Yuki の Sweets Diary

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チョコレート チョコケーキ

速報!『アムール・デュ・ショコラ』大阪高島屋 PART1

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年に一度のショコラの祭典!
 アムール・デュ・ショコラ(Amour du chocolat)   https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/amour/index.html

1/23〜2/14  高島屋大阪店 7F催会場

 一足お先にレセプションへおよびいただきました!  50243810_976938135825137_1314901617740349440_n 























 今年は会場スペースが昨年の約1.3倍
 ブランドは約150ブランド!!
(昨年より30増) IMG_1704













 試食会でも全部食べたい! 
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いう気持ちでしたが どれを食べたらいい? おすすめは? のポイント いくつかブログわけてご紹介します!! 

今回高島屋さんからのおすすめポイントをふまえて 一度目のブログは 今しか買えない!  海外有名ショコラティエ 

 々眦膕亜.リジナル!
2月1日発売
こんなお得なアソートがあってよいのか!  ブランドを越えた夢の競演  スペシャルコラボレーションBOX  3,456円  
ジャック・ジュナン  パトリック・ロジェ ピエール・エルメ ラメゾンドショコラ サダハル・アオキ ローランルダニエル  どのブランドも 一度は食べたい夢のショコラばかり!  
それなりの値段がするので全てのブランドを一箱づつ買えなくて選べない、、、なのですが 一粒づつ トップショコラティエ作品が楽しめるなんて! DSC_3374 アソートに入っている





















 ジャック・ジュナン オレンジとサフランの香り引き立つプラリネ を試食しました!  プラリネ は、焙煎したナッツ類(主にヘーゼルナッツやアーモンド)に加熱した砂糖を和えてカラメル化(カラメリゼ)したもの。 なのでNUTTYな味わいが美味しい〜好み 
 オレンジのあっさりした後味が独特です 

 また フルーツをテーマにした トゥジュール・ショコラ   プルーンに少し珈琲を加えたり  

話題のルビーチョコレート も今年のテーマ!!  
■横娃隠糠注目! ルビーチョコレートを使ったショコラ 第4のチョコレートとよばれる ルビーチョコレート 天然のピンク色とベリーのような風合い 確かに酸味があるんですよね   なんといってもピンクは可愛い!

    日本初登場! ベルギー発「コジェンス」 マンディアン・ズー(10枚入り)¥2484 49895404_976938245825126_3885389924639178752_n














マンディアン(円盤のように薄く伸ばしたチョコ生地) にトッピング   
ベルギーチョコ 日本人好みで間違いないですよね  アニマルプリントは見た目も可愛いし お値段もわりと買いやすい!

 て本国内では高島屋だけ! 
 ジャック・ジュナン  パリ屈指のショコラトリーのショコラは別格。 パート・ドフリュイ(フルーツピューレのゼリー)をショコラでコーティングした「バーグルモン」。

 ローラン・ル・ダニエル MOFの称号をもつダニエル氏  ブルターニュなので と塩キャラメル のショコラとの組み合わせ   
日本では貴重なボルディエバターを贅沢に使用した焼き菓子も販売されるそう

 次は私が試食会場でも 絶対貴重だから食べたほうがいいよ!とおすすめした 

  セ哀沈吋轡Д佞砲茲襦〔瓦離轡腑灰蕁  ル・ショコラ・アラン・デュカス  デクヴェルト 詰め合わせ(15個入)¥6048

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フランス料理会の帝王
 「アラン・デュカス」氏のチョコレート
 以前 これは貴重だよ〜とパリのおみやげにいただいたことがあり そんな貴重なチョコレートが買えるなんて!  

世界各地から取り寄せたカカオを自ら焙煎したチョコレート  2018年に日本上陸し、今回が初バレンタイン企画とのこと!

   世界のトップショコラティエ の味がこんなに気軽に 味わえるのは バレンタインならでは!! どれだけ貴重な機会かわかって買いに行くとより 嬉しさが増しますよね!! もちろん 他にもおすすめ海外チョコレートはあります!! 
 ブログは  会場でたべられるスイーツ 
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人気ブランドからの限定チョコレートフィナンシェ  IMG_1731












 Little Glee Monstar コラボチョコ!!

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京都店おすすめ 

  IMG_1738 YUKI的おすすめ ショコラ などなどまだ続きます!


 京都タカシマヤでも同期間(1/23〜2/14)7F特設会場で「アムール・デュ・ショコラ」を開催。 京都タカシマヤ アムールデュショコラのWEBページはこちら https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/amour/index.html

高島屋大阪店 アムール・デュ・ショコラ 公式WEBページ https://www.takashimaya.co.jp/osaka/amour/index.html 50288877_2147529885510632_9166827680006406144_n











たくさんのお友達インフルエンサーにお付き合いいただきました〜 お友達人気インフルエンサー 高島屋 POP UPSHOP情報もまた!

京都センチュリーホテル 「Super Strawberry Fair 2019 〜Strawberry Planet〜」プラネタリウムがテーマのスイーツビュッフェ! 

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  2014年に日経新聞土曜版から依頼いただき、 『専門家推薦 食欲の秋、ホテルでスイーツビュッフェ 』 審査員というか、私 おすすめのホテルスイーツビュッフェとコメントを提供させていただきました。 https://style.nikkei.com/article/DGXZZO78626070Q4A021C1000000?page=2 

当時 今ほどまだホテルがスイーツビュッフェを開催していなかったのですが
 京都でスイーツがおいしいといえば! とおすすめさせていただいたのが 
京都センチュリーホテル 
当時はカットケーキの食べ放題というスタイルでしたが  
今 こちらのスイーツビュッフェがまた話題になっているのです!  
なので行きたいな せっかくなのでいろいろなこだわりを知りたいなとおもっていたところ 今回 asagakeで体験 取材させていただくことになりました。 stp__image--ch  












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こちらの写真はホテルのHPよりお借りしました  

 京都センチュリーホテル、2階のオールデイダイニング ラジョウ 

「Super Strawberry Fair 2019 〜Strawberry Planet〜」  
2019年1月11日(金)〜4月21日(日) 金・土・日曜日 ・2019年4月26日(金)〜5月6日(月・休) 全日  
時間:15:30〜17:00(90分制) 
料金:大人4,210円+税、7-12歳 2,105円+税、4-6歳 1,011円+税 ※サービス料10%別  
<予約・問い合わせ先>
 TEL:075-351-0085(レストラン総合受付10:00〜20:00) 

 開催毎に人気を博しているこちらのブッフェ。 今回は「プラネタリウム」がテーマ! 店内もブルーが宇宙っぽい!
 華やかなスイーツと会場を飾る星々の装飾が、 幻想的な“いちごの惑星”へと誘ってくれるのです。

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ポイント ライフスタイルショップ「INOBUN」による“プラネタリウム”をイメージした空間演出!

 全体にラブリーすぎない空間がINOBUNらしくて素敵 

 15時半会場で一斉に席に座ります。 少し前入場し、一般のお客様も一緒に撮影タイム! 落ち着いた店内は照明が暗めなので写真がちょっと、、、ですが 苺がズラリな店内は 可愛い〜 49900100_2038458356268148_9105529503030968320_n ショートケーキに 苺のモンブラン



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ポイント 「あまおう」にこだわったスイーツメニュー! IMG_1665












提供される約30種類のスイーツに使用されるフレッシュ苺は、全て「あまおう」。
 甘味と酸味が調和し、果汁が多くみずみずしいのでそのまま食べてもおいしい
あまおうだけも並んでいて食べ放題ですよ! そして スイーツとの相性も抜群。 
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ポイント パティシエからのおもてなしの一皿。  

惑星をイメージしたアヴァンデセール
「ショコラ・ドゥ・プラネット」

 撮影が終わると着席のお願いがあり ブッフェのスタートに合わせて提供されるのが、 パティシエからのおもてなしの一皿  
「ショコラ・ドゥ・プラネット」


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今回取材日が自分で決められたので せっかくなので誕生日当日にいかせていただきます!と 何気なくかいたら プレゼントが!

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嬉しい〜 
 さすが京都センチュリーホテル  
最高の誕生日になりました!

  またこのホワイトチョコレートの下に敷かれていた生クリームのおいしいこと! 上質な材料がよくわかります

 さてこちらのデセール 

 宇宙に浮かぶ惑星を表現したチョコレートの球体の中に、 いちごムースと「あまおう」を忍ばせた、 チョコレートと「あまおう」の絶妙なマリアージュが楽しめる一品。

 パリンとわって食べるのかな、、、とおもってナイフをいれようとしたけれど 蓋を普通に開けたほうが良い! 
すると可愛い ムースと苺 50243822_2038458996268084_6115132203631378432_n そして遊び心が!  









毎日1名にのみ「白いちご」が忍ばされています。 見事、幸運を手にした人には、「あまおう」の果肉が入った「あまおうのアイスクリーム」と金箔に包まれた輝く「黄金のいちご」がサプライズで席まで届けられます!

 ポイント フードメニューにも苺を使用したメニューがラインナップ。 IMG_1668












可愛いパスタは、苺とドラゴンフルーツをあわせた「いちごとドラゴンフルーツのカペッリーニ ミントの香り」 ユニークですよね!! 他にもホテルならではな カレーや煮込み料理などがっつりおかずが揃っています。 


ドリンク  珈琲 紅茶 ジュースはビュッフェ台にのっています。 紅茶はアーマッドで種類が揃うのも嬉しい そして今回は特別なドリンクが! 
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ポイント 移りゆく空をイメージしたオリジナルノンアルコールカクテル「クルール・ドゥ・シエル」 

 フランス語で「空の色」を意味する「クルール・ドゥ・シエル」。  
夕方から夜、そして夜明けへと移りゆく空の様子をイメージした、3種のノンアルコールカクテルが登場!
 茜色の夕焼けを“ストロベリー×マンゴー”、 星が一際輝く夜空を“カシス×ワイルドベリー”、 太陽が昇りはじめた有明の空を“ブルーキュラソー×カシス”で表現。
 私は有明の空を セルフメイドです。

 星のお菓子もいれて しゅわしゅわ〜とかわいく出来上がりました! 味のほうはすごく好み 全く甘くないのです!  ノンアルコールだけれどちゃんとカクテル! 49343487_2038458959601421_8909512405436858368_n  






















 お友達と二人でずらり〜


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私のプレート
左上から 
 ボンボンショコラ (惑星をイメージしたボンボンショコラ。いちごのガナッシュにミントの香りをあわせて) 苺とチョコレートの組み合わせはあのお菓子みたいで、子供も絶対好き

 いちごのブリュレ (いちご風味の濃厚なクレーム・ブリュレ) ぷちぷちした苺の果実が プリン ブリュレ好きな私は大好きです!


通年メニューより 和栗モンブラン  いや、、もう美味しすぎる こんなに小さいのにしっかり和栗を味わえます。さすがです。 

いちごのマカロン(いちごのコンフィチュールをサンドしたカラフルなマカロン ホワイトチョコレートがかかっていてリッチでおいしい〜) 

 あまおう 苺 

 いちごのベイクドチーズケーキ(いちご風味のクリーミーなベイクドチーズケーキ)

  左下に小さくみえているかどうか、、、  いちごのショコラムース (フレーズデボワ(野いちご)をあわせた濃厚なショコラムース)  これすごい!ショコラ生クリームがとろけていてスポンジもシルキー!

 いちごのブランマンジェ (ココナッツ風味のブランマンジェにいちごのソースをあわせて) 

いちごのテリーヌショコラ (いちご風味の濃厚なテリーヌショコラ)  これすごく個性的! 小豆がはいっているような ういろうみたいな、、、 

 いちごのピスタチオムース (いちごとピスタチオのなめらかなムース)  濃厚なピスタチオと爽やかな苺がぴったり! 


 どれも2〜3センチ なのですがすごい満足感! すべてが個性的で美味しくて、、、、 


ビュッフェなのでまだまだ食べても良いのだけれど このヒトサラを頂いたらもうフルコースたべたような満足感でした!

 飲み物は アーマッドTEAのあとに美味しいコーヒーをいただきました。

 お友達のプレート

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鶏のクリーム煮やカレーもおいしかった
そうです! 

「Super Strawberry Fair 2019 〜Strawberry Planet〜」  
開催期間: ・2019年1月11日(金)〜4月21日(日) 金・土・日曜日 ・2019年4月26日(金)〜5月6日(月・休) 全日  
会場:京都センチュリーホテル 2階 オールデイダイニング ラジョウ 時間:15:30〜17:00(90分制) 料金:大人4,210円+税、7-12歳 2,105円+税、4-6歳 1,011円+税 ※サービス料10%別
 <予約・問い合わせ先> TEL:075-351-0085(レストラン総合受付10:00〜20:00)

 <メニュー> ■スイーツ 1.アヴァンデセール「ショコラ・ドゥ・プラネット」★1人1皿限定 
2.いちごのショートケーキ(あまおうをたっぷりと使用した、いちご風味のピンクのショートケーキ) 3.いちごのモンブラン(爽やかにライム香るクリームといちごクリームのモンブラン仕立て) 4.いちごロール(ふんわりとした生地でいちごクリームを包んだロールケーキ) 5.いちごのミルフィーユ(カスタードクリームと生クリーム、あまおうをサクサクの生地でサンド) 6.いちごのムース(輝くピンクの惑星をイメージ。アニスの香りをアクセントにした、甘酸っぱいいちごのムース) 7.いちごのショコラムース(フレーズデボワ(野いちご)をあわせた濃厚なショコラムース) 8.いちごのピスタチオムース(いちごとピスタチオのなめらかなムース) 9.いちごのベイクドチーズケーキ(いちご風味のクリーミーなベイクドチーズケーキ) 10.いちごのクグロフ(ピンクの惑星に見立てたマーブル模様のクグロフ) 11.いちごのテリーヌショコラ(いちご風味の濃厚なテリーヌショコラ) 12.いちごのウィークエンド(クラシックな焼き菓子“ウィークエンド”をいちご風味に) 13.ボンボンショコラ(惑星をイメージしたボンボンショコラ。いちごのガナッシュにミントの香りをあわせて) 14.いちごのショコラタルトレット(ミルクチョコレートのタルトにあまおうや季節のフルーツをそえて) 15.いちごのレモンタルトレット(さっぱりとしたレモンクリームのタルトにあまおうや季節のフルーツをそえて) 16.いちごのマカロン(いちごのコンフィチュールをサンドしたカラフルなマカロン) 17.いちごのサブレ(いちご風味のサブレ) 18.いちごのマドレーヌ(いちご風味のプチマドレーヌ) 19.いちごのブランマンジェ(ココナッツ風味のブランマンジェにいちごのソースをあわせて) 20.いちごのゼリー(宇宙をイメージした金箔が煌めくいちご風味のゼリー) 21.いちごのブリュレ(いちご風味の濃厚なクレーム・ブリュレ) その他、季節のジュレ・ガトー 9種 
■フレッシュあまおう 
■ドリンク オリジナルカクテル「クルール・ドゥ・シエル」など約15種


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あえてマイ・ベスト!を決めるなら 
 いちごのショコラムース 50229490_2038458696268114_1146328162871803904_n かな〜






















 他にも魅力的なスイーツいっぱいだったのでまた行きたいです!  
ショートケーキに 苺のモンブラン



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15時半から17時と 営業時間は決まっていますが ちょうどよい 
 全てのスイーツの個性が違って すべてが調和していて上質 本当に満足感大なスイーツビュッフェです 

 大きなランプシェードが印象的な2階  ホテル自体は工事中ですが レストランは活発です!! IMG_1660IMG_1658

帝国ホテル大阪『ザ・パーク』苺&チョコレートのスイーツブッフェ、苺の食べ比べも

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  帝国ホテル大阪 苺&スイーツビュッフェが今週末1月12日から始まります!

 可愛い!綺麗  もうファンタジーの世界 DSC_3100 DSC_3075










































とチョコレートを使ったスイーツブッフェ 「
苺スイーツブフェ 〜ショコラとの饗宴〜」 


2019年1月12日(土)から6月2日(日)の期間限定で開催されます! 

 甘酸っぱい苺と相性抜群の濃厚なチョコレート、 その両方が楽しめる多彩なスイーツが ビュッフェ台にずらり。
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バイキングの発祥と言われる帝国ホテル。

 天井が高く、解放感のある店内

 1階 「ザ パーク」 にて 

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苺スイーツ としては
ホテル伝統の「苺のショートケーキ」
「苺ブリュレ」
「ミルフィーユショコラフレーズ」 などに加え、 
苺本来の美味しさを再発見できる
「旬の苺3種類の食べ比べ」も!  

その時時でおいしい苺が違うので行くたびに新たな苺をトライできる

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楽しみでたまらなかったショコラのラインナップも豊富!

 ダーク、ミルク、ホワイトに続く“第4のチョコレート”と評される「ルビーチョコレート」
 王道「オペラ」「タルトショコラ」 ショコラ好きにはたまらない多彩なメニュー。

 ほかに、フルーティーなドリンク
「ストロベリー バナナ オレンジのジュース」や、 苺とチョコレートのマリアージュが絶妙な「シャンティイフレーズ」など新メニューも! 
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チーズケーキにのっても綺麗! IMG_1631












帝国伝統の味!
ひとつひとつ焼き上げる「実演パンケーキ 苺ソース」


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「苺と小海老のカクテル カメリア風」や 苺ドレッシングで楽しむサラダ、サンドイッチ、大きなサーモンが具のパスタなどお食事メニューも充実。  

ホテルメイドの伝統の味かビュッフェでしか出会えないメニューまで、 

 同席いただいた方々とはすぐに仲良しに

 苺スイーツと言っても個性がでますね! DSC_3114























友達のお皿では 苺ロールケーキの苺が特に存在感あり!

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本当に見事にすべておいしかったのですが 
その中でも ペストリーシェフ おすすめであり試行錯誤のうえできあがっスイーツが

 シャンティイフレーズ 

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苺のコンフィチュールとたっぷりなホイップクリームを生チョコで包み、 一番表面の一見柔らかくみえるコーティングは 意外に硬さがある苺のゼリー
 ひとくち食べてなにこれ〜私感動しました。

ホイップクリームが上質でおいしい。
 ベリーは酸味を少し感じる程度でチョコとあわさって絶妙はコントラスト  
生地がないので意外に軽めなのも嬉しい IMG_1626











 苺のブリュレも カスタードが優しくて好きです! 

 そして、、、楽しみにしていました ショコラ! IMG_1628 これがもう、、、












味も構成も チョコレートの種類も違って どれをたべても驚きと感嘆

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私のプレートには  
オペラ    チョコレートと珈琲のバタークリームの濃厚で奥深い大人な味わい 
 タルトショコラ このビターチョコのおいしいこと、、、 濃厚な味わいですがチョコレートを食べたとい満足感! 


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タルトレットシャンティイショコラ
 優しいチョコホイップ  Imperial Hotel のプリントはやっぱりショコラ!

ミルフィーユショコラフレーズ  
ショコラクリームが挟まれたミルフィーユ このクリームが優しいカスタードぽく好き


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ボンボンショコラ2種は サクサクしたものと アールグレイのものと 

 レアなチョコレート‼️
 ダーク、ミルク、ホワイトに続く“第4のチョコレート”と評される「ルビーチョコレート」 IMG_1624












ミルクチョコのような甘みがありますが、
酸味を感じます。 ベリー風味のような、、、 

ビュッフェどれも美味しかったけれど 
私のナンバー1は ショコラとストロベリーの最高のコラボ  シャンティイショコラと タルトショコラ   
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開催概要

 「苺スイーツブフェ 〜ショコラとの饗宴〜」 開催期間:2019年1月12日(土)〜6月2日(日) ※2月11日(月・祝)・12日(火)、3月18日(月)〜20日(水)を除く 
帝国ホテル大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階) 
時間:平日 15:00〜16:30、土日祝 14:00〜15:30/16:00〜17:30 ※90分制。 ※4月1日(月)以降の平日は2部制になる日程有り。詳細は要問い合わせ。  
料金:大人 5,500円(税込)、子供(4〜12歳) 2,750円円(税込) ※サービス料込み。 

【提供メニュー】
 <スイーツコーナー> ■苺 フレッシュ苺 3種/苺モンブラン/苺ティラミス/苺ロールケーキ/苺シュークリーム/苺ブリオッシュ/シャンティイフレーズ/ミルフィーユショコラフレーズ/ストロベリー バナナ オレンジのジュース/ 実演パンケーキ 苺ソース/苺ショートケーキ/苺ブリュレ/苺チーズケーキ/苺シャーベット/苺コーン ■チョコレート ボンボンショコラ 3種/ルビーチョコレート/チョコブッセオペラ/チョコクロワッサン/タルトレットシャンティイショコラ/マカロンショコラ/タルトショコラ/チョココーン/ムースショコラカラメル/苺とチョコのプティフール 2種/レモン風味のホワイトチョコレートムース <フードコーナー> 苺と彩り野菜のサラダ/サンドイッチ 5種/ミックスピザ/目の前で仕上げるシェフ特製おすすめスパゲッティ(週替わり)/苺と小海老のカクテル カメリア風/なめらかな白インゲン豆のクリームスープ/バター香るシュリンプとマッシュルームのピラフなど  

2019年3月21日以降、一部メニュー内容が変更となりイースター仕様になるそうで 可愛いだろうな〜! 
 そして 今回 特にもうびっくりだった シャンティイフレーズ ですがおそらく!バレンタインあたりには もう少し大きなサイズで テイクアウトを考えておられるそうで もうぜひ できたてのこちらのスイーツをプレゼントする人に また自分へのご褒美タイムに食べてみてほしいです! IMG_1618  
















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JR京都伊勢丹取材10本物のわかる人へのバレンタインチョコ!ガトームニアン& アンサブレby 藤い屋

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  ジェイアール京都伊勢丹
 12月5日地下1階増床OPEN! 一足お先に取材にお伺いさせて頂きました。 
 1ヶ月立ってもまだまだレポートがおわらない充実ぶりで、、、
 ジェイアール京都伊勢丹公式HP  http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/ 

じつはその後、安心お宿京都にとまった翌日 チェックアウト後に また伊勢丹にいったのでまだまだ追加購入したものに続きますが 今回はプレオープンのレポート続き PART10  
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一番 高額だったお菓子です 4,320円(税込)

 12センチくらいでしょうか ケーキで12センチでこのお値段、、、って思ったのですが 食べてみるとこれは濃厚なチョコレートバー 

ケーキではありません そしてとにかく、、、
美味しい

 納得のお値段 

 京都のチョコレート屋さん「牟尼庵(むにあん)」の「ガトームニアン」です。
 お店の名前がそのまま名前になっている濃厚チョコスイーツ
 見た目はシンプルですが、よく見ると側面には木の模様のように筋が入っています

 購入するときは冷凍状態 食べたいときに3時間冷蔵庫に入れてナイフを入れていただきます

 このナイフをいれるときかなり硬いのでご注意を

 食感はショコラよりはむっちりしているかな、、、 IMG_1036













食べると 口のなかで溶ろけます

 室温においておくと溶けちゃいます

 ブラックチョコレートの風味を堪能できる、濃厚で重厚な焼きチョコレート。

 溶かさずに加えたチョコレートチップが食感のアクセントになっています。

 濃厚チョコレート×溶けてないチョコというバランスがとてもいいです。

 一人5ミリもたべたら十分なショコラをたべた満足感があります
 ビターチョコほどビターでないブラックチョコ こんな味大好きです
 珈琲にもお酒にもあいそうです
 バレンタインに恋人や旦那様におくって一緒にたべたり、、、というシチュエーションにもおすすめ!


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トリュフ

 そしてチョコスイーツで意外なほどにお気に入りになったのが IMG_1050 "古今果" an−sable  










広島のもみじまんじゅうの名店  藤い屋 
さんの新ブランド IMG_1341















もみじまんじゅうに使われているこしあんをしっとりサブレでサンド
 このあんが結構たっぷりでアンコがおしいい〜

 そしてサブレのしっとり具合が絶妙でみため以上においしいのです

 私はアンサブレ・ショコラをいただき 
このショコラ味がまた美味しい

 伊勢丹にいったらぜひ!なおすすめ商品です #試食会 #PR #日本初出店 #京都限定  #ジェイアール京都伊勢丹 #スイーツ #パン# 新オープン #お土産 #京都スイーツ @wjri.k.foods

ボーイ兄の誕生会!オードリーのかわいいブーケ グレイシア 

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  今年も home salon にてクリスマスPARTY なんども開催しました 

 Yuki’s Sweets Party の2日後には
 ボーイ兄の誕生会 &  クリスマスPARTY ということで ボーイのお友達とママたち 
10人で我家であつまって もうめちゃくちゃ楽しかった 1545123822193






















朝の授業がおわって車でだ〜っとコストコへ! すごい人だった 平日でもこの人 さすが年末 クリスマス前  

この日もメインはローストチキン!   
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子供たち 成長ざかりなので スイーツPARTYだと20人でもあまることもあるのに あっというまに全部ぱくぱく 気持ち良い!  
そして成長期! 用意したごはんがみるみるなくなります 

 ソフトタコスのトルティージャに チキンやアボカドやレタスを巻いて サルサソース (毎回これ 今年はこれで行くと決めていたので) 
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ハヤシライスはやめて ガルルソースで炒めた ソーセージを  
このソース本当においしいんです カリーヴルストを家で簡単にできちゃう
 がるる氷やがるる珈琲で売っていますが 私はいつも阪急オアシスで購入 

 デザートはホールケーキを用意していなかったので 子供たちには 中島大祥堂のロカボケーキ ロカボでヘルシーなのにとにかくおいしい! チーズやアップル 紅茶など味も種類豊富でしっとり〜
  大人は先日伊勢丹のプレイベントで 入手した 超高級チョコレート  ガトームニアン https://munian.net/munian/item/gateau_munian/  DSC_2478 いや、、、、






















めちゃくちゃおいしい 小麦粉つかった(少量の)やきがしみたいですが ほぼチョコレート 
そりゃ12センチほどで 4320円するはずやと思うくらいおいしい

 また伊勢丹スイーツまだまだレポ続いていますのでまとめて書きます! 



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お土産にいただいたオードリー
 貴重! 大丸にできてるみたいですね! 

可愛い〜 
 オードリーのお菓子グレイシア

花束みたいなお菓子のブーケ

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苺を使ったお菓子の専門店「AUDREY」(オードリー)
 バレンタインの特設店なんて もう何十分まちで 買えないくらいの人気のお店  
日本中から厳選された苺が、世界中から選びぬかれたチョコレートを身にまとう苺とチョコのハーモニーが楽しめるオードリーのお菓子は、味もさることながらその可愛らしさも魅力

 オードリーのお菓子 グレイシア ミルクとチョコレート
  まろやかなクリームがバターの香るサクッと口溶けの良いチュイール(ラングドシャ生地)で巻かれています。
 ドライストロベリーが甘酸っぱいアクセントに。 


 普段オタクなボーイなのですが ずっと欲しかったバドミントンセットを貰って 公園に! 

 そして大好きな初音ミクのフィギュアにもうご機嫌でごきげんで 

 綺麗なお花や高級な文房具と私もうれしい 学校のママたちとつい私が仕事が混んでいて おあいできることが少ないのですが みなさんめちゃくちゃ優しくて おりをみてメッセージくれたり

 おまけにボーイ兄は中学にはいってからなぞの頭痛で 結構欠席が多くて ママとお友達のおしらせがなかったら ぼーっとした私たち親子が学校のことわからないことだらけです 本当感謝です



そしてやっぱり少しでも 綺麗にしておむかえしないと 前の晩は こちらのパッチ DSC_2613 ブライトピュア インパッチ (目元・口元用)を 


マイクロニードルとは ヒアルロン酸などの水溶性高分子を目に見えないほど微細な針状に加工したものです 

 商品説明にも『チクンと』との表記があったとおりちょっとちくっとします

 丸いポチポチが針みたいです

 1枚のシートに 750本のマイクロニードルがあるそうです ほうれい線につけてもいいし 私は目元のしわがきになるので目元に 貼ったら、軽く押します

 個人差はあるようですが、ちょっと痛いけど 私は中国鍼とか美顔鍼とか好きなのでOK! 5時間かけて、ゆっくりと浸透していくそうです 寝てるうちに剥がれず、翌朝ちゃんと顔にシートが残ってましたよ 寝ている間有効活用!

JR京都伊勢丹取材┛鬼!マロングラッセタワー「ジャンポール・エヴァン」

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 

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  ジェイアール京都伊勢丹 12月5日地下1階増床OPEN! 一足お先に取材にお伺いさせて頂きました。  ジェイアール京都伊勢丹公式HP  http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/ リモデルについて https://isetan.mistore.jp/kyoto/foods/remodel/index.html レポートPART8 


 まるでフランスに来たかのような 本場のパティスリー がそろいますが



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なんといっても圧巻は ジャンポール・エヴァン のブティック

 カーヴ(温度管理された売り場)がありますが そこにそびえたつマロングラッセタワー! 

ビニールのカバーがされていますが 写真を撮っていたらカバーをとってくれました 
さすがの心遣い

 伊勢丹のHP には エヴァンさんのこだわりのインタビュー記事が

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宝石に見える!ショコラで 茶色の一面 IMG_0919













そしてジェイアール京都伊勢丹のみでの発売の、 「コパン・コピーヌ」
 人気のガトーのミニサイズが詰められていて、いろいろな味がたのしめる! 
エヴァンだとついグアヤキルが好きでいつもそうしてしまうのですが こんなにショコラのケーキの種類があるんですね



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向かいにはこんなかわいい新店が! IMG_0907














コーヒーをテーマにした新スイーツブランド「京都珈琲菓子 モカボン」
 珈琲フィナンシェ といった日持ちのするお菓子や ティラミス なんて生菓子もありました ショコラはパッケージもかわいい! これからまだまだ各店の情報アップします!


 #試食会 #PR #日本初出店 #京都限定  #ジェイアール京都伊勢丹 #スイーツ #パン# 新オープン #お土産 #京都スイーツ @wjri.k.foods

ハイアットリージェンシー大阪 スイーツビュッフェ『小さな苺の森(Grove of berry)』

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  ハイアットリージェンシー大阪のスイーツブッフェ。

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前は イタリアン バジリコや トップラウンジ、中華が好きでよくうかがっていた 大阪南港にあるアーバンリゾートなホテル   

大阪駅から無料送迎バスがあるのでとっても行きやすい! 

 ずっと憧れていたスイーツビュッフェ レセプションにうかがわせていただきました


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ロビー・ラウンジ (the Lobby Lounge)にて 1/5からスタートの ストロベリーブッフェ  

テーマは「Grove of berry(小さな苺の森)」 本当に苺の森に来たような気持ちになります。 圧巻のスイーツの数々 とにかく綺麗!

赤やピンクは華やぎますね!

 スイーツも苺をあしらったものがほとんどなのですが それがどれも趣向が凝らされていて驚くほどのバリエーション 
そしてそのコンビネーションに味の深みがまし 苺が大好きな人も 苺ってあんまり、、なんて人でもみんな満足できる

  苺の「赤」や森をイメージした「茶」、自然の光や川の流れをイメージした「白」の3色のテーマカラースイーツがフレッシュ苺と合わせて並びます。 チョコレートやメレンゲのきのこでさらに童話の世界に まるでいちご畑! 苺そのものが山盛りに IMG_1565












●ストロベリーブラウニー

 絡み合った樹木の根をイメージしているそうで、とっても素敵なデザイン! この四角というのもインパクトあり  
なんと3日間かけて丁寧に完成させるそうです

 これがもうおいしい、、、ブラウニーというよりも 濃厚なガトーショコラ そしてチョコクリームの上にドライストロベリーかな? チョコレートと苺ってこんなにあうんだ

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 ● ストロベリーティラミス(赤)  

どれもおいしかったのだけれど マイ・ベスト1かも 
生地のウエットさ加減が好き

 ●ストロベリーカルディナールシュニッテン(白) 
カスタードが流石においしい

 ●ブラックフォレスト〜
ストロベリー&チェリー 定番のおいしさ 苺入りは珍しい 

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●ストロベリーピスタチオムース
 真っ赤なグラサージュが美しい 
 ピスタチオムースと苺のムースのコンビネーション 

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●パリブレスト 

ハイアットのスイーツブッフェのアイコンなのだそうです。 クリームはフロマージュ。 


他にも苺といえば!の ●ストロベリーショートケーキ など 赤・茶・白を基調にしたスイーツが約20種類。

 さらにどらやきやモナカの皮に セルフメイドの和のコーナー 
 間違いないホテルのアイス 

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●シェフが目の前で焼き上げる一口大サイズの苺パンケーキのライブステーション

 生地にも苺が入っています


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スイーツビュッフェだけれど ランチとしても十分  
サンドイッチやピッツァなどのセイヴォリーが約10種類もあります。 大好きなガーリックシュリンプも 
 山菜御飯、ベーコンとポテトチーズグラタン、 面白い! ツナマヨネーズパン なぜにみかん、、、 
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ドリンク類が素晴らしい  

リーフが揃いちゃんとポットを席にもっていけるんです 紅茶にはストロベリーもあり ハーブTEA には 綺麗な薔薇も DSC_2437 さらに! 






















アルコールも! ストロベリーハイボール、グラスシャンパンなど¥800。 

 このハイボール  見た感じはかわいいけれどのむとキリッとした味わいが なんともスイーツに合う! IMG_1600 DSC_2431






















7人以上のグループには特大サイズのノンアルコールストロベリーカクテルがプレゼントされます。
 大きい!そして綺麗!

 ハイアットのストロベリースイーツブッフェ Grove of berry とにかくその味の美味しさ エンターテイメント性の高さ バリエーションの豊富さ スタッフのサービスの品質 こちらでいれてくださっているのは あたたかい グリューワイン  このドリンクはプレスパーティのウエルカムドリンクで この日かぎりのおもてなしですので、ブッフェには含まれていません。 甘くて暖かかった。 IMG_1583













  料金 4,900円(税・サービス料別)
 ストロベリースイーツブッフェ、 コーヒー・紅茶飲み放題 +800円にて特製ストロベリーハイボール、またはグラスシャンパン ですがなんとなんと 
●ストロベリーアイテムまたはストロベリーカラーでのご来店で4,500円に  とのことですよ! DSC_2433














の日はドレスコードも小さな苺の森(Grove of berry) 皆さん 赤やピンクを取り入れていて可愛かった! 
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今はクリスマス飾りで彩られていました


 スイーツビュッフェは 年明け1/5から開始です  Grove of berry ストロベリースイーツブッフェ「小さな苺の森」 ・2019年1月5日(土)〜4月28日(日)  土・日・祝のみ  1部 12:00〜15:00  2部 15:30〜18:00(L.O. 17:30) ・ストロベリースイーツブッフェ、 コーヒー・紅茶飲み放題  +800円にて特製ストロベリーハイボール、またはグラスシャンパン  7名以上のグループには特大サイズのストロベリーカクテルをプレゼント! ・4,900円(税・サービス料別) 
 ストロベリーアイテムまたはストロベリーカラーのファッションで4,500円に! 詳細・予約はこちら(公式サイト) http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/ll/strawberry.htmlハイアットリージェンシー大阪 ロビーラウンジ

北野クラブソラフェス 2018 赤に染まりました

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 10月のことですが 2年ぶりに北野クラブソラの ソラフェスへ

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2018年10月31日 今年のハロウィンは
「北野クラブソラ」のソラフェスに参加

2年前に参加したときは ドレスコードは白だったのですが 今年は、北野クラブソラが真っ赤な世界に染まっていました! 

 ≪仮装ではなく、オシャレを楽しむ≫ solafes ≪THE RED HALLOWEEN PARTY≫

これね、、、たのしいのだけれど 赤って困りました 私の洋服は白黒 紫のみ(以前日経WOMAN にも無駄のないひとというのでのせてもらってますが http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53271078.html ) たまに ピンク 赤って紫とあわないし 一つももってない

 かといって赤をかってもあとで着ることはないだろう、、と でボーイ兄のラルフローレンのカーディガン の袖部分をワンピースのコシに巻いて 参加という苦肉の策 

 でもやっぱり赤でエレガントにドレスアップしてる方ばかりだったので せっかくめったにないドレスアップできるときはちゃんときたほうがいいなとおもいました  

 スイーツまで赤! 
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 チョコレートファウンテン! 
イチゴチョコ味 どれも食べやすい大きさでかわいくつくられていておいしくて

 地味だったけれどカスタードプリンがあっておいしかった〜  DSC_1273 他にもGOKAN や資生堂パーラー


















のスイーツ数量限定でおいていました

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19時半かな?やきたてできたての バターサンドが登場! Yorkey's Brunch 
 すごい豪華なお店の登場でした  

そしてこのバターサンドのおいしいこと! できたてってこんな香ばしくておいしんだ


 恒例の占いコーナーも有り イリカイマッサージのコーナーも有り >1540987975400






















参加したことはないけれど 素敵なドレスにチェンジできるコーナーも有り
 まさにPARTY!という感じで 女子がわくわくする 素敵なイベントです facebook で一般の方も募集しているようなので ぜひぜひチャンス見て参加してみてほしい


















PARTYとかいくと 楽しむのに精一杯で 私あまり たったままとか食べられないのと 体も冷えるので  お風呂タイムは必ず入浴剤を入れます

 そのなかでめちゃくちゃ個性的だったのがこちら PB107180   













再春館製薬の生薬を使った入浴剤 養生薬湯 お茶のパックに似ているし 封を開けた途端 お茶かな ハーブTEAかなという匂いがします これは生薬!
  陳皮やトウキ・センキョウ・チンピ・ボウイ・ ガイヨウ・サンシンというからだによい成分がたっぷり お湯の色が確かにお茶みたいに変わります。
 そしてはいっているとたしかに体が 温まって血の巡りが良くなッタ機がします! 冷え性や疲労回復、肩こりにも良さそう。 乾燥やあせもにも良!

Fat Witch Bakery! 心斎橋に登場!本物のブラウニー体感して! 

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NYのチェルシーマーケットにある 大人気のブラウニー専門店 「Fat Witch Bakery」

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NYではもちろん 今まで うめだ阪急の
 NYフェアではいつも買っていましたが NY 京都に次いで 世界3店舗目を 大阪、心斎橋駅近くのとっても行きやすい場所に 10月6日にオープンしました!


 チョコレートブラウニーとか アメリカのスイーツときいて あますぎるのではないの?
なんて言う人もいるのですが Fat Witch は特別に美味しいんです!  
もう好きで好きで  大阪にできたのがうれしくてたまらない!

 こちらはフランスのチョコレートを使用し 日本人の舌に合うように 、日本オリジナルの 味にしてるそうです。 
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入口にはソフトクリームコーナー  
そして生のブラウニーもあります  

壁面にはかわいいオリジナルグッズも Tシャツかわいい! 2000円しない かわいいな〜

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そしてブラウニーの名前と説明が なんと!白あんなんてのもある
 おいしそ〜


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大阪 大阪店限定商品 「SMILE」
ブラウニー4個入りセット 税抜¥1,500

 大阪をイメージした、見ただけで明るい気分になるレインボーカラーのボックスに、 食べて笑顔になる限定フレーバー4種を詰め合わせたセット  

これこれこれ!私が待っていたプリン味!

 プディングベイビー  

ホワイトチョコレートベースの生地にバニラ風味を足し、 ブラウニーの上部はビターキャラメルブラウニーと、見た目も味もまさにプディング!

 ミントチョコレートベイビー

 さわやかなミントの風味が絶妙。チョコチップ入りで、すっきりしている中にもまろやかな食感。見た目も衝撃のチョコミン党にはたまらない逸品。 

 オレンジベイビー  

オレンジピールとチョコレートが相性抜群!香り高く、コーヒーはもちろん紅茶にもマッチ。ちょっぴり大人で上品なブラウニー。

 ダブルホワイトベイビー  

ホワイトチョコレートベースの生地にホワイトチョコレートチップを練りこみ、時折当たるカリッとした食感が楽しく あまいブラウニー。 
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今回だけ!  スペシャルな プディングベイビーセット (通常バラ売りはありません) お家で早速食べてみました!
 食べてみるとたしかにプリンっぽい!


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ホワイトチョコレートの風味の中生地に
バニラがふわ〜っと漂って 
ビターキャラメルブラウニーの層とあわさると なるほどプリン! 

 なんといってもこちらのブラウニーはねっちりした生地がおいしいんです  

おそらく今までブラウニーってパサッとしていたり 手作りの素朴な味というイメージの方もこちらのねっちりした濃厚な生地をたべると 衝撃的だとおもいます
 おいしいな〜   

なんか全種類制覇したくなるようなラインナップだったので 立地もよいし 
プリン味 また食べたいし
 またうかがいます! Fat Witch Bakery 


ニューヨーク大好きです  
なかでもチェルシーは大学院のときに美術館での研修のため
滞在時アパートを借りていた思いでの場所
四階の部屋までスーツケースもってあがるの大変だったなぁ

 参考までに、、、、 

 「Fat Witch Bakery」は1998年のオープン以来、多くのニューヨーカーだけではなく、NYを訪れる観光客の大半が足を運ぶ、ブラウニー専門店。  
創業者のパトリシア・ヘルディングがNY の金融街であるウォールストリートで忙しく働いている頃、 息抜きで焼いていた母親直伝のブラウニーが同僚の間で評判となり、いつしか同僚が買い求めるほどになったことから。  
仕事を辞め、チェルシーマーケット(75 Ninth Avenue New York, N.Y. 10011)にオープン
Witchはあちこちを飛び回る魔女をイメージしており、「忙しい女性たち」を象徴。より高い満足と達成感を求めて仕事に励む女性たちを応援する存在でありたいという願いを込めている。

 なんだか夢がありますね ファットウイッチベーカリー 

台風大変でしたね。&大阪高島屋に中島大祥堂 9月5日OPEN!

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台風 本当に大変でしたね 

時間が短かったけれどとにかく怖かった

うちは ななめお向かいの門や壁が崩れ落ち  
お向かいの看板がとんできたり 
 そして丸2日間停電し 

ご近所 ご高齢のかたが多いのですが
私も溝掃除とか一緒にはげましあいました

それでも学校のこともあるし
実家に避難
実家はテレビ ネットが使えない状態でしたが 電気も水もあり 子供たちと電源いらないオセロやしりとりとかしてなんだか 夏休みagainでした
 どうかこれ以上 災害が起こりませんように 北海道の方々も一日でもはやく 平穏な日々が戻りますように 
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台風でどうなるかと思っていた
 大阪高島屋で中島大祥堂 の 9月5日OPEN! 無事 水曜にOPEN!  

当日はいけなかったので 2日目にいってきました! 

 生ケーキは 11日まで!
そして2160円以上購入で抽選も11日まで こちらは意外にひっそり抽選していますが空くじなしですよ! 

 1時頃いったら1200円の 丹波撰菓 は売り切れ! 
流石食べること大好きな大阪です 

 なので酒粕ショコラと抹茶大納言 にしました  
どちらもお披露目会で提供されたのですが 絶品モンブランのかやぶきで おなかいっぱいになり 食べられなかったのです! 
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酒粕ショコラ?どんなのかとおもったら たしかに食べると酒粕の風味がします 
チーズっぽくもあるけど ショコラの味を邪魔しない最適な状態です そして普通の抹茶のお菓子とおもってたべた 抹茶大納言! 
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めちゃくちゃ好き〜  ホワイトチョコの味がしっかり 黒豆もほっこり なんだろう じゅわっとシロップ?リキュール? オペラなのです わたしのイチオシ!

 私の街は停電していたけれど(それでも停電の一角とそうでない通りがある) 大阪は元気でそれはそれでよい 明るい!

 うめだ阪急地下では生麸のお菓子屋さんが勢揃い 玉露の潤麸 ぎょくろのうるふ P9066145                    












カップにはいったこちら お茶のゼリーとプリンの上に生麩 小さくて400円くらいとかなり高い感じもしましたが とってもおいしかった 生麩大好き!

2016Vancouverそれは私が悪いホテルびしょびしょ事件 

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2016年の夏  思い出の町へいきました!

8月5日 なんかこの日胸騒ぎしてたんです  
3時頃 お風呂のお湯はってから でかけたような気がするけど
おそらく気のせいだろう〜と 

今どきホテルとかある程度の高さのあなに水が達すると自動でとまったりするから
大丈夫だろう〜とおもってたら 

帰るとマネージャーが かんかんというか 泣きそうな顔でまっていて

「お風呂の水があふれて水浸しで 下のへやにもれて 
下の部屋の人をいまベランダにでてもらって掃除中です! 
もちろんその部屋の料金はあなたに払ってもらいますが

 1階の中国料理やが水びたしで営業できないから 弁償しろといってきています!」

と。 
部屋にもどると ある程度かたずけたあとということで、
絨毯が湿ってる程度でしたが 
下の部屋の方々 
ベランダの外にでて掃除まち、、、申し訳ない


わたしもパニック その様子みて子供たち珍しくだまり

 「いま ママが大変であせってるから 話しかけたらあかんで、、、」
と二人で話あっています 

私たち3人 叱られてる生徒みたいに  廊下にたってしゅ〜んとしていたら
うちの部屋水抜きそうじしてくれていた男性が 

「僕はマネージャーの夫だけど 長年の経験上、保険でどうにかなるから大丈夫だよ。
おちこまずに今日はよく寝てね」
と言ってくれて なんとか落ち着きました

 line で日本の姉 (旅行会社に勤務 ばりばり営業マンです)にきいたら 
保険に必要だから 被害状況の写真撮影しておきやと


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 実際後日 日本の旅行保険会社への申請に必要でした。

今回は珍しく 子供たちが急病にならず 保険使わんですみそう〜っておもっていたのに
私のミスのせいでやっぱりお世話になりました

 この時は とにかく1F チャイニーズレストランの被害状況や要求がわからないから 日本に帰ってから請求します!

って マネージャー  
あれほど おいしいお店おしえてもらったり
はやめに部屋いれてもらったり世話になったのに 
もう私たちブラックリストでいかれへんな〜って残念だったけど

日本に帰ってからメールでやり取り 
 
ラッキーなことに 中国料理店は 自分たちの保険を使ってくれるので 
あなた請求するのはひとつ下の階の部屋の 22000円くらいの1泊代だけですってことで 
 よかった〜
 
それでも旅行保険は使うので  保険会社が 念のため示談書かいてもらったほうがよいということで
英語で作成 ちょっと専門用語難しかったけど 

それを 添付ファイルで送付して 直筆サインでないとだめなので
郵送代も払いますので送り返してくださいと お願いしたら
 郵送代なんてちょっとだから気にしないで!と マネージャーやっぱりいい人だ〜 

これでなんとか一件落着となりました

保険が降りるには結局2か月くらいかかったけど よかったよかった



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その日はなんとか床水浸し騒動から立ち直り晩御飯タイム! 

 子供たちがそろそろお寿司たべたくてたまらへん!とリクエストもあり
高級スーパーアーバンフェアで BCロール(サーモンの皮とアボカド) 
カリフォルニアロール (カニかまとアボカド)  

 目の前の居酒屋さんが日本食デリもしていて 5時すぎていたからか半額だったので
餃子となりずし 購入 こちらも安くてすごくおいしかった
 
子供たち 日本では本当にいうこときかないしけんかばっかりだし 困ってるのに
カナダではけんかもせず ゲームもテレビも必要なく 楽しく二人で遊んで 
本当に助かりました

騒動の時もとにかく黙っていたし 晩御飯もあまり普段3人そろってってないんだけど
(私が仕事してたりもするので) とにかくたのしかったな〜
  朝食はいつもベランダでしたが 晩御飯はお部屋で 

この夜は
マネージャーの旦那さんのおかげでなんとか眠れました

カナダバンクーバー┨盖薀后璽僉璽◆璽丱鵐侫Д△箸得なお店と

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2016年の夏  思い出の町へいきました!

ROBSONストリートでスイーツたくさん買って、
夕食の買い物はいつものセーフウエイではなく 
高級スーパ― アーバンフェア(Urban Fare)
 
輸入品やオーガニックなど、商品ラインナップや店の雰囲気が普通のスーパーとは明らかに異なります。
でもびっくりするほど高くはないです
オーガニックのチョコなどなど土産に 

晩御飯には 私とボーイ兄にはクラブケーキ (かにのすりみのコロッケみたいなの)
甲殻類アレルギーのボーイ弟には サーモンケーキを買いました (翌日の晩御飯も買いに来た) 

それからコンドミニアム近くをぶらぶら 
イングリッシュベイに向かう方面で 
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とっても高級な感じで人気のcafe発見 
チョコレートケーキとっても高かったけどテイクアウトしたらほんとに上品でおいしかった〜 
子供と3人でわけられる甘さと大きさでした

  
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子供の教材や文房具などやすい店みつけて教室用のドリルを30冊かって、愛用のファイヤーキングメジャーカップも激安でみつけて4つも買った。
復刻版ファイヤーキングで1500円くらいで日本で買ってますが、8ドルくらいなんで半額程度。
ドリル 数がたりなかったので とりよせるといってくれたので 翌日来店する約束しました 

これらがおもくて 帰り空港で重量オーバー、捨てようか迷ってたものをその場で捨ててなんとかなりました。

コンドミニアムで子供たちお昼寝してからの晩ごはん
 
パブリックマーケットで買ってきたシーフードゆでて本当〜においしい〜 

アーバンフェアのクラブケーキと サーモンケーキ 
子供たちはラーメンほしいというので ラーメンも  
アラブ料理のハモスも買っていたのでパンにつけて食べました。
  
家だとゲームだテレビだのこどもたちも 
全然テレビもなしでもあきることなくおしゃべりしてくれて楽しかったな

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カナダVancouver2016ROBSON ストリートひたすらスイーツショッピング 

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8月4日は、市バスにのってグランビルアイランドへ 
またバスで町へ戻り 
今回コンドミニアムを借りているROBSON ストリートを2キロほど買い物 
 
30年前はワーキングホリデーの日本人や日系人 中国系 インド系沢山いたのに
 今回はこのあたりにアパート借りたからか白人ばっかり。
30年前からこの道はおいしいお店ばかりで今回も外れなし

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ダニエルのチョコレート  カナダのアイスワインなど4種類ほど買ったけど 
今回5店くらい買ったチョコの店で一番あますぎず おいしかった! 

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ロッキーマウンテンチョコレート 
ここって日本にあるかも? リンゴをチョココートしたもの 意外に好きだった! 
子供たちはここがすきだったみたい 

 翌日もこのストリートでスイーツショップ買いまくりました

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カップケーキのお店 
名前何だったかな 大人気でした 
あまり期待してなかったのに 買ってみたらおいしい〜
日本のマフィンみたなのと全然違うし〜っとり フィナンシェみたいで アイシング甘いけどこれも好き


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一日目からコンドミニアムの方においしいよときいていた
キッコーカフェのモンブラン 
日本人の女子たちばかりでつくっているだけあって まさに日本の味いえ日本のおいしいケーキやさんの味  
アメリカ人とかカナダの人って栗のケーキ嫌いなのにこちらはあるのがうれしい  

唯一いまいちだったのが CAKE YA のぷりん
日本人がつくってるみたい 日本人スーパーで購入 

ROBSONストリートはとにかくおしゃれな人が多くて
そこを子どもたちとあるいていて
ふっと気がつくとボーイ弟がいない!

どこでもこっち!と思ったら猪突猛進にすすむボーイ弟なので

「ボーイ弟!」とボーイ兄と二人で叫びながら探していると
イケメン男子 二人組 おそらく カップルが

「Japanese Sword (日本刀)を携えた少年が あっちにむかって歩いていった!」
と教えに来てくれて

グランビルアイランドで刀のおもちゃを買ったのを侍みたいに腰にかけていたので

あ!それです!と 
イケメンズが 私達親子と一緒にダッシュしてくれて ボーイ弟をつかまえることができました。

ありがと〜

カナダVancouver グランビルアイランド!&私の神様 

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2016年の夏  思い出の町へいきました!

8月4日は、市バスにのってグランビルアイランドへ

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小さな半島で、買物、食事などが楽しめる人気スポット。

メインはパブリック・マーケットで、新鮮な野菜や果物、海産物や各国の食材が並ぶ市場。
かつて倉庫だった4000平方mもの建物中には市場の他、レストランやカフェ
地ビール ショッピング・センターなど様々な店があります。

バス停からすぐに  KIDS ONLYマーケットがあります。
懐かしいおもちゃがおおくて
子供たち 一人5ドルまでで選ばせたら
ボーイ兄はヨーヨー  弟は 日本刀 にせものを買いました
 
私は英語教室用の教材をたくさん!ここ定価で結構高かったから
あとでみつけたDISCOUNTのお店だけにしたらよかった

それからパブリックマーケットでグルメショッピング
アパートで料理する晩御飯にシーフードや野菜など購入

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Chocola Tas

郊外が本店で 2002年にカナダに移民されたオーナーは、家の地下室でチョコレートを作りはじめたそう。
大人気の、Mink Chocolate(こちら買いそびれて残念におもっていたら)
のチョコレートもこちらが請け負っていらっしゃるそう!

とにかく種類が変わってたりいろいろ〜

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4つ入りで お金をプラスするとかわいい缶に
セレクトしたのは  カナダらしくメープル アイスワイン シャンパン きゅうり!
あとグリーンカレーとかあったな、、、
 ちょっと甘めでなつかしい感じのする味でした

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この日はそれまで13度とかだったのに 急に暑くなり
アイスクリームタイム!


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30年前にもいった 大人気のレストラン  Bridges(ブリッジズ)
黄色い屋根がグランビル・アイランドのランドマーク的存在のレストラン。
海沿いのテラスには300席のパティオがあり、ヨットやクルーザーの行き交う美しいハーバーを眺めながら食事が楽しめるのでとにかく人気。
30年前も今も行列です。

ジェラートのぞいていると ジェラートで外のベンチでたべるなら
並ばずにすんで お値段も安いよと スタッフがアドバイスくれたので
こどもたちとジェラートにしました

おいしい〜 私 なにだったかな、、 リキュールきいたものにしたとおもいますが
暑いせいもあって本当おいしかった そして景色がきもちよい 

子供たちは滞在中でこちらのジェラートが一番おいしかったそうです(毎日アイス)


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そしてバスのにのってダウンタウンへ帰ろうとバス停へ 

帰りのバスがわからないのでアジアの人に英語できいていたら、途中でお互い日本人ですか?と。
大学生の彼は世界一周中!
本当に今の若者にもっともっと海外に出てほしいです お金かけずに 

彼は一年休学して半年お金ためて 海外にでて半年。
お金がなくなってきたこともあり帰るそうですが
日系人のおじいさんにであって私の世界が開けたように彼も、
この旅でとても成長したようで確かにFBの数か月前の写真とくらべて今の顔精悍!

私は30年前 ワーキングホリデーでカナダへ。
英語もはなせず、 はじめての海外旅行で アルバイト アパート生活。
親元はなれたのも初めてで 晩御飯の買い物しようと外にでたら 祝日でどこもお店があいてなくて
気づいたらチャイナタウンへ
当時から治安がわるいといわれていたし
私の英語が中国人に通じないし 半泣きになっていたら 

「なんか困ってるの」と日本語で声かけてくれたのが 日系人の田中さんでした

最初はこのおじいさん 安心かなと不安だったけど 
「せっかくだから 珈琲でものみましょう」と
眼の前にあったカフェで珈琲とケーキごちそうになり、私のアパートの近くだったので家通ったら
おじいさんの家族が大歓迎してくれて あそんでいきなさいと。

 おじいさんの1歳と3歳の孫や
娘婿のマイケルとおもいっきり遊んでもらい
 それまでなれない外国で鬱々としていたけど
一気にたのしくなりました。

以来 しょっちゅう おじいさんのおうちに遊びにいったり
ケーキをカフェやファミレスでごちそうになったり
マイケルと田中さんと一緒に夜景ドライブにつれていってくれて デイリークイーンのブリザードというのが
お決まりのコースだったり
 
私にはまったくお金をださせず 
私もなにかお礼したいといっても 

「あなたは僕といるときはお金はまったく払わなくていい 
将来世界中で旅行していてこまっているひとがいたら 助けてあげて。
その時はらってあげてください」

田中さんは私以外にもいろいろな旅行中の若者をたすけてきたそうで 手紙をみせてくれました

私もずっと手紙をかいて 5年後バンクーバーに再び会いに訪れた時
引っ越したから泊まりにきてと 行った先が大豪邸!

なんでも 戦時中に捕虜として収容されひどいめにあったことに対し
カナダ政府から補償金がでたそう。

NHKが田中さんの生涯をドキュメンタリー番組にしたものをみせてもらい 

真冬の極寒のカナダで裸同然で 朝ごはんはパンをなげられるものだけ という日々だったと

そのとき カナダ人のお嫁さんが 「ミルクはないの?」
って聞いていたのがほほえましかったけど

そんな田中さんはみんなを赦して 私も甘やかしてくれて
そんな人間に私もなりたいなとおもいました

10代でカナダから帰ったときに みんなに カナダどうだった?って聞かれた私は

よく「神様にひろってもらった」と田中さんのことを話していたのですが

2回目に訪れてからも やっぱり田中さんは神様だっておもいました。

 
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2度目の旅の田中さんと私  

Vancouverぅ▲襯丱ぅ箸靴討い織スタウンで思い出に浸る  

テレビメディア出演多数。英語教室といあわせ 来店取材 スイーツプロデュース 出演依頼は コメントまで 

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2016年の夏  思い出の町へいきました!
キャピラノ渓谷から無料シャトルでカナダプレイスへ 
ここから徒歩3分で バンクーバー発祥の地であるガスタウン 
私が30年前にアルバイトしていた町です!



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石畳のウォーター通り Water St は観光のメッカ 
レンガ造りの19世紀の建物をそのまま使用したブティックやレストランが軒を連ねています。

シンボルである1977年製の蒸気時計 Steam Clock



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当時 ガスタウンではないところで買った覚えがある 老舗チョコレート屋さん
 Roger's Chocolate  ロジャーズ 

おねだんは かなり大きなトリュフ 4つ入りセットでも9ドルくらいとお値段それほど高くない(850円くらい)
 
カナダらしいアイスワインやシャンパン メープルなどかいました。
当時もおもったけどやっぱり甘い! 
甘いものが好きな私もこういうThe 砂糖!はきつい
今どきバンクーバーのショコラはビターで甘さ抑え目なお店が主流ぽいのでやはりこの味は当時のままなんだろうな


ギャシー・ジャックの銅像のななめ向かいに 30年前にアルバイトしていたお店があり
当時のビルがそのまま残っていました 

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この場所が好きだった 外国!はいってはいけない裏通りって感じで 

当時からあった old spaghetti factory 移転していたけどまだあるのすごい 
はじめてのDINNERがここで
4種のチーズのピザをオーダーして日本人にはあわないとおもうよ〜といわれました
たしかに当時は苦手だった

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毎朝6時に出勤していたお土産屋さん

毎日ランチタイムや仕事おわりに休憩していた場所が同じ空気感だったことが嬉しい


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当時は 英語ができなかったので 
悪徳商人と評判が悪かった オーナーに、時給下げられたり 当時は一番年下だったので
 わかりやすくいじめられたけど
町でであった日系人のおじいさんがご家族でとても大事にしてくれたのと
オーナー以外 アルバイト先の人たちが本当に良い人ばっかりで 
外交官の奥さんがバイトしていて ほかの人には厳しくて敬遠されていたけど
私 まだ子供だったからすごくかわいがってもって
日本のおいしいケーキが食べたい!という私に毎日日本人が経営するケーキ屋さんのケーキをかってきてくれた 
  
 沖縄から数年前に家族で移民していた女子大生 

とても派手な美人で、めちゃくちゃ優しくて 夜遊び中に変な外国人(って私も外国人だったけど) 
がよってきたりしたら、いつも守ってくれました。 
優しくて大好きでした。
この地でいきていく覚悟を感じて ワーキングホリデーの私たちの気軽さとは全く違いました

アルバイト一緒だった優しい関西から来たみかさんと 後日偶然 神戸で再会して、何度か会えたな


毎日夜9時にみんなが仕事おわるのまちあわせてそれから晩御飯たべにいったり
踊りにいったり (当時本当はまだそういうところに入ってはいけない年齢だったんだけど )

夜中 危険な地帯のアパートに帰るのこわいのでほぼ寝ずにまた朝から働き。
さすが10代は元気でした。 

日本人同士で楽しくすごして 結局3か月いても英語話せなかったことに反省
それと英語ができないととても差別されるお国柄だったので
日本にかえってそれから 私英語必死で勉強しました。

話せない時期があったから、うちの生徒さんたちの話せないもどかしさとか、
苦手な気持ちやよくわかります。
やっぱり話せるようになって 世界中旅して、いろいろな社会
みてほしいなっておもいます。 

なんてじ〜んと 昔の思い出に浸り、同行してくれた生徒さんに
「 ここが以前はバスキンロビンスで、、、」
なんて話していたけど
この 午後3時頃 子供たち時差ぼけ
歩きながら寝てしまったので
急いでタクシーでアパートへ帰りました

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東京DISNEYの旅ぅーボンビュータン三昧 

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まだ終わっていなかった6月のDISNEY LANDの旅


一日目のDISNEYで遅くなったのでゆっくり朝を過ごし12時チェックアウトとゆったりできるので
ロイヤルパークホテル周辺の水天宮をスイーツ巡りをしましたが、

今回水天宮にホテルとった大きな理由の1つ 日本橋高島屋のオーボンビュータンへ
タクシーで800円くらいでした

行きしなの新幹線でも乗るなり
車内販売のオーボンビュータン焼菓子セットオーダー、、、、

が売り子さん オーボンビュータンといってもわからず
パンフレットみたいのみせてもらってこれですと

結構すぐ売り切れちゃうのに

本店以外に生ケーキが毎日変えるのはこちら日本橋タカシマヤのみ

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しかもそんなこのデパート賑わってないし
新宿とかに比べると

この地味な色目が好み〜 わたしフルーツが苦手なのでこういうケーキいずれにしても選ぶのです


Operaと アリババ 好きなケーキ2種

焼き菓子は新幹線でかったしいいかなと


帰りの新幹線でアリババたべました!




日本人でフランス菓子を広めた先駆者、河田勝彦シェフのお店

以前ココットにはいったオーボンヴュータンというお菓子に感動、、、


見ると注文してしまう ケーキの種類の中でも大好きなサバラン!!
(アリ・ババ)

お酒がきいているおかしだけれども
これは予想以上にきいていましたね〜〜〜

ブリオッシュ生地に酔いそうなぐらいラム酒シロップ

もちろんペーパーボックスは濡れ気味になるので注意です

中のカスタードがこれまたおいしい
小さめのババですがお腹いっぱい

レーズンとオレンジピール。
生クリームがない

すごくおいしい あえていうとなにかアクセントになる食感がほしい気もしますが 

サバランとババの違い
あってるのかわからないけどしらべたところ


サバランは、ベースがブリオッシュ

レーズンが入っていてクグロフがベースがババ(でもたいていブリオッシュで作られていますが 今思えはこちらはクグロフだったような)


家に帰ってからOPERA 食べました

4センチくらいと関西のスイーツに比べるとかなり小さいなあ、、、だったのですが

とにかく濃厚〜! 濃厚スイーツ好きなわたしもで驚くほどの濃厚
コーヒークリームもバタークリーム的で好みです
リキュールもきいていて

大きめあっさり嗜好の関西ではありえないお菓子
1つで十分な満足感です


以前に新宿高島屋で 土曜のみだったかな のオーボンビュータンのブリュレ オーボンビュータンたべて
感激して次は生ケーキ三昧したいとおもっていたので
念願叶いました!

それから歩いて5分ほどで大丸東京へ

製糖会社が経営するベーカリー

カーラ・アウレリア 大丸東京店 (CARA AURELIA)



製糖会社が経営するベーカリーで、
奄美諸島産の素焚糖をはじめとして、黒蜜や焦がし砂糖など数種類の砂糖を使い分けたパンを販売しているのだそうですが
私はどこでもシンプルバゲット

これがもうもちもちしていておいしかった〜! 


パンはショーケース入っていて対面式販売というのも赤ちゃんツレの人とかうれしいですよね

まだまだ1階でスイーツ買います!

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子どもたち スイーツつきあわせてばっかりで悪いので
東京駅のキャラクターストリート 大分見ました!
子どもたちにはテレビ東京が大人気



川西名産ケーキのおおたに 特許取得 こだわりのチョコレート

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川西名産ケーキのおおたに

川西能勢口にある地域に密着したかわいい愛されるお店。

ケーキはどれもかわいくて優しい味

お値段もリーズナブルで毎日のおやつにおすすめです

以前は 川西けーきの家おおたに という名前で バーチャル駅長のころ新作発表会などに
ご招待いただいたことがありました




川西名産にこだわり
いちじくを使ったケーキ 特に川西の名物
これからも地元の素材を活かしたスイーツづくりをしていこうという意気込みがネーミングにもあらわれています


そして

今回は ボンボンショコラ 
https://www.cake-otani.jp/商品一覧/こだわりのチョコレート/

10個入り3800円 

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買いやすい値段の店舗販売の商品から比べると高級な路線ですがそれには理由があるのです

世界の多くのトップパティシエに愛され続けているヴァローナ社のミルクチョコレートを、
贅沢に使ったおおたにオリジナルの生チョコレート。
それでいて
コンセプトは 『日本人向けのさっぱりとくどくないチョコレート』 ということで

リキュールで香り付せずに、子供も食べられる
本物のフルーツの美味しさをチョコレートに閉じ込めているのだそうです。
大谷シェフが生み出した、世界でもここでしか味わえないチョコレートはなんと国際特許を取得して
いるのだそう!




宮崎マンゴーオレンジ、バナーヌ、シトロン、マンゴー、ユズ、
などなど フルーツたっぷりなフィリング

人気ブロガー インスタグラマーさんたちとあう機会に持っていきました!

私が食べたのは
りんごの ポンム
青森産のリンゴ果汁とチョコレートを合わせています  
周囲のチョコレートはビターでなく甘めで
フィリングもさっぱりしたりんごなので子供もよろこぶようなみんなが好きなチョコレート
思っていたよりりんご部分が大きいので果実味があります。

もうひとつマンゴー
口の中ですっと溶けるのはアルフォンソマンゴ- 
マンゴ-の王様ですね すっと余韻が残る程度なのでマンゴーの苦手な人もおすすめ

一粒の大きさは普通なのに
全体に食べごたえあるケーキのようなチョコレートです。

通販もありますのでお買い求めはこちらから https://cakeotani.buyshop.jp/


個人的には日本酒やドンペリ テキーラ のショコラ たべてみたい! 大人のためのほろ酔いショコラ  これ絶対おいしいわ〜 大人タイムしたいです



さてフルーツでまとめたチョコレートボックスでしたが
さらにさらに 今 おおたにさんで プッシュ!なのが


考える菊芋 ミラクルな味
 菊芋 今話題ですよね!

菊芋には、豊富なビタミン・ミネラル類に加え、葉酸、ポリフェノール、セレン、イヌリンが含まれています。
セレンは体の抗酸化作用に重要な役割を果たしているそうで、老化防止や免疫機能を高める効果も、ただしセレンは過剰に摂取には注意を・・
イヌリンには、低インシュリン効果で、体内に脂肪が蓄積されるのを防ぐと共に代謝を促し、太りにくくなる効果があるそうです

考える菊芋 ミラクルな味



無農薬栽培【兵庫県淡河産の菊芋】
循環型自然農法で作られた菊芋に、林檎果汁、人参果汁を加え一粒一粒手作り

これは 毎日食べると効果があるのだそうです!

いいですね 毎日チョコレートで健康に


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6個入り 3,240円

かなり大きめです

さて味ですが
菊芋ときいて最初里芋のようなものかな?と思ってけれど実際は全然違い
ゴボウに味はにています
苦味があるので
それをガナッシュにして
大きなチョコに閉じ込めています

ごぼうのような苦味があるのでちょっと癖があるけれど
これが良い感じに大人味にしあげています
とても個性的なチョコレートでぜひ一度体感してほしい

そしてこちらのショコラ部分はフルーツのボンボンよりも
ビターでわたし好み



菊芋のこういった本格的なボンボンショコラ 他のお店にはないんではないかな〜  日本唯一の味かも!

オンラインショップでてにはいりますよ!



2018紀州の旅⊆然の景観&川久のオペラ絶品

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2018年のお正月 

元旦の朝 ホテルのおせち &いろいろな
ビュッフェをいただいたあと

夏の白浜の旅ではいけなかった

自然の名所巡りへ

小学校2年の時家族旅行でいったな〜

この日は私の運転で

まずは三段壁

怖い!怖すぎる 
怖すぎて写真なんてとれません

千畳敷の南海岸にそそり立つ高さ50mの断崖。


岩肌に打ち寄せる黒潮が激しくぶつかり合うダイナミックな光景
ただでさえ高いところ怖いのに
この風


これは圧巻だけど 怖い



駐車場500円だけどそこにある売店で1000円以上かうと無料で
その売店 JAFカードで1割引きになるしとてもよかったです

それから

千畳敷へ

広い岩畳を思わせる大岩盤。

瀬戸崎の先端から太平洋に向けて突きだしたスロープ状になった白く柔らかい岩は第3紀層の砂岩からなる大岩盤で、打ち寄せる荒波に浸食され壮大な景観を創っています。


こちらも私にはこわかった

ボーイ弟は平気で面をはしりまわるので 
私泣きながらおいかけてました

しかし自然はすごい


行きしな
生かげろう 食べにカフェに行こうかなとおもっていたけど
円月島いくときに通りがかったホテル川久

電話してみると この日はイベントがありそのあと3時から
お茶できますと 普段はずっとできるのかもしれないけど

それに合わせて憧れの川久へ〜 

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20年前だけど
ニュージーランドのホストマザーのところへ
母を連れて行った時
 クライストチャーチに豪邸を活かしたカフェがあり
お茶しにいったところ

川久のお嫁さんがオーナーで

いろいろお話しました


 やっぱり素敵な建物
 上に悪魔みたいな像がある


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 カフェは結構やる気がなくて
めっちゃ探してスタッフのかたよんできて
 3時すぎで
4時までですがといわれたけど
大丈夫ですといってケーキセット


 まあ商売気がないだけで 感じわるいわけではなかったけど
どうもこのホテルにかぎらず
和歌山は商売が下手なところがある 

こんなに素材もよくておいしいものばっかりなのにもったいないな

川久のケーキもめちゃくちゃおいしかった

1200円のセット 兄は珈琲単品 900円 ケーキ 大きくて特すぎるそして
おいしい〜! 

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オペラ 洋酒ふんわり甘さがかなりしっかりしていて珈琲バタークリーム濃厚!

いちごのショートケーキも母とボーイ弟わけてちょうどくらいありました

素敵な調度品
とまってみたいな



shellwomb公式ファンサイト参加中

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 今日のコスメは
長期モニターさせていただいている 株式会社 シェルゥームさんのアルファピニ28
ボタニカル セラムクレンジング 2度めの継続レポート

今もラインでつかわせていただいていますが
お気に入りのひとつです

こちらはクレンジングだけど 美容液のようなとろみのある液体

メイクも毛穴の汚れもこのとろみにひっついて取れるような気がします

つかったあとは弾力がアップしてもちもち
そして透明感のある肌のようなきがする

目元など落ちにくいメークもよく落ちました

そして洗い上がりはつっぱり感もなく乾燥肌の私も安心

自然派スキンケアがすきだけど物足りない、、、という方も
こちらよいですよ!
何よりうれしいW洗顔不要!

日経WOMAN別冊『なぜか好かれる人の1日5分の新習慣』掲載していただいてます

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4月7日刊行 
日経WOMAN別冊『なぜか好かれる人の1日5分の新習慣』掲載していただいてます

といっても実はこちらは ムック版発売ということで

出版社から 

2016年10月発売された日経WOMAN 
での記事
を再度掲載可能でしょうか?と連絡いただき いいですよ〜ということで 同じものです 

 私の生活もワードローブもあまりかわってないな 


とはいえ最初 モテ女子の秘密 みたいなタイトルで
それは困る 、、、生まれてこの方もてたことありません

だったのですが 新タイトルも 申し訳ない おこがましい 決して自分でつけたタイトルではありません

 ムック版 勉強になること多くてぜひ買ってほしいなと思う本ですよ!

オトナ女子の 「自然な気配り」かるた版とかは
「緊張します、
と自分からいって空気をほぐす」
「自分の話題は後回しにする」

他にも お葬式のマナーとか
簡単骨格診断とか

815円でまとめてくれていてありがとうという内容です



石屋製菓ファンサイト参加中
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 英語教室のオーナーバージョンでのせていただいています 
スイーツのほうも少し

今回はだいすき 白い恋人 の石屋製菓さんの チョコレート 
お送りいただきました

宝石のような形がかわいい 
2月1日に新発売の商品です

ピスタチオタルトタタン ジャンドゥーヤ クレームブリュレ 黒蜜きな粉 など
どれもあまりみかけたことがないチョコレート
それもまさに私のため?と うぬぼれてしまいしょうな 
クリーブリュレ味


ジュエリーイメージなだけあって素敵な箱に入ってます
8個入りで小包装なので配りやすいです

立体的な宝石みたいなチョコレート 

一個が結構大きめです。


かじってみるとサクッとした食感 これがカラメル! なのでブリュレなんですね

チョコレート自体は滑らかな口溶け 

ホワイトチョコレートを使っているのでカカオというよりミルキーな味わいです
それでいてくどくない

一つ食べるとデザートをたべたような贅沢な気分になりますよ!
新しい北海道名物になるかな


 
 





4月15日の日曜日 14時から
ららぽーと甲子園 
JEUGIA  ジュージヤ カルチャースクールにて

トーク&スイーツ講師 させていただきます。


プリン&プチスイーツビュッフェ付き絶対美味しい神戸・阪神間プリン


http://culture.jeugia.co.jp/sp/lesson_detail_23-33011.html

お申込み 詳細は上記 HPより
スイーツビュッフェつきのとーってもお得で楽しいセミナーです!
すでにおいしいお店から協力いただけることになり
素晴らしいラインナップ こちらはプリンというよりさまざまなおすすめスイーツが並びます


4/15(日)14:00〜15:30  
(申込締め切り4月10日)

参加費 2580円
(入会金 諸経費不要です) 

JEUGIAカルチャーセンターららぽーと甲子園

0798-81-6868

現在 おかげさまで満席になりましたが数名増員可能となりました 御連絡いただいてもよいです!
 


プリンといえばシンプルでおいしくて、どこか懐かしい定番スイーツ!
実はプリンの世界は奥深い。
1日1プリンをモットーに10000種類のプリン情報ストックをもつスイーツコンシェルジュ、
磯貝由起さんによる「プリンの魅力、スイーツの聖地である、神戸・阪神間のおすすめプリンのお話」です。
おすすめプリン&スイーツプチビュッフェ付き!
美味しいプリン&スイーツを食べながら楽しい時間を過ごしましょう!

(以上 JEUGIA カルチャースクールHPより)27752453_1604187939695194_5359641925489045120_n


あすチャレ!パラリンピックを楽しもう and 真心のチョコレート 可愛い!

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主婦の友社の大人女子向け”サロン”メディア  OTONA SALONE 
にて 簡単英語会話コラム  連載  しています。   https://otonasalone.jp/author/writer-y-i/





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4月15日の日曜日 14時から
ららぽーと甲子園 
JEUGIA  ジュージヤ カルチャースクールにて

トーク&スイーツ講師 させていただきます。


プリン&プチスイーツビュッフェ付き絶対美味しい神戸・阪神間プリン


http://culture.jeugia.co.jp/sp/lesson_detail_23-33011.html

お申込み 詳細は上記 HPより
スイーツビュッフェつきのとーってもお得で楽しいセミナーです!
すでにおいしいお店から協力いただけることになり
素晴らしいラインナップ こちらはプリンというよりさまざまなおすすめスイーツが並びます


4/15(日)14:00〜15:30  
(申込締め切り4月10日)

参加費 2580円
(入会金 諸経費不要です) 

JEUGIAカルチャーセンターららぽーと甲子園

0798-81-6868

現在 カルチャースクールからはまだ告知しておりませんが HPより申込はできます。
15人限定で現在 10名予約入っておりますので 早めに予約入れてくださったら
うれしいです  


プリンといえばシンプルでおいしくて、どこか懐かしい定番スイーツ!
実はプリンの世界は奥深い。
1日1プリンをモットーに10000種類のプリン情報ストックをもつスイーツコンシェルジュ、
磯貝由起さんによる「プリンの魅力、スイーツの聖地である、神戸・阪神間のおすすめプリンのお話」です。
おすすめプリン&スイーツプチビュッフェ付き!
美味しいプリン&スイーツを食べながら楽しい時間を過ごしましょう!

(以上 JEUGIA カルチャースクールHPより)Z


先日 あすチャレ!Academy 受講してきました!


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平昌にて
いよいよ迫るパラリンピック。

そして東京オリンピックもその後には
パラリンピックが開催されます。

私もですが、まだまだパラリンピックへの理解、そして障がいを抱える方への配慮は充分ではありません。

日本財団パラリンピックサポートセンターの新事業「あすチャレ! アカデミー」では、
障がい者が講師となりセミナーや様々なプログラムを開催しています。


パンフレットには斎藤工さん


全国の学校を訪問する「あすチャレ! School」では、講師にパラアスリートを迎え、
子どもにとって貴重な学びの機会を提供する体験型授業を行っていますが、
新しく始まる「あすチャレ! アカデミー」は、18歳以上の学生や社会人を対象に、障害者が講師を務めるセミナーに加え、日本ユニバーサルマナー協会がカリキュラム監修と講師の育成を担っています。


これがもう
参加して勉強になったのはもちろん すごく楽しかった!

講師の原口 淳先生 話がめちゃくちゃ上手! 

間に約170回の講演や講師をつとめるそうです。
ブラインドサッカーの選手でもあり2020年出場を目指しています。



ブラインドサッカー初めて知りました
すごいです!フィルム見て興奮!



VTRでお話していた
マクドナルド山本恵理さん これがまた話が面白い さすが関西


マクドナルド山本さんはパラ・パワーリフティングの選手でもあり
東京パラリンピックでは期待の選手です
そしてとても綺麗でお洒落です

スポーツのフィルム 本当に スポーツ全く苦手な私としてはみなさんの身体能力の高さに
もう尊敬しか無い


レクチャーは
具体的に 目の見えない人への先導のしかた
 (声をかえてから体に軽くふれるとか、 肘をもってもらうとか、椅子にすわってもらうときには
形状を伝えてから触ってもらってから自分ですわってもらうとか)

車椅子の階段昇降を手伝うときは車輪はもってはいけないとか 
 

何より 身体的な障害の在る方にどう接したらよいか 
それがわからなくて近づけなかったのですが
物理的な接し方と
心の接し方と

心の面ではどこまで障害のことに触れてよいのかとか 
結局 人によるんですよね それはみんな一緒 

グループワークで車椅子の人とどこにデートにいくというのも
結局 行きたいところにいく と

質問コーナーで うちの子供(どの質問コーナーでも何か質問していた)

「目の見えない人同士でいるとき、どうするのですか?」

とか

子どもたちにも小さいうちに 
接し方もだし 具体的な補助の仕方 学校の必須授業にしてほしい
大人の私でさえよくわかってないから
小さいうちに知っておくのはとても良いことだと思いました

いわゆる健常者と言われている人も
病気や怪我により障害をおうこともいくらでもありえるけど
こんな前向きで綺麗でいなくてはと思いました



受講終了証もいただき こうなったら全講座うけたいです。

会場は芦屋の木口記念会館でした。 

常日頃から

ボランティア活動や福祉活動等に対する助成を通じ、
市民参加型福祉の促進と地域振興をはかり障がい者等の社会的に弱い立場におかれている方々にやさしく明るく住みやすい地域社会の創造に資することを目的とします。

を趣旨に活動なさっていて すばらしいです。



これも家族でうけにいきましたが
兄が帰った夜は最近はぼたん鍋 
とれたてをいただいて これが全くくさみがなくておいしいのです

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デザートには先月 私のお友達がボーイ兄におくってくれた クッキー   & チョコレート
お祝い事なんだけど こんな可愛いのが在るんですね!

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めちゃくちゃ可愛いスマイルチョコに
クッキーにはおめでとう の文字が

離れたところに住んでいるお友達 小学校から一緒の環境
兄弟構成も似ていて
家族も似たところがあって

たまにしか会わないけど常に お互いに思いをもっている
クッキーついたときは涙でました 
お正月あったけど
はやく次会いたいな


今日のコスメは安心安定のOKADAさん

本当の無添加【無添加工房OKADA】ファンサイト参加中

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敏感肌・乾燥肌の私はとっても気に入っています

岡田美容オイル

オリーブ由来の精製度の高いスクワランのみを100%使用したオイルなので、
使用感もよく安心感があります

顔、全身に使用でき、敏感肌、赤ちゃんも使用できるので子供と一緒に使っています

合成界面活性剤・香料・着色料・鉱物油・防腐剤・合成安定剤・紫外線吸収剤・シリコーン・合成ポリマーフリー


つけてみるとあまり油っこくなくて
肌なじみも良い 
納得無添加なのがなによりです

Amazonライブリンク
楽天市場
livedoor プロフィール

yuki

 yukienglish
英語教室オーナーでありながら、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の10000店以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。甘いもの好きにも、そうでない人がプレゼントを選ぶ時にも、こんな私の個人的感想と情報を活かして頂けたら幸せです。
YUKI英語教室 英語教室といあわせ スイーツのお仕事 出演依頼は コメントまたは englishyuki@gmail.com  までお願いします 英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。 コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで

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