくことになりました。 stp__image--ch

こちらの写真はホテルのHPよりお借りしました　

京都センチュリーホテル、2階のオールデイダイニングラジョウ

「Super Strawberry Fair 2019 ～Strawberry Planet～」

2019年1月11日(金)～4月21日(日) 金・土・日曜日・2019年4月26日(金)～5月6日(月・休) 全日

時間：15:30～17:00(90分制)

料金：大人4,210円＋税、7-12歳 2,105円＋税、4-6歳 1,011円＋税 ※サービス料10%別

＜予約・問い合わせ先＞

TEL：075-351-0085(レストラン総合受付10:00～20:00)

https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/strawberry2019/index.html

開催毎に人気を博しているこちらのブッフェ。今回は「プラネタリウム」がテーマ！　店内もブルーが宇宙っぽい！

華やかなスイーツと会場を飾る星々の装飾が、幻想的な“いちごの惑星”へと誘ってくれるのです。

ポイント① ライフスタイルショップ「INOBUN」による“プラネタリウム”をイメージした空間演出！

全体にラブリーすぎない空間がINOBUNらしくて素敵

１５時半会場で一斉に席に座ります。少し前入場し、一般のお客様も一緒に撮影タイム！落ち着いた店内は照明が暗めなので写真がちょっと、、、ですが苺がズラリな店内は　可愛い～

49900100_2038458356268148_9105529503030968320_n

ショートケーキに　苺のモンブラン

50308292_2038458622934788_6592018429849370624_n

50073947_2038458309601486_8504684920013062144_n

ポイント② 「あまおう」にこだわったスイーツメニュー！

提供される約30種類のスイーツに使用されるフレッシュ苺は、全て「あまおう」。

甘味と酸味が調和し、果汁が多くみずみずしいのでそのまま食べてもおいしい

あまおうだけも並んでいて食べ放題ですよ！そして　スイーツとの相性も抜群。

49770228_2038458796268104_4978034951975862272_n

ポイント③ パティシエからのおもてなしの一皿。

惑星をイメージしたアヴァンデセール

「ショコラ・ドゥ・プラネット」

撮影が終わると着席のお願いがありブッフェのスタートに合わせて提供されるのが、パティシエからのおもてなしの一皿

「ショコラ・ドゥ・プラネット」

50026296_2038458139601503_7747288053206482944_n

今回取材日が自分で決められたので　せっかくなので誕生日当日にいかせていただきます！と何気なくかいたら　プレゼントが！

49948451_2038458072934843_8653351089795497984_n

嬉しい～　

　さすが京都センチュリーホテル　

最高の誕生日になりました！

　またこのホワイトチョコレートの下に敷かれていた生クリームのおいしいこと！上質な材料がよくわかります

さてこちらのデセール

宇宙に浮かぶ惑星を表現したチョコレートの球体の中に、いちごムースと「あまおう」を忍ばせた、チョコレートと「あまおう」の絶妙なマリアージュが楽しめる一品。

パリンとわって食べるのかな、、、とおもってナイフをいれようとしたけれど蓋を普通に開けたほうが良い！

すると可愛い　ムースと苺

50243822_2038458996268084_6115132203631378432_n

そして遊び心が！　

毎日1名にのみ「白いちご」が忍ばされています。見事、幸運を手にした人には、「あまおう」の果肉が入った「あまおうのアイスクリーム」と金箔に包まれた輝く「黄金のいちご」がサプライズで席まで届けられます！

ポイント④ フードメニューにも苺を使用したメニューがラインナップ。

可愛いパスタは、苺とドラゴンフルーツをあわせた「いちごとドラゴンフルーツのカペッリーニミントの香り」ユニークですよね！！他にもホテルならではな　カレーや煮込み料理などがっつりおかずが揃っています。

ドリンク　珈琲　紅茶　ジュースはビュッフェ台にのっています。紅茶はアーマッドで種類が揃うのも嬉しいそして今回は特別なドリンクが！

49898303_2038459152934735_8755333636540071936_n

ポイント⑤ 移りゆく空をイメージしたオリジナルノンアルコールカクテル「クルール・ドゥ・シエル」

フランス語で「空の色」を意味する「クルール・ドゥ・シエル」。

夕方から夜、そして夜明けへと移りゆく空の様子をイメージした、3種のノンアルコールカクテルが登場！

茜色の夕焼けを“ストロベリー×マンゴー”、星が一際輝く夜空を“カシス×ワイルドベリー”、太陽が昇りはじめた有明の空を“ブルーキュラソー×カシス”で表現。

私は有明の空を　セルフメイドです。

星のお菓子もいれてしゅわしゅわ～とかわいく出来上がりました！味のほうはすごく好み　全く甘くないのです！　ノンアルコールだけれどちゃんとカクテル！

49343487_2038458959601421_8909512405436858368_n

お友達と二人でずらり～

50211459_2038459026268081_6649217962483908608_n

私のプレート

左上から

ボンボンショコラ (惑星をイメージしたボンボンショコラ。いちごのガナッシュにミントの香りをあわせて) 苺とチョコレートの組み合わせはあのお菓子みたいで、子供も絶対好き

いちごのブリュレ (いちご風味の濃厚なクレーム・ブリュレ)　ぷちぷちした苺の果実が　プリン　ブリュレ好きな私は大好きです！

通年メニューより　和栗モンブラン　　いや、、もう美味しすぎる　こんなに小さいのにしっかり和栗を味わえます。さすがです。

いちごのマカロン(いちごのコンフィチュールをサンドしたカラフルなマカロン　ホワイトチョコレートがかかっていてリッチでおいしい～)

あまおう　苺　

いちごのベイクドチーズケーキ(いちご風味のクリーミーなベイクドチーズケーキ)

　左下に小さくみえているかどうか、、、　いちごのショコラムース (フレーズデボワ(野いちご)をあわせた濃厚なショコラムース)　　これすごい！ショコラ生クリームがとろけていてスポンジもシルキー！

いちごのブランマンジェ (ココナッツ風味のブランマンジェにいちごのソースをあわせて)

いちごのテリーヌショコラ (いちご風味の濃厚なテリーヌショコラ)　　これすごく個性的！　小豆がはいっているような　ういろうみたいな、、、

いちごのピスタチオムース (いちごとピスタチオのなめらかなムース)　　濃厚なピスタチオと爽やかな苺がぴったり！

どれも2～3センチなのですがすごい満足感！　すべてが個性的で美味しくて、、、、

ビュッフェなのでまだまだ食べても良いのだけれどこのヒトサラを頂いたらもうフルコースたべたような満足感でした！

飲み物は　アーマッドTEAのあとに美味しいコーヒーをいただきました。

お友達のプレート

49864884_2038457942934856_2551166503164575744_n

鶏のクリーム煮やカレーもおいしかった

そうです！

「Super Strawberry Fair 2019 ～Strawberry Planet～」

開催期間：・2019年1月11日(金)～4月21日(日) 金・土・日曜日・2019年4月26日(金)～5月6日(月・休) 全日

会場：京都センチュリーホテル 2階オールデイダイニングラジョウ時間：15:30～17:00(90分制) 料金：大人4,210円＋税、7-12歳 2,105円＋税、4-6歳 1,011円＋税 ※サービス料10%別

＜予約・問い合わせ先＞ TEL：075-351-0085(レストラン総合受付10:00～20:00)

＜メニュー＞ ■スイーツ 1.アヴァンデセール「ショコラ・ドゥ・プラネット」★1人1皿限定

2.いちごのショートケーキ(あまおうをたっぷりと使用した、いちご風味のピンクのショートケーキ) 3.いちごのモンブラン(爽やかにライム香るクリームといちごクリームのモンブラン仕立て) 4.いちごロール(ふんわりとした生地でいちごクリームを包んだロールケーキ) 5.いちごのミルフィーユ(カスタードクリームと生クリーム、あまおうをサクサクの生地でサンド) 6.いちごのムース(輝くピンクの惑星をイメージ。アニスの香りをアクセントにした、甘酸っぱいいちごのムース) 7.いちごのショコラムース(フレーズデボワ(野いちご)をあわせた濃厚なショコラムース) 8.いちごのピスタチオムース(いちごとピスタチオのなめらかなムース) 9.いちごのベイクドチーズケーキ(いちご風味のクリーミーなベイクドチーズケーキ) 10.いちごのクグロフ(ピンクの惑星に見立てたマーブル模様のクグロフ) 11.いちごのテリーヌショコラ(いちご風味の濃厚なテリーヌショコラ) 12.いちごのウィークエンド(クラシックな焼き菓子“ウィークエンド”をいちご風味に) 13.ボンボンショコラ(惑星をイメージしたボンボンショコラ。いちごのガナッシュにミントの香りをあわせて) 14.いちごのショコラタルトレット(ミルクチョコレートのタルトにあまおうや季節のフルーツをそえて) 15.いちごのレモンタルトレット(さっぱりとしたレモンクリームのタルトにあまおうや季節のフルーツをそえて) 16.いちごのマカロン(いちごのコンフィチュールをサンドしたカラフルなマカロン) 17.いちごのサブレ(いちご風味のサブレ) 18.いちごのマドレーヌ(いちご風味のプチマドレーヌ) 19.いちごのブランマンジェ(ココナッツ風味のブランマンジェにいちごのソースをあわせて) 20.いちごのゼリー(宇宙をイメージした金箔が煌めくいちご風味のゼリー) 21.いちごのブリュレ(いちご風味の濃厚なクレーム・ブリュレ) その他、季節のジュレ・ガトー 9種

■フレッシュあまおう

■ドリンクオリジナルカクテル「クルール・ドゥ・シエル」など約15種

あえてマイ・ベスト！を決めるなら　

いちごのショコラムース

50229490_2038458696268114_1146328162871803904_n

かな～

他にも魅力的なスイーツいっぱいだったのでまた行きたいです！

ショートケーキに　苺のモンブラン

15時半から17時と　営業時間は決まっていますがちょうどよい　

全てのスイーツの個性が違ってすべてが調和していて上質本当に満足感大なスイーツビュッフェです

大きなランプシェードが印象的な２階　ホテル自体は工事中ですがレストランは活発です！！

2019年01月11日08:31

カテゴリ: 大阪市内; チョコレート　チョコケーキ

帝国ホテル大阪『ザ・パーク』苺＆チョコレートのスイーツブッフェ、苺の食べ比べも

帝国ホテル大阪苺＆スイーツビュッフェが今週末１月１２日から始まります！

可愛い！綺麗　　もうファンタジーの世界

苺とチョコレートを使ったスイーツブッフェ「

苺スイーツブフェ～ショコラとの饗宴～」

https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/restaurant/the_park/plan/strawberry_sweets_buffe.html

2019年1月12日(土)から6月2日(日)の期間限定で開催されます！

甘酸っぱい苺と相性抜群の濃厚なチョコレート、その両方が楽しめる多彩なスイーツがビュッフェ台にずらり。

バイキングの発祥と言われる帝国ホテル。

天井が高く、解放感のある店内

　１階　「ザパーク」にて　

苺スイーツとしては

ホテル伝統の「苺のショートケーキ」

「苺ブリュレ」

「ミルフィーユショコラフレーズ」などに加え、

苺本来の美味しさを再発見できる

「旬の苺3種類の食べ比べ」も！

その時時でおいしい苺が違うので行くたびに新たな苺をトライできる

楽しみでたまらなかったショコラのラインナップも豊富！

ダーク、ミルク、ホワイトに続く“第4のチョコレート”と評される「ルビーチョコレート」

王道「オペラ」「タルトショコラ」ショコラ好きにはたまらない多彩なメニュー。

ほかに、フルーティーなドリンク

「ストロベリーバナナオレンジのジュース」や、苺とチョコレートのマリアージュが絶妙な「シャンティイフレーズ」など新メニューも！

チーズケーキにのっても綺麗！

帝国伝統の味！

ひとつひとつ焼き上げる「実演パンケーキ苺ソース」

「苺と小海老のカクテルカメリア風」や苺ドレッシングで楽しむサラダ、サンドイッチ、大きなサーモンが具のパスタなどお食事メニューも充実。

ホテルメイドの伝統の味かビュッフェでしか出会えないメニューまで、

同席いただいた方々とはすぐに仲良しに

苺スイーツと言っても個性がでますね！

友達のお皿では苺ロールケーキの苺が特に存在感あり！

本当に見事にすべておいしかったのですが

その中でもペストリーシェフ　おすすめであり試行錯誤のうえできあがっスイーツが

シャンティイフレーズ

苺のコンフィチュールとたっぷりなホイップクリームを生チョコで包み、一番表面の一見柔らかくみえるコーティングは　意外に硬さがある苺のゼリー

ひとくち食べてなにこれ～私感動しました。

ホイップクリームが上質でおいしい。

ベリーは酸味を少し感じる程度でチョコとあわさって絶妙はコントラスト

生地がないので意外に軽めなのも嬉しい

　苺のブリュレも　カスタードが優しくて好きです！

そして、、、楽しみにしていました　ショコラ！

これがもう、、、

味も構成も　チョコレートの種類も違ってどれをたべても驚きと感嘆

私のプレートには

オペラ　　　チョコレートと珈琲のバタークリームの濃厚で奥深い大人な味わい

タルトショコラこのビターチョコのおいしいこと、、、　濃厚な味わいですがチョコレートを食べたとい満足感！

タルトレットシャンティイショコラ

　優しいチョコホイップ　 Imperial Hotel のプリントはやっぱりショコラ！

ミルフィーユショコラフレーズ　　

ショコラクリームが挟まれたミルフィーユ　このクリームが優しいカスタードぽく好き

ボンボンショコラ２種は　サクサクしたものとアールグレイのものと

レアなチョコレート‼️

ダーク、ミルク、ホワイトに続く“第4のチョコレート”と評される「ルビーチョコレート」

ミルクチョコのような甘みがありますが、

酸味を感じます。ベリー風味のような、、、

ビュッフェどれも美味しかったけれど

私のナンバー１は　ショコラとストロベリーの最高のコラボ　シャンティイショコラとタルトショコラ

開催概要

「苺スイーツブフェ～ショコラとの饗宴～」開催期間：2019年1月12日(土)～6月2日(日) ※2月11日(月・祝)・12日(火)、3月18日(月)～20日(水)を除く

帝国ホテル大阪ブフェ&ラウンジ「ザパーク」(1階)

時間：平日 15:00～16:30、土日祝 14:00～15:30/16:00～17:30 ※90分制。 ※4月1日(月)以降の平日は2部制になる日程有り。詳細は要問い合わせ。

料金：大人 5,500円(税込)、子供(4～12歳) 2,750円円(税込) ※サービス料込み。

【提供メニュー】

＜スイーツコーナー＞ ■苺フレッシュ苺 3種／苺モンブラン／苺ティラミス／苺ロールケーキ／苺シュークリーム／苺ブリオッシュ／シャンティイフレーズ／ミルフィーユショコラフレーズ／ストロベリーバナナオレンジのジュース／実演パンケーキ苺ソース／苺ショートケーキ／苺ブリュレ／苺チーズケーキ／苺シャーベット／苺コーン ■チョコレートボンボンショコラ 3種／ルビーチョコレート／チョコブッセオペラ／チョコクロワッサン／タルトレットシャンティイショコラ／マカロンショコラ／タルトショコラ／チョココーン／ムースショコラカラメル／苺とチョコのプティフール 2種／レモン風味のホワイトチョコレートムース＜フードコーナー＞苺と彩り野菜のサラダ／サンドイッチ 5種／ミックスピザ／目の前で仕上げるシェフ特製おすすめスパゲッティ(週替わり)／苺と小海老のカクテルカメリア風／なめらかな白インゲン豆のクリームスープ／バター香るシュリンプとマッシュルームのピラフなど

2019年3月21日以降、一部メニュー内容が変更となりイースター仕様になるそうで可愛いだろうな～！

そして　今回　特にもうびっくりだった　シャンティイフレーズですがおそらく！バレンタインあたりにはもう少し大きなサイズでテイクアウトを考えておられるそうでもうぜひ　できたてのこちらのスイーツをプレゼントする人にまた自分へのご褒美タイムに食べてみてほしいです！

「ザパーク」(1階) TEL：06-6881-4888(直通) https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/restaurant/the_park/plan/strawberry_sweets_buffe.html

2019年01月07日19:25

カテゴリ: 京都; チョコレート　チョコケーキ

JR京都伊勢丹取材10本物のわかる人へのバレンタインチョコ！ガトームニアン＆　アンサブレby 藤い屋

ジェイアール京都伊勢丹

１２月５日地下１階増床OPEN！一足お先に取材にお伺いさせて頂きました。　

１ヶ月立ってもまだまだレポートがおわらない充実ぶりで、、、

ジェイアール京都伊勢丹公式HP 　http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/

リモデルについて　https://isetan.mistore.jp/kyoto/foods/remodel/index.html

じつはその後、安心お宿京都にとまった翌日　チェックアウト後にまた伊勢丹にいったのでまだまだ追加購入したものに続きますが今回はプレオープンのレポート続き　PART10

一番　高額だったお菓子です 4,320円（税込）

12センチくらいでしょうかケーキで12センチでこのお値段、、、って思ったのですが食べてみるとこれは濃厚なチョコレートバー　

ケーキではありませんそしてとにかく、、、

美味しい

納得のお値段

京都のチョコレート屋さん「牟尼庵（むにあん）」の「ガトームニアン」です。

お店の名前がそのまま名前になっている濃厚チョコスイーツ

見た目はシンプルですが、よく見ると側面には木の模様のように筋が入っています

購入するときは冷凍状態食べたいときに３時間冷蔵庫に入れてナイフを入れていただきます

このナイフをいれるときかなり硬いのでご注意を

食感はショコラよりはむっちりしているかな、、、

食べると口のなかで溶ろけます

室温においておくと溶けちゃいます

ブラックチョコレートの風味を堪能できる、濃厚で重厚な焼きチョコレート。

溶かさずに加えたチョコレートチップが食感のアクセントになっています。

濃厚チョコレート×溶けてないチョコというバランスがとてもいいです。

一人５ミリもたべたら十分なショコラをたべた満足感があります

ビターチョコほどビターでないブラックチョコ　こんな味大好きです

珈琲にもお酒にもあいそうです

バレンタインに恋人や旦那様におくって一緒にたべたり、、、というシチュエーションにもおすすめ！

トリュフ

そしてチョコスイーツで意外なほどにお気に入りになったのが

"古今果" ａｎ－ｓａｂｌｅ　

広島のもみじまんじゅうの名店　藤い屋　

さんの新ブランド

もみじまんじゅうに使われているこしあんをしっとりサブレでサンド

このあんが結構たっぷりでアンコがおしいい～

そしてサブレのしっとり具合が絶妙でみため以上においしいのです

私はアンサブレ・ショコラをいただき　

このショコラ味がまた美味しい

伊勢丹にいったらぜひ！なおすすめ商品です #試食会　#PR　#日本初出店　#京都限定　　#ジェイアール京都伊勢丹　#スイーツ　#パン#　新オープン　#お土産　#京都スイーツ @wjri.k.foods

2018年12月29日09:57

カテゴリ: ホームパーティー　; チョコレート　チョコケーキ

ボーイ兄の誕生会！オードリーのかわいいブーケ　グレイシア　

今年も　home salon にてクリスマスPARTY　なんども開催しました

Yuki’s Sweets Party の２日後には

ボーイ兄の誕生会　& 　クリスマスPARTY　ということでボーイのお友達とママたち　

１０人で我家であつまってもうめちゃくちゃ楽しかった

朝の授業がおわって車でだ～っとコストコへ！すごい人だった　平日でもこの人　さすが年末クリスマス前

この日もメインはローストチキン！　

子供たち　成長ざかりなのでスイーツPARTYだと２０人でもあまることもあるのにあっというまに全部ぱくぱく　気持ち良い！

そして成長期！　用意したごはんがみるみるなくなります

ソフトタコスのトルティージャにチキンやアボカドやレタスを巻いてサルサソース（毎回これ　今年はこれで行くと決めていたので）

ハヤシライスはやめてガルルソースで炒めたソーセージを

このソース本当においしいんですカリーヴルストを家で簡単にできちゃう

がるる氷やがるる珈琲で売っていますが私はいつも阪急オアシスで購入

デザートはホールケーキを用意していなかったので子供たちには中島大祥堂のロカボケーキロカボでヘルシーなのにとにかくおいしい！チーズやアップル　紅茶など味も種類豊富でしっとり～

　大人は先日伊勢丹のプレイベントで入手した超高級チョコレート　　ガトームニアン　https://munian.net/munian/item/gateau_munian/　

いや、、、、

めちゃくちゃおいしい　小麦粉つかった（少量の）やきがしみたいですがほぼチョコレート

そりゃ１２センチほどで　４３２０円するはずやと思うくらいおいしい

また伊勢丹スイーツまだまだレポ続いていますのでまとめて書きます！

お土産にいただいたオードリー

　貴重！大丸にできてるみたいですね！

可愛い～　

オードリーのお菓子グレイシア

花束みたいなお菓子のブーケ

苺を使ったお菓子の専門店「AUDREY」（オードリー）

バレンタインの特設店なんてもう何十分まちで　買えないくらいの人気のお店

日本中から厳選された苺が、世界中から選びぬかれたチョコレートを身にまとう苺とチョコのハーモニーが楽しめるオードリーのお菓子は、味もさることながらその可愛らしさも魅力

オードリーのお菓子グレイシア　ミルクとチョコレート

まろやかなクリームがバターの香るサクッと口溶けの良いチュイール（ラングドシャ生地）で巻かれています。

ドライストロベリーが甘酸っぱいアクセントに。

普段オタクなボーイなのですがずっと欲しかったバドミントンセットを貰って公園に！

そして大好きな初音ミクのフィギュアにもうご機嫌でごきげんで

綺麗なお花や高級な文房具と私もうれしい学校のママたちとつい私が仕事が混んでいておあいできることが少ないのですがみなさんめちゃくちゃ優しくておりをみてメッセージくれたり

おまけにボーイ兄は中学にはいってからなぞの頭痛で結構欠席が多くてママとお友達のおしらせがなかったらぼーっとした私たち親子が学校のことわからないことだらけです本当感謝です

　 VALANROSEファンサイト参加中

そしてやっぱり少しでも　綺麗にしておむかえしないと前の晩はこちらのパッチ

ブライトピュアインパッチ（目元・口元用）を

マイクロニードルとはヒアルロン酸などの水溶性高分子を目に見えないほど微細な針状に加工したものです

商品説明にも『チクンと』との表記があったとおりちょっとちくっとします

丸いポチポチが針みたいです

1枚のシートに 750本のマイクロニードルがあるそうですほうれい線につけてもいいし私は目元のしわがきになるので目元に貼ったら、軽く押します

個人差はあるようですが、ちょっと痛いけど私は中国鍼とか美顔鍼とか好きなのでOK! 5時間かけて、ゆっくりと浸透していくそうです寝てるうちに剥がれず、翌朝ちゃんと顔にシートが残ってましたよ寝ている間有効活用！

2018年12月19日09:46

カテゴリ: 京都; チョコレート　チョコケーキ

JR京都伊勢丹取材⑧圧巻！マロングラッセタワー「ジャンポール・エヴァン」

ジェイアール京都伊勢丹１２月５日地下１階増床OPEN！一足お先に取材にお伺いさせて頂きました。　ジェイアール京都伊勢丹公式HP 　http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/ リモデルについて　https://isetan.mistore.jp/kyoto/foods/remodel/index.html レポートPART８

まるでフランスに来たかのような本場のパティスリー　がそろいますが

なんといっても圧巻はジャンポール・エヴァン　のブティック

カーヴ（温度管理された売り場）がありますがそこにそびえたつマロングラッセタワー！

ビニールのカバーがされていますが写真を撮っていたらカバーをとってくれました

さすがの心遣い

伊勢丹のHP　には　エヴァンさんのこだわりのインタビュー記事が

宝石に見える！ショコラで　茶色の一面

そしてジェイアール京都伊勢丹のみでの発売の、「コパン・コピーヌ」

人気のガトーのミニサイズが詰められていて、いろいろな味がたのしめる！

エヴァンだとついグアヤキルが好きでいつもそうしてしまうのですがこんなにショコラのケーキの種類があるんですね

向かいにはこんなかわいい新店が！

コーヒーをテーマにした新スイーツブランド「京都珈琲菓子モカボン」

珈琲フィナンシェ　といった日持ちのするお菓子やティラミス　なんて生菓子もありましたショコラはパッケージもかわいい！これからまだまだ各店の情報アップします！

#試食会　#PR　#日本初出店　#京都限定　　#ジェイアール京都伊勢丹　#スイーツ　#パン#　新オープン　#お土産　#京都スイーツ @wjri.k.foods

2018年12月16日11:04

カテゴリ: チョコレート　チョコケーキ; 大阪市内

ハイアットリージェンシー大阪　スイーツビュッフェ『小さな苺の森（Grove of berry）』

ハイアットリージェンシー大阪のスイーツブッフェ。

前はイタリアン　バジリコや　トップラウンジ、中華が好きでよくうかがっていた大阪南港にあるアーバンリゾートなホテル　

大阪駅から無料送迎バスがあるのでとっても行きやすい！

ずっと憧れていたスイーツビュッフェレセプションにうかがわせていただきました

ロビー・ラウンジ（the Lobby Lounge）にて 1/5からスタートのストロベリーブッフェ　

テーマは「Grove of berry（小さな苺の森）」本当に苺の森に来たような気持ちになります。圧巻のスイーツの数々とにかく綺麗！

赤やピンクは華やぎますね！

スイーツも苺をあしらったものがほとんどなのですがそれがどれも趣向が凝らされていて驚くほどのバリエーション

そしてそのコンビネーションに味の深みがまし苺が大好きな人も　苺ってあんまり、、なんて人でもみんな満足できる

　苺の「赤」や森をイメージした「茶」、自然の光や川の流れをイメージした「白」の３色のテーマカラースイーツがフレッシュ苺と合わせて並びます。チョコレートやメレンゲのきのこでさらに童話の世界にまるでいちご畑！苺そのものが山盛りに

●ストロベリーブラウニー

絡み合った樹木の根をイメージしているそうで、とっても素敵なデザイン！この四角というのもインパクトあり

なんと３日間かけて丁寧に完成させるそうです

これがもうおいしい、、、ブラウニーというよりも濃厚なガトーショコラ　そしてチョコクリームの上にドライストロベリーかな？チョコレートと苺ってこんなにあうんだ

●　ストロベリーティラミス（赤）

どれもおいしかったのだけれど　マイ・ベスト１かも

生地のウエットさ加減が好き

●ストロベリーカルディナールシュニッテン（白）

カスタードが流石においしい

●ブラックフォレスト～

ストロベリー＆チェリー定番のおいしさ　苺入りは珍しい

●ストロベリーピスタチオムース

真っ赤なグラサージュが美しい　

ピスタチオムースと苺のムースのコンビネーション

●パリブレスト

ハイアットのスイーツブッフェのアイコンなのだそうです。クリームはフロマージュ。

他にも苺といえば！の ●ストロベリーショートケーキなど赤・茶・白を基調にしたスイーツが約20種類。

さらにどらやきやモナカの皮にセルフメイドの和のコーナー

間違いないホテルのアイス　

●シェフが目の前で焼き上げる一口大サイズの苺パンケーキのライブステーション

生地にも苺が入っています

スイーツビュッフェだけれどランチとしても十分

サンドイッチやピッツァなどのセイヴォリーが約10種類もあります。大好きなガーリックシュリンプも

山菜御飯、ベーコンとポテトチーズグラタン、面白い！　ツナマヨネーズパン　なぜにみかん、、、

ドリンク類が素晴らしい

リーフが揃いちゃんとポットを席にもっていけるんです紅茶にはストロベリーもありハーブTEA　には　綺麗な薔薇も

さらに！

アルコールも！ストロベリーハイボール、グラスシャンパンなど￥800。

このハイボール　見た感じはかわいいけれどのむとキリッとした味わいがなんともスイーツに合う！

7人以上のグループには特大サイズのノンアルコールストロベリーカクテルがプレゼントされます。

大きい！そして綺麗！

ハイアットのストロベリースイーツブッフェ Grove of berry とにかくその味の美味しさエンターテイメント性の高さバリエーションの豊富さスタッフのサービスの品質こちらでいれてくださっているのはあたたかい　グリューワイン　このドリンクはプレスパーティのウエルカムドリンクでこの日かぎりのおもてなしですので、ブッフェには含まれていません。甘くて暖かかった。

料金 4,900円（税・サービス料別）

ストロベリースイーツブッフェ、コーヒー・紅茶飲み放題＋800円にて特製ストロベリーハイボール、またはグラスシャンパンですがなんとなんと　

●ストロベリーアイテムまたはストロベリーカラーでのご来店で4,500円に　とのことですよ！

この日はドレスコードも小さな苺の森（Grove of berry）皆さん　赤やピンクを取り入れていて可愛かった！

今はクリスマス飾りで彩られていました

スイーツビュッフェは年明け1/5から開始です　 Grove of berry ストロベリースイーツブッフェ「小さな苺の森」・2019年1月5日（土）～4月28日（日）　土・日・祝のみ　1部 12:00～15:00 　2部 15:30～18:00(L.O. 17:30) ・ストロベリースイーツブッフェ、コーヒー・紅茶飲み放題　＋800円にて特製ストロベリーハイボール、またはグラスシャンパン　７名以上のグループには特大サイズのストロベリーカクテルをプレゼント！・4,900円（税・サービス料別）

　ストロベリーアイテムまたはストロベリーカラーのファッションで4,500円に！詳細・予約はこちら（公式サイト） http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/ll/strawberry.htmlハイアットリージェンシー大阪　ロビーラウンジ

2018年11月27日15:24

カテゴリ: 神戸; チョコレート　チョコケーキ

北野クラブソラフェス　２０１８　赤に染まりました

１０月のことですが２年ぶりに北野クラブソラの　ソラフェスへ

2018年10月31日今年のハロウィンは

「北野クラブソラ」のソラフェスに参加

２年前に参加したときはドレスコードは白だったのですが今年は、北野クラブソラが真っ赤な世界に染まっていました！

≪仮装ではなく、オシャレを楽しむ≫ solafes ≪THE RED HALLOWEEN PARTY≫

これね、、、たのしいのだけれど赤って困りました私の洋服は白黒　紫のみ（以前日経WOMAN　にも無駄のないひとというのでのせてもらってますが http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53271078.html　）たまにピンク赤って紫とあわないし　一つももってない

かといって赤をかってもあとで着ることはないだろう、、とでボーイ兄のラルフローレンのカーディガン　の袖部分をワンピースのコシに巻いて参加という苦肉の策　

でもやっぱり赤でエレガントにドレスアップしてる方ばかりだったのでせっかくめったにないドレスアップできるときはちゃんときたほうがいいなとおもいました

　スイーツまで赤！

チョコレートファウンテン！　

イチゴチョコ味どれも食べやすい大きさでかわいくつくられていておいしくて

地味だったけれどカスタードプリンがあっておいしかった～　

他にもGOKAN　や資生堂パーラー

のスイーツ数量限定でおいていました

１９時半かな？やきたてできたてのバターサンドが登場！ Yorkey's Brunch

すごい豪華なお店の登場でした

そしてこのバターサンドのおいしいこと！できたてってこんな香ばしくておいしんだ

恒例の占いコーナーも有りイリカイマッサージのコーナーも有り >

参加したことはないけれど素敵なドレスにチェンジできるコーナーも有り

まさにPARTY！という感じで女子がわくわくする　素敵なイベントです facebook で一般の方も募集しているようなのでぜひぜひチャンス見て参加してみてほしい

株式会社再春館製薬所ファンサイト参加中

PARTYとかいくと　楽しむのに精一杯で　私あまり　たったままとか食べられないのと体も冷えるので　お風呂タイムは必ず入浴剤を入れます

そのなかでめちゃくちゃ個性的だったのがこちら

再春館製薬の生薬を使った入浴剤　養生薬湯お茶のパックに似ているし　封を開けた途端お茶かな　ハーブTEAかなという匂いがしますこれは生薬！

　陳皮やトウキ・センキョウ・チンピ・ボウイ・ガイヨウ・サンシンというからだによい成分がたっぷりお湯の色が確かにお茶みたいに変わります。

そしてはいっているとたしかに体が温まって血の巡りが良くなッタ機がします！冷え性や疲労回復、肩こりにも良さそう。乾燥やあせもにも良！

2018年11月15日07:53

カテゴリ: チョコレート　チョコケーキ; 大阪ミナミ

Fat Witch Bakery! 心斎橋に登場！本物のブラウニー体感して！　

NYのチェルシーマーケットにある大人気のブラウニー専門店「Fat Witch Bakery」

NYではもちろん今まで　うめだ阪急の

　NYフェアではいつも買っていましたが NY　京都に次いで世界3店舗目を大阪、心斎橋駅近くのとっても行きやすい場所に　10月6日にオープンしました！

チョコレートブラウニーとか　アメリカのスイーツときいてあますぎるのではないの？

なんて言う人もいるのですが Fat Witch は特別に美味しいんです！

もう好きで好きで　大阪にできたのがうれしくてたまらない！

こちらはフランスのチョコレートを使用し日本人の舌に合うように　、日本オリジナルの味にしてるそうです。

入口にはソフトクリームコーナー　

そして生のブラウニーもあります

壁面にはかわいいオリジナルグッズも Tシャツかわいい！ 2000円しない　かわいいな～

そしてブラウニーの名前と説明がなんと！白あんなんてのもある

おいしそ～

大阪大阪店限定商品「SMILE」

ブラウニー4個入りセット　税抜￥1,500

大阪をイメージした、見ただけで明るい気分になるレインボーカラーのボックスに、食べて笑顔になる限定フレーバー4種を詰め合わせたセット

これこれこれ！私が待っていたプリン味！

プディングベイビー

ホワイトチョコレートベースの生地にバニラ風味を足し、ブラウニーの上部はビターキャラメルブラウニーと、見た目も味もまさにプディング！

ミントチョコレートベイビー

さわやかなミントの風味が絶妙。チョコチップ入りで、すっきりしている中にもまろやかな食感。見た目も衝撃のチョコミン党にはたまらない逸品。

オレンジベイビー

オレンジピールとチョコレートが相性抜群！香り高く、コーヒーはもちろん紅茶にもマッチ。ちょっぴり大人で上品なブラウニー。

ダブルホワイトベイビー

ホワイトチョコレートベースの生地にホワイトチョコレートチップを練りこみ、時折当たるカリッとした食感が楽しくあまいブラウニー。

今回だけ！　スペシャルな　プディングベイビーセット　（通常バラ売りはありません）お家で早速食べてみました！

食べてみるとたしかにプリンっぽい！

ホワイトチョコレートの風味の中生地に

バニラがふわ～っと漂って

ビターキャラメルブラウニーの層とあわさるとなるほどプリン！

なんといってもこちらのブラウニーはねっちりした生地がおいしいんです

おそらく今までブラウニーってパサッとしていたり手作りの素朴な味というイメージの方もこちらのねっちりした濃厚な生地をたべると衝撃的だとおもいます

おいしいな～　　

なんか全種類制覇したくなるようなラインナップだったので立地もよいし　

プリン味　また食べたいし

またうかがいます！ Fat Witch Bakery

ニューヨーク大好きです

なかでもチェルシーは大学院のときに美術館での研修のため

滞在時アパートを借りていた思いでの場所

四階の部屋までスーツケースもってあがるの大変だったなぁ

参考までに、、、、

「Fat Witch Bakery」は1998年のオープン以来、多くのニューヨーカーだけではなく、NYを訪れる観光客の大半が足を運ぶ、ブラウニー専門店。

創業者のパトリシア・ヘルディングがNY の金融街であるウォールストリートで忙しく働いている頃、息抜きで焼いていた母親直伝のブラウニーが同僚の間で評判となり、いつしか同僚が買い求めるほどになったことから。

仕事を辞め、チェルシーマーケット（75 Ninth Avenue New York, N.Y. 10011）にオープン

Witchはあちこちを飛び回る魔女をイメージしており、「忙しい女性たち」を象徴。より高い満足と達成感を求めて仕事に励む女性たちを応援する存在でありたいという願いを込めている。

なんだか夢がありますねファットウイッチベーカリー　

2018年09月10日10:53

カテゴリ: チョコレート　チョコケーキ; 大阪ミナミ

台風大変でしたね。＆大阪高島屋に中島大祥堂　9月5日OPEN!

時間が短かったけれどとにかく怖かった

うちはななめお向かいの門や壁が崩れ落ち

お向かいの看板がとんできたり

そして丸２日間停電し

ご近所ご高齢のかたが多いのですが

私も溝掃除とか一緒にはげましあいました

それでも学校のこともあるし

実家に避難

実家はテレビ　ネットが使えない状態でしたが電気も水もあり子供たちと電源いらないオセロやしりとりとかしてなんだか夏休みagainでした

どうかこれ以上災害が起こりませんように北海道の方々も一日でもはやく　平穏な日々が戻りますように

台風でどうなるかと思っていた

大阪高島屋で中島大祥堂の　9月5日OPEN! 無事　水曜にOPEN！

当日はいけなかったので　2日目にいってきました！

生ケーキは　11日まで！

そして２１６０円以上購入で抽選も11日までこちらは意外にひっそり抽選していますが空くじなしですよ！

1時頃いったら1200円の　丹波撰菓　は売り切れ！

流石食べること大好きな大阪です

なので酒粕ショコラと抹茶大納言にしました

どちらもお披露目会で提供されたのですが絶品モンブランのかやぶきで　おなかいっぱいになり食べられなかったのです！

酒粕ショコラ？どんなのかとおもったらたしかに食べると酒粕の風味がします

チーズっぽくもあるけど　ショコラの味を邪魔しない最適な状態ですそして普通の抹茶のお菓子とおもってたべた抹茶大納言！

めちゃくちゃ好き～　ホワイトチョコの味がしっかり　黒豆もほっこりなんだろう　じゅわっとシロップ？リキュール？オペラなのですわたしのイチオシ！

私の街は停電していたけれど（それでも停電の一角とそうでない通りがある）大阪は元気でそれはそれでよい　明るい！

うめだ阪急地下では生麸のお菓子屋さんが勢揃い玉露の潤麸　ぎょくろのうるふ

カップにはいったこちらお茶のゼリーとプリンの上に生麩　小さくて400円くらいとかなり高い感じもしましたがとってもおいしかった生麩大好き！

2018年08月31日20:55

カテゴリ: Vancouver2016; チョコレート　チョコケーキ

2016Vancouver⑩それは私が悪いホテルびしょびしょ事件　

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ　来店取材スイーツプロデュース出演依頼は　コメントまで　

インスタグラム　https://www.instagram.com/yukienglish/

ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/　

;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

2016年の夏　　思い出の町へいきました！

８月５日なんかこの日胸騒ぎしてたんです　　
３時頃　お風呂のお湯はってから　でかけたような気がするけど
おそらく気のせいだろう～と　

今どきホテルとかある程度の高さのあなに水が達すると自動でとまったりするから
大丈夫だろう～とおもってたら　

帰るとマネージャーが　かんかんというか　泣きそうな顔でまっていて

「お風呂の水があふれて水浸しで　下のへやにもれて　
下の部屋の人をいまベランダにでてもらって掃除中です！　
もちろんその部屋の料金はあなたに払ってもらいますが

　1階の中国料理やが水びたしで営業できないから　弁償しろといってきています！」

と。　
部屋にもどると　ある程度かたずけたあとということで、
絨毯が湿ってる程度でしたが　
下の部屋の方々　
ベランダの外にでて掃除まち、、、申し訳ない

わたしもパニック　その様子みて子供たち珍しくだまり

　「いま　ママが大変であせってるから　話しかけたらあかんで、、、」
と二人で話あっています　

私たち3人　叱られてる生徒みたいに　　廊下にたってしゅ～んとしていたら
うちの部屋水抜きそうじしてくれていた男性が　

「僕はマネージャーの夫だけど　長年の経験上、保険でどうにかなるから大丈夫だよ。
おちこまずに今日はよく寝てね」
と言ってくれて　なんとか落ち着きました

　line で日本の姉　（旅行会社に勤務　ばりばり営業マンです）にきいたら　
保険に必要だから　被害状況の写真撮影しておきやと

P8062791 - コピー

　実際後日　日本の旅行保険会社への申請に必要でした。

今回は珍しく　子供たちが急病にならず　保険使わんですみそう～っておもっていたのに
私のミスのせいでやっぱりお世話になりました

　この時は　とにかく1F　チャイニーズレストランの被害状況や要求がわからないから　日本に帰ってから請求します！

って　マネージャー　　
あれほど　おいしいお店おしえてもらったり
はやめに部屋いれてもらったり世話になったのに　
もう私たちブラックリストでいかれへんな～って残念だったけど

日本に帰ってからメールでやり取り　
　
ラッキーなことに　中国料理店は　自分たちの保険を使ってくれるので　
あなた請求するのはひとつ下の階の部屋の　22000円くらいの1泊代だけですってことで　
　よかった～
　
それでも旅行保険は使うので　　保険会社が　念のため示談書かいてもらったほうがよいということで
英語で作成　ちょっと専門用語難しかったけど　

それを　添付ファイルで送付して　直筆サインでないとだめなので
郵送代も払いますので送り返してくださいと　お願いしたら
　郵送代なんてちょっとだから気にしないで！と　マネージャーやっぱりいい人だ～　

これでなんとか一件落着となりました

保険が降りるには結局２か月くらいかかったけど　よかったよかった

その日はなんとか床水浸し騒動から立ち直り晩御飯タイム！　

　子供たちがそろそろお寿司たべたくてたまらへん！とリクエストもあり
高級スーパーアーバンフェアで　BCロール（サーモンの皮とアボカド）　
カリフォルニアロール　（カニかまとアボカド）　　

　目の前の居酒屋さんが日本食デリもしていて　5時すぎていたからか半額だったので
餃子となりずし　購入　こちらも安くてすごくおいしかった
　
子供たち　日本では本当にいうこときかないしけんかばっかりだし　困ってるのに
カナダではけんかもせず　ゲームもテレビも必要なく　楽しく二人で遊んで　
本当に助かりました

騒動の時もとにかく黙っていたし　晩御飯もあまり普段3人そろってってないんだけど
（私が仕事してたりもするので）　とにかくたのしかったな～
　　朝食はいつもベランダでしたが　晩御飯はお部屋で　

この夜は
マネージャーの旦那さんのおかげでなんとか眠れました

2018年08月28日20:32

カテゴリ: Vancouver2016; チョコレート　チョコケーキ

カナダバンクーバー⑧高級スーパーアーバンフェアとお得なお店と

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ　来店取材スイーツプロデュース出演依頼は　コメントまで　

インスタグラム　https://www.instagram.com/yukienglish/

ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/　

;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

2016年の夏　　思い出の町へいきました！

ROBSONストリートでスイーツたくさん買って、
夕食の買い物はいつものセーフウエイではなく　
高級スーパ―　アーバンフェア（Urban Fare）
　
輸入品やオーガニックなど、商品ラインナップや店の雰囲気が普通のスーパーとは明らかに異なります。
でもびっくりするほど高くはないです
オーガニックのチョコなどなど土産に　

晩御飯には　私とボーイ兄にはクラブケーキ　（かにのすりみのコロッケみたいなの）
甲殻類アレルギーのボーイ弟には　サーモンケーキを買いました　（翌日の晩御飯も買いに来た）　

それからコンドミニアム近くをぶらぶら　
イングリッシュベイに向かう方面で　
P8052646 - コピー - コピー

とっても高級な感じで人気のcafe発見　
チョコレートケーキとっても高かったけどテイクアウトしたらほんとに上品でおいしかった～　
子供と3人でわけられる甘さと大きさでした

　　
P8072819 - コピー

子供の教材や文房具などやすい店みつけて教室用のドリルを30冊かって、愛用のファイヤーキングメジャーカップも激安でみつけて4つも買った。
復刻版ファイヤーキングで1500円くらいで日本で買ってますが、８ドルくらいなんで半額程度。
ドリル　数がたりなかったので　とりよせるといってくれたので　翌日来店する約束しました　

これらがおもくて　帰り空港で重量オーバー、捨てようか迷ってたものをその場で捨ててなんとかなりました。

コンドミニアムで子供たちお昼寝してからの晩ごはん
　
パブリックマーケットで買ってきたシーフードゆでて本当～においしい～　

アーバンフェアのクラブケーキと　サーモンケーキ　
子供たちはラーメンほしいというので　ラーメンも　　
アラブ料理のハモスも買っていたのでパンにつけて食べました。
　　
家だとゲームだテレビだのこどもたちも　
全然テレビもなしでもあきることなくおしゃべりしてくれて楽しかったな

P8052657 - コピー

2018年08月26日20:17

カテゴリ: Vancouver2016; チョコレート　チョコケーキ

カナダVancouver2016⑦ROBSON ストリートひたすらスイーツショッピング　

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ　来店取材スイーツプロデュース出演依頼は　コメントまで　

インスタグラム　https://www.instagram.com/yukienglish/

ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/　

;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

2016年の夏　　思い出の町へいきました！
8月4日は、市バスにのってグランビルアイランドへ　
またバスで町へ戻り　
今回コンドミニアムを借りているROBSON ストリートを２キロほど買い物　
　
３０年前はワーキングホリデーの日本人や日系人　中国系　インド系沢山いたのに
　今回はこのあたりにアパート借りたからか白人ばっかり。
３０年前からこの道はおいしいお店ばかりで今回も外れなし

P8052625 - コピー - コピー

ダニエルのチョコレート　　カナダのアイスワインなど４種類ほど買ったけど　
今回５店くらい買ったチョコの店で一番あますぎず　おいしかった！　

P8052623 - コピー - コピー

ロッキーマウンテンチョコレート　
ここって日本にあるかも？　リンゴをチョココートしたもの　意外に好きだった！　
子供たちはここがすきだったみたい　

　翌日もこのストリートでスイーツショップ買いまくりました

P8062745

カップケーキのお店　
名前何だったかな　大人気でした　

あまり期待してなかったのに　買ってみたらおいしい～
日本のマフィンみたなのと全然違うし～っとり　フィナンシェみたいで　アイシング甘いけどこれも好き

P8062783

一日目からコンドミニアムの方においしいよときいていた
キッコーカフェのモンブラン　
日本人の女子たちばかりでつくっているだけあって　まさに日本の味いえ日本のおいしいケーキやさんの味　　
アメリカ人とかカナダの人って栗のケーキ嫌いなのにこちらはあるのがうれしい　　

唯一いまいちだったのが　CAKE　YA　のぷりん
日本人がつくってるみたい　日本人スーパーで購入　

ROBSONストリートはとにかくおしゃれな人が多くて
そこを子どもたちとあるいていて
ふっと気がつくとボーイ弟がいない！

どこでもこっち！と思ったら猪突猛進にすすむボーイ弟なので

「ボーイ弟！」とボーイ兄と二人で叫びながら探していると
イケメン男子　二人組　おそらく　カップルが

「Japanese Sword （日本刀）を携えた少年が　あっちにむかって歩いていった！」
と教えに来てくれて

グランビルアイランドで刀のおもちゃを買ったのを侍みたいに腰にかけていたので

あ！それです！と　
イケメンズが　私達親子と一緒にダッシュしてくれて　ボーイ弟をつかまえることができました。

ありがと～

2018年08月25日20:20

カテゴリ: Vancouver2016; チョコレート　チョコケーキ

カナダVancouver ⑥ グランビルアイランド！＆私の神様　

小さな半島で、買物、食事などが楽しめる人気スポット。

メインはパブリック・マーケットで、新鮮な野菜や果物、海産物や各国の食材が並ぶ市場。
かつて倉庫だった4000平方ｍもの建物中には市場の他、レストランやカフェ
地ビール　ショッピング・センターなど様々な店があります。

バス停からすぐに　　KIDS　ONLYマーケットがあります。
懐かしいおもちゃがおおくて
子供たち　一人5ドルまでで選ばせたら
ボーイ兄はヨーヨー　　弟は　日本刀　にせものを買いました
　
私は英語教室用の教材をたくさん！ここ定価で結構高かったから
あとでみつけたDISCOUNTのお店だけにしたらよかった

それからパブリックマーケットでグルメショッピング
アパートで料理する晩御飯にシーフードや野菜など購入

P8052577 - コピー - コピー

Chocola Tas

郊外が本店で　２００２年にカナダに移民されたオーナーは、家の地下室でチョコレートを作りはじめたそう。
大人気の、Ｍｉｎｋ　Ｃｈｏｃｏｌａｔｅ（こちら買いそびれて残念におもっていたら）
のチョコレートもこちらが請け負っていらっしゃるそう！

とにかく種類が変わってたりいろいろ～

P8052653 - コピー - コピー

4つ入りで　お金をプラスするとかわいい缶に
セレクトしたのは　　カナダらしくメープル　アイスワイン　シャンパン　きゅうり！
あとグリーンカレーとかあったな、、、
　ちょっと甘めでなつかしい感じのする味でした

P8052588 - コピー

この日はそれまで13度とかだったのに　急に暑くなり
アイスクリームタイム！

P8052593 - コピー - コピー

30年前にもいった　大人気のレストラン　　Bridges（ブリッジズ）
黄色い屋根がグランビル・アイランドのランドマーク的存在のレストラン。
海沿いのテラスには300席のパティオがあり、ヨットやクルーザーの行き交う美しいハーバーを眺めながら食事が楽しめるのでとにかく人気。
30年前も今も行列です。

ジェラートのぞいていると　ジェラートで外のベンチでたべるなら
並ばずにすんで　お値段も安いよと　スタッフがアドバイスくれたので
こどもたちとジェラートにしました

おいしい～　私　なにだったかな、、　リキュールきいたものにしたとおもいますが
暑いせいもあって本当おいしかった　そして景色がきもちよい　

子供たちは滞在中でこちらのジェラートが一番おいしかったそうです（毎日アイス）

　 BlogPaint

そしてバスのにのってダウンタウンへ帰ろうとバス停へ　

帰りのバスがわからないのでアジアの人に英語できいていたら、途中でお互い日本人ですか？と。
大学生の彼は世界一周中！
本当に今の若者にもっともっと海外に出てほしいです　お金かけずに　

彼は一年休学して半年お金ためて　海外にでて半年。
お金がなくなってきたこともあり帰るそうですが
日系人のおじいさんにであって私の世界が開けたように彼も、
この旅でとても成長したようで確かにFBの数か月前の写真とくらべて今の顔精悍！

私は30年前　ワーキングホリデーでカナダへ。
英語もはなせず、　はじめての海外旅行で　アルバイト　アパート生活。
親元はなれたのも初めてで　晩御飯の買い物しようと外にでたら　祝日でどこもお店があいてなくて
気づいたらチャイナタウンへ
当時から治安がわるいといわれていたし
私の英語が中国人に通じないし　半泣きになっていたら　

「なんか困ってるの」と日本語で声かけてくれたのが　日系人の田中さんでした

最初はこのおじいさん　安心かなと不安だったけど　
「せっかくだから　珈琲でものみましょう」と
眼の前にあったカフェで珈琲とケーキごちそうになり、私のアパートの近くだったので家通ったら
おじいさんの家族が大歓迎してくれて　あそんでいきなさいと。

　おじいさんの1歳と3歳の孫や
娘婿のマイケルとおもいっきり遊んでもらい
　それまでなれない外国で鬱々としていたけど
一気にたのしくなりました。

以来　しょっちゅう　おじいさんのおうちに遊びにいったり
ケーキをカフェやファミレスでごちそうになったり
マイケルと田中さんと一緒に夜景ドライブにつれていってくれて　デイリークイーンのブリザードというのが
お決まりのコースだったり
　
私にはまったくお金をださせず　
私もなにかお礼したいといっても　

「あなたは僕といるときはお金はまったく払わなくていい　
将来世界中で旅行していてこまっているひとがいたら　助けてあげて。
その時はらってあげてください」

田中さんは私以外にもいろいろな旅行中の若者をたすけてきたそうで　手紙をみせてくれました

私もずっと手紙をかいて　5年後バンクーバーに再び会いに訪れた時
引っ越したから泊まりにきてと　行った先が大豪邸！

なんでも　戦時中に捕虜として収容されひどいめにあったことに対し
カナダ政府から補償金がでたそう。

NHKが田中さんの生涯をドキュメンタリー番組にしたものをみせてもらい　

真冬の極寒のカナダで裸同然で　朝ごはんはパンをなげられるものだけ　という日々だったと

そのとき　カナダ人のお嫁さんが　「ミルクはないの？」
って聞いていたのがほほえましかったけど

そんな田中さんはみんなを赦して　私も甘やかしてくれて
そんな人間に私もなりたいなとおもいました

10代でカナダから帰ったときに　みんなに　カナダどうだった？って聞かれた私は

よく「神様にひろってもらった」と田中さんのことを話していたのですが

2回目に訪れてからも　やっぱり田中さんは神様だっておもいました。

　
P8203294 - コピー

2度目の旅の田中さんと私　　

2018年08月22日13:36

カテゴリ: Vancouver2016; チョコレート　チョコケーキ

Vancouver④アルバイトしていたガスタウンで思い出に浸る　　

石畳のウォーター通り Water St　は観光のメッカ　
レンガ造りの19世紀の建物をそのまま使用したブティックやレストランが軒を連ねています。

シンボルである1977年製の蒸気時計 Steam Clock

P8042522 - コピー

当時　ガスタウンではないところで買った覚えがある　老舗チョコレート屋さん
　Roger's Chocolate　　ロジャーズ　

おねだんは　かなり大きなトリュフ　4つ入りセットでも9ドルくらいとお値段それほど高くない（850円くらい）
　
カナダらしいアイスワインやシャンパン　メープルなどかいました。
当時もおもったけどやっぱり甘い！　

甘いものが好きな私もこういうThe　砂糖！はきつい
今どきバンクーバーのショコラはビターで甘さ抑え目なお店が主流ぽいのでやはりこの味は当時のままなんだろうな

ギャシー・ジャックの銅像のななめ向かいに　30年前にアルバイトしていたお店があり
当時のビルがそのまま残っていました　

P8042512 - コピー

この場所が好きだった　外国！はいってはいけない裏通りって感じで　

当時からあった　old spaghetti factory 移転していたけどまだあるのすごい　
はじめてのDINNERがここで
４種のチーズのピザをオーダーして日本人にはあわないとおもうよ～といわれました
たしかに当時は苦手だった

P8042511 - コピー

　

毎朝6時に出勤していたお土産屋さん

毎日ランチタイムや仕事おわりに休憩していた場所が同じ空気感だったことが嬉しい

P8042519 - コピー

当時は　英語ができなかったので　
悪徳商人と評判が悪かった　オーナーに、時給下げられたり　当時は一番年下だったので
　わかりやすくいじめられたけど
町でであった日系人のおじいさんがご家族でとても大事にしてくれたのと
オーナー以外　アルバイト先の人たちが本当に良い人ばっかりで　
外交官の奥さんがバイトしていて　ほかの人には厳しくて敬遠されていたけど
私　まだ子供だったからすごくかわいがってもって
日本のおいしいケーキが食べたい！という私に毎日日本人が経営するケーキ屋さんのケーキをかってきてくれた　
　　
　沖縄から数年前に家族で移民していた女子大生　

とても派手な美人で、めちゃくちゃ優しくて　夜遊び中に変な外国人（って私も外国人だったけど）　
がよってきたりしたら、いつも守ってくれました。　
優しくて大好きでした。
この地でいきていく覚悟を感じて　ワーキングホリデーの私たちの気軽さとは全く違いました

アルバイト一緒だった優しい関西から来たみかさんと　後日偶然　神戸で再会して、何度か会えたな

毎日夜9時にみんなが仕事おわるのまちあわせてそれから晩御飯たべにいったり
踊りにいったり　（当時本当はまだそういうところに入ってはいけない年齢だったんだけど　）

夜中　危険な地帯のアパートに帰るのこわいのでほぼ寝ずにまた朝から働き。
さすが10代は元気でした。　

日本人同士で楽しくすごして　結局3か月いても英語話せなかったことに反省
それと英語ができないととても差別されるお国柄だったので
日本にかえってそれから　私英語必死で勉強しました。

話せない時期があったから、うちの生徒さんたちの話せないもどかしさとか、
苦手な気持ちやよくわかります。
やっぱり話せるようになって　世界中旅して、いろいろな社会
みてほしいなっておもいます。　

なんてじ～んと　昔の思い出に浸り、同行してくれた生徒さんに
「　ここが以前はバスキンロビンスで、、、」
なんて話していたけど
この　午後3時頃　子供たち時差ぼけ
歩きながら寝てしまったので
急いでタクシーでアパートへ帰りました

P8042513 - コピー

2018年07月19日09:00

カテゴリ: チョコレート　チョコケーキ; 東京DISNEYの旅2018

東京DISNEYの旅④オーボンビュータン三昧　

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ　来店取材スイーツプロデュース出演依頼は　コメントまで　
インスタグラム　https://www.instagram.com/yukienglish/
ファイスブック https://www.facebook.com/YukiNoSweetsDiary/　
;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

まだ終わっていなかった6月のDISNEY　LANDの旅

一日目のDISNEYで遅くなったのでゆっくり朝を過ごし１２時チェックアウトとゆったりできるので
ロイヤルパークホテル周辺の水天宮をスイーツ巡りをしましたが、

今回水天宮にホテルとった大きな理由の１つ　日本橋高島屋のオーボンビュータンへ
タクシーで800円くらいでした

行きしなの新幹線でも乗るなり
車内販売のオーボンビュータン焼菓子セットオーダー、、、、

が売り子さん　オーボンビュータンといってもわからず
パンフレットみたいのみせてもらってこれですと

結構すぐ売り切れちゃうのに

本店以外に生ケーキが毎日変えるのはこちら日本橋タカシマヤのみ

しかもそんなこのデパート賑わってないし
新宿とかに比べると

この地味な色目が好み～　わたしフルーツが苦手なのでこういうケーキいずれにしても選ぶのです

Operaと　アリババ　好きなケーキ2種

焼き菓子は新幹線でかったしいいかなと

帰りの新幹線でアリババたべました！

日本人でフランス菓子を広めた先駆者、河田勝彦シェフのお店

以前ココットにはいったオーボンヴュータンというお菓子に感動、、、

見ると注文してしまう　ケーキの種類の中でも大好きなサバラン！！
（アリ･ババ)

お酒がきいているおかしだけれども
これは予想以上にきいていましたね～～～

ブリオッシュ生地に酔いそうなぐらいラム酒シロップ

もちろんペーパーボックスは濡れ気味になるので注意です

中のカスタードがこれまたおいしい
小さめのババですがお腹いっぱい

レーズンとオレンジピール。
生クリームがない

すごくおいしい　あえていうとなにかアクセントになる食感がほしい気もしますが　

サバランとババの違い
あってるのかわからないけどしらべたところ

サバランは、ベースがブリオッシュ

レーズンが入っていてクグロフがベースがババ（でもたいていブリオッシュで作られていますが　今思えはこちらはクグロフだったような）

家に帰ってからOPERA　食べました

4センチくらいと関西のスイーツに比べるとかなり小さいなあ、、、だったのですが

とにかく濃厚～！　濃厚スイーツ好きなわたしもで驚くほどの濃厚
コーヒークリームもバタークリーム的で好みです
リキュールもきいていて

大きめあっさり嗜好の関西ではありえないお菓子
1つで十分な満足感です

以前に新宿高島屋で　土曜のみだったかな　のオーボンビュータンのブリュレ　オーボンビュータンたべて
感激して次は生ケーキ三昧したいとおもっていたので
念願叶いました！

それから歩いて5分ほどで大丸東京へ

製糖会社が経営するベーカリー

カーラ・アウレリア大丸東京店（CARA AURELIA）

製糖会社が経営するベーカリーで、
奄美諸島産の素焚糖をはじめとして、黒蜜や焦がし砂糖など数種類の砂糖を使い分けたパンを販売しているのだそうですが
私はどこでもシンプルバゲット

これがもうもちもちしていておいしかった～！　

パンはショーケース入っていて対面式販売というのも赤ちゃんツレの人とかうれしいですよね

まだまだ1階でスイーツ買います！

子どもたち　スイーツつきあわせてばっかりで悪いので
東京駅のキャラクターストリート　大分見ました！
子どもたちにはテレビ東京が大人気

2018年06月20日09:08

カテゴリ: チョコレート　チョコケーキ; 他阪神間

川西名産ケーキのおおたに　特許取得　こだわりのチョコレート

Yuki　の　Sweets Diary facebook 　　

sweets 情報　発信していきたいと思います。スイーツショップ　読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね！おしてくださいね。
インスタグラム　yukienglish

sweets 情報　発信していきたいと思います。スイーツショップ　読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね！おしてくださいね。

;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

川西名産ケーキのおおたに

川西能勢口にある地域に密着したかわいい愛されるお店。

ケーキはどれもかわいくて優しい味

お値段もリーズナブルで毎日のおやつにおすすめです

以前は　川西けーきの家おおたに　という名前で　バーチャル駅長のころ新作発表会などに
ご招待いただいたことがありました

川西名産にこだわり
いちじくを使ったケーキ　特に川西の名物
これからも地元の素材を活かしたスイーツづくりをしていこうという意気込みがネーミングにもあらわれています

そして

今回は　ボンボンショコラ　
https://www.cake-otani.jp/商品一覧/こだわりのチョコレート/

１０個入り３８００円　

買いやすい値段の店舗販売の商品から比べると高級な路線ですがそれには理由があるのです

世界の多くのトップパティシエに愛され続けているヴァローナ社のミルクチョコレートを、
贅沢に使ったおおたにオリジナルの生チョコレート。
それでいて
コンセプトは『日本人向けのさっぱりとくどくないチョコレート』ということで

リキュールで香り付せずに、子供も食べられる
本物のフルーツの美味しさをチョコレートに閉じ込めているのだそうです。
大谷シェフが生み出した、世界でもここでしか味わえないチョコレートはなんと国際特許を取得して
いるのだそう！

宮崎マンゴーオレンジ、バナーヌ、シトロン、マンゴー、ユズ、
などなど　フルーツたっぷりなフィリング

人気ブロガー　インスタグラマーさんたちとあう機会に持っていきました！

私が食べたのは
りんごの　ポンム
青森産のリンゴ果汁とチョコレートを合わせています　　
周囲のチョコレートはビターでなく甘めで
フィリングもさっぱりしたりんごなので子供もよろこぶようなみんなが好きなチョコレート
思っていたよりりんご部分が大きいので果実味があります。

もうひとつマンゴー
口の中ですっと溶けるのはアルフォンソマンゴ-　
マンゴ-の王様ですね　すっと余韻が残る程度なのでマンゴーの苦手な人もおすすめ

一粒の大きさは普通なのに
全体に食べごたえあるケーキのようなチョコレートです。

通販もありますのでお買い求めはこちらから　https://cakeotani.buyshop.jp/

個人的には日本酒やドンペリ　テキーラ　のショコラ　たべてみたい！　大人のためのほろ酔いショコラ　　これ絶対おいしいわ～　大人タイムしたいです

さてフルーツでまとめたチョコレートボックスでしたが
さらにさらに　今　おおたにさんで　プッシュ！なのが

考える菊芋　ミラクルな味
　菊芋　今話題ですよね！

菊芋には、豊富なビタミン・ミネラル類に加え、葉酸、ポリフェノール、セレン、イヌリンが含まれています。
セレンは体の抗酸化作用に重要な役割を果たしているそうで、老化防止や免疫機能を高める効果も、ただしセレンは過剰に摂取には注意を・・
イヌリンには、低インシュリン効果で、体内に脂肪が蓄積されるのを防ぐと共に代謝を促し、太りにくくなる効果があるそうです

考える菊芋　ミラクルな味

無農薬栽培【兵庫県淡河産の菊芋】
循環型自然農法で作られた菊芋に、林檎果汁、人参果汁を加え一粒一粒手作り

これは毎日食べると効果があるのだそうです！

いいですね　毎日チョコレートで健康に

6個入り　3,240円

かなり大きめです

さて味ですが
菊芋ときいて最初里芋のようなものかな？と思ってけれど実際は全然違い
ゴボウに味はにています
苦味があるので
それをガナッシュにして
大きなチョコに閉じ込めています

ごぼうのような苦味があるのでちょっと癖があるけれど
これが良い感じに大人味にしあげています
とても個性的なチョコレートでぜひ一度体感してほしい

そしてこちらのショコラ部分はフルーツのボンボンよりも
ビターでわたし好み

菊芋のこういった本格的なボンボンショコラ　他のお店にはないんではないかな～　　日本唯一の味かも！

オンラインショップでてにはいりますよ！

2018年06月15日08:48

カテゴリ: 2018国内旅行（紀州）; チョコレート　チョコケーキ

２０１８紀州の旅②自然の景観&川久のオペラ絶品

２０１８年のお正月　

元旦の朝　ホテルのおせち　&いろいろな
ビュッフェをいただいたあと

夏の白浜の旅ではいけなかった

自然の名所巡りへ

小学校２年の時家族旅行でいったな～

この日は私の運転で

まずは三段壁

怖い！怖すぎる　
怖すぎて写真なんてとれません

千畳敷の南海岸にそそり立つ高さ50mの断崖。

岩肌に打ち寄せる黒潮が激しくぶつかり合うダイナミックな光景
ただでさえ高いところ怖いのに
この風

これは圧巻だけど　怖い

駐車場５００円だけどそこにある売店で１０００円以上かうと無料で
その売店　JAFカードで１割引きになるしとてもよかったです

それから

千畳敷へ

広い岩畳を思わせる大岩盤。

瀬戸崎の先端から太平洋に向けて突きだしたスロープ状になった白く柔らかい岩は第3紀層の砂岩からなる大岩盤で、打ち寄せる荒波に浸食され壮大な景観を創っています。

こちらも私にはこわかった

ボーイ弟は平気で面をはしりまわるので　
私泣きながらおいかけてました

しかし自然はすごい

行きしな
生かげろう　食べにカフェに行こうかなとおもっていたけど
円月島いくときに通りがかったホテル川久

電話してみると　この日はイベントがありそのあと３時から
お茶できますと　普段はずっとできるのかもしれないけど

それに合わせて憧れの川久へ～　

２０年前だけど
ニュージーランドのホストマザーのところへ
母を連れて行った時
　クライストチャーチに豪邸を活かしたカフェがあり
お茶しにいったところ

川久のお嫁さんがオーナーで

いろいろお話しました

　やっぱり素敵な建物
　上に悪魔みたいな像がある

　カフェは結構やる気がなくて
めっちゃ探してスタッフのかたよんできて
　３時すぎで
４時までですがといわれたけど
大丈夫ですといってケーキセット

　まあ商売気がないだけで　感じわるいわけではなかったけど
どうもこのホテルにかぎらず
和歌山は商売が下手なところがある　

こんなに素材もよくておいしいものばっかりなのにもったいないな

川久のケーキもめちゃくちゃおいしかった

１２００円のセット　兄は珈琲単品　９００円　ケーキ　大きくて特すぎるそして
おいしい～！　

オペラ　洋酒ふんわり甘さがかなりしっかりしていて珈琲バタークリーム濃厚！

いちごのショートケーキも母とボーイ弟わけてちょうどくらいありました

素敵な調度品
とまってみたいな

shellwomb公式ファンサイト参加中

　今日のコスメは
長期モニターさせていただいている　株式会社シェルゥームさんのアルファピニ28
ボタニカルセラムクレンジング　２度めの継続レポート

今もラインでつかわせていただいていますが
お気に入りのひとつです

こちらはクレンジングだけど美容液のようなとろみのある液体

メイクも毛穴の汚れもこのとろみにひっついて取れるような気がします

つかったあとは弾力がアップしてもちもち
そして透明感のある肌のようなきがする

目元など落ちにくいメークもよく落ちました

そして洗い上がりはつっぱり感もなく乾燥肌の私も安心

自然派スキンケアがすきだけど物足りない、、、という方も
こちらよいですよ！
何よりうれしいＷ洗顔不要！

2018年04月09日10:24

カテゴリ: マスメディア　取材; チョコレート　チョコケーキ

日経WOMAN別冊『なぜか好かれる人の1日5分の新習慣』掲載していただいてます

Yuki　の　Sweets Diary facebook 　　

sweets 情報　発信していきたいと思います。スイーツショップ　読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね！おしてくださいね。
インスタグラム　yukienglish

;living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

4月7日刊行　
日経WOMAN別冊『なぜか好かれる人の1日5分の新習慣』掲載していただいてます

といっても実はこちらは　ムック版発売ということで

出版社から　

2016年10月発売された日経WOMAN　
での記事
を再度掲載可能でしょうか？と連絡いただき　いいですよ～ということで　同じものです　

　私の生活もワードローブもあまりかわってないな　

とはいえ最初　モテ女子の秘密　みたいなタイトルで
それは困る　、、、生まれてこの方もてたことありません

だったのですが　新タイトルも　申し訳ない　おこがましい　決して自分でつけたタイトルではありません

　ムック版　勉強になること多くてぜひ買ってほしいなと思う本ですよ！

オトナ女子の　「自然な気配り」かるた版とかは
「緊張します、
と自分からいって空気をほぐす」
「自分の話題は後回しにする」

他にも　お葬式のマナーとか
簡単骨格診断とか

815円でまとめてくれていてありがとうという内容です

石屋製菓ファンサイト参加中

　英語教室のオーナーバージョンでのせていただいています　
スイーツのほうも少し

今回はだいすき　白い恋人　の石屋製菓さんの　チョコレート　
お送りいただきました

宝石のような形がかわいい　
2月1日に新発売の商品です

ピスタチオタルトタタン　ジャンドゥーヤ　クレームブリュレ　黒蜜きな粉　など
どれもあまりみかけたことがないチョコレート
それもまさに私のため？と　うぬぼれてしまいしょうな　
クリーブリュレ味

ジュエリーイメージなだけあって素敵な箱に入ってます
8個入りで小包装なので配りやすいです

立体的な宝石みたいなチョコレート　

一個が結構大きめです。

かじってみるとサクッとした食感　これがカラメル！　なのでブリュレなんですね

チョコレート自体は滑らかな口溶け　

ホワイトチョコレートを使っているのでカカオというよりミルキーな味わいです
それでいてくどくない

一つ食べるとデザートをたべたような贅沢な気分になりますよ！
新しい北海道名物になるかな

　
　

4月15日の日曜日１４時から
ららぽーと甲子園　
JEUGIA　　ジュージヤ　カルチャースクールにて

トーク&スイーツ講師させていただきます。

プリン＆プチスイーツビュッフェ付き絶対美味しい神戸・阪神間プリン

http://culture.jeugia.co.jp/sp/lesson_detail_23-33011.html

お申込み　詳細は上記　HPより
スイーツビュッフェつきのとーってもお得で楽しいセミナーです！
すでにおいしいお店から協力いただけることになり
素晴らしいラインナップ　こちらはプリンというよりさまざまなおすすめスイーツが並びます

4/15（日）14:00～15:30　　
（申込締め切り4月10日）

参加費　２５８０円
（入会金　諸経費不要です）　

JEUGIAカルチャーセンターららぽーと甲子園

0798-81-6868

現在おかげさまで満席になりましたが数名増員可能となりました　御連絡いただいてもよいです！
　

プリンといえばシンプルでおいしくて、どこか懐かしい定番スイーツ！
実はプリンの世界は奥深い。
１日1プリンをモットーに１００００種類のプリン情報ストックをもつスイーツコンシェルジュ、
磯貝由起さんによる「プリンの魅力、スイーツの聖地である、神戸・阪神間のおすすめプリンのお話」です。
おすすめプリン＆スイーツプチビュッフェ付き！
美味しいプリン＆スイーツを食べながら楽しい時間を過ごしましょう！

（以上　JEUGIA　カルチャースクールHPより）

27752453_1604187939695194_5359641925489045120_n

2018年03月01日20:12

カテゴリ: チョコレート　チョコケーキ; お取り寄せ

あすチャレ！パラリンピックを楽しもう and 真心のチョコレート　可愛い！

4月15日の日曜日１４時から
ららぽーと甲子園　
JEUGIA　　ジュージヤ　カルチャースクールにて

トーク&スイーツ講師させていただきます。

プリン＆プチスイーツビュッフェ付き絶対美味しい神戸・阪神間プリン

http://culture.jeugia.co.jp/sp/lesson_detail_23-33011.html

お申込み　詳細は上記　HPより
スイーツビュッフェつきのとーってもお得で楽しいセミナーです！
すでにおいしいお店から協力いただけることになり
素晴らしいラインナップ　こちらはプリンというよりさまざまなおすすめスイーツが並びます

4/15（日）14:00～15:30　　
（申込締め切り4月10日）

参加費　２５８０円
（入会金　諸経費不要です）　

JEUGIAカルチャーセンターららぽーと甲子園

0798-81-6868

現在　カルチャースクールからはまだ告知しておりませんが　HPより申込はできます。
１５人限定で現在　10名予約入っておりますので　早めに予約入れてくださったら
うれしいです　　

プリンといえばシンプルでおいしくて、どこか懐かしい定番スイーツ！
実はプリンの世界は奥深い。
１日1プリンをモットーに１００００種類のプリン情報ストックをもつスイーツコンシェルジュ、
磯貝由起さんによる「プリンの魅力、スイーツの聖地である、神戸・阪神間のおすすめプリンのお話」です。
おすすめプリン＆スイーツプチビュッフェ付き！
美味しいプリン＆スイーツを食べながら楽しい時間を過ごしましょう！

（以上　JEUGIA　カルチャースクールHPより）Z

先日　あすチャレ！Academy 受講してきました！

平昌にて
いよいよ迫るパラリンピック。

そして東京オリンピックもその後には
パラリンピックが開催されます。

私もですが、まだまだパラリンピックへの理解、そして障がいを抱える方への配慮は充分ではありません。

日本財団パラリンピックサポートセンターの新事業「あすチャレ! アカデミー」では、
障がい者が講師となりセミナーや様々なプログラムを開催しています。

パンフレットには斎藤工さん

全国の学校を訪問する「あすチャレ! School」では、講師にパラアスリートを迎え、
子どもにとって貴重な学びの機会を提供する体験型授業を行っていますが、
新しく始まる「あすチャレ! アカデミー」は、18歳以上の学生や社会人を対象に、障害者が講師を務めるセミナーに加え、日本ユニバーサルマナー協会がカリキュラム監修と講師の育成を担っています。

これがもう
参加して勉強になったのはもちろん　すごく楽しかった！

講師の原口淳先生　話がめちゃくちゃ上手！　

間に約170回の講演や講師をつとめるそうです。
ブラインドサッカーの選手でもあり2020年出場を目指しています。

ブラインドサッカー初めて知りました
すごいです！フィルム見て興奮！

VTRでお話していた
マクドナルド山本恵理さん　これがまた話が面白い　さすが関西

マクドナルド山本さんはパラ・パワーリフティングの選手でもあり
東京パラリンピックでは期待の選手です
そしてとても綺麗でお洒落です

スポーツのフィルム　本当に　スポーツ全く苦手な私としてはみなさんの身体能力の高さに
もう尊敬しか無い

レクチャーは
具体的に　目の見えない人への先導のしかた
　（声をかえてから体に軽くふれるとか、　肘をもってもらうとか、椅子にすわってもらうときには
形状を伝えてから触ってもらってから自分ですわってもらうとか）

車椅子の階段昇降を手伝うときは車輪はもってはいけないとか　
　

何より　身体的な障害の在る方にどう接したらよいか　
それがわからなくて近づけなかったのですが
物理的な接し方と
心の接し方と

心の面ではどこまで障害のことに触れてよいのかとか　
結局　人によるんですよね　それはみんな一緒　

グループワークで車椅子の人とどこにデートにいくというのも
結局　行きたいところにいく　と

質問コーナーで　うちの子供（どの質問コーナーでも何か質問していた）

「目の見えない人同士でいるとき、どうするのですか？」

とか

子どもたちにも小さいうちに　
接し方もだし　具体的な補助の仕方　学校の必須授業にしてほしい
大人の私でさえよくわかってないから
小さいうちに知っておくのはとても良いことだと思いました

いわゆる健常者と言われている人も
病気や怪我により障害をおうこともいくらでもありえるけど
こんな前向きで綺麗でいなくてはと思いました

受講終了証もいただき　こうなったら全講座うけたいです。

会場は芦屋の木口記念会館でした。　

常日頃から

ボランティア活動や福祉活動等に対する助成を通じ、
市民参加型福祉の促進と地域振興をはかり障がい者等の社会的に弱い立場におかれている方々にやさしく明るく住みやすい地域社会の創造に資することを目的とします。

を趣旨に活動なさっていて　すばらしいです。

これも家族でうけにいきましたが
兄が帰った夜は最近はぼたん鍋　
とれたてをいただいて　これが全くくさみがなくておいしいのです

デザートには先月　私のお友達がボーイ兄におくってくれた　クッキー　　　＆　チョコレート
お祝い事なんだけど　こんな可愛いのが在るんですね！

enfant

めちゃくちゃ可愛いスマイルチョコに
クッキーにはおめでとう　の文字が

離れたところに住んでいるお友達　小学校から一緒の環境
兄弟構成も似ていて
家族も似たところがあって

たまにしか会わないけど常に　お互いに思いをもっている
クッキーついたときは涙でました　
お正月あったけど
はやく次会いたいな

今日のコスメは安心安定のOKADAさん

本当の無添加【無添加工房OKADA】ファンサイト参加中

敏感肌・乾燥肌の私はとっても気に入っています

岡田美容オイル

オリーブ由来の精製度の高いスクワランのみを100％使用したオイルなので、
使用感もよく安心感があります

顔、全身に使用でき、敏感肌、赤ちゃんも使用できるので子供と一緒に使っています

合成界面活性剤・香料・着色料・鉱物油・防腐剤・合成安定剤・紫外線吸収剤・シリコーン・合成ポリマーフリー

つけてみるとあまり油っこくなくて
肌なじみも良い　
納得無添加なのがなによりです

Amazonライブリンク

楽天市場

livedoor プロフィール

yuki

　yukienglish
英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。
ＹＵＫＩ英語教室英語教室といあわせ　スイーツのお仕事　出演依頼は　コメントまたは　englishyuki@gmail.com 　までお願いします英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。　コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで

チョコレート チョコケーキ

yuki

チョコレート　チョコケーキ