Yuki の Sweets Diary

 YUKI英語教室 英語教室オーナーで、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日です。 コラムやスイーツの企画など、スイーツコーディネーターのお仕事も承ります。englishyuki@gmail.com まで  YUKI英語教室

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マカロン

伊丹の酒 & 希少糖スイーツ 菓匠 寶樹庵

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 相撲PARTYでは池田の地酒がいろいろでてきて郷土愛を感じましたが

 うちの隣市 伊丹市もお酒が有名
(さらにうちの隣市 西宮も なぜあまがさきはないのか)

地域特派員記事でご紹介した菓匠 寶樹庵 さんは伊丹地酒と 
最近伊丹の会社が開発し話題の 希少糖をつかったスイーツが名物 

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伊丹市と尼崎市との境の住宅街にあります。


どのお菓子もリーズナブルなのにおいしいと、うちの地元で人気なんんです。
なので私も和菓子が食べたくなると、こちらへ。
小さなお店ですが品数が豊富なのですがその中でも珍しいのは
伊丹の企業が作るレアシュガーとのコラボ製品。

伊丹市は今、町ぐるみで希少糖「レアシュガー」で盛り上がっていて
昨年は希少糖スイーツスタンプラリーも開催されたりしないのお店とのコラボ製品を販売したり。

こちらでそのすっきりした味わいを楽しめる最中が「野間菊」(130円・税別)。

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野間とはこのあたりの地名です

そして、ちょっとひとひねりされた創作和菓子。

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なかでも酒処伊丹らしい、日本酒を使ったお菓子は結構お酒が聞いています。
地酒のケーキ「酒蔵通り」(130円・税別)
地酒入りのケーキ「酒蔵通り」は、生地に日本酒を使い、
さらに真ん中の白あんにも日本酒が。
こちらも希少糖を使っているのでキリッとした、すっきりした甘さです。


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私が一番すきなのはあんプリン 140円税別

カラメル、こしあんペーストをねりこんだプリン生地が層になっていて、
あんことプリン生地がなんともいえず合うのです。
冬の間はお休みでしたがそろそろ復活かな?

菓匠 寶樹庵
住所:伊丹市安堂寺町7-2-2
(阪急塚口駅から伊丹市営バスで長沢停下車すぐ)
電話番号:072-777-7200
営業時間:9:00〜20:00
定休日:火曜日

ご当地スイーツで印象的なのが
京都の長岡京のたけのこマカロンセット
2年前くらいかな?おともだちがくれてどれもおいしくてびっくり
タケノコのクリームなんですよ!タケノコのコンフィーとか
市内の有名なケーキ屋さん 5店がそれぞれに趣向を凝らして本当にどれもがおいしかった
また今年もつくっているのかな 

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今回は楽ちんにパックできるコスメ
 

桜花媛(さくらひめ)化粧品ファンサイト参加中

『(株)タイム』の『プリンセスナイトリペア』

塗って寝るだけの洗い流し不要のジェル状保湿パック 


パックってなによりも時間おいてまた洗って、、、さらにまた保湿してってのが面倒なのですがこちらは
ずべて不要ぬるだけ

寝ている間のパックでうるおいをとじこめ、翌朝にはもちもちしてるんです

 夜のお手入れの最後にプラスするだけです。 安眠にもよい
ラベンダーアロマの香りにも癒されます

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スタジオエミュ 神戸居留地店 オープニングPARTY 

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この冬オープニングPARTYにおよびいただいた写真スタジオを地域特派員記事でご紹介しました


神戸西地区にて各店舗異なるテーマの中、洗練された空間プロデュースと
個性豊かなデザイン・スタイリングを展開する studio emu / unemu …
各店舗違ったテーマで、 洗練された空間プロデュースと個性豊かな
デザイン・スタイリングを提案しています。
このたび 三ノ宮の便利で素敵なエリアに、神戸居留地店が3月5日にオープン。

場所は東遊園地の南側、タワーマンションのテナント階にあります。
豪奢な装飾の店内に入ると、日常から一気に異世界へと引き込まれます。

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居留地店のテーマは1960年代のNY。
ラブとピースに溢れ、jazzの香り漂う店内…ということで、
NYの街を模した数々のフロアやショーウィンドウに
華やぎを与える色とりどりのドレス達がかかっています。

まるでSOHOの倉庫にいるような気分。ビックウィンドウの前には、
ライトアップされたシャンデリア。
ニューヨーク好きの私は、ここに住みたい!って思いました。


この日はオープンパーティーだったので、ダンサーを撮影させていただきました 女性から見ても鍛え抜かれた無駄のない身体はきれい!

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PARTYもセンス抜群!
フィンガーフードは近藤亭のもの
スイーツもてでつまめるものばかり
マカロンはグラモウディーズ 岡本店がなくなったので久しぶりにたべたけどやっぱりおいしい!

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肝心の撮影スタジオはその奥の光あふれる撮影コーナー。
。室内ながら自然光のような特別な照明で、
本当に一番きれいに撮影できるライティング。すべての女性が美人になりそう。

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テンションがあがるメイクルーム 昔の女優さんになったみたいだし、
シャーリーテンプルがそのまま撮影してそうな
かわいいピンクのコーナーは七五三にいいかも!


撮影もありますが、私がいいなと思ったのはデザインアルバム。
スタイリッシュな横長タイプのアルバム「Le cote」 (コーテ)は、
白を基調としたさわやかなデザイン。高級感に富んでいて、
本体(幅305×高さ205mm / ミニ幅220×高さ150mm)26ページ(30カット)で
9万8000円。こちらは、本体・ミニ・CDデータ・オリジナルフォトボックス付き。
ミニ焼増は1万5000円(1冊)なので、複数必要な場合は、リーズナブルだと思いました。

ホームページで撮影したものを見ていても、
おしつけ感のない、自然な表情の被写体が素敵。
七五三、卒業、結婚だけでなく、ご夫婦の記念日などにも素敵な贈り物になりそうです。



studio emu 神戸居留地店(スタジオエミュ)
住所:神戸市中央区加納町6-3-1、F202(アーバンライフ神戸三宮ザ・タワー2階)
(各線三宮駅から徒歩10分)
電話番号:0120-753-788、078-331-5707(完全予約制)
営業時間:平日10:00〜18:00。土曜日・日曜日・祝日9:00〜18:00
定休日:火曜日・2月〜7月の第1・2水曜日
http://studioemu.net/



そしてゲストでこられていたこれまた綺麗なシンガーたち

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会場でも綺麗な女子たちがそれはフレンドリーに話してくれて その後も拘留させていただいていてぜひ応援したい素直な女性たち
神戸を拠点に活躍するアカペラグループ 
Queen's Tears Honey です
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ライブでは昭和の名曲やジャズ ラテン ボサと幅広いジャンルのナンバーをアカペラでお届けしています。
いまどきなスタイルのよさで歌う歌は懐かしの昭和歌謡
みんな新しくもあり懐かしい歌にじ〜んとくること間違いなしです 
5月の新神戸オリエンタルでのライブ ぜひぜひ行ってください お父さんやお爺ちゃんをつれていっても若い人もみんなたのしめます

この日PARTYにつれていってくれたお友達もタレントさんばかりで綺麗!(本当綺麗なひとばかりの会場でもひときわ目だってました)
ご一緒させていただいたドラッグクイーンの中森 アベナさんの舞台もいってみたい!
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フィンガーフードなかわいいマシュマロをモニプラさんからいただきました 

モニプラ運営事務局ファンサイト参加中   


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モニプラファンブログ8周年 おめでとうございます


いままで800件近く イベント参加させていただいていて
選んでいただいてありがとうございます
モニターさせていただいた商品の良い点をアピールして
またよいものを知ったらリピートで自分でも購入し
最近は画像も綺麗に、、、と一眼レフも購入
いろいろ幅が広がりました

ふわっふわのマシュマロ 中にはあま〜いチョコが入っていました

フランス地方菓子 幸せのお菓子 カリソン

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今月のいっぴんSWEETSはチョコレートケーキ

神戸のかくれ家カフェのフォンダンショコラを紹介します

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以前デパートのフランスフェアで食べたことがある
フランスの地方菓子 カリソン 

その可愛さと、ちょっと和風なきなこのお菓子にもにた素朴な味わいにとりこになりました。でも日本のお菓子屋さんではみたことがなく、捜し求めていました。

幸せなことに  おとりよせネットさんで
おとりよせ審査員させていただけることに!

ある日届いたのがとても可愛い缶!中には待ち望んだカリソンが・
この色がまた可愛い!うす緑など現地のムードそのままです。
グラスロワイヤルという砂糖衣。食べてみると
モチっと &ざらっとしたアーモンド生地。
生地にはオレンジの花の水も入っているそうで ちょっと果実味がしてあまいけれどもさわやか。
本当に上品!ひとつたべても結構満足感が

元々は王様の結婚祝いで作られた「幸せのお菓子」と呼ばれるのはこのわけかな
人へのお祝いにも、お祝い返しで幸せのおすそわけにもぴったり。

こういった素朴でおいしいフランス菓子 どんどんブームがきてほしいです。


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おんなじような色合いでかわいいこんなジェリビーンズを生徒さんから戴きました

赤ちゃん〜 もうたまりません 一見 トラジェかとおもったんですがジェリービーンズでした

おそらくフェリシモのサイトかな


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こちらは昨年 姉がパリでかったエヴァンのマカロンをひとつもらいました
色もなんとなく日本でうってるものよりおしゃれだしちょっと大きめでおいしいような気がしました

autumn tea party at  北野の邸宅にて 

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今月のいっぴんsweets は 
これもスイーツなのか、、、のメロンパン
地元で私が一番バゲット好きなお店のプチプラメロンパンご紹介します


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10月のハジメなのでずいぶん前ですが
台風がきていたのになぜか天気がもってくれたラッキーな日は

風見鶏の館近くの北野の山の上のうえ

関西の菓子教室の先生方がこぞってこちら出身という
岡本典子(つねこ)先生の邸宅のガーデンパーティーへ


お菓子教室の先生のご紹介でいかせてもらいました。

午後の部はすでにずら〜っとずら〜っと並んだ美味しそうなケーキの数々、
マッシュルームとミートソースのキッシュに、紅茶のシフォンケーキ
無花果のケーキやタルトタタン、

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モンブランはなくて残念だけど栗と抹茶のムースが

子供たちにはマカロンがだいだい人気!



ケーキの他に、ジェノベーゼのパスタに、プロバンス風ミートボールなどハーブを使ったお料理
やかぼちゃのスープ
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フルーツに生クリームとカスタードクリームたっぷりのフルーツサンドイッチも

ガーデンだけどウエッジウッド

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ビュッフェだからか全体的に甘め なのでカスタードの甘さがやさしかったな

さらには素敵なチェロの生演奏で、優雅なひと時を過ごさせて頂きました。

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大先生なのに岡本先生とっても気さくでおうちのこと、(大きな敷地にテニスコートまで、、、)
ご家族のことなど気さくにいろいろはなしていただけて感激!



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ランコムのキャンペーンに参加中

この日はマダムたくさんいらしていました

エレガントなコスメといえばランコム

ランコムのタンミラクリキッドをモニターさせていただきました 

一週間分のサンプルです

「美容液系ファンデーション」と銘打ってるだけあり肌への負担を感じることなく伸びていきます
なんだか、内側から輝くような気持ちに、、、
そして化粧直しをしなくても崩れないこともうれしかったです

次回は現品を購入したいとおもいます
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やっぱりマカロン最強!アシッドラシーヌ

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いっぴんスイーツ 今月は マカロン
チャンピオンの変わり種 だけどとってもおいしいマカロンをご紹介予定です。

ボイーズベイクショップと同じくらい 天満橋で絶対いってみたかったスイーツといえば

アシッドラシーヌ

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ずっとずっと訪問を楽しみにしていたお店
 一時期は週に3日くらいしかあけてなかったり オープン後すぐ行列ですぐケーキなくなるよとかきいてて
なかなかいけなかったのですが
さすがに今はおちついていました。

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吹田の超有名店
ケ・モンテベロさんのシェフパティシエを務めていらっしゃった、橋本シェフが独立オープンされたパ
ティスリーです。
正直なところ 好みではこの時代のモンテベロさんが一番パンチがあって好みにあっていたので
今回も楽しみ!

広くはない造りのようで、入って正面がプチガトーやマカロン
などの生菓子コーナー、その左隣りにショコラが販売されていて、入って左手に焼き菓子が販売さ
れています。

やっぱり定番のラクテ


そしてバナナとショコラのコンフィチュール
 バニラのマカロン
サブレポワブルを購入

お店の方もちゃんとマニュアルができていてそつがないながらも飾らない接客で好感。
看板のラクテ 

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「濃厚なチョコレートムースとフランボワーズクリーム」

5枚も薄いチョコの羽根と金箔で飾られたチョコレートのムースケーキ。
ぴかぴかの光沢を放つグラサージュの美しさにウットリ…。
味は思ったほど濃厚ではなく今の時期にもぴったりな軽さ
なめらかなチョコムース、濃厚チョコムース、ちょっと甘酸っぱい
ラズベリーのクリーム ラズベリー苦手だけど邪魔にならないちょうどよい量
思ったより軽かったので次回違うショコラ系統チャレンジしようかな

マカロンは みためからして大きいけど190円とお手ごろ

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そして おいしい〜

マカロンのおいしさわからへんわって人もきっと ファンになってしまうようなたっぷりのクリームとねっちり皮がおいしいんです。
マカロン最強や〜 

サブレポワブルは胡椒がきいていて面白い感覚でした

コンフィチュールはまたゆっくり楽しみに〜 

意外にもリキュールがきいたスイーツはなかったアシッドラシーヌさん
リキュールきいたスイーツすきなんだけどな、、、

最近は苦手だった日本酒も、好きになって来ました。というか苦手な人も好きになるようなテイストのものがでてきましたね。最近の大ヒットがこちらのスパークリング
花の香酒造MONIPLAファンサイト参加中


熊本の山里で手造りの美味しい 「日本酒・焼酎」 を製造・販売している 花の香酒造株式会社 より届いた、女性にも大人気の低アルコール新日本酒 『花の香702』

『花の香702』 は、女性にも飲みやすい華やかでフルーティーなスパークリング日本酒
飲み口もすっきりとしていて、シャンパン感覚 かつもっと和食にあうんです
オススメですアルコール度数は 「8度」なのでちょっと安心。

最近雨でちょっと体が冷える日もあるのでしゃぶしゃぶとあわせました。
スパークリングワインだと肉とあわないものもあるんですが
さすが日本酒 ぴったりでした。
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本場仕込みのケーキと、子どもたちの笑顔がいっぱい「リビエール」

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今月のいっぴんsweets は 
今 やっぱり これなんでしょうね、、、のパンケーキ 子供もママもたっぷり遊べるアットホームカフェ
shima cafe 本日ご紹介しています!



わが家での 異業種交流会的な 
スキルアップ女子会を開催することになりました


Yuki 宅の恒例のHome Pary!
今回はいつものおいしいもの大集合!とちょっと趣向を変えて、
それぞれお仕事や特技をもった素敵女子の会を開催します。


メンバーは 英語教室主催 & スイーツコンシェルジュのYUKI
アンチエイジング & ボディメイクアドバイザー 満さん 
アロマサロン saika のオーナーで耳つぼジュエリー講師の noriko さん

その他素敵な女性が集う予定です。 

日時 9月26日 木曜日 午後1時〜 阪急塚口駅から徒歩8分
参加ご希望の方はfacebook やブログコメント欄にメッセージいただきましたら
メッセージさせていただきます。

会費 2500円  おいしいスイーツ&お茶がたっぷりでます。
私が世界中でいちばん好きなマーロウの栗のプリンをとりよせるかも!


「楽してアンチエイジング & ボディメイク」のアドバイス
の話もしていただけますので綺麗になるヒント満載です。 

お仕事を持っておられる方は、ぜひご自分のお仕事もアピールなさってください。
お仕事なさっていない方も、きっと楽しいと思いますのでぜひお友達つくってください。

もちろん!スイーツコンシェルジュYuki おすすめのおいしい!スイーツがてん
こもり!でおもてなしいたします。

参加希望の方は yuki  他の方までメッセージくださいね!
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9月18日付けで
同じ町の住民としてとても自慢な フランス帰りのシェフのお店
そして私が尼崎でしか買えない手土産はときかれたら必ずこたえているマカロンが可愛い リビエールさん
ご紹介しました。


阪急武庫之荘駅エリアで、長く愛される街のケーキ屋さん「リビエール」。

2011年に、かつての店舗の道路をはさんだ向かいに、

駐車場完備の立派で素敵なケーキ屋さんとなって、移転オープンしました。

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パリで修行していた2代目が帰国。

今までのケーキに加え、スタイリッシュなパリの味も、楽しめるようになりました。

ショーケースには、見るからに重厚な本場パリの味わいと同時に、

昔ながらの人気商品も並んでいるのがうれしい。

子どもに人気のプリンも大きくて、トロリ部分と、固め部分と2層の味わいで250円。

いろいろご縁があって、お話させてもらうこともある西シェフは、

奥さまもともに素敵なシェフです!

本場フランスの重厚な味わいのケーキも好きで作りますが、

武庫之荘という街にあった、子どもたちにも愛される街のケーキ屋さんでいたい、

かわいい気軽なケーキも生み出す魔法使いです。


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卵不使用のウルソン(370円)。
うれしいのは、予約しなくても卵不使用のケーキを買えること。

しかもこんなに、かわいいくまちゃん。

シェフお得意のショコラ系なので、味も保証付きです。

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 モンブラン(430円)。


私が好きな栗のおかしは2種類。

昔からの人気商品・和栗のロールケーキの栗づくしと、

フランス産のマロンをふんだんに使ったモンブランです。

ケーキ屋さんでは、必ずシェフの個性があらわれる、モンブランを買います。

リビエールのモンブランはねっとりしたマロンクリームに、

渋皮栗がのっていて、栗のケーキを堪能。

軽い感じで食べられるライトさもおすすめ。

取材時は夏だったのですが、秋になると、

もっと栗や秋の味覚のケーキが増える予定とのことなので、

栗好きな私は本当に楽しみ!


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夏の間は店頭でずっと、子どもに綿がしのサービスがありました。

時にはシェフ自らが作ってくれることも!

「お菓子を通じて、子どもたちのこういう笑顔を見るのが、1番楽しいんです」とシェフ。



そしておすすすめがカラフルでかわいいマカロン!

「尼崎でしか買えない、素敵な手土産をおしえて」

と聞かれたら必ず挙げているのが、こちらのマカロン(160円)。

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かわいいプリントがされていて、各色、各プリント、味が違うんです。

この日私が買ったのは、ピスタチオ、ショコラ、ラムレーズン。



かなり大ぶりでバタークリームたっぷりで、食べごたえがあり、

個包装でわけやすく日持ちもして、最高においしい!

手土産にもっていったら喜ばれること間違いなしです。



リビエール本店
住所:尼崎市南武庫之荘3-34-6
営業時間:9:00〜21:00
定休日:無休
電話:06-6438-6433


living 記事は武庫之荘の駅前パン屋さん 

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living.jp特派員としては


スイーツカレンダーが今月はシュークリームなんですが
こちらは、私リピート率ナンバー1のケーキ屋さんの看板シューを取り上げる予定です。

尼崎情報としては
武庫之荘 駅前の夜遅くまであいてる ロアールさん 記事アップしました。

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阪急武庫之荘駅南側、
バスロータリー正面にある昔ながらのパン屋さん、ロアール。
営業時間は、夜10時までということですが、
朝早くから、めちゃくちゃ夜遅くても開いている印象があります。

朝食にやきたてを食べることも、夜食にも、
また翌朝の朝食にも使える


正直なところ 極上のおいしさ、、というパンではないんですが
いつでも焼き立てがたべられる安心感は、町にはなくてはならないお店です。


ラインナップも、とても家族向けな感じ。

いかにも子どもや学生に好まれそうなカレーパンや、
なぜかカレーフライといった類似商品もあり、ともに136円。

あんぱんも、つぶあんとこしあん両方あり(ともに126円)、などなど。


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話題の商品は、いちぢくブレッド。

お店の前で、「残り何個です」と、表示しているほどの人気商品なんです。

なんか「買わないと!」という気分になってきます。

こちらはハードなものでなく、ソフトなイギリスパン的生地にドライいちじく。

みんなが食べやすいやさしい味です。


お店の方のおすすめを聞いてみると、 昔ながらのケーキドーナツとのこと。



またラスクも250円で、種類豊富です。

武庫之荘はお洒落な町で、パン屋さんもホテル出身や、

パリ帰りといったお洒落なブーランジェリーも豊富ですが、

こういった、お年寄りや小さいお子さんに好まれそうな優しい味のパンを、

朝早くから夜遅くまで提供してくれるというのは、町の人には本当に心強いですね。



ロアール (Loire)

住所:尼崎市南武庫之荘1丁目13-25

営業時間:7:00〜22:00

定休日:なし

電話:06-6438-2728


フランス帰りのシェフのお店というのは ベーカリーリビエール 
ケーキ屋さんの
リビエールが道路向かい側に新店舗を構えたので、元の店舗がパン屋さんになりました。

店内の一角にカウンターが設えてあってイートインでき、しかもコーヒーが格安です

パンはみためほど焼きがこくなくて食べやすい感じかな
 

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ケーキ屋さんのほうは 以前 オープンの時にシェフにお話しきいたときは
本当に感じよくてご夫婦で若々しく よい感じでした

私は誰に聞かれても人にてみやげとしてお勧めしてるのがこちらのマカロンなんです

2007ワールドチョコレートマスターズチャンピオンの水野ナオミさんが 師匠でコラボしてつくったとのことでプリントが可愛い〜そしてチョコレートマカロンなんで 甘くて好み!

尼崎土産としてご紹介したいな〜 と思うかわいいマカロンです 

流れて良くなる.comファンサイト参加中  かわいいスイーツといえば
こちらのキャンデーも可愛くていつも持ち歩いています。

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なんといってもカロリーゼロ
カロリーゼロ ケーキもだしてほしいところです。


美魔女と、ハンドメイドスイーツと

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living.jp で 
激戦区尼崎で今一番話題の やきにくやさん 激
 
公開しました。 またゆっくり尼崎情報お届けします!


美魔女たちに囲まれて、おいしいスパークリングのんで
耳つぼジュエリーできれいになって、、、の素敵なわが家でのお茶会でしたが

ハニーマスタードチキンのあとは
お待ちかねのスイーツタイム〜





お久しぶりのシェリーママ 
本当にどれほどシェリーママのスイーツが恋しかったことか!


この日は珍しい感じで 抹茶ケーキに白あんと粒あんが入っていて断面もおもしろい
そしてしっかり生地の部分もおいしい。





みんなに手土産に配ってくれた マカロン 

一目見た感じ 卵白のメレンゲ?かと思いきや
たべると超ねっとり マカロンなんです。
これ作ってみたい ! 習いたい!


それぞれに、子供のお迎えや、夜のコンサートやと
途中でさまざまな入れ替わりがあったものの 気がつくと2時から7時まで

英語の仕事のことでも
美容のことでも 触発された一日でした。


そしてなんでもオリジナルっていいなって思いました

私の英語もオリジナルで教材作り、各生徒さんにあわせてカリキュラムを組みますが
スイーツも、オリジナルなら好みのフィリングや甘さに作れるし

シェリーママスイーツも楽しみだけど
私のおばのスイーツも楽しみで バナナケーキがすきなんですが
先日送ってくれた カステラ!
もう私のカステラの概念(甘い 重い ぱさつく)を覆す 極上の味!





超もっちり〜 
ハンドメイドのカステラってこんなにおいしいの〜って衝撃でした。
 
オリジナルの味に 愛が加わっているのね。 


今度おかし作りすることがあればもったいないけど 使いたい極上の牛乳




夫のクライアントさんが取り次ぎをなさっている
木次乳業の瓶入り牛乳

黄色のパッケージはちょっと高いけど、たまに買いますが
こんなかわいい瓶入りは初めて おそらく配送用なんでしょうね。

牛乳好きなボーイ兄が 「ソフトクリームの味がする!」と認めた極上の味
これでスイーツ作ったらさらにおいしくなりそう!


おめあてのサダハルアオキと。カワイイマカロン専門店

さて、伊勢丹催しを堪能し、そろそろ急ぎで帰らないと、、、と生ケーキをサダハルアオキに買いに行きました。
日替わりのケーキ以外に、アオキを代表する「バンブー」と「ショコラプララン」が。
いつもmバンブーにしてしまうのですが、悩みに悩んでマカロンがのっているのでショコラプラランにしました。
この2点は毎日買えるみたい。


正直700円なのでかなり高い
でもそれでも買いたいのがアオキマジック、、、とはいえ一日一つしか無理だから一つにするべく
悩んでしまったけどお店のかたが丁寧に説明してまってくれました
どちらも私が苦手なスポンジはほとんどなく濃厚であることなど。


ショコラプララン 701円

このリクタングルがアオキなんですね。
そして濃厚でありながら食べやすい味。

なんとこのケーキ7層構造にもなっています。
でもミルクチョコなので、子どもも好きな味。
全体をたべると調和がいいし、やっぱりマカロンおいしいわ。

高価だけど関西にめったにこない味が味わえて伊勢丹さんに感謝なのです(イートインもありました)

それから大急ぎで帰路につきましたが、
ここで通るのがルクアのsweets box

大阪初出店のマドモワゼルマカロン



まずポーチやエコバッグのかわいいこと、しかもプチぷらなんです。
マカロンはひとつひとつにネーミングがついてます。
おもしろいマカロンもあって、ミックスされてます。

マカロンは170円から。
私はみため的には?だけどホワイトチョコがいいなと思って竹炭にしました。
うん!
おいしい!
大きさもちょうどよくねっちょり上面さくさくなので理想的です

やっぱり久しぶりに梅田にいくと刺激受けたな〜


今は入学式前なので、家でゆっくりボーイたちと料理していますが
ボーイ兄は料理が大好き。
玉子のからも上手にわるようになり、
高級な玉子のときは「今日はわれにくいから、強くたたく」
安ものの玉子のときは「今日はすぐわれるから、やさしくたたく」
と自分なりに判断してます。






せっかくのだしまきなのでおだしにもこってみました。
株式会社やまやの食卓ファンサイト参加中

明太子でゆうめいなやまやさんのおだし

旨みとコクと香りのバランスを考えて吟味した鰹節や昆布、椎茸などの素材を、ほどよくブレンドしたティーバッグタイプの和風だしです。
煮出したりしなくていいので本当に簡単!
でも、こどものときから、本当にいいものをとらせたい、そんな家庭にぴったりです。

済州島一日目   まずは韓国コスメ

さて一日目から
とにもかくにも到着して 、
ツアーのみなさんにご迷惑かけて申しわけないのでとにかくDFSへ
新羅免税店

  お目当て時計はなく、
翌日のロッテ免税店にもなく、もう買う気満々だったので、さらに悲しくなりました。

とはいうものの当面つかうコスメをかわなくてはいけません。なんといってもスーツケース忘れたんですから。


やっぱり便利なBBクリーム
海外ブランドは空港私ですが
韓国コスメはその場でもらえます。



こちらではエチュードハウス たしか14ドルとかで1000円くらい
ただしこちらのメーカー やっぱり若い、、においがきついし、質も若い方向けな気がします。

なので翌日もロッテ免税店で購入。
ハンスキンが
BBクリーム26ドルなのに
3本ついて、さらにミネラルファンデーションまでついたセットがなぜか40ドル
やはりおまけ文化なのね〜
ハンスキンではシャンプーが6ドルになっていたものも大量に購入。





今回一緒だった姉のお友達が韓国語べらべらで
コスメにもくわしいので
おしえてもらった毒蛇エキスのコスメ。

TONY MOLY
しわに強力アプローチ!通称「毒蛇クリーム」
カタツムリコスメはもう古いのだそう(わたしどちらも未経験)
Syn-Ake(シンエイク)配合のコスメ。
筋肉弛緩作用を持つ蛇の毒と似た成分構造をしていることから、「毒蛇クリーム」の別名だそう。
「塗るボトックス」とも言われ、気になるしわに強力アプローチということで
銀(深いしわ)金(細かいしわ)のSTICK 

さっそくためしていますが、、、
本当ここ一年 しわが急増して困ってます。しかもおこってばかりだから
額のしわ。改善されますよ〜に。
TONYMOLYは他のコスメとても安いので、アイブロウ3ドルとかもまとめ買い


でも基礎化粧品は私は国産がメインなんです。今はクレンジングはこれ
透明なジェルをお肌にのせると、あら不思議!!オイルに変化するというめずらしいもの



イシュアコミュニティーサイトファンサイト参加中

さてその後はチェックイン
ホテルはラマダホテル
カジノもある豪華なホテルで目の前は海で、季節がよければ気持ちよさそう。(今はみるだけで寒かった)

クリスマスでかわいかった



夕方ホテルのデリのケーキ TIRAMISU 周囲のマカロンがかわいい。


4000Wなので350円くらい
いつも思うんですが、韓国のスイーツってかなり甘さがおさえめで日本の半分くらいかも
町中のあんことかも なのでこのケーキもほとんど甘みがなかったです。

スーツケースに日本の水羊羹とかいれていたので、さらに恋しくなりました。

このあたり全く心が落ちつていなくて 、
ホテルへ入ってから下着や服を買いにスーパーへ。
ホテルから徒歩5分。


寒すぎる! 、海岸だから風がつよいので摂氏一度くらいだけど
もっともっと寒く感じました。

100メートルほどでEmart
5Fのフードコートでおひるごはんを。
父はどこへいっても日本食なのでうどん 
これが意外においしい。韓国食材店でうどん売ってるけど冷麺みたいに腰があります。
母は大好きなビビンバ 5000wでこれでもかというおかずがついてきました。

そしてスーパーで急いで下着や冬服 はぶらしなど購入。
が帰ってみるとまったく足りてなくて何度もいきました。
もう頭がパニックでした。

韓国の人って小柄だから表記より.汽ぅ座腓目をかわないと子どもたちも私もきつかった。



そしてスーパーには全く袋がないので
みんなおいてある段ボールに入れて帰ります。
あまりの大荷物と寒さに
100メートルなのに帰りは母 ボーイ弟はタクシーにのることに。

でも女性運転手とてもやさしくて
「エギ エギ」赤ちゃんのことだそう。

韓国の人は本当に親切で、老人と子供をほっておかない。

しらない間に父や母はだれかしらない町中のひとが手をひいてくれるし、
姪っ子とボーイとホテルのプールに入ってもしらないおばさんが、姪の帽子をかぶせてくれたり
わたしが着替るときもボーイの体をタオルでふきにきてくれたり

こういう優しい社会で育ったら優しい子供に育つんだろうな〜

日本だと他人のこどもさわると嫌がるお母さんとかいて 、
女性同士でも気をつかうんですが
どこかおかしいような気もします。

お誕生日の前日に女子でルーミーカフェ

2週間に一度、母の通院について梅田へいっています。
今月は姪がまだ、冬休みということでついてきました。
姪がいるとボーイ弟もだっこしてくれたり、私もらくちん。

通院の前に伊勢丹の催しにより、福岡のかわいいお菓子を発見。
マカロン好きな姪っこが気に入って、5つセットをかいました。5つで1300円くらいとちょっと高かったけど
最終日なのでお安くなっていました。



ラヴィアンローズ (LA VIE EN ROSE)
福岡のお店のマカレア 上がマカロン生地がのっているエクレアです。

わたしがたべたのは、店の方は抹茶といわれたけど、たぶんピスタチオ
クリームがカスタードではなく、マカロンにはいってるなバタークリームぽくてこれはこれでおいしいわ。



そして診察の後に、お茶 どこでしよう〜と考えて
この日はわたしの誕生日の前日だったので、
お誕生日のプレートをつけてくれるイーマ
のルーミーカフェへ。

母は名物のモフモフのセット 1050円かな。
あいかわらずボリューミー


姪とわたしはやっぱり絶対モンブラン 
中はアイス 外は洋栗のクリームでこれもかなりボリュームあり。
わたしはボーイ弟とわけたけど
育ち盛りの姪っ子はぺろり(帰ってから、わらびもちもたべたそうです。いいな、、育ちざかりって。)

お誕生日なんですというと、プレートつけてくれるんですよ。
このカフェは完全女子むけというか、いつも女子でいっぱい
スイーツも女子がわ〜っと喜びそうなものばかり。

母、わたし、姪と3世代女子でもりあがりました。

わたしの姉に似て行動的な姪ですが、
おたくというかマニアックな私とも、かわいいものの買い物やスイーツを食べる時間が好きなこととかで、話があいます
いまでは小学生ながらわたしより足のサイズが大きいのです。
【楽かわいい靴】ベアーシューズ 『エミリア』 35,700円 モニター1名募集! ←参加中
この靴なら姪っ子でも私でも似合うかも、、、
つまさきゆったりなので、つかれにくく
ヒールがないのでこどもでも、私のように毎日一歳児だっこするママでも、気軽にはけます。
そして何よりデザインがかわいい。


カフェの前にギャレのキャトルセゾンで、カレルチャペックのかわいい紅茶もいろいろ買いました。
これが今年の自分への誕生日プレゼントかな。

神戸ファッションウィークで最高のマカロンを


神戸ファッションウィーク 
がスタートしました!

ファッション都市神戸をもっとお洒落で楽しい街にしよう、多くの人に神戸に来てもらおうと、
地元企業、ショップ、行政等が連携し2006年にスタート。
春と秋の年2回開催しており、今回で第11回目となります。
神戸ファッションウィーク期間中、ファッションをキーワードに神戸がおしゃれに盛り上がる事を目標に様々な企業やショップが連携し、注目のファッションショーやライブイベント等が開催され、神戸のレストラン・カフェ・バー・ブティック等のショップでも 独自のイベントを実施します。


去年もとてもたのしくて、とくにお店でグッズがもらえたり、
特典があったり
それがさりげないのが神戸流
ガイドブックを入手してチェックしないと、なかなかわかりません。


今回は、サイトをチェックして伊丹や梅田の阪急電車のサービスセンターにガイドブックをとりにいったけど
どちらも「昨日まであったんですけどね〜」
神戸のお友達にお願いしていましたが
お出かけした岡本のお店で
なんとか入手しました。

チェックすると、飲食店 特にカフェの特典が充実していてたのしそう〜

去年は臨月だったのであまりいけなかったのですが
今年はカフェめぐりするつもりです。

岡本ではさっそく、いくつか回ってきました。
あこがれのグラモウディーズ


うめだ阪急では購入したり試食会によんでいただいたりしていますが
シェフのマークさんともお話させていただいてすっかりファンに。
マカロンはここが間違いないな〜と思うんですが
カフェは岡本だけ。

とてもスタイリッシュなブラックを基調にしたカフェでわからなかったです。
生ケーキはもう販売してないそうです(プチフールのみあり)
しかもモンブランはうりきれ、、、なので
アイスクリーム420円にしました。

そしてマカロン いろいろあって悩んだけど
秋の限定がシトロンとのことなのでちょっと苦手かな、、、
とシルキー豆腐にしました。
ホワイトチョコクリームが、もうおいしい〜
ヘルシースイーツまでもこんなにこくがあるのはさすがマークさん、、、

マカロンってなんでこんなちいさいのに高いんだろうってたいていおもうんですが
このマカロンの210円は安いわ。

ヘルシーつながりで
神戸ファッションウィークにはのっていませんでしたが
行きたかった自然食のカフェへ
モモンガさん
3時でイートインは終わりなので、かぼちゃのプリン350円をテイクアウト
あずきはおいしかったんですが
プリンは豆乳の味が強くて、、、、
でもベビーのおやつにちょうどいいほんのりあまさでした。


岡本、た〜くさん回りました〜




福知山に行かずとも、、、ナオミミズノが今!

今年どうしてもナオミミズノのケーキが食べたくて
福知山のケーキやさん マウンテンまでいってしまいました

水野直巳さん 

そのときの話はブログに別にアップしますが
いまだけ 期間限定で
福知山までいかなくてもシェフの味が楽しめるんです。

HIRO珈琲の藤田氏とともに、JR大阪三越伊勢丹に 5月18日から
24日まで出店なさっているんです!

オリジナルの商品と 2人のコラボ製品とともに


ミズノシェフ考案のおなじみ伊勢丹カラーのショコラ
テーマは癒し


この日
シェフ自らが店頭にたっていて ついつい私はテンションがあがり、、、

シェフの生ケーキがどうしても食べたくて
福知山にいったこと お得意なショコラ系だけでなく モンブランがとてもおいしかったこと

先日武庫之荘でリニューアルオープンした リビエールさんで
水野氏とのコラボ マカロンを発見したことなどお話させていただきました

興奮する私にとても優しいシェフ
もっともっとファンになったのですが

後輩への愛、スイーツへの愛をおだやかに、でも情熱をもってたくさんお話してくださって
もうなんていい人なんだ〜 
「ぜひ」と試食させてくださった ショコラピエール
いや〜
おいしいとは聞いていたけど何これ〜?ってくらいおいしい、、、

これぞ
2007年ワールドチョコレートマスターズ優勝者、水野直己氏のショコラピエールです。


”京都府を代表する河川「由良川」
 福知山で育った私が、子供の頃に由良川で河原で遊んだ「石投げ」
 その思い出を形にしました。”(ショコラピエール、パッケージより)

洋酒が利いていて、みためは素朴なのに高級なトリュフみたい。

来年のバレンタインはこれに決定です



そして以前 かわいくて大きくておいしくて気に入ったマカロン
私にしては結構種類たべたのですが それでもリキュールのきいたものとか質問して
購入
本当に本当に素敵でした〜



今週は NYフェアのうめだ阪急に通ったのですが
伊勢丹さんもとっても素敵なお店が出店していて、、、、一週間ではなく2週間で設定してほしいな。


パリの味をここで、リビエール移転オープン

桜の名所武庫之荘で
町のかわいいケーキ屋さんとして人気のリビエール 武庫之荘本店

この4月 今までの店舗の道路をはさんだ向かいに、とても大きな建物と駐車場完備の素敵なケーキ屋さんを移転オープンなさいました。
DSCN3866

TEL 06-6438-6433
住所 兵庫県尼崎市南武庫之荘3-34-6

もとの住所は「尼崎市南武庫之荘3-22-17」から移転しています。 

というのは、パリで修行していた2代目が帰国なさって、
新しいパリの味を伝えるべくということだそうです。
 
でもショーケースには、新しい味、種類が。
お得意のショコラ系統やモンブランなど。DSCN3869


 
同時に、お父さん仕込みのむかしながらの人気商品 ストロベリータルトや、和栗のロールケーキの栗づくしも並び、そちらはかなりお安い町のケーキ屋さん価格です。 DSCN3874




 












オープンの日は、1000円以上の購入で金券や、焼き菓子がもらえたりと特典があってたくさんの人でした。本当太っ腹なプレゼントでしたよ。

持ち帰って2日間、食べてみました。


ショコラ系統が得意ですということで買ってみたトロワショコラ。
ホワイトやミルクなどの層になっています。かなり甘めなので覚悟が必要かも、、、
モンブランはあまりに小さくてよくわからなかったというか、、、。
栗づくしのほうが、ふわっとやわらかなスポンジとあっさりめの和栗のクリームとの一体感がほどよくて、好きかな。

おやつのプリン250円 は、かなりとろとろ系、中央が液体になっているタイプです。  DSCN3867

2代目と綺麗な奥様が感じよく、
スイーツマニアの私の質問に感じよく対応してくださいました。

と、目を丸くして注目してしまったのが こちらのマカロン!DSCN3868


これって、私が先日 どうしてもミズノナオミさんのケーキがたべてみたくて、ドライブした福知山のマウンテンでみたのといっしょやん!

2007ワールドチョコレートマスターズチャンピオンの水野ナオミのお店のものにそっくりなんです。
と、思わず告げてしまうと「僕の師匠なんです」写真を。DSCN3871

なんとミズノさんとのコラボ商品なんだそうです。
コンフィチュールやクリームではなくショコラ系のマカロン 
がその種類が豊富なこと。DSCN3889
私はエキゾチックラム
マッチャ
模様がかわいいガーナをセレクト  DSCN3868











一つ200円です。
マカロンって一時期ブームになったけど、みかけほどとてもおいしいものって感じではなかったんですが、
こちらのマカロンは、ショコラのお菓子として完成されていてとてもおいしい。正直なところ、今回の買い物でいちばん気に入って、リピートしています。
これって武庫之荘、いえ尼崎名物スイーツになるかも!


ミズノさんが、福知山のお父さんのお店を継がれたときもびっくりしたけど
こんな身近にパリの味を伝えるお店ができたのは尼崎住民にとってとてもハッピー。
これからのご活躍期待しています。


リビエール 
06-6438-6433
住所 兵庫県尼崎市南武庫之荘3-34-6






駅ナカスイーツ PLUM CUBE(プラムキューブ) 2月からは可愛さがポイント!メランジュ ドゥ シュハリ編


阪急梅田駅中スイーツショップ
  「PLUM CUBE(プラムキューブ)」

DSCN2639



DSCN2633

   
2月からの新店4店舗の試食会に参加させて頂きました! 

今回の4店は

★マカロンも、入れ物も可愛いおしゃれな
 「MELANGE De SHUHARI(メランジュ ドゥ シュハリ)」

★奈良の食材を生かし、奈良らしいパッケージを開発中
 「鹿野(ろくや)」

★PLUM CUBE初のカンバック出店 リーズナブルで黒猫グッズでおなじみ
 「シャノワール

★ そして話題になること間違いなし!
 「DOUGHNUT PLANT(ドーナツプラント)」

今回はいずれのお店も
2月1日いっぱいと短いので、ぜひ急いでくださいね。
 
何度も、こちらの試食会にはご招待いただいていますが、
今回のラインナップのキーワード それは「可愛さ」パケ買いしちゃいます!

お味もおいしかったんですが、それぞれのお店のパッケージが本当可愛くって、それだけで満足できちゃいそうなんです。

ちょうどバレンタイン時期だし、素敵なギフトになること間違いなし!

今回 kurokamiさん、 塚マダムさん、 FMのDJ ALCOさん 
と可愛い素敵女子の中にまみれて、私も「わ〜可愛い〜」と連呼。メンバー的にもお店のパッケージのビジュアルはツボでした。

 
さて試食一店目はメランジュ ドゥ シュハリ 

実は阪急電鉄本社前で シュハリさんの袋をもった営業の方に出会い、二人でお話しながら会場へ。
南堀江で私が10年以上前にちょくちょく
行っていた大人っぽいおしゃれはカフェ SHUHARI 

現在、DOLCEは店舗はないけど南堀江のカフェ跡地の工房でつくってるのだそうで親しみがもてました。 

私のDOLCE経験は京都の藤井大丸のシュハリ ドルチェというカフェ。とても女性好みで可愛くて、ALCOさんも味とともに超お気に入りだそうです。

南堀江らしいおしゃれなスイーツやパッケージ。  
もちろん味もかなりのハイレベルでおいしい!
おしはマカロンですが
試食の順番はDSCN2632
山手ロール 1本 1050円/1CUT 315円
山手ロール(チョコレート)1本 1260円

松井山手のお店の「ご当地ロール」として命名された山手ロール。
クリームはかなりあっさり、生地ははちみつぽい。全体に食べやすい 
子供がすきそうな味。
チョコレートはバレンタイン限定販売でこちらも軽め。 クリームたっぷりの割にもたれ感のないあっさりとした味わい。 

なので私の好みとしては、いえ ぜひバレンタインはこれ!と押したいのは
クラシックショコラ 直径11cm 1260円・直径14cm 2100円
DSCN2631
ガトーショコラというよりフォンダンショコラなみの濃厚さ。
かなりの高パーセンテージのビターチョコレートを2種類まぜあわせているだけあります。
そして見た目も可愛い!
上のホイップも山手ロールより軽めで、これもおいしいのですが
家でたべるならいったんホイップをはずしてチン!してチョコレートをとろけさせ、そこにホイップを添えて食べるのがおすすめ!

   
生チョコはミルクチョコレート味でバレンタイン限定のパヴェショコラ(生チョコ)として販売されています。  

そしてきゃ〜と盛り上がったのが可愛い 
クーヴェルマカロン  4個入り 1050円/9個入り 2100円DSCN2630

バレンタインまでの限定販売の「ショコラマカロン」です。

ドット柄の箱が可愛い!
こちらの顔である人気のマカロンにショコラをコーティング。
バレンタインにチョコレートより、個人的にはうれしいな。


4つセットは ショコラ・フワンボワーズ・ピスタージュ・オランジュ

半分ずつカット。私がいただいだのはショコラとピスターシュ
チョコがけだから常温のもどさず冷やしてたべるほうがおいしそう。
表面さっくり中はねっちり、バタークリームの量もちょうどよくておいしい!

このクオリティーで普通のマカロンは168円と手ごろで、ばら売りもあるそうです。
楽しみなのが、アニスのマカロン 名前はプロヴァンス なんと真っ青だそうですよ。竹すみの黒も買いたいな〜  そしてぜひそろえたいと思ったのが、焼き菓子のセット。なんと絵本にはいってるんです。バレンタインまでは茶色ですが
犬、うさぎ、などなどシリーズがあるそうです。

南堀江の思い出のお店から来た担当の方とお話しながら歩いたこともあり、ブログも結構よんでくださっていて、ぐっと身近に感じたお店でした。

そして2店目は なくてはならない和菓子もラインナップなさってる奈良の鹿野さんです。

パリ 銀座 ソウルの味 ダロワイヨ3

昨秋心斎橋にダロワイヨがオープン
ここ数年のダロワイヨ経験は ソウルのマカロン。かなりおいしかったな〜

初ダロワイヨは もう20年近く前
銀座にダロワイヨがあるときいて
新入社員研修が東京であったときに
学生時代の友人と銀座でまちあわせておつきあいいただきました。

そのときはたしか ダロワイヨといえば!のオペラを食べたような気がします。まだ関西には超濃厚で小さくて、、、というケーキがあまりなかったので 新鮮に感じました。
DSCN7013.jpg
心斎橋店も看板はオペラのようですが
厳選された紅茶はもちろん、「パン・ショコラ・焼き菓子・マカロン・アントルメ・プティガトー」と勢ぞろい 。カフェもあります。

やはりモンブランをたべてみたい!とテイクアウトDSCN7015.jpg

チョココーティングした焼きメレンゲの上に
 中心にスポンジの入った生クリーム。
 マロンクリームの上にチョコスプレー。
 絞った生クリームの上にマロングラッセ1/4と
 飾りの金粉だったかな(すみません去年なので間違ってるかも)500円超と高かったけどずいぶん軽い感じ、、、

バゲットとかは以外にお手ごろ値段で沢山そろっていました。DSCN7014.jpg大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-23

カフェのオペラパフェ 1500円たべてみたいかも、、、、

ダロワイヨではマカロンを購入しないで
駅方面にもどり Dear Cafe へ。
大阪市中央区心斎橋1-5-24 蔵人心斎橋ビル2・3F ヨドバシカメラ 上 スイーツミュージアムにもお店あり。

マカロンは180円〜200円とわりと手ごろでそれなりにおいしくて意外なヒット。プラリネがおいしかったです。dearDSCN7016.jpg

宝石スイーツ ブルガリ チョコレートジェムズ3

人におすすめマカロンを聞かれるたびに 心斎橋大丸で期間限定発売の
ラデュレをオススメしているのですが

私自身長いこと心斎橋にいけてなくてワゴンがでてから買ったことがない、、、そうこうしてるうちに期間が終わってしまうわ〜とあせってたら
ラデュレ初体験の生徒さんが プレゼントしてくださいました。DSCN8348.jpg
ありがとう〜生徒さんにとっては今までたべてたマカロンはなんだったのか、、、というほどおいしかったそうでオススメしたほうとしてもほっとしました。
私の好みわかってくださっていて(ジャム系のマカロンは絶対いや!)
バニラ マロン ショコラです。  

今回は244円(かな?)でバラで好みのものを買えるというのがいいわ〜
やはりヴァニーユが最強かな。

人によっては食感が東京でかうのより悪いかも、、なんて声もきくので
午後おそいより早めの時間のほうがいいのかななんて思いますが
やはりラデュレが家にあるというリッチな気分が何よりゴージャスかも、、、

ゴージャスといえば
ブルガリ! ついつち宝石に目がいきますが
バレンタイン時期限定のショコラが販売されています!(3月までだそう )burugariDSCN8298.jpg
こちらも生徒さんにいただきました。
大阪限定のものは2粒で3000円もする宝石のようなチョコ(入れ物も)ですが
オレンジピールやナッツなどは 1300〜1400円 がんばれるお値段です
っていうか3月まで販売ということは ホワイトデイに
上司がお返しするのに超おしゃれですよね。
お味のほうはかなりビターで(オレンジピール自体が)とても大人な味でお酒とあいそうです。

ラデュレ」の馬車とマカロンが大阪に登場!5

DSCN5767.jpgセレクトショップ「TOMORROWLAND(トゥモローランド)」に、期間限定でパリの老舗パティスリーメゾン「LADURÉE(ラデュレ)」が登場する。という小さな記事をみつけてずっと楽しみにしていました!

1862年創業のパリの老舗パティスリー「ラデュレ」。
日本には2008年7月に上陸し、多くのスイーツファンを魅了していますが 東京なんですよね〜
ラデュレ」と言えばやはりマカロン私のブログでもなんどか紹介していますが
私の中では世界1おいしいマカロン!
でもほかのおみせより日持ちしないのでなかなか入手しずらいのですが
それがなぜか 洋服やさんの奥(なぜか御堂筋に面した場所でなく奥でした)に登場しているんです!

馬車にはきれいにマカロンがならんでいますが 販売は 4個入り 1400円と8個入り 2700円 味の種類はきまっています
箱は3種類から選べます。

ちょっとうろ覚えですが バニラ ショコラ キャラメル ピスタチオ シトロン ベルガモット ローズ などなど 

ラデュレ のマカロンはとにかく大きい! 今回もひとつ350円しますが 大きさといい味というひとつのケーキをたべたような満足感があります。

私はすっぱいのが苦手なので  フランボワーズとかはさけて
今までたべたラデュレの中で好きなフレーバー

3位は ショコラ 普段はあまりショコラ味が好きでないのですが こちらはたっぷりのクリームでおいしい〜 

2位は ピスターシュ ピスタチオナッツねっとりさが癖になります

1位は バニーユ う〜ん なんでこんなおいしいんだろう 濃厚で甘くて、、 バニラばっかり買いたいくらいですが 今回はあくまでセットで
DSCN5768.jpg
とにかく関西のお店できてほしいな〜


そのほか、キャンドルやルームパルファン、洗練されたパッケージのスクレ(ギフトライン)などを取り扱っているのもおしゃれ〜。
一部商品は期間終了後も販売があるとのことです
  
[トゥモローランド 御堂筋店]
 開催期間:8月12日(水)〜23日(日)
 大阪市中央区西心斎橋2-2-3 1F
 TEL:06-6212-5911
 

ホワイトデーにむけて名店登場5

8f5c6bb6.JPGメゾングラスアンジュ 横浜青葉台の名店が3月9日までだけ 京都の伊勢丹で購入できるとしりかいにいきました。
ショートケーキ、モンブラン、シュークリーム、などみんなが大好きな定番ケーキにこそもっとも力を注ぎ、どこよりも丁寧においしく作るという話しをきいていたのですが おねだんも控えめ
モンブラン 和栗で420円 お酒のきいていないほこっとした栗クリーム 土台のココアスポンジがひかえめで わぐり好きな私は大満足

かわいい容器のプリンの中はとトップに生クリームが絞り出され
どちらもちいさめながら ひとつで完成されています

う〜ん おいしい   今年初のモンブラン部門大ヒットかも、、、(毎年和栗にはまっていますが)

関東はやっぱりすごい、、、関西もレベル高いのですが最近値段がたかくて、、、

 京都いきのもう一つの目的は 大丸京都店のホワイト−デフェア

ベルギーの名店 ジャン フィリップ ダルシーのマカロンが販売されてるんです。大きめで3つ840円で味はえらべず 塩チョコ レモン たぶんバニラ

おいしい〜!衝撃です。こんなさっくり中ねっちょり クリームたっぷりは初めてたべたかも、、、大阪 神戸でも販売してほしいなあ これも今年いちばんヒットでした。

もうひとつまだたべてないのですが セルジュ アレクサンドルの焼き菓子つめあわせも買って 大満足 どちらもわりと日持ちするし
ホワイトデーまでゆっくりたのしみます。

教室のクリスマス大人編とラデュレのマカロン4

e5298bfb.JPGKIDSのクリスマス&うちのボーイの誕生会をした一週間後、
今度は大人の生徒さんのクリスマス会です。 毎年だいたい一緒ですが Who am I? ゲームをし 今年フォーカスの人になってみんなにヒントをだしました。
石川遼くんだと People say I am so young.
I have a friend who is fat. などがヒントに 

福田元総理や 篤姫まで登場しましたが キアヌリ−ブスがラーメン好きとは知りませんでした。

みなさん海外にいく機会も多く ファミリーでまなびにきてる一家は年明けに旅行を計画 
20代のかわいい薬剤師さんは秋にカナダ〜アラスカへ一人旅
ベトナムにいったばかりの会社員の生徒さんは今年は数ヶ月 パリに留学するかも、、、と国際的。
私もわくわく 来年はもう少しはばたきたいです。

会社員の生徒さんはたべることにくわしくて今はワインとチーズの学校にいっていて いままでも東京で アンリルルーやセバスチャンブイエの 貴重なお菓子をお土産にくださったのですが
少し前突然プレゼントしてくださったのが あのラデュレのマカロン!
銀座でかってきてくださいましたが 
やっぱりマカロンはこちらが最強ですね どうにか関西にはできないものでしょうか?
銀座のサロンも素敵だったみたいですが サンドイッチだけで3000円だそう、、、余計関西では難しいのかな?
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